HANDELSKATALOG 2023
Handelskatalog
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TRAUBENKERNE<br />
MIT SCHALENANTEIL, GEMAHLEN<br />
Hervorragend geeignet für die gesundheitsbewusste und<br />
kulinarische Alltagsküche, lässt sich in Back- und Teigwaren<br />
aller Art einarbeiten, ideal als Zusatz im Frühstücksmüsli<br />
oder als Saucenkomponente. Unser Trau ben -<br />
kernmehl wird mit den Schalen und aus nicht-entöltem<br />
und pressfrischem Trester gewonnen.<br />
• nativ aus der Demeter Weinherstellung, kein Abfall<br />
(Presskuchen) aus der Ölgewinnung wie üblich<br />
• doppelt so viel OPC wie bei Abfallprodukten<br />
• Resveratrol (nur in den Fruchtschalen enthalten)<br />
• hochwertige und stabile Fettsäuren • aussergewöhnlich<br />
hoher Ballaststoffgehalt • fein gemahlen • aus fairem<br />
Freundschaftsnetzwerk • in hochwertigem Glas vor<br />
Oxidation und Immission geschützt • pflanzliche Kapseln<br />
• Traubenkernpulver mit Traubenhautanteil<br />
250 g, Demeter, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110517659<br />
Herstellungsland<br />
FAIR &<br />
FRIEND<br />
90 g, BIO/kbA, 170 Vegicaps à 530 mg, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110517734<br />
Herstellungsland<br />
FAIR &<br />
FRIEND<br />
MORINGA BLATTPULVER<br />
Das Naturkraftwerke-Moringapulver besteht zu 100 % aus<br />
schonend getrockneten Moringablättern aus kontrolliertem<br />
Demeter-Anbau aus dem Sekem-Projekt in Ägypten.<br />
Die Blätter des Meerrettich baumes (Moringa oleifera)<br />
werden von Hand geerntet und anschliessend sofort<br />
schonend getrocknet und gemahlen. Das feine, grüne<br />
Pulver hat einen meerrettichartigen, leicht scharfen<br />
Geschmack und lässt sich vielseitig einsetzen.<br />
• 100 % Blattpulver ohne Stängel und Stiele<br />
• als Zugabe zu Mixgetränken, Smoothies, Saucen,<br />
Suppen, Dips und anderen Zubereitungen<br />
• Alternativ als vegane Kapsel<br />
180 g, Demeter, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110516690<br />
FAIR &<br />
FRIEND<br />
180 g, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110518571<br />
390 Vegicaps à 466 mg, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110518809<br />
NEU<br />
IM PAPIER-<br />
BEUTEL<br />
GELBWURZ PULVER<br />
MIT KURKUMINGEHALT ÜBER 5%<br />
(Curcuma longa) 100% Kurkumapulver aus kontrolliert<br />
biologischem Anbau, unter schonenden Bedin gungen<br />
getrocknet und vermahlen. Damit bleiben ernährungsphysiologisch<br />
wichtige sekundäre Pflanzen stoffe nahezu<br />
voll ständig erhalten. Das zu den Poly phe nolen gehö rende<br />
Curcumin stellt einen sekundären Pflanzenbestand teil<br />
der Kurkuma wurzel dar. Die Aus wahl von ausgesuchter<br />
Kurkuma macht beim Produkt Naturkraftwerke-Gelbwurz<br />
einen Kurku min gehalt von über 5% möglich. Kapseln mit<br />
1% scharzem Pfeffer.<br />
260 g, Demeter, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110518267<br />
89 g, BIO/kbA, 180 Vegicaps à 495 mg, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110517710<br />
KURKUMA SLICES<br />
Der Gelbwurz für unsere Kurkuma Slices wächst in<br />
Vietnam unter kontrolliert biologischen Bedingungen.<br />
Nach der sorgfältigen Ernte werden die Wurzelknollen<br />
gewaschen und schonend zerkleinert und getrocknet.<br />
Abgepackt und konfektioniert wird bei uns in Aathal-<br />
Seegräben. Unsere BIO Kurkuma Slices sind einfach dünn<br />
geschnittene und getrocknete Gelbwurzscheiben. Potente,<br />
kleine All rounder für die schnelle Teepause und würzige<br />
Küche. Die Kurkuma Slices sind ultraleicht und passen in<br />
jede Tasche. Sie können zum Beispiel roh auf die Zunge<br />
gelegt, mit heissem Wasser übergossen oder in die Trinkflasche<br />
gegeben werden. Das reine Trockenprodukt ist ohne<br />
Zusatzstoffe langlebig und unkompliziert im Gebrauch.<br />
90 g, BIO/kbA, 6 Dosen / Karton<br />
EAN 12 Beutel / Karton<br />
GOYA BITTERGURKENPULVER<br />
Unser Goya Bittergurkenpulver hat eine leicht bittere<br />
Note und passt daher besonders zu pikanten Speisen<br />
und Getränken. Es kann unter Mixgetränke, in Suppen,<br />
Saucen und Dips gerührt werden. Wer auch in Süssem<br />
eine leichte Bitternote mag, kann es in geringen Mengen<br />
auch in Aperitifs oder Desserts mischen.<br />
• gefriergetrocknet • Rohkostqualität • Blue Zone<br />
Lebensmittel • feines Pulver für vielfältige Anwen dungen<br />
in Speisen und Getränken<br />
210 g, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton<br />
EAN 7640110516812<br />
BLUE ZONE Lebensmittel<br />
30<br />
LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 31