HANDELSKATALOG 2023

TRAUBENKERNE
MIT SCHALENANTEIL, GEMAHLEN
Hervorragend geeignet für die gesundheitsbewusste und
kulinarische Alltagsküche, lässt sich in Back- und Teigwaren
aller Art einarbeiten, ideal als Zusatz im Frühstücksmüsli
oder als Saucenkomponente. Unser Trau ben -
kernmehl wird mit den Schalen und aus nicht-entöltem
und pressfrischem Trester gewonnen.
• nativ aus der Demeter Weinherstellung, kein Abfall
(Presskuchen) aus der Ölgewinnung wie üblich
• doppelt so viel OPC wie bei Abfallprodukten
• Resveratrol (nur in den Fruchtschalen enthalten)
• hochwertige und stabile Fettsäuren • aussergewöhnlich
hoher Ballaststoffgehalt • fein gemahlen • aus fairem
Freundschaftsnetzwerk • in hochwertigem Glas vor
Oxidation und Immission geschützt • pflanzliche Kapseln
• Traubenkernpulver mit Traubenhautanteil
250 g, Demeter, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110517659
Herstellungsland
FAIR &
FRIEND
90 g, BIO/kbA, 170 Vegicaps à 530 mg, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110517734
Herstellungsland
FAIR &
FRIEND
MORINGA BLATTPULVER
Das Naturkraftwerke-Moringapulver besteht zu 100 % aus
schonend getrockneten Moringablättern aus kontrolliertem
Demeter-Anbau aus dem Sekem-Projekt in Ägypten.
Die Blätter des Meerrettich baumes (Moringa oleifera)
werden von Hand geerntet und anschliessend sofort
schonend getrocknet und gemahlen. Das feine, grüne
Pulver hat einen meerrettichartigen, leicht scharfen
Geschmack und lässt sich vielseitig einsetzen.
• 100 % Blattpulver ohne Stängel und Stiele
• als Zugabe zu Mixgetränken, Smoothies, Saucen,
Suppen, Dips und anderen Zubereitungen
• Alternativ als vegane Kapsel
180 g, Demeter, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110516690
FAIR &
FRIEND
180 g, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110518571
390 Vegicaps à 466 mg, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110518809
NEU
IM PAPIER-
BEUTEL
GELBWURZ PULVER
MIT KURKUMINGEHALT ÜBER 5%
(Curcuma longa) 100% Kurkumapulver aus kontrolliert
biologischem Anbau, unter schonenden Bedin gungen
getrocknet und vermahlen. Damit bleiben ernährungsphysiologisch
wichtige sekundäre Pflanzen stoffe nahezu
voll ständig erhalten. Das zu den Poly phe nolen gehö rende
Curcumin stellt einen sekundären Pflanzenbestand teil
der Kurkuma wurzel dar. Die Aus wahl von ausgesuchter
Kurkuma macht beim Produkt Naturkraftwerke-Gelbwurz
einen Kurku min gehalt von über 5% möglich. Kapseln mit
1% scharzem Pfeffer.
260 g, Demeter, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110518267
89 g, BIO/kbA, 180 Vegicaps à 495 mg, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110517710
KURKUMA SLICES
Der Gelbwurz für unsere Kurkuma Slices wächst in
Vietnam unter kontrolliert biologischen Bedingungen.
Nach der sorgfältigen Ernte werden die Wurzelknollen
gewaschen und schonend zerkleinert und getrocknet.
Abgepackt und konfektioniert wird bei uns in Aathal-
Seegräben. Unsere BIO Kurkuma Slices sind einfach dünn
geschnittene und getrocknete Gelbwurzscheiben. Potente,
kleine All rounder für die schnelle Teepause und würzige
Küche. Die Kurkuma Slices sind ultraleicht und passen in
jede Tasche. Sie können zum Beispiel roh auf die Zunge
gelegt, mit heissem Wasser übergossen oder in die Trinkflasche
gegeben werden. Das reine Trockenprodukt ist ohne
Zusatzstoffe langlebig und unkompliziert im Gebrauch.
90 g, BIO/kbA, 6 Dosen / Karton
EAN 12 Beutel / Karton
GOYA BITTERGURKENPULVER
Unser Goya Bittergurkenpulver hat eine leicht bittere
Note und passt daher besonders zu pikanten Speisen
und Getränken. Es kann unter Mixgetränke, in Suppen,
Saucen und Dips gerührt werden. Wer auch in Süssem
eine leichte Bitternote mag, kann es in geringen Mengen
auch in Aperitifs oder Desserts mischen.
• gefriergetrocknet • Rohkostqualität • Blue Zone
Lebensmittel • feines Pulver für vielfältige Anwen dungen
in Speisen und Getränken
210 g, BIO/kbA, 6 Gläser / Karton
EAN 7640110516812
BLUE ZONE Lebensmittel
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LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 31