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Inspiration Mekong-Flusskreuzfahrt
Mekong-Flusskreuzfahrt Inspiration
Jackfruit
Die größte
Baumfrucht der Welt
Sonnenschutz
Non La, die traditionellen
Kegelhüte, werden aus
Palmblättern geflochten
Fluss hautnah erleben. Wir
steuern Richtung Ufer und
unser kleines Boot zieht
wie ein Magnet jede Menge
hölzerner Kähne an –
voll beladen mit Obst,
Gemüse und anderen Waren.
Wir sind auf dem schwimmen-
Einblicke
Das Reispapier für
Frühlings- und
Sommerrollen
entsteht in
Handarbeit
den Markt von Cái Bè. Ich erstehe
einen der landestypischen konischen
Hüte: gute Idee, denn die
Sonne entwickelt schnell eine
erstaunliche Kraft.
Später erkunden wir einige der
schmalen Seitenkanäle. An den
Ufern verstecken sich zwischen
den Obst- und Gemüsegärten kleine
Manufakturen – die handgemachten
Kokosbonbons sind so
lecker, dass ich gleich mehrere
Päckchen kaufe. Interessant ist
auch der Besuch in der Reispapier-Minifabrik:
Jeder einzelne
Schritt von der Reismilch bis zum
fertigen Blatt wird mir erklärt. In
genau solches Reispapier hatte ich
vorgestern unter kundiger Anleitung
meine ersten Frühlingsrollen
eingewickelt – am Straßenrand in
Saigon! Nur eine Tagesreise entfernt;
gefühlt eine Ewigkeit her.
Auf Zeitreise in Saigon
Saigon, der alte Kern der heute als
Ho-Chi-Minh-Stadt bekannten Metropole,
war die erste Station auf
meiner Tour. Die Stadt zu erkun-
Vergnügungsviertel
Rund um die Straßen
Pham Ngu Lao
und Bui Vien
den, gleicht einer Zeitreise: Von
der modernen Flaniermeile Dong
Khoi geht es zum Ho-Chi-Minh-
Denkmal, gewidmet dem einstigen
Führer der Nation. Die St.-Marien-Kathedrale
und das historische
Postamt stammen aus der französischen
Kolonialzeit, der Wiedervereinigungspalast
aus den
1960er-Jahren, als hier die
Regierung Südvietnams residierte.
Voll ins heutige Leben führt der
Besuch des belebten Ben-Thanh-
Markts – von den Aromen der verschiedenen
exotischen Gewürze
kann ich gar nicht genug bekommen.
Eine ganz andere Atmosphäre
herrscht in der mystischen
Pagode des Jadekaisers. Hier benebelt
der schwere Duft von Räucherstäbchen
meine Sinne. Gläubige,
ob jung, ob alt, zeigen mir, dass der
uralte Glaube und die Traditionen
noch immer gelebt werden. Im
Hier und Jetzt bin ich dann schnell
wieder im beliebten „Traveller-
Viertel“ zwischen der Pham Ngu
Lao und der Bui Vien, wo sich Reisende
aus aller Welt in Bars und
auf Plastikhockern am Straßenrand
treffen. Ich setze mich dazu, genieße
ein eiskaltes Bia Saigon zu meinen
Frühlingsrollen – und um
mich herum tobt das Leben.
Fotos: Mark Markand, istock/Sean3810, AWL, istock/Thirawatana Phaisalratana, Adobe Stock/Gary, Chapman,istock/Photographer, Raj Passy
Flussaufwärts durch Vietnam
Die Reise führt weiter flussaufwärts.
Der Blick von der Aussichtsplattform
an Deck unseres
schwimmenden Hotels wird nie
langweilig: auf die Hausboote und
Pfahlbauten am Ufer, gemächlich
badende Wasserbüffel und Handelsschiffe,
die mit Lastkränen beladen
und nicht nur von ihren
erfahrenen Kapitänen, sondern
wohl auch von den aufgemalten
Augen am Bug sicher über den
Fluss geleitet werden.
Immer wieder fahren wir an
Obstplantagen vorbei. Bei einer Besichtigung
probiere ich eine Jackfruit:
Das köstliche Fleisch der
Frucht ist schwer zu beschreiben
– eine Mischung aus Mango, Papaya
und Banane? In der Plantage
sehe ich auch eine Bananenblüte
– dass man daraus einen köstlichen
Salat zubereiten kann, erfahre
ich abends beim Dinner.
In der kleinen Provinzhauptstadt Sa
Dec besuche ich ein altes Haus, das
literarisch zu Weltruhm gelangte.
Hier wohnte vor fast 100 Jahren die
Hauptfigur aus Marguerite Duras’
autobiografischem Roman „Der
Liebhaber“ aus dem Jahr 1984. Bei
einem Streifzug durch die Straßen
des verträumten Orts fällt mir auf,
wie viel von den Lebensumständen
der damaligen Zeit noch erhalten ist
– sei es das geschäftige Treiben am
Flussufer oder die koloniale Kirche.
Unser letzter Stopp in Vietnam
ist bei Chau Doc. Hier schwimmt
ein ganzes Dorf auf dem Wasser.
Die meisten Einwohner betreiben
Fischfarmen unter ihren Hausbooten.
Auch wenn es ein aufwendiges
und wegen schwankender Preise
riskantes Geschäft ist, habe ich das
Gefühl, dass hier alle mit Optimismus
und Zuversicht in die Zukunft
blicken – ein Eindruck, den ich
überall in Vietnam habe.
Alltag am Mekong
In Chau Doc schwimmt
ein ganzes Dorf auf
dem Wasser
Ankunft in Kambodscha
Am nächsten Tag legen wir in Kambodschas
Hauptstadt Phnom Penh
an. Ich schlendere entlang der
Uferpromenade und genieße das
Treiben. Ein Gebäude fällt mir
besonders ins Auge: Es sieht aus
wie ein Tempel mit seinem mehrfach
gestaffelten, von Säulen ge -
tra genen Dach: der Chanchaya-
Pavillon, ein Teil des Königspalasts.
Daneben liegt die Silberpagode,
die ihren Namen den über 5000
massiv silbernen Bodenfliesen (im
Wert von 4,2 Millionen Euro) verdankt.
Fotografieren ist nicht erlaubt
und auch das Bild des
unschätzbar wertvollen, mit angeblich
9584 Diamanten geschmückten
Buddhas darf ich nur
in der Erinnerung mitnehmen.
Von Phnom Penh aus erkunden
wir das Leben an Kambodschas
Wasserwegen. Die Stadt liegt am
Zusammenfluss von Mekong und
Tonle Sap; Letzterer ist besonders
fischreich. Ein Besuch in den Dörfern
an seinen Ufern führt direkt
ins entbehrungsreiche Leben der
Phnom Penh
Hier fließen
Mekong und
Tonle Sap
zusammen
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