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Katalog HANDEL 2022

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BEEREN<br />

SCHWARZE JOHANNISBEEREN<br />

Getrocknete Johannisbeeren sind sehr vielseitig verwendbar,<br />

auch wenn sie aufgrund ihres leicht säuerlichen<br />

und adstringierenden Geschmacks eher als würzende<br />

Beigabe denn als Hauptzutat dienen. Sie passen beispielsweise<br />

gut in Müslis, Süssspeisen, Obst salate,<br />

Mixgetränke, Eiscremes, Cocktails und Desserts, in selbstgemachte<br />

Fruchtriegel und Smoo thies, in Saucen und in<br />

Schmorgerichte.<br />

150 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton<br />

EAN 7640110517819<br />

FAIR &<br />

FRIEND<br />

BERBERITZEN BEEREN SAUERDORN<br />

(Berberis vulgaris) Die angenehm säuerlichen und knallroten<br />

Beeren werden jeweils im August und Sep tember<br />

gepflückt und anschliessend schonend unter 40 °C<br />

getrocknet. Hoher Vitamin C Gehalt.Toppt jedes Müsli und<br />

jeden Smoothie! Auch als Knabberei, sowie als Zutat in<br />

Gerichten, die eine Sauernote vertragen.<br />

100 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton<br />

EAN 7640110517765<br />

SANDDORN BEEREN GETROCKNET<br />

Diese stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischem<br />

Anbau in Tschechien. Schonende Trocknung. Als kulinarischer<br />

und gesundheitlicher Kick, in vielerlei kalten und<br />

warmen Speisen und als Sportsnack für unterwegs.<br />

70 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton<br />

EAN 7640110517536<br />

FAIR &<br />

FRIEND<br />

weltkueche.bio<br />

REZEPTE – INSPIRATION – ALLTAG<br />

ALLGEMEIN<br />

Sorgfalt, Selbstvertrauen und Neugier gehören zu den<br />

Grundbedingungen einer erhabenen Küchenpraxis. Im Alltag<br />

bedeutet das auch: Weg vom Kleinmut und weg von der zwanghaften<br />

Anhaftung an präzise Anweisungen aus Kochbüchern<br />

und Ratgebern. Raus aus dieser Dunkelheit! Die Freiheit im<br />

Versuch birgt zwar gewisse Risiken, aber auch wahre Schätze.<br />

Machen sie sich noch heute auf den Weg zu einem tieferen<br />

Verständnis der Lebensmittel, ihrer Aromen und Qualitäten. Und<br />

teilen sie ihre wertvollen Erfahrungen auf weltkueche.bio mit<br />

Weggefährt*innen.<br />

ALOE VERA SAFT<br />

ALOE BARBADENSIS MILLER<br />

Aloe Vera ist eine der ältesten, am meisten verehrten<br />

Nutzpflanzen und eine der vielseitigsten Schöpfungen der<br />

Natur. Nofretete und Kleopatra sollen ihre legendäre<br />

Schönheit mit Aloe Vera und Honig gepflegt haben. Die Inkas<br />

nannten Aloe Vera «Zauber des Himmels» und<br />

«Nahrungsquelle der Jugend». Der Trinksaft mit seinen<br />

artspezifischen zahlreich beforschten Inhaltsstoffen ist eines<br />

der grössten Geheim nisse der Natur. Unser Bio Aloe Vera<br />

Getränk besteht aus dem reinen Presssaft des Blattinneren der<br />

Aloe Vera Barbadensis Miller. Auf die Qualität unseres Saftes<br />

legen wir grössten Wert: von Hand geerntet, von Hand geschält<br />

und erntefrisch,<br />

kalt gepresste Weiter-verarbeitung. 100% Saft, frei von<br />

Konservierungs-mitteln.<br />

330 ml, BIO/kbA, 6 Flaschen / Karton<br />

EAN 7640110517048<br />

750 ml, BIO/kbA, 4 Flaschen / Karton<br />

EAN 7640110510193<br />

ARONIA SAFT APFELBEERE<br />

Aronia ist ein Strauch aus dem östlichen Nordamerika, der<br />

sich sehr gut hier in Europa angepasst hat. Aronia Muttersaft<br />

enthält das Fünffache an sekundären Pflan zenstoffen wie<br />

äusserlich vergleichbare, andere Früchte. Der Aroniasaft<br />

hat ein einzigartiges antioxidatives Potenzial. Unser BIO<br />

Aroniasaft ist naturrein und frei von Pestizidrückständen,<br />

wie auch ohne jegliche Zusätze von Zucker oder Säuren.<br />

330 ml, BIO/kbA, 6 Flaschen / Karton<br />

EAN 7640110510063<br />

38<br />

LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 39

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