Vegetarisch fit 05/2023
Regional. Saisonal. Einfach lecker. Vegetarisch fit gibt eine Vielzahl von kreativen Anregungen mit zahlreichen Rezepten und aktuellen Informationen in Sachen Ernährung und Gesundheit für ein genussvolles, vegetarisches und nachhaltiges Leben.
Regional. Saisonal. Einfach lecker. Vegetarisch fit gibt eine Vielzahl von kreativen Anregungen mit zahlreichen Rezepten und aktuellen Informationen in Sachen Ernährung und Gesundheit für ein genussvolles, vegetarisches und nachhaltiges Leben.
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Nr. 5/<strong>2023</strong> September/Oktober 4,90 €<br />
VF<strong>05</strong>23_01_Cover.indd 1 11.07.23 10:37<br />
inhalt I september/oktober <strong>2023</strong><br />
Frisch &<br />
saisonal<br />
Wertvoll und schmackhaft<br />
Was alles in Hülsenfrüchten steckt<br />
8<br />
Schlemmen mit Kürbis<br />
So vielfältig ist das Fruchtgemüse<br />
24<br />
Gewinnspiele<br />
auf Seite<br />
23 und 39<br />
20<br />
genießen<br />
06 News<br />
Trends der Saison<br />
08 Herbstküche<br />
Ofengegart, Suppe, Salat … so<br />
vielfältig kochen Sie mit Kürbis<br />
44 Müsliriegel<br />
Selbstgemachte Snacks<br />
für zwischendurch<br />
48 Alles vegan<br />
Jede Menge Kartoffelgerichte<br />
Titelfotos: Claudia Timmann, Farina Schildmann<br />
Zauberhafte Desserts<br />
Feinste Apfel-Kreationen<br />
20<br />
44<br />
08<br />
Raffinierte Kürbis-Rezepte | Leckere Apfel-Desserts | Wissen: Hülsenfrüchte | Herbstsalat-Variationen | Pfiffige Flammkuchen | Müsliriegel | Vegane Gerichte vegetarisch <strong>fit</strong> 5/<strong>2023</strong><br />
lecker * leicht * frisch<br />
Apfelzauber<br />
Feine Kuchen & Desserts<br />
zum Genießen<br />
Für unterwegs<br />
Leckere Müsliriegel<br />
selbst gemacht<br />
alleskönner<br />
kürbis<br />
9<br />
lecker * leicht * frisch<br />
Flammkuchen:<br />
Pfiffige Varianten mit<br />
Obst und Gemüse<br />
Das<br />
Original<br />
seit 1993<br />
Hülsenfrüchte<br />
Deftig, kräftig, würzig:<br />
raffinierte Kürbis-Rezepte für den Herbst<br />
So kochen Sie<br />
richtig mit Erbsen,<br />
Linsen und Co.<br />
Schweiz 7,50 SFr • Österreich 5,50 €<br />
Belgien 5,90 € • Luxemburg 5,90 €<br />
Italien 5,90 € • Spanien 5,90 €<br />
24<br />
38<br />
20 Desserts mit Äpfeln<br />
Zaubern Sie fruchtig-süße<br />
Leckereien<br />
26 Herbstsalate<br />
Variationen mit Kohlrabi, Rote<br />
Beete, Sellerie und Co.<br />
32 Thermomix<br />
So einfach kann’s gehen<br />
38 Flammkuchen<br />
5 pfiffige Rezeptideen<br />
4 I vegetarisch <strong>fit</strong>
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