Nr. 88 - Herbst 2023

strichen aus regionalen Produkten: Rillettes
aus geräuchertem Schweinefleisch,
Aufstrich aus Knochenschinken und
Morbier, Aufstrich aus Montbéliard-Wurst
und roten Linsen … Das sollte selbst die
anspruchsvollsten Leckermäuler zufriedenstellen!
4, rue Dreyfus Schmidt, 90000 Belfort,
+33 (0)6 95 59 34 31. www.la-maison-du-bocal.
com/au-bocal-restoapero
Geöffnet Mittwoch bis Freitag, 16.00 – 23.30 Uhr,
Samstag 10.00 – 23.30 Uhr.
10 bis 20 €.
Für Schlemmer
CHEZ XAV ET DOMI————————
Eine hervorragende Adresse, um sich
nach einer Wanderung etwas Gutes zu
tun und gleichzeitig die Spezialitäten
der Franche-Comté zu entdecken. Die
größte Schwierigkeit besteht darin, sich
zwischen den üppigen Platten mit Wurstspezialitäten
der Region, Mont d‘Or chaud
(warmer Mont d‘Or), Croûte aux morilles
(Morchelkruste) oder der berühmten
Morbiflette, einer köstlichen Spezialität
aus Kartoffeln, nach handwerklicher Tradition
hergestelltem Morbier-Käse, Wein
aus dem Jura, Zwiebeln und Sahne zu
entscheiden … Damit kommt man zweifellos
wieder zu Kräften! Die Produkte
sind von erstklassiger Qualität, die Portionen
reichlich und schmackhaft. Man
kann gar nicht genug davon kriegen!
3, rue du Repos, 90000 Belfort,
+33 (0)3 84 19 37 68.
Geöffnet Montag 12.00 – 14.00 Uhr und 19.00 –
21.30 Uhr, Donnerstag bis Sonntag 12.00 – 14.00
Uhr und 19.00 – 21.30 Uhr (Freitag & Samstag bis
22.00 Uhr). Dienstag & Mittwoch geschlossen.
15 bis 25 €.
LE BISTROT DES MOINES—————
Eine typisch französische Brasserie
mit einer geselligen Atmosphäre, wie es
der Tradition entspricht. Einfache Gerichte
aus schmackhaften Produkten, die
mit Herzblut ausgewählt wurden. Und
alles zu absolut korrekten Preisen. Besonders
zu erwähnen sind die Moules frites
(Muscheln mit Pommes), die Spezialität
des Hauses, sowie das perfekt gegrillte
Fleisch. Gut, sogar sehr gut!
22, rue Pierre et Michel Dreyfus Schmidt, 90000
Belfort, +33 (0)3 84 21 86 40.
www.bistrotdesmoines-belfort.fr.
Dienstag 15.00 – 0.00 Uhr, Mittwoch 10.00 –
0.00 Uhr, Donnerstag & Freitag 10.00 – 1.00 Uhr,
Samstag 10.00 – 19.00 Uhr.
15 bis 25 €.
Ein Genuss für Augen
und Gaumen
FRÉRY-MARKTHALLE———————
Diese Markthalle gilt als die schönste
in der Franche-Comté. Sie ist ganz im
Stil Gustave Eiffels nach dem Vorbild des
Baltard-Pavillons in Paris gebaut. Allein
die Struktur aus Glas und Stahl in Kombination
mit Stein, Ziegel und Keramik
ist einen Abstecher wert. Erbaut wurde
die Markthalle 1905 vom Unternehmen
Schwartz und Meurer, welches unter anderem
für die Gitter des Grand Palais und
die monumentalen Gewächshäuser in
Paris verantwortlich zeichnet. Die Pläne
entwarf der städtische Architekt Eugène
Lux. Der Ort ist ein beliebter Treffpunkt
für die Einwohner von Belfort, die es vor
allem am Wochenende genießen, zwischen
den etwa 40 Ständen mit einem
einmaligen Angebot – namentlich Spezialitäten
aus dem Elsass und der Franche-
Comté – zu flanieren. Zwei Stände legen
wir Ihnen besonders ans Herz: den Käsestand
Poirel, eine Institution, und den
Belfort Tourisme, Elodie Cayot.
Fischstand, der einen leckeren frittierten
Karpfen anbietet, der aus den Seen der
Umgebung stammt.
5, rue du Docteur Fréry – 90000 Belfort.
Geöffnet Freitag 7.00 – 12.00 Uhr, Samstag 7.00
– 13.00 Uhr.
Lust auf noch mehr Natur?
HALBINSEL MALSAUCY——————
Fährt man vom Stadtzentrum aus
mit dem Auto Richtung Norden, erreicht
man in etwa 10 Minuten die Halbinsel
Malsaucy. Sie ist ideal, um von der Natur
im Territoire de Belfort zu profitieren. Ob
Spaziergang, Radtour, Vogelbeobachtung,
Baden oder Wassersport (Kajak, Katamaran,
Segeln und sogar Hydrobike): Das
Gebiet wird für die ruhige, erholsame
Atmosphäre und die Nähe zum Stadtzentrum
von den Bewohnern von Belfort außerordentlich
geschätzt. Eine richtiggehende
Oase des Friedens, die zudem mit
einigen Überraschungen aufwartet, denn
jedes Jahr findet dort beispielsweise am
ersten Juliwochenende das Musikfestival
Eurockéennes de Belfort statt.
Rue du Malsaucy, 90300 Sermamagny,
+33 (0)3 84 90 90 10. www.territoiredebelfort.fr/
minisite/le-malsaucy
Die Wassersportbasis ist von Mai bis Oktober
geöffnet.
Belfort Tourisme, Elodie Cayot.
Belfort Tourisme
2, place de l’Arsenal · 90000 Belfort
www.belfort-tourisme.com
Frankreich erleben · Herbst 2023 · 69