Nr. 88 - Herbst 2023

ADVERTORIAL
Belfort Tourisme , Guépard Prod
Nach der Anstrengung
das Vergnügen
––– Unsere Auswahl an empfehlenswerten Adressen in Belfort –––
Von Belfort aus erreicht man den Gipfel des Ballon d‘Alsace über
die reizvolle Departementsstraße D465 – die Route du Ballon
d‘Alsace – in rund 30 Minuten. Insofern ist die Stadt der ideale
Ausgangspunkt für alle, die den Berg « auf Schusters Rappen »
erkunden möchten. In der befestigten Stadt, die nach wie vor von
ihrem berühmten Löwen beschützt wird, der an den Widerstand
Belforts bei der Belagerung 1870 erinnert, mangelt es nicht an
guten Adressen, um seinen Aufenthalt nach einer Wanderung auf
angenehme Weise abzurunden!
Entspannt schlafen
HÔTEL-RESTAURANT
DES CAPUCINS***—————————
Dieses 3-Sterne-Hotel mit Restaurant
befindet sich seit 1957 im Herzen von
Belfort, nicht weit vom einladenden Ufer
des Flusses Savoureuse entfernt. In den
Räumlichkeiten, die vor einigen Jahren
von Grund auf renoviert wurden, befand
sich davor die ehemalige Brauerei Wagner,
die das Bière du Lion herstellte. Laure
und Frédéric Goize, die Inhaber, stammen
aus der Gegend und führen dieses
familiäre, gastfreundliche Haus selbst. In
den modern und elegant eingerichteten
Zimmern fühlt man sich ausgesprochen
wohl. Besonders zu erwähnen ist die hervorragende
Qualität der Betten. Eines der
besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der
Stadt.
20, faubourg de Montbéliard, 90000 Belfort,
+33 (0)3 84 28 04 60. www.capucins-hotel.fr
Ab 79 € pro Nacht im Doppelzimmer.
HÔTEL-RESTAURANT
SAINT CHRISTOPHE***———————
Auch dieses familiäre Hotel-Restaurant
wurde vor nicht allzu langer Zeit
komplett renoviert. Sein größter Vorteil
ist die unübertreffliche Lage direkt am
Place d‘Armes, einem der schönsten Plätze.
Hier übernachten Sie im Herzen der
Altstadt, am linken Ufer der Savoureuse,
zu Füßen des berühmten Löwen von Belfort
und der Zitadelle. Ein ausgesprochen
reizvoller Ort!
3, place d’Armes, 90000 Belfort, +33 (0)3
84 55 88 88. www.hotelsaintchristophe.com/de
Ab 70 € pro Nacht im Doppelzimmer.
Zum Aperitif
L’ESTAMINET———————————
An dieser Bar in Belfort führt (fast)
kein Weg vorbei. Früher befand sich hier
die älteste épicerie Frankreichs (gegründet
1825). In dem authentischen und
einladenden Umfeld hat man die Auswahl
unter einem breiten Sortiment an Bieren
vom Fass. Das Angebot an Weinen (flaschen-
und glasweise) ist ebenfalls nicht
zu verachten. Als Begleitung empfehlen
wir die hausgemachten Flammekueches
oder die nach handwerklicher Tradition
hergestellten Würste. Bei schönem Wetter
ist die Terrasse mit Blick auf die Kathedrale
Saint-Christophe ideal, um gleichzeitig
die gemütliche Atmosphäre der
Altstadt zu genießen. Ein Ort mit einem
besonderen Charme!
4, rue de la Porte de France, 90000 Belfort,
+33 (0)3 70 92 39 83. www.facebook.com/
estaminetbelfort.
Geöffnet Dienstag bis Samstag, 17.30 – 1.00
Uhr (Samstag bis 2.00 Uhr). Sonntag & Montag
geschlossen.
10 – 20 €.
AU BOCAL!————————————
« Wir sind weder ein Restaurant noch
eine Bar, wir sind ein Resto‘Apéro », verkünden
die Erfinder dieses originellen
und geselligen Konzeptes. Das Ambiente
ist ansprechend, ohne Chichi, die Gerichte
werden frisch zubereitet. Optimal, um
mit der Familie oder mit Freunden angenehme
Momente zu verbringen, während
man sich die abwechslungsreichen Köstlichkeiten
teilt, die auf Brettern serviert
werden (Wurst & Käse, frittierter Karpfen,
vegetarische Spezialitäten, in Weißwein
marinierte Würstchen …). Ebenfalls
empfehlenswert sind die originellen
Gläschen (zum Verzehr vor Ort oder zum
Mitnehmen) mit hausgemachten Brotauf-
68 · Frankreich erleben · Herbst 2023