Vitalstoffe 2/2023
italstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.
italstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.
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© TopMicrobialStock – shutterstock.com<br />
probiotische Hefe. Ihre Wirksamkeit<br />
wurde bisher in über 100 klinischen<br />
Studien dokumentiert, die eine Vielzahl<br />
von Vorteilen für die Gesundheit und das<br />
Wohlbefinden des Magen-Darm-Trakts<br />
belegen. S. boulardii ist eine sichere und<br />
zuverlässige probiotische Hefe, die sowohl<br />
für Kinder als auch für Erwachsene<br />
geeignet ist.<br />
Schlussfolgerung<br />
Bio-S. boulardii ist jetzt als Schüttgutpulver<br />
als reiner Bio-Inhaltsstoff für<br />
die Verwendung in Bio-Nahrungsergänzungsmitteln<br />
erhältlich, mit einer<br />
erwarteten Haltbarkeit von 24 Monaten<br />
bei 25° Celsius und einer Konzentration<br />
von 20 Milliarden KBE/Gramm.<br />
Welche Bedeutung hat<br />
eine Bio-Zertifizierung?<br />
Das Verfahren zur Zertifizierung als<br />
Bio-Lieferant und zur Bereitstellung<br />
von reinen Bio-Zutaten, die in bio-zertifizierten<br />
Nahrungsergänzungsmitteln<br />
verwendet werden, ist eine strenge und<br />
anspruchsvolle Fertigungsmethode, die<br />
Lallemand erfolgreich abgeschlossen<br />
hat. Während des gesamten Prozesses<br />
der Bio-Zertifizierung werden die<br />
Transparenz der Lieferkette und das<br />
Vertrauen der Verbraucher durch ein<br />
gründliches Programm zur Überprüfung<br />
durch Dritte gemäß der europäischen<br />
Bio-Verordnung sichergestellt.<br />
Aufgrund des Abkommens zwischen<br />
der EU und den USA sind unsere Inhaltsstoffe<br />
auch als USDA-Bio-Produkte<br />
anerkannt.<br />
Was sind die wichtigsten<br />
gesundheitlichen<br />
Anwendungsoptionen?<br />
Seit einem Jahrhundert und bis heute ist<br />
S. boulardii die am meisten untersuchte<br />
Bio-S. boulardii von Lallemand verfügt<br />
über eigene Wettbewerbsvorteile, die die<br />
traditionellen Versionen der Probiotika<br />
ergänzen.<br />
Referenz:<br />
(1) FMCG GURUS, Country profile<br />
survey, 25 countries, 25.000 consumers,<br />
2021<br />
Kontakt:<br />
www.sboulardiibylallemand.com<br />
sboulardii@lallemand.com<br />
Baby elephants in<br />
Kenya need our help.<br />
Drought, poaching and habitat loss is leading<br />
calves to become orphaned. Like Roho, whose<br />
mother died when he was just an infant.<br />
Roho was rescued by the Sheldrick Wildlife<br />
Trust, who are pioneers in the hand-rearing of<br />
milk dependent baby elephants so that they<br />
can return to the wild when grown. He will<br />
need specialist milk and care for up to 10 years<br />
and you can help ensure his future by adopting<br />
him today.<br />
Adopt or donate and give fragile baby elephants a second<br />
chance at life: www.sheldrickwildlifetrust.org<br />
The David Sheldrick Wildlife Trust, known as Sheldrick Wildlife Trust, is a charity in Kenya, a registered charity in England and Wales number 1103836, and is supported by The David Sheldrick Wildlife Trust USA, Inc. a 501(c)3 in the United States (EIN 30-0224549)
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