Vitalstoffe 2/2023
italstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.
italstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.
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V italstoffe<br />
Olivenblatt-Extrakt gegen Kniebeschwerden<br />
Dass Oliven über äußerst wertvolle Inhaltsstoffe verfügen,<br />
die die Gesundheit fördern können, ist bestens bekannt. Dabei<br />
steckt das Potential nicht nur in den Früchten, sondern auch<br />
in den Blättern des Olivenbaums (Olea europaea). Die darin<br />
enthaltenen Pflanzenwirkstoffe besitzen entzündungshemmende<br />
und schmerzlindernde Eigenschaften, ihr Wirkspektrum machen<br />
sie vor allem bei der Behandlung von Kniebeschwerden<br />
zu einem starken Verbündeten bei chronischen Beschwerden,<br />
unter denen vor allem ältere Menschen leiden.<br />
Diese Personengruppe stand im Zentrum einer Studie, die von<br />
Schweizer Wissenschaftlern durchgeführt wurde. Ziel war es<br />
zu ermitteln, ob Olivenblattextrakt (OLE) eine Linderung bei<br />
Kniebeschwerden fördern könnte, um nicht auf NSAR (nichtsteroidale<br />
Anti-Rheumatika) zurückgreifen zu müssen, die oft<br />
unerwünschte Nebenwirkungen auslösen. Die Ergebnisse der<br />
Analyse wurden in der Publikation Therapeutic Advances in<br />
Musculoskeletal Disease veröffentlicht.<br />
Schmerzen im Bewegungsapparat<br />
älterer Menschen<br />
Mit zunehmendem Alter erfahren viele Ältere eine Abnahme<br />
ihrer Beweglichkeit, ausgelöst durch Beeinträchtigungen der<br />
Funktionen im Bereich der Gelenke, Knochen und Muskeln.<br />
Diese gehen oft mit chronischen Schmerzen einher, und nicht<br />
selten sind dadurch alltägliche Aktivitäten nur noch eingeschränkt<br />
möglich, was die Lebensqualität negativ beeinflusst.<br />
Mit Medikamenten sollen Beschwerden gelindert und die Mobilität<br />
verbessert werden. Das gelingt zwar, ist jedoch häufig<br />
von nicht unerheblichen Nebenwirkungen begleitet. Die regelmäßige<br />
Einnahme von nicht-steroidalen Anti-Rheumatika<br />
(NSAR) oder Paracetamol kann beispielsweise zu Magen-<br />
Darm-Blutungen, Nierenfunktionsstörungen und Hepatotoxizität<br />
führen.<br />
© sigur76 – shutterstock.com<br />
Oleuropein – ein besonders wirksames<br />
Antioxidans<br />
Der Olivenblatt-Extrakt ist eine wertvolle Quelle für die Phenolverbindung<br />
Oleuropein. Es enthält Bitterstoffe, ist wirksam<br />
bei der Reduktion freier Radikale und besitzt entzündungshemmende<br />
und antioxidative Eigenschaften, die der Gesundheit<br />
der Gelenke zugutekommen. Die positiven Auswirkungen<br />
von OLE auf die Schmerzen und die Fortbewegung waren<br />
nach sechs Monaten nicht mit unerwünschten Nebeneffekten<br />
verbunden. Der Extrakt wies ein gutes Sicherheitsprofil auf<br />
und war gut verträglich. Bereits in früheren Studien wurde die<br />
Wirkweise von Oleuropein bei der Vorbeugung von Knochenmasseverlust<br />
und altersbedingtem Knochenschwund (Osteoporose)<br />
nachgewiesen.<br />
Ziel der Schweizer Studie war es, die Wirkung von OLE mit<br />
einem Gehalt von 40% Oleuropein auf Knieschmerzen, Beschwerden<br />
und den Verlust der Beweglichkeit bei älteren Menschen<br />
mit leichten bis mittleren funktionellen Knieschmerzen<br />
während und nach körperlicher Aktivität zu untersuchen. Dabei<br />
wollten sich die Autoren auf Patienten konzentrieren, die eine<br />
therapeutische Lösung bevorzugen, die keine starken Nebenwirkungen<br />
hervorruft.<br />
„In Anbetracht der unerwünschten Wirkungen von NSAR und<br />
Analgetika, vor allem bei Patienten mit Begleiterkrankungen,<br />
könnte OLE als Alternative zu diesen Medikamenten bei der<br />
Schmerzbehandlung aktiver Personen von Wert sein“, kommentierten<br />
die Wissenschaftler ihren Ansatz für die Studie.<br />
Die Studie – Methodik und Verlauf<br />
An der randomisierten Doppelblindstudie nahmen gesunde,<br />
unabhängig lebende männliche und weibliche Probanden im<br />
Alter von 55 Jahren und älter teil. Die Probanden wurden in<br />
zwei Gruppen aufgeteilt, die Verum-Gruppe erhielt zweimal<br />
täglich eine Kapsel mit 125 mg Olivenblatt-Extrakt, die Kontrollgruppe<br />
bekam ein Placebo (Maltodextrin) verabreicht. Der<br />
Interventionszeitraum umfasste sechs Monate, dabei behielten<br />
die Teilnehmer ihre vertrauten Ernährungsgewohnheiten bei.<br />
Als Ausschlusskriterien galten Schwangerschaft oder Stillzeit,<br />
geplante Kniegelenkersatzoperationen, Allergie oder Kontraindikation<br />
gegen Oleuropein, kürzlich erlittene Knieverletzungen<br />
oder rheumatische Erkrankungen, die für Schmerzsymptome<br />
im Knie verantwortlich sind. Darüber hinaus konnten Personen<br />
nicht berücksichtigt werden, die in die folgenden Therapiemaßnahmen<br />
involviert waren: Verabreichung von intraartikulären<br />
Injektionen in das betroffene Knie in den letzten drei<br />
Monaten, symptomatische, langsam wirkende Medikamente<br />
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