Mi Gusto 43
The leading guide for gastronomy, shopping, lifestyle, home & living and real estate in Tenerife, Canary Islands. The leading guide for gastronomy, shopping, lifestyle, home & living and real estate in Tenerife, Canary Islands.
Damién, el renombrado chef francés, con una pasión ardiente por la cocina clásica elegante y unenfoque en recetas tradicionales francesas, ha tomado un audaz paso en su carrera. Después de haberexperimentado algunos años en un hotel del sur de Tenerife, ha decidido seguir su corazón y abrir nuevamentesu propio restaurante: LE COMPTOIR DE DAMIEN. Su reputación como un chef conocido en Tenerife se haganado gracias a su habilidad para fusionar los sabores tradicionales franceses con ingredientes localesfrescos, mereciendo el reconocimiento de los comensales más exigentes. Ahora, en su nuevo establecimiento,junto al apoyo de su hija Nell, compartirá su visión culinaria única con aquellos que buscan una experienciagastronómica inolvidable, resaltando los sabores auténticos de Francia con su toque personal.Damien, the renowned French chef, with a burning passion for elegant classic cuisine and a focus ontraditional French recipes, has taken a bold step in his career. After having experienced a few years in a hotelin the south of Tenerife, he has decided to follow his heart and reopen his own restaurant: LE COMPTOIRDE DAMIEN. His reputation as a well-known chef in Tenerife has been earned thanks to his ability to fusetraditional French flavors with fresh local ingredients, earning him recognition from the most discerning diners.Now, in his new establishment, together with the support of his daughter Nell, he will share his unique culinaryvision with those seeking an unforgettable gastronomic experience, highlighting the authentic flavours ofFrance with his personal touch.Damien, der renommierte französische Koch mit einer brennenden Leidenschaft für elegante klassischeKüche und einem Fokus auf traditionelle französische Rezepte, hat einen mutigen Karriereschritt gemacht.Nachdem er einige Jahre das Restaurant eines Hotels im Süden Teneriffas leitete, beschloss er, seinemHerzen zu folgen und sein eigenes Restaurant wieder zu eröffnen: LE COMPTOIR DE DAMIEN. Seinen Rufals bekannter Koch auf Teneriffa verdankt er seiner Fähigkeit, traditionelle französische Aromen mit frischenZutaten aus der Region zu verbinden, was ihm die Anerkennung der anspruchsvollsten Gäste einbrachte.Jetzt wird er in seinem neuen Lokal, zusammen mit der Unterstützung seiner Tochter Nell, seine einzigartigekulinarische Vision mit denen teilen, die ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis suchen und dabei dieauthentischen Aromen Frankreichs mit seiner persönlichen Note hervorheben.DAMIEN il rinomato chef francese con una ardente passione per la cucina classica ed elegante e unaparticolare attenzione alle ricette tradizionali francesi, ha compiuto un passo coraggioso nella sua carriera.Dopo alcuni anni di esperienza in un hotel del sud di Tenerife, ha deciso di seguire il suo cuore e aprirenuovamente un suo ristorante: LE COMPTOIR DE DAMIEN. La sua rinomata reputazione di chef di altolivello a Tenerife l'ha guadagnata grazie alla sua capacità di saper fondere i sapori tradizionali francesi coningredienti freschi locali, meritando l'apprezzamento dei commensali più esigenti. Oramai nel suo nuovolocale, insieme all'appoggio di sua figlia Nell, condividerà la sua visione culinaria unica con coloro checercano una esperienza culinaria indimenticabile, mettendo in risalto i sapori autentici di Francia con il suotocco personale.Avenida Antonio Dominguez 9 | bloque 8 | local 3 | El Camisón | 38650 Arona610 710 941 | damienell2023@gmail.comLu–Vi/Mo–Fr/Lu–Ve 12:00–15:30+19:00–22:30 | Sa 19:00–22:30
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Damién, el renombrado chef francés, con una pasión ardiente por la cocina clásica elegante y un
enfoque en recetas tradicionales francesas, ha tomado un audaz paso en su carrera. Después de haber
experimentado algunos años en un hotel del sur de Tenerife, ha decidido seguir su corazón y abrir nuevamente
su propio restaurante: LE COMPTOIR DE DAMIEN. Su reputación como un chef conocido en Tenerife se ha
ganado gracias a su habilidad para fusionar los sabores tradicionales franceses con ingredientes locales
frescos, mereciendo el reconocimiento de los comensales más exigentes. Ahora, en su nuevo establecimiento,
junto al apoyo de su hija Nell, compartirá su visión culinaria única con aquellos que buscan una experiencia
gastronómica inolvidable, resaltando los sabores auténticos de Francia con su toque personal.
Damien, the renowned French chef, with a burning passion for elegant classic cuisine and a focus on
traditional French recipes, has taken a bold step in his career. After having experienced a few years in a hotel
in the south of Tenerife, he has decided to follow his heart and reopen his own restaurant: LE COMPTOIR
DE DAMIEN. His reputation as a well-known chef in Tenerife has been earned thanks to his ability to fuse
traditional French flavors with fresh local ingredients, earning him recognition from the most discerning diners.
Now, in his new establishment, together with the support of his daughter Nell, he will share his unique culinary
vision with those seeking an unforgettable gastronomic experience, highlighting the authentic flavours of
France with his personal touch.
Damien, der renommierte französische Koch mit einer brennenden Leidenschaft für elegante klassische
Küche und einem Fokus auf traditionelle französische Rezepte, hat einen mutigen Karriereschritt gemacht.
Nachdem er einige Jahre das Restaurant eines Hotels im Süden Teneriffas leitete, beschloss er, seinem
Herzen zu folgen und sein eigenes Restaurant wieder zu eröffnen: LE COMPTOIR DE DAMIEN. Seinen Ruf
als bekannter Koch auf Teneriffa verdankt er seiner Fähigkeit, traditionelle französische Aromen mit frischen
Zutaten aus der Region zu verbinden, was ihm die Anerkennung der anspruchsvollsten Gäste einbrachte.
Jetzt wird er in seinem neuen Lokal, zusammen mit der Unterstützung seiner Tochter Nell, seine einzigartige
kulinarische Vision mit denen teilen, die ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis suchen und dabei die
authentischen Aromen Frankreichs mit seiner persönlichen Note hervorheben.
DAMIEN il rinomato chef francese con una ardente passione per la cucina classica ed elegante e una
particolare attenzione alle ricette tradizionali francesi, ha compiuto un passo coraggioso nella sua carriera.
Dopo alcuni anni di esperienza in un hotel del sud di Tenerife, ha deciso di seguire il suo cuore e aprire
nuovamente un suo ristorante: LE COMPTOIR DE DAMIEN. La sua rinomata reputazione di chef di alto
livello a Tenerife l'ha guadagnata grazie alla sua capacità di saper fondere i sapori tradizionali francesi con
ingredienti freschi locali, meritando l'apprezzamento dei commensali più esigenti. Oramai nel suo nuovo
locale, insieme all'appoggio di sua figlia Nell, condividerà la sua visione culinaria unica con coloro che
cercano una esperienza culinaria indimenticabile, mettendo in risalto i sapori autentici di Francia con il suo
tocco personale.
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