Ami du Vin 2/23

la vie de l'anav
fricktal
Generalversammlung
Bözer Weine vom Lindenhof
Eine grosse Anzahl Weinfreundinnen und Weinfreunde
trafen sich auf dem Lindenhof in Bözen zur 56. Generalversammlung
der Fricktaler Weinfreunde. Reto Pfister
und Familie empfangen die Teilnehmenden zum Apéro
in der neu erstellten Halle. Hier befindet sich auch der
Hofladen des Lindenhofes.
Präsident Urs Hofer heisst die Mitglieder willkommen. Zum
Einstieg stellte Reto Pfister den von ihm und seiner Frau
Yvonne geleiteten Betrieb vor. Reto Pfister lässt es sich nicht
nehmen alle acht Weine des Hauses vorzustellen und zu
kommentieren. Degustiert werden dürfen natürlich alle. Eine
spezielle Erwähnung verdient der Schiller, der vom Weingut
Fürst aus Riesling - Sylvaner, Pinot Noir und Gamaret gekeltert
wird. Er ist eine Assemblage der drei Traubensorten, die
auf derselben Parzelle gereift, gemeinsam geerntet und verarbeitet
werden. Dabei muss der Anteil der roten Rebsorte
überwiegen. Er ist im Fricktal einzigartig und präsentiert sich
sehr elegant und fruchtig. Nach den Weissweinen wurde der
Pinot Noir 2021 degustiert. Seine funkelnde Farbe spielte toll
mit den an schwarze Beeren erinnernde Geschmacksnoten.
Der Pinot Noir Barrique brachte für die Liebhaber mit seinem
dezenten Holzton eine weitere Steigerung in die Degustation.
Zum Abschluss wurde der für viele unbekannte Violet gereicht.
Mit seiner violetten Farbe, die ihm zum Namen verholfen hat,
seiner Struktur und dem langen Abgang wird dieser Piwi-Wein
sicher seine Liebhaberschar vergrössert haben.
Zehn Neumitglieder
Präsident Urs Hofer übernahm danach das Zepter. Die statutarischen
Traktanden wurden zügig abgehandelt. Unter Mutationen
durfte neben sechzehn Austritten auch zehn Neumitglieder
begrüsst werden. An unsere beiden im letzten Vereinsjahr verstorbenen
Fritz Schneiter und Hermann Troller wurde in einer
Schweigeminute gedacht. Der Ehrenpräsidenten Ueli Jehle
übernahm als Tagespräsident das Traktandum Wahlen. Alle
Vorstandsmitglieder und die Revisoren stellen sich wieder zur
Verfügung und wurden mit Applaus wieder gewählt. Ueli Jehle
dankt im Namen aller dem Vorstand und den Revisoren für
die geleistete Arbeit. Urs Hofer konnte so zum zweitwichtigsten
Traktandum, den Ehrungen, übergehen. Vierzehn Jubilare
haben in diesem Jahr eine zehn-, zwanzig-, fünfundzwanzig-,
dreissig-, oder gar vierzigjährige Mitgliedschaft zu feiern. Die
anwesenden vier Jubilare wurden mit einer Flasche Wein geehrt.
Im gemütlichen Teil des Abends servierte das Team vom Restaurant
Bären in Bözen einen ausgezeichneten Aargauer Braten.
Der dazu ausgeschenkte Pinot Noir passte vorzüglich zum
Menü und schien den teilnehmenden Weinliebhabern auch
sehr zu munden, so dass noch alle das gemütliche Zusammensein
lange geniessen konnten. Thomas Jakopp
Für ihre Treue belohnte Präsident Urs Hofer (in der Mitte) die anwesenden Jubilare - wie könnte es für Weinfreunde anders sein - mit einer Flasche Wein.
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