show*Juni*exklusiv Magazin 2023-psairer heftl-mp

Passeiertal Exklusiv - Sonderausgabe des s'Psairer Heftl
Wander- & Einkehrtipp
18 s‘Psairer Heftl - N° 06 ▪ 2023
Hoi Grießt’Enk af dr Bockhütte!
Unsere Hütte liegt in den schönen Stullermahder auf 1.899
m. inmitten der Bergwiesen im hinteren Passeiertal. Wir haben
von Juni bis Oktober geöffnet. Unsere Bockhütte bietet
auch eine Terrasse mit herrlichem Blick auf die umliegende
Bergwelt. Unsere Hausberge „Hochwart“ und „Hochkreuz“
sind immer eine Wanderung wert. Der Weg um die „Stuller
Mut“ ist für eine gemütliche Wanderung geeignet.
Auf unserer Speisekarte haben wir traditionelle Bauern- und
Almgerichte. Die meisten Produkte kommen von unserem
Hof in Stuls und natürlich dürfen unsere leckeren selbstgebackenen
Kuchen und Apfelstrudel nicht fehlen. Sie erreichen
uns vom Dorf Stuls zu Fuß oder Sie fahren mit dem Auto bis
zum Parkplatz „Hochegg“. Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen
zu dürfen. Eure Familie Hofer
Ausgangspunkt: Von Stuls bei der Kirche dem Panoramaweg
15A + 15B folgen / Stuls, Parkplatz Hochegg
Gehzeit (Parkplatz): 40 Minuten - Für Kinderwagen geeignet
Unser Wandertipp: Von Stuls: Einstieg oberhalb der Kirche
der Beschilderung 15A folgend. Ein Weg mit wunderschöner
Aussicht. Öffnungszeiten: Juni bis Oktober - Kein Ruhetag
Reservierung: +39 348 1860586
P.s. Sie finden uns auch auf Facebook.
And the winner is: Der alkoholfreie
Likör "Keschtn Traum" •
Beim 24. Ideenwettbewerb „Imagine the Future“ des WIFO-
Instituts für Wirtschaftsförderung der Handelskammer Bozen
reichten Schüler und Schülerinnen aus zwölf verschiedenen
Berufs- und Oberschulen Südtirols ihre kreativen Geschäftsideen
ein. Die Gewinnerinnen des diesjährigen Wettbewerbs
sind ein Team der Fachoberschule für Tourismus und Biotechnologie
„Marie Curie“ Meran, mit ihrem alkoholfreien Kastanienlikör
„Keschtn Traum“. Ziel des Wettbewerbs war es,
innovative Ideen für die Südtiroler Wirtschaft zu finden, sowie
das unternehmerische Denken der Jugendlichen zu fördern.
Aus insgesamt 57 eingereichten Projekten, hatte die 5-köpfige
Jury die schwierige Aufgabe, die besten zu ermitteln. Aufgrund
ihrer originellen Idee und Umsetzbarkeit, überzeugten
die drei Gewinnerprojekte. Zudem erhielten sieben weitere
Klassen eine Auszeichnung als Anerkennungspreis.
Bei der Abschlussveranstaltung präsentierten die Schülerinnen
und Schüler dem Publikum stolz ihre Projekte. Handelskammerpräsident
Michl Ebner lobte die Jugendlichen für
ihren Einsatz, ihren Fleiß und ihre kreativen Köpfe: „Bei der
Ausarbeitung der Projekte haben die Schülerinnen und Schüler
nicht nur ihre Kreativität und Leidenschaft, sondern auch
ihre unternehmerischen Fähigkeiten gezeigt. Es ist wichtig,
sie bei ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung zu unterstützen!“
Platz 1 ging somit an die Klasse 4TS3 der Fachoberschule
für Tourismus und Biotechnologie. Unter den Schülerinnen
ist auch die Passeirerin Lara Moosmair. Gemeinsam mit ihrem
Onkel Bernhard Gufler entwickelte und fertigte sie den
Prototyp. Professor Andreas Dietl und Professorin Elke Kofler
freuen sich über den Sieg, sowie 1.500 € für die Klassenklasse.
Der alkoholfreie Likör aus Biokastanien „Keschtn Traum“ ist
eine Neuheit auf dem Südtiroler Markt.
Zur Verwendung
kommt er in der Patisserie,
sowie im Gastgewerbe.
Geeignet ist
er für jede/n, sogar für
Kinder und schwangere
Frauen.
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