VISION.salzburg 2023_2

Festspiel- 

Special 

MAREIKE FALLWICKL UND 

JULIA WINDISCHBAUER 

ÜBER WUT UND WAHRHEIT 

DER BLICK 

NACH 

VORNE 

ZUKUNFTSFORSCHER 

STEFAN WALLY IM INTERVIEW 

Shop 

the Look 

ALEXANDRA STURMAYR 

AUF EINKAUFS-TOUR 

No 02/23 

Außerdem: 

≈ Mode-Essentials 

≈ Open-Air-Kulinarik 

≈ Kunst- und Kultur-Highlights

DIE KLASSIKER VON MORGEN. 

Der Name Scheicher ist seit 1923 mit europäischem Design eng verbunden. Im Salzburger Einrichtungshaus entdeckt man zeitlose Möbelklassiker internationaler Hersteller, kleiner exklusiver 

Manufakturen und junger Designlabels. Mit den Klassikern von morgen entsteht eine unverwechselbare Mischung aus internationalem Möbeldesign und maßgefertigten Einzelstücken. 

Was eine Einrichtung von Scheicher so besonders macht? Es sind die Leidenschaft für Design, das Faible für faszinierende Materialien und die Lust am Gestalten, mit denen die Scheicher 

Einrichtungsexperten weltweit exklusive private Wohnbereiche, Küchen, Büros, Banken, Shops bis hin zu Gastronomiebetrieben und Hotels entstehen lassen. Dabei werden stets Aspekte 

wie Ökologie und Langlebigkeit berücksichtigt. Scheicher-Design muss nicht nur großartig aussehen, sondern sich auch so anfühlen! Das Einrichtungshaus ist offizieller Fachhandelspartner 

führender Designhersteller wie Vitra, Cassina, Flexform, USM, Wittmann, Fritz Hansen, Zanotta, HAY, Porro, Poliform, Carl Hansen, Dedon, Alias, Knoll International, Janua & Freifrau sowie 

200 weiterer. Einrichtungshaus Scheicher . Ihr Partner seit 1923 

Einrichtungshaus Scheicher GmbH & Hästens Store Salzburg 

Neutorstraße 18 . Salzburg . Austria . Tel.: +43 (0)662 84 53 13 

Mo.–Fr. 10.00–18.15, Sa. 10.00–14.00 Uhr 

www.scheicher.net 

2 thema_rubrik 

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Editorial 

Inhalt 

Liebe Salzburgerinnen und 

Salzburger mit Vision… 

Über die Hälfte der Jugendlichen in Österreich (55 Prozent) 

überlegt, selbst keine Kinder mehr in die Welt zu setzen. Und 

man kann es ihnen nicht einmal verübeln: Klimawandel, Digitalisierung, 

künstliche Intelligenz. Die Herausforderungen 

unserer Zeit sind groß. Aber sind sie zu groß, um noch bewältigt 

zu werden? Wir sprachen mit Zukunftsforscher Stefan 

Wally, Leiter der Robert-Jungk-Bibliothek für Zukunftsfragen, 

darüber, was Salzburg und die Salzburger die kommenden 

Jahre und Jahrzehnte beschäftigen wird. Herausgekommen 

ist dabei ein so ungewöhnliches wie positives Gespräch. 

Ungewöhnlich ist auch, dass der Roman einer Salzburgerin 

(in dramatisierter Fassung) auf die Bühne der Salzburger 

Festspiele kommt. Mareike Fallwickls Buch »Die Wut, die 

bleibt« handelt von der Last, die auf den Frauen oft abgeladen 

wird, und das Aufbegehren dagegen. Wir trafen sie, um 

mit ihr über Rollenbilder zu sprechen. Über ein sehr ähnliches 

Thema, nämlich wie vorwiegend männliche Handlungsweisende 

festlegen, wie eine weibliche Rolle auf der Bühne zu 

interpretieren sei, unterhielten wir uns mit Julia Windischbauer, 

Shootingstar der heimischen Theaterszene. Im Herbst 

wechselt sie von Berlin ans Wiener Burgtheater. Vorher spielt 

sie bei den Salzburger Festspielen noch die Adoptivtochter 

Recha in »Nathan der Weise«. 

Außerdem haben wir sommerliche Einkaufs- und Genuss- 

Tipps, mit denen Sie sich in der Altstadt für den Auftritt am 

Strand und danach beim Sundowner eindecken können, 

und eine Fortsetzung unserer beliebten Serie Shop the Look. 

Dieses Mal begab sich Alexandra Sturmayr auf die Jagd nach 

Essentials, von Dirndl bis Design, von High Heels bis Salzburger 

Nockerl. 

Darüber hinaus wartet so mancher Veranstaltungs- und 

Kulinarik-Tipp auf Sie. Einer ereignisreichen Zeit steht somit 

nichts mehr im Wege! 

Viel Spaß beim Lesen und genießen Sie den Sommer 

Ihr vision.salzburg-Team 

NEU IN DER ALTSTADT 4 

BLICK IN DIE ZUKUNFT 

Stefan Wally im Interview 6 

SOMMERGRÜSSE 

Mode-Essentials 8 

SHOP THE LOOK 

mit Alexandra Sturmayr 10 

FESTSPIEL-SPECIAL 

mit Mareike Fallwickl und Julia 30 

KUNST- UND KULTUR-HIGHLIGHTS 32 

VERANSTALTUNGSTIPPS34 

MEDIENINHABER, PRODUKTION: COCO Communication GmbH / Alpenstraße 99 / 

5020 Salzburg / b.voggenberger@visionsalzburg.at // HERAUSGEBER Roland Aigner, MBA // 

CHEFREDAKTION Mag. Markus Deisenberger // MITARBEITER DER AUSGABE Beatrix 

Voggenberger, Mag. Anna Piller-Wolf, Bernhard Ostertag, Mag. Tanja Petritsch-Zopf // FOTOS 

Andreas Kolarik, Hersteller // DRUCK Mayr Miesbach // VERTEILUNG an die Haushalte in der 

Stadt und Umgebung // BLATTLINIE vision.salzburg ist ein liberales Medium, das Anteil am sozialen 

und kulturellen Leben nimmt, frei berichtet und den lokalen Salzburger Handel unterstützt. 

Unabhängig von politischen Parteien, Institutionen und Interessengruppen wendet es sich an 

alle Leser, die hohe Ansprüche an eine umfassende Berichterstattung über Salzburg stellen. Wir 

verwenden das generische Maskulinum – anerkennen aber die Gleichstellung der Geschlechter. 

/vision.salzburg 

www.visionsalzburg.at 

Alexandra Sturmayr 

trägt ein Outfit von 

Hämmerle 

editorial_inhalt 

3

Neu in der 

Altstadt 

FOTOS ANDREAS KOLARIK, ANDREAS STROBL, 

DAVID WEDENIG, WILDBILD, HERSTELLER 

JUL.HÜGLER 

HOMECOMING eines Traditionsjuweliers. 

Eben eröffnete der renommierte 

K.-u.-K.-Hofjuwelier JUL. 

HÜGLER seine österreichweit sechste 

Dependance in der Theatergasse. 

Für den Firmengründer und Eigentümer 

Franziskus Kriegs-Au erfüllt sich damit der langgehegte 

Wunsch, wieder nach Salzburg zurückzukehren. 

Neben kunstvollen Preziosen aus der eigenen Werkstatt 

stehen der An- und Verkauf von Schmuck, Vintage-Uhren, 

Chronographen und Gold im Zentrum. Auch auf seinen 

Social-Media-Plattformen stellt der findige Juwelier sein 

fachliches Know-how und sein Gespür unter Beweis. 

Theatergasse 2, www.huegler.at 

BIOGENA BRAND BASE 

In der Salzburger Getreidegasse 1 eröffnete die österreichische 

Health Company BIOGENA ihre erste Brand Base. 

Bereits das Design ist clean, einladend und repräsentiert 

das präventivmedizinische Know-how der beliebten 

Marke. Unter dem Licht der stylishen BIOGENA-Leuchte 

finden sich nicht nur die begehrten Premium-Präparate, 

sondern auch die innovative Welcome-to-Yourself- 

Tube, die als Eintritt in die BRAND BASE eine bewusste 

multisensorische Auseinandersetzung mit der Zukunft der 

eigenen Gesundheit und des Well-beings ermöglicht. 

Getreidegasse 1, www.biogena.com 

PIZZERIA MAGNO 

Die Highlights der italienischen Küche sind 

die Profession des Magno-Teams. Nach 

einer Umbauphase herrscht auch in der 

neuen Location am Mozartplatz mediterranes 

Flair. Neben Pizza und Pasta finden sich 

auf der Speisekarte auch Fleisch-, Fischund 

Meeresfrüchte-Variationen nach alten 

Familienrezepten. Neu ist übrigens der 

Gastgarten mit Blick auf die Mozartstatue. 

Mozartplatz 5, www.pizzeria-magno.at 

ÉDES STORE 

Im Lädchen ÉDES (= ungarisch für 

SÜSS) am Kajetanerplatz hat Jennifer 

Rasp, genannt Jenny, ihr ganz eigenes 

Potpourri aus süßen, liebevollen und 

brauchbaren Dingen zusammengestellt. 

Mit ihrem bunten Angebotsmix 

aus Accessoires für Kinder und 

Erwachsene möchte Jenny ihren 

Kunden die Möglichkeit bieten, jedem 

Anlass stilsicher zu begegnen. Gleichzeitig 

geht es ihr darum, einen lang 

gehegten Traum von der Selbstständigkeit 

zu leben und damit den stationären 

Handel zu stärken. 

Kajetanerplatz 3, www.edes-store.com 

4 neu_in_der_altstadt

IBERICO – SPANIEN & PORTUGAL ENTDECKEN 

Der Kenner der iberischen Halbinsel, Christoph Filip, verwöhnt seine Gäste 

mit hervorragenden Weinen, Speisen und Spezialitäten aus Spanien und 

Portugal. In der Tagesbar kann man verkosten und genießen oder die besonderen 

Produkte im Shop erwerben. Der Inhaber ist Koch, Kellner und 

Berater in einem und erzählt nebenbei so manche Geschichte über Wein, 

Kulinarik und das Reisen. Das Lokal mit seinen uralten Gemäuern verspricht 

eine einzigartige Atmosphäre und Urlaubs feeling ist garantiert. 

Chiemseegasse 3, www.iberico-salzburg.at 

DELIVINO WEIN.BANK 

Für alle »Business Luncher« und Feinspitze mit Faible für 

die Salzburger Genusslokal-Szene gibt es einen neuen 

Hotspot. In der zweiten Dependance von Delivino, der 

Wein.Bank in der Schwarzstraße, wird das gefragte Shop- 

Angebot durch warme Mittagsmenüs erweitert. Hier gilt 

das Motto »Edle Tropfen und Delikatessen für Genussmenschen«. 

Übrigens: Der Name ist Programm, wenn 

die erstklassige Cuvée aus Delikatessen und Vino auf die 

Räumlichkeiten der renommierten Salzburger Bank trifft. 

Schwarzstraße 18, www.delivino.at 

BIENENLIEB & MEHR 

Bienenlieb bietet nachhaltige Naturprodukte aus eigener Produktion und 

von befreundeten Betrieben. Neben den klassischen Bienenprodukten, 

wie Honig, Met und Wachs, gibt es viel Tolles und Einzigartiges zu entdecken! 

Vom Sauerhonig Oxymel über Geschenkideen für jedes Alter 

bis hin zu Api-Therapie-Produkten, die altes Wissen über die Heilwirkung 

von Bienenprodukten wieder nutzbar machen. Neben dem Trendgetränk 

Biene-Spritzz gibt es auch die Spezialbiere vom Biergut Wildshut und 

hausgemachte Limonaden im kleinen Gastgarten vor dem Geschäft. 

Dreifaltigkeitsgasse 9, www.bienenlieb.at 

LOFT SALZBURG 

Geschichte trifft Moderne: Das LOFT 

verbindet den historischen Charme der 

Salzburger Altstadt mit allen Vorzügen 

modernster Räumlichkeiten und technischer 

Ausstattung. Ob Seminare, Pressekonferenzen, 

betriebliche oder private 

Feierlichkeiten: Ihre Gäste werden vom 

einzigartigen Ambiente begeistert sein. 

Müllner Hauptstraße 1, www.loft.at 

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neu_in_der_altstadt 

5

FRAGEN 

AN DIE 

ZUKUNFT 

Klimawandel, Digitalisierung, 

künstliche Intelligenz. Die 

Herausforderungen unserer 

Zeit sind größer denn je. 

Wir sprachen mit Zukunftsforscher Stefan 

Wally, Leiter der Robert-Jungk-Bibliothek 

für Zukunftsfragen, darüber, was Salzburg 

und die Salzburger die kommenden Jahre 

und Jahrzehnte beschäftigen wird. 

TEXT MARKUS DEISENBERGER 

FOTOS ANDREAS KOLARIK 

≈ Wie wird es in den nächsten Jahrzehnten 

mit der Klimaerwärmung 

weitergehen? Kriegen wir alles in den 

Griff oder ist es besser, sich auf das 

Schlimmste gefasst zu machen? 

Zuerst einmal sei eines klargestellt: Zukunftsforscher 

wissen nicht, wie die Zukunft 

aussieht. Zukunft ist ja nichts, das 

heute feststeht und mit einem Fernrohr 

gefunden und erkannt werden könnte, 

sondern in dem Moment, in dem ich eine 

Zukunftsprognose mache, beeinflusse 

ich Menschen, sich anders zu verhalten, 

und schon allein dadurch verändert sich 

die Zukunft. In der Jungk’schen Tradition 

geht es immer darum, zu erkennen, 

welche Zukunft man überhaupt will und 

dann zu analysieren was davon möglich 

und wie es erreichbar ist. Als Zukunftsforscher 

schaut man sich also an: Was 

wird, wenn wir uns nicht engagieren, 

mit hoher Wahrscheinlichkeit 

eintreten? Welche Alternativentwicklungen 

sind denkbar? 

Und wohin wollen wir? 

Genauso haben wir das bei 

unseren aktuellen Studien 

gemacht: Wir haben für Salzburg 

die wichtigsten ExpertInnen 

geholt, damit sie uns 

den Stand der Wissenschaft 

wiedergeben. 

≈ Was ist dabei rausgekommen? 

Es gibt eine ganz klare Entwicklung, 

die nicht gut aussieht für Salzburg. Wir 

werden uns in den nächsten Jahrzehnten 

auf eine Klimaerwärmung einstellen 

müssen, die auch bei uns Temperaturen 

wie am Gardasee zur Folge hat. Aber es 

kann noch schlimmer kommen, wenn 

bestimmte Kipppunkte schneller eintreten, 

wenn es etwa zum Auftauen bestimmter 

Böden kommt. Aber es kann 

auch sein, dass uns eine Begrenzung auf 

Temperaturanstiege zwischen 1,5 und 2 

Grad gelingt. In der aktuellen Situation 

müssen wir damit rechnen, dass wir in 

Salzburg 2040 den Klimawandel sehr 

wohl spüren werden. Aber noch einmal: 

Es hat keinen Sinn, eine Zukunft vorauszusagen, 

der sich die Leute dann ergeben. 

Wir beschreiben, in welche Richtung 

der Zug fährt und welche anderen 

Richtungen denkbar sind. 

≈ Über die Hälfte der Jugendlichen in 

Deutschland (56 Prozent) und Österreich 

(55 Prozent) überlegt, selbst keine 

Kinder in die Welt zu setzen. Klingt 

nicht danach, als würde unsere Spezies 

mit viel Zuversicht in die Zukunft 

schreiten. 

Genau damit haben sich Nina Horaczek 

& Walter Ötsch neulich in einem Vortrag 

(»Phantasie für bessere Politik«) in unserer 

Bibliothek beschäftigt. Sie argumentierten, 

dass die Politik irgendwann 

in den 1980ern anfing zu glauben, der 

Markt als Akteur sei stärker als wir als 

Gesellschaft, und gegen die Globalisierung 

lasse sich nicht regieren, sie sei 

ein Naturgesetz. Das kommt einer Kapitulation 

vor der Zukunft gleich. Wenn 

das tatsächlich das zentrale Dogma 

der Politik heute ist, darf man sich nicht 

wundern, wenn junge Menschen keine 

Lust mehr auf Politik haben. 

≈ Robert Jungk hat die Demokratisierung 

der Zukunft propagiert. Die Zukunft 

sei zu wichtig, so Jungk, um sie 

den Interessen der (oft selbsternannten) 

Experten und Entscheidungsträger 

zu überlassen. Wie lässt sich die 

Zukunft demokratisieren? Durch Revolution? 

Partizipation? 

Jungk erkannte, dass die Prognose, 

wenn man die Experten ohne Beteiligung 

der Bevölkerung befragt, in der 

Regel danebenliegt. Nehmen wir an, Sie 

fragen sich nach der künftigen Entwicklung 

Ihrer Firma. Dann ist es sicher klug, 

nicht nur das Management zu befragen, 

sondern auch die Kollegen, die im Großhandel 

Telefonate abwickeln, die Kollegin 

in der Produktion und vielleicht sogar 

das Reinigungspersonal. Das ist alles 

Wissen, dass verschütt geht, wenn man 

blind einem Expertentum vertraut und 

nicht partizipativ denkt. 

Partizipative Modelle führen dazu, dass 

wir etwas verbessern können. Robert 

Jungks Modell dafür waren Zukunftswerkstätten, 

in denen alle gleichberech- 

6 interview_wally

tigt partizipieren und der Phantasie ein 

Raum gegeben, aber auch darauf geachtet 

wird, dass das Projekt realisiert wird. 

≈ Sie haben neulich in einer Schulklasse 

gefragt, wer von den Schülern 

glaubt, dass er sein ganzes Leben 

lang in einer Demokratie leben wird. 

Geschätzte 95 Prozent hielten das 

für unwahrscheinlich. 

Wenn man sich nicht die geringe Wahlbeteiligung 

der Wahlberechtigten, sondern 

den Prozentsatz der Menschen 

anschaut, die hier leben und sich an der 

Wahl beteiligt haben, sind die Ergebnisse 

noch schockierender. Wir haben ein 

Wahlrecht, das viele Menschen, die hier 

leben, arbeiten und Sozialversicherung 

zahlen, nicht berücksichtigt. Es reicht 

nicht zu sagen: »Du musst dich beteiligen«, 

vielen Menschen muss man erst 

mal die Chance dazu geben. Andererseits 

gab es gerade eine Abstimmung 

über einen Parteivorsitzenden, an der 

sich 100.000 Menschen beteiligten. Eine 

beachtliche Anzahl von Menschen, die 

sich um einen Parteivorsitz kümmert. 

≈ Beachtlich, dass Sie einer Geschichte, 

die so viele negative Schlagzeilen 

ausgelöst hat, etwas Positives abgewinnen 

können. 

Ja, weil damit nicht zu rechnen war. Das ist 

durchaus positiv zu beurteilen. Auch auf 

lokaler Ebene gibt es die Agenda-21-Prozesse, 

an denen sich in den Gemeinden 

überraschend viele Menschen beteiligen. 

≈ Welche Entwicklungen werden Salzburg 

bis 2030 prägen? Auf diese Frage 

geben Wissenschaftler aus unterschiedlichen 

Bereichen im neuesten 

Arbeitspapier der Robert-Jungk-Stiftung 

eine gemeinsame Antwort. 

Das tägliche Leben wird am meisten von 

der Frage nach leistbarem Wohnraum 

geprägt sein. Der zweite große Bereich 

ist die Digitalisierung, der noch größere 

Bedeutung im Konsum zukommen wird, 

aber auch im Privatleben: Wie wir lesen, 

kommunizieren und Partner finden. Ein 

dritter Bereich, der uns stark beschäftigen 

wir, ist der Rückgang der Biodiversität. 

Diese Entwicklungen treffen auf eine 

Bevölkerung, die im Durchschnitt sehr 

wahrscheinlich älter sein wird als die 

heutige. Die genaue demographische 

Entwicklung wird davon abhängen, wie 

wir mit Migration umgehen. Ob wir uns 

abschotten oder einen bestimmten Zuzug 

zulassen, der in der Regel von Jüngeren 

geprägt ist, deren Wunsch es ist, 

in den Arbeitsmarkt einzutreten. 

≈ Drohen durch die Digitalisierung in 

allen Bereichen nicht auch negative 

Konsequenzen, etwa ein Abrutschen 

in Parallelwelten? Man braucht sich 

nur die eigenen Kinder und ihr Computer- 

und Handy-Konsumverhalten 

anzuschauen... 

Wir erleben eine graduelle Polarisierung, 

wenn es darum geht, wie richtiges Zusammenleben 

auszuschauen hat. Es 

gibt Veränderung in der Wertehaltung. 

Wenn wir uns etwa die Einstellung sexuellen 

Minderheiten gegenüber anschauen, 

entdecken wir eine zunehmende 

Toleranz. Gleichzeitig gibt es andere 

Themen, bei denen es zu Polarisierungen 

kommt, die durch die Möglichkeit unterstützt 

werden, uns in Welten zurückziehen 

zu können, wo alle unsere Meinung 

haben und wir den Eindruck bekommen, 

das sei die vorherrschende. 

≈ Sogenannte »Bubbles«. 

Ja, aber die hat es früher auch gegeben. 

Früher war Informationsbeschaffung 

stark davon abhängig, welche Zeitung 

es im Elternhaus gab, und diese Zeitungen 

und die darin kolportierte Meinung 

waren nicht durch siebzehn andere Zeitungen 

konkurrenziert, die man per Klick 

erreichen kann. Die Meinungspluralität 

ist heute größer, und die Konzentration 

nimmt durch das Internet ab. 

≈ Lassen Sie uns abschließend noch 

über KI reden, die derzeit in aller Munde 

ist. Meredith Whittaker, ehemalige 

Mitarbeiterin von Google Open 

Research, warnt vor der drohenden 

Machtkonzentration durch KI. Kaum 

einer verstehe, sagt sie, welche gesellschaftlichen 

Auswirkungen damit 

einhergehen. Noch extremer haben 

es OpenAI-Gründer Sam Altman und 

viele andere in einem gemeinsamen 

Statement formuliert: Durch künstliche 

Intelligenz drohe das Risiko der 

»Auslöschung der Menschheit«. Wie 

sehen Sie das? 

Bei neuen Technologien hatten wir in 

der Regel solche Debatten. Oft wird die 

Kritik lächerlich gemacht, indem man 

dran erinnert, dass Menschen schon die 

Eisenbahn für lebensgefährlich hielten. 

Aber Besorgnis ist gut, denn wenn man 

durch Besorgnis auf Probleme draufgekommen 

ist, hat man versucht, sie zu regulieren. 

Sicherheits- und Kontrollstandards 

wurden eingeführt. Regulierungen 

aber setzen einen Akteur voraus, der 

stark genug ist zu regulieren. Ist ein Staat 

stark genug, mit internationalen Konzernen 

so zu sprechen, dass bestimmte 

Dinge durchgesetzt werden? Die Frage 

ist, ob wir uns als demokratische Gesellschaft 

zutrauen, bestimmte demokratische 

Entwicklungen in die Hand zu 

nehmen. Die KI-Diskussion ist ein schönes 

Beispiel dafür. Die Fragen, die gestellt 

werden, sind: »Wie wird sich die KI 

entwickeln? Was wird sie bringen?« Und 

nicht: »Wie wollen wir die KI gestalten?« 

Das wirkt, als hätten wir das gar nicht 

mehr in der Hand, weil uns bestimmte 

Dinge entglitten sind, weil die Macht bei 

bestimmten Unternehmen größer ist als 

bei regulierenden Institutionen. 

≈ Haben wir es noch in der Hand? 

Ja. Es geht darum, sich zu fragen, wie 

man internationale Institutionen stärken 

kann, dass sie hier regulierend eingreifen. 

Das ist nicht aussichtslos. Wir haben 

die EU, die in Auseinandersetzung 

mit derlei Institutionen tritt. Wir müssen 

uns die Frage stellen, was wir brauchen. 

Dann bringen sich Menschen mit Ideen 

und Vorstellungen ein. 

Vielen Dank für das Gespräch. 

Stefan Wally (*1970 in Salzburg Gnigl) ist Politikwissenschaftler. 

Seit 2009 ist er wissenschaftlicher 

Mitarbeiter der Robert-Jungk-Bibliothek für Zukunftsfragen, 

seit 2016 leitet er sie. Darüber hinaus 

ist er Vortragender an den Universitäten Salzburg, 

der Freien Universität Berlin, der University of Florida, 

dem American Institute for Foreign Studies, 

der Donauuniversität Krems, der Fachhochschule 

Burgenland, der Privatuniversität Schloss Seeburg 

und dem Salzburg College. 

Die Robert-Jungk-Bibliothek für Zukunftsfragen 

geht auf eine von dem Zukunftsforscher und Journalisten 

Robert Jungk 1985 gegründete Stiftung 

zurück und ist eine staatlich anerkannte gemeinnützige 

Einrichtung. Sie ist darauf ausgerichtet, in 

die Gesellschaft hineinzuwirken und Zukunftsdebatten 

anzustoßen. 

interview_wally 

7

Sommer-Grüße 

aus der Salzburger Altstadt 

Was ist gerade modern? Blickt man in die Schaufenster der Salzburger Altstadt, 

so wird schnell klar: In diesem Sommer geht alles außer farblos. Mode 

in Regenbogentönen, Streifen-Prints in allen Variationen oder Sandalen 

auf jedem (Höhen-)Niveau gehören zum neuen Urban-Style. Für Sie haben 

Salzburgs Fashion- und Lifestyle-Profis einige bunte Shopping- und Genuss-Tipps 

für die heißeste Saison des Jahres zusammengestellt: 

PUNKT-LANDUNG. 

Salzburgs erste Adresse für exklusive 

Baby- und Kindermode überrascht 

mit handgenähten Sommer-Looks 

in bezaubernden Designs. Passende 

Accessoires im Mini-Format vervollständigen 

die Kids-Fashion. 

Gesehen bei: Babogi Kid’s Fashion, 

Waagplatz 5, Tel. 0664 85 54 343, 

www.babogi-online.at. 

HEISSE SOHLE(N). 

Die Trendschuhe des Sommers 

kommen in kräftigen Tönen, 

in ausdrucksvollen Designs und 

auf erhabener Sohle daher. 

Gesehen bei: Mia Shoes, 

Rathausplatz 1 und Getreidegasse 

2, www.miashoes.at. 

PRESENT TIME. 

Vom feinsten Meersalz über französische 

Valrhona Schoko bis hin zum 

guten Tropfen beinhalten die Geschenkkisterl 

alle erstklassigen Gaumenfreuden, 

die Feinspitze lieben. 

Gesehen im: Magazin Restaurant, Shop 

und Vinothek, Augustinergasse 13, 

Tel. 0662 84 15 84, www.magazin.co.at. 

AM HAKEN. 

Stylishe Leichtgewichte 

aus biobasierten Materialien 

baumeln diese Saison an 

unseren Ohren. Getoppt wird 

das minimalistische Design 

von »Birdy and Bee« mit 14 Karat 

Ohrringhaken aus recyceltem Gold. 

Gesehen im: s´Fachl, Kaigasse 13, 

Tel. 0660 19 25 697, www.fachl.at. 

50 SHADES 

OF PRINT. 

Aufwendige Bahnendrucke 

in lebendigen 

Tönen gehören zu den 

wesentlichen Neuheiten 

im Bereich der Wohntextilien. 

Aufwendig dekorierte 

Bettwäschen schlagen die 

Brücke zwischen Alltag 

und Träumerei. 

Gesehen bei: Betten 

Ammerer, Münzgasse 4, 

www.ammerer.com. 

8 shopping_tipps 

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© Bianca Hochenauer 

SUMMER-ESSENTIALS. 

Den City-Walk zum Schaulauf machen? Das gelingt 

am besten mit angesagten Shoppern in Knallfarben. 

In Kombination mit runden Shades ist der modische 

Durchblick mal sicher. 

Gesehen bei: PurPur, Kaigasse 27 und 

Kapitelgasse 9, Tel. 0662 82 34 46 88, 

www.purpur-shop.at. 

COCKTAIL-HOUR. 

Kreative Drink-Variationen, Qualität 

auf einem durchgehend hervorragenden 

Niveau und ein einzigartiges 

Ambiente verspricht die 

Outdoor-Lounge im 

St. Peter Stiftskulinarium, 

Sankt-Peter-Bezirk 1/4, 

Tel. 0662 84 12 680, www.stpeter.at. 

ÜBER DRÜBER. 

Bunte Streifen in allen Variationen weisen den 

Weg in den Modehimmel. Die schönsten Farbkombis 

treffen heuer ohne Stilregeln, dafür in 

bunter »Kikoi«-Manier aufeinander. 

Gesehen bei: 

KIKOI.AT, 

Kaigasse 8, 

Tel. 0660 55 11 269, 

www.kikoi.at. 

LILA LILA. 

Bellas classy Ballerinas in farbenfrohen 

Designs sind die Hingucker der Saison, die 

neuen Slingbacks sind zudem auch festspieltauglich, 

um von Kopf bis Fuß zu strahlen. 

Gesehen bei: Bellas Vienna, Getreidegasse 47, 

Tel. 0676 63 16 291, www.bellas-vienna.at 

UNIQUE PIECES. 

Die floralen Ohrstecker aus Weißgold und 

Brillanten werden durch den kunstvollen 

Anhänger aus Perlmutt zum schmucken 

Statement für den großen Anlass. 

Gesehen bei: Atelier 4, Griesgasse 6, 

Tel. 0662 84 29 87. 

ZEITANSAGE. 

Die Club Campus deep pink punktet 

mit einem robusten, hochglänzend 

poliertem Stahlgehäuse und 

einer breiten Lünette. Features, 

wie 100 Meter Wasserdichte, 

leuchtende Ziffernblätter und ein 

zuverlässiges NOMOS-Manufakturkaliber 

Alpha machen sie zum 

Star-Modell der Stunde. 

Gesehen bei: Siegl, 

Griesgasse 7, Tel. 0662 84 26 39, 

www.uhren-siegl.com. 

CLUBSESSEL. 

Der Sessel Le Club interpretiert einen 

der Archetypen des Designs des 

letzten Jahrhunderts in einem zeitgenössischen 

Stil neu – den voluminösen 

Clubsessel aus Leder, der 

aktueller und leichter wird, dabei die 

geschwungenen Linien und den unvergleichlichen 

Komfort beibehält. 

Gesehen bei: Famler Einrichtungen, 

Haydnstraße 16, www.famler.at. 

shopping_tipps 

9

Alexandra Sturmayr 

Die Salzburgerin Alexandra Sturmayr (gebürtig 

Hauthaler) lebt mit ihrem Mann und ihrer 1,5 Jahre 

alten Tochter am schönen Stadtrand von Salzburg. 

Alexandra und Christian haben vor Kurzem standesamtlich 

geheiratet, in wenigen Tagen steht die große 

Hochzeit in Italien an. Darauf freuen sie sich schon 

sehr! Die 26-Jährige macht neben dem Mama-Alltag 

aktuell die Ausbildung zur Psychotherapeutin in 

Verhaltenstherapie und freut sich schon, in ein paar 

Jahren ihre eigene Praxis zu eröffnen. Bis dahin ist 

sie im Marketing und Social-Media-Bereich tätig 

und unterstützt Firmen mit ihrer kreativen Ader. 

Alexandra ist schon länger in den sozialen Medien 

aktiv und hat große Freude dabei, ihre Follower 

täglich durch ihr Leben als Mama mitzunehmen. 

Neben dem Kids-Stuff erwarten euch ebensoviel 

Fashion-, Beauty- und Reisetipps. Alexandra und 

ihr Mann Christian sind viel unterwegs und scheuen 

sich nicht, Hund und Kind dabei mitzunehmen. 

»Ich habe etwas gebraucht, um rauszufinden, wie 

ich auf meinem Account Mode und ›Momlife‹ kombinieren 

kann. Oft wird das Gefühl vermittelt, dass 

man als Mama nicht mehr die Zeit haben darf, sich 

›schön‹ zu machen. Diese Einstellung ist meiner 

Meinung nach total veraltet, und ich hoffe, dass 

ich viele Mamas da draußen inspirieren kann, sich 

selbst (trotz Kindern) nicht zu vergessen. Ebenso 

möchte ich den Leuten auch die Angst nehmen, mit 

Kindern zu reisen oder andere Plätze zu besuchen. 

Wir haben unsere Tochter von Anfang an überall 

mitgenommen und dies noch nie bereut! Ich finde 

es toll, dass man über Social Media so viele Menschen 

erreicht und sich täglich austauschen kann.« 

Demnächst stehen bei der Familie wieder einige 

tolle Reisen an, darauf freuen wir uns schon sehr! 

Unter @alexandrahauthaler bei Instagram könnt 

ihr alles verfolgen. Die kommenden Wochen werden 

nicht langweilig, die große Hochzeit ist in nur 

wenigen Tagen, und wir sind schon sehr gespannt 

auf die Bilder! 

Um davor nochmal so richtig abschalten zu können, 

hat Alexandra mit Vision.Salzburg eine kleine 

Shoppingtour durch die Stadt Salzburg gemacht. 

Shop the Look 

von Content-Creator Alexandra Sturmayr 


Perfekte Sicht 

Das Zeiss Vision Center in Salzburg ist nicht irgendein Optiker, 

sondern bietet eine ganz besondere Beratung an. Im Geschäft 

in der Goldgasse Salzburg könnt ihr nämlich innerhalb weniger 

Minuten eure Sehkraft testen lassen und das mit neuester Technologie. 

Ein ziemlich beeindruckendes Messgerät analysiert eure 

Augen in nur wenigen Augenblicken und durch eine weitere Seh- 

Analyse kann nur kurze Zeit später der auf zwei Kommastellen 

genaue Dioptriewert festgestellt werden, mit dem im Zeiss Vision 

Center im Anschluss die perfekte Brille gemacht wird. Es macht 

nämlich einen großen Unterschied, ob man eine Brille mit 1,32 

oder wie sonst üblich 1,25 oder 1,5 Dioptrien bekommt. Von Fassung 

über Brillenglas bis hin zu der Funktion wird bei der Auswahl 

der Brille perfekt auf die Bedürfnisse der Augen eingegangen. Mit 

einem Ziel: Das optimale Seherlebnis! 

ZEISS VISION CENTER 

Goldgasse 13, www.zeissvisioncenter.com 

Alexandras Tipp: 

Ihr sucht noch ein 

absolutes It-Piece 

für den anstehenden 

Sommer? Ich hätte 

mich bei den ganzen 

tollen Sonnenbrillenmodellen 

gar nicht 

entscheiden können 

– eine cooler wie die 

andere! 

10 shoppingtour 

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Eine Goldgrube für schöne Kleider 

Egal ob zum Brunch mit den Freundinnen, zum Business-Meeting 

oder Dinner, mit den Kleidern von der 

Goldgruab’n ist man einfach immer perfekt angezogen. 

Die passenden Accessoires, wie z.B. die Schuhe von 

Espadrij, gibt es vor Ort natürlich auch, um das Outfit 

perfekt abzurunden. 

DIE GOLDGRUAB’N 

Goldgasse 12 

www.goldgruabn.at 

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mode 

11

Tracht für jeden Tag 

Noch kein Outfit für den Jedermann? Bei 

Moser Trachten werden SIE und ER auf 

alle Fälle fündig! Tracht geht in Salzburg 

sowieso immer und überall – in Dirndl und 

Lederhose ist man immer perfekt gekleidet. 

MOSER Salzburger Trachten 

Herbert-von-Karajan-Platz 2 

Tel. 0662 84 17 21 

www.moser-trachten.at 

12 mode 

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Ein Backhenderl geht immer 

Im Gasthof Goldgasse erwartet euch traditionell österreichische Küche 

in toller Qualität mit super nettem Gastgarten in der »goldigsten Gasse« 

Salzburgs. Der Service von Hotel und Gasthof ist ein Traum und lässt 

keine Wünsche offen. Obwohl sich das Restaurant mitten im Herzen der 

Stadt befindet, hat man in der Goldgasse das Gefühl, trotz des Trubels 

etwas runterkommen zu können. Egal ob für einen Shoppingstopp zu Mittag 

oder fürs Abendessen, eine ganz große Empfehlung meinerseits. 

GASTHOF GOLDGASSE 

Goldgasse 10, www.gasthofgoldgasse.at 


Schon mal die berühmten Salzburger Nockerl 

probiert? Nicht nur optisch sind sie ein Meisterwerk 

und stellen unsere drei Hausberge dar, 

sondern auch für den Gaumen ein unvergessliches 

Erlebnis. 


Dem Hippo fand ich ganz besonders 

süß! Stylish, aber gleichzeitig 

super robust. Perfekt fürs Kinderzimmer. 

Bei POET trifft unglaublicher 

Sound auf wunderschönes 

Design – ein Must-Have-Teil. 

Möbel – modern und dennoch für die Ewigkeit 

Das Einrichtungshaus Scheicher ist bekannt für seine Designklassiker. Möbel, die 

auch in 20 Jahren noch trendig sind und in jedem Zuhause für sich sprechen. Die 

individuelle Beratung ist wirklich super! Man kann einfach mit ganz persönlichen 

Vorstellungen, Wünschen und einem Budget kommen, und das kompetente 

Team von Scheicher plant mit einem gemeinsam den Raum. Egal ob Schlafzimmer, 

Wohnzimmer, Küche oder Outdoor – hier bleiben keine Wünsche offen. Auch 

besondere Accessoires findet man im Showroom soweit das Auge reicht und 

kann sich so schon mal genügend Inspiration für die eigenen vier Wände holen. 

EINRICHTUNGSHAUS SCHEICHER GMBH & HÄSTENS STORE SALZBURG 

Neutorstraße 18, www.scheicher.net 

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shoppingtour 

13


Der Picknickkorb ist nicht nur ein echter 

Hingucker, sondern auch super praktisch 

für sämtliche Ausflüge! Die bruchsicheren 

Gläser sind vor allem mit Kids ein absolutes 

Must-have diesen Sommer! Wir 

brauchen keine Angst mehr vor Scherben 

zu haben im Garten. 

Ein perfekt gedeckter Tisch 

Bei Ma Maison im Ofenloch findet man einerseits tolles Geschirr mit dem ganz besonderen 

Etwas, aber auch eine riesengroße Auswahl an Küchenzubehör, wie zum Beispiel 

Pfannen, Töpfe oder Messerschleifer sowie Wasserkocher, Geschirrtücher und Milchschäumer. 

Egal welches Equipment man sucht, man wird definitiv fündig. Zusätzlich 

sieht alles super stylish aus und sorgt für die Einzigartigkeit in eurem Zuhause. Schon 

mal Gäste gehabt, die wochenlang über eure schönen Eierlöffel sprechen? Mit den 

Hinguckern von Ma Maison im Ofenloch wird das definitiv der Fall sein! 

MA MAISON IM OFENLOCH 

Rainbergstraße 5, www.ma-maison.at 


Auffallende High Heels, 

die noch dazu super 

gemütlich sind, sind 

vor allem in Salzburg 

ein absolutes Musthave! 

Die Festspiele 

stehen vor der Tür, und 

wir wollen schließlich 

gut ausgestattet sein 

für die kommenden 

Events, nicht wahr? 

Mia shoes – ein Paradies für schöne Schuhe 

Weiter geht unsere Shoppingtour in einem Geschäft, wo mich die Auslage immer 

einige Minuten fesselt: Mia Shoes. Egal ob Sneaker, High Heels oder die neuesten 

Birkenstock, hier findet man alles was das Schuhherz begehrt. Sei es für die nächste 

Datenight, den anstehenden Urlaub oder einfach nur für zu Hause. Natürlich alles in 

den angesagtesten Farben und Ausführungen. Jedes Mal wenn ich hier bin, würde 

ich am liebsten 10 Paar neue Schuhe mitnehmen! Es gibt zusätzlich auch tolle Kleider 

und Taschen – man findet hier also den »gesamten Look«. Die Blusenkleider 

haben mir besonders gut gefallen, weil es für uns schon bald wieder nach Ibiza geht 

– da ist sowas Luftig-Leichtes einfach perfekt. 

MIA SHOES 

Rathausplatz 1, Getreidegasse 2, Europark, www.miashoes.at 

14 shoppingtour 

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Traditionelles Handwerk aus Österreich 

Wer ein schönes Dirndl sucht, ist bei Hanna 

Trachten genau richtig. Auch für die Kleinsten 

ist hier was dabei. Wie wäre es mit einem 

Mama-Tochter-Dirndl-Partnerlook? Neben 

Tracht gibt es auch noch ganz viele andere 

besondere Stücke aus einzigartigen Stoffen. 

HANNA TRACHTEN 

Goldgasse 6 

Tel. 0662 84 06 30 

www.hanna-trachten.at 

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mode 

15

© Eva Zangerle 

Vega Nova 

Panglao € 89,90 

Geo € 119,90 

Gut fürs 

(Fuß-)Klima: 

Neues von Think! 

und Vega Nova 

Vorbei die Zeiten, in denen Naturmode 

und fair produzierte Accessoires 

als Öko-Trend abgetan wurden. 

Geschäftsführer Florian Alber 

freut sich über das breite Bewusstsein 

um die gesundheitlichen und 

ökologischen Vorteile. So punkten 

die aktuellen Modelle mit pflanzlich 

gegerbtem Futterleder, niedrigen 

Schadstoffwerten, perfekter Passform 

und modernen Designs. »Sandalen, 

Sneaker und Co. überraschen 

in abwechslungsreichen Varianten, 

die von klassisch über sportiv bis 

hin zu individuell reichen. Neben 

der erfolgreichen Think!-Linie finden 

die Kunden im Vega-Nova- 

Store gefragte Labels wie Joya, El 

Naturalista, bLifestyle, Ecoalf u.v.m. 

Besonders die Modelle des spanischen 

Schuhherstellers El Naturalista 

kommen derzeit gut an.« 

Opua € 159,90 

Zaza € 129,90 

Kamaa € 129,90 

Zumaia € 94,90 

El Viajero € 134,90 

Vega Nova 

Pfeifergasse 9, Tel. 0662 82 99 16, 

www.veganova.at 

Think! 

Kong € 199,90 

Hauki € 199,90 

Think! Store 

Judengasse 15/Ecke Döllerergässchen, 

Tel. 0662 84 02 25, 

ThinkStoreSalzburgJudengasse 

16 think!store 

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Mothwurf: 

TEXT ANNA PILLER-WOLF 


…österreichisches Design am Puls der Zeit! 

Von der Leichtigkeit des Sommers 

über den Glamour der Festspielsaison 

bis hin zur süßen Melancholie 

des Herbstes: kaum ein regional inspiriertes 

Label setzt den österreichischen 

Stil so abwechslungsreich und 

elegant um wie Mothwurf. Auch diese 

Saison zieht sich die traditionelle Linie 

durch die Kollektion wie ein roter 

Faden. Allerdings bewirkt der Einsatz 

starker Farben und adaptierter Materialien 

eine nie dagewesene Leuchtkraft 

sowie eine bühnenreife Optik! 

Sommermärchen. Die Melodie des Liedes 

»Summertime« von George und Ira Gershwin 

dient als Impuls für die erfrischende 

Sommer-Kollektion. Neben legeren 

Sommerkleidern mit Bauwolldruck und 

leichten Baumwoll-Unis steht das Winzerthema 

sowie eine pastellige Braut- und 

Festgesellschafts-Auswahl im Zentrum. 

Festspiel-Attitüde. Die neue Festspieledition 

sorgt für farbenfrohe Eleganz in 

traditioneller Manier. Neben beliebten Midi-Kleidern 

im schmeichelnden Bahnenschnitt 

sorgen die bewährten Mothwurf 

Kombis aus taillierten Kurz-Jäckchen 

und schwingenden Röcken für Furore. Als 

Highlight(er) dienen raffinierte Spitzenshirts 

und akzentuierende Gürtel. Den Höhepunkt 

der Kollektion bildet das artifizielle 

Festspieldirndl. Kräftiges Fuchsia, edles 

Lapislazuli und dezente Bronzetöne stehen 

für Lebendigkeit und Selbstbewusstsein. 

Meer sehen. Das einzigartige Glitzern des 

Meeres und die wechselnden Töne des 

Horizonts sind die kreative Quelle des 

Herbst- und Winter-Programms’23. Aktualisierte 

Materialcollagen aus Matélasse, 

Loden und Seide machen den Reiz des 

klassisch-modernen Stils zum Fashion- 

Statement. Elegante Ärmelkleider für den 

Anlass, schwingende Bahnenröcke und 

festliche Dirndl versprechen glamouröse 

Upgrades. Aufregende Hingucker, wie 

feine Borten an Jäckchen, Jacquardbordüren 

an Pencil Skirts oder Fransendetails 

an Lodenröcken bringen Spannung 

ins (Mode-)Spiel. 

Männer-Sache(n). Die Herrenkollektion 

zeigt sich ebenfalls im neuen Farbschema. 

Neben schwarz und dunkelblau finden 

sich lebendige Grün-, feurige Rotund 

zeitlose Beigetöne im Repertoire. 

Formschön präsentieren sich diese Saison 

zu den hochgeschlossenen Sakkos 

und Gilets auch ein ausgeschnittener 

Gehrock und ein Gilet mit V-Ausschnitt! 

Ranken an Jacquards, changierende 

Oberflächen und raffinierte Kombinationen 

machen den extravaganten Look 

komplett. 

Mothwurf Inside. Mit den Brand-Stores in 

München, Graz, Wien und Salzburg stärkt 

Mothwurf das Image der Austrian Couture. 

Individuelle Beratung und die Erfüllung 

von Kundenwünschen sind in den 

Fachgeschäften selbstverständlich. 

Mothwurf – Austrian Couture 

Getreidegasse 42, Tel. 0662 84 18 87 

www.mothwurf.com 

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mothwurf 

17

IT’S 

SHOW- 

TIME 

UMRANKT 

Kunstvoll umschlingt der zarte Armreif 

das Gelenk. Das schmucke Zentrum der 

Schönheit bilden Saphir und Smaragd 

Erhältlich bei: A.E. Köchert Juweliere, 

Alter Markt 15, Tel. 0662 843398, 

www.koechert.com. 

Schmuckschau im 

Zentrum Salzburgs 

STOP & STARE 

lautet das Motto beim Ohrschmuck des 

berühmten K.-u.-K.-Hof- und Kammer- 

Juweliers. Das prächtige Ohrgehänge 

aus pinken Saphiren ist ein Hingucker, 

der alle Saisonen überdauert 

Erhältlich bei: A.E. Köchert Juweliere, 

Alter Markt 15, Tel. 0662 84 33 98, 

www.koechert.com. 

FACETTENREICH 

In kreativem, neuen Design präsentiert 

sich auch heuer wieder der Salzburger 

Juwelier Lährm vor Beginn der 

Festspielzeit. Diese Saphirkreationen 

sorgen auch auf internationalem 

Parkett für Furore! 

Erhältlich bei: Juwelier Lährm, 

Universitätsplatz 5 und 16, 

Tel. 0662 84 34 77, www.laehrm.com 

PERLGLANZ 

Handgefertigte Ketten und Ohrringe 

aus Perlen und Brillanten gehören zu 

den Glanzstücken der Saison. Das 

magische Spiel aus Harmonien und 

Kontrasten verwandelt den Schmuck 

aus dem Goldgassen-Atelier in wertige 

It-Pieces für jeden Tag. 

Erhältlich bei: Ulrike Varga – 

feine Juwelen, Goldgasse 7, 

Tel. 0662 84 57 38 

SCHMUCKE 

LEBENSLUST 

Unverwechselbare Ringe mit erlesenen 

Farbedelsteinen aus dem Atelier Brigitte 

Helm symbolisieren die bunte Seite des 

Lebens. Sämtliche Einzelanfertigungen 

der Schmuckdesignerin stehen für hohen 

Anspruch und positiven Spirit. 

Erhältlich bei: Brigitte Helm Salzburg, 

Schwarzstraße 18, Tel. 0664 39 39 095, 

www.brigitte-helm.at 

18 schmuck 

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Jubiläumsaktion 

TRAURINGPAAR 

Herrenring und Damenring mit Steinbesatz 

um 1.963,– statt 2.489,– 

BEISTECKRING 

Damenring ohne Steinbesatz 

um 499,– statt 579,– 

Angebot bis 31. 12. 2023 gültig. 

JUWELIER SCHNEIDER IN DER SCHMUCKPASSAGE 

PRÄSENTIERT DIE JUBLIÄUMS-EDITION: 

60 Jahre Rauschmayer 

Mit viel Liebe zum Detail entstehen in 

Pforzheim im Hause Rauschmayer seit 

1963 kleine Manufaktur-Schmuckstücke. 

Trotz Technik-Zeitalter geschieht vieles 

noch, wie vor hunderten Jahren, von 

Hand – und das ist auch gut so! Denn nur 

kundige Hände vermögen den Ringen 

eine individuelle Seele geben. Dadurch 

werden die Rauschmayer-Mitarbeiter 

durch ihre Arbeit Teil einer Lebensgeschichte. 

Sie werden täglicher Begleiter 

und Zeichen einer großen Liebe. 

Das vollständige Rauschmayer-Sortiment, 

in Salzburg bei Juwelier Schneider 

erhältlich, ist vielfältig: Ob klassisch, modern 

oder individuell – für alle Vorlieben, 

Wünsche und Geldbörsen ist immer das 

Passende dabei. Neben Trauringen gehören 

auch Verlobungs- und Memoireringe 

zum Sortiment. 

Besonderes Highlight ist die Jubiläums- 

Edition, bestehend aus einem Ring mit 

Brillanten, einem Beisteckring ohne 

Brillanten und einem weiteren Ring, die 

durch eine strahlend warme und zugleich 

frisch sowie leicht anmutende 

Legierung besticht. Das Trauringpaar 

beeindruckt durch Hammerschlag-Optik 

mit feiner Beschichtung in sandmatt. 

Dabei fasziniert der Damenring mit 15 

strahlenden Brillanten à 0,015 ct. Handmade 

in der Rauschmayer-Manufaktur 

stellt jeder Ring ein Unikat dar und 

harmoniert ästhetisch perfekt mit dem 

Beisteckring. Ein Set voller Bedeutung 

also, auch wenn diese Manufaktur- 

Schmuckstücke ihre wahre Bedeutung 

erst mit dem gemeinsamen »Ja«-Wort 

erhalten. Die Sonder-Edition ist auch 

in den Legierungen 585/- Gelb-, Weißund 

Roségold sowie 600/- Platin lieferbar. 

Das Angebot wird durch weitere 

Oberflächen abgerundet, die zum 

gleichen Preis realisiert werden können. 

Hiervon ist lediglich die Oberfläche 

Kroko ausgenommen. Besonders schön 

ist auch, dass mit jedem verkauften 

Trauringpaar Rauschmayer 50 € an den 

Kinder- & Jugendhospizdienst Sterneninsel 

Pforzheim und Enzkreis e.V. spendet. 

Ganz unter dem Motto: Die Liebe 

feiern und dabei Gutes tun. 

Juwelier Schneider 

Getreidegasse 23, 

Tel. 0662 84 31 55, 

www.juwelier-schneider.at 

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juwelier_schneider 

19

UNTERNEHMEN 

VORGESTELLT 

LUXURIÖSE LINGERIE 

und Bademode 

Seit 1952 ist die Corseterie im 

Sterngässchen sowohl für die 

Einheimischen als auch die zahlreichen 

internationalen Gäste der 

Festspielstadt die erste Adresse, 

wenn es um luxuriöse Lingerie, 

Nachtwäsche, Strumpf- und Bademode 

geht. Der Traditionsbetrieb 

in der Salzburger Innenstadt 

steht für Nachhaltigkeit, Regionalität 

und Qualitätsbewusstsein. 

Heute genauso wie vor über 70 Jahren 

wird bei der Wahl des Sortiments Wert 

auf den Ursprung und die Fertigung 

gelegt und sich die Frage gestellt, ob 

es den hohen Qualitätsansprüchen in 

Form, Farbe und Ausführung genügt. Als 

Aurelia Riedherr ihr Geschäft gründete, 

gab es so luxuriösen Dinge wie dünne 

Strümpfe oder BHs mit französischer 

Spitze in Salzburg nicht. Mit dem Nachtzug 

nach Paris zu fahren um schöne Wäsche 

und ganz besondere Nachthemden 

und Morgenmäntel zu kaufen war 

die Passion der ersten Stunde! Das muss 

man zwar heute nicht mehr, aber eine 

Passion ist geblieben und wurde von 

Generation zu Generation weitergegeben: 

In kleinen Manufakturen zu kaufen, 

bei Firmen, die das nötige Gespür für 

Formen, Farben und Materialien haben 

und zugleich ihre Fertigung da behalten 

wo sie sie am besten überwachen können, 

bei sich zu Hause in ihrer Heimat. 

Mit Bademode aus Italien von Paladini, 

aus Frankreich besonders schick von 

Iodus oder die junge Marke Mymarini 

aus Hamburg, wird eine umfassende 

Auswahl von sportlich bis verspielt für 

eigentlich jeden Typ geboten. 

Die Unterwäsche-Labels zeichnen sich 

durch nachhaltig produzierte Materialien 

und ausgezeichnete Verarbeitung aus und 

unterstützen so, wo es gewünscht ist. Die 

Nachtwäsche ist ein weiteres Highlight 

und steht für ein wunderbar angenehmes 

Tragegefühl und unglaublich schöne 

Schnitte und schicke Ausführungen. 

Besuchen Sie das entzückende Geschäft 

im Sterngässchen, und tauchen 

Sie ein in den wunderbaren Mix aus jungen 

Labels und bewährten Marken. 

Corseterie im Sterngässchen 

Griesgasse 29, Tel. 0662 84 36 02, 

www.corseterie.at 

Corseterie Concept-Store 

Getreidegasse 48, Tel. 0662 84 36 02 12, 

www.corseterie.at 

20 corseterie 

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UNTERNEHMEN 

VORGESTELLT 


Giorgio, Karl & Tommy 

kennen Ihre Maße nicht. 

WANGER HERRENMODEN: 

Mit Maß und Stil 

Wir schon! 

Hemd, Anzug, Sakko... nach Maß 

Ein Herrenausstatter der alten Schule mit Typ- und Stilberatung, Maßanfertigungen 

mit einer vielfältigen Stoff-Auswahl, die von Stoffwebern wie Scabal oder 

Loro Piana bis hin zu feinem englischen Tuch reicht. Im Fashion-Bereich vertrauen 

Katharina und Michael Wanger auf Größen wie Armani, DSQUARED2, Hugo Boss, 

Lacoste, Emanuel Berg, Dressler und den Hosenmacher Hiltl. Michael Wanger 

hat Salzburg Vision erzählt welche Services sein Geschäft zu einer Salzburger 

Fashion-Instanz machen: 

Herr Wanger, Sie fertigen gemeinsam mit 

Scabal seit über 20 Jahren Maßanzüge an 

und haben ein Gespür für tragbare Luxusmode. 

Was ist für Sie guter Stil? 

Er wird von der Person definiert und gepflegt 

und er erfordert die richtige Wertschätzung für 

den Anlass. Guter Stil kann also einerseits die 

Kombi aus einem hochwertigen Baumwoll-Polo 

und einer Leinenhose, aber auch ein maßgeschneiderter 

Anzug sein. Ich kann Ihnen jedenfalls 

sagen, was für mich kein guter Stil ist: Ein 

beiger oder weißer Anzug in einer Abendveranstaltung 

der Salzburger Festspiele. 

…da sind wir beim Thema: welche Garderobe 

empfehlen Sie für die Festspiel-Abende? 

Eine Adjustierung, die im Einklang mit den Festspielen 

steht. Darunter verstehe ich mindestens 

einen perfekt sitzenden dunklen Anzug. Für höhere 

Ansprüche empfehle ich eine Maßanfertigung. 

Neben einer optimalen Passform und 

hohem Komfort punktet ein maßgeschneidertes 

Stück mit vielen nicht sicht- aber spürbaren 

Features und zu 100 % ohne Kunststoffe. 

Können Sie unseren Lesern die Besonderheiten 

einer Maßanfertigung erklären? 

Mit einem Hemd oder Anzug nach Maß können 

sämtliche Makel, die übrigens jeder hat, kaschiert 

werden. Da gibt es Kniffe, die der beste 

Designer-Anzug nicht bieten kann. Ein Zweiteiler 

nach Maß kann unausgewogene Proportionen 

ausgleichen, Kilos wegschummeln, die 

Schultern verbreitern, die Taille schmälern und 

vieles mehr. Um es kurz zu sagen: Das Optimum 

aus jedem Typ Mann herausholen. 

Starke Labels und gute Männermode gibt 

es mittlerweile auch bei zahlreichen Ketten. 

Warum kommen viele Herren trotzdem 

lieber zu Ihnen? 

Viele Kunden haben verstanden, dass sie bei 

uns volle Aufmerksamkeit genießen. Meine Frau 

Katharina und Frau Seher übernehmen das Tagesgeschäft. 

So kann ich mir viel Zeit für jeden 

einzelnen Kunden sowie mit Vermessungen, Anpassungen 

und Änderungen nehmen. Kundenberatung 

und handwerkliche Perfektion werden 

nach wie vor geschätzt und haben bei uns oberste 

Priorität. Unique sind wir durch die Maßanfertigungen, 

populär durch unsere Marken und aus 

der Norm durch neu interpretierte Trends. 

Der nächste Kunde wartet. Ihr Schlusswort 

für unsere Leser? 

Wanger Herrenmoden kann mehr als nur gute 

Garderobe bieten. In der Auseinandersetzung 

mit unseren Kunden möchten wir dessen Persönlichkeit 

entdecken, verstehen und durch die 

richtige Kleidung positiv hervorheben. 

Wanger Herrenmode 

Getreidegasse 21, Tel. 0662 84 01 610, 

www.wanger.at 

Werbung 

wanger 

21

KÖSTLICH, 

KÖSTLICHER, 

TRIANGEL- 

FEINKOST! 

TEXT TANJA PETRITSCH-ZOPF 


Dass das Restaurant Triangel 

eine Fixe Größe in der Salzburger 

Gastronomie ist, weiß hier jedermann 

und jedefrau. Allerdings hat sich 

mittlerweile auch das zweite Projekt 

von Franziska Gensbichler zum Fixstern 

am lokalen Genuss-Himmel 

entwickelt. Wer in Salzburg auf der 

Suche nach 3-Hauben-Küche zum 

Mitnehmen, nach extravaganten 

Leckereien aus Nah und Fern oder 

nach Salzburg-Souvenirs mit dem 

gewissen Etwas ist, ist bei Triangel- 

Feinkost genau richtig! 

Gerade mal eine Minute hat das kleine 

Geschäft an diesem Morgen geöffnet, da 

betritt bereits der erste Kunde das Geschäft, 

wendet sich zielstrebig zur Kühltheke 

und greift nach kurzem Kennerblick 

zu einem Paprikahendl im Glas. »Ein 

Stammkunde«, erzählt die Geschäfts-Inhaberin, 

»der sicher alle unsere Gerichte 

im Glas schon einmal probiert hat.« 

Zum Glück gibt es von den Gläsern, die 

im 3-Hauben-Lokal Fischerwirt eingekocht 

werden, reichlich: vom Rehragout 

übers Salzburger Bierfleisch bis hin zum 

Gulasch in allen Variationen. Ebenfalls im 

Glas: Beilagen und Suppen sowie Saucen 

und Jus, Konfitüren und Chutneys. Ideal: 

Die Gläser sind – obwohl ohne Konservierungsstoffe 

verarbeitet – problemlos 

mehrere Monate haltbar! 

Ebenfalls gut gekühlt warten Prosecco & 

Co. darauf, den spontanen Durst zu stillen. 

Und auch sonst findet sich allerlei 

Trinkbares: Prosecco, Wein und Wermut, 

Vodka und Gin sowie Schnäpse vom Guglhof. 

Aber auch, wer lieber »ohne« trinkt, 

wird fündig: Frischer Minz-, Melissen- und 

Zitronensirup und fruchtiger Marillensaft 

aus der Wachau munden auch ohne Promille. 

Apropos Prickelndes: Da gibt´s was 

ganz Besonderes – den Tussinella! Das ist 

der hauseigene Spumante Rosato, »ein 

elegant-fruchtiger Rosé-Schaumwein, 

extra dry mit sanftem Prickeln und pastellig-pudrigem 

Farbton«, schwärmt die 

Gastronomin und Geschäftsfrau. 

Ergänzt wird das Triangel-Sortiment 

durch Produkte ausgewählter Hersteller: 

Wie zum Beispiel durch Olivenöl, in 

Olivenöl eingelegte Kalamata-Oliven 

und Nudeln – produziert in Griechenland 

vom Tiroler Thomas Schrötter. Es finden 

sich Löffelbiskuits, Eierlikör, Schokolade 

und andere Schleckereien. Darüber 

hinaus punktet der Triangel-Store auch 

mit außergewöhnlichen Souvenirs wie 

es sie sonst nirgends in der Mozartstadt 

gibt: handbemalte Spanschachteln von 

Maria Wintersteller, aufwendigst von 

Hand gefertigte Lebkuchen von Christian 

Kis, filigran gestaltete Schaukästen und 

Schutzengerl von Helga Gastl sowie Kartonagen 

und Papeterie illustriert mit der 

Salzburg-Silhouette. Geschirrtücher, Lavendelstangerl, 

Grußkarten, Billets – egal, 

wohin das Auge blickt, alles Dinge, die 

das Leben schöner machen. Und da betreten 

auch schon die nächsten Kunden 

das Geschäft, die hier auf der Suche nach 

dem Besonderen fündig werden … 

Triangel Feinkost 

Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, 

Tel. 0664 250 95 73 

www.triangel-feinkost.at 

22 triangel_feinkost 

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© wildbild 

Kulinarisch um die 

Welt reisen auf der 

Open-Air-Dachterrasse 

DAS WOLFGANG, Bar & Panorama- 

Lounge am Flughafen Salzburg, präsentiert 

sich als wohltuende Oase inmitten 

lebendigen Treibens. Ganz zur Location 

passend kann man dort vor allem kulinarisch 

sprichwörtlich in die Ferne schweifen: 

Ob spanische Tapas, asiatische 

Bowls, American Burger – in der Panorama-Lounge 

sind verschiedenste Geschmäcker 

zuhause. Absolutes Highlight 

ist die Open-Air-Dachterrasse: Solange 

es die Temperaturen zulassen, genießen 

die Gäste dort lauschige Abende und 

lassen sich am Outdoor-Grill begleitet 

von erlesenen Cocktail-Kreationen in 

Urlaubsstimmung versetzen. 

Die Open-Air-Dachterrasse ermöglicht 

einen imposanten Blick auf das Rollfeld 

des Salzburger Flughafens. 

In der kulinarischen Reise um die Welt steht 

jeden Monat ein anderes Land mit eigener 

Speisekarte im Fokus. Außerdem lädt DAS 

WOLFGANG einmal im Monat zum Länder- 

Special passend, zum Dinner-Abend mit 

einem 4-gängigen Menü. 

Griechenland 13. Juli 2023 

Spanien 10. August 2023 

Türkei 14. September 2023 

Frankreich 12. Oktober 2023 

Im Sommer auf der Terrasse mit stimmungsvoller 

Live-Band. 

Kostenloses Parken ab einer Konsumation 

von € 15,–. 

WOLFGANG, Bar & Panorama-Lounge 

Flughafen Salzburg, Terminal 1, 2. Stock 

Tel. 0662 85 27 51-17, 

daswolfgang@lagardere-tr.at 

MO – SO: 11.30 – 22.00 Uhr 

Haubengekrönte 

Genüsse für den 

Festspiel-Sommer 

© Thomas Wozak 

Gaumenfreuden 

für Golfer & 

andere Genießer 

© Thomas Wozak 

Kultur und Kulinarik sind zwei Genüsse, die untrennbar miteinander 

verbunden sind! So sieht das auch die Familie Huber 

und erweitert während des Festspiel-Sommers die Öffnungszeiten 

des Fischerwirts: So werden die mit Hauben 

ausgezeichneten Köstlichkeiten nicht nur zu Mittag und am 

Nachmittag durchgehend serviert, sondern auch nach dem 

abendlichen Kulturgenuss können sich die Gäste beim Fischerwirt 

an Klassikern der österreichischen Küche, wie Wiener 

Schnitzerl vom Kalb, Kalbsbeuscherl mit Semmelknödel 

oder Tafelspitz genauso wie am Wolfsbarsch in der Salzkruste, 

an Carpaccio vom Thunfisch sowie an vielen vegetarischen 

und veganen Kreationen erfreuen. Vor allem für spätabendliche 

Genüsse wird darum gebeten, vorab zu reservieren. 

Hubers im Fischerwirt Restaurant 

Peter-Pfenninger-Straße 8, Tel. 0662 42 40 59, 

www.fischerwirt-liefering.at 

Eine Sache gleich vorweg: Um das wundervolle Ambiente und 

die hervorragende Küche der Hubers im Golfclub Klessheim 

genießen zu können, muss man nicht unbedingt Golfer sein! 

Und zu genießen gibt es reichlich! Angefangen beim Frühstück 

über die Golfer-Jause, aber auch einen Mittagstisch bis hin zu 

den Fischerwirt-Klassikern. Hoch im Kurs stehen auch der Club- 

Burger und Pinsas – pizzaartige Teigfladen mit kalter Belegung. 

Gekocht wird fast ausschließlich mit regionalen Produkten, und 

dafür, dass auch das Service stimmt, sorgt das bewährte Team 

des Fischerwirts. Übrigens: Auch wenn im Winter nicht gegolft 

wird, hat das Hubers im Golfclub ganzjährig durchgehend geöffnet! 

Und ist damit die ideale Location für Geburtstage, Weihnachtsfeiern 

und andere Feste für bis zu 100 Personen. 

Hubers im Golfclub Klessheim 

Klessheim 21, 5071 Wals, Tel. 0664 43 77 726, 

www.hubers-im-golfclub.at 

Werbung 

gastro 

23

SACHEN 

machen 

LEUTE 

TEXT TANJA PETRITSCH-ZOPF 

FOTOS ANDREA KOLARIK, DE MARTIN, 5020 GIN 

Handwerk lebt! Dass Handwerk niemals moderner als 

heute war, stellen vier Menschen unter Beweis, die 

wahre Meister ihres Fachs sind: Da wäre einmal der 

Genuss-Fleischer, der seinen Kunden die vielen handgefertigten 

Gaumenfreuden auf modernstem Weg zugänglich 

macht. Dann ist da der Selfmade-Destillateur, 

der aus Bio-Botanicals auf »very britische Art« eine 

original Salzburger Spirituose handcraftet. Dann haben 

wir da den Italiener mit natürlich-coolen Köstlichkeiten. 

Und last, but not least: Einen Mann, der aus Arabica- 

Kaffee aus aller Herren Länder ein echtes Salzburger 

Produkt macht und dafür eine Online-Plattform ins 

Leben ruft. Also ja, Handwerk war niemals lebendiger … 

EINFACH WUNDERVOLL: EINE PLATTFORM FÜR KAFFEE & CO! 

Am Ortsrand von Saalfelden, umgeben 

von Bergen und Blumenwiesen, duftet 

es verführerisch … nach frisch gerösteten 

Kaffeebohnen aus Salzburgs größter 

Kaffeemanufaktur! 

Rafael Schärf, Geschäftsführer, Kaffee 

(-Maschinen)-Spezialist und Qualitäts- 

Enthusiast erzählt von seiner neuen 

Plattform www.kaffeewunder.com: »Die 

Idee dahinter war es, eine Plattform zu 

schaffen, über die alle Kunden auf alle 

Produkte und Angebote zugreifen können.« 

Vom Privat- über den Office-Kunden 

bis hin zum Gastro- und Gewerbe- 

Kunden entdeckt man hier Kaffee und 

die passenden Maschinen bis hin zu Kaffee-Gin, 

Geschirr und anderem Zubehör. 

Unser Tipp: Einfach mal reinschauen und 

(s)ein kleines Kaffee-Wunder erleben … 

Seine Kaffee-Kompetenz und seinen 

Sinn für Nachhaltigkeit hat Rafael 

Schärf in den letzten Jahren mit seiner 

Kaffee-Marke »Da Salzburger« unter 

Beweis gestellt: 60 Tonnen Kaffee 

werden pro Jahr in Saalfelden geröstet 

– alles in Handarbeit: vom Befüllen 

und Steuern der Röstmaschine bis hin 

zum Stempeln und Befüllen der Verpackungssackerl. 

Dabei gibt´s den regionalen 

Biokaffee in 15 Mischungen, 

als ganze Bohne, gemahlen oder als 

Pad, und in den Röstgraden Italian oder 

French. Und dank nachhaltiger Ideen, 

wie der Kaffeelieferung im Re-use-Aroma-Blechgebinde 

bis hin zu Kaffeemaschinen, 

die dank hausinterner Reparatur-Werkstatt 

bis zu drei Leben haben, 

blickt die Kaffeemanufaktur in Saalfelden 

in eine wundervolle Zukunft. 

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DE MARTIN 

Münzgasse 1, 5020 Salzburg 

KAFFEEWUNDER 

Gewerbepark Harham 23, 

5760 Saalfelden, 

www.kaffeewunder.com 

GELATO NATURALE & 

FROZEN VEGANO! 

In der Eisdiele »De Martin« serviert der 

namensgebende Besitzer Paolo De Martin, 

der in Südtirol aufgewachsen und zur 

Schule gegangen ist, köstliches selbstgemachtes 

Eis. »Gelato naturale!!!«, wie 

Paolo betont. »Wir produzieren täglich 

bestes Gelato, naturalmente ausschließlich 

aus den besten Zutaten – mit Biomilch 

aus der Region, mit frischen Früchten, 

mit Pistazien aus Bronte auf Sizilien 

oder mit Haselnüssen aus dem Piemont«, 

erzählt der Eis-Macher stolz. 

Mit seiner kleinen Eisdiele in der Münzgasse 

1 hat sich Paolo einen Herzenswunsch 

erfüllt, und diese Amore sieht 

und schmeckt man! Täglich stehen bis zu 

18 selbstgemachte, frische Eissorten zur 

Auswahl – neben traditionellen italienischen 

Klassikern, wie Haselnuss, Vanille, 

Pistazie oder Amarena-Kirsch, auch sehr 

viele vegane Kreationen. Da hat man die 

Qual der Wahl zwischen Zartbitterschokolade, 

Pistazie di Bronte, Ananas-Minze, 

Heidelbeere-Lavendel oder Mango-Thymian. 

Darüber hinaus sorgen cremige 

Köstlichkeiten, wie Fior di Latte mit Pfirsich-Kaviar 

oder Joghurt mit Granatapfel, 

für die nötige Erfrischung in der sommerlichen 

Hitze. Buonissimo! 

Neben seinen Eiskreationen serviert Paolo 

auch Frozen Yogurt aus Biomilch. Und: 

das erste und einzige vegane Frozen Yogurt 

in Salzburg! Verschiedenste hausgemachte, 

fruchtige Saucen, geröstete 

Haselnüsse, Mini-Smarties und -Marshmallows 

sowie allerlei andere Toppings 

warten darauf, das cremig Gefrorene zu 

verfeinern. »Schleckt vorbei – ti aspettiamo!« 

freut sich Paolo auf seine Gäste. 

SO GINIAL SCHMECKT SALZBURG! 

Im Herzen der Salzburger Altstadt – genauer 

gesagt in der Goldgasse – findet 

sich ein Kleinod des Genusses: die Heimat 

des 5020 Gin! Gleich am Eingang 

des Stores wird man mit einem verführerischen 

Angebot empfangen: Ein Gin Tonic 

oder ein GINARI, der neue, leichte Sommeraperitif 

für alle Gin-Liebhaber, to go! 

Im Geschäft findet sich eine Auswahl 

feinster Genussprodukte und Accessoires 

aus der Welt der Tisch- und Drink-Kultur 

sowie geschmackvolle Geschenkkörbe. 

Und eine echte Destille! In ihr fertigt 

Selfmade-Destillateur Stephan Koudelka 

seinen mehrfach prämierten 5020 London 

Dry Gin. Ein London Dry Gin aus Salzburg? 

Geht das? »Ja, klar! London Dry ist 

die höchste Qualitätsstufe des Gins. 60 % 

Wacholder, natürliche Aromen und sonst 

nichts. Keine Zusatzstoffe – nur purer 

Gin-Geschmack«, erklärt Stephan. Dabei 

ist jede Flasche echte Handarbeit: Denn 

die 23 Botanicals aus Bioanbau werden 

sorgfältig von Hand vorbereitet, geschnitten, 

angedrückt, geflockt – je nach Zutat. 

Damit sie später gemeinsam genau das 

richtige Aroma entfalten können. 

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sachen_machen_leute 

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5020 GIN 

Goldgasse 12, 

www.5020-gin.at 

SACHEN 

machen 

LEUTE 

Entscheidend für den typischen 5020- 

Taste sind aber auch Brenntemperatur 

und -dauer. Stephan erzählt: »Während 

andere Gins in ein paar Stunden produziert 

werden, destillieren wir unseren 

5020 in 10 bis 12 Stunden. Drei Monate 

dauert es dann von der Destillation bis 

zum Abfüllen. So können sich die Aromen 

in aller Ruhe entfalten.« 

HOME OF HANDWERK: 

VON DER SPECK-KNACKER 

BIS ZUM DRY-AGED-BEEF 

Hans Walter ist Fleischermeister. Einer, 

der sein Handwerk liebt. Woran man das 

sieht? Zum Beispiel daran, dass beim Genuss-Fleischer 

auch ein auf den ersten 

Blick simples Produkte wie eine Speck- 

Knacker zum Ausdruck handwerklicher 

Perfektion werden kann: Die Feinheit 

und Ausgewogenheit des Bräts, die Mischung 

der Gewürze, die Intensität des 

Raucharomas, das sorgsame Verschließen 

mit Spagat – alles Faktoren, die aus 

einer Wurst ein kulinarisch-handwerkliches 

Highlight machen. Übrigens: Bei 

einer Verkostung von 18 Knackern durch 

eine elfköpfige Expertenjury belegte die 

Walter-Speck-Knacker den ersten Platz! 

First Class Speck-Knacker, also … 

Gleichzeitig ist Hans Walter immer auf 

der Suche nach dem Neuen. Und so reift 

seit Kurzem im Geschäft in Sam eine 

Auswahl an Dry-Aged-Beef in speziellen 

Schränken, bevor es seinen Weg in die 

Pfannen und auf die Griller findet. 

EINGEKOCHT: 

»Hans im Glas« – Glück im Glas! 

Wer den Genuss.Fleischer kennt, weiß, 

dass er mit Vornamen Hans heißt. Und 

genau darum heißen auch seine Gerichte, 

die er in der eigenen Küche einkocht, 

»Hans im Glas«. Von österreichischen 

Spezialitäten, wie Erdäpfelgulasch und 

Rindsroulade über Teriyaki Sesam Beef 

Bowl bis hin zu veganen Gerichten, Beilagen, 

Saucen und Suppen finden sich 

mittlerweile mehr als 20 köstliche Kreationen 

im Sortiment. Ins Glas kommen 

dabei nur beste Zutaten und Gewürze, 

idealerweise regional und saisonal. Auf 

keinen Fall Konservierungs-, Aroma- und 

Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. 

Und das Beste daran: Dank einer speziellen 

Technik ist »Hans im Glas« bis zu 

einem Jahr ohne Kühlung haltbar. 

NEU! Walter´s Genuss.Schmiede: 

Wo der Genuss täglich für Sie da ist! 

Weil der Genuss.Fleischer immer auf der 

Suche nach neuen Wegen ist, um seine 

Kunden glücklich zu machen, hat er vor 

wenigen Monaten einen Selbstbedienungs-Bereich 

in der Genuss.Fleischerei 

in Salzburg-Sam eröffnet. Hier kann 

man täglich von 8.00 bis 20.00 Uhr (im 

Sommer bis 21.00 Uhr) Fleisch, aufgeschnittene 

Wurst, »Hans im Glas« und 

natürlich auch die berühmten Original- 

Salzburger Bosna samt Würstel, Weckerl 

und Gewürz u.v.m. einkaufen. So einfach 

geht´s: Türe mit der Bankomatkarte öffnen, 

Produkte auswählen, einscannen 

und mit der Bankomatkarte bezahlen. 

Fertig! Ideal, wenn am Samstagabend 

eine spontane Grillerei ansteht. 

NEU! Die Genuss.Fleischer-Walter-App: 

So geht Genuss bestellen 3.0! 

Und weil Hans Walter in jeder Hinsicht up 

to date ist, gibt es jetzt eine eigene App, 

über die man jederzeit alles bequem und 

einfach vorbestellen kann. Abgeholt werden 

kann die Bestellung dann direkt im 

Geschäft oder in der Genuss.Schmiede. 

VIELE WEGE FÜHREN ZU WALTER! 

Besuchen Sie ihn 

• in der Genuss-Fleischerei in 

Salzburg-Sam (Langmoosweg 1, 

5023 Salzburg), 

• täglich von 8.00 – 21.00 Uhr im SB- 

Bereich Walter´s Genuss.Schmiede, 

• 24/7 online unter www.hanswalter.at 

und unter www.hansimglas.at 

• oder bestellen Sie bequem über 

die App! 

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Message in a Box: 

Edi Mainoni über die Vorteile 

einer MultiStorage-Einlagerung 


FOTOS FRANZ NEUMAYER 

Für den Bedarf eines Lagerraums 

gibt es unzählige Gründe. 

Von der zu klein gewordenen 

Wohnung über ein benötigtes 

Kinderzimmer bis hin zur 

Erbschaft oder dem Wunsch 

nach neuen Ordnungsstrukturen 

in den eigenen vier Wänden 

reicht die Motivation für die 

Entscheidung einzulagern. Wie 

gut, dass es für solche Fälle das 

Konzept »Storage« gibt. Edi 

Mainonis Statements sprechen 

definitiv für eine Profi-Einlagerung 

all jener Dinge, die ein kurz-, 

mittel- oder langfristiges neues 

»Zuhause« brauchen. 

MultiStorage 

Scherenbrandtnerhofstraße 11, 

Tel. 0662 87 94 94, 

www.multistorage.at 

»Die Storage-Idee habe ich vor vielen 

Jahren aus den USA importiert und auf 

die Bedürfnisse der Salzburger abgestimmt.« 

Einer der Ersten, die die ursprünglich 

amerikanische Idee für einen Premium 

Abstellraum in Salzburg hatten, war 

Eduard, »Edi«, Mainoni. 2008 launcht 

er sein »Luxushotel für Dinge« vor den 

Toren Salzburgs. Allerdings setzte der 

findige Geschäftsmann das Modell auf 

seine eigene Art und Weise um. 

»Wenn es sich um wertvolle, liebgewonnene 

oder vertrauliche Gegenstände 

handelt, überwiegen die Vorteile einer 

professionellen Einlagerung definitiv.« 

Der Standard der 600 MultiStorage Einheiten 

ist gleichbleibend hoch. Die unterschiedlich 

großen Abteile sind kameraüberwacht, 

klinisch rein und verfügen 

über moderne modernste Sicherheitsvorrichtungen. 

»Wir unterstützen unsere Kundinnen 

und Kunden. Von der Wahl der richtigen 

Abteilgröße über das zur Verfügung gestellte 

Verpackungsmaterial bis hin zum 

Transportmittel sind im MultiSorage alle 

Wege unkompliziert und schnell.« 

Durch die Nähe zur Autobahn ist eine 

rasche und problemlose Erreichbarkeit 

gewährleistet. Die Verfügbarkeit der 

Räume ist flexibel wählbar und bewegt 

sich zwischen einer Woche und einem 

unbefristeten Zeitraum. Mit Kosten ab 

30 Euro sind die Preise für die 1 m 2 bis 

400 m 2 großen Einheiten moderat. Die 

Zulieferung und Abholung kann an 365 

Tagen im Jahr zwischen 6.00 und 22.00 

Uhr mittels Zahlencode erfolgen. 

»Die Kundinnen und Kunden sollen ihre 

Gegenstände in guten Händen wissen. 

Dafür bieten wir ein Full-Service-Paket. 

Dass ich noch ein paar Extras obendrauf 

lege, gehört zu meiner Mentalität. 

Wenn Sie so wollen, ist das MultiStorage 

gleichzeitig eine Art Concept-Storage.« 

Neben kompetenter Beratung durch das 

Team können der firmeneigene Anhänger 

und Elektrostapler kostenlos in Anspruch 

genommen werden. Außerdem 

genießen MultiStorage-Kunden die Vorteile 

eines Paket-Annahme-Services. 

Der (Spazier-)Gang zum persönlichen 

Abstellraum sorgt für Überraschungsmomente. 

Vom Londoner Oldtimer-Taxi 

»ante Portas« über diverse Kunstexponate 

in den (Zu-)Gängen bis hin zum 

offenen Bücherschrank und einem Business-Raum 

beinhaltet das Gebäude alles, 

was erwartet und nicht erwartet wird. 

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multistorage 

27

SOCIETY&EVENTS 

FOTOS ANDREAS KOLARIK, ROHRER HERBERT 

70 Jahre Trachten Forstenlechner 

am Mozartplatz 

Den Grundstein für die 70-jährige Erfolgsgeschichte legte 1953 

Roman Forstenlechner. Im Jahr 1981 übernahm Sohn Reinhard 

das Familienunternehmen, und es erfolgte die Erweiterung um 

ein zweites Geschäftslokal an derselben Adresse. Seitdem präsentiert 

Trachten Forstenlechner einen unverkennbaren Stil, der 

mit seinem traditionellen Fundament und modernen, urbanen 

Inspirationen begeistert. »Im Laufe der Jahre ist es zu unserem 

Markenzeichen geworden, dass wir bei unseren Trachten-Kreationen 

Modernes und Urbanes einfließen lassen«, erklärt Liane Forstenlechner. 

Seit 2019 ist mit Tochter Mariella die dritte Generation 

im Unternehmen. Sie sorgt dafür, dass sich die Kundinnen und 

Kunden auch in Zukunft für eine Tracht mit Herkunft begeistern 

können. Gefeiert und auf bisherige Erfolge und zukünftige Pläne 

angestoßen wurde gemeinsam mit Kunden und Weggefährten. 

Neben der Präsentation der Trachtenkollektionen war die Dirndl- 

Spendenaktion, bei der noch bis Ende August die »Sonneninsel« 

der Kinderkrebshilfe mit 10 % des Kaufpreises des sonnengelben 

Dirndls unterstützt wird, mit Sicherheit das Highlight des Abends. 

Maifest bei Susanne Spatt 

Wenn Susanne Spatt einlädt, dann verwandelt sich der Universitätsplatz 

in einen Laufsteg ihrer Kunden, die dann bei 

Live-Jazzmusik, die neue farbenfrohe Frühjahrs-Sommerkollektion 

2023 bestaunten. 

Duftexplosion 

bei Maison 

Colloredo 

Plaudern mit einem Parfümeur, 

dessen Duft man trägt: das kann 

man nur in der exklusiven Parfümerie 

Maison Colloredo. Im Juni 

lud Anamaria Stecher zur Plauderstunde 

mit Joaquim Carner von 

Beso Beach und Carner Barcelona. 

Neuer Meindl Authentic 

Luxury Store in St. Johann/Pg. 

Mitte Juni wurde zur Eröffnungsfeier des neuen Meindl Authentic 

Luxury Stores in St. Johann im Pongau geladen. Zahlreiche 

Freunde & VIPs des Traditionshauses, allen voran Roland 

Trettl und Alexandra Meissnitzer, folgten der Einladung und 

nahmen den Shop unter die Lupe. Gastgeber Markus Meindl 

ist stolz auf seinen bereits sechsten Store: »Mit über 40 Jahren 

Familientradition im Gasteiner Tal ist der Pongau zu meiner 

zweiten Heimat geworden. Dass wir unsere hochwertigen Produkte 

nun auch im Herzen von St. Johann anbieten können, ist 

für meine Familie und mich von großer Bedeutung.« 

3 Jahre Ma Maison im Ofenloch 

Allen Grund zu feiern gab es auch bei Ma Maison im Ofenloch. 

Bereits seit drei Jahren sorgen Manuela Höfer und ihr Team 

am Salzburger Standort mit ausgefallenem Geschirr, hoch 

qualitativen Kochutensilien und einer Vinothek dafür, dass 

kulinarische Genüsse nicht nur gut schmecken, sondern auch 

schön aussehen. Denn die Augen essen ja bekanntlich mit. 

28 society

© Andreas Kolarik 

PERMANENT 

SCHÖN 

by Cosmetico 

Gudrun Leitner hat ihr ganzes Leben der Schönheit ihrer Kundinnen gewidmet. 

Ob das nun der neueste Coup in Sachen Faltenreduktion mit 

der STK-UL-Therapie ist, die Pora Infusion Therapie, bei der die Haut 

mit Wirkstoffkonzentraten geboostet wird oder die Jetpeel-Methode 

bei Cosmetico bietet Gudrun Leitner die innovativsten und effizientesten 

Methoden für Well-Aging für Gesicht und Körper. Ganz besonders 

am Herzen liegt der Expertin allerdings das Permanent Make-Up. Man 

kann damit so viel tolles erreichen. Besonders empfehlenswert ist Permanent-Make-up 

für: 

• Damen, die Zeit sparen wollen 

• Brillen- und Linsenträger 

• Sportlerinnen 

• Personen nach einer Chemotherapie, Brustkrebs-OP, bei Narben 

• Korrektur von ungleichen Augenbrauen, Lippenkonturen 

BEAUTY 

TIPPS 

Cosmetico by 

Gudrun Leitner 

Aigner Straße 70 

Tel. 0664 466 02 61 

www.cosmetico.at 

Mit Permanent Make-Up kann ich Frauen wirklich helfen, einen frischeren 

und strahlenderen Ausdruck zu bekommen und zudem entfällt das 

lästige Schminken. Die Farben enthalten KEINE Schwermetalle/Eisenoxyde 

und keine krebserregenden Farbstoffe. 

Ihr Wissen über die kosmetische Vor- und Nachbehandlung von Facelifts 

und Operationen, jährliche Masterclass Aus-und Weiterbildungen 

machen Leitner zu einer idealen Ansprechpartnerin in Sachen Schönheitskosmetik 

– Gesundheit von Innen und Außen. 

Einfach schön, 

einfach WOW 

Mit ihrem Beauty-Salon 

in Wals hat Katrin Langwallner-Steinkellner 

mit 

viel Liebe zum Detail einen 

Ort zum Wohlfühlen und Entspannen geschaffen. 

Und weil der versierten Kosmetikmeisterin und bekennenden 

Perfektionistin für Ihre Kunden kein Aufwand zu 

groß ist, hat sie jetzt auch eine Beauty Produktpallette 

entwickelt. In Österreich hergestellt und frei von allem, 

was nicht auf die Haut gehört. 

WOWLASHES 

Das Wimpernserum 

ist unsere 

Geheimwaffe 

für traumhaft 

schöne, lange, 

dichte Wimpern 

& füllige Augenbrauen. 

WOWBROWS 

Das Stylinggel hält deine Augenbrauen 

perfekt in Form und gibt 

den Härchen einen Liftingeffekt. 

WOWSKIN 

Hyaluron Serum 

Perfekt für durstige 

Haut, denn das 

Serum spendet intensive 

Feuchtigkeit. 

Falten werden sichtbar 

minimiert und 

die Haut wirkt glatter 

und geschmeidiger. 

Alle Produkte vor Ort 

oder online erhältlich. 

Einfach Schön 

Viehhauser Straße 32, 5071 Wals, 

www.kosmetik-einfachschoen.com 

FUNCTIONAL 

GELATO 

ICEZEIT und BIOGENA präsentieren Eis-Innovation 

Pünktlich zum Sommerbeginn bringen die beiden Salzburger 

Marken ICEZEIT und BIOGENA die Eis-Innovation des Sommers 

2023 auf den Markt: Functional Gelato. Dem Produkt-Launch 

geht eine intensive Entwicklungszusammenarbeit des renommierten 

Speiseeisherstellers und des führenden Anbieters von 

Mikronährstoffen voraus. Die drei Eissorten Relax & Smile (Vanille), 

Energy & Power (Mango) sowie Beauty & Glow (Joghurt & 

Heidelbeere) versprechen eine neue Ära des Eisgenusses, bei 

dem Funktion und Geschmack perfekt miteinander verschmelzen. 

Letztere ist z.B. mit Biotin und veganer Hyaluronsäure angereichert 

und sorgt für normale Haut und Haare und damit für 

natürliche Schönheit bei jedem Löffel. 

Erhältlich in allen 

ICEZEIT-Filialen. 

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VERZWEIFELTE 

FRAUEN, HILFLOSE 

MÄNNER 

MAREIKE FALLWICKL hat ein Buch über Wut geschrieben. 

In einer DRAMATISIERTEN Fassung wird »DIE WUT, 

DIE BLEIBT« als Uraufführung bei den SALZBURGER FEST- 

SPIELEN zu sehen sein. Ein Gespräch über das Unbehagen der 

Gewalt und die Logik der Aufopferung. 

≈ Viele Geschichten beginnen oder enden 

damit, dass sich ein Mann die Pistole 

an den Kopf hält. In Deinem Buch 

steht Helene, Mutter von drei Kindern, 

beim Abendessen auf, geht zum Balkon 

und stürzt sich ohne ein Wort in 

den Tod. Hat Dich dieses vermeintliche 

Tabu, dass sich eine Frau, eine 

Mutter umbringt, gereizt? 

In der Rückschau wirkt das ironisch, 

aber ich wollte eigentlich etwas Nettes 

schreiben. Das Buch war so gut wie fertig, 

und dann waren wir wieder im Lockdown. 

Es war unklar, wie es weitergeht, 

und ich habe fast täglich Nachrichten 

von befreundeten Müttern erhalten, in 

denen stand: »Ich will nicht mehr. Ich 

kann nicht mehr. Ich spring jetzt vom 

Balkon.« Im Idealfall ein hypothetischer 

Satz, mit dem man Verzweiflung ausdrückt. 

Ich war wie elektrisiert und dachte: 

Was, wenn das wirklich eine Mutter 

macht? Was für eine Geschichte kann 

dann entstehen? Also hab´ ich mich im 

größten Homeschooling-Wahnsinn mit 

dem Laptop an den Küchentisch gesetzt 

und die erste Seite geschrieben. Dann 

war sofort klar, dass das viel besser wird 

als das geplante nette Buch. 

≈ Das Buch entstand also aus einer 

Blitzidee? 

Ja, und aus den Umständen heraus. Dass 

es ein Tabu ist, ist mir bewusst. Wir verknüpfen 

Mutterschaft und Weiblichkeit so 

eng miteinander, dass wir alle das Gefühl 

haben: Männer sind gar nicht in der Lage 

dazu, Sorgearbeit zu machen. Wir nehmen 

das den Männern komplett weg, sind 

nachsichtig, wenn ein Mann nicht belastbar 

ist. Wenn sich aber Mütter entziehen, 

ist das ein Tabu, weil wir erwarten, dass sie 

sich weit über die Grenzen aufopfern. 

≈ Die Rolle der Mutter übernimmt 

nach Helenes Tod erst mal ihre beste 

Freundin Sarah. Johannes, der Vater, 

entzieht sich seiner Verantwortung. 

Es gibt die Szene, in der Johannes auf 

die Uhr schaut, während 

ein Kinder aufs Gesicht fällt 

und sich das andere ankotzt. 

Sarah, die sich noch 

nie um Kinder gekümmert 

hat, bleibt mit den Kindern 

allein in der Wohnung, er 

geht arbeiten. Man denkt: 

Die wird das schon hinkriegen, 

weil sie eine Frau ist. 

Und er? Er nimmt auch eine 

Verantwortung wahr, aber 

die schaut halt anders aus. 

Er kann nicht gleichzeitig 

Erwerbsarbeit und Care- 

Arbeit machen. Er wähnt 

seine Kinder in guten Händen, weil zwei 

Frauen da sind. Es geht darum, welche 

Rollen wir den Geschlechtern zuschreiben. 

Männer sind nicht die Bösewichte, 

sie sind nicht schuld. Sie sind gefangen 

im System und in ihrer Hilflosigkeit. 

≈ Die Wut löst im Buch eine Gewaltspirale 

aus. Auch als Leser wird man wütend 

und ertappt sich dabei, Gewalt 

gutzuheißen. Wo führt die Wut hin? 

Wo endet sie? 

Sarah hat nicht verstanden, dass sie 

wütend sein darf, weibliche Wut wird 

seit Jahrhunderten dämonisiert und 

pathologisiert. Helenes Tochter Lola 

hingegen ist in Sachen Wut auf Anschlag. 

In dem Punkt unterscheiden sie 

sich. Wir sind gewöhnt, dass Gewalt von 

Männern Richtung Frauen geht. Wenn 

es in die andere Richtung läuft, löst das 

ein großes Unbehagen aus. Die Fragen, 

die das Buch stellt, sind: Ist es logisch, 

dass Gewalt Gegengewalt auslöst? Wo 

sind die Grenzen? Und ist Wut zwangsweise 

destruktiv oder gäbe es auch einen 

anderen Weg? 

≈ Lola und Sarah unterscheiden sich in 

ihrem Umgang mit der Wut. Aber sie 

haben auch vieles gemeinsam, oder? 

Gut, dass du das sagst, weil ich oft darauf 

angesprochen werde, dass das zwei 


FOTOS MAREIKE FALLWICKL 

Mareike Fallwickl (*1983 in Hallein), 

ist eine österreichische Autorin. Nach 

dem Studium der Sprachwissenschaft 

arbeitete sie als Korrektorin und Texterin, 

bevor sie 2012 ihren ersten Roman 

veröffentlichte. In ihren Büchern möchte 

sie einen entlarvenden Blick auf unsere 

Gesellschaft werfen. 

»Die Wut, die bleibt« ist ihr vierter 

Roman. Sie lebt mit ihrem Mann und 

ihren beiden Kindern in Hof bei Salzburg. 

so unterschiedliche Generationen sind, 

die da aufeinanderprallen. Mag sein, 

aber es geht auch viel um Annäherung, 

Schwesterlichkeit und Verbundenheit. 

Dass die beiden irgendwann einsehen, 

dass sie sich viel zu sagen haben und 

voneinander lernen können. 

≈ Das Buch sorgt, obwohl es schon ein 

Jahr alt ist, immer noch für Diskussionen. 

Ja, und das freut mich sehr. Es hat bewirkt, 

dass Frauen ehrlich zueinandersind 

und sich bewusst werden, welche 

Last auf ihren Schultern liegt. Dass Räume 

aufgehen, Frauen miteinander reden, 

sich vernetzen, und die Schuld nicht 

mehr bei sich selbst suchen. 

Es braucht viel Kapazität, um die eigene 

Situation zu analysieren. Wenn du Diskriminierung 

erst einmal siehst, kannst du 

sie nie wieder nicht sehen. 


30 interview_festspiele

Radikal IST IMMER 

NUR DAS Gute 

Julia Windischbauer ist der Shootingstar der heimischen 

Theaterszene. Im Herbst wechselt die Linzer Schauspielerin von 

Berlin ans Wiener Burgtheater. Vorher spielt sie bei den Salzburger 

Festspielen noch die Adoptivtochter Recha in »Nathan der Weise«. 

Mit uns sprach sie über ihre Rolle und die Freiheit der Wut. 

≈ Recha ist ein junges Mädchen, das 

weder mit Wissen noch mit Männern 

in Berührung gekommen ist. Würden 

Sie sagen, dass sie naiv ist? 

Recha genoss durch die Präsenz ihres 

Vater, und ihrer Erzieherin Daja schon 

eine fundierte Bildung, wenn auch vorwiegend 

auf religiösen Glauben gestützt. 

Für mich ist es in der Rollenerarbeitung 

wichtig, die Naivität Rechas, 

die viele Lesarten schon aufgezeigt haben, 

nicht zu umgehen, vielmehr durch 

sie hindurch zu arbeiten. Ich erlebe die 

Figur auf den Proben als ein sich wandelnder, 

heranwachsender Mensch, 

der sich nach Nähe, Vertrauen und Verständnis 

sehnt. Dabei macht sie Fehler 

und ist aber beständig an einem Werden 

interessiert, wofür sie Wege sucht, dem 

näher zu kommen. 

≈ Sie haben in Maria Stuart die Elisabeth 

gespielt. Gibt es Parallelen? Manchen 

gilt Elisabeth trotz ihrer zur Schau gestellten 

Stärke im Grunde ihres Wesens 

als unsicher und schwach. 

Die meisten der Figuren, die ich bisher 

spielen durfte, weisen Parallelen auf. Das 

hat aber weniger mit der Figurenauswahl, 

als vielmehr mit einer patriarchal 

geprägten Erzählform zu tun. Sowohl 

Schiller als auch Lessing zeichnen (weibliche) 

Figuren, die bis an die Grenze des 

Möglichen gehen, um selbst Entscheidungen 

treffen zu dürfen. Dass diese 

mehrheitlich von männlichen Figuren 

diskutiert und schließlich getroffen werden, 

bringt Figuren wie Recha oder Elisabeth 

in einen Zwiespalt, ob nun angepasste 

Härte gefordert ist, oder mit dem 

inhärenten Opfergestus agiert werden 

muss. Ganz passend vielleicht ein Satz, 

den Elisabeth in der Runde ihrer Berater 

hochhält: »Ein Weib ist nicht schwach. 

Ich will in diesem Kreise nichts über die 

Schwäche des Geschlechtes hören.« 

Aber auch dieses Geschlecht, wenn man 

so will, darf schwach sein, darf stark sein. 

Es geht um die Zuschreibungen vorrangig 

männlicher Handlungsweisender, die 

es zu überprüfen gilt. 

≈ Über ihren Kopf hinweg werden für 

Recha weitreichende Entscheidungen 

getroffen. Sie haben mal gesagt, 

Emotionen hätten auf der Bühne 

nichts verloren. Macht Sie die Art und 

Weise nicht wütend? Wie geht man 

mit dieser Wut um? Wie kann man sie 

auf der Bühne nutzen? 

Wut ist einer meiner größten Antriebe. 

Das meine ich nicht ausschließlich 

aus meiner Person heraus, sondern als 

transformative Kraft, die mir vor einigen 

Jahren bei meiner beginnenden Auseinandersetzung 

mit Hannah Arendt begegnet 

ist. 1963 schrieb sie an Gershom 

Scholem: »Ich bin in der Tat heute der 

Meinung, dass das Böse immer nur extrem 

ist, aber niemals radikal, es hat keine 

Tiefe, auch keine Dämonie. Es kann die 

ganze Welt verwüsten, gerade weil es 

wie ein Pilz an der Oberfläche weiterwuchert. 

Tief aber, und radikal ist immer nur 

das Gute.« Aus dem heraus möchte ich 

mich klar zu einer Wut bekennen, die für 

das Gute kämpft. Und das auf einer Bühne 

innerhalb sortierter Strukturen tun zu 

dürfen, birgt für mich eine große Freiheit. 

Dass (wie ich damals gesagt habe), »eigene 

Gefühle« auf der Bühne nichts verloren 

haben, möchte ich auch weiterhin 

als Interpretationsgrundlage begreifen. 

≈ Wie realistisch ist es, mit dem Ruf 

nach Harmonie, Akzeptanz und Toleranz 

durchzudringen? Wird er heute – 

in Zeiten, in denen in Europa ein Krieg 

tobt – ausreichend gehört? 

Eine Bibelstelle bringt es wohl auf den 

Punkt: »Wir wissen, dass wir von Gott 

sind, und die ganze Welt liegt im Argen.« 

(1 Joh. 5, 19). Da ich mit allen mir zu Verfügung 

stehenden Mitteln an tiefgreifenden 

Begegnungen auf jeglicher Ebene 

arbeite, komme ich immer mehr zu 

dem Gedanken, dass in einem solch reduzierten 

Aufeinandertreffen die größte 


FOTOS ROBIN KATER 

Kraft liegt. Um von dort aus weiterziehen 

zu können; die Augen, Ohren und Herzen 

offen zu halten und die Bemühung, nach 

außen gekehrt zu verbleiben, nie zu vernachlässigen. 

≈ Keine Religion ist absolut, so der Tenor 

im Stück. Wie stehen Sie privat zu 

Religion und Spiritualität? 

Da schließe ich mich an. Für mich bedeutet 

Glauben, für eine Hoffnung zu 

kämpfen und stets den seidenen Faden 

der Lider zu heben, um wieder klar sehen 

zu können. Und es wäre doch schade, 

würde man sich nicht die ein oder andere 

Lebensweisheit, die man am Weg 

aufschnappt, zunutze machen. 


Julia Windischbauer (* 15. Dezember 

1996 in Linz) ist eine österreichische 

Schauspielerin, Filmproduzentin und 

-editorin. Von 2016 bis 2020 studierte 

sie Schauspiel an der Münchner 

Otto-Falckenberg-Schule. Für 

ihre Leistung als Jasmin erhielt 

Windischbauer die Auszeichnung für 

den »Besten Schauspielnachwuchs« 

beim Filmfestival Max-Ophüls-Preis 

2022 sowie den Schauspielpreis der 

Diagonale ’22. Seit August 2020 ist 

sie festes Ensemblemitglied des 

Deutschen Theaters Berlin. 

interview_festspiele 

31

Frühlingszeit ist Auszeichnungszeit: 

Am 15. Mai wurden nicht nur die Progress-Out-of-Home-Trophies 

an die 

Besten der Salzburger Werbebranche 

verliehen, die Progress Werbung feiert 

ihren 65. Geburtstag und wird als 

zweites Unternehmen in der Geschichte 

Salzburgs mit dem Salzburger Stadtwappen 

ausgezeichnet. 

65 Jahre Werbung, 

65 Jahre Out-of-Home und 

65 Jahre Entwicklung 

Die Progress Werbung feiert ihren 65. 

Geburtstag und das kein bisschen leise, 

denn Außenwerbung hat einen ganz 

besonderen Stellenwert in der Gesellschaft. 

Sie ist Information, Unterhaltung, 

Werbung und Stadtbild in einem. Als die 

Progress Werbung 1958 mit einem Drei- 

Mann-Büro in der Linzer Gasse begann, 

ging es hauptsächlich um Plakate und 

Litfaßsäulen. Heute, 65 Jahre später, ist 

Außenwerbung ein Teil des Stadtbildes, 

Teil unseres Informationsnetzwerkes 

und ein nicht wegzudenkender Faktor 

in der Werbebranche. »Die Entwicklungsgeschwindigkeit 

in Out-of-Home 

ist enorm, die Möglichkeiten mittlerweile 

fast unbegrenzt. Was früher noch 

undenkbar war, ist jetzt Standard. Die 

nächsten Schritte sind Hologramme, 

noch mehr Digitalisierung und Programatic 

Advertising«, erklärt Fred Kendlbacher 

von der Progress Werbung. 

DIE SIEGER PROGRESS- 

OUT-OF-HOME- 

JAHRESTROPHY 

Rund 7.000 Salzburger haben gewählt 

Am 15. Mai wurde den Siegern der Progress-Out-of-Home-Trophy 

im Rahmen 

einer feierlichen Zeremonie und einem 

anschließenden Fest die Jahrestrophy 

auf der Bühne OVAL im EUROPARK 

verliehen. Gewählt von der Salzburger 

Bevölkerung sieht man bei den besten 

Kampagnen, dass die Werbeträger 

immer kreativer genützt werden: Formatsprengungen, 

kreative Gestaltung 

außerhalb des Rahmens und clevere 

Claims. Der Mensch ist von Natur aus 

neugierig, und je mehr Neugier ein Sujet 

weckt, desto höher und schneller erhält 

es Aufmerksamkeit und desto besser erinnert 

sich die Zielgruppe. »Die Siegersujets 

haben es geschafft, mit adrenalinerzeugenden 

Claims, der Ausnützung 

neuer Möglichkeiten und dem Ansprechen 

aller Sinne zu punkten. Wir gratulieren 

aufs Herzlichste!«, ist Dominik Sobota 

von der Progress Werbung begeistert. 

Stadtwappen für Progress Werbung 

Bürgermeister Harald Preuner hat im 

Rahmen der 65-Jahre-Progress-Feier 

als zweitem Salzburger Unternehmen 

das Salzburger Stadtwappen verliehen. 

Das Tragen des Wappens steht Körperschaften, 

die in ihrer Stadtgemeinde 

hervorragende Tätigkeiten entfalten, zu. 

Das Wappen der Stadt Salzburg geht auf 

das seit 1249 belegte Stadtsiegel zurück. 

Es zeigt in Rot eine gezinnte Stadtmauer, 

in deren Mittelteil sich ein Stadttor mit 

offenen Torflügeln befindet. Hinter der 

Stadtmauer erheben sich drei Türme mit 

goldenen Dächern und silbernem Mauerwerk. 

Mit der Verleihung des Wappens 

ist die Progress Werbung berechtigt, das 

Wappen auf den Werbeträgern für die 

Verdienste um die Stadt Salzburg zu positionieren. 

»Wir sind sehr stolz, dass uns 

eine solche Ehre zuteil wird.«, freut sich 

Fred Kendlbacher im Namen des gesamten 

Teams der Progress Werbung. 

Im Spannungsfeld zwischen 

digital und analog 

2022 war das erfolgreichste Jahr seit Bestehen. 

Durch den Fokus auf Innovationen 

und dem gleichzeitigen Spannungsfeld 

zwischen digital und analog haben 

die Kunden den Mehrwert der Kombinationsmöglichkeiten 

erkannt. »Quasi zwischen 

Litfaßsäule und digitalen Premium-Screen 

hat sich der Mediamix stark 

in Richtung Out-of-Home als Fenster 

zu Social Media weiterentwickelt«, fasst 

Dominik Sobota von der Progress Werbung 

den Trend zusammen und stellt 

das neueste Baby der Progress Werbung 

vor: »Die Eventsäule hat 2023 das 

Licht der Außenwerbewelt erblickt und 

ist die perfekte Verbindung zwischen 

gelerntem Medium und Social-Media- 

Kampagnen«. »In den letzten Jahren hat 

sich im Out-of-Home-Bereich sehr viel 

getan und wir sind überaus stolz, dass 

wir der mittlerweile größte Anbieter bei 

den neuen digitalen Entwicklungen sind. 

Und als Vorreiter in Bezug auf Technik, 

Umsetzungsmöglichkeiten, Kreativität 

und Innovation agieren. Ich bin gespannt 

auf die nächsten 65 Jahre«, strahlt Fred 

Kendlbacher von der Progress Werbung. 

Progress Außenwerbung Ges.m.b.H. 

Rottfeld 3, Tel. 0662 43 92 240, 

www.progress-werbung.at 

32 progess 

Werbung

Historisches Modell der Dreifaltigkeitskirche mit Priesterhaus © Salzburg Museum/Melanie Wressnigg 

KUNST- & KULTUR- 

HIGHLIGHTS 

Salzburg Museum Neue Residenz 

FISCHER 

VON ERLACH 

Baumeister des Barock 

bis 8. Oktober 2023 

Die Baukunst des europäischen Barock ist ohne Johann 

Bernhard Fischer von Erlach nicht vorstellbar. 

Mit Bauten wie der Kollegienkirche in Salzburg, der 

Hofbibliothek und der Karlskirche in Wien schuf er 

Ikonen der Architekturgeschichte – und als visionärer 

Autor der ersten illustrierten Weltgeschichte der 

Architektur, die schon zu Lebzeiten seinen Ruhm in 

ganz Europa verbreitete, wurde Fischer von Erlach 

zu einem Weltarchitekten des Barock. 

Das Salzburg Museum nimmt in Zusammenarbeit mit 

dem Wien Museum die 300. Wiederkehr von Fischers 

Todestag im Jahr 2023 zum Anlass, das faszinierend 

vielfältige Werk des Architekten, sein künstlerisches 

Umfeld und seine Strahlkraft in einer großangelegten 

Schau zu präsentieren. Mit der künstlerischen Gestaltung 

durch den österreichischen Bildhauer und Fotografen 

Werner Feiersinger vermittelt die Ausstellung 

neben den historischen Zusammenhängen auch die 

formalen Qualitäten von Fischers Architektur. 

Salzburg Museum Neue Residenz 

Mozartplatz 1, Tel. 0662 62 08 08-700, 

www.salzburgmuseum.at 

Öffnungszeiten: MO – SO 09.00 – 17.00 Uhr 

rechts: 

Jan Davidsz. de Heem 

Stillleben, Frühstück mit 

Champagnerglas und Pfeife, 1642 

Öl/Eichenholz, 46,5 x 58,5 cm 

Residenzgalerie Salzburg 

unten links: 

Rembrandt Harmensz. van Rijn 

Betende alte Frau 

Öl/Kupfer, 15,5 x 12,2 cm 


unten rechts: 

Ferdinand Georg Waldmüller 

Kinder im Fenster, 1853 

Öl/Leinwand, 85 x 69 cm 


© 2023 Residenzgalerie 

Salzburg/U. Ghezzi 

DomQuartier Salzburg, Residenzgalerie 

VON 0 AUF 100 

100 Jahre Residenzgalerie, 

100 Gründe zum Feiern 

7. Juli 2023 bis 13. Mai 2024 

Die Residenzgalerie Salzburg feiert ihren 100. Geburtstag 

und präsentiert ihre ereignisreiche Geschichte in einer 

spannenden Jubiläumsausstellung. 

Am Anfang nannte die Residenzgalerie Salzburg kein einziges 

Kunstwerk ihr Eigen: Mit null Sammlungsbestand ausgestattet, 

präsentierte das Museum den Kunstinteressierten im 

ersten Jahr seines Bestehens ausschließlich öffentliche und 

private Leihgaben. Langsam füllten sich die Ausstellungsräume 

mit eigenen Beständen, unterbrochen durch den Zweiten 

Weltkrieg, bevor Werke aus der ehemaligen altösterreichischen 

Adelssammlung Czernin in das Haus Einzug hielten. 

Heute, 100 Jahre später, ist die Residenzgalerie mit ihrem 

Bestand, der neben den Niederländern u. a. bedeutende 

italienische, französische und österreichische Meister des 

17. und 18. Jahrhunderts sowie österreichische Malerei des 

19. Jahrhunderts umfasst, eine vielbeachtete europäische 

Kunstsammlung mit internationalem Ruf. Die Gemälde der 

einstigen Czerninschen Sammlung stehen unter Bundesdenkmalschutz 

und gehören zum wertvollsten kulturellen 

Besitz des Landes Salzburg. 

Die Schau bietet zudem eine interaktive Rätselrallye (Actionbound), 

die Möglichkeit, sich an einer Gratulant:innen-Wand 

zu verewigen und am Kurator:innen-Terminal einen eigenen 

Ausstellungsraum zu gestalten. 

DomQuartier Salzburg 

Residenzplatz 1, www.domquartier.at 

ÖFFNUNGSZEITEN: täglich, außer DI, 10.00 – 17.00 Uhr 

Juli und August, täglich, 10.00 – 18.00 Uhr 

Werbung 

kunst&kultur 

33

VERANSTALTUNGSTIPPS 

Van Gogh Alive 

© Kevin Verkruijssen 

Electric Love Festival 

Flanierfestival Vielklang 

© Andy Juchli 

JULI 

SA 01 – SO 08 OKT 

SA 01 – SA 15 

SA 01 – SO 02 

SA 01 

DO 06 – SA 08 

SA 22 – SO 27 AUG 

DO 20 – DO 31 AUG 

SA 22 – SO 27 AUG 

VAN GOGH ALIVE – Multimedia Ausstellung, Messezentrum 

Salzburg | www.msz.at 

5020 FESTIVAL | www.5020festival.at 

LEVEL UP – The Gaming Festival, Messezentrum | www.levelup-salzburg-at 

UNITE PARADE – Demonstration der Lebensfreude | www.uniteparade.at 

ELECTRIC LOVE FESTIVAL | www.electriclove.at 

jedes WE, SALZACHGALERIEN | www.salzachgalerien.com 

SALZBURGER FESTSPIELE | www.salzburgerfestspiele.at 

SIEMENS FEST>SPIEL>NÄCHTE | www.siemens.at/festspielnaechte 

AUGUST 

FR 04 Sommerfest »INTERNATIONAL BEER DAY«, Stiegl-Brauwelt | 

DI 08 

SA 19 

SO 27 – SO 03 SEP 

www.brauwelt.at 

ROCKHOUSE ACADEMY KIDS – Rock the Family | www.rockhouse.at 

LIEFERINGER DORFFEST 2023 | www.kiwanis.at 

PRIDE WEEK SALZBURG | www.hosi.or.at/pride 

SEPTEMBER 

FR 01 – SA 02 FLANIERFESTIVAL VIELKLANG | www.salzburg-altstadt.at 

MO 04 – FR 08 Ferienprogramm EXPERIMENTIERWERKSTATT im DomQuartier | 

www.domquartier.at 

MI 13 – SO 17 TAKE THE A-TRAIN MUSIK-FESTIVAL | www.bahnhoffestival.at 

DO 14 + SO 17 DIE FLEDERMAUS, Salzburger Landestheater | 

MI 20 – SO 24 

www.salzburger-landestheater.at 

RUPERTIKIRTAG 2023 | www.rupertikirtag.at 

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