März 2011 (2,37 MB) - Amt für Ernährung, Landwirtschaft und ...

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Miesbach
mit den Standorten Miesbach und Wolfratshausen
und den Landwirtschaftsschulen
Abt. Landwirtschaft Wolfratshausen
Abt. Hauswirtschaft Wolfratshausen
Abt. Hauswirtschaft Miesbach
Sehr geehrte Damen und Herren,
mit dem Info Info-Blatt Blatt wollen wir Sie zeitnah informieren.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
1. Förderung
Mehrfachantrag (MFA)
Online-Antrag
Zahlungsansprüche
Weideprämie A 49
Sonderprogramm für Milcherzeuger
Umfrage zur Internetnutzung
Stand: März 2011
Seite
2. Beratung
BVD – Untersuchung bei älteren Rindern 2
Milchviehtag am 24.02.2011 in Gaißach
Jungviehaufzucht und Grünlandsanierung
2/3
durch Kurzrasenweide
12
Was ist beim Einkauf von Mineralfutter für Kühe
zu beachten?
4
Fragebogen Notstromversorgung
5
3. Bereich Forsten
Internationales Jahr der Wälder
5/6
Neue Förderung: Forstbetriebsgutachten für Privatwald Privatwald-
Betriebe
6/7
Alpiner Schutzwaldpreis 2010
7
Termine
8
Sebastian Schlenz neuer forstlicher Mitarbeiter 8
Tradition und Pfleglichkeit
9
4. Aus Aus- und Weiterbildung
Akademie für Land- und Almwirtschaft Miesbach 10
Berufswettbewerb 2011
11
1
1
1
1
1
1

1. Aktuelles aus der Förderung
Mehrfachantrag (MFA)
Der Zeitraum für die MFA-Stellung 2011 begann Anfang März und endet am Montag, 16. Mai
2011. Die Nachmeldung von einzelnen Flächen oder Zahlungsansprüchen ist bis 31. Mai
möglich. Wie in den letzten Jahren bekommt jeder Betriebsleiter mit den MFA-Unterlagen
einen individuellen Termin für die Abgabe des MFA zugewiesen. Inhaltlich gibt es gegenüber
2010 kaum Veränderung, so dass das Ausfüllen heuer leicht zu bewerkstelligen sein sollte.
Online-Antrag
Unter der Internetadresse http://www.agrarfoerderung.bayern.de kann der MFA online
gestellt werden. Hier können Sie auch z.B. Ihren Flächen- und Nutzungsnachweis oder
Luftbildkarten nachdrucken oder Ihre Telefonnummer korrigieren. Wir empfehlen
ausdrücklich, heuer die Online-Antragstellung zu nutzen, da evtl. schon im nächsten Jahr nur
noch die Online-Antragstellung möglich ist. Neun Pilotämter in Bayern nehmen jetzt nur noch
Online-Anträge entgegen und sammeln dazu erste Erfahrungen. Auch wenn Sie Online
Antrag stellen, haben wir für Sie einen persönlichen Abgabetermin reserviert. Bei diesem
Termin können noch offene Fragen geklärt oder Änderungen vorgenommen werden.
Ein Hinweis zu Flächenänderungen: Zu- und Abgänge ganzer Feldstücke sind Online
problemlos zu machen. Die Änderung der Flächengröße eines Feldstücks ist noch etwas
umständlich; diese sollte deshalb am Amt gemacht werden.
Weiter sollten Sie für die Online Antragstellung über einen DSL Zugang verfügen.
Alternativ besteht die Möglichkeit, einen Dienstleister zu beauftragen, der für Sie die Antragstellung
übernimmt.
Zahlungsansprüche
Vermehrt mussten Zahlungsansprüche wegen 2-maliger Nichtnutzung eingezogen werden.
Um dies zu vermeiden, werfen Sie einen Blick auf Ihre Zahlungsansprüche in Ihren MFA-
Unterlagen oder unter www.zi-daten.de und legen evtl. eine eigene Rangfolge fest oder
verkaufen überschüssige Ansprüche.
Weideprämie A 49
Die Angaben zur Weideprämie sind vorerst noch in Papierform zu machen. Bitte achten Sie
unbedingt darauf, dass bei den Angaben zur Weideprämie die Betriebe genannt werden, an
die Sie Tiere in Pension abgeben oder von denen Sie Rinder aufnehmen. Ergibt sich erst
nach der Antragstellung hier eine Änderung, ist dies dem AELF zwingend vor der Abgabe
oder Aufnahme der Pensionstiere mitzuteilen.
Sonderprogramm für Milcherzeuger
2011 werden letztmalig die Kuhprämie und die Grünlandprämie für Milcherzeuger angeboten.
Bitte denken Sie daran, die Milchgeldabrechnung vom April 2011 bis 30.06. nachzureichen.
Einige Betriebe werden heuer die Obergrenze von 7.500 € De-minimis-Beihilfen im
Agrarerzeugnissektor innerhalb der letzten 3 Jahre überschreiten. Diese Betriebe sollten auf
Seite 6 im MFA ihre Kuhzahl begrenzen.
Umfrage zur Internetnutzung
Mit den Unterlagen zum MFA erhalten Sie einen Umfragebogen zur Nutzung moderner
Informationstechnologien. Bitte beteiligen Sie sich an der freiwilligen Umfrage, damit diese
Technik bei der Beratung und der Agrarförderung noch gezielter angeboten werden kann.
1

Fragebogen Notstromversorgung
Für Betriebe mit mehr als 30 Kühen liegt den MFA Unterlagen ein Fragebogen zur
Notstromversorgung bei. Näheres dazu auf Seite 5.
2. Beratung
BVD – Untersuchung bei älteren Rindern
Die BVD – Verordnung, nach der Rinder ohne negatives Untersuchungsergebnis nur noch
zur direkten Schlachtung den Herkunftsbetrieb verlassen dürfen, gilt seit 01.01.2011. Bei den
neugeborenen Kälbern ist die Untersuchung der bei der Markierung gewonnen Ohrstanzen
inzwischen schon Routine geworden. Damit bekommt auch die Mutter des Kalbes einen
Status. Etwas komplizierter ist es bei älteren Rindern, die den Herkunftsbestand verlassen,
nicht direkt zur Schlachtung gehen, aber noch keinen BVD – Status haben. Dazu gehören
beispielsweise die meisten Almtiere. Hier gibt es mehrere Möglichkeiten:
Zunächst einmal ist die Frage zu klären, ob man über Blut oder ebenfalls über Ohrgewebe
untersuchen möchte. Bei Blut ist es einfacher aber auch in der Regel etwas teurer, da der
Hoftierarzt zugezogen werden muss und dann alles weitere erledigt. Aber auch bei älteren
Tieren gibt es die Möglichkeit der Ohrstanze. Diese „Sonderstanzen“ können beim Tiergesundheitsdienst,
über die HI–Tier-Datenbank oder direkt bei den Privatlabors bestellt
werden. Auch für diese Untersuchungen zahlt die Tierseuchenkasse den gewohnten
Zuschuss von 3.- €. Den Rest, laborabhängig zwischen ca. 3.- und 7.- € pro Tier, hat der
Landwirt selbst zu tragen. Bei Unklarheiten kann jederzeit beim LKV, den Zuchtverbänden
und den Veterinärämtern nachgefragt werden.
Milchviehtag am 24.02.2011 in Gaißach
Auch heuer veranstaltete das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Miesbach
zusammen mit den Ehemaligenverbänden wieder einen Milchviehtag. Dieser fand am
Donnerstag, den 24.02.2011, im Gasthaus Jägerwirt in Gaißach für die beiden Landkreise
Miesbach und Bad Tölz-Wolfratshausen statt. Mehr als 150 interessierte Landwirte folgten
der Einladung und konnten sich über „Das richtige Mineralfutter zur Erhaltung der Fruchtbarkeit“,
„Neue Stallbauförderung – neues Bergbauernprogramm: welches Programm passt
zu mir?“, „Aktuelles vom Pflanzenbau aus dem Landkreis“ und „Ist eine erfolgreiche Jung-
viehaufzucht mit Kurzrasenweide möglich“ informieren.
Behördenleiter Herr Johannes Hütz eröffnete die Veranstaltung. Er begrüßte zahlreiche
Ehrengäste und zeigte sich erfreut über die zahlreichen fortbildungswilligen Zuhörer.
Herr Prof. Leonhard Durst von der Hochschule Triesdorf/ Weihenstephan referierte über das
Thema „Das richtige Mineralfutter zur Erhaltung der Fruchtbarkeit“. Sehr anschaulich und
übersichtlich erläuterte er das weite Feld der Mineralstoffe und Spurenelemente und ging auf
Über-, und Unterversorgung sowie Verwertung ein.
Herr LD Georg Baumgartner, Abteilungsleiter am AELF Miesbach, erläuterte die unterschiedlichen
Programme zur Stallbauförderung. Hierbei stellte er die Frage „Welches
Programm passt für mich“. Ausführlich wurde das EIF-Einzelbetriebliche Investitionsförderprogramm
mit dem BBP-Bayerisches Bergbauernprogramm verglichen. Was ist
förderfähig, was wird gefordert, all dies wurde gegenübergestellt, um eine Entscheidungshilfe
zu geben, die für jeden Betrieb individuell zu treffen ist.
Nachmittags wurde das Programm durch den Referenten Siegfried Steinberger von der LfL
Grub mit der Thematik saisonale Abkalbung durch Pilotprojekte „Vollweide mit
Winterkalbung“ ergänzt. Als eine Lösung auf der Suche nach effizienten Kälbertränken
wurden Ergebnisse und Erfahrungsberichte zur Joghurttränke präsentiert.
2

Als dritter Redner ging LR Florian Thurnbauer vom AELF Miesbach auf Aktuelles im
Pflanzenbau aus dem Landkreis ein. Neben der Einteilung der Gefährdungsklassen für die
Erosionsschutzverordnung dnung und Hinweisen zur der Dünge-VO VO sprach er auch den möglichen
Einzug des Maiswurzelbohrers an. Dringender Handlungsbedarf ist bei einzelnen Flächen
durch Mäusebefall im Grünland gegeben.
Die Problematik, ob eine erfolgreiche Jungviehaufzuch
Jungviehaufzucht t mit Kurzra Kurzrasenweide möglich ist,
beleuchtete Herr Steinberger in seiner zweiten Ausführung. Bei den Grundlagen zur
Jungviehaufzucht wurde sowohl die Kostensituation
Kostensituation, als auch das Ziel einer optimalen
Aufzuchtleistung unter die Lupe genommen. Die Bewertung unterschied unterschiedlicher Weidesysteme
konnte auch hier anschaulich durch Bildmaterial von Pilotbetrieben aufgezeigt werden. Als
Fazit überzeugten neben dem geringen Arbeitsaufwand auch die gleichbleibende
Futterqualität auf hohem Niveau und die Verbesserung der Grasnarbe. I IIm
April und Juni
folgen zwei Praxisnachmittage auf Betrieben, die dieses Verfahren schon längere Zeit
praktizieren. Neben der Vorbereitungsfütterung und der Winterfütterung werden wichtige
Aspekte wie Elektrozaun, Triebwege, Weide Weidezuteilung, zuteilung, Düngung, Entwur Entwurmung und
Wasserversorgung besprochen und gezeigt. Auch der Effekt einer intensiven Beweidung au auf
verunkrautetem Grünland mit massivem Mäusebefall wird Thema sein. Die Termine sind so
gewählt, dass umstellungswillige Betriebe zeitnah begleitet werden.
3

Was ist beim Einkauf von Mineralfutter für Kühe zu beachten?
1. Mengenelemente, Spurenelemente und Vitamine sind für Gesundheit, Fruchtbarkeit
und Leistung der Tiere unbedingt notwendig.
2. Die Gehalte im Grundfutter sind von Betrieb zu Betrieb sehr verschieden; deshalb
sollte im Abstand von mind. 3 Jahren eine Untersuchung auf die Mineralstoffe
veranlasst werden.
3. Die Gehalte an Kalzium und Phosphor sind in der Regel bedarfsdeckend, so dass die
Anforderungen an das Mineralfutter niedrig sind, z.B.: 6 % Ca und 4 % P. Bei höheren
Anteilen an Maissilage sollten diese Mengen verdoppelt werden. Für Trockensteher
muss allerdings auf eine Kalziumergänzung verzichtet werden (Trockenstehermineral).
4. Der Gehalt an Natrium ist in den meisten Fällen viel zu niedrig, sodass neben ca.
10 % im Mineralfutter zusätzlich noch 20 bis 40 g Viehsalz, abhängig vom
Kaliumgehalt, der wiederum wesentlich vom GV-Besatz abhängig ist, notwendig sind.
5. Der Magnesiumgehalt sollte im Bereich von 10 % liegen.
6. Die Spurenelemente verdienen eine besondere Beachtung. Zum Einen kann deren
Verwertung durch das Tier sehr unterschiedlich sein, zum Anderen bestehen starke
Wechselwirkungen untereinander. Besonders kritisch sind hohe Eisen- evtl. auch
Molybdängehalte zu sehen. Diese haben zur Konsequenz, dass Sicherheitszuschläge
angebracht sind und auch ein Teil als „Chelat“ enthalten sein sollte. Nachfolgende
Gehalte in mg je kg Mineralfutter sind in der Region TÖL/MB zu empfehlen:
6.000 Zn, 3.000 Mn, 1.500 Cu, 150 J, 100 Co, 50 Se; bei Eisengehalten über 300 mg
im Grundfutter sollten bei Zn 4.000, Mn 2.500 und Cu 1.200 als Chelat enthalten sein.
7. B-Vitamine kann die Kuh über ihre Pansenbakterien im Normalfall ausreichend selbst
herstellen. Im Hochleistungsbereich ist eine Fütterung von B-Vitaminen zu empfehlen,
da die Versorgung mit B-Vitaminen dann nicht ausreichend ist. Die Versorgung über
Mineralfutter für die fettlöslichen Vitamine sollte 1 Mio. I.E Vit. A, 100.000 I.E Vit. D
und 4000 mg Vit. E je kg betragen. Zum Ende der Winterfütterung ist der
ß-Carotingehalt über die Blutplasmafarbe zu überprüfen. Bei hohen Anteilen an
Maissilage und/oder großen Fruchtbarkeitsproblemen kann sich der Einsatz von ca.
400 mg ß-Carotin lohnen.
8. Die Mindesthaltbarkeitsdauer ist nicht so eng zu sehen, sondern eher aus
futtermittelrechtlicher Sicht relevant. Der gemeinsame Einkauf und damit verbunden
etwas höhere Mengen mit längerer Lagerdauer verdient aus Preisgründen den
Vorzug.
9. Bei Weidegang von Kalbinnen ist der Einsatz eines Langzeit-Bolus zur
Spurenelementergänzung nach Rücksprache mit dem Tierarzt zu empfehlen.
10. Eine gleichmäßige Verteilung über die Silage (Feuchtigkeit hält das Mineralfutter) ist
einer konzentrierten Vorlage auf den blanken Trog vorzuziehen; mit 100 g je Kuh und
Tag ist im Normalfall eine ausreichende Versorgung gewährleistet. Beim Einsatz von
Einzelfuttermitteln ist deren Ergänzung mit Mineralfutter zusätzlich notwendig.
Milchleistungsfutter enthalten entsprechende Mineralstoff- und auch
Vitaminergänzungen.
4

Fragebogen Notstromversorgung
Mit den üblichen Unterlagen zum Mehrfachantrag erhalten heuer alle Betriebe mit mehr als
30 Kühen einen zusätzlichen Fragebogen zur Notstromversorgung in landwirtschaftlichen
Betrieben.
Zum Hintergrund, warum diese Daten von ihnen erhoben werden:
Das Stromnetz in Deutschland hat bisher immer sehr zuverlässig funktioniert. Stromausfälle
in regelmäßigen Abständen, wie in anderen EU EU-Ländern Ländern an der Tagesordnung, sind bei uns
unbekannt. Trotzdem hat es in der Vergangenheit immer wieder länger längere Ausfälle gegeben.
Ein Beispiel wäre das Münsterland, wo im Winter 2005 in einem ganzen Landkreis für 5 Tage
der Strom weg war. Eine ähnliche Situation ereignete sich im Herbst 2010 im Nürnberger
Raum. Auch in unserem Landkreis gibt es immer wieder mal ei einen nen Stromausfall. Dies betrifft
aber meist nur die abgelegenen Einzelhoflagen. Solche Betriebe sind vorbereitet und haben
sich eine eigene Notstromversorgung angeschafft. Was wäre aber aber, wenn bei uns über
mehrere Tage im ganzen Landkreis der Strom weg ist? Wie funktioniert dann das Melken
und das Kühlen der Milch? Selbst wenn man sich vom Nachbarn oder der Feuerwehr
stundenweise ein Aggregat ausleihen könnte, kann man nicht einfach „einstecken“ und der
Strom fließt wieder. Es braucht einen Netztrennschalter und einen geerdeten Anschluss für
Notstrom. Ist das nicht vorbereitet, besteht die Gefahr, dass ins öffentliche Netz eingespeist
wird oder dass die Kühe beim Melken einen Stromschlag bekommen.
Diese Umfrage hat zum Einen den Sinn, dass wir Sie für diese P PProblematik
sensibilisieren
möchten. Die Netzbetreiber versichern zwar, dass solch ein flächendeckender Netzausfall
nie vorkommen kann, aber Vorsorge ist besser als Vertrauen. Zum Anderen will die
Bayerische Landwirtschaftsverwaltung einen Überblick bekomme bekommen, ob die
landwirtschaftlichen Betriebe im Falle eines Stromausfalls ausreichend vorbereitet wären.
Datenspeicherung: Die Daten werden am AELF gespeichert und werden nicht an
unbeteiligte Dritte weitergegeben. Die Fragebögen werden in Miesbach von Herrn A AAndreas
Kowalzik und in Wolfratshausen von Herrn Florian Thurnbauer ausgewertet. Die Auswertung
wird in einem der nächsten VLF VLF-Briefe Briefe veröffentlicht, natürlich ohne einzelbetriebliche Daten.
Bitte füllen Sie den Fragebogen gewissenhaft aus. Es ist nicht nnur
in Ihrem eigenen
Interesse, sondern dient der ganzen bäuerlichen Bevölkerung.
3. Bereich Forsten
Internationales Jahr der Wälder
Die vereinten Nationen haben das Jahr 2011 „zum
Internationalen Jahr der Wälder“ erklärt. Für
Deutschland hat Bundespräsident Christian Wulff
die Schirmherrschaft übernommen. Damit wird die
zentrale Bedeutung der Wälder für die Lebensqualität
in Deutschland in besonderem Maße
gewürdigt.
Das Logo und das Motto „Wälder für Menschen“
soll die zentrale Rolle des Mens Menschen
verdeutlichen. Es soll aber auch zeigen, dass die
Wälder für das Überleben und den Wohlstand der
sieben Milliarden Menschen auf der Welt
unverzichtbar sind. Die einzelnen Elemente des
Logos stellen die verschiedenen Funktionen der
Wälder dar.
Weil der Wald eine so große Rolle in unserer
Region spielt und weil wir einen solchen Anlass
kein zweites Mal erleben werden, wollen wir 2011
5

nutzen, um die Wälder und ihre vielfältigen Funktionen einer großen Öffentlichkeit näher zu
bringen. Die Forstverwaltung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Miesbach
wird daher seine Öffentlichkeitsarbeit und Veranstaltungen ganz im Zeichen des
internationalen Jahr der Wälder durchführen.
Folgende Veranstaltungen sind zusammen mit den Waldbesitzervereinigungen bisher
geplant:
• Zweiter Bioenergietag mit der Energiewende Oberland (25.03.2011)
• Kinderakademie „Plant for the planet“ - Ausbildung von Schülern zu Klimabotschaftern in
Verbindung mit einer Pflanzaktion im Bergwald (07.05.2011) in Benediktbeuern bzw.
Bichl
• Teilnahme an der Wolfratshauser Gewerbeschau ILOGA (29.05.2011) und am
Bürgerfest Wolfratshausen (10.07.2011)
• Tagung „Forstwirtschaft schafft Leben“ mit Podiumsdiskussion am Zentrum für Umwelt
und Kultur in Benediktbeuern im Rahmen der Woche des Waldes (30.06.2011)
• „Wenn der Waldkauz ruft“ - Nachterlebnistour mit Förster Wiechmann im Zellerwald bei
Holzkirchen (22.07.2011)
• „Wie die Holzenergie in den Ofen kommt – Wald pflegen - Energieholz nutzen“,
Energieholztag mit der Energiewende Oberland (07.10.2011)
• Projekttage mit verschiedenen Schulen
• Lehrerfortbildungen
Eine Reihe von weiteren Veranstaltungen ist geplant aber noch nicht konkret festgelegt.
An bayernweiten Projekten zum Jahr der Wälder von Seiten des Forstministeriums sind zu
nennen:
• Eine Ausstellung im Hauptstaatsarchiv München zur „Geschichte von Wald und Jagd in
Bayern“ (Ende März bis Ende Mai)
• Der Internationale Waldpädagogikkongress in Freising (24.–26. Juli)
und besonders interessant, weil in unserem Gebiet:
• Die Bergwaldtagung vom 07.–09.10.2011 in Bad Tölz, die gemeinsam mit dem
Deutschen Alpenverein und den Bayerischen Staatsforsten durchgeführt wird.
Nähere Informationen: www.aelf-mb.bayern.de
Neue Förderung: Forstbetriebsgutachten für Privatwaldbetriebe
Seit kurzem gibt es für Privatwaldbetriebe eine weitere interessante Fördermöglichkeit:
Forstbetriebsgutachten, die von freiberuflichen Forstsachverständigen erstellt werden,
können mit 50 % der Nettokosten bezuschusst werden.
Voraussetzungen:
• Das Gutachten dient einer Umstellung auf eine naturnahe Waldbewirtschaftung (keine
Kahl- oder Saumschlagwirtschaft)
• Die Fläche des Forstbetriebes im Zuständigkeitsbereich des AELF ist kleiner 30 ha
• Der Forstverwaltung wird kostenlos ein Exemplar des Gutachtens zu Beratungszwecken
überlassen.
Was hat man davon?
• Eine relativ genaue (gemessene) Aufstellung über die vorhandenen Baumarten und
deren Alter, Bestockungsdichte und Holzvorrat
• Eine Berechnung des Zuwachses und eine Empfehlung für die jährliche Nutzung, um
den Wald in einen leistungsfähigen und gesunden Mischwald zu überführen oder in
diesem Zustand zu erhalten.
• Eine Forstbetriebskarte mit Darstellung der Bestände, Forstwege, Rückegassen usw.
6

Und keine Angst!
Über das Gutachten kann nur der Waldbesitzer frei verfügen. Das Exemplar der
Forstverwaltung bleibt unter Verschluss und darf nicht an Andere weitergegeben werden.
Wie geht´s genau?
Näheres über Kosten, Antragstellung, Auftragsvergabe usw. erfahren Sie bei Ihrem
zuständigen Privatwaldförster.
Alpiner Schutzwaldpreis 2010
Die 5. Verleihung des Alpinen Schutzwaldpreises 2010 fand heuer am 21.1.2011 in Chur im
Auditorium der Graubündener Kantonalbank statt.
Mit diesem international anerkannten Preis würdigt die ARGE Alpenländischer Forstvereine
vorbildliche, herausragende Projekte im Einsatz für den Schutzwald in den Kategorien
"Schulprojekte", "Erfolgsprojekte", "Öffentlichkeitsarbeit", "Schutzwaldpartnerschaften" und
"Innovation".
Von einer Vielzahl an eingereichten Vorschlägen aus den ARGE-Ländern (hier arbeiten die
Forstvereine aus Tirol, Bayern, Südtirol und Kärnten sowie der Vorarlberger Waldverein und
der Graubünden Wald zusammen) wurde in der Kategorie Erfolgsprojekte der „Waldumbau
am Blomberg“ für den Schutzwaldpreis 2010 nominiert. Eingereicht wurde der Vorschlag von
den Waldbesitzervereinigungen Wolfratshausen und Holzkirchen.
Diese internationale Auszeichnung würdigt die Leistung des langjährigen Jagdvorstehers
Josef Schauer der JG Oberfischbach, dem es in über 20 Jahren gelungen ist, Waldbesitzer
wie Jäger von der Bedeutung einer standortgerechten Mischverjüngung zu überzeugen und
die nötigen Maßnahmen durchzusetzen. Durch eine vorbildliche Kooperation ist es in über 20
Jahren gelungen, die für Berg- und Schutzwälder wichtige Tanne großflächig in
Mischverjüngungen zu etablieren.
Mit Sicherheit ist diese Ehrung Ansporn und Motivation für die Zukunft, nicht nur in
Oberfischbach, denn Schutzwaldpflege und –bewirtschaftung ist Daueraufgabe.
Bei der Preisverleihung in Chur (Schweiz) konnte Josef Schauer (Schnegg), unter dessen
Ägide das Projekt „Waldumbau am Blomberg“ zum Erfolgsprojekt wurde, die Urkunde und
die Gratulationen zur Nominierung für den „Alpinen Schutzwaldpreis“ entgegennehmen.
Begleitet wurde er von Förster Max Leutenbauer vom AELF.
Bei der Preisverleihung wurden vier nominierte Projekte als Sieger gekürt und ein
Anerkennungspreis an ein herausragendes Projekt verliehen. Durch die Festveranstaltung
führte die Schweizer Fernsehmoderatorin Sereina Venzin.
7

Termine
„Übergang der Generationen“ ist das Thema der nächsten Fortbildung für
Waldbesitzerinnen, Betriebsleiterinnen und interessierte Frauen am
08.04.2011, 13:30 Uhr.
Treffpunkt: Gaststätte Walchstädter Höh in Walchstadt. Försterin Sabine Kröger, Förster
Robert Nörr und die WBV stellen mit Unterstützung des Bauernverbandes Möglichkeiten vor,
eine neue Generation der Wälder auf natürlichem Weg zu erhalten. Weitere Themen werden
nach Interesse diskutiert. Im Anschluss besteht Einkehrmöglichkeit.
Einen Einführungskurs speziell für Waldbesitzerinnen, Betriebsleiterinnen und interessierte
Frauen zum Thema „Wälder nutzen und damit pflegen“ bieten Förster Max Leutenbauer und
die WBV mit dem Bauernverband an am
29. April, 13:30 Uhr.
Treffpunkt: Gasthaus Oberfischbach, in das im Anschluss eingekehrt werden kann.
Sebastian Schlenz als neuer forstlicher Mitarbeiter am AELF Miesbach stellt sich vor
Seit dem 23.02.2011 bin ich als neuer forstlicher Mitarbeiter am AELF Miesbach beschäftigt.
Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um mich und meine zukünftigen Aufgabenbereiche
kurz vorzustellen.
Ich bin 25 Jahre alt und komme aus Habach bei Murnau. Durch den mittelständischen
Forstbetrieb meiner Eltern und die Jagd kam ich schon sehr früh in Kontakt mit den Themen
Wald und Holz. Aufgrund meiner großen Begeisterung für den Wald und die Natur entschloss
ich mich an der Fachhochschule Weihenstephan Wald- und Forstwirtschaft zu studieren.
Nach dem Abschluss als Diplom-Forstingenieur (FH) im Sommer 2009 absolvierte ich den
forstlichen Vorbereitungsdienst in Lohr am Main. Direkt im Anschluss an die Staatsprüfung
habe ich nun das Glück, im Forstbereich des AELF Miesbach meinen beruflichen Werdegang
als Förster zu beginnen.
Mein zukünftiges Tätigkeitsfeld wird die Unterstützung der Revierleiter in den Landkreisen
Bad Tölz-Wolfratshausen und Miesbach bei Ihren zahlreichen Aufgaben sein. Daneben
werde ich mich auch speziellen Projekten, wie z.B. staatlich geförderten Wegebaumaßnahmen
widmen. Die ersten Monate meiner Tätigkeit von März bis Ende Mai 2011 werde ich
als Schwerpunkt den Revierförster Martin Fritzenwenger im Revier Tegernseer Tal vertreten.
Für mich persönlich ist dieses vielfältige Aufgabenfeld die ideale Gelegenheit, Erfahrungen in
der Praxis zu sammeln, um die privaten und kommunalen Waldbesitzer optimal beraten und
unterstützen zu können.
Erreichbar bin ich unter: 08171 - 4317 – 134
Fax: 08171 - 4317 – 192
E-Mail: sebastian.schlenz@aelf-mb.bayern.de
8

Tradition und Pfleglichkeit
Die Gemeinde Reichersbeuern hat sich beim diesjährigen Holzeinschlag, einer
Durchforstung im Gemeindewald "Am Horn", für den Einsatz von Rückepferden entschieden.
Die Gemeinde konnte dafür eine Förderung in Höhe von 5 €/fm gerückten Holzes beim AELF
Miesbach beantragen. Die finanzielle Förderung dieser schonenden Bringungsmethode ist
auf "Schutzwälder, Erholungswälder und Wälder im Alpengebiet" beschränkt. Ferner muss
sämtliches Holz eines Hiebes von Pferden gerückt worden sein. Nicht unterschieden wird
dabei, ob das Holz nur vorgerückt oder bis zum Ganterplatz gezogen wird.
Sinnvoll ist die Pferderückung immer dann, wenn das Gelände unwegsam ist oder das Holz
über enge "Wege", insbesondere über Fremdgrund, zum Lagerplatz gezogen werden muss.
Auch bei der motormanuellen Holzernte in ebenem Gelände ist das Vorrücken des
aufgearbeiteten Holzes bis zur Rückegasse ein geeignetes Arbeitsfeld für das Pferd.
Es sollte dabei nicht außer Acht gelassen werden, dass die Last nicht zu groß ist und die
Rückestrecke vorwiegend eben oder bergab führt. Bei dem von Gemeindeförster Peter Melf
betreuten Hieb im Gemeindewald Reichersbeuern wurde das Holz von Michael Sixt in
bewährter schlagkräftiger und schonender Weise zu Boden gebracht und von seiner
Schwester Hanni und deren Mann Christoph mit ihren Kaltblutpferden zum Ganterort
gezogen.
Die Vermarktung des umweltschonend gebrachten Holzes lief über die WBV Holzkirchen.
„Es ist ja gute und stolze Isarwinkler Tradition, die Pferde für die Holzarbeit und den
"Leahards" einzusetzen“, so Peter Melf.
Hanni Sixt bei der Arbeit „Am Horn“ (Photo M. Krinner).
9

5. Aus- und Weiterbildung
Akademie für Land- und Almwirtschaft Miesbach
Der fünfte Jahrgang der Akademie für Land- und Almwirtschaft Miesbach ist bereits in vollem
Gange. Zwei Frauen und 22 Männer stürzen sich voller Begeisterung und Elan in die
Ausbildung zum Landwirt auf dem Zweitbildungsweg.
Noch im Jahr 2010 mussten die Damen und Herren der Akademie einen Einführungsabend,
den Tierhaltungskurs in Achselschwang, den Landmaschinenkurs in Landsberg sowie den
Waldbau- und Motorsägenkurs in Miesbach absolvieren.
Inzwischen haben die Teilnehmer der Akademie auch den großen Theorieblock vom
10. Januar bis 18. Februar 2011 sowie das Ergänzungsseminar vom 14. bis 18.03.2011
erfolgreich beendet.
Vor dem Ergänzungsseminar gab es auch schon die erste Prüfung: den praktischen
Leistungsnachweis. Dieser fand am Freitag, 11.03.2011 statt. Der schriftliche
Leistungsnachweis wird im April abgehalten.
Der Leistungsnachweis ist vergleichbar mit der Zwischenprüfung der Lehrlinge, nur mit dem
Unterschied, dass dieser bestanden werden muss, um zur Abschlussprüfung zugelassen zu
werden.
Weiterhin stehen auf dem Programm noch der Seminartag Almwirtschaft, der Vorbereitungstag
zur Abschlussprüfung und die Abschlussprüfung selbst.
Die Akademie auf der Wertholzsubmission
10

Berufswettbewerb 2011 „Grüne Berufe sind voller Leben – Wir lassen’s wachsen“
Am 02. Februar 2011 fand an der Berufsschule in Weilheim der Regionalentscheid im
Berufswettbewerb statt. Dabei gingen in der Sparte Landwirtschaft 38 Teilnehmerinnen und
Teilnehmer aus den Landkreisen Weilheim–Schongau, Garmisch–Partenkirchen, Starnberg,
Landsberg, Dachau, Miesbach und Bad Tölz-Wolfratshausen in Weilheim an den Start
„Der Berufswettbewerb spiegelt die vielfältigen Kompetenzen des landwirtschaftlichen
Berufes wieder“ sagte Wolfgang Scholz, BBV-Kreisobmann im Kreisverband Weilheim-
Schongau bei der Eröffnung in Weilheim. „Handwerkliches Geschick, unternehmerische
Kompetenz gepaart mit Redegewandtheit und Überzeugungskraft, das sind wichtige
Merkmale unseres Berufes. Beim Berufswettbewerb kommt es genau auf diese Fähigkeiten
an. Im Rahmen der Ausbildung sei dies ein wichtiger Baustein, um den künftigen
Anforderungen als Landwirt gewachsen zu sein“.
Beim Kreisentscheid mussten die 38 Teilnehmerinnen und Teilnehmer unterschiedliche
Aufgaben bewältigen. In einer ersten Prüfung war Allgemeinwissen gefragt. Im zweiten Teil
folgten berufstheoretische Fragen und Fachrechnen. In einer 4 bis 6-minütigen Präsentation
mussten die Teilnehmer ihren Ausbildungsbetrieb vorstellen. Im Berufswettbewerb kommt
den praktischen Aufgaben besonderes Gewicht zu.
So mussten die Teilnehmer 20 verschiedene Werkstoffe, Sämereien oder Düngemittel
bestimmen. Außerdem war ein abgerissenes Anhängerkabel zu reparieren. Dabei wurde
besonderes Augenmerk auf Sorgfalt, Arbeitssicherheit und Ordnung am Arbeitsplatz gelegt.
Die Besonderheit in diesem Jahr bestand darin, dass von drei teilnehmenden Damen der
1. und 2. Platz belegt wurde. Erste wurde Theresa Singer aus Hofheim mit 89,6 Punkten.
Den 2. Platz belegte Regina Müller aus Wielenbach mit 83,85 Punkten, gefolgt von Josef Öttl
aus Attenham mit 80,85 Punkten.
Die beiden Erstplatzierten haben sich für den Bezirksentscheid am 15. März in
Landsberg/Lech qualifiziert.
v.l.: Heinz-Günther Hetterich, Kreiskämmerer; Theresa Singer, 1. Platz;
Regina Müller, 2. Platz; Josef Öttl, 3. Platz; Wolfgang Scholz, BBV-Kreisobmann WM-SOG;
Josef Gürster, Ausbildungsberater; Dr. Burkhard Küster, Schulleiter BS-WM
11

Amt für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten Miesbach
mit Landwirtschaftsschule
Das Amt veranstaltet mit der Landesanstalt aus Grub und der Fütterungsberatung vom LKV
einen Praxisnachmittag zum Thema:
Jungviehaufzucht und Grünlandsanierung
durch Kurzrasenweide
Themen:
• Intensive Jungviehaufzucht ab der Tränkeperiode mit Weidehaltung im
Ökobetrieb mit dem Ziel: Erstkalbealter 24-26 Monate
• Wir besichtigen eine Fläche im mäusegeplagten Warngau, die von 2007
bis 2010 mit Jungvieh im Kurzrasensystem beweidet wurde. Teilflächen
werden gemäht. Sie sehen sehr schön den Effekt einer gezielten
Weideführung, ohne Pflanzenschutzmittel, Nachsaat, Boden-bearbeitung
oder Mäusebekämpfung.
• Sie erhalten Hinweise bzw. sehen direkt die praktische Umsetzung zu
allen Aspekten der Weidehaltung mit Jungvieh: Zaun, Tränke, Triebwege,
Parasitenbekämpfung, Weidezuteilung und Düngung
Treffpunkt:
am Montag, den 18. April 2011 von 13.00 - 16.00 Uhr
beim Betrieb Nikolaus Thurnhuber, Burgstraße 3, 83627 Oberwarngau
Referenten: Siegfried Steinberger (LfL), Franz Leitner (Fütterungsberater)
Organisation: Florian Thurnbauer (AELF MB)
Anmeldung am Amt unter 08171-43170 bis spätestens 11. April.
Unkostenbeitrag 10 € pro Betrieb
Anfang Juni findet dann noch ein zweiter Praxistag statt. Ziel dieser beiden
Veranstaltungen ist, dass interessierte Betriebe in der Umsetzung der
Kurzrasenweide zeitnah begleitet werden können.
12