Nr. 87 - Sommer 2023
Bretagne, Normandie, Okzitanien, Auvergne, Loire-Tal, Chanteurs d'oiseaux, Sète, Beaujolais, Armada, Rouen, Rezept, und viel mehr!
Bretagne, Normandie, Okzitanien, Auvergne, Loire-Tal, Chanteurs d'oiseaux, Sète, Beaujolais, Armada, Rouen, Rezept, und viel mehr!
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DAS UNABHÄNGIGE FRANKREICH-MAGAZIN <strong>Nr</strong>. <strong>87</strong> · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong><br />
BRETAGNE · NORMANDIE · OKZITANIEN · AUVERGNE · LOIRE-TAL<br />
Bretagne<br />
Kuriose Felsskulpturen in Saint-Malo<br />
Armada de Rouen <strong>2023</strong><br />
Treffpunkt der größten Segelschiffe der Welt<br />
Sète<br />
Ritterspiele auf dem Wasser<br />
Beaujolais<br />
Die fantastische Geschichte<br />
von Clochemerle<br />
Les Chanteurs<br />
d’Oiseaux<br />
Zwei Freunde, die mit<br />
Vögeln sprechen<br />
Interview Stéphane Bern, der Monsieur Patrimoine Frankreichs<br />
Rezept Filet mignon de porc cuit au foin<br />
Wein Der Mythos von den « Drei Bruchpiloten in Paris »<br />
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EDITORIAL<br />
Liebe Leserin,<br />
lieber Leser,<br />
Kennen Sie die erstaunlichen Felsskulpturen<br />
des Abbé Fouré (1839-1910)<br />
in Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)? Ganz<br />
alleine und mit einer unendlichen Geduld meißelte<br />
dieser in den letzten 16 Jahren seines Lebens von Hand<br />
unzählige Gesichter, Monster, Tiere und Personen in<br />
das Felsgestein am Meer. Die ursprünglichen<br />
Farben der Figuren konnten zwar im Laufe der<br />
Zeit Wind, Regen und Meeresgischt nicht<br />
standhalten, dennoch ist es nach wie vor ein<br />
bewegender Ort, genauso ausgefallen wie<br />
der berühmte Palais idéal des Facteur Cheval<br />
in der Drôme. Dabei ist die Stätte selbst bei<br />
Franzosen relativ unbekannt. Ein<br />
Grund mehr, sie Ihnen vorzustellen!<br />
In dieser Ausgabe von Frankreich erleben<br />
entdecken Sie noch einen anderen<br />
Ort mit einer sehr kuriosen Geschichte:<br />
das Dorf Vaux-en-Beaujolais<br />
im Departement Rhône,<br />
etwa 50 km nordwestlich von<br />
Lyon. Wenn Sie den Artikel gelesen<br />
haben, nennen Sie es vielleicht,<br />
wie viele Franzosen, liebevoll<br />
Clochemerle … Warum das so ist, will<br />
ich aber an dieser Stelle nicht verraten,<br />
das erfahren Sie auf den folgenden Seiten.<br />
In der Normandie findet in diesem Jahr<br />
vom 7. bis 18. Juni ein Fest statt – ein sehr<br />
großes sogar –, auf das viele seit vier Jahren<br />
ungeduldig warten: die Armada de Rouen.<br />
Dann geben sich an den Quais der<br />
Hauptstadt<br />
des Departements<br />
Seine-Maritime<br />
die größten Segelschiffe aus<br />
aller Welt ein Stelldichein, eines<br />
schöner als das andere. 10 Tage lang verwandeln<br />
etwas mehr als 40 Schiffe und rund 7000<br />
Matrosen aus allen Ländern der Erde die Stadt in ein riesiges<br />
– und kostenloses – Volksfest, bei dem Einwohner und<br />
Millionen von Touristen gemeinsam feiern. Das sollten<br />
Sie nicht versäumen, wenn Sie die Gelegenheit haben!<br />
Weiter im Süden, in Okzitanien, genauer gesagt in Sète<br />
(Hérault), sorgt im <strong>Sommer</strong> ein ganz anderes Fest<br />
für Leben in der Stadt: Von Mitte Juni bis Mitte<br />
September finden auf den Kanälen die bekannten<br />
Joutes de Sète statt. Ganz in Weiß gekleidete<br />
Männer auf farbigen Kähnen, die von<br />
Ruderern bewegt werden, haben dann nur<br />
ein Ziel: sich beim Klang traditioneller<br />
Instrumente gegenseitig ins Wasser<br />
zu stoßen. Da ist Lachen garantiert!<br />
Sie sehen also, in dieser Ausgabe<br />
geht es besonders fröhlich zu, genauso wie<br />
der <strong>Sommer</strong> in Frankreich mit seinen vielen<br />
Festen eben ist. Und weil Frankreich ein sehr<br />
vielfältiges Land ist, in dem man oft gerade<br />
auf kleinen Wegen nicht alltägliche Geschichten<br />
entdecken und schöne Überraschungen<br />
erleben kann, nehmen wir Sie darüber hinaus<br />
mit auf eine Entdeckungsreise von Geschichte,<br />
Kultur und Einwohnern, die Sie so nicht unbedingt<br />
erwartet hätten. Aber lesen Sie selbst …<br />
Viel Spaß bei der Lektüre und einen schönen <strong>Sommer</strong>!<br />
Titelbild: Blick von der Stätte Les Rochers Sculptés des Abbé Fouré<br />
auf das Meer (Quartier de Rothéneuf in Saint-Malo, Ille-et-Vilaine).<br />
Jean-Charles Albert<br />
Chefredakteur<br />
jc.albert@frankreicherleben.de<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 3
Stéphane<br />
Bern · 66<br />
Sète · 42<br />
Amboise · 58<br />
Festival · 76<br />
Saint-Malo · 22<br />
Rouen · 32<br />
Rezept · 94<br />
Jean und<br />
Johnny · 88<br />
Vaux-en-Beaujolais · 50
Rennes<br />
22 · Saint-Malo<br />
Tours<br />
Nantes<br />
76 · Bordeaux<br />
Toulouse<br />
32 · Rouen<br />
PARIS<br />
Lille<br />
58 · Amboise<br />
50 · Vaux-en-Beaujolais<br />
Montpellier<br />
42 · Sète<br />
Straßburg<br />
Dijon<br />
Lyon<br />
Marseille<br />
Unterwegs in Frankreich<br />
22 Saint-Malo von einer kuriosen Seite<br />
Die Felsskulpturen des Abbé Fouré<br />
In der Bretagne, östlich von Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), versteckt sich ein<br />
relativ unbekannter, aber ausgefallener und bewegender Ort: Les Rochers<br />
Sculptés. Hier meißelte Abbé Fouré (1839-1910) in den letzten 16 Jahren<br />
seines Lebens geduldig und mit großer Hartnäckigkeit Hunderte Gesichter,<br />
Monster, Tiere und ungewöhnliche Gestalten direkt in das Felsgestein.<br />
32 Armada de Rouen <strong>2023</strong><br />
Treffpunkt der größten Segelschiffe der Welt<br />
Im Juni findet in Rouen (Normandie) das weltweit bedeutendste<br />
Treffen großer Segelschiffe statt. Zu dem zehntägigen Rendezvous<br />
werden 43 Schiffe und knapp 7000 Seeleute aus mehr als 30 Nationen<br />
erwartet. Das Ereignis ist jedes Mal ein riesiges Volksfest, das<br />
fest in der Kultur der Menschen und der Region verankert ist.<br />
42 Fischerstechen in Sète<br />
Ritterspiele auf dem Wasser<br />
Das Ziel ist schnell erklärt und erinnert an die Zeit der Ritter: Es geht<br />
darum, den Gegner mit einer langen Lanze ins Wasser zu stoßen! Das<br />
Ganze ist viel mehr als ein Wettbewerb: Es ist ein riesiges, kostenloses<br />
Spektakel mit leicht verständlichen Regeln, ein populärer Sport, bei<br />
dem es nicht um Geld geht, eine ausgesprochen lebendige Tradition.<br />
50 Vaux-en-Beaujolais<br />
Die fantastische Geschichte des Dorfes Clochemerle<br />
Der Name Vaux-en-Beaujolais ist vielen unbekannt. Paradoxerweise<br />
kennt in Frankreich fast jedes Kind das Dorf, allerdings unter dem Namen<br />
Clochemerle. Eine Geschichte, die aus einem Roman stammen könnte.<br />
58 Château Gaillard<br />
Das « etwas andere » Schloss an der Loire<br />
Entdeckungsreise zu einem zauberhaften Schloss in Amboise<br />
mit einer eleganten Architektur, die an einen italienischen Palast<br />
erinnert, und einem Park mit jahrhundertealtem Baumbestand,<br />
Statuen, Brunnen und Gartenpavillons. Nicht zu vergessen, dass<br />
es hier einst die erste Zitrusfrucht-Plantage Frankreichs gab.<br />
Frankreich heute<br />
66 Interview<br />
Stéphane Bern: « Mir ist wichtig, dazu<br />
beizutragen, dass Frankreich schöner wird! »<br />
Der bekannte und vielseitige Radio- und TV-Moderator<br />
Stéphane Bern macht im Hexagon gefährdete Kulturgüter<br />
ausfindig und sucht neue Finanzierungsquellen<br />
für deren Restaurierung. 2018 initiierte er das Loto<br />
du Patrimoine, dessen Einnahmen teilweise für die<br />
Finanzierung solcher Projekte verwendet werden. Ein<br />
Gespräch mit dem Monsieur Patrimoine Frankreichs.<br />
72 Der französische Wein<br />
während des Zweiten Weltkriegs<br />
Schluss mit dem Mythos um die<br />
« Drei Bruchpiloten in Paris »<br />
Obwohl der Wein in den 1930er-Jahren die bedeutendste<br />
Devisenquelle Frankreichs darstellte, wurden<br />
Funktionsweise und Entwicklung des französischen<br />
Weinmarktes während des Krieges bislang niemals untersucht.<br />
Vor Kurzem wurde nun eine fundierte Studie<br />
veröffentlicht, die Licht in diese dunkle Zeit bringt.<br />
Art de vivre<br />
76 Vibre!<br />
Ein Festival macht das Quartett populär<br />
Vom 26. Mai bis 11. Juni <strong>2023</strong> findet in Bordeaux ein<br />
etwas anderes Festival für klassische Musik statt, das<br />
zeigt, dass klassische Musik durchaus in der Lage ist,<br />
die Herzen der Menschen zum Vibrieren zu bringen.<br />
86 Produkt<br />
Der Guide du Routard<br />
Ein Glückwunsch zum Geburtstag eines Reiseführers,<br />
der seit 50 Jahren seinen Prinzipien und seiner<br />
humanen Vorstellung vom Reisen treu geblieben ist.<br />
88 Jean und Johnny<br />
Zwei Freunde, die mit Vögeln sprechen<br />
Die Geschichte zweier Kinder mit einer herausragenden<br />
Begabung: Vogelstimmen täuschend echt<br />
imitieren. Inzwischen treten die beiden als Chanteurs<br />
d’oiseaux, als « Vogelsänger », auf der ganzen Welt<br />
gemeinsam mit herausragenden Musikern auf.<br />
94 Chantals Rezept<br />
Filet mignon de porc cuit au foin<br />
3 Editorial<br />
6 On en parle<br />
12 On lit<br />
14 On lit en France<br />
16 On regarde<br />
18 On surfe<br />
20 On écoute<br />
82 Nachbestellungen<br />
93 Leserbriefe<br />
96 Guéwen a testé<br />
98 Impressum<br />
98 Vorschau<br />
Frankreich erleben im Internet: www.frankreicherleben.de<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 5
ON EN PARLE<br />
CAMPING<br />
Der beliebteste Campingplatz<br />
der Franzosen <strong>2023</strong><br />
Die Website fr.camping-and-co.com ist eine der<br />
Referenzen, was Campingurlaub in Europa angeht.<br />
Sie verleiht jährlich den Titel des Camping préféré des<br />
Français. Es ist die einzige Auszeichnung dieser Art,<br />
die auf einem sehr umfangreichen Panel beruht: Der<br />
Fragebogen wurde an 19 829 französische Cam pingurlauber<br />
verschickt. Nach Meinung von Branchenspezialisten<br />
ist dies eine durchaus seriöse Bewertung.<br />
Allerdings hat sie einen Nachteil: Das Panel besteht<br />
nur aus Urlaubern, die 2022 « in einem der Partner-<br />
Campingplätze » Urlaub machten, demzufolge werden<br />
nicht alle französischen Campingplätze berücksichtigt.<br />
Dennoch, bei immerhin 3500 Campings partenaires im<br />
Jahr 2022 (von 7525 Plätzen insgesamt) ist der Titel<br />
durc haus ernst zu nehmen, zumal der Fragebogen<br />
ob jek tive Kriterien abdeckt: Zahl und Qualität der ange<br />
bot enen Dienstleistungen, Unterkunftsangebote,<br />
Viel falt und Qualität der Animationen, Sauberkeit und<br />
Sicher heit, Qualität und Besonderheiten der Pool an lagen.<br />
In diesem Jahr liegt der Sieger in der Region Okzi<br />
tanien: Ausgezeichnet wurde der knapp 13 ha große<br />
Campingplatz Domaine de la Paille Basse***** in Souillac<br />
(Lot). Informationen: www.lapaillebasse.com<br />
STRASSBURG<br />
Urteil: Kein « grüner Strahl » mehr im Straßburger Münster<br />
Vor einem Jahr haben wir in der Ausgabe <strong>Nr</strong>. 83 darüber berichtet, dass der berühmte<br />
« grüne Strahl », der jeweils bei Tagundnachtgleiche im Frühjahr und im Herbst bei klarem<br />
Wetter in die Straßburger Kathedrale fiel und den Kopf des Christus an der Kanzel<br />
beleuchtete, nach Restaurierungsarbeiten an einem Kirchenfenster nicht mehr<br />
zu sehen war. Die Anhänger dieses optischen Phänomens, das zahlreiche Be sucher<br />
anzog, wollten vor Gericht eine nochmalige Überarbeitung des Fensters er zwin gen.<br />
Ihre Argumentation: Der ursprüngliche Glasmacher habe bewusst ein be son de res<br />
Glas eingesetzt, um diesen Effekt zu erzeugen. Nach der Restauration sei dieser<br />
nun verschwunden. Dieser These folgte das Gericht allerdings nicht. « Das Lichtphänomen<br />
des ‹ grünen Strahls › war nicht von den Erbauern der Kathedrale be absichtigt<br />
[…], sondern beruhte auf einer unsachgemäßen Restaurierung, die nicht mit<br />
dem ursprünglichen Kunstwerk konform war » und fünfzig Jahre zuvor durchgeführt<br />
worden war, so die Begründung. Das Gericht kam zu dem Schluss, dass « der Staat<br />
verpflichtet ist, das Kirchenfenster so originalgetreu wie möglich zu restaurieren und<br />
seinem Auftrag zur Erhaltung eines historischen Denkmals nachgekommen ist […],<br />
daher ist er nicht verpflichtet, diesen ‹ grünen Strahl › wieder herzustellen, ungeachtet<br />
der Neugier, die dieser in den vergangenen Jahren ausgelöst hat ». Die Anhänger des<br />
Rayon vert ließen bereits verlauten, gegen das Urteil Berufung einlegen zu wollen<br />
und starteten eine Onlinepetition für die Wiederherstellung des Phänomens (www.<br />
change.org/p/restauration-du-rayon-vert-a-la-cathedrale-de-strasbourg).<br />
6 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
WEIN<br />
In Bordeaux werden 9500 ha Reben ausgerissen<br />
Das Weinbaugebiet Bordelais erzeugt seit mehreren Jahren zu viel Wein:<br />
Von den durchschnittlich 5 Millionen produzierten Litern können nicht<br />
mehr als 4 Millionen abgesetzt werden. Um diese Krise in den Griff zu<br />
bekommen, ist nun eine umfangreiche Rodungskampagne geplant.<br />
Ab Herbst <strong>2023</strong>, also nach der Traubenlese, soll eine Rebfläche von<br />
insgesamt 9500 ha gerodet werden. Bis zu diesem Zeitpunkt muss eine<br />
präzise Bestandsaufnahme der betroffenen Regionen und Rebflächen<br />
erstellt werden. In der Zwischenzeit diskutieren Staat, Region (Nouvelle-<br />
Aquitaine) und Departement (Gironde) über die Entschädigung, die die<br />
betroffenen Winzer erhalten sollen. Gleichzeitig muss sich der Conseil<br />
Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), der offen dafür kritisiert wird,<br />
diese Überproduktion lange Zeit gefördert zu haben, Gedanken über eine<br />
neue Strategie für die kommenden Jahrzehnte machen.<br />
STRICKEN<br />
Immer schneller!<br />
Zum neunten Mal in Folge wurde die Bretonin Catherine Bouënard auf der<br />
Pariser Messe Aiguille en fête zur französischen Meisterin im Schnellstricken<br />
gekürt. Mit der ihr eigenen Technik, sich eine Nadel zwischen die Oberschenkel<br />
zu klemmen und die andere in der linken Hand zu halten, strickte sie in<br />
drei Minuten 242 Maschen. Der Weltrekord (298 Maschen) wird von einer<br />
Holländerin gehalten.<br />
LUFTFAHRT<br />
Luftverkehr von Tours wird ab 2024 von Toulouse aus kontrolliert<br />
Das RTC-System (Remote Tower Center, Flug ver kehrskontrolle<br />
aus der Ferne) wird seit 2015 in Schweden<br />
praktiziert (wo bereits sechs Flughäfen damit<br />
ausgerüstet sind) und seit 2021 auf dem London<br />
City Airport (der aus einer Entfernung von 115 km<br />
überwacht wird). In Deutschland ist das System seit 2022<br />
am Flughafen Erfurt-Weimar im Einsatz, im Hexagon wurde<br />
diese Art der Über wachung bislang nicht praktiziert. Das soll sich<br />
ändern, denn zu künftig werden alle Flugzeuge, die in Tours (Indreet-Loire)<br />
star ten und landen, von Fluglotsen überwacht,<br />
die in Toulouse (Haute-Garonne) sitzen, also 500 km<br />
ent fernt. Dafür wird in Tours ein Mast mit 18 Kameras instal<br />
liert, die ein hochaufgelöstes 360-Grad-Bild des Flughafens<br />
in Tours liefern, auf dem sich Details des Flug felds<br />
oder der Flugzeuge heranzoomen lassen. Die In be triebnahme<br />
dieser Technik ist für Ende 2024 vor gesehen.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 7
ON EN PARLE<br />
FLÜGE<br />
Direktverbindung zwischen<br />
Hannover und Toulouse<br />
Seit Ende April bietet die spanische Low-Cost-<br />
Fluggesellschaft Volotea einen Direktflug von<br />
Hannover (Niedersachsen) nach Toulouse<br />
(Haute-Garonne) an. Dafür wird ein Airbus<br />
A319 mit 138 Plätzen eingesetzt, Tickets<br />
gibt es ab 29 €. Die Verbindung soll bis Ende<br />
Oktober angeboten werden, allerdings nur an<br />
bestimmten Tagen …<br />
WEGEN UMBAU GESCHLOSSEN<br />
Musée Matisse und Mont-Blanc-Tunnel erhalten eine<br />
Schönheitskur<br />
Das berühmte Musée Matisse in Cateau-Cambrésis (Nord), der<br />
Geburtsstadt von Henri Matisse (1869-1954), ist das einzige Museum, das<br />
der Künstler selbst einrichtete. Am 22. Mai <strong>2023</strong> wird es vorübergehend<br />
geschlossen. Die Wiedereröffnung ist für das Frühjahr 2024 geplant. Für<br />
die umfangreichen Erweiterungs- und Umstrukturierungsarbeiten sind<br />
Kosten in Höhe von 12 Millionen Euro veranschlagt. Weiter im Süden, an<br />
der Grenze zwischen Frankreich und Italien, wird der 1965 eingeweihte<br />
Mont-Blanc-Tunnel vom 4. September bis 18. Dezember <strong>2023</strong> ebenfalls für<br />
ausgedehnte Arbeiten schließen. Dabei sollen die 11,6 km lange Fahrbahn<br />
erneuert und die Tunneldecke von Asbest befreit werden. In dieser Zeit<br />
müssen Autofahrer dann entweder den Großen-Sankt-Bernhard-Tunnel<br />
oder den Fréjus-Tunnel im Maurienne-Tal nutzen.<br />
IMPRESSIONISMUS<br />
Ein weiteres Haus von Claude Monet eröffnet<br />
Das Haus und der Garten von Claude Monet (1840-1926) in Giverny (Vald‘Oise)<br />
sind bereits gut bekannt. Weniger bekannt ist dagegen, dass<br />
sich der große Meister des Impressionismus mit seiner Familie 1<strong>87</strong>4 im<br />
Norden von Paris, in Argenteuil (Val-d‘Oise), niederließ. Am Boulevard Karl<br />
Marx 21 lebte die Familie vier Jahre in einem kleinen rosa Haus mit grünen<br />
Fensterläden und einem reizvollen Garten. In jener Zeit entstanden dort<br />
mehrere von Monets Meisterwerken. 2003 kaufte die Stadt Argenteuil das<br />
Haus und renovierte es aufwendig. Die Arbeiten sind nun abgeschlossen,<br />
das Ergebnis ist ein sehr persönliches Museum mit einer innovativen<br />
Szenografie: In der Atmosphäre des 19. Jahrhunderts gehen die Besucher<br />
in einer Art « Schnitzeljagd » auf Informationssuche, indem sie im ganzen<br />
Haus Schubladen, Schränke, Läden usw. öffnen. Parallel dazu werden<br />
die Werke von Claude Monet durch Digitaltechnik mit Leben erfüllt. Eine<br />
unerwartete Art, sich mit dem Maler vertraut zu machen und eine sinnvolle<br />
Ergänzung zu vielen anderen, dem Impressionismus gewidmeten Stätten<br />
im Departement (Haus und Garten von Claude Monet in Giverny, Auberge<br />
Ravoux – bekannt als Haus von van Gogh – in Auvers-sur-Oise, Musée<br />
Camille Pissaro in Pontoise …). www.maisonimpressionniste.fr<br />
BRETAGNE<br />
Pastis aus Algen<br />
made in Bretagne<br />
Am Anfang stand ein scherzhafter<br />
Wortwechsel während eines Aperitifs<br />
– natürlich in der Bretagne – zwischen<br />
einem Vater und seiner Tochter, die im<br />
Bereich Biotechnologie arbeitet: « Sag<br />
mal, du als Forscherin, du könntest doch<br />
das Rezept für einen echten bretonischen<br />
Pastis kreieren! » Ohne lange zu fackeln<br />
stürzte sich Sylvaine Le Meur in das<br />
Abenteuer. Nach einem Jahr war es ihr<br />
gelungen, ein Getränk herzustellen, das<br />
den einzigartigen Geschmack eines<br />
provenzalischen Pastis mit einer kleinen<br />
« bretonischen Note » aufweist. Der<br />
Name? Ty Jaune, der erste « bretonische<br />
Pastis »! In der Region (und darüber<br />
hinaus im ganzen Westen Frankreichs) ist<br />
das Getränk (45 Vol.-%) bereits ein voller<br />
Erfolg. Die (geheime) Rezeptur enthält 45<br />
Zutaten, wobei der enthaltene Zucker aus<br />
Algen hergestellt wird. Die Provenzalen<br />
müssen sich also auf Konkurrenz gefasst<br />
machen! Informationen: www.tyjaune.<br />
bzh.<br />
8 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
EINWEIHUNG<br />
Pariser Wohnsitz von Serge Gainsbourg wird eröffnet<br />
Auf dieses Ereignis warten die Fans des legendären Texters,<br />
Komponisten und Interpreten Serge Gainsbourg (1928-1991) bereits<br />
ungeduldig: Am 20. September <strong>2023</strong> öffnet endlich das Maison<br />
Gainsbourg in der Pariser Rue de Verneuil 5 bis (VII. Arrondissement).<br />
« Der Parcours beginnt mit der Besichtigung des Hauses », bei der<br />
man « in die Privatsphäre » des Künstlers eintaucht, so dessen<br />
Tochter, Charlotte Gainsbourg. « Nur wenige Schritte entfernt, in<br />
der Rue de Verneuil 14, zeichnet das Museum mit seinen Werken<br />
und einer Sammlung symbolträchtiger Stücke das Leben meines<br />
Vaters nach. » Charlotte Gainsbourg hofft, « der Öffentlichkeit eine<br />
besondere Erfahrung zu bieten, durch die man vielleicht sein<br />
Werk anders wahrnimmt. Eine Erfahrung, die möglichst seinem<br />
Vermächtnis gerecht werden soll. » Die Tochter erinnert daran,<br />
dass Serge Gainsbourg 22 Jahre in der Nummer 5 bis lebte, und<br />
dass in den Räumen « seit seinem Tod 1991 nichts verändert<br />
wurde ». In der Nummer 14 befinden sich abgesehen vom Museum<br />
« ein Museumsshop und die Gainsbarre, ein Café mit Pianobar ».<br />
Informationen: www.maisongainsbourg.fr.<br />
KREUZFAHRT<br />
Der größte Kreuzfahrtsegler kommt aus Frankreich<br />
Derzeit wird in Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) ein außergewöhnlicher Kreuzfahrtsegler gebaut, der 2026 vom Stapel<br />
laufen soll. Die Orient Express Silenseas ist ein luxuriös ausgestattetes Hightech-Schiff und wird nicht mehr und nicht<br />
weniger als das größte Segelschiff der Welt sein. Mit insgesamt 4500 m² Segelfläche, einer Länge von 220 m und einer<br />
Breite von 25 m wird es sogar Brücken passieren können, da die drei 100 m hohen Masten gekippt werden können. Der<br />
Eigentümer, der französische Hotelkonzern Accor, will daraus eine Art riesige Privatjacht mit rund 50 Suiten machen,<br />
die eine Fläche von 70 bis 1415 m² haben. Es wird aber nicht nur der größte, sondern auch der umweltverträglichste<br />
Passagiersegler der Welt sein. Ein<br />
Hybridantrieb kombiniert Windkraft<br />
– bei optimalen Wetterbedingungen<br />
die einzige Antriebsquelle – mit<br />
Flüssiggas (LNG), dem derzeit<br />
« saubersten » Treibstoff. An Bord ist<br />
jedoch bereits alles für die Nutzung<br />
von grünem Wasserstoff vorbereitet,<br />
sobald diese Technologie für diese<br />
Art von Transportmitteln zugelassen<br />
ist. Insgesamt zwei solcher Schiffe<br />
wurden bei der Werft Chantiers<br />
de l‘Atlantique in Saint-Nazaire in<br />
Auftrag gegeben: Die Orient Express<br />
Silenseas soll ab März 2026 das<br />
Ägäische Meer, das Mittelmeer und<br />
die Karibik besegeln, während das<br />
zweite Schiff ab 2027 in Indonesien<br />
eingesetzt werden wird.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 9
ON EN PARLE<br />
Wann und wo blüht im <strong>Sommer</strong> der Lavendel?<br />
Die Lavendelfelder in der Provence sind für viele Touristen im <strong>Sommer</strong> eine der wich tigsten<br />
Attraktionen. Eine zentrale Rolle spielt dabei die Route de la lavande, die vom Plateau<br />
de Valensole über Diois, den Luberon, die Verdonschlucht und die Drôme pro vençale<br />
zum Mont Ventoux führt. In diesem Zusammenhang tauchen Jahr für Jahr dieselben<br />
Fragen auf: Ab wann blüht der Lavendel? Wann wird er geerntet? Die offi zielle Karte<br />
der Lavendelstraße gibt einen Überblick über Blüte und Ernte in den verschiedenen<br />
Regionen. Ein Tipp: Sie sollten trotzdem etwa eine Woche vor den angegebenen Daten<br />
überprüfen, ob sich der Zeitpunkt nicht aufgrund der ak tu el len meteorologischen<br />
Bedingungen verändert hat. Sie können dies ntweder auf Face book https://www.<br />
facebook.com/RoutesdelaLavande, auf der Website https://routes-lavande.com/lafloraison-de-la-lavande/<br />
oder bei einem der örtlichen Fremdenverkehrsämter tun.<br />
CANNES<br />
Die erste Frau an der<br />
Spitze des Filmfestivals ist<br />
Deutsche<br />
In diesem Jahr steht erstmals eine<br />
Frau an der Spitze des Filmfestivals<br />
von Cannes. Und darüber hinaus<br />
ist es erstmals eine Deutsche, die<br />
diese prestigeträchtige Funktion<br />
wahrnimmt. Iris Knobloch machte<br />
ihre Ausbildung in Hollywood und<br />
war anschließend 25 Jahre bei den<br />
US-Filmstudios Warner tätig, davon<br />
über 15 Jahre als Vorsitzende von<br />
Warner Bros. France. Festival de<br />
Cannes, 76. Auflage, 16. – 27. Mai<br />
<strong>2023</strong><br />
Legende*:<br />
Blüte ab 10. Juni / Ernte ab 1. Juli<br />
Blüte ab 20. Juni / Ernte ab 15. Juli<br />
Blüte ab 1. Juli / Ernte ab 25. Juli<br />
GEBURTSANZEIGE (FORTSETZUNG)<br />
Im Bioparc gibt es ein kleines Okapi<br />
Offensichtlich häufen sich die guten Nachrichten im Bioparc in Doué-la-Fontaine (Maine-et-<br />
Loire), über den wir in unserer Ausgabe 68 berichteten (Eine faszinierende Reise ins Land der<br />
Troglodyten). Nachdem wir Sie im letzten Heft über die Geburt von zwei Löwenbabys zu Beginn<br />
des Jahres informieren konnten, gab es nun erneut ein seltenes freudiges Ereignis: Am 5. April<br />
um 6.55 Uhr erblickte Sabu, ein kleines Okapi (Okapia Johnstoni), das Licht der Welt. Das 19 kg<br />
schwere Tier ist nach einem Dorf in der Demokratischen Republik Kongo benannt, woher diese<br />
Rasse stammt. Seit 25 Jahren ist das in Frankreich erst die vierte Geburt eines Exemplars dieser<br />
Spezies, die als « gefährdet » gilt und auf der Roten Liste der IUCN, der Internationalen Union<br />
zur Bewahrung der Natur, steht.
TOUR DE FRANCE<br />
110. Auflage – 1. bis 23. Juli <strong>2023</strong><br />
LEGENDE<br />
Streckenlänge: 3404 km<br />
21 Etappen, die alle fünf Bergmassive des Hexagons einschließen<br />
(Pyrenäen, Zentralmassiv, Jura, Alpen und Vogesen), acht Bergetappen,<br />
davon vier Bergankünfte: Cauterets-Cambasque, Puy de Dôme (war 1988<br />
das letzte Mal im Streckenverlauf der Tour enthalten), Grand Colombier<br />
und Saint-Gervais Mont-Blanc. Höchster Punkt der Tour <strong>2023</strong>: Col de la<br />
Loze (2304 m).<br />
1<br />
1<br />
TOURSTART<br />
STARTORT<br />
ZIELORT<br />
RUHETAG<br />
TOURZIEL<br />
STRECKENVERLAUF<br />
EINZELZEITFAHREN<br />
SAINT-QUENTIN-EN-YVELINES<br />
21<br />
21<br />
Paris Champs-Èlysèes<br />
Sonntag, 23. Juli<br />
Samstag, 22. Juli<br />
20<br />
20<br />
LE MARKSTEIN<br />
BELFORT<br />
BORDEAUX<br />
SAINT-LÉONARD-DE-NOBLAT<br />
LIMOGES<br />
Samstag, 8. Juli<br />
LIBOURNE<br />
7 8<br />
9<br />
8<br />
9<br />
Mittwoch, 12. Juli<br />
Sonntag, 9. Juli<br />
VULCANIA<br />
PUY DE DÔME<br />
Dienstag, 11. Juli<br />
MOULINS<br />
10<br />
11<br />
11<br />
10<br />
ISSOIRE<br />
POLIGNY<br />
BOURG-EN-BRESSE<br />
BELLEVILLE<br />
EN-BEAUJOLAIS<br />
Donnerstag, 13. Juli<br />
ROANNE<br />
12<br />
12<br />
CLERMONT-FERRAND<br />
Montag, 10. Juli<br />
13<br />
18<br />
19<br />
19<br />
Freitag,<br />
14. Juli<br />
CHÂTILLON<br />
SUR-CHALARONNE<br />
GRAND COLUMBIER<br />
Freitag, 21. Juli<br />
13<br />
14<br />
Donnerstag,<br />
20. Juli<br />
MOIRANS-EN-MONTAGNE<br />
ANNEMASSE Samstag, 15. Juli<br />
LES GETS Sonntag, 16. Juli<br />
MORZINE<br />
15<br />
16<br />
16<br />
1517<br />
18<br />
14<br />
17<br />
PASSY Dienstag, 18. Juli<br />
COMBLOUX<br />
SAINT-GERVAIS MONT-BLANC<br />
Montag, 17.Juli<br />
Mittwoch, 19. Juli<br />
COURCHEVEL<br />
MOÛTIERS<br />
Freitag, 7. Juli<br />
PAYS BASQUES<br />
TOUR START<br />
Samstag, 1. Juli<br />
1 1<br />
BILBAO<br />
AMOREBIETA-ETXANO<br />
SAINT-SÉBASTIEN<br />
2<br />
3<br />
VITORIA-GASTEIZ<br />
Sonntag,<br />
2. Juli<br />
ESPAGNE<br />
2<br />
MONT-DE-MARSAN<br />
DAX<br />
3<br />
4<br />
Montag, 3. Juli<br />
BAYONNE<br />
Mittwoch,<br />
5. Juli<br />
PAU<br />
7<br />
5<br />
LARUNS<br />
5<br />
6<br />
4<br />
6<br />
Dienstag,<br />
4. Juli<br />
NOGARO<br />
TARBES<br />
CAUTERETS<br />
CAMBASQUE<br />
Donnerstag, 6. Juli<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 11
ON LIT<br />
ROMAN<br />
Eines Tages wird es leer sein<br />
Hugo Lindenberg, Originaltitel: Un jour ce sera vide (2021),<br />
übersetzt aus dem Französischen von Lena Müller, Nautilus, 168<br />
Seiten, 22 €, ISBN 978-3960543114.<br />
Es ist <strong>Sommer</strong>. Der Erzähler, ein zehnjähriger Junge, verbringt<br />
die Ferien mit seiner Großmutter in der Normandie am Meer.<br />
Eines Tages trifft er am Strand den gleichaltrigen Baptiste. Die<br />
beiden freunden sich an. Die Freundschaft ist genauso eng,<br />
wie der familiäre Hintergrund der beiden unterschiedlich ist:<br />
Baptiste hat Traumeltern, er lebt in einem Traumhaus. Die<br />
Familie strahlt genau das Glück aus, das der Erzähler heiß und<br />
innig sucht, aber nicht findet.<br />
Wenn man erfährt, wie eng<br />
die Bindung zwischen Enkel<br />
und Großmutter ist, ahnt man<br />
schnell, dass sich dahinter<br />
ein Drama verbirgt. Das<br />
herzzerreißende Porträt einer<br />
Kindheit, die von der Last der<br />
Familiengeschichte und den<br />
Traumata der Vergangenheit<br />
erdrückt wird. Ein unglaublich<br />
dichter Roman über ein<br />
verletztes Kind, dem es dennoch<br />
gelingt, zu überleben und sich<br />
weiterzuentwickeln. Prix du Livre<br />
Inter 2021. Ein Meisterwerk!<br />
ROMAN<br />
Lieblingstochter<br />
Sarah Jollien-Fardel,<br />
Originaltitel: Sa<br />
préférée (2022),<br />
übersetzt aus dem<br />
Französischen von<br />
Theresa Benkert,<br />
Aufbau, 222 Seiten,<br />
24 €, ISBN 978-<br />
3351041977.<br />
Jeanne wächst<br />
in einem Walliser<br />
Bergdorf auf und lernt<br />
schon früh, die Gewaltausbrüche ihres Vaters<br />
vorherzusehen. Ihre Mutter und ihre Schwester<br />
scheinen resigniert zu haben, im Umfeld<br />
wissen alle Bescheid, schweigen aber. Nach<br />
dem Selbstmord ihrer Schwester zieht Jeanne,<br />
inzwischen Lehrerin, nach Lausanne. Allmählich<br />
findet sie ihren Platz, öffnet sich anderen<br />
gegenüber, verliebt sich. Der Debütroman machte<br />
bei Erscheinen in Frankreich viel von sich reden.<br />
Nachdrücklich, treffend und sensibel behandelt<br />
er das schwierige Thema Gewalt in der Familie,<br />
die eine Kindheit zerstört. Eine bemerkenswerte<br />
Erzählung, die verstört und erstarren lässt,<br />
gleichzeitig aber Hoffnung vermittelt. Der<br />
Roman wurde 2022 mit dem Prix du roman FNAC<br />
ausgezeichnet und war im selben Jahr für den Prix<br />
Goncourt nominiert.<br />
ROMAN<br />
Der Tanzende<br />
Victor Jestin, Originaltitel: L’homme qui danse (2022), übersetzt aus dem<br />
Französischen von Sina de Malafosse, Kein & Aber, 208 Seiten, 23 €, ISBN 978-<br />
3036958989.<br />
La Plage ist der Name eines Tanzclubs in einer kleinen Stadt an der Loire.<br />
Dorthin geht Arthur seit seiner Jugend zwanzig Jahre lang mit an Besessenheit<br />
grenzender Regelmäßigkeit. Für ihn ist das ein Ort fern unserer Zeit, fern unserer<br />
normalen sozialen Beziehungen. Dort fühlt er sich merkwürdigerweise den<br />
anderen nah, während er sich ansonsten in seiner Haut unwohl fühlt. Auf der<br />
Tanzfläche lebt er auf. Doch wohin wird ihn diese Flucht in das Nachtleben führen?<br />
Der 28-jährige Autor präsentiert uns ein schönes Buch, in dem er mit ausgefeiltem,<br />
treffendem Stil die Schwierigkeiten seines Protagonisten beschreibt, sich im<br />
Leben zurechtzufinden und in unserer Gesellschaft zu bestehen, seinen Versuch,<br />
um jeden Preis « wie die anderen » sein zu wollen, und die Einsamkeit, die daraus resultiert.<br />
Ein Meisterwerk an Sensibilität und Beobachtungsgabe.<br />
12 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
NOVELLEN<br />
Kanus<br />
Maylis de Kerangal, Originaltitel: Canoës (2021), übersetzt aus dem Französischen von Andrea<br />
Spingler, Suhrkamp, 168 Seiten, 22 €, ISBN 978-3518431191.<br />
In Form von acht Novellen behandelt die Autorin auf nicht alltägliche Art ein einziges Thema:<br />
die Stimme, vor allem die Stimme von Frauen. Dabei wirft sie nicht nur Fragen über den<br />
« physischen » Aspekt der Stimme auf, sondern vor allem auch über die Emotionen, die die<br />
Stimme auslösen kann. Wie immer bei Maylis de Kerangal ist es ein ausgesprochen gut<br />
geschriebenes Werk, das den Leser oft träumen lässt. Manchmal verstört es ihn auch, wenn<br />
ihm bewusst wird, auf welche Art eine Stimme letzten Endes ganz unbemerkt unseren Alltag<br />
durcheinanderbringen kann. Interessant!<br />
KRIMI<br />
HISTORISCHER ROMAN<br />
Die Postkarte<br />
Anne Berest, Originaltitel: La carte postale (2021), übersetzt<br />
aus dem Französischen von Amelie Thoma und Michaela<br />
Messner, Berlin Verlag, 544 Seiten, 28 €, ISBN 978-<br />
3827014641.<br />
« Die Postkarte lag zusammen mit den üblichen<br />
Wünschen zum neuen Jahr in unserem Briefkasten. Sie<br />
trug keine Unterschrift, der Absender wollte anonym<br />
bleiben. Vorne war die Opéra Garnier abgebildet,<br />
hinten die Vornamen der Großeltern meiner Mutter<br />
sowie die ihrer Tante und ihres Onkels – alle sind 1942<br />
in Auschwitz gestorben. 20 Jahre später wollte ich<br />
endlich wissen, wer uns diese Postkarte geschickt<br />
hatte, und ich habe alle Spuren verfolgt, die es gab. » So<br />
fasst Anne Berest ihr Buch zusammen, in dem sie die<br />
rätselhaften Nachforschungen im Zusammenhang mit<br />
einer 2003 erhaltenen,<br />
geheimnisvollen Postkarte<br />
beschreibt und auf diese<br />
Weise eine berührende<br />
Familiengeschichte<br />
nachzeichnet, die bis dato<br />
totgeschwiegen wurde.<br />
Eine sehr persönliche<br />
und schmerzliche Suche,<br />
aus der letzten Endes ein<br />
großer historischer Roman<br />
entstanden ist, der uns<br />
allen etwas zu sagen hat.<br />
Prix Renaudot des Lycéens<br />
2021.<br />
Verlockungen<br />
Elsässer Art<br />
Suzanne Crayon, Emons,<br />
<strong>2023</strong>, 240 Seiten, 13 €,<br />
ISBN 978-3740816698.<br />
Die Krimireihe « auf<br />
Elsässer Art » ist<br />
offensichtlich ein<br />
Erfolgsrezept: Nach<br />
dem Mord Elsässer Art<br />
(2019), den Geheimnissen<br />
Elsässer Art (2021) und<br />
den Verwicklungen<br />
Elsässer Art (2022) kommen hier also nun die<br />
Verlockungen Elsässer Art, das aktuelle Werk von<br />
« Suzanne Crayon ». Hinter diesem so humorvoll<br />
und augenzwinkernd französisch klingenden<br />
Namen steht allerdings nicht, wie man vermuten<br />
könnte, eine Autorin, sondern « ein deutsches<br />
Autorenduo », so der Verlag. Es ist naheliegend,<br />
dass es sich dabei um Elsass-Liebhaber handelt,<br />
die es verstehen, die Region als Schauplatz<br />
für die seltsamsten Verbrechen und die<br />
daraus entstehenden kriminaltechnischen<br />
Untersuchungen zu nutzen. Im aktuellen Fall ist<br />
es der Inhaber eines scheinbar so friedlichen<br />
Souvenirladens, der tot auf der Anhöhe der<br />
Gemeinde Thann (Haut-Rhin) aufgefunden<br />
wird. Ist das Opfer, das eine zweite Tätigkeit<br />
als « Heiler » ausübte, aber vielleicht doch nicht<br />
so unschuldig? Wie es weitergeht, erfahren<br />
Liebhaber dieser Art spannenden Lektüre<br />
selbstverständlich im Buch …<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 13
ON LIT EN FRANCE<br />
Unsere Auswahl an Büchern, über die man<br />
zurzeit in Frankreich spricht<br />
ROMAN<br />
Ceci n’est pas<br />
un fait divers<br />
Philippe Besson, Julliard, 2022, 208<br />
Seiten, 20 €, ISBN 978-2260055372.<br />
Philippe Besson stellt einmal mehr sein Talent als<br />
ausgezeichneter Beobachter der französischen<br />
Gesellschaft von heute unter Beweis. Mit diesem<br />
erschütternden Buch, das knapp gefasst<br />
(208 Seiten) sowie ausgesprochen präzise<br />
und scharfsichtig geschrieben ist, hat er die<br />
literarischen Neuerscheinungen im Hexagon<br />
geprägt. Wie der Titel sagt, handelt es sich<br />
nicht um eine « normale » Meldung in der Rubrik<br />
« Vermischtes », sondern um eine Tat, wie sie sich<br />
mittlerweile in Frankreich leider jeden dritten<br />
Tag ereignet: tödliche Gewalt gegen Frauen. Die<br />
schrecklichen Tatsachen sind schnell erzählt:<br />
Ein 19-Jähiger erhält den Anruf seiner 13 Jahre<br />
alten Schwester. Mit zitternder Stimme sagt<br />
diese: « Papa hat gerade Mama umgebracht. »<br />
In einem dem ernsten Thema angemessenen,<br />
nüchternen Tonfall gelingt es Philippe Besson zu<br />
rekonstruieren, wie sich die Gewalt heimtückisch<br />
in die Ehe einschleicht, welche Verkettung von<br />
Umständen schließlich zu dem schrecklichen<br />
Mord führt und vor allem welche Auswirkungen<br />
das Ganze auf die Familie hat. Das alles mit viel<br />
Sensibilität, ohne eine Spur von Voyeurismus. Die<br />
Handlung ist schrecklich, von durchschlagender<br />
Wirkung, wie Literatur manchmal eben auch sein<br />
muss. Angesichts des immer größeren Raums,<br />
den Gewalt in der Ehe und Femizide heute in<br />
den täglichen Schlagzeilen einnehmen, ist es ein<br />
sinnvolles Buch. Es kann nicht schlecht sein, das<br />
auf so kluge Art in Erinnerung zu rufen.<br />
Themen: wahre Begebenheit, Meldungen<br />
aus dem Polizeibericht, Kindheit, Drama,<br />
Gewalt in der Ehe, Mord, Femizid<br />
ROMAN<br />
La langue de l’ennemi<br />
Garance Meillon, L’arpenteur, <strong>2023</strong>, 190 Seiten, 19 €, ISBN 978-<br />
2073016591.<br />
In diesem bissigen, sehr aktuellen Roman – ihrem vierten –<br />
beschreibt die Autorin auf lebendige Art, wie eine berufliche<br />
Veränderung eine Veränderung der Ausdrucksweise nach sich<br />
ziehen und für viel Zündstoff in einer Beziehung sorgen kann.<br />
Emma ist Schriftstellerin, Romain ist Kommunikationsmanager<br />
in einem Konzern. Die beiden sind seit rund zehn Jahren ein Paar.<br />
Alles beginnt eines Abends, als Romain die Nachttischlampe<br />
ausschaltet und sich im Bett zu Emma dreht, um ihr eine belle<br />
nuit, eine schöne Nacht, zu wünschen, und nicht eine<br />
bonne nuit, eine gute Nacht, wie bisher. Nach und<br />
nach sprechen die beiden nicht mehr dieselbe<br />
Sprache. Hinter der Erzählung über das Leben<br />
in unserer heutigen Zeit verbirgt sich eine<br />
fesselnde Betrachtung des Sprachwandels!<br />
Themen: Sprache, Worte, Paar, Vertrautheit,<br />
Distanz, Familie, Gesellschaft<br />
HISTORISCHER ROMAN<br />
Il n’y aura pas de sang versé<br />
Maryline Desbiolles, Éditions Sabine<br />
Wespieser, <strong>2023</strong>, 154 Seiten, 18 €, ISBN 978-<br />
2848054780.<br />
Dieses Buch zeichnet ein einfühlsames, lebendiges<br />
Porträt in Romanform von vier Arbeiterinnen, die in Lyon in einer<br />
Seidenfabrik arbeiten. Gleichzeitig ist es eine Hommage an alle<br />
von der Geschichte vergessenen Frauen, die Ende der 1860er-<br />
Jahre den ersten Frauenstreik in Frankreich « erfunden » haben.<br />
Ein sehr nützliches Buch, das es wert ist, im Kontext der sozialen<br />
Konflikte in der heutigen Zeit betrachtet zu werden.<br />
Themen: Geschichte, Lyon, Seidenfabriken in Lyon, Gewerkschaft,<br />
Streik, soziale Konflikte, Frauen, Emanzipation<br />
14 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
WEINFÜHRER<br />
ROMAN<br />
Les Sources<br />
Marie-Hélène Lafon, Buchet Chastel,<br />
<strong>2023</strong>, 124 Seiten, 16,50 €, ISBN 978-<br />
2283036600.<br />
Die erschütternde, sehr persönliche Geschichte<br />
einer Familie, die auf einem Bauernhof in einer der<br />
abgelegensten Gegenden Frankreichs lebt – im<br />
Cantal, gleichzeitig die Heimat der Autorin – und von<br />
einem gewalttätigen Ehemann und Vater beherrscht<br />
wird. Abgesehen von der präzisen und realistischen<br />
Familienchronik, die zwar knapp gefasst, dafür aber sehr<br />
dicht erzählt ist, hat Marie-Hélène Lafon ein Zeitzeugnis<br />
für das Leben in ländlichen Regionen im Frankreich der<br />
1960er-Jahre erstellt, ein Zeitabschnitt, über den nur allzu<br />
gern geschwiegen wird.<br />
Themen: Erzählung, bäuerliche Welt, Cantal, ländlicher<br />
Raum, Frauen, Gewalt in der Ehe, Familie, Paar<br />
Le guide des vins bios <strong>2023</strong><br />
Pierre Guigui, BBD Éditions, 2022, 224<br />
Seiten, 24,90 €, ISBN 979-1095856160.<br />
Dass wir Ihnen von den unzähligen<br />
französischen Bio wein führern, die jedes<br />
Jahr erscheinen, gerade diesen emp fehlen, liegt zum einen<br />
daran, dass der Autor ein anerkannter Journalist und Kenner<br />
dieser Weine ist und sich schon immer leidenschaftlich für<br />
biologischen und biodynamischen Weinbau engagierte. Ein<br />
weiterer Grund besteht darin, dass dieser Weinführer noch<br />
vor den Vor gaben im Hinblick auf Transparenz, die 2024 im<br />
Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik umgesetzt wer den<br />
sollen, für die 400 vorgestellten Weine nicht nur die Wein beschreib<br />
ungen präsentiert, sondern darüber hinaus An ga ben<br />
zu Inhaltsstoffen und Nährwerten (Alkoholgehalt, Men ge<br />
an Sulfiten und Zucker, Kalorien) sowie zum Vini fi zierungsprozess<br />
(Zugabe von Hefe oder Zusätzen,<br />
Schönung, Filtrierung …) macht.<br />
Der Weinführer wird völlig<br />
unabhängig erstellt und will<br />
Konsumenten absolute<br />
Transparenz vermitteln.<br />
Für jeden Wein gibt<br />
es einen QR-Code,<br />
der auf die Applikation<br />
dansmabouteille.com<br />
führt. Sehr nützlich und<br />
mutig!<br />
Sie möchten Ihren französischen Freunden ein deutsches Buch<br />
empfehlen, das kürzlich auch in Frankreich erschienen ist? Hier<br />
kommen unsere aktuellen Coups de coeur:<br />
ROMAN<br />
Les perfections<br />
Vincenzo Latronico, übersetzt aus dem<br />
Italienischen von Romane von Lafore,<br />
Originaltitel: Le Perfezioni, Gallimard/Scribes,<br />
<strong>2023</strong>, 178 Seiten, 20 €, ISBN 978-2073017444.<br />
Vincenzo Latronico, Jahrgang 1984, ist Italiener. Er arbeitet als<br />
Übersetzer und Schriftsteller und lebt in Berlin. Das Buch, das<br />
in Deutschland unter dem Titel Die Perfektionen (Übersetzung<br />
von Verena Koskull, Claassen-Verlag, <strong>2023</strong>, 128 Seiten, 22 €,<br />
ISBN 978-3546100694) erschien, ist besonders interessant<br />
für Franzosen, die mehr darüber erfahren wollen, wie sich<br />
das Leben in der deutschen Hauptstadt verändert. Auf sehr<br />
einprägsame Weise erzählt es die Geschichte eines jungen<br />
italienischen Paares, beide Webdesigner, das nach Berlin zieht.<br />
Hinter dem Glanz und dem scheinbar « perfekten » neuen<br />
Leben, bringen die zunehmende Gentrifizierung der Stadt und<br />
andere Dinge kleine Sandkörnchen ins Getriebe ihres Alltags.<br />
Das Werk ist eine brillante Betrachtung der Veränderungen und<br />
Widersprüche, denen die Stadt Berlin unterworfen ist.<br />
Themen: Berlin, Auswanderer, Stadtleben, Eingliederung, Gentrifizierung,<br />
Millennials, Traumleben, Ambition, Konfrontation mit der Realität<br />
ROMAN<br />
La petite-fille<br />
Bernhard Schlink, übersetzt aus dem<br />
Deutschen von Bernard Lortholary,<br />
Originaltitel: Die Enkelin, Gallimard, <strong>2023</strong>, 342<br />
Seiten, 23 €, ISBN 978-2072995316. Die deutsche<br />
Version erschien 2021 im Diogenes Verlag, 368<br />
Seiten, 25 €, ISBN 978-3257071818.<br />
Der deutsche Autor Bernhard Schlink war bereits mit mehreren<br />
Übersetzungen seiner Bücher in Frankreich erfolgreich, unter<br />
anderem mit dem 1996 erschienenen Werk Le liseur (Der<br />
Vorleser). In diesem Roman lässt er uns in Form eines sehr<br />
packenden Ost-West-Beziehungsdramas eine spannende Reise<br />
durch die deutsche Geschichte und die deutschen Gebiete<br />
unternehmen. Er gibt Franzosen, die sich für Deutschland<br />
interessieren, viele Antworten auf offene Fragen. Mitreißend!<br />
Themen: Deutschland, Geschichte, Wiedervereinigung,<br />
Berliner Mauer, DDR, Politik, Familie<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 15
ON REGARDE<br />
KOMÖDIE<br />
Mein fabelhaftes Verbrechen<br />
Dieser Film von François Ozon im Stil von 8 Frauen (2002)<br />
und Das Schmuckstück (2010) basiert auf einem Theaterstück<br />
der 1930er-Jahre. Es handelt sich dabei um eine originelle,<br />
kühne, unmoralische und unglaublich heitere Komödie, die<br />
sich – wie immer bei diesem französischen Regisseur – durch<br />
eine erstrangige Besetzung auszeichnet. Nachdem man<br />
gesehen hat, wie sich Madeleine (brillant gespielt von Nadia<br />
Tereszkiewicz) und Pauline (Rebecca Marder) im Film nicht<br />
nur erbittert für die Rechte von Frauen einsetzen, sondern<br />
wie unglaublich gut die beiden auch lügen und manipulieren<br />
können, verlässt man das Kino unweigerlich beschwingt,<br />
mit einem Lächeln auf den Lippen … Eine sehr zeitgemäße<br />
Karikatur, die unbarmherzig und grotesk mit dem Patriarchat<br />
umgeht, gleichzeitig aber eine sehr schöne Hommage an die<br />
Frauen und das Kino darstellt.<br />
DRAMA<br />
Zoé und Sturm<br />
Zoé, die ihre ganze Kindheit im Gestüt ihrer Eltern inmitten<br />
von Pferden verbracht hat, träumt davon, Jockey zu werden.<br />
Eines Abends wird sie von ihrer durch ein Gewitter verstörten<br />
Lieblingsstute so schwer verletzt, dass dieser Traum für immer<br />
zerplatzt. Doch Zoé lässt sich nicht unterkriegen und versucht,<br />
das Unmögliche möglich zu machen, ihr Schicksal wieder<br />
zu bestimmen. Ein sensibler und berührender Film über<br />
Leidenschaft, den Mut, trotz einer Behinderung seinen Weg zu<br />
gehen, und die Verbissenheit, seine Träume zu verwirklichen.<br />
Auch wenn die Inszenierung teilweise konventionell ist, gleitet<br />
der Film nicht ins Rührselige ab, was man bei einer derartigen<br />
Handlung durchaus erwarten könnte. Er zeichnet sich<br />
durch schöne Szenen im Pferdemilieu und einen treffenden<br />
Umgang mit dem Über-sich-selbst-Hinauswachsen aus. Ein<br />
Familienfilm par excellence.<br />
Zoé und Sturm •<br />
Frankreich, 2022, 149 min •<br />
Originaltitel: Tempête •<br />
Ein Film von Christian<br />
Duguay mit Mélanie<br />
Laurent, Carole Bouquet,<br />
Pio Marmaï, Danny Huston,<br />
Carmen Kassovitz u. a. • Ab<br />
10. August <strong>2023</strong> im Kino.<br />
Mein fabelhaftes Verbrechen •<br />
Frankreich, <strong>2023</strong>, 102 min •<br />
Originaltitel: Mon crime • Ein<br />
Film von François Ozon,<br />
mit Nadia Tereszkiewicz,<br />
Rebecca Marder, Isabelle<br />
Huppert, Dany Boon, Fabrice<br />
Luchini, André Dussolier u.<br />
a. • Ab 6. Juli <strong>2023</strong> im Kino.<br />
WIRTSCHAFTSPOLITISCHER THRILLER<br />
Die Gewerkschafterin<br />
Wenn diese Ausgabe von Frankreich<br />
erleben erscheint, läuft dieser Film bereits<br />
seit etwas mehr als zwei Wochen in den<br />
deutschen Kinos. Dennoch liegt es uns am Herzen, Ihnen<br />
den Film vorzustellen, denn er ist wirklich sehenswert. Die<br />
deutsch-französische Koproduktion basiert auf den als Buch*<br />
pub li zierten Recherchen einer Journalistin des französischen<br />
Magazins Le nouvel Observateur. Es ist ein gut gemachter wirtschafts<br />
po lit ischer Thriller, der couragiert einen politischen<br />
Skan dal anprangert, in dem die Hauptperson eine Art<br />
fran zö si sche Erin Brockovich ist. Es geht dabei um die unglaub<br />
liche, aber wahre Geschichte von Maureen Kearney<br />
(be merk ens wert verkörpert von Isabelle Huppert), die als<br />
Ge werk schaft erin beim Unternehmen Areva (früher Cogema,<br />
heute Orano) arbeitet, einem Unternehmen, das lange Zeit<br />
als welt weit führendes Unternehmen der Atomindustrie<br />
galt. Die junge, aus Irland stammende Frau ist in mehrere<br />
heikle Pro jek te der französischen Atomindustrie involviert<br />
(vor allem im Zusam menhang mit geheimen Verträgen mit<br />
China) und wird sowohl von politischer als auch von Unternehm<br />
ens seite stark unter Druck gesetzt. Eines Morgens wird<br />
sie zu Hause überfallen und vergewaltigt. Gefesselt und mit<br />
einem eingeritzten « A » am Bauch findet man sie im Keller<br />
ihres Hauses. Erstaunlicherweise kommen die ersten Ermitt<br />
lungen zu dem Schluss, die Gewerkschafterin habe den<br />
Überfall nur vorgetäuscht. Vor Gericht wird Maureen Kear ney<br />
zwar zunächst freigesprochen, 2013 dann aber zu einer fünfmon<br />
atigen Gefängnisstrafe auf Bewährung und 5000 Euro<br />
Geld strafe verurteilt. Sie legt Berufung gegen das Urteil ein<br />
und wird 2018 schließlich für unschuldig erklärt, ohne dass<br />
je doch die wahren Verantwortlichen ausgemacht werden<br />
kön nen. Nachdem der Film in die französischen Kinos kam,<br />
brach eine andere Frau ihr Schweigen und berichtete von<br />
ähn lich en Misshandlungen im Jahr 2006. Auch in ihrem Fall<br />
ging es offenbar darum, sie im Zusammenhang mit wichti gen<br />
internationalen Vereinbarungen einzuschüchtern. An ge sichts<br />
dieser potenziellen Politskandale wurde vor Kurz em die Eröffnung<br />
einer parlamentarischen Untersuchungskommission<br />
zur Klärung dieser Fälle beantragt. Der Film beleuchtet die<br />
Vorkommnisse auf äußerst interessante und nützliche Weise.<br />
*La syndicaliste, Caroline Michel-Aguirre, Éditions Stock, 250<br />
Seiten, 2019, 19,50 €; anlässlich des Filmstarts in Frankreich<br />
ebenfalls als Taschenbuch erschienen (Livre de Poche, 254<br />
Seiten, 8,40 €).<br />
Die Gewerkschafterin • Frankreich <strong>2023</strong>, 122 min • Originaltitel:<br />
La syndicaliste • Ein Film von Jean-Paul Salomé, mit Isabelle<br />
Huppert, Grégory Gadebois, Yvan Attal, François-Xavier<br />
Demaison, Marina Foïs u. a. • Im Kino seit 27. April <strong>2023</strong>.<br />
16 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
DOKUMENTATION<br />
Dalida und Orlando<br />
Dalida (1933-19<strong>87</strong>) zählte<br />
zu den bekanntesten<br />
Sängerinnen Frankreichs.<br />
Sie schrieb ein langes<br />
Kapitel Musikgeschichte, wurde mehrfach für ihre Hits<br />
ausgezeichnet und verkaufte über 120 Millionen Platten.<br />
Dass sie ein Star wurde, verdankte Dalida nicht zuletzt<br />
ihrem Bruder Orlando. Die Dokumentation beleuchtet<br />
die berufliche und persönliche Beziehung zwischen der<br />
Musikikone und ihrem Produzenten, zwischen einer Frau<br />
im Rampenlicht und einem Mann im Schatten, zwischen<br />
Schwester und Bruder.<br />
Dokumentation von François Chaumont, <strong>2023</strong>, 52 Min. Freitag, 4.<br />
August <strong>2023</strong> ab 21. 45 Uhr. (Online-Termine noch nicht verfügbar)<br />
DOKUMENTATION<br />
Alain Delon, persönlich<br />
Kino-Ikone und Frauenheld: Alain Delon war einer<br />
der ganz großen Stars des französischen und<br />
internationalen Kinos in den 60er und 70er Jahren. Als<br />
cooler Verführer und eiskalter<br />
Engel hat er Filmgeschichte<br />
geschrieben. Privat bildete er<br />
mit Romy Schneider eines der<br />
glamourösesten Paare der 60er<br />
Jahre. Arte widmet ihm ein<br />
neues Porträt.<br />
Dokumentation von Philippe Kohly,<br />
2015, 52 Min. Sonntag, 13. August<br />
<strong>2023</strong> ab 11. 30 Uhr. (Online-<br />
Termine noch nicht verfügbar)<br />
Das komplette tägliche ARTE TV-Programm finden Sie im ARTE Magazin.<br />
Jeden Monat neu am Kiosk oder im Abonnement. Jetzt bestellen unter: www.arte-magazin.de.<br />
Weitere Informationen und Angebote von ARTE : www.arte.tv<br />
HOMMAGE AN GODARD<br />
Ob gefürchtet oder<br />
verehrt, Jean-Luc<br />
Godard war der letzte<br />
Gigant der Nouvelle<br />
Vague, bevor er im<br />
vergangenen Jahr im<br />
Alter von 91 Jahren<br />
in seiner Schweizer Heimat verstarb. Arte ehrt das Enfant<br />
terrible des französischen Films, das diesen revolutionierte,<br />
mit einem Spiel- und Dokumentarfilm: « Zwei oder drei<br />
Dinge, die ich von ihr weiß » aus dem Jahr 1967 ist ein<br />
sowohl gesellschaftlich als auch stilistisch radikaler Film<br />
aus Godards « soziologischer Periode ». Das Porträt « Jean-<br />
Luc Godard - Kino ohne Kompromisse » aus dem Jahr vor<br />
Godards Tod zeichnet seinen Werdegang nach, der voller<br />
Brüche ist - ästhetischer, philosophischer, freundschaftlicher<br />
und amouröser Art - und offenbart uns einen paradoxen<br />
Menschen… Eine Fernsehpremiere. Das Programm wird<br />
ergänzt durch 4 WebOnly Filme.<br />
DOKUMENTARFILM<br />
SPIELFILM<br />
Zwei oder drei Dinge,<br />
die ich von ihr weiß<br />
Spielfilm von Jean-Luc Godard, mit<br />
Marina Vlady, Anny Duperey, Christophe<br />
Bourseiller, Raoul Lévy u. a., 1967, 84 Min.<br />
Montag, 5. Juni <strong>2023</strong> ab 22. 55 Uhr.<br />
Jean-Luc Godard - Kino ohne Kompromisse<br />
Dokumentarfilm von Cyril Leuthy, 2021, 101 Min. Dienstag,<br />
6. Juni <strong>2023</strong> um 00. 20 Uhr. Online verfügbar vom<br />
29. Mai bis 1.Dezember <strong>2023</strong> auf arte.tv<br />
WebOnly Filme, VOM 12. APRIL BIS 30. SEPTEMBER <strong>2023</strong> AUF ARTE.TV<br />
Rette sich, wer kann (das Leben)<br />
Die Chinesin<br />
Das Buch der Maria + Maria und Joseph<br />
Masculin – Feminin: 15 präzise Ereignisse<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 17
ON SURFE<br />
MUSIKSTREAMING<br />
Qobuz, die Crème de la<br />
Crème made in France<br />
Jeder Musikbegeisterte wird<br />
be stätigen, dass der Zugang<br />
zu Musik in den vergangenen<br />
Jahr zehnt en viel einfacher und<br />
das An ge bot deutlich größer geworden ist. Mit unseren Telefonen<br />
und anderen Mobilgeräten können wir nahezu immer und überall<br />
auf unsere Lieblingsstücke zugreifen. Paradoxerweise haben wir<br />
Mu sik aber auch noch nie so « standardisiert » gehört, wie heute.<br />
Der Trend ist eine uniforme Klangqualität, die im Wesentlichen auf<br />
dem ultra komprimierten MP3-Format basiert, das weit von dem<br />
entfernt ist, was heute technisch möglich wäre. Um dieser Ent wicklung<br />
entgegenzuwirken, wurde 2007 Qobuz gegründet. Mit dem<br />
Begriff Qobuz bezeichnet man in Zentralasien ein heiliges tra di tionel<br />
les Instrument, von dem es heißt, es würde « böse Geister und<br />
Krankheiten abwenden ». Seit der Gründung ist die französische<br />
Streaming- und Downloadplattform niemals von einem Prinzip<br />
abgewichen, durch das sie sich von anderen Anbietern abhebt: Ihr<br />
einzigartiges Markenzeichen ist die Tonqualität (FLAC 24-Bit, bis zu<br />
192 kHz) des sehr umfangreichen Katalogs (der größte Hi-Res-Katalog<br />
der Welt, mehr als 100 Millionen Titel). Darüber hinaus versteht<br />
Qobuz sich als echtes « Kulturmedium », das dazu beitragen will, die<br />
musikalische Vielfalt zu entdecken. Dafür bietet der Dienst seinen<br />
Abonnenten ein Magazin mit abwechslungsreichen redaktionellen<br />
Inhalten an – Interviews, Beiträge, über 500 000 Albenrezensionen<br />
und Künstlerbiografien –, die von 15 professionellen Redakteuren<br />
verfasst werden, von denen jeder auf einen bestimmten Musikstil<br />
spezialisiert ist (Klassik, französisches Chanson, Jazz, Rock, Blues,<br />
Country, Filmmusik, Heavy Metal …). Qobuz ist mehr als « nur » ein<br />
Anbieter von Online-Musik. Das Unternehmen wertet diese Art des<br />
Musikkonsums qualitativ auf, und dabei ist der Preis nicht höher als<br />
der anderer Anbieter (ab 12,50 €/Monat). Da gibt es keinen Grund<br />
mehr, zu zögern! Das Angebot ist inzwischen in 26 Ländern der Erde<br />
zugänglich, selbstverständlich auch in Deutschland …<br />
www.qobuz.com/de · APP (kostenlos): Qobuz<br />
AUTOVERMIETUNG<br />
Ein Auto für 1 € mieten<br />
Das Start-up DriiveMe wurde 2012 von zwei Brüdern,<br />
den Franzosen Alexandre und Geof froy<br />
Lam bert gegründet. Ganz nach dem « Anti- Verschwendungs-Prinzip<br />
» hat DriiveMe Partnerschaften<br />
mit Autovermietern ab ge schlos sen. Da von<br />
profitieren und auf diese Weise Geld sparen sol len<br />
sowohl Autovermietungen als auch private Autofahrer.<br />
Die Agenturen bieten auf der Platt form<br />
Fahr zeuge an, die von einem Standort zum an deren<br />
überführt werden müssen. Dabei han delt es<br />
sich sowohl um Personenkraftwagen als auch um<br />
Nutz fahr zeuge (praktisch zum Beispiel für einen<br />
Um zug!). Der Autofahrer kann auf der Platt form<br />
die verfügbaren Fahrzeuge und Strecken ab fragen<br />
und bei Interesse für nur 1 € Mietpreis den<br />
Ve r trag abschließen. Er hat in der Regel 24 bis 48<br />
Std. Zeit für seine eigene Fahrt und die Rückgabe<br />
des Fahrzeuges am von der Agentur gewünschten<br />
Ziel ort. Das ist einfach und ökonomisch! Der<br />
Er folg gibt dem Konzept recht: Über 5000 Autovermietungsagenturen<br />
in Eu ropa sind bereits<br />
Partner von DriiveMe und<br />
pro Monat werden über<br />
35 000 Strecken an geboten.<br />
Machen Sie den<br />
Test, indem Sie lediglich<br />
einen Ausgangsort (ohne<br />
Ziel) eingeben – oder<br />
umgekehrt. Sie werden<br />
erstaunt sein, wie viele<br />
Angebote es gibt!<br />
de.driiveme.com · APP<br />
(kostenlos): DriiveMe<br />
PARKEN<br />
Behindertenparkplätze kartografisch erfassen<br />
Diese Applikation liegt uns ganz besonders am Herzen: Ihr Ziel ist es, alle Behindertenparkplätze in<br />
Frank reich kartografisch zu erfassen. Erstaunlicherweise existiert eine derartige Übersicht nämlich<br />
bis her nicht! Das soll Menschen mit eingeschränkter Mobilität und denjenigen, die sie befördern, das<br />
Leben erleichtern. Der Anstoß für diese Initiative kam von Vermessungsingenieuren. Besonders sympathisch<br />
daran ist, dass jeder von uns mitmachen kann, indem er die App herunterlädt und die Behin<br />
derten parkplätze, auf die er trifft, meldet. Die eingegebenen Informationen werden kartografisch<br />
e rfasst und in der Applikation angezeigt. Die Initiative ist noch relativ jung, wir setzen aber darauf, dass<br />
alle vorhandenen Behindertenparkplätze in Frankreich so schnell wie möglich ersichtlich sind!<br />
APP (kostenlos) Blue Parking<br />
18 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Der Schauspieler und<br />
seine legendären Autos<br />
in MÜLHAUSEN,<br />
FRANKREICH<br />
Sonderausstellung !<br />
5. April bis<br />
5. November <strong>2023</strong><br />
musee-automobile.fr/de
ON ÉCOUTE<br />
KLASSISCHE GITARRE<br />
Thibault Cauvin: Bach<br />
Thibault Cauvin, 10 Titel, 52 Minuten, Sony Classical, <strong>2023</strong>, 16,99 € (CD)<br />
Thibault Cauvin ist ein weltweit bekannter und mit<br />
vielen Auszeichnungen bedachter Gitarrist, der in den<br />
renommiertesten Konzertsälen auftritt. Trotz allem ist er<br />
bescheiden geblieben. Sein neuestes Album ist ausschließlich<br />
der Musik von Bach gewidmet. Obwohl sich der Musiker<br />
während seines Musikstudiums bereits mit diesem großen<br />
Meister beschäftigte, wagte er es bisher nicht, dessen Musik<br />
auf der Gitarre zu interpretieren. Er sah sich persönlich « nicht<br />
dazu berechtigt », da sie für ihn « besonders erhaben und<br />
grandios » ist. Im Laufe seiner zwanzigjährigen Karriere erwarb<br />
sich der immer neugierige und sehr dynamische Gitarrist aus<br />
Bordeaux jedoch eine gewisse Gelassenheit und nahm sich<br />
nun diese Freiheit.<br />
Aufgenommen<br />
wurde die CD<br />
in einer kleinen<br />
Kapelle im<br />
grünen Périgord.<br />
Das Ergebnis verblüfft nicht nur durch die ungeheuer präzise<br />
Umsetzung, sondern auch durch die Emotion, die man beim<br />
Anhören verspürt. Es ist mehr als eine Adaptation, es stellt<br />
das Werk Bachs geradezu in den Kontext unserer heutigen<br />
Zeit. Und doch bleibt Thibault Cauvin dabei Bachs Musik treu.<br />
Wirklich ein großes Musikerlebnis!<br />
FRANZÖSISCHES CHANSON<br />
Christophe Maé: C’est drôle la vie<br />
Christophe Maé, 10 Titel, 33 Minuten, Warner/Parlophone,<br />
<strong>2023</strong>, 14,99 € (CD)<br />
Diese frische und mitreißende CD ist eine regelrechte<br />
Aufforderung zum Reisen und macht unweigerlich gute<br />
Laune. Die Musik ist eine gelungene Verbindung von<br />
Rhythmen, Klängen und Stimmen aus Mali, Benin und<br />
von den Kapverdischen Inseln. Der Titelsong C’est drôle la<br />
vie ist ein wunderschönes Duo mit Angélique Kidjo. Und<br />
weil das Leben in der Tat manchmal « merkwürdig » ist,<br />
fordert Christophe Maé uns mit diesem Album dazu auf,<br />
häufiger innezuhalten, « damit es anhält » (Les bougies).<br />
Mit zarter Stimme flüstert er uns ins Ohr: « Ich sehe mich<br />
durchs Fenster / Auf den Knien von Oma / Ich sehe mich<br />
am Hafen von Sète / Mit meiner Freundin … » Hört man<br />
dieser Mischung aus Lebensfreude und nostalgischen<br />
Erinnerungen zu, sagt<br />
man sich, dass das<br />
Leben nicht nur<br />
merk würdig,<br />
sondern<br />
auch<br />
ungeheuer<br />
schön ist!<br />
Ein musikalischer<br />
Glücksmoment!<br />
FRANZÖSISCHES CHANSON<br />
La Grande<br />
Sophie: La vie<br />
moderne<br />
La Grande Sophie, 12 Titel,<br />
35 Minuten, Universal Music/<br />
Barclay, <strong>2023</strong>, 16,99 € (CD)<br />
La Grande Sophie heißt eigentlich Sophie Huriaux.<br />
Mit ihrem neunten Album unterstreicht sie ihren<br />
Status als Grande Dame des französischen Chansons:<br />
vier Goldene Schallplatten, « Bühnenentdeckung »<br />
bei den Victoires de la Musique 2005, Bestes Album<br />
2013 für La Place du Fantôme. Die Künstlerin, der<br />
Themen rund um die französische Gesellschaft<br />
sehr am Herzen liegen, blickt mit dieser CD sensibel<br />
und treffend zurück auf die Zeit der Lockdowns<br />
und auf das dringende Bedürfnis, sich wieder mit<br />
anderen zu treffen, das die Menschen in der Folge<br />
des « Eingesperrtseins » verspürten (Ensemble).<br />
Weitere Themen sind die Einsamkeit, die sich hinter<br />
der Oberfläche der sozialen Netzwerke und unserem<br />
von Smartphones dominierten Leben verbirgt (La<br />
vie moderne), und die Schönheit, die in der Vielfalt<br />
liegt: « Ich ziehe Leute vor, die mit bloßen Händen die<br />
Felsen emporklettern / Die sich die notwendige Zeit<br />
nehmen, um die Gipfel zu erreichen » (Vulgaire). Das<br />
Album ist persönlich und allgemeingültig zugleich,<br />
sehr aktuell, kurz: ein Zeugnis unserer Zeit.<br />
20 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Wir machen Lust auf ARTE<br />
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040 – 3007 4000
UNTERWEGS IN FRANKREICH Bretagne / Ille-et-Vilaine<br />
Saint-Malo<br />
von einer kuriosen Seite<br />
–<br />
Die Felsskulpturen des<br />
Abbé Fouré<br />
Es gibt einige kuriose Orte in Frankreich, die ihren Ruf der blühenden Fantasie eines kreativen<br />
Schöpfers – oftmals ein Autodidakt – verdanken. Zwei der bekanntesten Beispiele dafür sind der<br />
Palais idéal des Facteur Cheval in Hauterives (Drôme) und das Maison Picassiette in Chartres (Eure-et-Loire).<br />
Aber es sind nicht die Einzigen. In der Bretagne, östlich von Saint-Malo (Ille-et-Vilaine),<br />
Richtung Cancale, versteckt sich im Viertel Rothéneuf ein solcher Ort, der zwar weniger<br />
bekannt, aber ebenso ausgefallen und bewegend ist: Les Rochers Sculptés. Hier meißelte Abbé<br />
Fouré (1839-1910) ab dem Ende des 19. Jahrhunderts in seinen 16 letzten Lebensjahren geduldig<br />
und mit großer Hartnäckigkeit Hunderte Gesichter, Monster, Tiere und ungewöhnliche Gestalten<br />
direkt in das Felsgestein. Das überraschende Werk des Künstlers zeugt von einem nicht zu verleugnenden<br />
Talent, das niemanden unberührt lässt.<br />
22 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 23
UNTERWEGS IN FRANKREICH Bretagne / Ille-et-Vilaine<br />
24 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Der Küstenvorsprung bei Rothéneuf in Saint-Malo<br />
ist eines dieser kleinen « Enden der Welt », von denen<br />
es an den bretonischen Gestaden einige gibt.<br />
Als wir uns mit dem Auto der Stätte Les Rochers Sculptés nähern,<br />
sagen wir uns, dass in den letzten Jahrzehnten wohl<br />
einige Gebäude hinzugekommen sind. Dennoch fügen sich<br />
die solide aus Granit gebauten Häuser im typischen Stil der<br />
hiesigen Architektur harmonisch in die Landschaft ein. Kein<br />
Vergleich mit der oft exzessiven Urbanisierung an der Côte<br />
d’Azur. Davon ist man hier weit entfernt. Die Küstenlandschaft<br />
hat zu weiten Teilen immer noch ihr wildes und ursprüngliches<br />
Aussehen, was neben Crêpes und Galettes zu<br />
den Dingen gehört, auf das die Bretonen so stolz sind. Und<br />
das nicht zu Unrecht. Je mehr wir uns unserem Ziel nähern,<br />
desto mehr bestätigt sich der Eindruck. Dort angekommen,<br />
passieren wir das bescheidene Holzhaus, in dem die Eintritts<br />
tickets verkauft werden und befinden uns an einem ursprünglichen<br />
Ort, an dem man spezifische Einrichtungen,<br />
Schilder oder Absperrungen vergebens sucht. Lediglich ein<br />
kleiner Pfad schlängelt sich durch hübsch gestutzte Büsche.<br />
Wir folgen ihm, bis sich uns plötzlich ein atemberaubender<br />
Ausblick auf die unendliche Weite des Meeres bietet. Dabei<br />
vergessen wir beinahe, dass wir uns gerade über besondere<br />
Felsen bewegen, die heute ein Freilichtmuseum darstellen,<br />
das in seiner Art ungewöhnlich und ergreifend ist. Wir befinden<br />
uns in einem Skulpturengarten, der von einem zurückgezogen<br />
lebenden Künstler, einem Autodidakten und<br />
außergewöhnlichem Menschen kreiert wurde: Abbé Fouré.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 25
UNTERWEGS IN FRANKREICH Bretagne / Ille-et-Vilaine<br />
« lch muss etwas bewegen »<br />
Adofe Fouéré, später Abbé Fouré, erblickt am 4. September<br />
1839 « um sechs Uhr morgens » im kleinen bretonischen<br />
Dorf Saint-Thual, zwischen Rennes (Ille-et-Vilaine)<br />
und Saint-Malo, das Licht der Welt. Er durchläuft<br />
einen alles in allem klassischen Werdegang in der Kirche,<br />
tritt in Rennes ins Priesterseminar ein und wird schon in<br />
relativ jungen Jahren, mit vierundzwanzig, zum Priester<br />
geweiht. Seine Laufbahn als Vikar in mehreren Pfarreien<br />
der Gegend beginnt in der Gemeinde Paimpont, wo er<br />
sein Amt in einem eher ungewöhnlichen Umfeld ausübt,<br />
nämlich in der Kapelle Saint-Éloi des Forges. Diese befindet<br />
sich mitten auf dem Gelände eines großen Unternehmens<br />
namens Forges de Paimpont, dessen Aktivität knapp<br />
300 Familien ernährt. Die Tätigkeit hier ist vermutlich<br />
der Auslöser dafür, dass der Priester eine soziale Ader<br />
entwickelt und sich für die Bedingungen der Arbeiter<br />
interessiert. Mehrere historische Quellen, die sich mit seinem<br />
Leben beschäftigen, berichten, Abbé Fouré habe sich<br />
1865, als ein Streik die Produktion lahmlegte – ein für<br />
die damalige Zeit absolut seltenes Ereignis – gegenüber<br />
dem Eigentümer der Anlage, dem Haus Orléans, für die<br />
Interessen der Arbeiter eingesetzt. In der Folge wird der<br />
Priester mehrmals versetzt und lernt auf diese Weise die<br />
Pfarreien der Gegend kennen. Es ist bekannt, dass er sich<br />
in Langoüet stark für die Gründung einer Pfarrschule engagiert<br />
und damit auch ein Bekenntnis zum Schulwesen<br />
abgibt. In Langouët machen sich bei ihm jedoch die ersten<br />
Anzeichen einer Schwerhörigkeit bemerkbar, die sich zu<br />
einem immer größeren Handicap entwickeln wird. Als<br />
er im Jahr 1894 an einer Gemeinderatssitzung teilnimmt,<br />
hält man das Problem sogar im Protokoll fest. Vermutlich<br />
ist Abbé Fouré von dieser körperlichen Schwäche peinlich<br />
berührt, sodass er trotz des Wunsches seiner Schäflein,<br />
er möge doch bleiben, sein Amt in Langoüet aufgibt. Im<br />
Alter von 55 Jahren landet er also nochmals in einer neuen<br />
Pfarrei: in Rothéneuf. Wie es seiner Persönlichkeit entspricht,<br />
zieht er in ein einfaches, unscheinbares Haus in<br />
der Rue des Roches. Rothéneuf ist jedoch klein, dem Ort<br />
fehlt jede Dynamik. Als der Geistliche ankommt, leben<br />
dort gerade einmal 460 Einwohner. Die Schwerhörigkeit<br />
hat allerdings nichts daran geändert, dass der Kirchenmann<br />
immer noch das Leben und den Gedankenaustausch<br />
mit anderen liebt. Er ist nach wie vor ein fröhlicher<br />
Pfeifenraucher und Genießer, seinen Mitmenschen und<br />
Welt gegenüber offen. Im Übrigen interessiert er sich<br />
ausgesprochen stark für das aktuelle Geschehen und verschlingt<br />
geradezu die Zeitungen. In gewisser Weise ist er<br />
von Rothéneuf etwas enttäuscht. In einem am 28. August<br />
1905 veröffentlichten Interview in der Zeitung L’ éclair 1<br />
spricht er darüber, dass er sich langweilt: « Der Sonntag<br />
im Dienst der Pfarrei […] ist nicht wirklich eine ausreichende<br />
Beschäftigung […] Ich muss etwas bewegen. » Das<br />
Holz und die Granitfelsen von Rothéneuf werden ihm die<br />
Gelegenheit dazu geben …<br />
Der Priester als Holzschnitzer<br />
Es ist schwierig, genau zu sagen, wann und warum<br />
Abbé Fouré mit der Bildhauerei beginnt; vermutlich ist<br />
das bereits der Fall, als er noch im Priesterseminar ist.<br />
Die Bewohner von Rothéneuf müssen auf jeden Fall<br />
nicht lange warten, bis sie seltsame, aus Holz geschnitzte<br />
Köpfe sehen, welche über die Gartenmauern seines Hauses<br />
ragen. Es sind offensichtlich Tiere mit verzerrten Gesichtern<br />
oder Monster, die geradewegs der Fantasie ihres<br />
Schöpfers entsprungen zu sein scheinen. Insofern dauert<br />
es nicht lange, bis man den eigenartigen und « stillen »<br />
Menschen – Letzteres war sicherlich zum Großteil seiner<br />
Hörbehinderung geschuldet – im Dorf als Einsiedler<br />
betrachtet. Dabei steht die Tür seines Hauses Besuchern<br />
immer offen. Das Gespräch mit seinen Mitmenschen,<br />
das er nach wie vor so liebt, gestaltet sich durch die<br />
Schwerhörigkeit aber immer schwieriger. Doch egal:<br />
Abbé Fouré findet immer ein Mittel, sich verständlich zu<br />
machen und verstanden zu werden. Das beginnt mit einem<br />
ganz einfachen Mittel: laut sprechen! Das erzielt vor<br />
allem bei Kindern eine nachhaltige Wirkung und drückt<br />
ihm letztendlich noch mehr den Stempel des « Sonderlings<br />
» auf, ein Image, das ihm im Grunde gar nicht entspricht.<br />
In seiner « Eremitage » widmet sich Abbé Fouré<br />
auf jeden Fall unablässig dem Holzschnitzen. Innerhalb<br />
weniger Jahre kreiert er mehr als 200 Werke mit teilweise<br />
riesigen Abmessungen, ein wahres Sammelsurium.<br />
Überall in Haus und Garten zeugen Treibholz, Baumstümpfe<br />
und Stücke von Holz zum Heizen von der überbordenden<br />
Kreativität des Hausherrn. Die meisten Teile<br />
sind bemalt, oft in leuchtenden Farben, und rufen bei<br />
den Besuchern unweigerlich Bewunderung hervor. Obwohl<br />
der Kirchenmann diese Tätigkeit niemals gelernt<br />
hat, verwandelt er das kleinste Stückchen Holz, das er<br />
zwischen die Finger bekommt, in eine kleine Skulptur.<br />
Keiner weiß, was ihn zu all seinen Werken inspiriert.<br />
Offensichtlich sind es einerseits populäre Darstellungen<br />
von Monstern oder bretonischen Heiligen, andererseits<br />
aktuelle Nachrichten aus den Zeitungen, vor allem<br />
Nachrichten aus den französischen Kolonien.<br />
1<br />
Siehe: L’Abbé Fouré et les rochers sculptés de Rothéneuf, Yannick Pelletier, Éditions Les Rochers Sculptés, 2014, 40 Seiten, 9 €, auch vor Ort erhältlich.<br />
Vorhergehende Doppelseiten und rechts: Man schätzt, dass Abbé Fouré an diesem Ort circa 300 Skulpturen ins Felsgestein meißelte.<br />
Alle entsprangen seiner Fantasie, und jedem ist freigestellt, sie zu interpretieren. Unter den Skulpturen ist eine, die wie ein großes Bild<br />
in einem Rahmen aussieht. Die einen meinen, rechts « einen französischen Matrosen, der einen Chinesen an den Zöpfen zieht » zu<br />
erkennen, andere wiederum « einen Mann, der seine Ehefrau ungeniert verprügelt ». Die wahre Bedeutung, kannte nur Abbé Fouré …<br />
26 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 27
UNTERWEGS IN FRANKREICH Bretagne / Ille-et-Vilaine<br />
Der Priester als Felsenbildhauer<br />
Nach der « Holzphase » wendet Abbé Fouré sich dem<br />
Material Stein, genauer gesagt dem Granit, zu. Auch in<br />
dieser Beziehung weiß man weder, was ihn auf die Idee<br />
bringt, an der nahe gelegenen Küste Felsen zu behauen,<br />
noch wann er genau damit beginnt. Auf jeden Fall scheint<br />
es so, dass er seine verrückte Idee zunächst an der Pointe<br />
du Christ umsetzt, wo die ersten Felsenskulpturen entstehen.<br />
Am Küstenvorsprung zwischen dem hübschen Plage<br />
du Val und der offiziellen Stätte Les Rochers Sculptés, dort<br />
wo heute ein Kreuz steht, kann man noch immer Zeugnisse<br />
dieser Kreationen entdecken. Obwohl sie im Laufe<br />
der Zeit leider von der Gischt beziehungsweise von unvorsichtigen<br />
Wanderern beschädigt wurden, sind nach wie<br />
vor Gesichter, Tiere und anderen Formen zu erkennen.<br />
Inzwischen werden diese teilweise rätselhaften Gestalten<br />
glücklicherweise vom Verein Les amis de l’œuvre de l’Abbé<br />
Fouré (siehe Infobox) restauriert und geschützt. Der<br />
weitaus größere Teil der Skulpturen befindet sich jedoch<br />
im eingangs erwähnten Skulpturengarten, genannt Les<br />
Rochers Sculptés, der nur wenige Hundert Meter entfernt,<br />
am nächsten Küstenvorsprung La Haye liegt. Hier nutzt<br />
Abbé Fouré das sanft zum Meer hin abfallende Gelände<br />
und vermutlich auch die Gunst der Eigentümer des Ortes,<br />
die in gewisser Weise Pioniere der Art brut sind und das<br />
künstlerische Talent des Geistlichen erkennen. Nach Herzenslust<br />
kann er sich hier seiner Kunst hingeben und mit<br />
Hammer und Meißel unzählige Steinfiguren schaffen, die<br />
uns noch heute in Staunen versetzen.<br />
28 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Oben links eine Postkarte aus dem Jahr 1909 mit einem Foto des Priesters, der seinen Gesprächspartnern immer wieder erklärte, dass er zunächst<br />
die Felsen lange betrachtete, um ein Motiv für eine Skulptur zu erkennen. Anschließend begann er geduldig und mit großer Vorsicht seine<br />
bildhauerische Arbeit, die angesichts der Lage der Felsen, die Wind und Wetter des bretonischen Klimas ausgesetzt sind, nicht immer einfach war.<br />
Werke eins mit der Natur<br />
Am Eingang der Rochers Sculptés wird man von einem<br />
riesigen Gesicht begrüßt, das man unmöglich übersehen<br />
kann. Es trägt den Namen Gargantua und zieht sofort die<br />
Aufmerksamkeit auf sich, man könnte beinahe Angst bekommen!<br />
Und es ist bei Weitem nicht das Einzige: Nur wenige<br />
Meter unterhalb, machen drei weitere Gesichter, diesmal<br />
im Profil, den Besucher ebenso perplex. Ihr Ausdruck<br />
ist eigenartig. Man weiß nicht, ob sie ein wohlwollendes Lächeln<br />
oder gar Lachen ausdrücken oder im Gegenteil Furcht<br />
einflößen sollen. Dennoch überwiegt die Ausstrahlung dieser<br />
Kunstwerke, die den Betrachter sofort in ihren Bann ziehen.<br />
Die Gesichter sind keine Statuen, die der Künstler dort<br />
platziert hat, wie man zunächst vielleicht vermuten könnte,<br />
Abbé Fouré meißelte sie direkt vor Ort in das Gestein, wobei<br />
er sich von den natürlichen Formen leiten ließ. Die Art, wie<br />
hier aus dem natürlichen Element ein Werk kreiert wurde,<br />
ist verblüffend. Und noch verblüffter ist man, wenn man sich<br />
weiter in Richtung Meer bewegt und entdeckt, wie quasi aus<br />
jeder Felsspalte Personen, Gesichter, Monster, Tiere hervorzuspringen<br />
scheinen. Angesichts dieser Überfülle weiß das<br />
Auge gar nicht, wohin es zuerst blicken soll. Ist man dann<br />
an den Felsen direkt am Meer angelangt, ist man nahezu<br />
erstaunt, keine Figuren mehr zu entdecken, und sucht weiter<br />
… als sei man ein Kind, das an Ostern Eier sucht …<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 29
UNTERWEGS IN FRANKREICH Bretagne / Ille-et-Vilaine<br />
Ein gar nicht so realitätsfremder Eremit<br />
Eines ist sicher: Hält man sich die Konfiguration des<br />
Ortes direkt am Meer vor Augen, wird klar, dass die kreative<br />
Arbeit des Abbé Fouré über ihre Genauigkeit hinaus,<br />
eine schwierige Arbeit war, denn die bretonischen Winter<br />
sind nicht gerade als besonders mild bekannt. Daher<br />
macht sich der Künstler seinerzeit auch zurecht Sorgen um<br />
den Zustand seiner Werke, denen die äußeren Bedingungen<br />
zu schaffen machen: Jedes Jahr im Frühjahr inspiziert<br />
er den Zustand der bestehenden Skulpturen, entfernt hier<br />
Flechten, erneuert da eine Farbschicht. Die meisten der<br />
Steinfiguren sind nämlich bemalt, wobei die Gischt dafür<br />
sorgen wird, dass irgendwann davon nicht die geringste<br />
Spur mehr zu sehen ist. Zu dieser besonderen – und notwendigen<br />
– Achtsamkeit, die der Künstler seinen Werken<br />
schenkt, an denen er sehr hängt, gesellt sich im Übrigen<br />
etwas, das man heute als einen bereits früh entwickelten<br />
Sinn für Tourismusmarketing bezeichnen würde. Zahlreiche<br />
Zeitungsartikel und Fotos zeugen davon, dass die<br />
Zahl seiner Bewunderer bald in die Tausende geht (angeblich<br />
allein 30 000 Besucher im Jahr 1906), die oft von sehr<br />
weit herkommen, um die geheimnisvollen « behauenen<br />
Felsen des Eremiten von Rothéneuf » zu bewundern …<br />
Ein Eremit, der offensichtlich seinen Realitätssinn bewahrt<br />
hat, denn er akzeptiert gerne die Angebote diverser<br />
Verlage, Postkarten seiner Werke zu drucken. Die Zahl<br />
geht in die Tausende. Wie realitätsnah er ist, zeigt sich<br />
auch daran, dass er auf einigen Karten eigenhändig den<br />
Vermerk « Die einzige vom Einsiedler genehmigte Kollektion<br />
» anbringt, den er mit seiner Unterschrift « A. Fouré »<br />
ergänzt. Auf diese Weise will er Fälschungen vorbeugen!<br />
Solche Karten, die seinerzeit in die ganze Welt versandt<br />
wurden, haben heute Sammlerwert! Abgesehen vom absolut<br />
ungewöhnlichen Aspekt dieser Stätte behalten wir vor<br />
allem die berührende Geradlinigkeit der Figuren in Erinnerung.<br />
Es ist offensichtlich, dass sich Abbé Fouré hier<br />
übertroffen hat. Er, der keinerlei künstlerische Ausbildung<br />
genossen hatte, ließ hier seiner Fantasie freien Lauf. Allein<br />
vom Willen angetrieben, schuf er ein Universum, das die<br />
Menschen heute noch beeindruckt. Jeder ist frei darin,<br />
das zu sehen, was er möchte: einen Bezug zur religiösen<br />
Kunst oder zu Ereignissen der damaligen Zeit, vielleicht<br />
auch ganz einfach eine sehr persönliche Erinnerung an<br />
Märchen aus der Kindheit … Durch diese Fähigkeit, in<br />
jedem von uns eine Vorstellung hervorzurufen, offenbart<br />
sich Abbé Fouré unbestritten als großer Künstler. Eines ist<br />
auf jeden Fall sicher: Sein Werk wird auch weiterhin die<br />
Menschen überraschen! Sie glauben es nicht? Fahren Sie<br />
nach Saint-Malo, dann werden Sie es sehen!<br />
30 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Themenweg Au temps de l’Ermite de<br />
Rothéneuf dans les années 1900<br />
Der Verein Les amis de l’œuvre de l’Abbé Fouré wurde 2010<br />
gegründet und ist unabhängig von der Stätte Les Rochers<br />
Sculptés. Der Verein kümmert sich aktiv um den Schutz dieses<br />
bretonischen Kulturguts und hat es sich zum Ziel gesetzt,<br />
die Felsenskulpturen zu erhalten. Er hat einen 4,3 km langen<br />
Rundweg angelegt, der auf sympathische Weise den Spuren<br />
des Abbé Fouré in Rothéneuf folgt. Die Strecke führt aber<br />
nicht nur durch die Straßen des Viertels, sondern umfasst<br />
auch reizvolle Abschnitte entlang der Felsenküste mit sehr<br />
schönen Panoramablicken. Es gibt 12 Etappen, die jeweils<br />
durch einen Steinpfosten markiert sind, auf dem sich ein QR-<br />
Reiseinfos & Lesetipps<br />
Code befindet, über den man weitere Informationen über den<br />
Ort und die Geschichte abrufen kann. Die Route passiert die<br />
beiden Orte, an denen Abbé Fouré die Felsen behauen hat<br />
und die nur einige hundert Meter voneinander entfernt sind:<br />
La Pointe du Christ (frei zugänglich, mit einigen Skulpturen,<br />
die von freiwilligen Helfern des Vereins instand gehalten<br />
werden) und Les Rochers Sculptés (eine private Stätte, die<br />
besichtigt werden kann, wo sich der Großteil der Skulpturen<br />
befindet). Am Informationszentrum des Vereins (26 avenue<br />
de la Varde) steht der erste Infopfosten. Dort gibt es auch<br />
Parkmöglichkeiten. Informationen über den Weg und die<br />
lobenswerte Arbeit, die der Verein für das Andenken an die<br />
Arbeit des Abbé Fouré sowie für die Art brut in der Bretagne<br />
leistet: www.rochersrotheneufartbrut.com.<br />
Les Sablesd’Olonne<br />
Cherbourg-<br />
Octeville<br />
Saint-Malo …<br />
… Berlin 1381 km … Hamburg 1223 km<br />
… Köln 818 km … Frankfurt 982 km<br />
… München 1238 km … Wien 1647 km<br />
… Zürich 970 km … Paris 403 km<br />
… Saint-Brieuc 74 km … Rennes 70 km<br />
Der nächstgelegene Flughafen, der aus<br />
dem deutschsprachigen Raum direkt<br />
angeflogen wird, ist Rennes-Bretagne<br />
(76 km).<br />
Der Bahnhof von Saint-Malo ist an das<br />
TGV-Netz angeschlossen.<br />
Les Rocher Sculptés<br />
16, chemin des Rocher Sculptés<br />
Quartier de Rothéneuf<br />
35400 Saint-Malo<br />
Telefon: +33 (0)2 99 56 23 95<br />
www.st-malo.com/tourisme/rocherssculptes<br />
Die Stätte ist täglich von 9.00 bis<br />
12.30 Uhr und von 14.00 bis 17.30 Uhr<br />
geöffnet. Außerhalb der Schulferien<br />
mittwochs geschlossen.<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 33<br />
Palais Idéal du Facteur Cheval,<br />
die Kraft eines Traumes (847 km<br />
entfernt)<br />
Zwischen Lyon und Valence im<br />
Departement Drôme steht<br />
eines der kuriosesten<br />
Bauwerke Frankreichs: der<br />
ideale Palast des Briefträgers<br />
Cheval. Es ist das Werk eines<br />
einzigen Mannes, eines<br />
einfachen Postboten, der<br />
damit zeigt, was Kreativität<br />
und Entschlossenheit<br />
bewirken können. Ein Fantasiepalast, dessen<br />
Architektur keinem bestimmten Stil folgt, der<br />
heute aber als Kunstwerk anerkannt ist und<br />
seinem Erbauer posthum Ruhm beschert.<br />
Eintritt: 2,50 €, Kinder unter 10 Jahren<br />
haben freien Eintritt.<br />
Wenn Sie sich für das Werk von Abbé<br />
Fouré interessieren, legen wir Ihnen<br />
den Besuch beider Orte ans Herz, da<br />
diese keine Konkurrenz darstellen,<br />
sondern sich optimal ergänzen.<br />
Bei der größeren Stätte Les Rochers<br />
Sculptés gibt es am Eingang Brest einen<br />
kostenlosen Parkplatz.<br />
Man kann sich hier völlig frei<br />
bewegen, es gibt Ile keine de Sein besonderen<br />
Wege. Insofern ist festes Schuhwerk Quimper<br />
dringend empfohlen. Pointe Aufgrund der<br />
natürlichen Gegebenheiten du Raz ist der<br />
Skulpturengarten für Menschen mit<br />
eingeschränkter Mobilität und für<br />
Kinderwagen nicht geeignet. Planen<br />
Sie 30 bis 60 Minuten für den Besuch<br />
ein, um die Skulpturen in Ruhe<br />
betrachten zu können oder eine kleine<br />
Pause einzulegen und die Landschaft<br />
zu genießen. Da die behauenen Felsen<br />
in keiner Weise geschützt sind, sollte<br />
man besonders aufpassen, wohin man<br />
tritt.<br />
N165/E60<br />
Lannion<br />
N12/E50<br />
Saint-Brieuc<br />
N164<br />
Lorient<br />
Quiberon<br />
D768<br />
Vannes<br />
N12/E50<br />
N165/E60<br />
Saint-Malo<br />
N24<br />
La Baule<br />
N176/E401<br />
Rennes<br />
St. Nazaire<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 83<br />
Mont Saint-Michel, die Geheimnisse des Gefängnisberg<br />
(56 km entfernt)<br />
Das Betreten des felsigen Eilands ist nach wie vor ein be -<br />
son deres Erlebnis. Kein Zweifel, das « Wunder des Wes -<br />
tens » hat nichts von seiner magischen An ziehungs<br />
kraft auf Touristen und Pilger verloren. Die<br />
Kehrseite des Erfolges ist jedoch, dass die Be sichtigung<br />
eines solchen Anziehungspunktes oft mals<br />
einem « touristischen Pflichtprogramm » gleicht,<br />
das keine Gelegenheit für wirkliche Ent deck un gen<br />
bietet. Dabei ist es durchaus mög lich, sich für eine<br />
ganz andere, vielfach un be kann te Seite des Mont<br />
Saint-Michel zu interessieren: die Zeit, in der der Mont ein Gefängnis war, als<br />
das ehemalige Benediktinerkloster in eine der bedeutendsten Haftanstalten<br />
Frankreichs verwandelt worden war. Ein Thema, um ausgetretene<br />
Touristenpfade zu verlassen und diesen be son deren Ort unter einem ganz<br />
neuen und packenden Blickwinkel zu entdecken<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 82.<br />
A84<br />
A83<br />
Montalivet<br />
A11<br />
Nantes<br />
L<br />
Le Porge<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 31<br />
B<br />
Cap-Ferret
UNTERWEGS IN FRANKREICH Normandie / Seine-Maritime<br />
Armada de<br />
Rouen <strong>2023</strong><br />
Treffpunkt der größten Segelschiffe der Welt<br />
Vom 7. bis 18. Juni <strong>2023</strong> findet in Rouen (Normandie)<br />
die 8. Ausgabe der Armada statt, des bedeutendsten<br />
Treffens großer Segelschiffe auf der Welt.<br />
Mit rund sechs Millionen Besuchern ist es eines der<br />
größten Ereignisse in Frankreich! Zu dem zehntägigen<br />
Rendezvous werden 43 Schiffe und knapp<br />
7000 Seeleute aus mehr als 30 Nationen erwartet.<br />
Das Ereignis, das im Übrigen nur alle vier bis fünf<br />
Jahre stattfindet, ist jedes Mal ein riesiges Volksfest,<br />
das fest in der Kultur der Menschen und der<br />
Region verankert ist. Wenn Sie die Gelegenheit<br />
haben, es zu besuchen, sollten Sie es nicht versäumen!
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 33
UNTERWEGS IN FRANKREICH Normandie / Seine-Maritime<br />
Am 7. Juni <strong>2023</strong> werden sich die Menschen auf den<br />
Quais am Seine-Ufer in Rouen drängen, denn<br />
dann beginnt die diesjährige Ausgabe der Armada.<br />
Zu diesem großen Ereignis kommen jedes Mal Millionen<br />
Besucher, um zu feiern und die prächtigen Schiffe zu bestaunen.<br />
Das kommt nicht von ungefähr! Zehn Tage lang<br />
verwandelt sich die « Stadt der 100 Kirchtürme », die einer<br />
ihrer berühmtesten Söhne, Gustave Flaubert (1821-1880),<br />
in seinen Romanen als so ruhig und unspektakulär beschrieb,<br />
anlässlich einer fantastischen Zusammenkunft von<br />
Segel- und Kriegsschiffen in eines der größten Volksfeste<br />
des Landes. Zehn Tage lang erfahren die Hafenquais und<br />
die ehrwürdigen Pflasterstraßen mit ihren Fachwerkhäusern<br />
im berühmten mittelalterlichen Stadtviertel von 10<br />
Uhr morgens bis 2 Uhr nachts eine regelrechte Verjüngungskur.<br />
Dann kann man beeindruckende und majestätische<br />
Riesenschiffe bewundern und besichtigen – und<br />
zwar kostenlos! –, während an Bord und an Land unzählige<br />
Konzerte, Apéros und Feste stattfinden. Diese Gelegenheit<br />
wird sich kaum einer der Bewohner der Stadt entgehen<br />
lassen, denn darauf musste man vier Jahre warten! Während<br />
der Armada gilt der Wahlspruch « Feiern regiert die<br />
Stadt », dann wird Rouen schon rein optisch nicht mehr<br />
von ihrem Symbol, der Kirchturmspitze, dominiert, sondern<br />
von den Masten der « Giganten der Meere » aus aller<br />
Welt.<br />
Unbekannte Schwimmobjekte<br />
Die Geschichte der Armada de Rouen, dieses beispiellosen<br />
Ereignisses, begann in den 1980er-Jahren. Jean<br />
Lecanuet (1920-1993), der damalige Bürgermeister der<br />
Stadt, war wie viele seiner Amtskollegen in anderen Hafenstädten<br />
des Hexagons auf der Suche nach einer zündenden<br />
Idee, um die lange Jahre vernachlässigten Quais<br />
am Hafen von Rouen wieder mit Leben zu erfüllen. Pa-<br />
34 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
trick Herr, einer seiner Stellvertreter, machte damals den<br />
überraschenden Vorschlag, ein Bootsrennen zwischen<br />
Rouen und New York zu veranstalten, da es 1986 genau<br />
100 Jahre her war, dass die Freiheitsstatue – ein Geschenk<br />
Frankreichs an die Vereinigte Staaten – verschifft wurde.<br />
Eine Gelegenheit also, daran zu erinnern, dass die Fregatte<br />
L‘Isère mit der die Statue den Atlantik überquerte,<br />
im Hafen von Rouen gestartet war. Dem Bürgermeister<br />
gefiel diese unerwartete Idee. Nachdem man einige Partner<br />
« ins Boot geholt » hatte, starteten 1989 acht Schiffe zu<br />
einer Regatta, die den Namen Les Voiles de la Liberté (die<br />
Segel der Freiheit) trug, was insofern passend war, da sich<br />
in diesem Jahr die Französische Revolution zum 200. Mal<br />
jährte. Zur allgemeinen Überraschung ließen sich die Besucher<br />
nicht bitten, sondern kamen in großer Zahl – und<br />
das, obwohl die von der Stadt lange Zeit vernachlässigte<br />
Zone am Hafen weder in bestem Zustand noch verkehrsberuhigt<br />
war. Die Organisatoren warteten aber auch mit<br />
einigen Einfällen auf, um die Menschen anzuziehen: Um<br />
aus der Veranstaltung ein Fest zu machen, planten sie abgesehen<br />
von einem großen Umzug nach amerikanischem<br />
Vorbild – mit Cabriolets, Majoretten und Konfetti – ein<br />
humorvolles Wettrennen « unbekannter Schwimmobjekte<br />
». Letzteres gefiel so gut, dass dies seitdem eines der<br />
meisterwarteten Ereignisse jeder Armada ist: Das Rennen<br />
heißt nun Grande Pagaille und ist die traditionelle Eröffnungsveranstaltung,<br />
bevor die großen Schiffe ankommen.<br />
Fantasie und Humor sind keine Grenzen gesetzt, und so<br />
überqueren « schwimmende Objekte », eines verrückter<br />
als das andere, die Seine. Für Lachsalven ist gesorgt!<br />
Nachdem die ersten Voiles de la Liberté 1989 ein echter<br />
Publikumserfolg waren, beauftragte Jean Lecanuet seinen<br />
Stellvertreter, eine weitere Ausgabe der Veranstaltung zu<br />
planen. Diese fand 1994 statt und hieß damals Armada de<br />
la Liberté, um den 50. Jahrestages der Landung der Alliierten<br />
in der Normandie zu feiern. Ab diesem Zeitpunkt war<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 35
UNTERWEGS IN FRANKREICH Normandie / Seine-Maritime<br />
es kein Wettrennen mehr, sondern ein Treffen: 28 große<br />
Segelschiffe, 17 Militärschiffe und rund 20 Windjammer<br />
legten an den in der Zwischenzeit frisch renovierten<br />
Quais der Stadt an. Am 14. Juli fand ein großer Umzug<br />
mit 1500 Matrosen statt und – eine weitere Neuheit – es<br />
gab erstmals kostenlose Konzerte, die sich in der Folge<br />
zu einem der Markenzeichen der Armada entwickelten.<br />
Wiederum war die Veranstaltung ein Volltreffer, sodass<br />
eine weitere Ausgabe ins Auge gefasst wurde. 1999 war<br />
es so weit: Mit der Armada du Siècle wurde das Ende des<br />
zweiten Jahrtausends gefeiert. Die folgenden Ausgaben<br />
(2003, 2008, 2013 und 2019) – eine erfolgreicher als die<br />
andere – trugen schließlich den offiziellen Namen Armada<br />
de Rouen.<br />
« Hoffentlich ist es bald so weit,<br />
damit wir wieder feiern können! »<br />
Liegt es daran, dass die Bewohner der Normandie –<br />
vor allem natürlich die von Rouen – von einer Armada<br />
bis zur nächsten immer vier oder mehr Jahre warten<br />
müssen? Stellen Sie den Menschen in der Stadt eine<br />
Frage zu « ihrer » Armada – denn man muss wissen,<br />
dass man hier nicht ohne einen gewissen Stolz von einem<br />
lokalen Ereignis spricht – dann werden Sie sofort<br />
bemerken, wie zunächst die Augen aufleuchten, bevor<br />
die Antwort in der Regel auf sympathische Art in zwei<br />
Teilen gegeben wird: Zunächst scheint jeder von einer<br />
gewissen Nostalgie übermannt zu werden: « Ah, die Armada!<br />
Seit ich Kind bin, besuche ich sie, meine Eltern<br />
nahmen meine Geschwister und mich immer dorthin<br />
mit. Das sind tolle Erinnerungen! » Oder auch: « Die<br />
letzte Ausgabe war richtiggehend genial! Wir haben<br />
tolle Sachen gesehen! Noch niemals zuvor habe ich so<br />
schöne Segelschiffe und ein solches Feuerwerk gesehen! »<br />
Um dann die Erinnerung an die Vergangenheit mit einem<br />
Schlag wegzuwischen und – mit einer offensichtlichen<br />
Vorfreude – den Blick in die Zukunft zu richten:<br />
« Hoffentlich ist es bald so weit, damit wir wieder feiern<br />
können! » Feiern, Fest! Diese Worte kommen über<br />
alle Lippen! Das scheint zweifellos einer der Antriebe<br />
der Armada zu sein! Wie muss man sich dieses « Fest »<br />
vorstellen, wenn man es nicht kennt? Klar ist, dass die<br />
Armada ein riesiges Treffen großer Schiffe ist: 43 an der<br />
Zahl im Jahr <strong>2023</strong>, das ist fraglos spektakulär, vor allem<br />
mitten in der Stadt. Die Schiffe sind auf einer Länge von<br />
3,5 Kilometern an beiden Seiten des Seine-Ufers vertäut.<br />
Aber reicht das für ein Fest aus? Der Leiter der Armada<br />
ist in dieser Beziehung kaum zu bremsen: « Man muss<br />
die Armada einmal miterleben, um zu verstehen, warum<br />
es vor allem das riesige Volksfest ist, das ihren Erfolg<br />
ausmacht », erklärt uns Jean-Paul Rivière, einer der bedeutendsten<br />
Unternehmer der Region und im Übrigen<br />
selbst ein begeisterter Segler. « Erst kürzlich sagte mir<br />
der Bürgermeister von Dünkirchen, dass sie den Karneval<br />
und wir die Armada hätten. Und damit hat er genau<br />
den Kern der Sache getroffen: Bei beiden Veranstaltungen<br />
sind die Feste in der Familie oder mit Freunden ein<br />
zentrales Element. Man amüsiert sich, lacht, singt, tanzt<br />
oder kommt, wie in Rouen, ganz einfach ins Träumen,<br />
wenn man die fantastischen Segelboote besichtigt. Das<br />
tut unglaublich gut! » Und alle, die man trifft, können<br />
diese Aussage nur bestätigen. Eines ist klar: Die Armada<br />
ist DAS Fest, auf das alle warten!<br />
Vielfalt ist Programm!<br />
Folglich erstaunt es auch nicht, dass man in der Stadt<br />
bereits Monate vor der offiziellen Eröffnung der Armada<br />
nur ein Thema kennt: das Programm! Zugegeben, man<br />
spricht nicht nur davon, man arbeitet selbstverständlich<br />
auch daran. Und das schon sehr früh, wie generell<br />
an der ganzen Organisation. Hinter dem Event steht<br />
eine « Flotte » – um in der Seemannssprache zu bleiben<br />
– von freiwilligen Helfern. 50 arbeiten kontinuierlich<br />
an der kommenden Auflage, 400 weitere sind während<br />
des Festes im Einsatz. Im Allgemeinen sind die meisten<br />
von einer Armada zur nächsten immer wieder dabei.<br />
« Wir haben die Armada im Blut! », erklären viele. Dabei<br />
steht die Organisation der eines großen Unternehmens<br />
in nichts nach, denn es gibt insgesamt zehn Kommissionen<br />
(Vertrieb, Sicherheit, Empfang, juristische Fragen,<br />
Technik, Animationen, Umwelt …), die effizient und optimal<br />
zusammenarbeiten. « Alles ist seit Langem perfekt<br />
36 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
eingespielt, effizienter zu arbeiten<br />
ist kaum möglich. Im Übrigen beneiden<br />
uns viele für unser Modell,<br />
umso mehr jetzt, wo man in Frankreich<br />
die Olympischen Spiele 2024<br />
vorbereitet … », vertraut uns Jean-<br />
Paul Rivière an. Dabei erklärt er<br />
sich durchaus bereit, das vorhandene<br />
Know-how zu teilen, ohne deswegen<br />
« in diesem Jahr eine Anzahl von<br />
Beobachtern aus Paris » dabeihaben<br />
zu wollen, sodass die Armada <strong>2023</strong><br />
zu einer Art « Beta-Test für die Organisation<br />
der Olympischen Spiele »<br />
würde. Doch diese Vorstellung<br />
macht umgehend einem Lächeln<br />
Platz. Was derzeit zählt, ist das Programm.<br />
Und was für ein Programm!<br />
« Auf dieses Programm richten wir<br />
unser ganzes Augenmerk », erzählt<br />
der Leiter der Armada und setzt<br />
fort: « Und ich glaube, wir haben ein<br />
Rezept, das sich bewährt hat. Eine<br />
Mischung aus Staunen – beeindruckende<br />
Schiffe, eine große Schlussparade,<br />
jeden Abend ein grandioses<br />
Feuerwerk –, Originalität – Veranstaltungen<br />
wie das Kajak-Defilee<br />
oder das Jogging der Seeleute –,<br />
Spontaneität – jeder ist frei, das zu<br />
tun, was ihm zusagt, sei es, einfach<br />
am Quai entlang zu spazieren und<br />
die Segelschiffe zu bewundern, sei<br />
es, mit einem der Schiffe die Seine<br />
hinauf oder hinunter zu fahren und<br />
dabei zu dinieren – und auch einer<br />
guten Portion Humor, beispielsweise<br />
bei der Grande Pagaille. » Das Angebot<br />
ist also groß genug, um zehn<br />
Tage damit zu füllen, sodass man<br />
unter Umständen gar nicht merkt,<br />
wie die Zeit vergeht!<br />
Überall wird während des zehntägigen Treffens gefeiert: ob auf den Quais am Hafen von<br />
Rouen oder bei der Grande Parade an den Seine-Ufern flussauf- und flussabwärts der Stadt.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 37
UNTERWEGS IN FRANKREICH Normandie / Seine-Maritime<br />
Einer der Höhepunkte jeder Armada, auf den alle warten, ist die Grande Pagaille, bei der die Teilnehmer auf « schwimmenden<br />
Objekten », von denen eines verrückter als das andere ist, die Seine überqueren. Das sorgt für Stimmung!<br />
Vom Windjammer zum<br />
futuristischen Frachtschiff<br />
Abgesehen von dieser unterhaltsamen Seite bietet die<br />
Armada natürlich die Gelegenheit, Schiffe zu sehen, die<br />
man in seinem Leben nicht<br />
oft zu sehen bekommt. Auch<br />
was das angeht, können die<br />
sich Besucher in diesem Jahr<br />
nicht beschweren: 43 Großsegler,<br />
Militärschiffe und andere<br />
Wasserfahrzeuge haben<br />
bereits verbindlich zugesagt.<br />
Selbstverständlich treffen die<br />
Besucher bei dieser achten<br />
Auflage wieder die berühmtesten<br />
und prestigeträchtigsten<br />
Exemplare, die quasi zu<br />
den « Stammgästen » gehören<br />
und deren Namen allein bereits<br />
die Kenner der Szene<br />
zum Träumen bringen: Belem,<br />
Cuauhtémoc, El Galéon,<br />
Marité, Santa Maria Manuela,<br />
Sthandart, Étoile du Roy,<br />
Die Highlights der Armada <strong>2023</strong><br />
• Grande Pagaille, mit 30 « unbekannten<br />
Schwimmobjekten », Mittwoch, 7. Juni ab 17 Uhr<br />
• Zugang zu den Quais (täglich 10 – 2 Uhr) und<br />
Besichtigung der Schiffe (täglich 10 – 17 Uhr)<br />
• Feuerwerk immer abends um 23.30 Uhr<br />
• Täglich kostenlose Konzerte<br />
• Welttag der Ozeane: großes Kolloquium zum<br />
Schutz der Meere, Donnerstag, 8. Juni<br />
• Kajak-Parade, Samstag, 10. Juni, 15 Uhr<br />
• Messe der Matrosen, Sonntag, 11. Juni, 11 Uhr<br />
• Umzug der Matrosen im Stadtzentrum,<br />
Mittwoch 14. Juni; Beginn des Umzugs um 14<br />
Uhr an der Pont Flaubert Richtung Rathaus;<br />
Dauer 2-3 Stunden<br />
• Jogging der Matrosen, Samstag 17. Juni, 8 Uhr<br />
• Große Schlussparade, Sonntag, 18. Juni (der<br />
Beginn der Parade war bei Drucklegung noch<br />
nicht bekannt)<br />
Statsraad Lehmkuhl. Aber nicht nur. Über ein Drittel der<br />
Schiffe, die in diesem Jahr an der Armada teilnehmen,<br />
sind zum ersten Mal dabei. Beispielsweise die Canopée,<br />
ein französischer Frachter mit einem futuristischen Design<br />
und einer Länge von 121 Metern – ein Konzentrat<br />
an Innovationen –, der für<br />
den Transport von Teilen der<br />
Trägerrakete Ariane 6 aus<br />
europäischen Häfen ins guyanische<br />
Kourou entwickelt<br />
wurde und zudem das Streben<br />
nach einem möglichst<br />
geringen ökologischen Fußabdruck<br />
symbolisiert. Ebenso<br />
die Bima Suci, ein prächtiges<br />
Segelschulschiff der indonesischen<br />
Marine, das zum<br />
ersten Mal nach Europa<br />
kommt. Oder der belgische<br />
Minensucher Crocus, mit dessen<br />
Hilfe während des Ersten<br />
und Zweiten Welt kriegs<br />
zahl reiche Spreng stoffe in der<br />
Ostsee unschädlich gemacht<br />
werden konnten. Doch abge-<br />
38 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
sehen von den « großen » gibt es auch « kleine Neulinge »:<br />
die Jeanne Barret, ein 40 Meter langes französisches Patrouillenboot,<br />
das mehrere Kontrollmissionen (auch im<br />
Umweltbereich) an der Küste von Ärmelkanal und Nordsee<br />
durchführte; die Nao Victoria, ein beeindruckender<br />
Nachbau des spanischen Schiffes, das von 1519 bis 1522<br />
erstmals die Welt umrundete; die Pascual Flores, ein eleganter<br />
spanischer Schoner, der lange Zeit für den Transport<br />
von Obst, Salz und anderen Frachtgütern eingesetzt<br />
war und heute ein schwimmendes Schiffsmuseum ist; die<br />
Joanna Saturna, ein finnischer Schoner, der restauriert<br />
und als Charter-Segelschiff ausgebaut wurde, inzwischen<br />
als Monument historique klassifiziert ist und in der Ostsee<br />
segelt; die Morgenster, ein holländischer Zweimaster<br />
mit einem Schiffsrumpf und einer Brücke aus Stahl, eine<br />
Mischung aus historischen Details und modernem Luxus;<br />
die Ring Anderson, eine 2020 vollständig renovierte<br />
Segeljacht, die trotz ihres skandinavischen Namens unter<br />
französischer Flagge fährt; die Vera Cruz, eine wunderschöne<br />
portugiesische Karavelle, die heute für die praktische<br />
Ausbildung junger Matrosen eingesetzt wird; die<br />
Bel Espoir II, ein französischer Dreimaster, auf dem junge<br />
Erwachsene eine Reise unternehmen können, um während<br />
einer gewissen Zeit zur Ruhe zu kommen und ihre<br />
Probleme eine Zeit lang zu vergessen; die La<br />
Licorne, ein Dreimastschoner, der 1907<br />
in Dänemark gebaut wurde und<br />
heute unter französischer<br />
Flagge<br />
segelt; und<br />
nicht zuletzt<br />
die Tante Fine,<br />
ein französisches<br />
Fischerboot, das<br />
lange Zeit auf<br />
den Fang von<br />
Langusten spezialisiert<br />
war<br />
und eines der<br />
letzten Boote<br />
ist, die an die<br />
Zeit der Langustenfischerei<br />
erinnern … Das Angebot müsste selbst die<br />
wissbegierigsten Segelfreunde und Liebhaber von Takelage<br />
begeistern!<br />
Ein ganz<br />
besonderer Pate<br />
Als ob das alles noch nicht genug wäre, wollten die<br />
Organisatoren der Armada <strong>2023</strong> der Veranstaltung auch<br />
eine kulturelle Dynamik verleihen. Dafür haben Sie einen<br />
Paten gewählt, der heute nach Flaubert der Einwohner<br />
von Rouen ist, dessen Bücher am zweithäufigsten gelesen<br />
werden: Michel Bussi. Der Autor und Professor für<br />
Geografie an der Universität von Caen gehört seit mehr<br />
als zehn Jahren zu den beliebtesten Schriftstellern Frankreichs.<br />
Seine spannungsgeladenen, « herzhaften » Romane<br />
werden millionenfach in rund vierzig Ländern verkauft,<br />
selbstverständlich auch in deutschsprachigen Ländern.<br />
Bei Rütten & Loening sowie bei Aufbau Taschenbuch liegen<br />
die Romane « Das Mädchen mit den blauen Augen »,<br />
« Die Frau mit dem roten Schal », « Beim Leben meiner<br />
Tochter », « Das verlorene Kind », « Fremde Tochter »,<br />
« Nächte des Schweigens » und « Tage des Zorns »<br />
vor. Mit seinem Freund Jean-Paul Rivière entwickelte<br />
Michel Bussi die Idee, in diesem Jahr<br />
einen Novellen-Wettbewerb zu lancieren, bei<br />
dem die Teilnehmer die ersten vom Erfolgsautor<br />
verfassten Zeilen zu einer<br />
Geschichte weiterspinnen müssen.<br />
Die eingereichten Werke<br />
werden von einer Jury unter<br />
dem Vorsitz Michel Bussis<br />
beurteilt und die besten<br />
Novellen werden ausgezeichnet.<br />
« Dahinter<br />
steht der Gedanke,<br />
etwas Kultur ins Spiel<br />
zu bringen, gleichzeitig<br />
aber volksnah<br />
zu bleiben », erläutert<br />
Jean-Paul Rivière. In<br />
den Gesprächen mit<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 39
UNTERWEGS IN FRANKREICH Normandie / Seine-Maritime<br />
Zur Grande Parade kommen die Menschen in Scharen ans Ufer der Seine.<br />
Jean-Paul Rivière und Michel Bussi kam uns ebenfalls eine<br />
Idee: In der nächsten Ausgabe von Frankreich erleben (<strong>Nr</strong>.<br />
88) werden wir mit Michel Bussi gemeinsam ein Fazit der<br />
Armada de Rouen <strong>2023</strong> ziehen und Ihnen die Novelle, die<br />
von ihm prämiert wurde, in ihrer deutschen Übersetzung<br />
vorstellen. Eine sympathische Art, zumindest aus der Ferne<br />
etwas vom « Geist der Armada » zu spüren. In der Zwischenzeit<br />
möchten wir Ihnen die ersten Zeilen, die Michel<br />
Bussi für diesen Wettbewerb verfasste, nicht vorenthalten:<br />
« Ich beschloss, früh zu kommen, so früh wie möglich. In<br />
Rouen war noch alles ruhig. Nach dem Fest gestern Abend<br />
war es in der Stadt stiller als gewöhnlich: Es war der erste<br />
Tag der Armada gewesen! Als ich die Quais erreichte, waren<br />
gerade die ersten Sonnenstrahlen zu sehen. Der morgendliche<br />
Wind ließ die Segelschiffe sanft auf dem Wasser wiegen,<br />
die Seine glitzerte, die wie Soldaten aufgereihten beflaggten<br />
Masten schüchterten mich ein. Aber ich musste weiter.<br />
Schließlich hatte ich eine Verabredung. Eine Verabredung,<br />
die vielleicht mein Leben verändern würde. Ich war etwa 50<br />
Meter weit auf dem verlassenen Quai in Richtung der Pont<br />
Flaubert gelaufen, als ich hinter mir eine menschliche Präsenz<br />
spürte.<br />
– Guten Tag … »<br />
Wie es weitergeht, erfahren Sie in drei Monaten! Und<br />
falls Sie in der Zwischenzeit die Möglichkeit haben, die<br />
Armada von Rouen zu besuchen und die Atmosphäre auf<br />
den Quais zu erleben, dann sollten Sie dies unbedingt tun!<br />
Das Ereignis ist wirklich eine Reise wert!<br />
40 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
l<br />
le de Sein<br />
Pointe<br />
du Raz<br />
Brest<br />
Reiseinfos & Lesetipps<br />
Quimper<br />
Rouen …<br />
… Berlin 1090 km … Hamburg 940 km<br />
… Köln 530 km … Frankfurt 709 km<br />
… München 990 km … Wien 1407 km<br />
… Zürich 795 km … Paris 132 km<br />
… Le Havre 91 km … Evreux 55 km<br />
Die nächstgelegenen Flughäfen, die aus<br />
dem deutschsprachigen Raum direkt<br />
angeflogen werden, sind Beauvais-Tillé<br />
(86 km, ausschließlich Low-Cost-Flüge),<br />
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (132<br />
km) und Paris-Orly (147 km).<br />
Der Bahnhof Rouen-Rive-Droite ist<br />
nicht an das TGV-Netz angeschlossen.<br />
Es gibt von dort aus jedoch<br />
Direktverbindungen in mehrere<br />
französische Städte, zum Beispiel nach<br />
Paris (1 Std. 15 Min.), Lyon (3 Std. 45<br />
Min.) oder Marseille (5 Std. 30 Min.).<br />
Association l’Armada de la Liberté<br />
Boulevard Émile Duchemin<br />
76000 Rouen<br />
Telefon: +33 (0)2 35 89 20 03<br />
www.armada.org<br />
Rouen Tourisme<br />
Esplanade Marcel Duchamps<br />
76008 Rouen<br />
Telefon: +33 (0)2 32 08 32 40<br />
Lannion<br />
https://de.visiterouen.com<br />
Die Armada N12/E50 <strong>2023</strong> findet vom 7. bis 18.<br />
Juni <strong>2023</strong> statt. Das Saint-Brieuc vollständige N12/E50 und<br />
sehr abwechslungsreiche Programm<br />
finden Sie unter<br />
N165/E60<br />
N164<br />
D768<br />
N24<br />
Saint-Malo<br />
https://de.visiterouen.com/<br />
nachrichten/im-rhythmus-derhohepunkte/armada/das-programmder-armada-de-rouen-<strong>2023</strong>/<br />
Das Prinzip der Armada basiert auf<br />
kostenlosen Veranstaltungen. Der<br />
Zugang zu den Quais, auf die Schiffe<br />
und zu den Konzerten ist daher gratis.<br />
Ergänzend werden – auf Reservierung<br />
– spezifische kostenpflichtige<br />
Aktivitäten angeboten, zum Beispiel<br />
Spazierfahrten (ab 16 €) und<br />
Frühstücksfahrten (ab 23 €) auf<br />
einem Schiff, Fahrten mit einem<br />
Segelschiff die Seine hinauf oder<br />
hinunter (ab 180 €). Informationen und<br />
Reservierung: https://de.visiterouen.<br />
com/buchen/buchen-sie-die-armada/<br />
Autofahrer aufgepasst: Der Bereich der<br />
Armada ist Fußgängerzone; generell ist<br />
es schwierig, im Stadtzentrum einen<br />
Parkplatz zu finden. Abgesehen von<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 51<br />
Lorient<br />
Rouen, Vannes die normannische<br />
Hauptsdadt<br />
N165/E60<br />
Paris ist nicht die einzige Großstadt<br />
Quiberon<br />
an der Seine, auch Rouen liegt an<br />
diesem weltbekannten La Baule Fluss. Doch<br />
anders als in der französischen<br />
St. Nazaire<br />
Hauptstadt wendet Nantes<br />
sich die normannische<br />
Metropole vom Fluss<br />
ab. Zwar macht die<br />
Seine Rouen bis heute A83<br />
zu einer bedeutenden<br />
Les Sablesd’Olonne<br />
Hafenstadt, das<br />
wirkliche Leben spielt<br />
sich aber jenseits des<br />
Flusses auf dessen<br />
nördlichem Ufer ab – in einer Innenstadt, die trotz aller<br />
Kriegszerstörungen überraschend idyllisch ist.<br />
den Cherbourg- 12 Parkangeboten im Zentrum gibt<br />
es Octeville jedoch in dieser Zeit zwei Park-and-<br />
Ride-Plätze, auf denen Besucher der<br />
Armada parken können:<br />
• Park-and-Ride-Platz Zenith/Parc<br />
des Expositions (4200 Plätze, an der<br />
Ausfahrt der A13 aus Richtung Caen Paris<br />
oder Caen kommend); Saint-Lôins Zentrum<br />
und damit zur Armada A84/E401 gelangt<br />
man mit dem Bus der Linie TEOR 4<br />
(4-6-Minuten-Takt, Fahrtdauer 15 Min.,<br />
letzte Abfahrt aus dem Stadtzentrum<br />
um 2 Uhr morgens).<br />
• Park-and-Ride-Platz Campus (1000<br />
Plätze, an der Ausfahrt der A28 aus<br />
Amiens oder A84 Boulogne, der A150 aus<br />
Dieppe und der RN31 aus Beauvais Alençon<br />
kommend); ins Zentrum und damit<br />
N176/E401<br />
Rennes<br />
A11/E60<br />
A83<br />
N13<br />
zur Armada gelangt man mit dem<br />
Bus der Linie TEOR 1 (3-5-Minuten-<br />
Takt, Fahrtdauer 8 Min., letzte Abfahrt<br />
aus dem Stadtzentrum um 2 Uhr<br />
morgens).<br />
Während der Armada sind die Hotels in<br />
Rouen und der Umgebung oft zu 95 %<br />
ausgelastet. Insofern sollte man so früh<br />
wie möglich reservieren. Wenn Sie mit<br />
dem Auto anreisen, lohnt sich auch die<br />
Suche etwas außerhalb von Rouen. Calais Dunkerque<br />
In<br />
einem Umkreis von 20-30 km um Rouen<br />
gibt es zahlreiche Unterkünfte mit<br />
einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis,<br />
Boulogne<br />
vor allem Privatunterkünfte.<br />
Le Mans<br />
Orléans<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 74<br />
A11/E501<br />
Biennale La Forêt Monumentale: Wenn Kunst<br />
A28/E502<br />
den Wald verschönert<br />
Das Gebiet der Metropolregion Blois Rouen Chambord<br />
(Normandie) besteht A10/E5-E60<br />
Angers<br />
zu einem Drittel aus<br />
Wäldern. Von September 2019 bis September<br />
Cheverny<br />
A86/E60 2021 findet dort erstmals Tours Chenonceau ein zweijähriges A71/E9<br />
A85<br />
« nachhaltiges und gigantisches »<br />
A<strong>87</strong><br />
Monts Kunstevent A10/E5 statt: « La Forêt<br />
Bourges<br />
Monumentale ». Die Besonderheit<br />
Cholet<br />
des Projektes besteht darin,<br />
dass die Werke mitten<br />
A20/E9<br />
im Wald<br />
entlang eines 4,5 Kilometer<br />
A71/E11<br />
langen Parcours aufgestellt sind,<br />
der frei zugänglich ist. Eine nicht<br />
Poitiers alltägliche Art, die durchaus dem<br />
Geist der Zeit entspricht, denn sie<br />
Saint-Sigismond<br />
würdigt nicht nur das einmalige Kulturgut Wald, sondern sensibilisiert<br />
darüber hinaus Niortdafür, wie wichtig es ist, dieses zu schützen.<br />
Montluçon<br />
N11/E601<br />
La Rochelle<br />
E5/A10<br />
Le Havre<br />
A131<br />
Honfleur<br />
A13/E46<br />
A28/E402<br />
A29/E44<br />
Rouen<br />
A13/E5<br />
Evreux<br />
Dreux<br />
Chartres<br />
A11/E50<br />
A10/E5<br />
Amiens<br />
A16<br />
PARIS<br />
Versailles<br />
A1/E15-E19<br />
A6/E15<br />
Arras<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 82.<br />
E602/A837<br />
Angoulême<br />
Frankreich Limoges erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 41<br />
C<br />
F<br />
A89/E7
UNTERWEGS IN FRANKREICH Okzitanien / Hérault<br />
Fischerstechen<br />
Ritterspiele auf dem Wasser<br />
Jedes Jahr von Mitte Juni bis Mitte September<br />
geht es in Sète (Hérault) ganz besonders turbulent<br />
zu, denn das ist die Zeit, in der man einen<br />
authentischen Sport, nämlich das traditionelle<br />
Fischerstechen praktiziert. Der Höhepunkt der<br />
nicht alltäglichen Wettkämpfe, bei denen ganz<br />
in Weiß gekleidete Männer auf großen farbigen<br />
Kähnen, die von zehn Ruderern bewegt werden,<br />
gegeneinander antreten, ist das Fête de la Saint-<br />
Louis Ende August. Begleitet von der lebhaften<br />
Musik zahlreicher Kapellen genießen dann Tausende<br />
Menschen entlang der Kanäle der Stadt<br />
diese unterhaltsamen Spektakel. Das Ziel ist<br />
schnell erklärt und erinnert an die Zeit der Ritter:<br />
Es geht darum, den Gegner mit einer langen<br />
Lanze ins Wasser zu stoßen! Es ist viel mehr als<br />
ein Wettbewerb: Es ist ein riesiges, kostenloses<br />
Spektakel mit leicht verständlichen Regeln, ein<br />
populärer Sport, bei dem es nicht um Geld geht,<br />
eine ausgesprochen lebendige Tradition. Dies<br />
einmal zu erleben tut unglaublich gut!<br />
42 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
in Sète<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 43
UNTERWEGS IN FRANKREICH Okzitanien / Hérault<br />
Mama, warum will der weiß gekleidete Mann auf dem Kahn den anderen ins Wasser<br />
stoßen? Was hat er ihm denn getan? Man muss ihm sagen, dass er aufpassen soll! » Der<br />
« kleine Paul ist vermutlich sieben oder acht Jahre alt. Die meisten der Umstehenden, die<br />
die Worte des kleinen Jungen hören, die immer wieder von den Klängen der traditionellen Instrumente<br />
Trommel und Oboe übertönt werden,<br />
müssen unweigerlich schmunzeln. Wie viele<br />
andere beobachtet Paul an diesem sonnigen<br />
Tag Ende August mit erstaunten Augen eines<br />
der ältesten und beliebtesten Fischerstechen<br />
Frankreichs, das seit 1666 während des Fête de<br />
la Saint-Louis in Sète stattfindet. Wir befinden<br />
uns am sogenannten Cadre Royal, so<br />
nennt man den Abschnitt des Kanals zwischen<br />
den beiden Brücken Pont de la Civette<br />
und Pont de la Savonnerie mitten im Stadtzentrum.<br />
Und wie einige andere der anwesenden<br />
Touristen, die an den Quais entlang<br />
des Kanals stehen oder sitzen, fragt Paul sich,<br />
welchen Sinn es hat, dass diese weiß gekleideten<br />
Männer auf den farbigen, von Ruderern<br />
angetriebenen Kähnen offensichtlich nur ein<br />
einziges Ziel verfolgen, nämlich ihren Gegner<br />
mithilfe einer Lanze in einer beeindruckenden<br />
Länge von 2,80 Metern mehr oder weniger<br />
elegant ins Wasser zu stoßen. Die Eltern erklären<br />
Paul dann, dass diese großen, stämmigen<br />
Burschen, die oftmals über 100 kg auf<br />
die Waage bringen – das Gewicht verbessert<br />
offensichtlich die Stabilität auf der sogenannten<br />
Tintaine, der « Kampfplattform » – dies<br />
nicht nur tun, um die Menschen in dieser heiteren<br />
Atmosphäre zu amüsieren, sondern dass<br />
es sich dabei um einen richtigen Sport handelt,<br />
der von den Ritterspielen im Mittelalter<br />
inspiriert wurde. Das zu sehen, bringt letztendlich<br />
nicht nur kleine Jungs wie Paul zum<br />
Träumen, sondern begeistert auch erwachsene<br />
Menschen wie uns …<br />
Bei den Turnieren<br />
be geg nen sich die<br />
Jouteurs zunächst in<br />
freund schaft lich er<br />
Manier, prä sen tier en<br />
ihre Lanzen und schütteln<br />
dem Geg ner im Vorbei<br />
fahren die Hand. Bei<br />
der zwe iten Begegnung<br />
ver such en die Männer<br />
auf den beiden<br />
Kampf platt formen,<br />
sich ge gen seitig mit<br />
der Holz lanze ins<br />
Was ser zu stoßen und<br />
gleichzeitig den eigenen<br />
Körper mit einem<br />
Schild zu schützen.<br />
Stolz auf eine<br />
jahrhundertealte<br />
Tradition<br />
Auf den Quais ist das Fest in vollem Gange. Vorausschauende Menschen sind bereits mehrere<br />
Stunden vor Beginn des Fischerstechens gekommen, um einen der knapp 3000 (kostenlosen)<br />
Sitzplätze auf einer der zahlreichen Tribünen zu ergattern, welche die Stadt im Juni für die ersten<br />
dieser Wettkämpfe aufstellt. Man unterhält sich – es geht generell sehr lustig zu – und feuert die<br />
Teams an, die auf dem Kanal gegeneinander antreten, während über Lautsprecher die Mannschaften<br />
vorgestellt und die von einer offiziellen Jury festgestellten Resultate bekannt gegeben<br />
werden. Uns wird schnell klar, dass dieses Fest mehr als nur « Folklore » ist, die Leben in die<br />
Stadt bringen soll. Es ist ein Sport, der einen festen Platz im Leben der Einwohner hat und<br />
dessen Teilnehmer, die Jouteurs, stolz darauf sind, die Stadt oder ihr Viertel zu vertreten und<br />
eine jahrhundertealte Tradition fortzusetzen. Meist haben die Sportler im « richtigen » Leben<br />
einen Beruf, der nicht darauf schließen lässt, dass sie im tiefsten Inneren Volkshelden sind, die<br />
von ihren Anhängern bewundert werden. Fischer und Geschäftsleute, Lehrer und Studenten,<br />
44 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 45
UNTERWEGS IN FRANKREICH Okzitanien / Hérault<br />
Beamte und Künstler, Chefs und ihre Angestellten: Während des Turniers gibt es keine Unterschiede,<br />
alle Generationen sind vertreten. Gerade der generationenübergreifende Aspekt ist ein<br />
wichtiger Faktor: Bereits im jungen Alter trainieren Kinder dafür, einmal Jouteur zu werden,<br />
und werden dabei von erfahrenen Sportlern in Technik und Strategie angeleitet. Früher stammte<br />
der Großteil der Teilnehmer aus dem Fischereimilieu – schließlich ist Sète einer der wichtigsten<br />
Fischereihäfen am Mittelmeer –, was zwar heute nicht mehr der Fall ist, aber die Verbundenheit<br />
der Teilnehmer mit dem Meer, den Kanälen und dem Stellenwert der Fischerei für Stadt und<br />
Region ist nach wie vor spürbar.<br />
Ein Sieger für die Nachwelt<br />
Wir haben schließlich einen Platz auf einer der Restaurantterrassen entlang des Kanals gefunden<br />
und kommen mit unseren Tischnachbarn ins Gespräch, die eine herrlich aussehende<br />
Meeresfrüchteplatte – ebenfalls eine Spezialität der Stadt – vor sich stehen haben. Dabei erfahren<br />
wir, dass die Jouteurs, wie andere Sportler, regelmäßig trainieren, und zwar auf den Kanälen<br />
der Stadt. Trainiert wird von Anfang Mai bis Ende September. Um das ganze Jahr in Form zu<br />
bleiben, spielen einige von ihnen in den übrigen Monaten des Jahres Rugby. Am Ende des Saint-<br />
Louis-Festes wird beim Grand Tournoi der ultimative Gewinner des jährlichen Fischerstechens<br />
gekürt. Ein Sieg ist gleichzusetzen mit einer « Beförderung » zum Helden der Stadt und macht<br />
den Jouteur in gewisser Weise unsterblich, denn sein Name wird für die Nachwelt in ein Schutzschild<br />
aus Holz, das Pavois, eingraviert, wie es sich die Kämpfer zum Schutz gegen den Stoß der<br />
gegnerischen Lanze vor die Brust halten. Das Schutzschild befindet sich in dem dieser Tradition<br />
gewidmeten Raum im Musée Paul Valéry. Der Schriftsteller, der dem Museum seinen Namen<br />
gab, stammte aus Sète und zitierte in seinen Gedichten und Essays oft das Fischerstechen und<br />
dessen Stellenwert für die Kultur der Stadt.<br />
46 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Ritter und Lebenskünstler<br />
Während des Festes steigt die Spannung im Laufe der Wettkämpfe unaufhörlich an. Begleitet<br />
von Applaus und Trommelwirbeln kommt es im konstanten Rhythmus zu Begegnungen<br />
zwischen zwei dieser Helden, die hoch konzentriert und nach vorne gebeugt oben auf der<br />
Plattform stehen, bereit für ihr Duell. Ziel ist es, dem Gegner mit der Lanze einen Stoß auf das<br />
Pavois zu versetzen, sodass er das Gleichgewicht verliert und ins Wasser fällt. Die beiden Kähne<br />
bewegen sich aufeinander zu. Gemäß den Regeln fahren sie beim Angriff mit ihren rechten<br />
Seiten nahe aneinander vorbei, um einem der Jouteurs den entscheidenden Stoß zu ermöglichen,<br />
mit dem er seinen Gegner zu Fall bringt … zur großen Freude der Zuschauer. Der Sturz ist oft<br />
spektakulär und lautstark. Man muss wissen, dass sich die Tintaine, auf der die Jouteurs stehen,<br />
drei Meter über dem Wasser befindet. Da geht der Fall logischerweise nicht geräuschlos über<br />
die Bühne. Einige nutzen allerdings die Gelegenheit – sofern möglich – und vollführen eine Art<br />
« Kopfsprung », um auf diese Weise humorvoll zu zeigen, dass sie ihre Niederlage anerkennen.<br />
Die « Ritter auf dem Wasser » sind eindeutig Lebenskünstler und verstehen es, ihre Lebensfreude<br />
mit dem Publikum zu teilen. Kaum sind sie im Kanal gelandet, schwimmen sie auch schon zum<br />
Ufer oder zu einem Boot, das sie aufnimmt, während die Ruderer bereits umdrehen, um ihren<br />
Kahn wieder in die Ausgangsposition für die nächste Begegnung zu bringen, und die nächsten<br />
Jouteurs sich bereits im unteren Bereich der Tintaine vorbereiten. Die Spannung der Menge ist<br />
während des Angriffs deutlich spürbar, alles wartet auf den befreienden und meist unterhaltsamen<br />
« Plumps » ins Wasser.<br />
In jedem Kahn befin<br />
den sich während<br />
des Wett kampfs<br />
zwei Musiker mit den<br />
traditionellen In strumenten<br />
Oboe und<br />
Trom mel. Gleichzeitig<br />
« heizen » Kapellen<br />
auf den Tribünen die<br />
At mos phäre an und<br />
« kommentieren »<br />
spek takuläre Begeg<br />
nungen, einen<br />
Sturz ins Wasser und<br />
natürlich den Sieg<br />
mit ihren Blech blasinstru<br />
ment en und<br />
großen Trommeln.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 47
UNTERWEGS IN FRANKREICH Okzitanien / Hérault<br />
Spannende und klangvolle Duelle.<br />
Es ist wirklich ein<br />
beliebtes Volks fest:<br />
Der Haupt aus tragungs<br />
ort am Cadre<br />
Royal, zwischen den<br />
Brücken Civette und<br />
Savonnerie, zieht<br />
sowohl eingefleischte<br />
An hänger dieses<br />
Sports als auch neugier<br />
ige Touristen an.<br />
Die Plätze auf den Tribünen<br />
sowie auf den<br />
Terrassen der Cafés<br />
rundum sind heiß<br />
begehrt. Diejenigen,<br />
die keinen Platz<br />
ergattern konnten,<br />
stehen an den Quais.<br />
Musik ist während des Fischerstechens ein unverzichtbarer Bestandteil und unterstreicht<br />
den unterhaltsamen Charakter des Festes. Auf jedem der Kähne befinden sich zwei Musiker,<br />
ausgestattet mit einer Trommel (genannt Tambornet) und einer Oboe, wie sie traditionell im<br />
Languedoc gespielt wird. Sie sitzen jeweils im Bug des Bootes. Hört man genau hin, wird einem<br />
schnell klar, dass es nicht nur ihre Aufgabe ist, für ein heiteres Ambiente zu sorgen, sondern dass<br />
sie darüber hinaus den Ruderern den Takt vorgeben. Das Ganze läuft äußerst präzise ab: Die<br />
Kähne sind lang und schwierig zu manövrieren, die Wendemanöver kompliziert. Jede Bewegung<br />
muss daher optimal sitzen, damit die beiden Jouteurs eine Chance haben, den Gegner herunterzustoßen.<br />
Die spannenden Duelle können wenige Minuten, aber auch mehrere Stunden dauern.<br />
Ein Sieg wird mit einem regelrechten Triumphgeschrei gefeiert, während der Unterlegene von<br />
aufmunternden Worten und Schulterklopfen begleitet wird. Kein Zweifel, bei aller Sportlichkeit<br />
darf die Geselligkeit nicht fehlen! Während der letzten Wettkämpfe des Tages leeren sich die<br />
Tribünen und Terrassen allmählich, und auch wir machen uns auf den Rückweg. Wir sind nicht<br />
nur fasziniert von dieser Entdeckung, sondern haben zudem die Überzeugung gewonnen, dass<br />
die Joutes nicht « nur » ein Sport oder ein Volksfest sind. Sie sind Teil eines Lebensstils, einer<br />
Begeisterung, die die Menschen in der Stadt miteinander verbindet. Man ist stolz auf dieses<br />
kulturelle Erbe. Jeder kann den Spektakeln beiwohnen, die Regeln sind leicht verständlich und<br />
sie bieten ein in ihrer Art einzigartiges Erlebnis, das man sich einmal in seinem Leben gönnen<br />
sollte: Es ist die gelungene Begegnung zwischen Sportbegeisterten und Neugierigen, die eher<br />
zufällig hierhergekommen sind, in einer fröhlichen Atmosphäre und mit viel Kameradschaftsgeist.<br />
Der kleine Paul hat nichts zu befürchten, der « Mann in Weiß » ist nicht böse. Wenn er<br />
seinen Gegner ins Wasser schubst, dann geschieht das in absolut ritterlicher Manier …<br />
48 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
La Rochelle<br />
E5/A10<br />
A71/E11<br />
Montalivet<br />
Le Porge<br />
Cap-Ferret<br />
Mimizan<br />
segor<br />
rritz<br />
an<br />
na<br />
Sare<br />
Bayonne<br />
E602/A837<br />
Angoulême<br />
Reiseinfos und Lesetipps<br />
Sète …<br />
Die meisten und bekanntesten<br />
… Berlin 1562 km … Hamburg 1476 km dieser Fischerstechen finden auf<br />
… Köln 1039 km … Frankfurt 1026 km dem berühmten TulleCadre Royal, dem<br />
… München 1027 km … Wien Périgueux 1437 km Hauptkanal Brive-la-Gaillarde<br />
von Sète, statt. Daneben<br />
… Zürich 724 km … Paris A89/E70 757 km Le gibt Pescher<br />
aber den ganzen <strong>Sommer</strong><br />
E5/A10<br />
… Narbonne 78 km … Montpellier 35 km Souillac sur über anlässlich Saillac von Gedenkfeiern<br />
Dordogne oder anderen Festen Wettkämpfe Aurillac an<br />
Bordeaux Der nächstgelegene Flughafen, der<br />
anderen Orten. Zwei Empfehlungen:<br />
Sarlat-le-Canéda<br />
aus dem deutschsprachigen Raum Payrac • Le Grand Rocamadour<br />
Pardon de la Saint-Pierre<br />
direkt angeflogen A52/E72 wird, ist Montpellier- (Ende<br />
A20/E9<br />
Juni/Anfang Juli), das vom<br />
Méditerranée (36 km).<br />
E5-E70/A63<br />
Spanien<br />
Der Bahnhof von Sète ist an das TGV-<br />
Netz angeschlossen.<br />
Office de Tourisme de Sète<br />
60, grand‘rue Mario Roustan<br />
34200 Sète<br />
Telefon: +33 (0)4 99 04 71 71<br />
France<br />
www.tourisme-sete.com<br />
A64/E80<br />
Das detaillierte Programm der<br />
Joutes Pau de Sète finden Sie auf der<br />
Website des Fremdenverkehrsamts.<br />
Bei Drucklegung war es leider noch<br />
nicht verfügbar. Der Höhepunkt des<br />
Fête de la Saint-Louis <strong>2023</strong> findet<br />
voraussichtlich vom 17. bis 22. August<br />
statt (Änderungen vorbehalten). Es ist<br />
die 279. Ausgabe.<br />
Limoges<br />
Freundeskreis der Fischer von Sète<br />
Mole im Quartier de la Marine,<br />
gegenüber der Fischauktionshalle<br />
organisiert wird.<br />
• Fête de la Pointe Courte (am<br />
Wochenende um den 10. Juni), das<br />
in einem der typischen Fischerviertel<br />
stattfindet. In unterhaltsamer<br />
Atmosphäre gibt es ebenfalls Joutes-<br />
Wettkämpfe, die einen Besuch<br />
lohnen.<br />
Toulouse<br />
Informationen über die genauen Daten<br />
dieser Veranstaltungen erhalten Sie auf<br />
der Website des Fremdenverkehrsamts.<br />
Der Eintritt ist jeweils kostenlos.<br />
Narbonne<br />
Ein letzter Tipp: Wenn Sie einen<br />
A81/E80<br />
guten<br />
Limoux<br />
Platz, womöglich einen Sitzplatz,<br />
haben möchten, sollten Sie frühzeitig<br />
vor Ort sein. Das gilt vor allem France für die<br />
Wettkämpfe am Hauptkanal.<br />
Andorra<br />
A89/E70<br />
Perpignan<br />
Céret<br />
Clermont-<br />
Ferrand<br />
le Mont-Dore<br />
A9/E15<br />
Puy de Dôme<br />
A75/E11<br />
A75/E11<br />
Bézier<br />
Collioure<br />
Lodève<br />
A72/E70<br />
Montpellier<br />
A9/E15<br />
Sète<br />
Lyon<br />
St.-Etienne<br />
Valence<br />
A7/E15<br />
A9/E15<br />
Nîmes<br />
A54/E805<br />
Arles<br />
A43/E70<br />
A49/E713<br />
Crest<br />
Orange<br />
A7/E15<br />
A55<br />
Die<br />
Saillans<br />
Avignon<br />
Apt<br />
Aix-en-<br />
Provence<br />
Marseille<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 80<br />
Brassens & Sète, les<br />
Copains d'abord<br />
Am 22. Oktober 2021 sind es<br />
genau hundert Jahre, dass<br />
einer der größten zeit ge nössischen<br />
Dicht er und Sänger<br />
Frankreichs<br />
in Sète<br />
(Hérault)<br />
das Licht<br />
der Welt<br />
er blick te. Zu<br />
Lebzeiten<br />
des anarchistischen<br />
Poeten<br />
waren die<br />
Beziehun gen zwisch en ihm und den Menschen<br />
seiner Heimatstadt zwar nicht immer harmonisch, doch<br />
heute ist man voll des Lobes für ihn und wird den runden<br />
Geburtstag würdig feiern. Sète auf den Spuren von<br />
Brassens zu erkunden, ist eine Gelegenheit, die Stadt<br />
unter einem anderen Blickwinkel zu entdecken und<br />
festzustellen, wie intensiv man dort noch immer seine<br />
Seele und die seiner Copains spüren kann.<br />
AP7/E15 Ausgabe <strong>Nr</strong>. 85<br />
SpanienCanal du Rhône à Sète: Der « kleine Bruder »<br />
des Canal du Midi<br />
In der großen Familie der französischen Kanäle<br />
ist der Kanal von der Rhône bis Sète ganz<br />
gewiss nicht der, der am meisten von sich<br />
reden macht. Sein « großer Bruder », der<br />
Canal du Midi – die Fortsetzung<br />
dieses Kanals über den Étang<br />
de Thau hinaus bis Toulouse –<br />
zieht dagegen weit mehr Blicke<br />
auf sich. Der Canal du Rhône à<br />
Sète ist eher ein Geheimtipp,<br />
denn er führt über rund hundert<br />
Kilometer auf charmante Weise<br />
durch die Camargue mit ihren<br />
Sümpfen und überschwemmten<br />
Reisfeldern bis hin in trockenere<br />
Gefilde mit mediterraner Garrigue-Landschaft. Bei einer Fahrt<br />
mit dem Hausboot auf diesem Kanal kann man sicher sein, von<br />
unerwarteten Landschaften verzaubert zu werden, die Atmosphäre<br />
kleiner Städtchen abseits der ausgetretenen Pfade zu erleben<br />
und eine faszinierende – und glücklicherweise geschützte – Fauna<br />
und Flora zu entdecken. Wir haben es ausprobiert. Dabei ist ein<br />
Bilderportfolio entstanden, das wir unbedingt mit Ihnen teilen<br />
möchten.<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 82.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 49
UNTERWEGS IN FRANKREICH Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône<br />
Vaux-en-Beaujolais<br />
Die fantastische Geschichte des Dorfes<br />
Clochemerle<br />
50 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Rund 50 Kilometer nordwestlich von<br />
Lyon liegt auf einem Hügel umgeben<br />
von Weinbergen der Appellation Beaujolais-Villages<br />
ein kleines Dorf mit einem<br />
besonderen Charme: Vaux-en-Beaujolais.<br />
Der Name ist vielen unbekannt. Paradoxerweise<br />
kennt das Dorf in Frankreich<br />
fast jedes Kind. Und nicht nur in<br />
Frankreich, in vielen anderen Ländern<br />
der Welt ist es den Menschen ebenfalls<br />
ein Begriff. Allerdings kennt man das<br />
Dorf unter einem anderen Namen:<br />
Clochemerle. Die Geschichte des Ortes<br />
könnte aus einem Roman stammen.<br />
Oder ist das vielleicht sogar der Fall?<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 51
UNTERWEGS IN FRANKREICH Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône<br />
Die Einwohner von Vaux-en-Beaujolais finden die ironische und oft « anzügliche » Art, wie die Menschen von Clochemerle<br />
im Roman dargestellt werden, absolut nicht schockierend. Im Gegenteil. Sie beschlossen, sich dieses Image humorvoll zu<br />
eigen zu machen, und kreierten im Dorf einen Rundgang, bei dem man Szenen aus dem Roman entdecken kann.<br />
Im Jahr <strong>2023</strong> ist in vielen französischen Gemeinden das<br />
Bulletin municipal nach wie vor eine Institution: ob als<br />
regelmäßig erscheinendes Magazin im Briefkasten der<br />
Einwohner oder – was heute immer verbreiteter ist – als<br />
PDF-Datei in ihrer Mailbox. Viele Gemeinden informieren<br />
mit einer derartigen « lokalen Gemeindezeitung » die<br />
Bürger über aktuelle Ereignisse im Ort, und zwar oft sehr<br />
detailliert. Sie ist ein beliebtes Mittel für Bürgermeister<br />
und Gemeinderat, um in Kontakt mit ihren « Schäflein » zu<br />
bleiben. Die auf diesem Weg kommunizierten Informationen<br />
über das Leben in der Gemeinde sind dabei auf mehr<br />
oder weniger talentierte Weise verfasst und teilweise mit<br />
einer Prise Humor gewürzt. Es geht um die letzten Baustellen,<br />
welche die Gemeinde in Angriff genommen oder<br />
vollendet hat (ein Schelm, wer dahinter Politpropaganda<br />
der Gemeinderatsmehrheit vermutet!), die Öffnungszeiten<br />
kommunaler Einrichtungen, Geburten und Todesfälle, die<br />
Gründung eines neuen Boule- oder Häkelklubs … Nichts<br />
also, was Leser, die nicht im betreffenden Ort wohnen,<br />
auch nur im Geringsten interessiert.<br />
Eine sehr seltsame<br />
« symbolträchtige Einrichtung »<br />
Dennoch kann man in einer derartigen Publikation<br />
manchmal ganz überraschende « Highlights » entdecken,<br />
so wie jüngst im Bulletin municipal des mit etwas mehr als<br />
1000 Einwohnern überschaubaren Dorfes Vaux-en-Beaujolais<br />
im Departement Rhône: In der Rubrik « Gemeindegebäude<br />
» auf Seite 11 stößt der aufmerksame Leser zwischen<br />
so essenziellen Informationen über « die Erneuerung<br />
des Daches der Résidence Ponosse und der angrenzenden<br />
Räume » oder « die Entscheidung des Gemeinderats zugunsten<br />
einer Installation von Videokameras an strategisch<br />
wichtigen Orten » auf eine gelinde gesagt ungewöhnliche<br />
Nachricht: « Mehrere Vereine, die Feste und Veranstaltungen<br />
im Dorfzentrum organisieren, haben darum gebeten,<br />
eine Verlegung des Pissoirs, das mitten auf dem Place du<br />
Petit Tertre steht, zu prüfen. Die Kommission hat daher<br />
einen praktischeren Platz für diese symbolträchtige Einrichtung<br />
unseres Dorfes gesucht, bei dem diese nach wie<br />
52 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
vor angemessen hervorgehoben wird. Letztendlich wird das Monument<br />
wieder an den Ort versetzt, an dem es vor der Neugestaltung des Platzes<br />
stand: oberhalb der Boîte à livres und des Kinderspielplatzes. Auf<br />
einem Weg rund um das Pissoir profitieren Besucher gleichzeitig von<br />
einem besseren Blick auf das Tal. » Wie bitte? Was ist das für ein Dorf<br />
inmitten von Weinbergen, in dem ein « Pissoir » eine « symbolträchtige<br />
Einrichtung » darstellt, ein « Monument », das es « hervorzuheben » gilt,<br />
insbesondere durch einen « Weg » für Besucher? Glauben Sie nun nicht,<br />
dass die Einwohner von Vaux-en-Beaujolais verrückt geworden seien<br />
und einen sonderbaren Fetischismus um derartige « Bedürfnisanstalten<br />
» an den Tag legten, die heute eher zu Relikten aus der Vergangenheit<br />
zählen … Aufgrund der Tatsache, dass wir Ihnen von dieser Begebenheit<br />
erzählen, vermuten Sie nun sicher, dass dahinter eine besondere<br />
Geschichte steckt. Da haben Sie ganz recht, sogar eine sehr amüsante<br />
Geschichte. Eine Geschichte, die geradezu aus einem Roman stammen<br />
könnte und die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen …<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 53
UNTERWEGS IN FRANKREICH Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône<br />
Ein Roman mit einem<br />
unglaublichen Schicksal<br />
Alles begann 1934, als der aus der 50 Kilometer<br />
entfernten Stadt Lyon stammende Schriftsteller Gabriel<br />
Chevallier (1895-1969) einen Roman mit dem Titel<br />
Clochemerle publizierte. Es war nicht sein erstes Werk.<br />
Bereits im Jahr 1930 hatte er in La Peur sehr talentiert<br />
und sensibel über seine schrecklichen Erlebnisse in den<br />
Schützengräben des Ersten Weltkriegs geschrieben. Dieser<br />
neue Roman war dagegen ganz anders: satirisch und<br />
lustig. Vielleicht war es für ihn eine Möglichkeit gewesen,<br />
die Erinnerung an die furchtbare Zeit auszulöschen.<br />
Niemand hatte so ein Buch erwartet, der Erfolg war von<br />
Anfang an phänomenal. In nur wenigen Monaten wurden<br />
Hunderttausende Exemplare verkauft, in der Folge stieg<br />
die Zahl sogar in die Millionen! Ein verlegerischer Erfolg,<br />
wie man ihn in Frankreich bis dato nur selten erlebt hatte.<br />
Doch Clochemerle war genau zum richtigen Zeitpunkt<br />
erschienen. 1934 hatten die Franzosen das Bedürfnis, auf<br />
andere Gedanken zu kommen, wieder fröhlich zu sein.<br />
Und das Werk von Gabriel Chevallier brachte die Menschen<br />
richtiggehend zum Lachen! Der Erfolg beschränkte<br />
sich nicht nur auf Frankreich, das Buch wurde umgehend<br />
in viele Sprachen übersetzt (bis heute in insgesamt 30) und<br />
war auf internationaler Ebene ebenfalls sehr erfolgreich.<br />
Ein Roman also, mit einem unglaublichen Schicksal, eine<br />
Mischung aus Burleske und Satire, die seither viele Generationen<br />
von Lesern vergnüglich gestimmt hat.<br />
Ein friedliches Dorf im Beaujolais, bis …<br />
Die Handlung von Clochemerle ist a priori simpel: Gabriel<br />
Chevallier erzählt darin vom friedlichen Leben in einem<br />
kleinen Dorf im Beaujolais in den 1920er-Jahren. Er<br />
nennt das Dorf Clochemerle und beschreibt es als charmantes<br />
Dorf, das in sonniger Lage über den Weinbergen<br />
der Umgebung thront, mit « gelben, massigen Häusern,<br />
die nahezu alle die Umgebung überragen, mit massiven<br />
Treppen, tiefen Kellern, Balkonterrassen, Weinspalieren<br />
über den Türen ». Eine Art « ideales Dorf » also, ein Dorf<br />
wie aus dem Bilderbuch. Doch natürlich beschränkt sich<br />
Gabriel Chevallier nicht auf dieses Bild: Mit ungezügelter<br />
Fantasie schildert er, wie sich die Mitglieder der kleinen,<br />
friedliche Gemeinschaft in die Haare kriegen, wie der<br />
Ort das Epizentrum einer absonderlichen Geschichte<br />
wird. « Alles hat damit begonnen », schreibt Gabriel Chevallier<br />
im ersten Kapitel, « dass Barthélemy Piéchut, der<br />
Bürgermeister von Clochemerle-en-Beaujolais, dem Lehrer,<br />
Ernest Tafardel, sein Projekt erläutert: Ich will eine<br />
öffentliche Bedürfnisanstalt bauen lassen … » Der Volksvertreter<br />
ist darauf bedacht, seine Wiederwahl zu sichern,<br />
und will eine bedeutende Einrichtung « zum Wohle aller »<br />
schaffen, die « seinen Bürgern Komfort beim Stillen eines<br />
dringenden Bedürfnisses bietet » und gleichzeitig der « öffentlichen<br />
Gesundheit » Sorge tragen soll. Das Vorhaben<br />
wird allerdings sehr schnell<br />
als Mittel missbraucht, um<br />
die typischen Streitigkeiten<br />
in einem Dorf im ländlichen<br />
Frankreich der 1920er-Jahre<br />
anzufachen, Streitigkeiten<br />
zwischen Kirchenanhängern<br />
und Kirchenfeinden,<br />
zwischen « Konservativen »<br />
und « Progressisten ».<br />
In Frankreich wird<br />
alles zur Politik!<br />
Gabriel Chevallier kostet<br />
es bis aufs Letzte aus, zu<br />
zeigen, wie in Frankreich<br />
« alles zur Politik wird ».<br />
Dazu setzt er Dorfbewohner<br />
mit «ausgeprägten »<br />
Charakterzügen in Szene:<br />
Zwischen dem Bürgermeister<br />
Barthélemy Piéchut,<br />
dem Lehrer Ernest Tafardel,<br />
der Baronin Alphonsine<br />
de Courtebiche, dem<br />
Pfarrer Ponosse, der « alten<br />
Jungfer » Justine Putet und<br />
dem Notar Girodot fliegen<br />
im Laufe der Kapitel zum<br />
großen Vergnügen der Leser<br />
die Fetzen. Und Auslöser<br />
ist das erwähnte Pissoir,<br />
das in der Dorfmitte aufgestellt<br />
werden soll. Der<br />
Autor schreckt auch nicht<br />
davor zurück, humorvoll und unverblümt die unersättlichen<br />
sexuellen Bedürfnisse der Menschen im Dorf, ihre<br />
Geldgier, ihre Rachsucht und ihre diversen Ambitionen<br />
zu veranschaulichen. Das Ganze ist lebendig und lustig,<br />
oft auch anzüglich, im reinsten Stil einer Satire à la française,<br />
wie man sie aus der Feder von Rabelais (1483-1553)<br />
oder Molière (1622-1673) kennt, zwei Schriftsteller, die<br />
Gabriel Chevallier am Herzen lagen. Das Buch wurde<br />
mehrfach für Kino und Fernsehen verfilmt, unter anderem<br />
1948, als der Film für unter 16-Jährige verboten<br />
war! Talentierte Zeichner und Karikaturisten wie Albert<br />
Dubout (1905-1976) und Siné (1928-2016), ließen sich<br />
gleichfalls von Clochemerle inspirieren. Den Stellenwert<br />
des Romans in Frankreich kann man auch daran erkennen,<br />
dass der Begriff « Clochemerle » Einzug in die<br />
Umgangssprache hielt. Man bezeichnet damit lokale<br />
Konflikte, die an sich lächerlich sind, jedoch überzogene<br />
Ausmaße annehmen. Genau darin liegt die Stärke des<br />
Romans von Gabriel Chevallier: Abgesehen von der<br />
romanhaften Handlung von Clochemerle, zeichnet er ein<br />
54 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Neben dem Trompe-l’œil eines Ladens befindet sich das « echte » Fremdenverkehrsamt.<br />
sehr anschauliches Bild eines typischen kleinen Dorfes<br />
im Beaujolais. Und im weiteren Sinne eines Dorfes irgendwo<br />
in Frankreich. Darauf beruht im Grunde der<br />
Erfolg des Romans: Dörfer wie Clochemerle, in denen<br />
eine Entscheidung sehr schnell politische Dimensionen<br />
annimmt und alte Zänkereien wiederaufleben lässt, gibt<br />
es überall im Land. Jeder kann sich also leicht damit<br />
identifizieren.<br />
Zwei Schilder am Ortseingang<br />
Von all den potenziellen Vorbildern für den Roman<br />
beschloss jedoch eine Gemeinde im Beaujolais, sich als<br />
das Dorf Clochemerle auszugeben, und zwar auf sehr<br />
originelle und lustige Art. Am Eingang dieser kleinen<br />
Gemeinde werden Besucher von zwei Schildern begrüßt:<br />
Vaux-en-Beaujolais und Clochemerle. Überall in den<br />
Straßen begegnet man den Romanfiguren auf Abbildungen<br />
an den Häuserwänden, und im Dorfkern, auf dem<br />
hübschen kleinen Place du Petit Tertre gibt es sogar ein<br />
sehr farbenfrohes und humorvolles Wandfresko. Angeregt<br />
von den Zeichnungen von Albert Dubout lässt dieses die<br />
Romanfiguren in Form eines großen « Wandcomics » lebendig<br />
werden: Der Bürgermeister, der Notar, der Lehrer<br />
und die alte Jungfer sind nun ein fester Bestandteil des<br />
Dorflebens. Genauso wie mitten auf dem Platz das famose<br />
Pissoir aufgestellt wurde, um das es im eingangs zitierten<br />
Bulletin municipal der Gemeinde ging. Es wurde als Hommage<br />
an Gabriel Chevallier und seinen Roman errichtet<br />
und zieht heute nicht wenige Besucher an, die begeistert<br />
davon sind, etwas von der Atmosphäre im Roman wiederzufinden.<br />
Etwas weiter gibt es ein kleines Museum, das<br />
dem Romanautor gewidmet ist, während die Winzerkooperative<br />
im Weinkeller Cave de Clochemerle viele der<br />
hier produzierten Weine aus der Appellation Beaujolais-<br />
Villages zur Verkostung anbietet.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 55
UNTERWEGS IN FRANKREICH Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône<br />
Das legendäre « Pissoir » auf dem Dorfplatz. Auf der Titelseite des beim Verlag Le<br />
Livre de Poche erschienenen Romans sieht man eine Illustration dieses Objektes,<br />
die vom bekannten französischen Zeichner Siné (1928-2016) stammt.<br />
Besser darüber lachen<br />
Das Ganze könnte « künstlich » erscheinen, quasi als<br />
« Touristenattraktion », dabei ist das Gegenteil der Fall.<br />
Die Einwohner von Vaux-en-Beaujolais betrachten sich<br />
gleichzeitig als Einwohner von Clochemerle und haben<br />
klugerweise nichts übertrieben. Offensichtlich steht hinter<br />
all dem der Wunsch, das Werk von Gabriel Chevallier zu<br />
respektieren und insbesondere seinen Humor und seine<br />
Lebensfreude zu bewahren. Spaziert man durch das Dorf,<br />
muss man beim Betrachten der Illustrationen oft schmunzeln;<br />
man sagt sich, dass alles gewissenhaft umgesetzt<br />
wurde, aber ohne es zu ernst zu nehmen. Diese « Leichtigkeit<br />
» macht den Besuch des Dorfes zu einem wohltuenden<br />
Erlebnis. Selbst Gabriel Chevallier musste dies anerkennen,<br />
sodass er diese « Aneignung » seines Werkes durch<br />
das Dorf gerne billigte: 1956 kam er persönlich nach<br />
Vaux-en-Beaujolais, um die auf seinen Namen getaufte<br />
Hauptstraße einzuweihen. Im Übrigen machte er nie ein<br />
Geheimnis daraus, dass er sich in der Tat von diesem Dorf<br />
als Schauplatz für seinen Roman inspirieren ließ. Die<br />
Dorfbewohner wiederum nahmen dies mit Humor. Anstatt<br />
sich darüber zu empören, dass sie karikiert wurden,<br />
nutzten sie den Roman, um Besucher ihren Ort auf originelle<br />
Weise entdecken zu lassen. Vielleicht erinnerten sie<br />
sich auch daran, dass der Gemeinderat schon 1847 über<br />
den Antrag eines Wirts auf Einrichtung eines Pissoirs beraten<br />
hatte. 1881 wurde dieses dann letzten Endes aufgestellt<br />
… trotz der Einsprüche des Gemeindepfarrers! Was<br />
zeigt, dass ein Roman manchmal gar nicht so weit von der<br />
Realität entfernt ist. Und in diesem Fall hat er dazu geführt,<br />
dass man ein typisches französisches Dorf auf eine<br />
« willkommen andere » Art entdecken kann!<br />
Clochemerle auf Deutsch<br />
Gabriel Chevallier, Clochemerle, Fischer Taschenbuch<br />
Verlag, 316 Clochemerle, 2018, 12,99 €, ISBN 978-<br />
3596320493.<br />
Und falls Sie Clochemerle in Form einer –<br />
ebenfalls deutschsprachigen – Fernsehserie<br />
aus dem Jahr 1972 entdecken möchten:<br />
Clochemerle, die komplette 9-teilige<br />
Romanverfilmung in ungekürzter<br />
Langfassung, Pidax Serien-Klassiker, 2 DVDs,<br />
Laufzeit 4 Std. 14 Min., 16,68 €<br />
56 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Rennes<br />
Nazaire<br />
Reiseinfos & Lesetipps<br />
A11/E501<br />
Vaux-en-Beaujolais Angers (Clochemerle) …<br />
A11/E60 … Berlin 1204 km … Hamburg 1104 km<br />
… Köln 681 km … Frankfurt A86/E60 668 km<br />
Nantes … München 761 km … Wien 1172 km<br />
… Zürich A<strong>87</strong> 459 km … Monts Paris 436 km<br />
… Lyon 49 km<br />
… Villefranche Cholet 16 km<br />
A83<br />
Montalivet<br />
Le Porge<br />
Cap-Ferret<br />
ossegor<br />
Biarritz<br />
e<br />
lona<br />
Mimizan<br />
Sare<br />
Der nächstgelegene Flughafen, der aus<br />
dem deutschsprachigen Raum direkt<br />
angeflogen wird, ist Lyon-Saint-Exupéry<br />
(69 km).<br />
Poitiers<br />
A83<br />
den Blois Charme des Hauses ausmacht.<br />
Chambord<br />
A10/E5-E60 Blick auf die Weinberge oder den<br />
Garten. Restaurant Cheverny mit gehobener<br />
Tours Chenonceau<br />
Gastronomie, die berechtigterweise A71/E9<br />
mit<br />
A85<br />
einem Michelin-Stern ausgezeichnet<br />
wurde. Menü 54 € (Vorspeise,<br />
Bourges<br />
Hauptgang & Dessert). Achtung: Die<br />
Auberge ist oft ausgebucht, reservieren<br />
Sie daher frühzeitig.<br />
A20/E9<br />
173, rue Gabriel Chevallier A71/E11<br />
69460 Vaux-en-Beaujolais<br />
Telefon: +33 (0)4 74 03 20 16<br />
www.aubergedeclochemerle.fr<br />
Saint-Sigismond<br />
Der nächstgelegene TGV-Bahnhof ist Cave de Clochemerle<br />
N11/E601 Lyon-Perrache Niort (48 km).<br />
Der Weinkeller, der 1956 Montluçon von Gabriel<br />
La Rochelle<br />
Chevallier persönlich eingeweiht<br />
<br />
Office de E5/A10 Tourisme du Beaujolais<br />
wurde, ist ein Schaufenster für die<br />
Antenne Touristique de Clochemerle Weine der Appellation Beaujolais-<br />
Place E602/A837 du Petit Tertre<br />
Villages, die in Vaux-en-Beaujolais<br />
69460 Vaux-en-Beaujolais<br />
erzeugt werden. Darüber hinaus ist es<br />
Telefon: +33 (0)4 74 07 27 40<br />
auch Limoges ein sehr lebendiger Ort mit alten<br />
Steinmauern, imposanten Balken A89/E70 an<br />
Angoulême<br />
www.destination-beaujolais.com<br />
der Decke, einer wunderschönen Theke<br />
aus Kupfer, die auf Weinfässern le Mont-Dore ruht,<br />
<br />
Musée Gabriel Chevalier<br />
sowie einer Sammlung an Karikaturen.<br />
Place du Petit Tertre<br />
All das illustriert auf perfekte Art die<br />
69460 Vaux-en-Beaujolais<br />
gesellige Atmosphäre Tulle von Clochemerle,<br />
Périgueux<br />
Telefon: +33 (0)4 74 62 82 <strong>87</strong><br />
wie sie im Roman Brive-la-Gaillarde beschrieben wird.<br />
Eintritt frei.<br />
A89/E70<br />
Es Le ist Pescher mehr als ein Weinkeller, es ist<br />
E5/A10<br />
Souillac ein sur Ort mit einer authentischen Saillac und<br />
Tipps zum Übernachten, Dordogne sympathischen Atmosphäre, an Aurillac<br />
Bordeaux Essen & Trinken Sarlat-le-Canéda dem man lokale Produkte verkosten<br />
Auberge de Clochemerle<br />
Payrac kann. Zudem Rocamadour<br />
ist es der « Tempel »<br />
Zweifellos<br />
A52/E72<br />
A20/E9<br />
eine der sympathischsten der Confrérie du Gosier sec, einem<br />
Adressen in der Region, wenn man<br />
Zusammenschluss von Winzern und<br />
sich wirklich etwas Gutes tun will.<br />
Weinliebhabern, die das ganze Jahr<br />
Ein 3-Sterne-Hotel mit familiärer<br />
über viele unterhaltsame Feste und<br />
Atmosphäre mitten im Dorf, in<br />
Zusammenkünfte organisieren, um<br />
einer – mit nur 10 Zimmern (ab 110<br />
die Weine der Appellation Beaujolais-<br />
€) – überschaubaren Größe, die<br />
Villages zu fördern. Im Übrigen eine<br />
E5-E70/A63<br />
Alençon<br />
Le Mans<br />
A28/E502<br />
A10/E5<br />
Chartres<br />
A11/E50<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 64<br />
France Lyon, Rendezvous in der Rue du<br />
Premier-Film (50 km entfernt)<br />
Bayonne<br />
A64/E80 1895 haben in Lyon zwei<br />
unzertrennliche Brüder – beide waren<br />
Ingenieure, Unternehmer und<br />
Pau<br />
Künstler zugleich – das bis<br />
dato rein wissenschaftliche<br />
Abenteuer der bewegten<br />
Bilder in eine neuartige<br />
Volkssprache, nämlich das<br />
Spanien<br />
Kino, verwandelt. Es handelt<br />
sich dabei um Louis und<br />
Auguste Lumière. Lyon, die Stadt, in der der Kinematograf<br />
erfunden wurde, wurde damit automatisch zur Kulisse für<br />
die ersten Filme. Besucht man heute – mehr als 120 Jahre<br />
später – diese legendären Orte, hat man das Gefühl, dass<br />
immer noch dieses gewisse Etwas in der Luft liegt.<br />
Toulouse<br />
A10/E5<br />
Andorra<br />
Orléans<br />
Spanien<br />
A5/E54<br />
Sens<br />
A71/E11<br />
iastian<br />
Clermont-<br />
Ferrand<br />
A6/E15<br />
A72/E70<br />
A5/E17-E54<br />
A38<br />
A31/E17-E2<br />
A31/E21-E23<br />
der wenigen Bruderschaften des<br />
Die<br />
Crest<br />
Beaujolais, zu der auch Frauen Zugang<br />
A7/E15 Saillans<br />
haben!<br />
22, allée Albert Dubout<br />
69460 Vaux-en-Beaujolais<br />
Telefon: +33 (0)4 74 03 26 58<br />
www.cavedeclochemerle.fr<br />
Orange<br />
A75/E11<br />
A75/E11<br />
Auxerre<br />
Troyes<br />
VézelayAvallon<br />
St.-Etienne<br />
Flavigny<br />
Beaune<br />
Cluny<br />
Vaux-en-<br />
Beaujolais<br />
Villefranche-sur-Saône<br />
A6/E15<br />
Lyon<br />
Valence<br />
A9/E15<br />
Dijon<br />
Chalon-sur-Saône<br />
Bourg-en-<br />
Bresse<br />
Nîmes<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 61<br />
Lodève<br />
A54/E805<br />
Lyon, Die Metamorphose eines Arbeiterviertels in<br />
Arles<br />
ein Freilichtmuseum Montpellier (51 km entfernt)<br />
Lyon hat lange Zeit ein Schattendasein A9/E15 als «<br />
Durchgangsort » zwischen dem Norden und dem<br />
Bézier<br />
Süden gefristet, den Sète man oft durchquerte,<br />
Narbonne ohne anzuhalten – oder sogar links liegen<br />
A81/E80 ließ –, um schnellstmöglich ans Meer<br />
Limoux oder in die Berge zu gelangen. Zudem hat<br />
Lyon es verstanden, mit den Vorzügen<br />
A9/E15<br />
France<br />
hinter dem Berg zu halten. Als hätten die<br />
Lyoner bewusst die zahlreichen Reize ihrer<br />
zweitausendjährigen Stadt für sich behalten<br />
wollen. Doch inzwischen Perpignan hat die zweitgrößte Stadt Frankreichs ihre<br />
Zurückhaltung fallen lassen und Collioure zeigt wie niemals zuvor, was sie zu<br />
Céret<br />
bieten hat. Dazu gehören auch ihre beiden Flüsse, Rhône und Saône,<br />
an deren Ufern die Metamorphose vielleicht am deutlichsten zu<br />
AP7/E15<br />
erkennen ist.<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 82.<br />
A43/E70<br />
A49/E713<br />
Avignon<br />
Apt<br />
A7/E15<br />
Les Sablesd’Olonne<br />
Aix-en-<br />
Provence<br />
A55<br />
Marseille<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 57
UNTERWEGS IN FRANKREICH Centre-Val de Loire / Indre-et-Loire<br />
Château Gaillard<br />
Das « etwas andere » Schloss an der Loire<br />
58 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Besucht man die Schlösser der Loire, wird Château Gaillard oft « übersehen ».<br />
Zugegeben, in Amboise (Indre-et-Loire), der Stadt, in der es sich befindet, ist es<br />
auch nicht einfach, sich angesichts der berühmten Nachbarn ringsum zu behaupten:<br />
Riesige architektonische Meisterwerke wie Chenonceau und Chambord<br />
ganz in der Nähe sind wahre Besuchermagnete, und in Amboise selbst ist<br />
die Konkurrenz mit dem Château Royal, von dem aus man einen der schönsten<br />
Panoramablicke im Loire-Tal hat, und Château du Clos Lucé, dem prächtigen<br />
letzten Wohnsitz Leonardo da Vincis (1452-1519), ausgesprochen hart. Dabei ist<br />
Château Gaillard ebenfalls ein Gebäude, das aus dem Rahmen fällt, das man<br />
unbedingt gesehen haben sollte. Es wird Sie mit Sicherheit in Erstaunen versetzen.<br />
Lesen Sie warum …<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 59
UNTERWEGS IN FRANKREICH Centre-Val de Loire / Indre-et-Loire<br />
Falls Sie in diesem <strong>Sommer</strong> (oder zu einem anderen<br />
Zeitpunkt) das Tal der Loire besuchen, sollten Sie sich<br />
einfach einmal in eines der vielen einladenden Cafés<br />
am Flussufer in Amboise setzen, etwas bestellen, und sich<br />
die Zeit nehmen, die Umgebung zu beobachten. Mit Sicherheit<br />
werden Sie schnell feststellen, dass es zwei Arten von<br />
Touristen gibt. Diejenigen der ersten Kategorie sind sehr<br />
in Eile. Kaum haben Sie geparkt, geht es entschlossenen<br />
Schritts zum Château Royal oberhalb<br />
der Stadt. Sprechen Sie den Kellner darauf<br />
an, wird er ihnen vermutlich mit einem<br />
amüsierten Lächeln sagen, dass dieselben<br />
Touristen kaum eine Stunde später<br />
schon wieder zurück sind und ebenso<br />
entschlossen das nächste Schloss ansteuern,<br />
das zum « Pflichtprogramm » in<br />
dieser Gegend gehört. Will man die<br />
« wichtigsten » Schlösser an der Loire innerhalb<br />
nur weniger Tage besuchen, so<br />
artet das eindeutig in einen regelrechten<br />
Marathon aus! Doch abgesehen von der Kategorie<br />
der « Eiligen », gibt es noch eine zweite Art<br />
Touristen in Amboise. Touristen, die sich Zeit nehmen,<br />
die Stadt und ihre teilweise überraschenden Sehenswürdigkeiten<br />
zu erkunden, vor allem, wenn sie – vielleicht wie Sie<br />
– in unserer letzten Ausgabe den Artikel über Château du<br />
Clos Lucé gelesen haben, das ebenfalls in Amboise liegt<br />
(Leonardo da Vinci: Der Geist eines Genies im Loire-Tal, Frankreich<br />
erleben <strong>Nr</strong>. 86). Selbstverständlich werden auch diese<br />
Besucher das Château Royal besichtigen, aber nicht nur,<br />
denn viele von ihnen werden nach dem Verlassen des beeindruckenden<br />
Königspalastes zum nur wenige Hundert Meter<br />
entfernten Clos Lucé gehen, dem letzten Wohnsitz von<br />
Leonardo da Vinci. Und die Neugierigsten dieser Kategorie,<br />
diejenigen, die sich gut auskennen, gehen anschließend erneut<br />
einige Hundert Meter in derselben Straße weiter, biegen<br />
dann in einen kleinen, unscheinbaren Weg nach links<br />
ein, der in einer Sackgasse endet. Am Ende stehen sie vor<br />
einem schönen Portal und werden von einem Schild mit der<br />
Aufschrift Bienvenue au domaine royal du Château Gaillard<br />
begrüßt.<br />
Das Gebäude auf dem 15 Hektar großen Anwesen in<br />
diesem etwas abseits gelegenen kleinen Tal von Amboise<br />
ließ Karl VIII. (1470-1498) 1496 nach seinem ersten Italienfeldzug<br />
bauen. Im Laufe der Zeit geriet es in Vergessenheit,<br />
wurde von Pflanzen überwuchert und 2011 zufällig wiederentdeckt.<br />
Grund genug also, um neugierig das Eingangstor<br />
zu öffnen und sich auf eine Entdeckungsreise in ein « etwas<br />
anderes » Loire-Schloss zu begeben. Das zauberhafte Schloss<br />
liegt zu Füßen eines kleinen Hügels, seine Renaissance-<br />
Fassade ist im Vergleich zu den meisten anderen Schlössern<br />
der Region angenehm bescheiden. Es versucht nicht, durch<br />
Größe und Opulenz zu beeindrucken, hier sind es die elegante<br />
Architektur, die an einen schönen italienischen Palast<br />
erinnert, und der Charme des Parks mit jahrhundertealtem<br />
Baumbestand, Statuen, Brunnen und Gartenpavillons, die<br />
den Besucher in ihren Bann ziehen. Es ist offensichtlich,<br />
dass man sich in einem kleinen Paradies befindet, fernab<br />
vom Lärm der Stadt. Dieser erste Eindruck des Ortes ist<br />
eine angenehme Überraschung, aber nicht seine einzige<br />
Besonderheit, denn man kann hier noch ganz andere<br />
unerwartete Dinge entdecken …<br />
Der Traum eines<br />
jungen Königs<br />
Alles begann im Jahr 1495, als der<br />
junge französische König Karl VIII.<br />
von seinem ersten Italien feld zug zu -<br />
rück kam. Ge rade einmal 25 Jahre alt,<br />
hatte der Monarch jenseits der Alpen<br />
nicht nur Kämpfe geführt, sondern<br />
sich darüber hinaus sprichwörtlich in die<br />
Architektur, die Gärten und die Kultur Italiens<br />
verliebt. Es beherrschte ihn daher ein einziger<br />
Gedanke, nämlich in Amboise den Charme der<br />
neapolitanischen Paläste und Gärten wiederzufinden. Und<br />
Karl VIII. zögerte nicht lange: Das Privileg des Siegers<br />
erlaubte es ihm, bei der Rückkehr nach Frankreich nicht<br />
nur rund 30 Tonnen an Beute (Möbel, Stoffe, Statuen,<br />
Gemälde …) im Gepäck mitzunehmen, sondern auch « 22<br />
Leute vom Fach », italienische Handwerker, Architekten<br />
und Künstler, die seiner Meinung nach dazu in der Lage<br />
waren, in Frankreich das italienische Flair umzusetzen,<br />
das es ihm so angetan hatte. Im Gefolge befand sich auch<br />
Dom Pacello da Mercogliano (1453-1534). Der Geistliche<br />
galt als der größte Gartengestalter seiner Zeit und sollte<br />
in Amboise das « Paradies auf Erden » kreieren, nach dem<br />
Vorbild des Gartens der Villa Poggio Reale, den er in Neapel<br />
geschaffen hatte und dessen Faszination Karl VIII.<br />
unterlegen war. Der Monarch übertrug Dom Pacello also<br />
die Aufgabe, den Park eines Schlosses zu gestalten, das<br />
er in Amboise bauen ließ: Château Gaillard, in unmittelbarer<br />
Nähe des Château Royal. Letzteres gehörte zwar<br />
ebenfalls Karl VIII., allerdings war es von dessen Vater,<br />
Ludwig XI. (1423-1483), erbaut worden. Dort fühlte sich<br />
der junge König nicht wirklich « zu Hause », was auf Château<br />
Gaillard ganz anders war. Hier hatte er das alleinige<br />
Sagen, hier besaß er absolute Gestaltungsfreiheit. Und<br />
diese Freiheit wollte er ausnutzen!<br />
Im Paradies der Zitrusfrüchte<br />
So entwickelte sich Château Gaillard im Laufe seiner<br />
Entstehung zu einem der ersten « Versuchslabore » der<br />
französischen Renaissance. Entgegen aller Erwartungen<br />
« Mein guter Pacello, Ihre Gärten sind so bezaubernd, mit den Blumen in bunten Farben, den grünen Sträuchern, dem köstlichen Obst und Gemüse.<br />
Daran erkennt man die große Sorgfalt eines neapolitanischen Mönches. » Dies schrieb zu Lebzeiten Karl VIII., dessen Porträt sich auf einem der<br />
bemalten Fenster des Schlosses befindet. Angesichts des Glanzes, in dem der Garten heute erstrahlt, würde der Monarch diese Komplimente mit<br />
Sicherheit wiederholen.<br />
60 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
UNTERWEGS IN FRANKREICH Centre-Val de Loire / Indre-et-Loire<br />
Porträt von Dom Pacello, der als der<br />
« Papst der Orangenbäume » gilt.<br />
war es weniger die weitgehend vom italienischen Baustil beeinflusste<br />
Architektur des Gebäudes als solche, welche die Franzosen am meisten<br />
verblüffte, sondern die absolut neuartige Gartengestaltung, die bis<br />
heute noch als das herausragende Markenzeichen des Schlosses gilt.<br />
Verantwortlich für diese « kleine Revolution » war der bereits erwähnte<br />
italienische Gärtner Dom Pacello da Mercogliano, mit dem Karl VIII.<br />
im Laufe der Zeit eine echte Freundschaft verband. Zur Verblüffung<br />
der einheimischen Gärtner führte der Italiener die Kunst der Perspektive<br />
ein, die in Italien schon weit verbreitet war. Bereits 1450 hatte der<br />
florentinische Philosoph, Architekt und Kunsttheoretiker Leon Battista<br />
Alberti (1404-1472) geschrieben: « Das Gebäude muss sich durch<br />
eine erhöhte Position immer zu einer großen Stadt, dem Meer, einer<br />
weiten Ebene, zu einem bekannten Hügel oder Berg hin öffnen und<br />
die Landschaft der Umgebung überblicken. » Insofern war es für Dom<br />
Pacello fundamental, eine solche Perspektive auf Château Gaillard zu<br />
kreieren. Durch terrassenförmige Anlagen und andere Gestaltungselemente<br />
gelang ihm das perfekt, und noch heute kann man den prächtigen<br />
Ausblick vom Schloss aus bewundern.<br />
Abgesehen davon war Dom Pacello ein Liebhaber von Zitrusfrüchten<br />
und hatte bei seiner Ankunft in Amboise Dutzende von<br />
Orangenbäumen im Gepäck, fest entschlossen, diese Bäume hier zu<br />
akklimatisieren. Für die damalige Zeit war das ein riskantes Unterfangen,<br />
eine Premiere! Damit dies gelang, nutzte der italienische Gärtner<br />
in Amboise eine Vorgehensweise, mit der er bereits in seiner Heimat<br />
experimentiert hatte: Er ließ innerhalb des Parks hohe Mauern bauen,<br />
hinter denen er die Orangenbäume pflanzte. Die Mauern stellten einen<br />
Windschutz dar und speicherten gleichzeitig die Wärme der Sonne.<br />
Diese Technik war damals ganz neu in Frankreich, wurde aber in der<br />
Folge von vielen anderen Gärtnern übernommen, insbesondere auch im<br />
Potager du Roi in Versailles (siehe unseren Artikel Potager du Roi: Das<br />
andere Versailles - ohne Prunk und Pracht, Frankreich erleben <strong>Nr</strong>. 86).<br />
Das war aber bei Weitem nicht die einzige Neuerung, die Dom Pacello<br />
einführte. Um die Orangenbäume innerhalb des Parks von Château<br />
Gaillard einfacher umstellen zu können, erfand er die Caisse à orangers.<br />
Er kam auf die findige Idee, die Bäume in eine Art von « Holzfass » zu<br />
pflanzen, damit man sie einfach durch die Alleen rollen und auf diese<br />
Weise je nach Saison und Sonnenstand problemlos versetzen konnte.<br />
Nach wie vor werden Zitruspflanzen in Orangerien auf der ganzen<br />
Welt in Behältnisse gepflanzt, die allerdings heute in den meisten Fällen<br />
quadratisch sind. Als weitere Neuerung in Zusammenhang mit den<br />
wertvollen Zitrusfrüchten führte Dom Pacello auf Château Gaillard<br />
erstmals deren Kultur in geheizten Gewächshäusern ein.<br />
Ein Schloss gegen « einen Strauß<br />
Orangenblüten pro Jahr »<br />
Diese Innovationen machten schnell von sich reden, sodass der<br />
französische König nicht nur seine wahre Freude an den Gärten,<br />
sondern auch am Prestige hatte, das diese ihm einbrachten. Nur zu<br />
gut war dem König klar, dass Dom Pacello in Amboise ein in seiner<br />
Art einzigartiges Zitrusfrüchte-Konservatorium geschaffen hatte:<br />
einen für die damalige Zeit unglaublichen exotischen Garten, mit<br />
über 200 Zitronen- und Orangenbäumen. In der ersten königlichen<br />
Orangerie des Landes wuchsen und gediehen 70 verschiedene Arten!<br />
Das steigerte das Renommee Frankreichs auf der ganzen Welt,<br />
und den wesentlichen Anteil daran hatte ein italienischer Gärtner …<br />
62 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Der « Speisesaal des Kardinals de Guise » und die Küche, die in den Felsen gebaut ist. Dort herrscht das ganze Jahr<br />
über eine Temperatur von 13 Grad. Der Abzug des Kamins ist einen Meter breit und zwanzig Meter hoch.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 63
Dom Pacello war 50 Jahre alt, als er nach Amboise kam, er starb<br />
dort mit <strong>87</strong> Jahren. In all diesen Jahren unterstand er als Chefgärtner<br />
drei französischen Königen in Folge: Karl VIII., Ludwig XII.<br />
(1462-1515) und Franz I. (1494-1547). Alle lobten seine Dienste<br />
und waren ihm freundschaftlich verbunden. Das ging so weit, dass<br />
Franz I. ihm gegen « einen Strauß Orangenblüten pro Jahr » ein lebenslanges<br />
Wohnrecht auf Château Gaillard einräumte. Ein seltenes<br />
königliches Geschenk an einen Bediensteten. Man muss allerdings<br />
wissen, dass der Gärtner aus Neapel herausragende Fähigkeiten<br />
hatte, mit denen er die Könige für sich einnahm. Es war ihm nicht<br />
nur gelungen, aus Château Gaillard ein regelrechtes botanisches<br />
Versuchslabor unter freiem Himmel zu machen, sondern auch eine<br />
Pflaumensorte zu züchten, die als besonders köstlich gilt und heute<br />
noch zu den bekanntesten und beliebtesten Pflaumen der Franzosen<br />
zählt: die Reineclaude. Eine Sorte, die Dom Pacello in diplomatischer<br />
Manier der Ehefrau Franz‘ I., Claude de France (1499-1524)<br />
widmete …<br />
Ein « Prinz », der das Schloss aus dem<br />
Dornröschenschlaf weckte<br />
Die königliche Orangerie unter der Schlossterrasse<br />
ist ideal nach Süden ausgerichtet.<br />
All diese Anekdoten machen die Besichtigung von Schloss und<br />
Garten sehr lebendig und bereichernd. Abgesehen davon ist jedoch<br />
auch die jüngere Geschichte von Château Gaillard sehr berührend.<br />
So unglaublich es auch angesichts seiner Vergangenheit erscheinen<br />
mag, das Schloss wäre beinahe in Vergessenheit geraten. Aus Mangel<br />
an Mitteln und folglich an Instandhaltung – vermutlich auch,<br />
weil es mittlerweile im Schatten der viel bekannteren Nachbarschlösser<br />
stand – fiel das kleine paradiesische Schlösschen, das Juwel<br />
der italienischen Renaissance, in einen Dornröschenschlaf und wurde<br />
zwar nicht von einer Dornenhecke, dennoch aber von Pflanzen<br />
überwuchert. Und wie im Märchen Dornröschen brauchte es einen<br />
« Prinzen », der mit viel Mut – und einem gewissen Maß an « Verrücktheit<br />
», wie der neue Eigentümer selbst zugibt – das Schloss aus<br />
seinem Dornröschenschlaf « wachküsste ». Der Prinz, das war in diesem<br />
Fall Marc Lelandais, ein passionierter Unternehmer, der lange<br />
Jahre in der Luxusgüterindustrie (Pierre Cardin, ST Dupont, Lancel<br />
…) gearbeitet hatte und 2011 dem Charme des Schlosses unterlag.<br />
Er kaufte es und begann kolossale Renovierungsarbeiten, die fünf<br />
Jahre dauern sollten.<br />
Um dem Schloss wieder den ursprünglichen Glanz zu verleihen,<br />
zeigte er sich äußerst ambitioniert: Er ließ nicht weniger als 50 Unternehmen<br />
und Kunsthandwerksbetriebe kommen. Insgesamt waren<br />
300 Handwerker beteiligt und 225 000 Arbeitsstunden notwendig,<br />
um Schloss und Park aus der Asche auferstehen zu lassen und ihnen<br />
wieder den ursprünglichen Glanz zu verleihen. Die Arbeiten waren<br />
kolossal und von zahlreichen Rückschlägen geprägt. So stand nach<br />
einer großen Überschwemmung im Jahr 2016 das Wasser in den Gärten<br />
1,80 m hoch, nur eine Woche nach ihrer Fertigstellung und eine<br />
Woche vor der geplanten Eröffnung. Doch der neue Schlossbesitzer<br />
und die Arbeiter ließen sich davon nicht entmutigen, und sie taten gut<br />
daran: Inzwischen kommen Jahr für Jahr mehr Besucher nach Château<br />
Gaillard, und der gesamte Komplex ist seit diesem Jahr als Monument<br />
historique klassifiziert. Für das Schloss, das vermutlich eines der « verstecktesten<br />
», aber auch eines der interessantesten Loire-Schlösser ist,<br />
kann das Abenteuer also weitergehen.<br />
64 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
A<br />
Ile de Sein<br />
Pointe<br />
du Raz<br />
Reiseinfos & Lesetipps<br />
Amboise …<br />
… Berlin 1273 km … Hamburg 1115 km<br />
… Köln 709 km … Frankfurt 796 km<br />
… München 9<strong>87</strong> km … Wien 1389 km<br />
… Zürich 750 km … Paris 225 km<br />
… Tours 25 km<br />
Die beiden nächstgelegenen Lannion Flughäfen,<br />
die aus dem deutschsprachigen Raum<br />
direkt angeflogen N12/E50 werden, sind Paris-<br />
Brest<br />
Saint-Brieuc<br />
Orly (217 km) und Paris-Charles-de-<br />
Gaulle (251 km).<br />
N164<br />
Der nächstgelegene TGV-Bahnhof ist<br />
Tours-Saint-Pierre-des-Corps Quimper<br />
(24 km).<br />
D768<br />
Château Gaillard N165/E60<br />
29, allée du Pont Moulin<br />
37400 Amboise Lorient<br />
Telefon: +33 (0)2 47 30 33 29 Vannes<br />
N12/E50<br />
N24<br />
keinen Zutritt zum Schloss.<br />
N165/E60 In einem Salon de thé erhalten<br />
www.chateau-gaillard-amboise.fr<br />
Quiberon<br />
Sie kleine Gerichte aus frischen, Angers<br />
biologischen Zutaten, die Sie auf<br />
A11/E60<br />
Schloss und Gärten sind täglich von La Baule der schönen Terrasse des Schlosses<br />
11 bis 18 Uhr geöffnet. Letzter Einlass: St. verzehren Nazaire können. Dazu gehören auch<br />
17.15 Uhr.<br />
einige köstliche Nantes Spezialitäten, die einen<br />
A<strong>87</strong><br />
Bezug zur Geschichte des Schlosses<br />
Clisson<br />
Eintritt 15 €, ermäßigt 13 €. Kinder<br />
haben, zum Beispiel frisch Cholet gepresster<br />
unter 7 Jahren haben freien Eintritt.<br />
Orangensaft, Zitronengetränke und<br />
A83<br />
Hinweis: Bei Vorzeigen eines<br />
Orangenkuchen. Ideal für den kleinen<br />
Eintrittstickets aus dem Jahr <strong>2023</strong> für Hunger Les zwischendurch.<br />
Sablesd’Olonne<br />
Cherbourg-<br />
Octeville<br />
das benachbarte Schloss Clos Lucé<br />
erhält man einen Nachlass in Höhe<br />
N13<br />
von 1 €.<br />
Saint-Lô<br />
Parkplatz: In der Nähe des<br />
A84/E401<br />
Haupteingangs gibt es keine Parkplätze,<br />
Dinard man Saint-Malo gelangt nur zu Fuß dorthin. Da<br />
Avranches<br />
es in der Hauptsaison schwierig ist, in<br />
Amboise N176/E401 einen Mont-Saint-Michel<br />
Parkplatz zu finden,<br />
bietet das Schloss vom 1. Mai bis 31.<br />
August einen kostenlosen A84 Parkplatz<br />
in der Avenue Léonard de Vinci <strong>Nr</strong>. 99<br />
(auf der entgegengesetzten Seite der<br />
Anlage) an. Ganz in der Nähe befindet<br />
sich ein Nebeneingang, Rennes durch den man<br />
in den Park gelangt.<br />
Hunde dürfen im Park mitgeführt<br />
werden (Leinenpflicht), haben jedoch<br />
Caen<br />
A11/E501<br />
Le A29/E44 Havre<br />
A131<br />
Honfleur<br />
A13/E46<br />
A28/E402<br />
A28/E502<br />
A86/E60<br />
Le Mans<br />
Tours<br />
A10/E5<br />
Rouen<br />
A13/E5<br />
Evreux<br />
Dreux<br />
Chartres<br />
A11/E50<br />
Blois<br />
A10/E5-E60<br />
Amboise<br />
A20/E9<br />
A10/E5<br />
A85<br />
Amiens<br />
A16<br />
PARIS<br />
Versailles<br />
Chambord<br />
Cheverny<br />
Orléans<br />
A71/E9<br />
Bourges<br />
A71/E1<br />
A83<br />
Poitiers<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 86<br />
Saint-Sigismond<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 83<br />
Léonardo da Vinci: Der Geist eines<br />
N11/E601<br />
Niort Monmousseau, wenn Loire-Schlösser Montluç<br />
Genies im Loire-Tal<br />
La Rochelle<br />
Weinkeller illuminieren (18 km<br />
Das Château du Clos Lucé in Amboise<br />
E5/A10 entfernt)<br />
(Indre-et-Loire) zählt nicht gerade zu<br />
Im Herzen des Loire-Tals, nur wenige<br />
den bekanntesten Schlössern an der<br />
E602/A837<br />
Minuten von Schloss Chenonceau<br />
Loire. Denjenigen, die sich ein wenig<br />
entfernt, liegt eine regelrechte lokale<br />
für die Region und ihre imposanten<br />
Institution: die Keller von Limoges Maison<br />
Gebäude interessieren,<br />
Angoulême Monmousseau in Montrichard<br />
sei jedoch ein Besuch<br />
(Loir-et-Cher). Seit 1886<br />
ans Herz gelegt, zumal<br />
werden dort stille Weine, vor<br />
dort eines der größten Montalivet<br />
allem aber die Spezialität<br />
Genies aller Zeiten seine<br />
des Hauses, Schaumweine<br />
letzten Lebensjahre<br />
nach der Méthode Tulle<br />
Périgueux<br />
verbrachte: Leonardo<br />
traditionnelle, hergestellt. Brive-la-Gaillarde<br />
Die<br />
da Vinci (1452-1519). Das<br />
A89/E70 Weinkeller befinden Le Pescher sich in<br />
E5/A10<br />
Gebäude befindet sich<br />
beeindruckenden Souillac sur Stollen, Saillac<br />
zwar in Privatbesitz,<br />
Dordogne<br />
Le Porge<br />
die in den für die Gegend<br />
ist jedoch seit 1954<br />
Bordeaux<br />
Sarlat-le-Canéda typischen Kalkstein – den<br />
für die Öffentlichkeit<br />
Payrac Rocamadour<br />
Cap-Ferret<br />
sogenannten Tuffstein<br />
A52/E72<br />
A20/E9<br />
zugänglich. In den letzten Jahren wurde es umfassend renoviert – gehauen sind. Seit einigen Jahren ist dies für Besucher die<br />
mit dem Ziel, « das Erbe von Leonardo da Vinci weiterzugeben » Kulisse für ein ganz unerwartetes Erlebnis: Die langen Gänge<br />
und sich in Frankreich als Ort zu positionieren, den alle gesehen werden durch eine einfache, aber wirkungsvolle Technik<br />
haben sollten, die mehr über Leben und Werk des angesehenen illuminiert, und die gelungene Inszenierung ist gleichzeitig eine<br />
Künstlers und Naturwissenschaftlers erfahren möchten. Mimizan Eine<br />
Hommage an die Schlösser der Loire, die zum Teil mit dem an<br />
Ambition, der die Eigentümer absolut gerecht geworden sind. diesem Ort abgebauten Stein errichtet wurden. Eine schöne Art,<br />
E5-E70/A63 die Region und ihre Weine zu entdecken!<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 82.<br />
Hossegor<br />
Biarritz<br />
Hendaye<br />
Donostia-<br />
S. Sebastian<br />
Sare<br />
Bayonne<br />
France<br />
A64/E80<br />
Pau<br />
Toulouse<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 65
FRANKREICH HEUTE Interview<br />
STÉPHANE BERN, DER MONSIEUR PATRIMOINE FRANKREICHS<br />
« Mir ist wichtig,<br />
dazu beizutragen,<br />
dass Frankreich<br />
schöner wird! »<br />
Der Kontext: Im September 2017 übertrug der französische Staatspräsident<br />
Emmanuel Macron dem bekannten und vielseitigen Radio- und TV-Moderator<br />
Stéphane Bern die Aufgabe, gefährdete Kulturgüter im Hexagon ausfindig zu machen<br />
und neue Finanzierungsquellen für deren Restaurierung zu suchen. Aus dieser<br />
Mission entstand 2018 das Loto du Patrimoine, dessen Einnahmen zu einem<br />
Teil für die Finanzierung solcher Instandsetzungsprojekte verwendet werden.<br />
Seitdem beteiligen sich Millionen Spieler an diesem Lotto. Seit 2018 wurden von<br />
den 5200 gefährdeten Denkmälern, die auf der partizipativen Plattform www.missionbern.fr<br />
registriert sind, 762 selektiert. Bei 470 davon sind die Arbeiten im Gange<br />
oder bereits beendet. Für die ausgewählten Projekte wurden Finanzmittel von<br />
mehr als 230 Millionen Euro aufgebracht. Im Frühjahr <strong>2023</strong> wurde die Liste der 18<br />
herausragenden regionalen Projekte veröffentlicht, die in diesem Jahr in den Genuss<br />
von Mitteln aus dem Loto du Patrimoine kommen, an dem man ab September<br />
teilnehmen kann. Wir haben uns aus diesem Anlass mit dem Monsieur Patrimoine<br />
Frankreichs, Stéphane Bern, unterhalten.<br />
66 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Stéphane Bern, welche Beziehung haben wir Ihrer Meinung<br />
nach zum Begriff Kulturerbe?<br />
Eine sehr persönliche und innige Beziehung. Eine<br />
Beziehung zum Schönen und zur Kultur: Ich bin davon<br />
überzeugt, dass Kulturgüter, egal wo wir geboren sind,<br />
uns für Schönheit und Kultur empfänglich machen.<br />
Nehmen Sie beispielsweise eine Dorfkirche. Oft ist sie<br />
es, die uns neue Wahrnehmungen eröffnet, die unser<br />
gewohntes Umfeld übersteigen und uns weiterbringen.<br />
Sie steht nicht nur für die Religion, sondern auch für<br />
Schönheit und Kultur. Das wurde mir bereits klar, als<br />
ich noch ein Junge war. Wir wohnten in Nancy. Mit<br />
dem Platz Stanislas, dem Musée Lorrain, der Chapelle<br />
des Cordeliers und vielem anderen ist das eine sehr<br />
attraktive Stadt. Ich wohnte allerdings mit meiner Familie<br />
in einem Gebäude aus den Siebzigerjahren, das<br />
absolut hässlich war. Doch durch die Kulturgüter in<br />
Nancy entdeckte ich, dass es gleich neben dem Hässlichen<br />
etwas Schönes und Harmonisches gab, das für<br />
mich zugänglich war. Das hat mich nicht nur in Entzücken<br />
versetzt, sondern auch aufgeschlossen gemacht.<br />
Dadurch verspürte ich schon früh die Lust, andere<br />
historische Denkmäler zu entdecken, mich mit dem so<br />
schwer fassbaren Begriff « Kulturerbe » auseinanderzusetzen.<br />
Was macht Ihrer Meinung nach ein Kulturgut aus?<br />
Das ist eine grundlegende, wenngleich sehr schwierige<br />
Frage. Eines ist klar: Bei einem Schloss, einer<br />
Kirche sagen wir alle ganz « instinktiv », dass sie Teil<br />
des Kulturerbes sind. Ich habe jedoch festgestellt, dass<br />
der Begriff mit der Zeit immer differenzierter betrachtet<br />
wird, dass wir eine archäologische Stätte, das Haus<br />
eines Malers oder eines Schriftstellers ebenfalls als<br />
Kulturgut bezeichnen. Die Begriffsdefinition weitet<br />
sich also nach und nach aus. Ich persönlich setze mich<br />
zudem für die Aufwertung des Industrieerbes ein, das<br />
in Frankreich weit weniger wertgeschätzt wird, als<br />
in Deutschland: Dabei sind die Fabriken aus dem 19.<br />
Jahrhundert Zeugnisse der industriellen Revolution,<br />
sie erinnern an die Menschen, die dort beschäftigt<br />
waren. Und unter diesem Gesichtspunkt haben sie eine<br />
Die Stallscheune in Saint-Michel de Cours (Gemeinde Bellefont-La Rauze im Departement Lot) vor und<br />
nach der Renovierung, die durch die Fondation du Patrimoine ermöglicht wurde.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 67
FRANKREICH HEUTE Interview<br />
allem die Engländer interessieren sich ebenfalls<br />
sehr stark für ihre Kulturgüter. Allerdings<br />
sorgen sie sich noch viel mehr um ihr « alltägliches<br />
Kulturerbe », nämlich ihre Häuser und<br />
Dörfer.<br />
Denken Sie, dass die Dinge in Bezug auf dieses<br />
« alltägliche Kulturerbe » in Frankreich schlechter<br />
stehen?<br />
Ja. Ich glaube, das liegt daran, dass man in<br />
England gewöhnlich viel öfter umzieht, man<br />
lässt sich insbesondere dort nieder, wo es Arbeit<br />
gibt. Also muss man sein Haus regelmäßig<br />
verkaufen. Die Folge: Man achtet viel mehr<br />
darauf als in Frankreich, es gut zu unterhalten,<br />
um sicher zu sein, einen guten Preis zu erzielen.<br />
Im Hexagon ist man viel « sesshafter » und<br />
daher viel seltener « gezwungen », sein Haus<br />
zu verkaufen. Insofern kümmert man sich weniger<br />
um die Instandhaltung. Man sagt sich,<br />
das hat noch Zeit … Wenn ein Franzose ein<br />
Haus erbt, ist es oftmals in einem schlechten<br />
Zustand. Die Einstellung in diesem Punkt ist<br />
also in Frankreich und England sehr unterschiedlich.<br />
Und in einem deutschsprachigen<br />
Land ist es nochmals anders, dort wird derartiges<br />
Vermögen meiner Meinung nach sehr aufgewertet:<br />
Egal, welches Dorf in Deutschland<br />
oder Österreich Sie nehmen, die Häuser sind<br />
meist sehr gut instand gehalten. Ganz anders<br />
in Frankreich, wo viele Gebäude aufgrund<br />
einer mangelnden Unterhaltung verwahrlost<br />
aussehen …<br />
Bedeutung als Kulturgut. Selbst wenn wir sie heute nicht<br />
mehr brauchen, dürfen wir nicht vergessen, dass sie zu ihrer<br />
Zeit essenziell waren. Wir haben nicht das Recht, sie<br />
zu vergessen, daher müssen wir sie auch in Frankreich als<br />
Kulturerbe behandeln.<br />
Sie sind ein überzeugter Europäer, haben die französische<br />
und luxemburgische Staatsangehörigkeit, sprechen mehrere<br />
Sprachen und reisen regelmäßig kreuz und quer durch Europa.<br />
Glauben Sie vor diesem Hintergrund, dass der Stellenwert des<br />
Kulturerbes von Land zu Land unterschiedlich ist?<br />
Ich habe das Gefühl, dass die Franzosen sehr an ihrer<br />
Geschichte und ihrem Kulturerbe hängen. Das sieht man<br />
schon daran, wie erfolgreich die Europäischen Tage des<br />
Kulturerbes Jahr für Jahr im Hexagon sind. Doch damit<br />
sind sie auf europäischer Ebene nicht die Einzigen. Vor<br />
Franzosen sind also viel weniger für die Instandhaltung<br />
ihres individuellen Kulturerbes empfänglich?<br />
Leider ja, manchmal ist das wirklich offensichtlich.<br />
Stellen Sie sich vor, dass man<br />
in Frankreich beispielsweise im Jahr <strong>2023</strong><br />
immer noch typische Elsässer Fachwerkhäuser aus dem<br />
18. Jahrhundert abreißt! Das ist geradezu unglaublich. In<br />
Deutschland werden derartige Häuser nicht nur gut in<br />
Schuss gehalten, sondern stehen zudem unter Denkmalschutz.<br />
Alle sind sich darüber bewusst, dass sie nicht nur<br />
ein wertvolles Erbe darstellen, sondern uns auch ökologische<br />
Aspekte vermitteln: Ihre Konstruktionsmethode,<br />
die Art ihrer Isolierung sind sehr nützliche Inspirationsquellen!<br />
In Frankreich dagegen reißt man sie ab! Wenn<br />
ich so etwas sehe, macht mich das verrückt! Wie lässt sich<br />
das erklären? Mit einem fehlenden Sinn für Ästhetik und<br />
Ökologie? Deutsche, Schweizer, Österreicher, Luxemburger:<br />
Alle sind viel besser darin, dieses « kleine » Kulturerbe,<br />
die alltäglichen Kulturgüter zu erhalten. Die Franzosen<br />
haben die Tendenz, sie zu vergessen. Allerdings muss<br />
ich zugeben, dass man sich hier dafür mehr um das « gro-<br />
68 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
ße » Kulturerbe kümmert, um die « großen Monumente ».<br />
Man ist im Übrigen der Meinung, dass dies Aufgabe des<br />
Staates sei …<br />
Ist das nicht zuletzt auch eine ökonomische Frage?<br />
Vor allem beim « großen Kulturerbe » ist das selbstverständlich<br />
ein Kriterium. Seien wir ehrlich: Welche französische<br />
Gemeinde kann sich denn beispielsweise so einfach<br />
die Erneuerung eines Kirchendachs leisten? Die Kosten<br />
dafür liegen oft bei über 1,5 Millionen Euro. In Deutschland<br />
haben Kirchen – und andere Kultstätten – Glück,<br />
denn sie profitieren von der Kirchensteuer. In Frankreich<br />
gibt es diese Steuer nicht, die Kirchen sind Eigentum der<br />
Gemeinden, deren Aufgabe es ist, sie zu unterhalten …<br />
Das ist ein schlechtes System.<br />
Daher muss der Staat eingreifen oder man muss andere Mittel<br />
für die Finanzierung finden?<br />
Genau. Man kann von den Gemeinden<br />
nicht verlangen, Güter zu unterhalten, bei denen<br />
selbst kleinere Arbeiten gleich ein Vermögen<br />
kosten. Also muss der Staat eingreifen und<br />
helfen, wo es möglich ist, vor allem mit Subventionen.<br />
Was er im Übrigen tut, zusätzlich<br />
zu den europäischen Subventionen. Dennoch<br />
muss man neue Möglichkeiten finden, um<br />
Kulturgüter in schlechtem Zustand zu retten.<br />
Und zwar schnell. Also kam mir die Idee, nach<br />
dem Vorbild des englischen National Trust jedes<br />
Jahr ein Loto du Patrimoine zu organisieren.<br />
Diesen Vorschlag habe ich Emmanuel Macron<br />
unterbreitet, als er Präsidentschaftskandidat<br />
war. Nach seiner Wahl zum Staatspräsidenten<br />
beauftragte er mich mit der Umsetzung, und<br />
so haben wir ein System für eine partizipative<br />
Finanzierung unter Beteiligung der Bevölkerung<br />
entwickelt. Die Menschen sind aufgefordert,<br />
Kulturgüter, die man ihrer Meinung<br />
nach restaurieren sollte, auf der Website Mission<br />
Patrimoine zu registrieren. Gemeinsam mit<br />
den zuständigen Behörden werden die Stätten<br />
überprüft, ihr Zustand beurteilt, die Machbarkeit<br />
einer Restaurierung eingeschätzt. Für<br />
die ausgewählten Kulturgüter wird dann ein<br />
staatliches Lotto organisiert. Der größte Teil<br />
des eingespielten Geldes wird immer an die<br />
Spieler ausgeschüttet, der staatliche Anteil an<br />
den Einnahmen fließt jedoch in die Rettung<br />
des Kulturerbes. Das erzeugt eine positive<br />
Dynamik, und auf diese Weise konnten bereits<br />
knapp 800 Monumente gerettet werden. Es<br />
sind zwar noch mehrere Tausend weitere erfasst,<br />
aber es ist ein guter Anfang!<br />
Die Tatsache, dass die Franzosen Sie kennen und<br />
schätzen, scheint ein Vorteil zu sein: Dank Ihnen<br />
ist die Rettung des Kulturerbes in Frankreich heute personifiziert,<br />
Sie sind quasi dessen Gesicht. Nicht umsonst werden Sie<br />
im Hexagon liebevoll « Monsieur Patrimoine » genannt …<br />
(Lacht) Es stimmt, durch die Aufgabe, die mir der<br />
französische Staatspräsident Emmanuel Macron übertragen<br />
hat, bin ich eine Art Botschafter für die Rettung des<br />
Kulturerbes geworden. Doch abgesehen davon vertrauen<br />
mir die Menschen, was wiederum nicht immer einfach<br />
ist. Stellen Sie sich vor, nach dem Brand von Notre-Dame<br />
de Paris erhielt ich Schecks für den Wiederaufbau, die<br />
auf meinen Namen ausgestellt waren. Teilweise war eine<br />
Nachricht dabei, in der die Spender erklärten, dass Sie mir<br />
voll und ganz vertrauten, dass ich dieses Geld dem richtigen<br />
Zweck zuführen würde … Das ist eine ungeheure<br />
Verantwortung, das können Sie mir glauben! Für die Rettung<br />
von Kulturgütern ist es in der Tat ein Vorteil, denn<br />
die Franzosen wissen, an wen sie sich wenden können.<br />
Und sie wissen, dass ich vollkommen unabhängig bin.<br />
Hôtel de Polignac in Condom im Departement Gers (linke Seite)<br />
und Château de Beaucamps-le-Jeune im Departement Somme<br />
(diese Seite), jeweils vor und nach den Arbeiten.
FRANKREICH HEUTE Interview<br />
Die pyramidenförmige Scheune in Récy in der Gemeinde Vinon im Departement<br />
Cher (diese Seite) und die Kirche in Celle-Guénand im Departement<br />
Indre-et-Loire (rechte Seite), jeweils vor und nach den Arbeiten.<br />
Baudenkmals in seiner Gemeinde von staatlicher<br />
Seite gebremst wird, dann greife ich<br />
zum Telefon und rufe den Präsidenten direkt<br />
an, um ihn zu fragen: « Es scheint, der Élysée-Palast<br />
will nicht. Aber der Élysée-Palast<br />
bist du, oder? Also wie denkst du darüber? »<br />
Oft reicht es, darüber zu sprechen, um einen<br />
Ausweg aus einer festgefahrenen Situation zu<br />
finden. Sie können sich aber vorstellen, dass<br />
ich das nicht ausnutze. Das funktioniert,<br />
weil mir der Präsident vertraut. Er hat mich<br />
gebeten, die Mission patrimoine zu übernehmen,<br />
damit ich diese Rolle spiele. Ich erlaube<br />
mir, den Mechanismus etwas zu schmieren,<br />
auf die Gefahr hin, dass das manchmal ein<br />
wenig lästig ist. Wenn es hilft, umso besser<br />
… Mir ist wichtig, dazu beizutragen, dass<br />
Frankreich schöner wird!<br />
Stéphane Bern, vielen Dank für das Gespräch.<br />
Die 18 herausragenden<br />
regionalen Denkmäler des<br />
Loto du Patrimoine <strong>2023</strong><br />
Im Gegensatz zu einem Minister oder Präfekten bin ich lediglich dem<br />
Staatspräsidenten unterstellt, und ich übe diese Aufgabe ehrenamtlich<br />
aus. Wenn mir etwas nicht gefällt, kann ich das offen sagen. Da halte<br />
ich mich nicht zurück. In gewisser Weise bin ich manchmal eine<br />
« Nervensäge », aber dazu stehe ich. Ich betrachte mich als « Zerstörungsverhinderer<br />
». Wenn ein Vorhaben blockiert wird, kann es auch<br />
vorkommen, dass ich mich direkt an den Präsidenten wende …<br />
In einem Land wie Frankreich, mit einem starken Präsidialsystem und einem<br />
tief verankerten Zentralismus, ist das umso wertvoller …<br />
Es stimmt, in Frankreich ist es oft nützlich, eine « unbequeme Person<br />
» an seiner Seite zu haben, die in der Lage ist, Dinge in Bewegung<br />
zu bringen, wenn etwas ins Stocken geraten ist. Wenn mir zum Beispiel<br />
ein Bürgermeister sagt, dass die Restaurierung dieses oder jenes<br />
• Aquädukt, Ansignan (Pyrénées-Orientales)<br />
• Moulin de Brissac, Les Garennes-sur-Loire<br />
(Maine-et-Loire)<br />
• Galloromanische archäologische Stätte,<br />
Châteaubleau (Seine-et-Marne)<br />
• Synagoge, Elbeuf (Seine-Maritime)<br />
• Ateliers Lorin, Chartres (Eure-et-Loir)<br />
• Institut de Biologie Marine Michel Pacha,<br />
La Seyne-sur-Mer (Var)<br />
• Château de Montmuran, Les Iffs (Ille-et-<br />
Vilaine)<br />
• Chartreuse Notre-Dame des Prés,<br />
Neuville-sous-Montreuil (Pas-de-Calais)<br />
• Tour Carabelli, genannt « Maison de<br />
Colomba », Fozzano (Corse-du-Sud)<br />
• Ehemalige Kathedrale Saint-Vincent,<br />
Mâcon (Saône-et-Loire)<br />
• Maison de potier – Atelier Wingerter-<br />
Ruhlmann, Betschdorf (Bas-Rhin)<br />
• Abbaye de Saint-Antoine, Saint-Antoinel’Abbaye<br />
(Isère)<br />
• Abbaye Saint-Jean de Sorde, Sordel‘Abbaye<br />
(Landes)<br />
• Ehemalige Zuckerfabrik der Habitation<br />
Belleville, Trois-Rivières (Guadeloupe)<br />
• Hôtel de ville, Saint-Esprit (Martinique)<br />
• Église Saint-Antoine-de-Padoue, Saül<br />
(Guyane)<br />
• Ehemalige Kapelle Sainte-Jeanne d’Arc,<br />
Saint-André (La Réunion)<br />
• Ehemalige Gouverneursresidenz,<br />
Dzaoudzi (Mayotte)<br />
70 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
FRANKREICH HEUTE Geschichte<br />
Handel mit Beute: Wein und Zigaretten. Frühjahr 1941. Rechte Seite: Porträt von Christophe Lucand.<br />
Der französische Wein während<br />
des Zweiten Weltkriegs<br />
Schluss mit dem Mythos um die « Drei Bruchpiloten in Paris »<br />
Es gab bereits zahlreiche historische Studien<br />
über die wichtigsten Wirtschaftsbranchen Frankreichs<br />
während des Zweiten Weltkriegs und deren<br />
Beziehungen zur nationalsozialistischen Besatzungsmacht.<br />
Obwohl der Wein in den 1930er-<br />
Jahren die bedeutendste Devisenquelle des Landes<br />
darstellte und immerhin 15 % der Bevölkerung<br />
in dieser Branche arbeitete, wurden Funktionsweise<br />
und Entwicklung des französischen<br />
Weinmarktes während des Krieges bislang niemals<br />
fundiert untersucht. Das ist nun geschehen.<br />
Vor Kurzem wurde eine gewissenhaft erstellte<br />
Studie veröffentlicht, die Licht in eine dunkle Zeit<br />
bringt, die offensichtlich in der Welt des französischen<br />
Weins lange Zeit tabu war.<br />
Historiker und Forscher sind bekannt dafür, ihre<br />
Worte genau abzuwägen und intuitiv zunächst den<br />
notwendigen Abstand zu suchen, bevor sie sich äußern.<br />
Vor allem gegenüber Journalisten. Wenn Sie also einen<br />
Wissenschaftler treffen, der gerade das Ergebnis einer<br />
mehrjährigen Forschungsarbeit publizierte und ihnen unverblümt<br />
ins Gesicht sagt, « obwohl ich mich seit 25 Jahren<br />
mit der Welt der Reben und des Weins beschäftige, habe<br />
ich bei diesen Recherchen eine Überraschung nach der anderen<br />
erlebt, und ich kann Ihnen sagen, dass ich aus allen<br />
Wolken gefallen bin », dann sind Sie zwangsläufig besonders<br />
gespannt auf das Gespräch. Christophe Lucand ist 54<br />
Jahre alt. Er ist promovierter Historiker und Dozent an der<br />
Universität von Burgund, Lehrbeauftragter am Institut für<br />
politische Studien in Paris Sciences Po, wissenschaftlicher<br />
Mitarbeiter am UNESCO-Lehrstuhl « Kultur und Traditionen<br />
des Weins » sowie Verfasser mehrerer Referenzwerke<br />
in Verbindung mit Wein und Geschichte, darunter Le pinard<br />
des Poilus – Une histoire du vin en France durant la<br />
72 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Grande Guerre (Presses Universitaires de Dijon, 2015, 180<br />
Seiten, 18 €, ISBN 978-2364411319). Man kann also sagen,<br />
was die Geschichte des französischen Weins angeht,<br />
kann man ihm so schnell nichts vormachen. Nebenbei bemerkt<br />
kennt er sich mit Wein umso besser aus, als er zudem<br />
Bürgermeister von Gevrey-Chambertin (Côte d‘Or)<br />
ist, einer Gemeinde in einem der renommiertesten Weingebiete<br />
Frankreichs. Aus den dortigen 550 Hektar der edlen<br />
Rebsorte Pinot noir, Spätburgunder, werden immerhin<br />
neun von insgesamt dreiunddreißig Grands Crus in Burgund<br />
erzeugt. Als sich der Akademiker über Jahre durch<br />
alle verfügbaren öffentlichen und privaten Archive in Frankreich<br />
arbeitete, die eine Verbindung zum französischen<br />
Weinmarkt während des Zweiten Weltkriegs haben, machten<br />
ihn einige Entdeckungen richtiggehend perplex. Das<br />
Ergebnis seiner Arbeit wurde kürzlich in Frankreich publiziert<br />
(Le vin des Nazis – Comment les caves françaises ont été<br />
pillées sous l’Occupation, Grasset, 352 Seiten, 23 €, ISBN<br />
978-2246824930) und gibt in der Tat dem Leser allen<br />
Grund zum Staunen …<br />
Wein als französischer Reichtum,<br />
nicht nur in Friedenszeiten<br />
Bevor er zu seinen Schlussfolgerungen kommt, ruft<br />
uns der Autor als guter Wissenschaftler zunächst<br />
einmal den Kontext seiner Recherchen in Erinnerung.<br />
Im Frühjahr 1940, am Vorabend<br />
der deutschen Invasion, war Frankreich<br />
weltweit der größte Produzent und Exporteur<br />
von Wein. Wein und Weinerzeugnisse<br />
hatten daher einen großen<br />
Anteil an der wirtschaftlichen<br />
Leistungsfähigkeit des Landes. Wie<br />
Christophe Lucand im Laufe seiner<br />
Nachforschungen schnell klar wurde,<br />
verschlechterte sich die Situation<br />
erstaunlicherweise während des Krieges<br />
nicht, im Gegenteil: Gerade in jener Zeit<br />
florierte dieser Wirtschaftszweig in Frankreich,<br />
und nicht wenige große Weingüter verdienten<br />
während der Besatzungszeit ein Vermögen. Dieser<br />
Punkt machte den Forscher stutzig, zumal ihm schnell<br />
klar war, dass der Sachverhalt unbekannt und bisher so<br />
gut wie gar nicht untersucht worden war: « Während meines<br />
Geschichtsstudiums musste ich mich mehrfach mit<br />
der französischen Weinwirtschaft befassen; die wenigen<br />
veröffentlichten Arbeiten über den französischen Wein<br />
während des Zweiten Weltkriegs, die ich finden konnte,<br />
beschränkten sich darauf, eine schöne Geschichte zu erzählen,<br />
die jeder hören wollte: über die heldenhafte Résistance<br />
der französischen Winzer, die ihre Reben und damit<br />
einen Teil des französischen Wohlstands retteten … » Zu<br />
solchen Geschichten, die man regelmäßig in Publikationen<br />
über diese Zeit liest, zählen vor allem Erzählungen<br />
von Winzern, wie sie « ganz hinten im Weinkeller doppelte<br />
Wände » einzogen, « um dahinter ihre besten Weine<br />
vor den Deutschen zu verstecken ». Dies mag in einzelnen<br />
Fällen durchaus der Fall gewesen sein, ist aber zu verbreitet,<br />
als dass es immer auf fundierten Tatsachen basieren<br />
könnte. « Ich wollte mehr darüber wissen; das war für<br />
mich eine zu ‹schöne› Geschichte, die auf der Legende der<br />
berühmten französischen Komödie ‹ Drei Bruchpiloten<br />
in Paris › aufbaut, in der die ‹ schlauen Franzosen › zwar<br />
als Besiegte dargestellt werden, denen es jedoch gelingt,<br />
diese ‹ großen Dummköpfe ›, die Deutschen, an der Nase<br />
herumzuführen. » « Ich konnte das nicht glauben und habe<br />
daher mit meinen Nachforschungen begonnen », erläutert<br />
Christophe Lucand.<br />
« Weiterfahren, es gibt nichts zu sehen! »<br />
Die Angelegenheit war nicht einfach. Dem Historiker<br />
war klar, dass es unmöglich war, sich auf einem Weingut<br />
in Frankreich, egal auf welchem, als Wissenschaftler vorzustellen,<br />
der über die Besatzungszeit recherchiert. « Dann<br />
schlägt man ihnen gleich die Tür vor der Nase zu », führt<br />
er aus. « Es mag überraschen, aber selbst im Jahr <strong>2023</strong> ist<br />
es in Frankreich immer noch ein riesiges Tabu, vor allem<br />
in großen Domainen in der Champagne, in Burgund und<br />
im Bordelais. » Selbstverständlich fanden seine Gesprächspartner<br />
immer eine « glaubhafte Erklärung » dafür,<br />
ihn höflich abzuweisen: Meistens führten<br />
Sie an, dass sie nichts mehr hätten, da die<br />
Archive während des Krieges zerstört<br />
worden seien. Doch der Wissenschaftler<br />
ließ sich nicht täuschen. Da er die<br />
Privatarchive der großen Weingüter<br />
nicht einsehen konnte, wendete er<br />
sich an öffentliche Archive von Gemeinden,<br />
Departements und sogar des<br />
Staates, vor allem des Finanzministeriums.<br />
Obwohl diese Institutionen viel<br />
leichter zugänglich waren, gibt Christophe<br />
Lucand zu, dass die Aufgabe dennoch<br />
nicht einfach war. Im Übrigen mangelt es ihm<br />
diesbezüglich nicht an Anekdoten. So erzählt er<br />
beispielsweise, wie er eines Tages Dokumente in einem<br />
Archiv im Osten Frankreichs, mitten in der Champagne,<br />
einsehen wollte. Als der Archivar ihm die angeforderten<br />
Unterlagen brachte, konnte dieser sich nicht verkneifen, zu<br />
sagen, dass er « es nicht normal findet, über diese Periode<br />
zu recherchieren », denn « diesen Dreck sollte man nicht<br />
aufwühlen » … Ähnlich ging es ihm später im Staatsarchiv,<br />
wo man ihm zu seiner Verblüffung « indirekt » die<br />
Aushändigung bestimmter Schriftstücke verweigerte,<br />
mit der Begründung, dass « der genaue Index für die Archive<br />
1944 bis 1946 noch nicht erstellt worden ist, und<br />
die Schriftstücke folglich nicht einsehbar sind … » « Eine<br />
höfliche Art, mir zu sagen, ‹fahren Sie weiter, hier gibt es<br />
nichts zu sehen›, als ob alle Angst hätten. » Trotz allem gab<br />
der Geschichtswissenschaftler sich nicht geschlagen.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 73
FRANKREICH HEUTE Geschichte<br />
Ein bewachter Konvoi mit Weinfässern.<br />
Côtes-du-Rhône, <strong>Sommer</strong> 1943.<br />
Ansturm der Besatzer auf die französischen Weine<br />
Ungeachtet der Zurückhaltung, die seine Gesprächspartner<br />
an den Tag legten, machte Christophe Lucand<br />
eine Entdeckung, bei der er, seinen eigenen Worten nach,<br />
buchstäblich « aus allen Wolken fiel »: Er realisierte das<br />
« gigantische Ausmaß des Weinhandels in Frankreich<br />
während der Besatzungszeit », die « absolute Unverhältnismäßigkeit<br />
dieses Handels in einer derartigen Epoche ».<br />
Beim unermüdlichen Durchforsten der Archive stellte<br />
der Historiker fest, dass die Zahlen einen spektakulären<br />
Aufschwung nahmen: Ab <strong>Sommer</strong> 1940 erzielten einige<br />
große Weingüter innerhalb nur weniger Wochen das<br />
Zwei- bis Dreifache ihres Jahresumsatzes! Und die « enge<br />
beziehungsweise sogar privilegierte Beziehung » zwischen<br />
einigen « prestigeträchtigen » Domainen und den Besatzern<br />
ist nur die Spitze des Eisbergs: Es geht noch viel<br />
tiefer, denn die gesamte französische Weinbranche scheint<br />
von der damaligen Situation profitiert zu haben, an der<br />
die Nazis selbstverständlich nicht unwesentlich beteiligt<br />
waren. Das ist eine Tatsache, die sich nicht ignorieren<br />
lässt. Der Geschichtsforscher machte sich auf die Suche<br />
nach den Gründen, warum der Weinmarkt während der<br />
Besatzung nicht nur stabil bleiben, sondern sogar wachsen<br />
konnte. Im Rahmen der Erklärungsansätze in seiner<br />
Studie führt er unter anderem aus, dass sich die Besatzer<br />
bei der Invasion nach Frankreich im Frühjahr 1940 regelrecht<br />
auf den französischen Wein stürzten. Bereits vor<br />
dem Krieg hatten nationalsozialistische Amtsträger eine<br />
ausgesprochene Vorliebe für herausragende Weine aus<br />
Burgund, Bordeaux und der Champagne. « Sie hatten die<br />
diplomatische Seite des Weines erkannt », erklärt Christophe<br />
Lucand. « Indem sie einen französischen Grand Cru<br />
in Aussicht stellten oder verschenkten, versicherten sich<br />
manche von ihnen der Treue ihrer Verbündeten, stellten<br />
sich beim Chef in ein gutes Licht oder beeindruckten ihre<br />
Gegner. » Der französische Wein hatte also eine hohe Anziehungskraft<br />
für sie. Dabei gingen die höchsten Amtsträger<br />
mit dem entsprechenden Beispiel voran: Obwohl<br />
Adolf Hitler (1889-1945) selbst keinen Alkohol trank,<br />
legte er sich außergewöhnliche Weinbestände an. Der<br />
größte Weinkeller, in dem immerhin 500 000 Flaschen<br />
lagerten, befand sich in Berchtesgaden. Hermann Göring<br />
(1893-1946) besaß in seinem Reichsjägerhof in Rominten<br />
ebenfalls einen Weinkeller mit 300 000 Flaschen, darunter<br />
viele französische Grand Crus, unter anderem ein<br />
74 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
außergewöhnlicher Romanée-Conti. Der Wissenschaftler<br />
erinnert zudem daran, dass die Besatzer den Wechselkurs<br />
für eine Reichsmark eigenmächtig auf 20 Francs festgelegt<br />
hatten, sodass die deutschen Soldaten und Offiziere über<br />
eine beachtliche Kaufkraft verfügten, dank derer sie sich<br />
problemlos französische Weine « unter den Nagel reißen »<br />
konnten: Im <strong>Sommer</strong> 1940 wurden die großen Weingüter<br />
des Hexagons von den Besatzern überrannt, die Weine<br />
kistenweise kauften. Grund genug also, dass die französischen<br />
Verkäufer, die über den Absatz ihrer Weine nicht<br />
unglücklich waren, das Angebot verknappten, um die<br />
Preise in die Höhe zu treiben. Aber es kommt noch besser.<br />
Christophe Lucand enthüllt ebenfalls, dass die Nazis<br />
nicht nur große Weine hamsterten. Sie machten sich auch<br />
über einen großen Teil der Alltagsweine her, über die<br />
« Tischweine » der Franzosen. Diese wurden in riesigen<br />
« Tankwagenkonvois » nach Deutschland transportiert,<br />
zunächst für den Konsum der dortigen Bevölkerung. Im<br />
Laufe seiner Arbeit machte der Historiker darüber hinaus<br />
die erstaunliche Entdeckung, dass französischer Alkohol<br />
sogar als Treibstoff für die sogenannten « Vergeltungswaffen<br />
2 » (kurz V2 genannt) verwendet wurde. Aufgrund des<br />
Treibstoffmangels hatten die Nazis Ersatzprodukte für<br />
Benzin entwickelt, darunter eine Mischung aus Agraralkohol<br />
und Gas. Dieser Alkohol stammte vorwiegend aus<br />
Frankreich und wurde von Händlern und Industriellen in<br />
der Charente geliefert, die aktiv mit den Nazis kollaborierten.<br />
Am Ende zahlte Frankreich die Rechnung<br />
Für Christophe Lucand steht nach Abschluss seiner<br />
Recherchen fest, dass « es in Frankreich nur wenige<br />
Weinproduzenten und -großhändler gab, die sich weigerten,<br />
an Deutsche zu verkaufen ». Das ist nachvollziehbar,<br />
denn das hätte unweigerlich zum Bankrott geführt.<br />
Die Forschungen förderten zutage, welch beträchtliches<br />
Vermögen einige dabei machten, eine Tatsache, die der<br />
Historiker immer noch nicht fassen kann: Beispiele sind<br />
der Weinhändler Pierre André in Burgund, der Winzer<br />
Maurice Doyard in der Champagne und der Weinhändler<br />
Roger Descas im Bordelais. Alle arbeiteten sie Hand und<br />
Hand mit denjenigen, die in Frankreich in der Branche<br />
« Weinführer » genannt wurden. Dabei handelte es sich<br />
um Angestellte des Nazireichs, deren Aufgabe es war,<br />
französische Weine zu kaufen. Was sie dann auch meist<br />
zu sehr guten Preisen taten. In diesem Zusammenhang<br />
ist eine weitere Erkenntnis aus dieser Studie sehr interessant:<br />
Die Käufe wurden nämlich durch die kolossalen<br />
Besatzungskosten finanziert, die Frankreich gemäß den<br />
Bestimmungen des Waffenstillstands vom Juni 1940<br />
entrichten musste: 300 Millionen Francs pro Tag, Ende<br />
1942 waren es sogar täglich bis zu 500 Millionen Francs.<br />
« Auch wenn die ‹Weinführer› sich den Franzosen gegenüber<br />
großzügig zeigten, wurde die Rechnung am Ende …<br />
von Frankreich selbst bezahlt », zeigt Christophe Lucand<br />
Deutsche Soldaten breiten ihre Beute aus.<br />
<strong>Sommer</strong> 1940, in der Nähe von Orléans.<br />
auf. Dann fährt er nachdenklich fort: « Zugegeben, es war<br />
schlau: Auf diese Weise konnte der Winzer oder Händler<br />
vor Ort, oberflächlich betrachtet, das Gefühl haben,<br />
Frankreich nahezu ‹ patriotisch › zu ‹ verteidigen ›, indem<br />
er den Deutschen Wein verkaufte. Er trug dazu bei, die<br />
lokale und nationale Wirtschaft am Laufen zu halten.<br />
Dabei war das Vorgehen vonseiten der Besatzer ziemlich<br />
niederträchtig. Auf jeden Fall hat es sehr gut funktioniert,<br />
und dadurch konnte sich der Handel mit französischem<br />
Wein in der Besatzungszeit in nennenswerter Weise entwickeln!<br />
» Am Ende kann man nicht verleugnen, dass die<br />
französische Weinbranche rein ökonomisch gesehen von<br />
der Besatzungszeit profitiert hat. Das ist eine der wichtigsten<br />
Lehren, die man aus dieser Arbeit ziehen kann. Es<br />
ist allerdings nicht sicher, ob diese Schlussfolgerung ihm<br />
in Zukunft die Türen einiger Weingüter im Hexagon öffnet.<br />
Vermutlich ebenso wenig, wie die der Berufsverbände<br />
der Weinbranche, die in all den Jahren ebenfalls lieber<br />
schwiegen, als zu viele Fragen zu stellen. Dennoch ist der<br />
Geschichtsforscher zuversichtlich: « Ich bin kein Richter.<br />
Auf jeden Fall sind die Verantwortlichen nicht mehr da,<br />
und es geht in keiner Weise darum, nach so langer Zeit<br />
eine Moralpredigt zu halten. Heute zu sagen « ich hätte<br />
widerstanden », wäre schon sehr verwegen! » Man spürt,<br />
dass es Christophe Lucand nicht darum geht, mit dem<br />
Finger auf diese Domaine oder jenen Weinhändler zu zeigen.<br />
Im Gegenteil. Es geht ihm um etwas ganz anderes.<br />
Das bestätigt er schließlich, nach einer nachdenklichen<br />
Stille, auf nahezu philosophische Art: « Meine Arbeit ist<br />
getan, man kann nun nicht mehr sagen, man wisse nichts<br />
davon. Wenn diese Arbeit zum Nachdenken anregt, dann<br />
würde mich das ganz einfach glücklich machen. Jetzt ist<br />
die Öffentlichkeit am Zug, sich des Themas anzunehmen<br />
– oder auch nicht. Wir werden sehen. Auf jeden Fall gibt<br />
es keinen Grund mehr, an die ‹ schöne Geschichte ›, an<br />
den Mythos der ‹ Drei Bruchpiloten › zu glauben! »<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 75
ART DE VIVRE Festival<br />
76 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Vibre!<br />
Ein Festival macht das Quartett populär<br />
Vom 26. Mai bis 11. Juni <strong>2023</strong> treffen sich renommierte Musikensembles sowie<br />
junge vielversprechende Musiker aus Frankreich und anderen Ländern in Bordeaux.<br />
Dann findet die diesjährige Auflage von Vibre! statt, einem etwas anderen<br />
Festival für klassische Musik, bei dem Streichquartette im Mittelpunkt stehen. Bei<br />
dieser Gelegenheit wird offensichtlich, dass klassische Musik und Streichquartette<br />
entgegen ihrem elitären Image durchaus in der Lage sind, die Herzen der Menschen<br />
zum Vibrieren zu bringen.<br />
Der Anblick bleibt im Gedächtnis haften. Wir<br />
befinden uns in der Garage moderne in Bordeaux,<br />
einem ausgedehnten Hangar mit einer Fläche<br />
von über 2200 m². Hier stellt ein Verein seit 2003 seinen<br />
Mitgliedern alles Notwendige zur Verfügung, damit diese<br />
ihr Fahrzeug oder Fahrrad selbst reparieren können.<br />
Es ist also eine riesige « solidarische » Autowerkstatt, ein<br />
Ort der Begegnung, an dem sich Kulturen und Generationen<br />
mischen und der sich im Laufe der Jahre neben<br />
dem Angebot an Mechanik-Workshops auch für kulturelle<br />
und künstlerische Events geöffnet hat. Wir befinden<br />
uns also mitten in einem riesigen Sammelsurium,<br />
zwischen Fahrzeugen, die auf Hebebühnen thronen,<br />
Stapeln von Reifen, die auf die Montage warten, einem<br />
abgetakelten Bus, der in ein Büro verwandelt wurde,<br />
und, etwas weiter, Karosserieteilen, die gerade neu lackiert<br />
werden. Und genau hier hat eines der gefragtesten<br />
Streichensembles unserer Zeit, das normalerweise in<br />
den renommiertesten Konzertsälen der Welt auftritt,<br />
beschlossen, seine Pressekonferenz für die diesjährige<br />
Ausgabe des Festivals Vibre! abzuhalten. Es handelt sich<br />
um das französische Quatuor Modigliani, dessen vier<br />
Musiker seit 2020 die künstlerische Leitung des Festivals<br />
innehaben.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 77
ART DE VIVRE Festival<br />
Ein dynamisches und fröhliches Quartett<br />
Sieht man das dynamische Auftreten und die fröhlichen<br />
Minen der vier Musiker des 2003 gegründeten<br />
Quartetts – Amaury Coeytaux, (Violine), Loïc Rio<br />
(Violine), Laurent Marfaing (Bratsche) und François<br />
Kieffer, (Violoncello) –, sagt man sich, dass die<br />
Künstler sichtlich eine schelmische Freude darüber<br />
verspüren, sich in diesem besonderen Umfeld aufzuhalten.<br />
Und man kann sie verstehen! Obwohl sie<br />
regelmäßig in den Vereinigten Staaten und in Asien<br />
auftreten, bei ihren zahlreichen Europatourneen in so<br />
legendären Konzertsälen wie der Berliner und der Pariser<br />
Philharmonie, dem Wiener Konzerthaus und der<br />
Elbphilharmonie in Hamburg spielen, sind die Musiker<br />
unübersehbar glücklich darüber, heute in dieser so<br />
besonderen Autowerkstatt, in einer ganz anderen Welt,<br />
offen und frei heraus über ihre Passion, die klassische<br />
Musik, zu sprechen. Selbstverständlich wurde dieser<br />
Ort nicht zufällig ausgewählt, sondern entspricht ihrem<br />
Wunsch, das Image der klassischen Musik – vor<br />
allem das des Streichquartetts – zu modernisieren. Es<br />
ist also der ideale Ort, die Ausgabe <strong>2023</strong> des Festivals<br />
Vibre! zu präsentieren, ein Festival, dem alle drei Jahre<br />
der anspruchsvolle Wettbewerb Concours International<br />
de Quatuors à Cordes de Bordeaux angeschlossen ist, wie<br />
es 2022 der Fall war.<br />
Eine Stadt findet Gefallen an Quartetten<br />
Dieser Wettbewerb, dessen letzte Ausgabe bereits unter<br />
der künstlerischen Leitung des Quatuor Modigliani stattfand,<br />
existiert seit 1999 und ist derzeit der einzige Kammermusik-Wettbewerb<br />
in Frankreich und eine Referenz auf<br />
internationaler Ebene. Es ist weit mehr als « nur » ein Wettstreit<br />
von Spezialisten der klassischen Musik, es ist mittlerweile<br />
eine kulturelle Veranstaltung, die im letzten Jahr<br />
ausgesprochen erfolgreich war. Im Mai 2022 konnte man<br />
zehn Tage lang mit Erstaunen feststellen, wie sehr sich die<br />
Menschen in Bordeaux für eine Musik begeistern, von der<br />
man dachte, sie gehöre der Vergangenheit an. Von einem<br />
Tag des Wettbewerbs auf den anderen füllte sich das Auditorium<br />
de l’Opéra de Bordeaux, wo die meisten der Konzerte<br />
stattfanden, mit einer stetig wachsenden und sehr vielschichtigen<br />
Zuhörerschaft. Während man bei den ersten<br />
Auftritten im Wesentlichen Fachleute und Liebhaber von<br />
klassischer Musik beziehungsweise von Streichquartetten<br />
sah, füllte sich der Saal von einem Vorspiel zum nächsten<br />
78 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
mit einem neuen und immer jüngeren Publikum, das von<br />
der besten Art der Werbung angezogen wurde, die es gibt:<br />
der Mund-zu-Mund-Propaganda. Eine Art der Werbung,<br />
die sich in der Hauptstadt der Gironde augenscheinlich als<br />
äußerst wirkungsvoll erwies: Es war nicht zu übersehen,<br />
wie die Menschen Gefallen daran fanden, die zehn Quartette<br />
(von insgesamt dreißig Bewerbungen) aus allen Teilen<br />
der Welt (Deutschland, Österreich, Südkorea, Frankreich,<br />
Japan, Russland, Großbritannien …) im Rahmen einer<br />
Reihe kostenloser Konzerte gegeneinander antreten zu<br />
sehen. Und das vor einer Ausnahmejury unter dem Vorsitz<br />
des weltberühmten kanadischen Violinisten Martin Beaver.<br />
Der große Sieger des Ereignisses, das einhellig als Erfolg<br />
bezeichnet wurde, kam aus Deutschland: Dem Leonkoro<br />
Quartet gelang die herausragende Leistung, nicht nur den<br />
Grand Prix zu erspielen, sondern darüber hinaus den Publikumspreis<br />
und den Preis des jungen Publikums.<br />
Herausragendes Niveau und frischer Wind<br />
Angesichts der Begeisterung, die der internationale<br />
Wettbewerb 2022 auslöste, wollen die Organisatoren nicht<br />
einfach « still und leise » auf das Jahr 2025 und damit den<br />
nächsten Wettbewerb warten, sondern sie sind entschlossener<br />
denn je, das jährliche Streichquartett-Festival in<br />
Bordeaux ebenfalls attraktiver zu machen: « Wir müssen<br />
unbedingt die hervorragende Qualität beibehalten, die wir<br />
während des Wettbewerbs hatten », erläutert Julien Kieffer,<br />
der künstlerische Leiter. « Auch in den Jahren ohne Wettbewerb,<br />
muss der Funke auf das Publikum überspringen,<br />
sollen die Menschen staunen. Das Publikum fühlte sich im<br />
vergangenen Jahr derart in die Veranstaltungen eingebunden,<br />
dass wir dies in diesem Jahr noch verstärken wollen. »<br />
Die Programmplanung für das Festival <strong>2023</strong> ist daher<br />
ausgesprochen vielfältig: 16 Konzerte und eine Vielzahl<br />
von Workshops und Meisterkursen, 18 Veranstaltungsorte<br />
in der Metropolregion und dem angrenzenden Médoc,<br />
50 Musiker und Künstler. Darüber hinaus sind vier junge<br />
Streichquartette aus Europa eingeladen, die nicht nur auf<br />
der Bühne auftreten, sondern auch an den öffentlichen<br />
Workshops und Meisterkursen sowie am interdisziplinären<br />
Austausch (Hip-Hop, Literatur, Musik aus aller Welt …)<br />
teilnehmen. Eines ist sicher: Vibre! ist weit vom herkömmlichen<br />
Image der klassischen Musik entfernt, die ausschließlich<br />
Kenner dieses Genres anspricht! « Unsere Rolle<br />
besteht gerade darin, unterschiedliche Zielgruppen anzusprechen<br />
», begeistert sich Julien Kieffer. « Vibre! will nicht<br />
nur das Image der klassischen Musik entstauben, sondern<br />
dieser Musik regelrecht frischen Wind verleihen. Wenn<br />
wir kostenlose oder sehr günstige Konzerte unter freiem<br />
Himmel organisieren, mit Liegestühlen für das Publikum<br />
und einer Bar, an der man Wein und lokale Spezialitäten<br />
verkosten kann, oder wenn wir mitten in der Halle des<br />
Auditoriums in Bordeaux ein Geigenbauatelier aufbauen,<br />
in dem Geigenbauer während des Festivals vor dem Publikum<br />
ein Instrument anfertigen, dann zeigen wir allen,<br />
dass klassische Musik etwas Lebendiges sein und den<br />
Dialog fördern kann. » Das war im letzten Jahr nicht zu<br />
übersehen: Vor allem zu den Konzerten im Freien kamen<br />
die Menschen oft im Freundeskreis, wollten unverkennbar<br />
mit anderen ein schönes Erlebnis teilen. Dabei war allen<br />
bewusst, dass sie das Privileg hatten, für wenig Geld ein<br />
Konzert mit einem herausragenden Niveau zu erleben. Die<br />
Atmosphäre war daher besonders angenehm, ganz anders<br />
als es üblicherweise in einem « großen Konzertsaal » der<br />
Fall ist. Eine Feststellung, die im Übrigen die Musiker<br />
ebenfalls teilen. Loïc Rio vom Quatuor Modigliani drückt<br />
es so aus: « Frischer Wind, das bedeutet auch, vergnügt zur<br />
Kenntnis zu nehmen, dass die Menschen zwischen zwei<br />
Sätzen applaudieren, was man in einem großen Konzertsaal<br />
üblicherweise nicht tut! Bei einem Konzert im Rahmen<br />
des internationalen Wettbewerbs im Auditorium ist<br />
das natürlich etwas anderes, aber während des Festivals ist<br />
eine solche spontane Reaktion ein echter Glücksmoment! »<br />
Französisch lernen am Puls der Zeit<br />
Mai <strong>2023</strong><br />
• N o 5 | 7 0 º A n n é e •<br />
Ar tikel aus führenden französischsprachigen Medien und unserer Redaktion<br />
| Photo : Picture A liance/Christophe Geyres<br />
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AC T UA L I T É<br />
• Visite de Charles III<br />
reportée: «Une humiliation<br />
pour la France»<br />
Page 2<br />
P O L I T I Q U E<br />
• Réforme des retraites:<br />
le pouvoir exécutif met<br />
le feu à la France<br />
Page 4<br />
S O C I É T É<br />
• Enfants d’immigrés:<br />
«À 8 ans, ma mère me disait<br />
que je devais savoir remplir<br />
les chèques»<br />
Page 6<br />
F R A N Ç A I S FAC I L E<br />
C U LT U R E<br />
S p r a c h t r a i n i n g • L a n d e s k u n d e • Vo k a b e l h i l f e n • Ü b u n g s mat e r i a l<br />
Le muguet connaît son<br />
B1–C2<br />
| Photo : Pixabay<br />
MICROMOBILITÉ<br />
Le 2 avril dernier, les Parisiens<br />
se sont prononcés, par référendum,<br />
contre le maintien des<br />
trottinettes en libre-service<br />
dans la capitale. La veille du<br />
vote, Le Figaro revenait sur les<br />
potentielles conséquences de<br />
cette décision.<br />
• «Bien s’exprimer, ça donne 1 POUR UNE entreprise, il y a<br />
confiance en soi»<br />
situation plus confortable. Dans<br />
Page 8<br />
la capitale, les opérateurs de trottinettes<br />
en « free floating » jouent<br />
leur avenir à quitte ou double<br />
ce dimanche [2 avril]. Consultés<br />
• Combat de titans à Orsay par référendum, les Parisiens<br />
entre Manet et Degas<br />
diront s’ils sont « pour ou contre<br />
Pages 10–11<br />
les trottinettes en libre-service ».<br />
La maire de Paris, Anne Hildago,<br />
i est dans le camp du non l’a<br />
,<br />
jour de gloire chaque 1 er mai, lorsque<br />
les Français se l’offrent pour se porter<br />
bonheur. Portrait d’une coutume qui<br />
serait née à la Renaissance.<br />
Lire l’article en page 9<br />
Zaho de Sagazan est,<br />
à 23 ans seulement, la nouvelle étoile<br />
montante de la chanson française.<br />
Son premier album « La Symphonie des<br />
éclairs » a convaincu la critique.<br />
Lire l’article en page 12<br />
Votation à Paris: les opérateurs<br />
de trottinettes sur la sellette<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 79
ART DE VIVRE Festival<br />
Fröhliche Zusammenkünfte<br />
Spontanität war auch an den Tischen auf den Terrassen<br />
der Restaurants und Bars rund um die Oper in<br />
Bordeaux die Devise. Zur großen Überraschung der<br />
Einwohner von Bordeaux sah man<br />
überall fröhliche Menschen, die sich<br />
auf Französisch, Englisch, Deutsch, Festival Vibre!<br />
Italienisch, Russisch, Japanisch<br />
oder sogar Koreanisch unterhielten,<br />
während sie ihre wertvollen Instrumente<br />
neben sich im Blick hatten.<br />
Die geselligen Runden gaben den<br />
Profimusikern aus aller Welt Gelegenheit,<br />
Berufskollegen kennenzulernen,<br />
sich auszutauschen und<br />
vielleicht gemeinsame Konzerte in der Zukunft zu planen.<br />
Doch die Musiker blieben nicht nur unter sich. Immer<br />
wieder konnte man erleben, dass « normale » Einwohner<br />
der Stadt oder Touristen – musikbegeistert oder nicht –<br />
von diesen fröhlichen Zusammenkünften neugierig angezogen<br />
wurden, sich ebenfalls niederließen und schnell<br />
mit den Künstlern ins Gespräch kamen. Dabei entdeckten<br />
viele erst, was ein Streichquartett genau ist und was es für<br />
26. Mai bis 11. Juni <strong>2023</strong><br />
Konzerte an verschiedenen Orten<br />
in Bordeaux und Umgebung<br />
(kostenlos - 37 €)<br />
Auskünfte und Ticketverkauf:<br />
www.vibrefestival.com<br />
vier Musiker bedeutet, über eine lange Zeit ein solches<br />
Engagement einzugehen. Nicht selten zogen sich solche<br />
Gespräche dann in die Länge, bis sie plötzlich unterbrochen<br />
werden mussten, da das nächste Konzert Musiker<br />
und Publikum zur Eile drängte. Diese angenehmen<br />
Momente sind allen im Gedächtnis<br />
geblieben, und man wartet bereits<br />
darauf, bis es in diesem Jahr wieder<br />
so weit ist. « Der Begegnungsaspekt<br />
ist wichtig für uns, es ist so schön,<br />
sich Zeit für Unterhaltungen mit<br />
anderen zu nehmen », betont Loïc<br />
Rio nachdrücklich. Als wir ihn fragen,<br />
ob diese Verbundenheit durch<br />
die klassische Musik als solche, die<br />
Ensembles, die Stadt Bordeaux oder<br />
den Wein ermöglicht wird, denkt er einige Augenblicke<br />
nach. « Ich glaube, es ist ein bisschen von allem. Während<br />
des Festivals entwickelt sich eine besondere Magie. Man<br />
ist nicht mehr, wie üblich, nur unter sich, und das ist besonders<br />
erfreulich! » Eines ist auf jeden Fall sicher: Auch<br />
in diesem Jahr sind die Organisatoren des Festivals Vibre!<br />
fest entschlossen, ihren Pioniergeist fortzusetzen und die<br />
Herzen der Menschen zum Vibrieren zu bringen!<br />
80 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
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(Deutschland) bzw. 53,80 € anstatt 60,80 € (Österreich) bzw. 79,80 CHF<br />
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PLZ<br />
Ort<br />
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Land<br />
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Ort<br />
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8<br />
9<br />
7<br />
12<br />
Reisethemen,<br />
nach Regionen<br />
geordnet:<br />
Landesweite Themen<br />
6<br />
11<br />
1 2<br />
3<br />
10<br />
13<br />
5<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
Astrotourismous – Die beste 85<br />
Sicht aufs Sternenzelt<br />
Natur – Die schönsten Bäume 82<br />
Frankreichs<br />
Winterliche Illuminationen – 81<br />
Der Faszinierende Zauber der<br />
Lichterstädte<br />
Freizeitparks: Familienerlebnisse 79<br />
in Frankreich<br />
Radtourismus – von der Bretagne 77<br />
bis an die belgische Grenze<br />
Fahrradrouten – Die schönsten 59<br />
Strecken entlang der Küsten<br />
Weihnachtsmärkte – Wo geht es 57<br />
noch authentisch zu?<br />
Winterurlaub – Romantische<br />
Skistationen anstatt Bettenburgen 57<br />
Wellness in den Bergen – Nach 43<br />
dem Sport die Erholung<br />
10 Ideen… – …für Ferien am Meer 40<br />
1 Paris <strong>Nr</strong>.<br />
Paris – Die Französische<br />
Nationalbibliothek: Ein neues<br />
Muss bein einem Parisbesuch<br />
Paris – Streit um die Schönheit<br />
der Stadt<br />
Delacroix in Saint-Sulpice – Das<br />
Werk eines ganzen Lebens<br />
Städteplanung – Champs-<br />
Élysées: eine Aufforderung zum<br />
Träumen?<br />
Coup de cœur – Die<br />
Straßenbuchhändler an den<br />
Seine-Quais in Paris<br />
Saint-Germain-des-Prés: Mehr<br />
als ein Viertel, die Seele von Paris?<br />
Le Train Bleu – Ist das legendäre<br />
Restaurant noch immer einen<br />
Besuch wert ?<br />
Musée d‘Histoire de la Médecine<br />
– ein ungewöhnliches Museum im<br />
Herzen der Hauptstadt<br />
Le Bon Marché – Eine Pariser<br />
Institution feiert ihren 160.<br />
Geburtstag<br />
Hôtel des Invalides – Ein kleines<br />
Militär-Versailles mitten in Paris<br />
Avenue des Champs-Elysées<br />
– Wie steht es um den Glanz des<br />
Prachtboulevards?<br />
4<br />
15<br />
14<br />
16<br />
17<br />
18<br />
86<br />
83<br />
76<br />
75<br />
65<br />
60<br />
58<br />
57<br />
41<br />
38<br />
36<br />
HOTELS<br />
La Lanterne – Paris 76<br />
Le Narcisse Blanc – Paris 62<br />
2 Pariser Umland <strong>Nr</strong>.<br />
Yvelines – Potager du Roi: Das 86<br />
andere Versailles - Ohne Prunk<br />
und Pracht<br />
Yvelines – Bergerie nationale de 83<br />
Rambouillet, der Krieg der Schafe<br />
Ecouen – Ein Museum für die 50<br />
Renaissance<br />
HOTELS<br />
Hôtel Paradiso – Paris 79<br />
3 Norden & Champagne <strong>Nr</strong>.<br />
Hauts-de-France / Nord-Pasde-Calais<br />
– Nordfrankreich:<br />
84<br />
vom Kohlerevier zum beliebten<br />
Tourismusziel<br />
Hauts-de-France / Grand-Est 81<br />
/ Belgien – Gärten des Friedens,<br />
zwischen Erinnerung und Blick in<br />
die Zukunft<br />
Hauts-de-France / Pas-de-Calais 80<br />
– Boulogne-sur-Mer: Jeder hat das<br />
Recht auf etwas schönes !<br />
Hauts-de-France –<br />
79<br />
Hortillonnages von Amiens:<br />
von einer Verrückten Idee zum<br />
jährlichen Ereignis<br />
Hauts-de-France – Compiègne: 78<br />
musikalische Waldbäder und ein<br />
Einhorn<br />
Hauts-de-France – La Coupole: 77<br />
von der Vergangenheit in die<br />
Zukunft<br />
Hauts-de-France – Familistère de 64<br />
Guise,von «Versailles für Arbeiter»<br />
zum bewohnten Museum<br />
Baie de Somme – Eine<br />
63<br />
beeindruckende Reise (Teil 2):<br />
Le parc du Marquenterre<br />
Baie de Somme – Eine<br />
62<br />
beeindruckende Reise (Teil 1): die<br />
Abbaye de Saint-Riquier<br />
Nordfrankreich – Auf den Spuren 59<br />
eines großen französischen<br />
Architekten<br />
Marais Audomarois – Ein<br />
58<br />
Sumpfgebiet für Kenner<br />
Pays de Condé – Eine<br />
43<br />
Bergbaugegend erfindet sich neu<br />
Marne – In der Heimat des<br />
40<br />
Champagners<br />
10 Ideen… für Nord-Pas-de-Calais 38<br />
Arras & Douai – Riesen für den 36<br />
Kleinen<br />
HOTELS<br />
Le Domaine de la Chartreuse – 57<br />
Gosnay<br />
Pasino – Saint-Amand-les-Eaux 43<br />
4 Elsass & Lothringen <strong>Nr</strong>.<br />
Elsass / Bas-Rhin – Baumwipfelpfad:<br />
ein ganz neue Art, das<br />
Elsass zu entdecken<br />
Elsass / Grand Est – Das<br />
Geheimnis des fehlenden Turms<br />
der Kathedrale von Straßburg<br />
Elsass / Grand Est – Mit dem<br />
Hausboot 100% elektrisch durchs<br />
Elsass<br />
80<br />
76<br />
74<br />
Elsass – Kaysersberg,eines der 69<br />
Lieblingsdörfer der Franzosen<br />
Vogesen – Eine Fotoausstellung 68<br />
unter freiem Himmel im Herzen<br />
der Vogesen<br />
Grand-Est – Mondial Air Ballons, 65<br />
der poetische Aufstieg von 456<br />
Heißluftballons<br />
Grand-Est – Graufthal,das Elsass 64<br />
zur Zeit der Streichhölzer<br />
Kirrwiller – 520 Einwohner<br />
62<br />
und die drittgrößte Music Hall<br />
Frankreichs<br />
Weihnachtskugeln aus<br />
61<br />
Meisenthal – nicht nur Kugeln,<br />
sondern Objekte voller Sinn<br />
Château de Lunéville – Wie 52<br />
Phoenix aus der Asche<br />
Musée Lalique – Eine Hommage 43<br />
an die Glasmacherkunst<br />
10 Ideen… für ein Wochenende 41<br />
im Elsass<br />
Haut-Koenigsbourg – Ein<br />
40<br />
wahrhaft deutsch-französisches<br />
Kulturerbe<br />
Bitche – Das zweite Leben einer 38<br />
Zitadelle<br />
Neufchef & Aumetz – Das stolze 36<br />
Erbe der lothringischen Kumpel<br />
HOTELS<br />
Le Chambard – Kaysersberg 69<br />
Grand Hôtel & Spa Gérardmer – 68<br />
Gérardmer<br />
La Cheneaudière – Colroy-la- 61<br />
Roche<br />
La Clairière Bio- & Spa-Hotel – 38<br />
La Petite-Pierre<br />
5 Burgund & Jura <strong>Nr</strong>.<br />
Doubs – Cercle immense: Auf das<br />
"weiße Gold" folgt das "Grüne<br />
Gold"!<br />
Yonne – Guédelon: Sie haben ihre<br />
Burg gebaut!<br />
Territoire de Belfort – die Stärke<br />
der Kleinen<br />
Côte d'Or – Am Tag als… 11. Juli<br />
2020: Die Stadt Dijon erhielt den<br />
"Trauerden <strong>Nr</strong>.17" zurück.<br />
Territoire de Belfort – Land-Art:<br />
Saype, von Belfort in die weite<br />
Welt<br />
Saône-et-Loire – Ein "essbarer"<br />
Wald<br />
Aufbruchstimmung in den<br />
französischen Thermalbädern<br />
Kirschen – das rote Gold einer<br />
Region<br />
Burgund – Eine Rundfahrt zum<br />
Auftanken!<br />
Châteauneuf-en-Auxois: Die<br />
Verbindung von Kulturerbe,<br />
Modernität und Lebendigkeit<br />
«Unsere Vorfahren, die Gallier»:<br />
Eine Reise ins Land von Asterix<br />
Morvan – Eine Geschichte von<br />
Ammen und Pflegekindern<br />
Jura – Weihnachten im Jura: vom<br />
Rosenkranz zum Spielzeugland<br />
Haute-Saône – Notre-Damedu-Haut<br />
in Ronchamp: eine<br />
Rechenaufgabe für Le Corbusier<br />
Ostfrankreich – Vorreiter bei der<br />
Abschaffung der Sklaverei<br />
Belfort – Die wiederentdeckte<br />
Genialität eines Künstlers<br />
86<br />
84<br />
83<br />
83<br />
82<br />
78<br />
77<br />
76<br />
75<br />
74<br />
73<br />
71<br />
69<br />
69<br />
68<br />
64<br />
Bourgogne-Franche-Comté –<br />
Alésia, Auf den Spuren der Gallier<br />
Route des Grands Crus – Die<br />
Champs-Elysées von Burgund<br />
Montbéliard – 30 Jahre<br />
Lumières de Noël<br />
Maison de Louis Pasteur – Ein<br />
Dorf im Fokus der Wissenschaft<br />
HOTELS<br />
Château Sainte-Sabine – Sainte-<br />
Sabine<br />
Relais Bernard Loiseau –<br />
Seaulieu<br />
63<br />
61<br />
61<br />
43<br />
74<br />
71<br />
6 Loire-Tal <strong>Nr</strong>.<br />
Centre - Val de Loire / Indreet-Loire<br />
– Léonardo da Vinci: Der<br />
Geist eines Genies im Loire-Tal<br />
Coup de Cœur –<br />
Die Miniaturwohnung Micr'Home<br />
in Nantes<br />
86<br />
85<br />
Pays de la Loire / Sarthe –<br />
84<br />
Abbaye de l'Epau: Eine Oase<br />
der Harmonie im Dienste der<br />
Fotografie<br />
Centre - Val de Loire / Loir-et- 83<br />
Cher – Monmousseau, wenn Loire-<br />
Schlösser Weinkeller illuminieren<br />
Centre - Val de Loire – Die<br />
82<br />
Route de la Rose im Loiret: eine<br />
faszinierende Rundreise durch die<br />
duftende Welt der Rosen<br />
Pays de la Loire / Maine et Loire 81<br />
– Fontevraud, eine Abtei, die ihrer<br />
Zeit schon immer voraus war<br />
Pays de la Loire / Mayenne – 80<br />
Musée Robert Tatin: verwirrende<br />
Riesen und Wunderwerke<br />
Centre-Val-de Loire / Indre-et- 80<br />
Loir – Château de Chenonceau:<br />
florale Kunst im Schloss<br />
Pays de la Loire – Doué-en-Anjou: 78<br />
im Reich der Blumenkönigin<br />
Pays de la Loire – La Chartresur-le-Loir:<br />
das Dorf der<br />
77<br />
Antiquitätenhändler<br />
Centre - Val de Loire – Chaumontsur-Loire:<br />
die positive Dynamik<br />
76<br />
der Gärten<br />
Pays de la Loire – Saint-Florentle-Vieil:<br />
Die kulturelle Revanche<br />
74<br />
eines kleinen Dorfes an der Loire<br />
Centre - Val de Loire – Richelieu: 73<br />
«das schönste Dorf des<br />
Universums!»<br />
Loire-Tal – Eine faszinierende 68<br />
Reise ins Land der Troglodyten<br />
Chédigny – ein Dorf wird zum 65<br />
Garten<br />
La grange de Meslay: Von der 60<br />
Holzkathedrale zum Musiktempel<br />
Tours – Frischer Wind im Loiretal 59<br />
Chambord – Mehr als nur ein 58<br />
beeindruckendes Schloss<br />
Cheverny – Das Schloss von Tim 43<br />
und Struppi<br />
Ballonfahrt übers Loire-Tal – 38<br />
Bitte zeichne mir ein Schloss<br />
Blois – Ein Schloss der<br />
36<br />
Geheimnisse und Intrigen<br />
HOTELS<br />
7 Normandie <strong>Nr</strong>.<br />
Manche – Mont Saint-Michel, die<br />
Geheimnisse des Gefängnisbergs<br />
83
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☐ Ausgabe <strong>Nr</strong>. 59<br />
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☐ Ausgabe <strong>Nr</strong>. 86
Normandie – Biennale La Forêt<br />
Monumentale: Wenn Kunst den<br />
Wald verschönert<br />
Normandie – Villa «Les Rhumbs»<br />
in Granville: Wo für Christian Dior<br />
alles gegann<br />
Normandie – An Bord der Marité<br />
von Granville zu den Chausey-<br />
Inseln<br />
Le Havre – 500 Jahre, das will<br />
gefeiert werden !<br />
HOTELS<br />
Domaine de la Corniche –<br />
Rolleboise<br />
74<br />
73<br />
71<br />
62<br />
36<br />
10 Auvergne & Limousin <strong>Nr</strong>.<br />
Auvergne / Haute-Loire – Le 81<br />
Chambon-sur-Lignon, ein<br />
beispielhaftes Stück Frankreich<br />
Corrèze – Das Gefühl, in der 68<br />
Inkastadt Machu Micchu zu sein<br />
Nouvelle-Aquitaine – Les Pans 63<br />
de Travassac, eine Spektakuläre<br />
Reise in das Land des Schiefers<br />
Genuss – Die AOC der Auvergne 38<br />
HOTELS<br />
Domaine Saint Estève – Millau 53<br />
Montélimar & Umgebung – Eine 46<br />
Reise zwischen gestern und<br />
morgen<br />
Tradition – Guignol, kleine Helden 43<br />
aus Lyon<br />
Wein – Clairette de Die 42<br />
Grignan – Im Land der schönen 40<br />
Briefe: eine Reise nach Grignan<br />
Wein – Lirac, das « mediterranste » 40<br />
Weinanbaugebiet im Rhône-Tal<br />
Genuss – L’O Provençale: Olivenöl 36<br />
aus Nyons<br />
HOTELS<br />
Manoir de la Roseraie – Grignan 40<br />
La Bonne Etape – Château-<br />
Arnoux-Saint-Auban<br />
65<br />
18 Korsika <strong>Nr</strong>.<br />
Genuss – Die AOC Korsikas 43<br />
Überseegebiete<br />
(DOM/TOM)<br />
Französisch-Guayana – Natur,<br />
Geschichte, Raumfahrt<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
37<br />
8 Bretagne <strong>Nr</strong>.<br />
Leuchtürme und Leuchtfeuer – 77<br />
im Westen etwas neues!<br />
Finistère – Eine Reise zu Pflanzen 76<br />
aus aller Welt<br />
Morbihan – Am Tag als… 26 August 76<br />
1934… die Kinder aus dem Bagno<br />
auf Belle-Île-en-Mer Flüchten<br />
Finistère – Pont-Aven:<br />
75<br />
inspirierende Bretagne!<br />
Pays bigouden: die Bretagne in 73<br />
konzentrierter Form<br />
Belle-île-en-Mer – Unsere Coups 70<br />
de cœur für die größte bretonische<br />
Insel<br />
Côtes d’Armor – La Vallée des 63<br />
Saints, die bretonische Osterinsel<br />
Brest und Roscoff – Mehr als nur 62<br />
zwei Gärten<br />
Bretagne – Umfriedete<br />
61<br />
Pfarrbezirke<br />
Ile d’Ouessant – Eine Insel voller 58<br />
Leben<br />
Genuss – Die AOC der Bretagne 40<br />
HOTELS<br />
Château de Sable – Porspoder 58<br />
9 Atlantikküste <strong>Nr</strong>.<br />
Nouvelle-Aquitaine / Gironde 84<br />
– Pont de pierre: Bordeaux feiert<br />
seine älteste Brücke<br />
Pont de pierre: Bordeaux feiert 82<br />
seine älteste Brücke<br />
Nouvelle-Aquitaine / Charente- 82<br />
Maritime – Brouage, die Zitadelle<br />
der geplatzten Träume<br />
Nouvelle-Aquitaine / Deux- 79<br />
Sèvres – Pougne-Hérisson: der<br />
Nabel der Welt<br />
Nouvelle-Aquitaine – Talmontsur-Gironde:<br />
zwischen Himmel<br />
75<br />
und Fluss am Ende der Welt<br />
Coup de cœur – Carrelets:<br />
74<br />
poetische Fischerhütten aus einer<br />
anderen Zeit<br />
Baskenland – Château d’Abbadia, 71<br />
eine Inspiration für den<br />
Wiederaufbau von Notre-Dame ?<br />
Nouvelle-Aquitaine – Die<br />
64<br />
Metamorphose von Bordeaux,<br />
Eine Zwischenbilanz<br />
Coup de cœur – Die Eiche im 63<br />
Taubenschlag von Pouzay<br />
Bordeaux 60<br />
Bordeaux – Bordeaux 2.0 46<br />
Ile d’Oléron, Ile de Ré, Ile<br />
46<br />
Madame, Ile d’Aix, Fort Boyard –<br />
Reif für die Insel(n)<br />
Wein – Ein asiatischer Winzer im 46<br />
Bordelais<br />
Klöster – Abteien, die sogar 40<br />
Kinder begeistern<br />
Marais Poitevin – Die grünen 38<br />
Kanäle des Marais Poitevin<br />
Likör – Angélique de Niort, Likor 38<br />
aus einer Heilpflanze<br />
Gironde – Wie Vauban eine<br />
36<br />
Flussmündung abriegelte<br />
HOTELS<br />
Hôtel de Sèze – Bordeaux 64<br />
Hôtel Napoléon – Ile d’Aix 46<br />
11 Périgord & Midi-<br />
Pyrénées<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
Périgord – Château des Milandes 82<br />
"Mein Leben, das ist Joséphine!"<br />
Vallée de la Dordogne: Wo man 60<br />
« wie Gott in Frankreich lebt »<br />
Airbus-Fabrik – Zu Besuch bei 46<br />
Airbus in Toulouse<br />
Gouffre de Padirac – Der<br />
44<br />
Erdmitte ein Stückchen<br />
näherkommen<br />
Pastell – Das blaue Gold 43<br />
HOTELS<br />
Chateau de la Treyne – Lacave, 60<br />
Vallée de la Dordogne<br />
Grand Hôtel Le Turenne –<br />
47<br />
Beaulieu-sur-Dordogne<br />
12 Pyrenäen <strong>Nr</strong>.<br />
Le Train Jaune – Ein Zug als<br />
Wahrzeichen<br />
13 Languedoc-<br />
Roussillon<br />
45<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
Okzitanien / Gard & Hérault – 85<br />
Canal du Rhône à Sète: Der "kleine<br />
Bruder" des Canal du Midi<br />
Okzitanien / Pyrénées-<br />
83<br />
Orientales – Céret: ein Künstlerdorf<br />
zwischen Bergen und Meer<br />
Weintourismus – Domaine<br />
81<br />
Riberach, es lebe die<br />
Entschleunigung!<br />
Hérault – Brassens & Sète, les 80<br />
Copains d'abord<br />
Aude – Die große Höhle von<br />
65<br />
Cabrespine, ein unterirdisches<br />
Abenteuer<br />
Occitanie – Assignan,Das<br />
64<br />
unglaubliche Schicksal eines<br />
französischen Dorfes<br />
Sigean: das Reservat der<br />
60<br />
glücklichen Tiere<br />
Languedoc-Roussillon –<br />
59<br />
Überraschende Mittelmeerregion<br />
Carcassonne – Imponierende 57<br />
Festungsstadt des Mittelalters<br />
Côte Vermeille – Paulilles, wenn 57<br />
die Hölle zum Paradies wird<br />
Saint-Guilhem-le-Désert – Wenn 47<br />
ein Krieger zum Klosterbruder<br />
wird<br />
Stadtentwicklung – Montpellier, 47<br />
ein Synonym für Dynamik<br />
HOTELS<br />
Domaine Riberach - Bélesta 81<br />
14 Rhône-Tal <strong>Nr</strong>.<br />
Drôme – Die Schönheit der Dorfer 83<br />
Lyon – Rendezvous in der Rue du 64<br />
Premier-Film<br />
Drôme – Wandern auf den Spuren 62<br />
der Hugenotten<br />
Lyon – Die Metamorphose<br />
61<br />
eines Arbeiterviertels in ein<br />
Freilichtmuseum<br />
Lyon – Eine Stadt gewinnt ihre 59<br />
Flussufer zurück<br />
15 Alpen <strong>Nr</strong>.<br />
Ain – Pays de Gex: Den Altag hinter 85<br />
sich lassen!<br />
Alpen – La Grande Odyssée<br />
81<br />
Savoie-Mont-Blanc – Blaue Augen,<br />
weißes Fell und Hundegebell<br />
Auvergne-Rhône-Alpes – La 77<br />
Grange au Lac: wie im inneren<br />
eines Cellos<br />
Auvergne-Rhône-Alpes: Evian: 71<br />
das Gedächtnis des Wassers<br />
HOTELS<br />
Jiva Hill Resort – im Herzen des<br />
Pays de Gex, zwischen Mont Blanc<br />
und den Bergen des Jura<br />
85<br />
16 Provence <strong>Nr</strong>.<br />
Provence-Alpes-Côte d'Azur 79<br />
– Abbaye de Montmajour: eine<br />
Reise durch die Vergangenheit der<br />
Provence<br />
Provence-Alpes-Côte d'Azur 78<br />
– Crotte Cosquer: unglaublische<br />
Höhlenmalereien in den<br />
Calanques von Marseille<br />
Provence-Alpes-Côte d’Azur – 75<br />
Château La Coste: ein Hauch<br />
von Verrücktheit zwischen<br />
provenzalischen Reben<br />
Porquerolles – Villa Carmignac: 73<br />
Große Kunst auf einer kleinen Insel<br />
Provence – Coup de cœur: le 71<br />
Moulin de Daudet, Fontvieille<br />
Camargue – Tanzende Flamingos 69<br />
in der Camargue<br />
Fontaine-de-Vaucluse – Die 58<br />
berühmteste Quelle Frankreichs<br />
Umwelt – Lavendel der Provence 46<br />
in Gefahr<br />
HOTELS<br />
Attrap’Rêves – Allauch 33<br />
17 Côte d’Azur <strong>Nr</strong>.<br />
Côte d'Azur – Villa Ephrussi: « La<br />
vie en rose » an der Riviera<br />
Côte d'Azur – Die Magie eines<br />
mimosengelben und azurblauen<br />
Winters<br />
Saint-Tropez – Gemälde versus<br />
Realität<br />
Île de Port-Cros: von<br />
Schriftstellern, Naturschutz und<br />
einer zerrissenen Hose<br />
Paul Ricard – zwei Inseln, ein<br />
Schicksal<br />
Iles de Lérins, jenseits des «roten<br />
Teppichs» von Cannes<br />
Provence-Alpes-Côte-d’Azur<br />
– Géoparc de Haute-Provence,<br />
eine erstaunliche Reise in die<br />
Vergangenheit der Erde<br />
Hyères – eine authentische Ecke<br />
am Mittelmeer<br />
Ile de Port-Cros – Kleine<br />
Trauminsel im Mittelmeer<br />
Domaine du Rayol – Die<br />
Geschichte eines ungewöhnlichen<br />
Parks<br />
Nizza – Frühlingsgefühle einer<br />
Diva<br />
HOTELS<br />
86<br />
81<br />
81<br />
79<br />
75<br />
74<br />
65<br />
63<br />
38<br />
36<br />
32<br />
Weitere Themen<br />
Chantals Rezepte<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
SUPPEN<br />
Potage d'hiver au chou-fleur et 81<br />
aux épices<br />
Gaspacho de tomates et fraises 46<br />
Gaspacho de tomate 40<br />
Velouté de laitue 38<br />
VORSPEISEN<br />
Soufflé d'été au basilic 79<br />
QUICHES & TARTES<br />
Tarte Tatin aux endives 80<br />
Tarte Tatin aux pommes et au 74<br />
camembert<br />
Tarte d’automne aux champignons 60<br />
et à la farine de châtaignes<br />
Quiche Lorraine 33<br />
GRATINS, AUFLÄUFE & TOASTS<br />
Camembert rôti au four 57<br />
FLEISCHGERICHTE<br />
Poulet fermier basse température 62<br />
à l’ail<br />
Rôti de porc aux pruneaux 59<br />
Coq au vin 43<br />
FISCHGERICHTE<br />
Poêlée de Saint-Jacques au cidre 73<br />
Encornets à la Sétoise 69<br />
Blanquette de saumon 65<br />
Millefeuille de crabe au saumon 63<br />
fumé<br />
Sole meunière 61<br />
FONDUES UND SAUCEN<br />
Die echte hausgemachte<br />
68<br />
Mayonnaise<br />
DESSERTS<br />
La crème caramel au beurre salé 84<br />
La tarte aux myrtilles 83<br />
La crème catalane 78<br />
La tarte au chocolat 77<br />
Le Mont-blanc 76<br />
Le Gâteau basque 71<br />
Le Far Breton 64<br />
Profiteroles au chocolat chaud 58<br />
GEBÄCK<br />
Le cake aux agrumes 86<br />
Le gâteau aux noix 85<br />
La Madeleine de Proust 82<br />
GETRÄNKE<br />
Liqueur d’estragon 36<br />
Weine & Alkoholika<br />
Wein – Wein aus der Loire-Tal:<br />
Brühmte Schlösser und ihre Weine<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
85<br />
Wein – "Wir brauchen einen 84<br />
anderen, einen wirkungsvolleren<br />
Weibau"<br />
Weintourismus – Domaine<br />
81<br />
Riberach, es lebe die<br />
Entschleunigung!<br />
Spirituosen – Der Cointreau 79<br />
Wein – Château La Coste: ein 76<br />
Versuchslabor für den Weinau von<br />
morgen ?
Spirituosen – Sapinette: ein Likör 74<br />
aus Tannennadeln<br />
Wein – Das Weinbaugebiet Bandol 73<br />
Spirituosen – Roderich Dühr, ein 65<br />
Deutscher, der Cognac im Blut hat<br />
Wein/Portrait – Glucklich wie 64<br />
Sabine und Jörg in Frankreich<br />
Wein – Crémant, ein kleiner<br />
63<br />
Schaumwein mausert sich<br />
Wein – Der elsässische Winzer 61<br />
Jean-Paul Schmitt ist seinen<br />
Reben näher denn je<br />
Alkoholische Getränke –<br />
60<br />
Frankreich, das neue Eldorado für<br />
Bierliebhaber<br />
Wein – Der neue Trend beim 59<br />
Aperitif à la française<br />
Wein – Warum wird Wein nicht 58<br />
grundsätzlich im Holzfass<br />
gelagert?<br />
Champagner – Was Sie schon 57<br />
immer über Champagner wissen<br />
wollten<br />
Peter Kwok – Ein asiatischer 46<br />
Winzer im Bordelais<br />
Picon – « Un Picon-Bière, s’il vous 43<br />
plaît »<br />
Bier – Schattendasein oder<br />
40<br />
Geheimtipp?<br />
Lirac – Das « mediterranste » 40<br />
Weinanbaugebiet im Rhône-Tal<br />
Angélique de Niort – Likor aus 38<br />
einer Heilpflanze<br />
Cognac – Eine ungewöhnliche 36<br />
Erfolgsgeschichte<br />
Genuss<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
Gastronomie – Jacques Bockel: 77<br />
ein Elsässer «provoziert» die Welt<br />
der Schokolade<br />
Genuss – Bouchot-Muscheln: 69<br />
der Rolls-Royce unter den<br />
französischen Muscheln<br />
Gastronomie – Kaviar von der 65<br />
französischen Atlantikküste,<br />
der neue Star<br />
Gilles Choukroun – Ein<br />
62<br />
Sternekoch, der die Pariser an den<br />
Flughafen zieht<br />
Gastronomie – Wenn ein junger 61<br />
Koch einen Michelin-Stern erhält<br />
Spitzengastronomie – Fabian 53<br />
Feldmann, ein deutscher<br />
Sternekoch im Land der<br />
Feinschmecker<br />
Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 46<br />
Burgunds<br />
Trüffel – Schwarze Diamanten 44<br />
Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 43<br />
Korsikas<br />
Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 40<br />
der Bretagne<br />
Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 38<br />
der Auvergne<br />
L’O Provençale – Olivenöl aus 36<br />
Nyons<br />
Politik & Wirtschaft<br />
Kulturerbe & Wissenschaft<br />
– Notre-Dame de Paris: Mit der<br />
Vergangenheit die Zukunft bauen<br />
Tourismus – Hotels: die Reform<br />
des französischen Sterne-Systems<br />
Landwirtschaft – Hurra, in<br />
Frankreich ist es gelungen, die<br />
begehrten weißen Trüffel zu<br />
züchten!<br />
Wirtschaft – Discounter: Wenn<br />
Deutschland Frankreich erobert<br />
Wirtschaft – Die Revision<br />
der Gebietsgrenzen der<br />
AOC Champagne: ein neuer<br />
Goldrausch?<br />
Wirtschaft – Frankreich-<br />
Deutschland: der Krieg der<br />
Gummibärchen ist erklärt!<br />
Initiative – Die deutschfranzösische<br />
Freundschaft: welch<br />
eine Energie!<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
9<br />
83<br />
79<br />
78<br />
73<br />
69<br />
65<br />
Politik – Präsidentschaftswahlen<br />
2017, Präsidiale Orte<br />
Wirtschaft – Atomkraft in<br />
Frankreich: der Niedergang eines<br />
Systems, das sich zu sicher fühlte<br />
Hochschulpolitik – Teaching in<br />
English? Oh mon Dieu!<br />
Umwelt – Lavendel der Provence<br />
in Gefahr<br />
Gregor Gysi – Der Linken-Politiker<br />
und Frankreich<br />
Medien – Die politische<br />
Ausrichtung französischer Medien<br />
Tourismus – Hauptsache<br />
außergewöhnlich<br />
Fünf Jahre Sarkozy – Zeit für eine<br />
Bilanz<br />
Umweltschutz –<br />
Kettensägenmassaker am<br />
Welterbe Canal du Midi<br />
Gesellschaft & Alltag<br />
Gesellschaft – Olympische<br />
Spiele Paris 2024: "Phryges":<br />
Moskottchen, die von sich reden<br />
machen<br />
Gesellschaft – Bayeux:<br />
Eine Stadt engagiert sich für<br />
Kriegsberichterstatter<br />
Kulturerbe – Fotografieren im<br />
Auftrag des Staates: die Mission<br />
photographique hat nichts von<br />
ihrer Aktualität verloren<br />
Restaurierung – Notre-Dame de<br />
Paris: umstrittene Neugestaltung<br />
des Innenraums<br />
Am Tag als… 3 Juni 1895… "Die<br />
Bürger von Calais" eingeweiht<br />
wurden<br />
Geschichte – Auvergne / Haute-<br />
Loire Le Chambon-sur-Lignon, ein<br />
beispielhaftes Stück Frankreich<br />
Ce qui fait débat – Bordeaux:<br />
das Erwachen einer gar nicht so<br />
schlummernden Vergangenheit<br />
Geschichte – Sanary-sur-Mer:<br />
die "Hauptstadt der deutschen<br />
Literatur im Exil"<br />
Ce qui fait débat – Soll man<br />
die Basilika Sacré-cœur in Paris<br />
schützen oder abreißen ?<br />
Geschichte – 150 Jahre Pariser<br />
Kommune: ein zwiespältiger<br />
Geburtstag für die Franzosen<br />
Gesellschaft – "Wie ich als<br />
Buchhändlerin die aktuelle<br />
Gesundheitkrise in Frankreich<br />
erlebe"<br />
Am Tag als… der Leichnam des<br />
Unbekannten Soldaten am Arc de<br />
Triomphe bestattet wurde<br />
Gesellschaft – Wo ist eigentlich<br />
das gute französische Brot<br />
geblieben?<br />
Gesellschaft – Lotto: Glücksspiel<br />
in Frankreich zur Rettung des<br />
Kulturerbes<br />
Geschichte – Koch und Pasteur:<br />
eine konstruktive Rivalität als<br />
Hoffnungsträger<br />
Kulturschock – Die Königin von<br />
Arles<br />
Geschichte – Montaigne: Ist die<br />
«Grabgeschichte» bald gelöst?<br />
Gesellschaft – Literaturszene: das<br />
Ende eines zu langen Schweigens<br />
Geschichte – Heinz Stahlschmidt,<br />
der Deutsche, der den Hafen von<br />
Bordeaux rettete<br />
Gesellschaft – Der unglaubliche<br />
Streit im das Erbe von Saint-<br />
Exupéry<br />
Interview – Serie «Quand on aime<br />
la France» (2)<br />
René Martin, der französische<br />
Steve Jobs der Musik<br />
Interview – Serie «Quand on aime<br />
la France»<br />
Roger Diederen, Direktor der<br />
Kunsthalle München<br />
Gesellschaft – Le Mondial la<br />
Marseillaise à pétanque, der<br />
größte Boule-Wettkampf der Welt<br />
63<br />
59<br />
46<br />
46<br />
43<br />
40<br />
40<br />
38<br />
36<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
86<br />
84<br />
82<br />
82<br />
81<br />
81<br />
80<br />
80<br />
79<br />
79<br />
79<br />
77<br />
76<br />
76<br />
75<br />
74<br />
74<br />
74<br />
71<br />
69<br />
69<br />
68<br />
63<br />
Geschichte – Tromelin, Die Insel<br />
der vergessenen Sklaven<br />
Yacine Aït Kaci – Der Vater von<br />
Elyx, des Botschafters der guten<br />
Laune<br />
David Ken – Der Fotograf, der das<br />
Glück fotografiert<br />
Verkehr – Paris: das Tauziehen um<br />
die Umwandlung des Seine-Ufers<br />
in eine Fußgängerzone geht weiter<br />
Geschichte: Die Johnnies, die<br />
Lieblingsfranzosen der Engländer<br />
Frauen und Männer, die sich<br />
für die deutsch-französische<br />
Freundschaft einsetzen:<br />
Barbara Barberon-Zimmermann,<br />
Mitbegründerin des deutschfranzösischen<br />
Kulturfestivals<br />
arabesques<br />
Brexit: Wie denken Briten, die in<br />
Frankreich leben, darüber?<br />
Fußball – Euro 2016: 10 Stadien<br />
warten auf die Fussballfans<br />
Integration – die Schwächen des<br />
französischen Systems<br />
Erfolgsgeschichten aus<br />
Frankreich –<br />
Denis Mollat, der Buchhändler 2.0<br />
Geschichte – 300. Todestag<br />
von Ludwig XIV. in Versailles:<br />
Begräbnisrituale leben länger als<br />
Könige<br />
Gesellschaft – Hinter den<br />
Kulissen des CROSS Corsen.<br />
Erinnerungskultur – Passen<br />
Gedenken und Tourismus<br />
zusammen?<br />
EU-Hauptstadtjahre: 2013 –<br />
Nantes und Marseille werden<br />
europäische Hauptstädte<br />
Winterschlussverkauf – Der<br />
andere Wintersport<br />
Simone Hérault – Die Stimme<br />
Frankreichs<br />
Der Präfekt – Lebendes Symbol<br />
des Zentralismus<br />
Tourismus – Trends für den<br />
Winterurlaub 2011/12<br />
Gardienne – Félisa, Gardienne<br />
in Paris<br />
Kunst & Kultur<br />
Kunst – Die Herzen französischer<br />
Könige: Erstaunliche Pigmente für<br />
die Malerei<br />
Kultur: "Immersive Austellungen":<br />
Die Zukunft der französischen<br />
Museen?<br />
Kultur / Serie – Pablo Picasso (Teil<br />
2): "Ist Picasso nicht der Künstler,<br />
der mit Frauen Porblemen hatte?"<br />
Kultur / Serie – Pablo Picasso (Teil<br />
1): Der Ausslände, den Frankreich<br />
nicht akeptieren wollte<br />
Kultur – Rosa Bonheur: Eine<br />
grandiose Künstlerin und eine<br />
beeindruckende Frau<br />
Literatur – Michel Houellebecq:<br />
der Porträtist des Hexagons<br />
Kultur – Die andere Seite von<br />
Victor Hugo: der Zeichner<br />
Interview – "Der Doppelgänger":<br />
30 Jahre deutschsprachige<br />
Literatur in Frankreich<br />
Kultutrerbe – Der Wandteppich<br />
von Bayeux soll wieder in altem<br />
Glanz erstrahlen<br />
Kultur / Comic (5) – Interview:<br />
Richard Malka, Anwalt und<br />
Comicautor<br />
Ungewöhnliche Geschichten aus<br />
Frankreich –<br />
Alexandre Dumas: Wie der Vater,<br />
so der Sohn<br />
Kultur / Comic (4) – Cent mille<br />
ans: Bure ou le scandale enfoui des<br />
déchets nucléaires<br />
Portrait - Jean-Yves de Groote,<br />
Herausgeber von Ecoute<br />
Enthüllung –Das Geheimnis um<br />
Van Goghs letztes Bild gelüftet<br />
63<br />
62<br />
62<br />
61<br />
60<br />
60<br />
60<br />
59<br />
58<br />
58<br />
57<br />
57<br />
52<br />
43<br />
43<br />
40<br />
38<br />
36<br />
36<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
86<br />
85<br />
85<br />
84<br />
84<br />
82<br />
81<br />
81<br />
80<br />
79<br />
78<br />
78<br />
77<br />
77<br />
Preise – Tyll Peters: ein junger<br />
Deutscher erhält Preis von Charlie<br />
Hebdo<br />
Kultur / Comic (3/3) – Marco Rizzo<br />
und Lelio Bonaccorso – À bord de<br />
l’Aquarius<br />
Kultur / Comic (2/3) – Inès Léraud<br />
und Pierre Van Hove: Algues<br />
vertes, l’histoire interdite<br />
Kultur / Comic (1/3) – Nora<br />
Krug: Heimat, ein deutsches<br />
Familienalbum<br />
Kultur – Amüsante Geschichten<br />
rund um die französische<br />
Nationalhymne «La Marseillaise»<br />
Portrait – Auf den Spuren von<br />
Jacques Prévert<br />
Sprache – Aussprache,<br />
Kartografie eines Systems à la<br />
française<br />
Kultur – 1977-2017: Centre<br />
Pompidou, 40 Jahre und immer<br />
noch überraschend<br />
Musik: Das unglaubliche<br />
Vermächtnis von Maurice Ravel<br />
Götz Alsmann – Götz Alsmann<br />
in Paris<br />
Museen – Frankreichs Museen auf<br />
der Überholspur<br />
ST-ART – Eine Kunstmesse<br />
zwischen den Welten<br />
Lebensart<br />
Kulturschock – Nächtliche<br />
Gedanken<br />
Guéwen a testé – … "e-Lettre<br />
rouge", das neue Angebot der<br />
französischen Post<br />
Guéwen a testé – … Y-Brush,<br />
die innovative Zahnbürste, mit<br />
der man seine Zähne in nur 10<br />
Sekunden putzt<br />
Produkte – Der Film "Le Père Noël<br />
est une ordure"<br />
76<br />
73<br />
72<br />
71<br />
68<br />
64<br />
64<br />
61<br />
60<br />
46<br />
45<br />
38<br />
<strong>Nr</strong>.<br />
86<br />
86<br />
85<br />
85<br />
Produkte – Terre de Sommières: 84<br />
Ein Pulver, das Wunder bewirkt<br />
Guéwen a testé… Was ist ein 83<br />
"Trou normand"?<br />
Produkte – Louit Frères, der 83<br />
beseondere Senf in kleinen Fass<br />
Produkte – "Der<br />
82<br />
Geschichtenerzähler" Lunii<br />
Produkte – Chanel <strong>Nr</strong>.5: ein 81<br />
Mythos wird 100 Jahre alt<br />
Was ist aus Ihnen geworden ? 80<br />
Zurück an die Côte d'Or<br />
Produkte – Meteor: die größte der 80<br />
kleinen Brauereien Frankreichs<br />
Produkte – Briefkästen für<br />
79<br />
Frankreichliebhaber "Made in<br />
Alsace"<br />
Produkte – Parapluie de<br />
78<br />
Cherbourg<br />
Produkte – Die Künstlerfarben 77<br />
Lefranc Bourgeois<br />
Produkte – Das gelbe Oelzeug von 76<br />
Guy Cotten<br />
Produkte – La Hulotte, «das 74<br />
meistgelesene Magazin im<br />
Tierbau»<br />
Produkte – Les Herbes de<br />
71<br />
Provence<br />
Produkte – Le Livre de Poche: 69<br />
eine kulturelle Revolution<br />
Produkte – Châteldon:<br />
68<br />
der Champagner unter den<br />
französischen Mineralwässern<br />
Produkte – Die Zitronenpresse 65<br />
aus Glas von Luminarc<br />
Produkte – La Pléiade 64<br />
Produkte – Das Salz La Baleine 63<br />
Produkte – Das Papier d’Arménie 62<br />
Produkte – Der gelbe Briefkasten 61<br />
der Post<br />
Produkte – Der Bistrostuhl<br />
60<br />
« Drucker »: zeitlos und pariserisch<br />
Produkte – Bol à prénom 59<br />
Produkte – Eau de Javel 58<br />
Produkte – Sophie la girafe 57<br />
Guignol – Kleine Helden aus Lyon 43
ART DE VIVRE Produkt<br />
Serie: Typisch französische Produkte (36)<br />
Der Guide du Routard<br />
Mein lieber Guide du Routard,<br />
vermutlich weißt du es nicht, aber es gibt einige<br />
Dinge, die uns eng verbinden. Der erste Punkt ist ganz<br />
offensichtlich: Du hast, wie ich, im Jahr 1973 das Licht<br />
der Welt erblickt. Wir beide feiern daher in diesem<br />
Jahr unseren 50. Geburtstag. Dazu gratuliere ich dir<br />
natürlich ganz herzlich! Ich weiß, dass du von Natur<br />
aus bescheiden bist und nicht gerne Komplimente<br />
hörst. Trotzdem erlaube ich mir die Feststellung –<br />
und da bin ich mit Sicherheit nicht der<br />
Einzige –, dass man dir<br />
dein Alter nicht ansieht! Obwohl sich die Welt in diesem<br />
halben Jahrhundert sehr verändert hat, verkaufst<br />
du dich heute in einem schwindelerregenden Takt von<br />
einem Exemplar alle acht Sekunden! 55 Millionen<br />
verkaufte Exemplare seit deiner Gründung! Diese<br />
Zahl bringt jeden Verleger zum Träumen. Ich sage<br />
es geradeheraus: Du bist ein echtes Phänomen in der<br />
französischen Verlagswelt. Nicht schlecht für etwas,<br />
das man schlicht und einfach « Reiseführer »<br />
nennen könnte! Und dabei habe ich noch<br />
nicht einmal die geradezu beispielhafte<br />
Zufriedenheit deiner Leser erwähnt: 95 %<br />
sind mit dir zufrieden und 92 % empfehlen<br />
dich weiter. Doch nun mache ich Schluss<br />
mit den Lobeshymnen, nicht dass dir das<br />
noch zu Kopf steigt! Schauen wir uns<br />
lieber an, was uns noch alles verbindet.<br />
Ich schreibe dir heute auch deswegen,<br />
weil ich dir danken möchte.<br />
Denn dank dir habe ich schon<br />
früh Frankreich und die Welt<br />
entdeckt, und zwar auf eine Art,<br />
die genau meiner Wunschvorstellung<br />
entspricht: angetrieben<br />
von einer tiefen Neugier und dem<br />
Bedürfnis, eine humanistische<br />
Vorstellung vom Reisen zu teilen.<br />
Reisen, die aus Begegnungen und<br />
Entdeckungen bestehen. Dank<br />
dir gibt es mehrere Generationen<br />
von Franzosen, die seit 50 Jahren<br />
diese Erregung verspüren, vor<br />
der Reise in eine Buchhandlung<br />
zu gehen, dich zu kaufen und<br />
dann die « etwas anderen » Reisetipps<br />
und Anregungen zu studieren.<br />
Für uns, die « Generation<br />
Routard », bist du der Einzige, dem<br />
wir in dieser Beziehung vertrauen.<br />
Egal ob wir uns in einer Großstadt<br />
oder in einem abgelegenen<br />
Dorf befinden, mit dir und deinen<br />
Ratschlägen in der Tasche sind wir<br />
beruhigt. Vielen geht es wie mir, wir<br />
86 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
würden dir mit geschlossenen<br />
Augen<br />
ans Ende der Welt<br />
folgen. Wie oft habe<br />
ich es gewagt, eine unbekannte<br />
Tür zu öffnen,<br />
ein Gericht mit einem<br />
etwas seltsamen Aussehen<br />
zu bestellen, einen<br />
Weg einzuschlagen,<br />
der geradezu<br />
unpassierbar<br />
e r s c h i e n !<br />
Ganz einfach,<br />
weil<br />
ich ein unerschütterliches<br />
Vertrauen in<br />
deine Tipps<br />
hatte!<br />
Dabei bist du bei Weitem nicht der einzige Reiseführer:<br />
Natürlich könnte ich auch einen deiner Wettbewerber<br />
zurate ziehen, zum Beispiel den Guide Michelin, der viel<br />
klassischer und « gesetzter » ist, oder auch den sehr amerikanisch<br />
angehauchten Lonely Planet, der dir vermutlich<br />
aufgrund seiner Offenheit für « günstige Gelegenheiten »<br />
am meisten gleicht. Doch es funktioniert einfach nicht:<br />
Obwohl ich in anderen Guides auch schon die eine oder<br />
andere Anregung gefunden habe, so komme ich doch in<br />
all den Jahren immer wieder auf dich zurück!<br />
Deine Geschichte ist auch wirklich sympathisch: Die<br />
Idee für deine Entstehung stammt von Philippe Gloaguen,<br />
einem Routard, wie man in Frankreich die Rucksacktouristen<br />
nennt, der glücklicherweise immer noch<br />
der alleinige Besitzer deiner Marke ist, die im Hachette-<br />
Verlag erscheint. Der freiberufliche Journalist träumte in<br />
den 1970er-Jahren nicht nur davon, ein Grand Reporter<br />
zu werden, sondern auch davon, schöne Reisen zu unternehmen,<br />
Abenteuer zu erleben, Begegnungen zu machen,<br />
wobei es bis dato beim Träumen geblieben war. Eines<br />
Tages bot sich ihm jedoch die Gelegenheit, alleine, nur<br />
mit einem Rucksack bepackt, zehn Wochen lang kreuz<br />
und quer durch Indien zu reisen. Nach seiner Rückkehr<br />
hatte er den Wunsch, mehr als nur « einen Artikel » für<br />
eine Zeitung zu verfassen, er wollte seine Erfahrung mit<br />
anderen teilen, anderen ermöglichen, das zu erleben, was<br />
er selbst in Indien erlebt hatte. Er beschloss, einen Reiseführer<br />
zu schreiben. Dieser wurde allerdings erst drei<br />
Jahre später publiziert, nach immerhin 19 ablehnenden<br />
Bescheiden von Verlagen, die das heute vermutlich bitter<br />
bereuen … Der Erfolg stellte sich umgehend ein, und seit<br />
1975 erscheinst du im Hachette-Verlag.<br />
Nach all den Jahren schätzt man nach wie vor deine<br />
humane, « ungezügelte » Vorstellung vom Reisen, zumal<br />
du immer deinen Prinzipien treu geblieben bist. Während<br />
heute oftmals im Sinne des « Marketings » entschieden<br />
wird, ist bei dir nach wie vor Unabhängigkeit das Leitmotiv.<br />
Es ist kein Geheimnis, dass man die 45 Journalisten,<br />
die in deinem Auftrag durch Frankreich und den Rest<br />
der Welt reisen, nicht « kaufen » kann: Die Aufnahme in<br />
den Routard muss man sich verdienen. So einfach ist das.<br />
Und dieses Prinzip lässt sich weder durch eine kostenlose<br />
Mahlzeit oder ein kostenloses Zimmer, noch durch<br />
das Schalten einer Anzeige im Guide und noch weniger<br />
durch einen zugesteckten Geldschein außer Kraft setzen!<br />
Das ist lobenswert und du weißt genau, dass dies einer der<br />
Hauptgründe ist, weshalb deine Leser dir blind vertrauen.<br />
Und genau deswegen meinte ich auch am Anfang, dass<br />
es Dinge gibt, die uns verbinden: Du und ich, wir teilen<br />
dieselbe Vorstellung von einer objektiven, unabhängigen<br />
Presse. Von einer Presse, die ihre Leser begleitet und die<br />
sowohl ihre Empfehlungen als auch ihre Kritik mit ihnen<br />
teilt. Eine lebendige, neugierige Presse, die sich für die<br />
Welt, in der wir leben, interessiert. Eine Presse, die nach<br />
wie vor das Medium Papier liebt, koste es, was es wolle …<br />
Mein lieber Guide du Routard, aus allen diesen Gründen<br />
gehen mir dein Erfolg und dein Geburtstag besonders<br />
nahe, und ich weiß, dass das vielen Lesern auch so geht!<br />
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag,<br />
mein Freund!<br />
Jean-Charles Albert<br />
Chefredakteur von Frankreich erleben<br />
In dieser Serie werden Produkte vorgestellt,<br />
die sich in fast jedem französischen Haushalt<br />
befinden oder die für viele Franzosen kleine<br />
Nationalheiligtümer sind. In den letzten<br />
Ausgaben sind erschienen: Hollywood- und<br />
Malabar-Kaugummis (<strong>Nr</strong>. 51), Petit Suisse (<strong>Nr</strong>. 52),<br />
Orangina (<strong>Nr</strong>. 53), Duralex-Gläser (<strong>Nr</strong>. 54), Messer<br />
(<strong>Nr</strong>. 55), L’école des loisirs (<strong>Nr</strong>. 56), Sophie la<br />
girafe (<strong>Nr</strong>. 57), Eau de Javel (<strong>Nr</strong>. 58), Bol à prénom<br />
(<strong>Nr</strong>. 59), Bistrostuhl « Drucker » (<strong>Nr</strong>. 60), der gelbe<br />
Briefkasten der Post (<strong>Nr</strong>. 61), Papier d’Arménie (<strong>Nr</strong>. 75), das gelbe Ölzeug von Guy Cotten (<strong>Nr</strong>.<br />
(<strong>Nr</strong>. 62), Salz La Baleine (<strong>Nr</strong>. 63), Literatursammlung 76), die Künstlerfarben Lefranc Bourgeois (<strong>Nr</strong>.<br />
La Pléiade (<strong>Nr</strong>. 64), Zitronenpresse aus Glas 77), der Parapluie de Cherbourg (<strong>Nr</strong>. 78), der<br />
von Luminarc (<strong>Nr</strong>. 65), Boules Quies (<strong>Nr</strong>. 66), Briefkasten « Made in Alsace » für Frankreichfans<br />
Ricard aux plantes fraîches (<strong>Nr</strong>. 67), Eau de (<strong>Nr</strong>. 79), Meteor, die größte der kleinen Brauereien<br />
Châteldon (<strong>Nr</strong>. 68), Le Livre de Poche (<strong>Nr</strong>. 69), Frankreichs (<strong>Nr</strong>. 80), Chanel N°5, die berühmteste<br />
Gemüsepassiergerät Moulinex (<strong>Nr</strong>. 70), Herbes Nummer in der Welt der Düfte (<strong>Nr</strong>. 81), Lunii,<br />
de Provence (<strong>Nr</strong>. 71), Cacolac (<strong>Nr</strong>. 72), L’Image « der Geschichtenerzähler » (<strong>Nr</strong>. 82), der Senf<br />
d’Épinal (<strong>Nr</strong>. 73), La Hulotte, « das meistgelesene Louit Frères (<strong>Nr</strong>. 83), Terre de Sommières (<strong>Nr</strong>.<br />
Magazin im Tierbau » (<strong>Nr</strong>. 74), Savon de Marseille 84) und «Le père Noël est une ordure » (<strong>Nr</strong>. 85).<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · <strong>87</strong>
ART DE VIVRE Porträt<br />
88 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Jean und Johnny<br />
Zwei Freunde, die mit Vögeln sprechen<br />
Die Geschichte klingt ein wenig verrückt, ist aber unbeschreiblich schön. Sie handelt vom<br />
unglaublichen Schicksal zweier Kinder in einem kleinen Dorf namens Arrest, im Norden<br />
Frankreichs, an der Baie de Somme. Jean Boucault und Johnny Rasse verfügten schon als<br />
kleine Jungs über eine herausragende Begabung: Nur mithilfe von Händen und Mund<br />
konnten sie Vogelstimmen täuschend ähnlich imitieren. Sie nahmen an Vogelstimmen-<br />
Wettbewerben in der Region teil, die sie haushoch gewannen. Mit zunehmendem Alter<br />
wurden sich die beiden ihrer außergewöhnlichen Fähigkeiten bewusst und beschlossen,<br />
als Duo aufzutreten. Inzwischen haben sie ihr Talent im wahrsten Sinne in ein eigenes Musikgenre<br />
verwandelt: Als Chanteurs d‘oiseaux, als « Vogelsänger », treten die beiden Künstler<br />
auf der ganzen Welt gemeinsam mit herausragenden Musikern auf.<br />
Es war einmal …» Es gibt nur wenige wahre Geschichten,<br />
die tatsächlich so beginnen könnten. Bei<br />
der Geschichte, die wir Ihnen erzählen werden, ist<br />
das jedoch der Fall, denn sie hat alles von einem Märchen,<br />
das die Menschen verzaubert. Und doch ist « das Märchen »<br />
wahr. Alles begann in Arrest, einem kleinen Dorf mit<br />
knapp 1000 Einwohnern, das rund 70 Kilometer nordwestlich<br />
von Amiens im Departement Somme liegt. Nicht<br />
einmal fünf Kilometer Luftlinie vom Meer entfernt. Von<br />
der Baie de Somme, um genau zu sein. Doch für die Menschen<br />
hier ist diese Bucht das Meer. Es ist eine so herrliche<br />
Naturlandschaft, dass sie neben den Buchten von San<br />
Francisco (Vereinigte Staaten) und Halong (Vietnam) zu<br />
den schönsten Buchten unserer Erde zählt. In diesem kleinen<br />
Paradies aus Sumpfgebieten, Dünen, Sand und Kieselsteinen,<br />
an der Grenze von Land und Wasser – man könnte<br />
fast von einem « Ende der Welt » sprechen –, suchen jedes<br />
Jahr Tausende Zugvögel Unterschlupf. Das Gebiet gilt als<br />
Réserve naturelle nationale und besitzt mit dem Parc du<br />
Marquenterre eines der bekanntesten Vogelschutzgebiete<br />
in Europa, über das wir vor einigen Jahren bereits berichteten<br />
(Eine beeindruckende Reise in der Baie de Somme: Le Parc<br />
du Marquenterre, Frankreich erleben <strong>Nr</strong>. 63). Genau hier<br />
begann also vor etwa 20 Jahren das Abenteuer zweier Jungs<br />
mit einer besonderen Gabe, die heute unsere ganze Aufmerksamkeit<br />
auf sich zieht …<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 89
ART DE VIVRE Porträt<br />
« Gummistiefel »<br />
Als die Geschichte begann, wohnten Jean und Johnny<br />
zwar mit ihren Eltern im selben Dorf, kannten sich aber<br />
nicht persönlich. Johnny wusste lediglich, dass Jean der<br />
« Sohn des Apothekers » war – wie er von allen im Dorf<br />
genannt wurde –, dass Jean ihm gegenüber « riesig » war<br />
(in der achten Klasse maß Jean bereits 1,<strong>87</strong> m), dass er<br />
zwei Jahre älter war und in die vierte Klasse ging. Johnny<br />
hatte Jean jedoch einen anderen Spitznamen gegeben, der<br />
damit zusammenhing, dass dieser häufig ein bestimmtes<br />
Schuhwerk trug: « Gummistiefel ». Jean, also « Gummistiefel<br />
», wusste umgekehrt nicht viel über Johnny, vermutlich,<br />
weil dieser jünger war. Den zwei Buben war im<br />
Übrigen damals nicht bewusst, dass sie eine große Leidenschaft<br />
teilten, nämlich die Leidenschaft für Natur und<br />
Vögel. Heute erinnern sich beide daran, dass sie schon<br />
immer vom Gesang der vielen Vögel entzückt waren, die<br />
über ihre Köpfe hinwegflogen, wenn sie die Wege der<br />
Picardie durchstreiften. Und beide versuchten schon sehr<br />
früh, jeder auf seine Art, Vogelstimmen zu imitieren. Was<br />
als Spiel begann, entwickelte sich zu einer großen Neugier<br />
und schließlich zu einer regelrechten Passion. Einer Passion,<br />
auf der heute ihre Freundschaft basiert und die ihr<br />
Leben verändern sollte …<br />
« Ich kann wie eine<br />
Silbermöwe singen! »<br />
Für « Gummistiefel » gab es nichts Schöneres, als draußen<br />
in der Natur zu sein. Wenn keine Schule war, nutzte<br />
er jede Gelegenheit, um alleine durch die umliegende<br />
Landschaft zu streifen. Vor allem Vögel hatten es ihm angetan,<br />
und sein geheimster Traum war, mit ihnen zu kommunizieren.<br />
Er verschlang alles, was er über diese Tiere<br />
im heimischen Bücherschrank finden konnte. Für ihn<br />
war es das Höchste, dass er in der Baie de Somme nur die<br />
Augen zum Himmel heben musste, um die unglaublichen<br />
Vogelschwärme beobachten zu können, die im Winter gen<br />
Süden, Richtung Afrika, und im Frühjahr gen Norden,<br />
Richtung Polarkreis, zogen. Und eines Tages nahm das<br />
Schicksal von Jean eine Wendung. Er erzählt davon in<br />
Chanteurs d‘oiseaux (siehe Infobox am Ende des Artikels):<br />
« Ich marschiere. Da fliegt unversehens eine kleine Gruppe<br />
Laridae über mich hinweg, ihr Schrei lässt mich hochfahren.<br />
(Anm. d. Red.: Laridae, Möwenverwandte, sind eine<br />
Vogelfamilie mit 22 Gattungen und 102 Arten, zu denen unter<br />
anderem Möwen und Seeschwalben zählen.) Ich drehe mich<br />
um, lasse die etwa dreißig Vögel vorbeiziehen und, ohne<br />
genau zu wissen warum, stoße ich einen Schrei aus. Eine<br />
Mischung aus Bestürzung und Zuruf. Ein Schrei, der aus<br />
90 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
mir herausbricht, ein Echo des Vogelgesangs, den ich kenne. Der Gesang<br />
derjenigen, die über mich hinweggeflogen sind. Sogleich macht der Schwarm<br />
mit angelegten Flügeln eine Kurve nach links, Richtung Osten, fliegt über<br />
den Hangar des Hofes und mit dem charakteristischen Geschnatter großer<br />
Möwen, die den Kontakt suchen, erneut über mich hinweg. Und sie entfernen<br />
sich erneut. Ich stoße einen Schrei aus, sie kommen wieder … Sie antworten<br />
mir […] Ich kann wie eine Silbermöwe singen! »<br />
WÄLDER IN COMPIÈGNE<br />
1 STUNDE NÖRDLICH VON PARIS<br />
« Vogellehrstunden »<br />
Von da an ging Jean jeden Tag nach der Schule hinaus zu den Vögeln, egal,<br />
ob es regnete oder stürmte. Er beobachtete sie, hörte ihnen zu, um immer besser<br />
mit ihnen kommunizieren zu können. Alles, was Flügel hatte, machte ihn<br />
neugierig. Sein Wissensdurst ging sogar so weit, dass er mehr oder weniger<br />
im Verborgenen mit den Hühnern des Dorfes übte. Eines Tages erfuhr der<br />
Junge durch eine Reportage im Fernsehen, dass in Abbeville (Somme) jedes<br />
Jahr ein « Vogelfestival » stattfand, bei dem es unter anderem einen Concours de<br />
Chants d‘Oiseaux gab. Daran teilzunehmen, wurde sein großer Wunsch. Trotz<br />
seines jungen Alters war sich Jean allerdings darüber bewusst, dass es für eine<br />
Teilnahme an diesem Wettbewerb nicht genügen würde, den Schrei der Silbermöwe<br />
und den Gesang der Turteltaube nachahmen zu können. Er musste<br />
sein Repertoire erweitern, und dazu benötigte er Hilfe. Aber nicht irgendeine<br />
Hilfe, sondern die eines Schäfers, der im Dorf dafür bekannt war, sich mit<br />
der Natur und mit Vögeln so gut auszukennen, wie kein anderer. Man sagte:<br />
« Er pfeift, wie er spricht. » Dieser Mann, war der Vater von Johnny, dem<br />
« Kleinen », dem « Gummistiefel » bis dato niemals Beachtung geschenkt hatte<br />
… Das sollte aber kein Hinderungsgrund sein! Jean nahm sein Herz in beide<br />
Hände, klopfte an die Tür der Familie Rasse und bat Johnnys Vater geradeheraus,<br />
ihm « Vogellehrstunden » zu geben, ihm « das Pfeifen zu lehren ».<br />
Als die Unterweisung begann, saß Johnny, der zwar ebenso vogelbegeistert,<br />
aber viel schüchterner war, die meiste Zeit unbemerkt oben an der Treppe und<br />
hörte heimlich zu. Er ließ sich nicht das Geringste von dem entgehen, was<br />
sein Vater Jean erklärte …<br />
21. JUNI<br />
BIS<br />
15. JULI<br />
Meister der Imitation<br />
Der « kleine » Johnny kam aus dem Staunen nicht mehr heraus. Wie<br />
seine Eltern war er sprachlos, als er zum ersten Mal hörte, wie Jean eine<br />
Miaule imitierte, wie eine Möwe im dortigen Dialekt genannt wird. Das<br />
ging so weit, dass das Kind oben auf der Treppe den Spitznamen « Gummistiefel<br />
» fallen ließ und Jean ab sofort nur noch « La Miaule » nannte!<br />
Dank des « Unterrichts im Pfeifen » und der Ratschläge, die ihm Johnnys<br />
Vater gab, konnte Jean endlich am « Vogelstimmen-Wettbewerb » in Abbeville<br />
teilnehmen. Mit nur elf Jahren (!) schnitt er als zweitbester Imitator<br />
von neunzehn Teilnehmern ab und ging in der Altersgruppe bis sechzehn<br />
Jahre sogar als Sieger hervor. Er konnte es selbst nicht fassen! Als Johnny<br />
dies erfuhr, erwachte in ihm der Wunsch, es Jean gleichzutun. Er hatte die<br />
Worte seines Vaters genau registriert und, ohne jemandem etwas zu sagen,<br />
begann er draußen in der Natur alleine Vogelstimmen zu imitieren und<br />
die unglaubliche Vielfalt ihrer Pfiffe zu erfassen. Nach und nach wurde er<br />
selbstsicherer, entwickelte seine eigene Technik. Endlich erzählte er seinem<br />
Vater davon, der vom Talent seines Sohnes verblüfft war und logischerweise<br />
beschloss, ihn zu coachen. Mehrere Jahre lang traten Jean und Johnny bei<br />
den Wettbewerben in Abbeville gegeneinander an. Es war eine erstaunliche,<br />
aber motivierende Konkurrenz, und die beiden waren die « Stars »<br />
dieser Wettbewerbe. Jeder der zwei war sich über die außergewöhnlichen<br />
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Fähigkeiten des anderen im Klaren. Irgendwann war die<br />
gemeinsame Passion stärker als das Konkurrenzdenken,<br />
Jean und Johnny freundeten sich an und beschlossen, als<br />
Duo aufzutreten. Durch stundenlanges Zuhören und<br />
Beobachten wurden sie schließlich unbestrittene Experten<br />
im Imitieren von Vogelstimmen. Ihr Repertoire umfasst<br />
heute Tausende Gesänge von Vögeln, die auf allen<br />
fünf Kontinenten zu Hause sind. Doch über die perfekte<br />
Beherrschung der Imitationstechnik hinaus, machten<br />
sie eine Entdeckung, die sie zu leibhaftigen « Vogelsängern<br />
» werden ließ …<br />
Von Imitatoren zu « Vogelsängern »<br />
Im Laufe der Jahre und der Wettbewerbe kamen<br />
Johnny und Jean zu der Überzeugung, dass es möglich<br />
sein musste, ihr Potenzial nicht nur « technisch » zu<br />
nutzen, sondern auch « künstlerisch » einzusetzen. 2006<br />
lernten sie den berühmten französischen Komponisten<br />
und Pianisten Jean-François Zygel kennen. Dieser war<br />
von ihrem Können fasziniert und erkannte sofort die<br />
Möglichkeit, Vogelgesang in die Musik zu integrieren.<br />
Er leitete das Duo diesbezüglich an und schlug einen<br />
Auftritt beim Festival des Forêts in Compiègne gemeinsam<br />
mit einem Orchester vor. Es war ein riesiger Erfolg!<br />
Mitten im Wald, im einzigartigen Umfeld des Festivals,<br />
kam ihr Talent noch besser zur Geltung. Für die<br />
zwei Freunde aus der Picardie war das der Beginn einer<br />
Metamorphose: Die « einfachen » (wenngleich genialen)<br />
Vogelstimmenimitatoren verwandelten sich bei diesem<br />
Auftritt im Wald von Compiègne in richtige « Vogelsänger<br />
». Das Festival wurde zum Sprungbrett für ihre Karriere.<br />
Diese Tatsache werden die beiden niemals vergessen<br />
und sind nach wie vor, wie es der Leiter des Festivals<br />
Bruno Ory-Lavollée bezeichnet, « treue Weggefährten ».<br />
2022 traten sie im Übrigen bei der 30. Ausgabe des Festivals<br />
auf. In der Folge überstürzten sich die Ereignisse,<br />
ihr Können führte die Künstler auf große französische<br />
und internationale Bühnen, wo sie nun zusammen mit<br />
Musikern von Rang auftreten. Überall feiern sie triumphale<br />
Erfolge. Die Zuhörer sind so beeindruckt, dass sie<br />
sogar vergessen, sich Fragen zur Imitationstechnik zu<br />
stellen, sie lassen sich einfach von der Musik und den<br />
täuschend echten Vogelstimmen von Johnny und Jean<br />
mitreißen. Es macht unglaublich viel Freude, zu sehen,<br />
wie die Zwei ihrem Auftritt eine erstaunlich poetische<br />
Note verleihen und damit tiefe Emotionen auslösen. Geschickt<br />
streuen sie hier und da ein Vogelgezwitscher ein,<br />
das wie eine Note in der Partitur zum Bestandteil der<br />
Musik wird. Dadurch entführen sie die Zuhörer an einen<br />
« anderen Ort », weit weg vom Konzertsaal, in dem sie<br />
sich befinden. Für die Sänger ist die Zeit der Imitation<br />
vorbei: Heute liegt es ihnen am Herzen, die Menschen<br />
die ursprüngliche Verbindung zwischen Musik und Natur<br />
spüren zu lassen. Mit Vögeln zu sprechen, können<br />
die Freunde bereits. Nun wenden sie sich an unser tiefstes<br />
Inneres und an unsere Sensibilität. Die Geschichte,<br />
die wie ein Märchen begann, endet mit einem uralten<br />
Traum: dem Traum, frei und glücklich zu sein. Und vielleicht,<br />
wer weiß, ebenfalls Vogelsänger zu werden …<br />
Wenn Sie mehr über die Vogelsänger<br />
erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen …<br />
eine CD: La<br />
Symphonie des<br />
Oiseaux, Les<br />
Chanteurs<br />
d’Oiseaux,<br />
Shani<br />
Diluka und<br />
Geneviève<br />
Laurenceau,<br />
Mirare,<br />
2016, 67<br />
Minuten,<br />
mit deutscher<br />
Textbeilage,<br />
20,63 €, ISBN 376-<br />
0127223276. Auf<br />
dem 2017 erschienenen Album interpretieren Johnny<br />
Rasse und Jean Boucault gemeinsam mit der Pianistin<br />
Shani Diluka und der Violinistin Geneviève Laurenceau<br />
klassische Musikstücke durch Vogelstimmen auf ganz<br />
neue Art. Bemerkenswert!<br />
ein Buch: Chanteurs d’Oiseaux,<br />
Jean Boucault und Johnny<br />
Rasse, Éditions les Arènes,<br />
Mai <strong>2023</strong>, 288 Seiten, 20,90 €,<br />
ISBN 979-1037509161. Eine<br />
ehrliche und berührende<br />
Erzählung, in der Jean und<br />
Johnny abwechselnd – quasi<br />
« vierhändig » – ihre Geschichte<br />
schildern. Die Geschichte zweier<br />
außergewöhnlicher Talente,<br />
die zunächst Konkurrenten<br />
sind, dann aber zu der weisen<br />
Entscheidung kommen,<br />
Freundschaft zu schließen und<br />
gemeinsam aufzutreten.<br />
einen QR-Code zum Scannen: Auf<br />
YouTube gibt es eine Arte-Sendung<br />
über den wunderschönen Auftritt der<br />
Chanteurs d‘Oiseaux gemeinsam mit<br />
dem Ural Philharmonic Orchestra unter<br />
der Leitung von Dimitri Liss anlässlich<br />
des Festivals La Folle Journée in Nantes<br />
2016. Dort sind auch noch weitere<br />
Videos zu finden. https://youtu.be/WikxJG3RR5g<br />
eine Website: Alle aktuellen Informationen über die<br />
Chanteurs d‘Oiseaux finden Sie auf www.chanteursoiseaux.com.<br />
92 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Leserbriefe<br />
Sehr geehrte Damen und Herren,<br />
Frankreich zu bereisen, macht uns als Familie immer<br />
wieder Spaß. Zudem gibt es bei uns auch eine Vorliebe<br />
für französische Autos, insbesondere Citroën. Nach einer<br />
Reise mit einem Citroën DS Break zum 100-jährigen<br />
Citroën-Fest, haben wir ein Hobby-Wohnmobil zu<br />
einem Citroën Type H umgebaut. Das Modell erinnert<br />
an die HY-Lieferwagen aus Wellblech. Es ruft sehr viele<br />
positive Reaktionen auf der Straße hervor. So kam bei<br />
uns der Gedanke, dass es schön wäre, einen Artikel über<br />
das Wohnmobil und Camper-Reisen durch Frankreich<br />
ins Auge zu fassen … Das Wohnmobil wird sogar mit<br />
anderen Familien geteilt, und diese erzählen uns natürlich<br />
auch sehr viele Reiseerlebnisse. Weitere Informationen<br />
gibt es auf unserer<br />
Website: www.<br />
pumbacamper.com.<br />
Mit freundlichen<br />
Grüßen<br />
Tom Notermans<br />
Redaktion: Lieber<br />
Herr Notermans,<br />
Ihre Nachricht hat uns<br />
neugierig gemacht, sodass wir uns gleich Ihre<br />
Website angesehen haben. Ihr « Alkoven Simba » sieht<br />
wirklich sympathisch aus. Bravo! Es ist gut nachvollziehbar,<br />
dass ein Fahrzeug im Retrolook eines alten Citroëns<br />
positive Reaktionen auslöst! Wir teilen daher gerne diese<br />
Information mit den Lesern von Frankreich erleben, die<br />
direkt auf Ihrer Website Näheres über die Mietangebote in<br />
Erfahrung bringen können. Ihren Vorschlag, demnächst<br />
einen Artikel über die verschiedenen Arten des Campens in<br />
Frankreich zu veröffentlichen, werden wir in der Tat prüfen.<br />
Wie Sie in einer weiteren Zuschrift in dieser Rubrik lesen<br />
können, sind Sie nicht der Einzige, der dies vorschlägt!<br />
Hallo liebes Team,<br />
ich bin von Anfang an ein begeisterter Leser Ihres Magazins und<br />
besitze alle Ausgaben von 1 bis jetzt. Das sagt alles. Meine Frau und<br />
ich sind große Frankreich-Fans und fahren daher immer in unser<br />
Nachbarland, fast ausschließlich mit unserem Wohnmobil. Da wir in der<br />
Pfalz wohnen, haben wir das Glück, auch außerhalb unseres Urlaubs<br />
immer mal wieder kurze Ausflüge ins Elsass machen zu können. Es gibt<br />
eigentlich nur einen kleinen Kritikpunkt für mich. Camping wurde noch<br />
nie erwähnt, obwohl Frankreich ein Camping-Eldorado ist. Ich weiß<br />
schon, dass sie keine Campingzeitschrift sind, aber ab und zu mal einen<br />
kleinen Campingtipp zu geben, wäre schon schön. Sie stellen ja auch<br />
regelmäßig andere Feriendomizile vor. Noch eine Anregung hätte ich:<br />
Vor Kurzem habe ich das erste Mal Walnüsse aus Grenoble gegessen und<br />
war geflasht! Die sind so unglaublich lecker, dass ich sehr gerne mehr<br />
darüber erfahren möchte. Vielleicht wäre das mal ein Thema für Sie.<br />
Machen Sie weiter so und liebe Grüße<br />
Lothar Weller<br />
Redaktion: Lieber Herr Weller,<br />
zunächst herzlichen Dank für Ihre Treue! Es ist schön, dass wir immer<br />
wieder Zuschriften von Lesern erhalten, die, wie Sie, unser Magazin seit<br />
der ersten Ausgabe im Januar 2006 lesen. Die Zeit vergeht schnell! Schon<br />
mehr als siebzehn Jahre reisen wir gemeinsam durch Frankreich. Dabei<br />
entsteht in der Tat eine feste und stabile Beziehung! Wie wir bereits<br />
Herrn Notermans geantwortet haben, wollen wir gerne in Zukunft das<br />
Campen öfter in unser Magazin einbeziehen. Nüsse werden tatsächlich<br />
in Frankreich viele produziert, und zwar in mehreren Regionen. Über<br />
die Nüsse aus dem Périgord haben wir bereits berichtet, aber Sie<br />
haben recht, diejenigen aus Grenoble sind wirklich lecker und ebenfalls<br />
durch eine Appellation d‘Origine Protégée (AOP) geschützt. Chantal<br />
hat sie im Übrigen vor Kurzem erwähnt, als sie das Rezept für ihren<br />
köstlichen Gâteaux aux noix vorstellte (Frankreich erleben <strong>Nr</strong>. 85). Bei<br />
Gelegenheit werden wir sehr gerne auf diese Nüsse zurückkommen!<br />
Hallo, ich habe das Heft seit Beginn abonniert. Wenn ich die<br />
digitale Ausgabe möchte, muss ich diese zusätzlich bestellen<br />
oder ist diese in meinem Hefte-Abo integriert? Wie ist der<br />
Bezugspreis für die digitale Ausgabe? Könnte ich mein Abo<br />
vom Hefte-Abo auf die digitale Ausgabe umstellen?<br />
Gruß<br />
Alexander Goldbach<br />
Redaktion: Lieber Herr Goldbach,<br />
auch Ihnen herzlichen Dank für die Treue! Wie Sie als langjähriger<br />
Abonnent sicherlich bemerkt haben, beschäftigt uns die « Baustelle<br />
Onlineangebot » schon seit Längerem. Abgesehen von den nicht<br />
unerheblichen technischen Aspekten, die viel komplexer sind, als man<br />
denkt, erschien es uns wichtig, ein Angebot zu entwickeln, das sowohl<br />
die berechtigten Erwartungen der Leser an eine nutzerfreundliche<br />
digitale Lösung als auch unsere Anforderungen an ein ökonomisch<br />
vertretbares Modell erfüllt, wie es für eine kleine, unabhängige Struktur<br />
wie die unsere unerlässlich ist. Die gute Nachricht: Die technischen<br />
Probleme sind inzwischen so gut wie alle gelöst, sodass wir in der<br />
Lage sein werden, Ihnen in der nächsten Ausgabe für den Herbst neue<br />
Aboangebote zu machen, die auch eine digitale Version beinhalten.<br />
Hat Ihnen unser Magazin gefallen? Haben Sie Verbesserungsvorschläge oder Anregungen?<br />
Schreiben Sie uns. Wir sind gespannt auf Ihre Meinung!<br />
Per E-Mail: leserbriefe@frankreicherleben.de ·<br />
Per Brief: Frankreich erleben – Leserbriefe · Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux · Frankreich<br />
Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe in gekürzter Fassung zu veröffentlichen.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 93
ART DE VIVRE Rezept<br />
Die Technik, etwas in Heu zu garen, ist sehr alt: Französische Geschichtsforscher<br />
haben Hinweise entdeckt, dass sie bereits im Mittelalter<br />
angewandt wurde. Ich fand diese schonende Methode schon immer<br />
interessant, da das Fleisch dabei schön saftig bleibt. Seit einigen Jahren<br />
stelle ich fest, dass auch immer mehr bekannte Küchenchefs sie nutzen.<br />
Daher möchte ich Ihnen heute ein Rezept vorstellen, das ich besonders<br />
gerne mag. Die nicht alltägliche Art, ein Filet in Heu zu garen,<br />
wird Ihre Gäste mit Sicherheit überraschen. Man muss wissen, dass<br />
Heu, je nach Herkunft und Reife, dem Fleisch ein ganzes Spektrum<br />
subtiler Noten verleiht, die von Frucht- und Kräuteraromen bis hin zu<br />
leichten Holznoten gehen können. Ein wahrer Genuss! Bon appétit!<br />
Filet mignon<br />
de porc cuit au foin<br />
Für 4 Personen · Zubereitung: 20 Minuten · Garzeit im Ofen: 25 Minuten · Unverzichtbares Hilfsmittel: schmiedeeiserner Schmortopf<br />
94 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Zutaten:<br />
1 Schweinefilet (je nach<br />
Größe des Schmortopfs<br />
ganz oder halbiert)<br />
6 ungeschälte<br />
Knoblauchzehen<br />
1 Lorbeerblatt<br />
15 cl Heuaufguss<br />
(Rezept siehe unten)<br />
10 cl Hühnerbrühe<br />
20 g Butter<br />
1 EL Sonnenblumenöl<br />
Grobes Salz und Pfeffer<br />
Ca. 100 g Heu, idealerweise spezielles<br />
Heu zum Kochen, das für<br />
diesen Zweck produziert<br />
wurde, von biologisch<br />
bewirtschafteten Flächen<br />
stammt und beim Trocknen<br />
belüftet wurde, um<br />
die Aromenvielfalt zu<br />
er halten. Ich persönlich<br />
be ziehe es von einem Hof<br />
in der Normandie, der auf<br />
Heuprodukte spezialisiert<br />
ist (www.degustonfoin.fr).<br />
Zubereitung:<br />
• Heuaufguss zubereiten: 5 g Heu<br />
in ein großes Tee-Ei oder in<br />
einen Tee-Filter geben. In 20 cl<br />
siedendes Wasser tauchen und<br />
sechs Minuten ziehen lassen.<br />
• Backofen auf 200° C vorheizen.<br />
•<br />
Schweinefilet von allen Seiten<br />
salzen und pfeffern, Gewürze mit<br />
der Handfläche einmassieren.<br />
• Die Butter mit dem Öl im<br />
Schmortopf bei mittlerer Hitze<br />
schmelzen. Sobald die Butter<br />
zu schäumen beginnt, Filet<br />
(ganz oder in zwei Hälften, was<br />
gegebenenfalls das Anbraten<br />
vereinfacht) von allen Seiten<br />
goldbraun anbraten. Fleisch aus<br />
dem Topf nehmen und auf einem<br />
Teller ruhen lassen. Achtung: Das<br />
Filet muss nicht länger als fünf<br />
Minuten gebraten werden, da es<br />
im Anschluss im Ofen gart.<br />
• Bratensatz im Schmortopf mit<br />
der Fleischbrühe ablöschen, mit<br />
einem Holzlöffel den Satz vom<br />
Boden loskratzen und 2 Min.<br />
aufkochen. Herd ausschalten.<br />
• Eine gute Handvoll Heu in<br />
den Topf geben, Filet, Knoblauchzehen<br />
und Lorbeerblatt<br />
darauflegen, mit einer weiteren<br />
Heuschicht abdecken. 15 cl des<br />
Heuaufgusses darüber gießen.<br />
• Schmortopf mit Deckel verschließen<br />
und 20 Min. im<br />
heißen Backofen garen.<br />
• Am Ende der Garzeit das obere<br />
Heu entfernen (und wegwerfen).<br />
Verbliebene Halme auf dem Fleisch<br />
entfernen, Filet in Scheiben schneiden<br />
und auf eine Servierplatte legen.<br />
• Knoblauchzehen entfernen und<br />
den verbliebenen Jus mit dem<br />
Heu durch ein Sieb in einen<br />
Topf abseihen. Heu dabei gut<br />
auspressen, um ein Maximum<br />
des Bratensaftes zu erhalten. Die<br />
Fleischscheiben damit überziehen.<br />
• Ein Tipp: Falls Sie nicht genug Sauce<br />
haben, können Sie den Bratensatz<br />
mit dem Rest des Heuaufgusses und<br />
einem haselnussgroßen Stück Butter<br />
bei sanfter Hitze loskochen. Mit<br />
diesem Jus dann die Sauce strecken.<br />
• Als Beilage eignen sich Kartoffeln,<br />
die zunächst im Dampf gekocht und<br />
am Schluss kurz im Schmortopf<br />
goldbraun angebraten werden.<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 95
GUÉWEN A TESTÉ<br />
… die Begegnung<br />
zwischen Wanderern und<br />
Herdenschutzhunden<br />
Wenn Sie gerne bergwandern und bereits in den Pyrenäen<br />
oder im Vercors unterwegs waren, sind Sie vielleicht<br />
schon einmal einer Schafherde begegnet, die von einem<br />
imposanten Hund mit langem weißen Fell bewacht<br />
wurde: einem Pyrenäenberghund, auch Patou genannt.<br />
Obwohl das Wort Patou fast wie ein Kosename klingt<br />
und der Hund wie ein – zwar großes, aber dennoch<br />
kuscheliges – Plüschtier aussieht, darf man sich davon<br />
nicht täuschen lassen, denn es handelt sich um<br />
eine alte Berghunderasse, die für den Schutz von<br />
Herden gezüchtet wird.<br />
Was ist ein Patou?<br />
Im alten Pyrenäenfranzösisch spricht man von « Pastou »,<br />
abgeleitet vom « Pastre », dem Schäfer. Der Patou ist ein<br />
beeindruckender Hund der Rasse Montagne des Pyrénées,<br />
mit hellem Fell. Er kann bis zu 85 cm hoch werden und ein<br />
Gewicht von über 65 kg erreichen. Vermutlich ist er etwa<br />
3000 v. Chr. von Kleinasien in das Pyrenäengebiet zwischen<br />
Frankreich und Spanien gelangt und wurde in der<br />
Folge mit Hütehunden ungarischen Ursprungs gekreuzt.<br />
Wie hat sich der Patou in Frankreich ausgebreitet?<br />
Im Laufe der Jahrhunderte erwiesen sich die imposanten<br />
Hunde für viele Schäfer in Frankreich als unentbehrlich<br />
und sind heute fester Bestandteil<br />
der Weidewirtschaft des Landes. Alles<br />
begann im Mittelalter, als französische<br />
Lehnsherren Patous als sehr gute Wachhunde<br />
für ihre Besitztümer erachteten.<br />
Am Rande sei erwähnt, dass auch die<br />
« geheime Ehefrau » von Ludwig XIV.<br />
(1638-1715), Madame de Maintenon<br />
(1635-1719), mitverantwortlich für die<br />
Ausbreitung der Rasse war: Sie ließ<br />
einige Exemplare dieser Hütehunde<br />
nach Versailles bringen, wo sich Ludwig<br />
XIV. so für die großen, sympathischen<br />
« Fellknäuel » begeisterte, dass er ihnen<br />
den Status « Königliche Hunde Frankreichs<br />
» verlieh. Das wiederum verleitete<br />
den Adel dazu, die Hunderasse für die<br />
Bewachung herrschaftlicher Anwesen<br />
zu züchten. In der Folge bewährten sich<br />
Patous vermehrt in der Landwirtschaft, vor allem in Bergregionen.<br />
Insbesondere Schäfer in den Pyrenäen setzten<br />
diese Tiere aufgrund ihrer beeindruckenden Statur dazu<br />
ein, ihre Herden vor Angriffen von Wölfen, Luchsen und<br />
Bären zu schützen, die damals dort in großer Zahl lebten.<br />
Warum sind Patous gerade heute wieder<br />
bei französischen Schäfern beliebt?<br />
Seitdem in jüngster Zeit in den Gebirgsregionen des<br />
Landes erneut Wölfe, Luchse und Bären leben, sind<br />
Pyrenäenberghunde wieder eine wertvolle Hilfe für<br />
den Herdenschutz. Gerade in den Pyrenäen steigt<br />
ihre Zahl seit einigen Jahren daher erneut stetig an.<br />
Welche Beziehung besteht zwischen<br />
diesen Hunden und Schafen?<br />
Patous und Schafe haben eine sehr enge<br />
Beziehung. Der Hütehund, der die Herde<br />
bewachen soll, lebt gewöhnlich mit diesen<br />
Tieren zusammen. Idealerweise wird er<br />
innerhalb des Schafzuchtbetriebs geboren<br />
und betrachtet die Schafe so weit wie<br />
möglich als seine « Familie ». Insofern lebt<br />
ein Patou im <strong>Sommer</strong> wie im Winter in<br />
der Herde und beschützt sie. Während ein<br />
sogenannter « Treibhund » die Herde zusammenhält,<br />
ist ein Patou für deren Schutz<br />
verantwortlich. Zu diesem Zweck schafft<br />
er eine Art Sicherheitszone rund um die<br />
Herde, in der er instinktiv auf jede Art<br />
von Aggression gegen seine Schutzbefohlenen<br />
reagiert. Trifft man während einer<br />
96 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
Wanderung auf einen Patou, ist daher Vorsicht geboten.<br />
Wie verhält sich ein Patou?<br />
Solange ein Patou keine Gefahr für die ihm anvertraute<br />
Herde erkennt, verhält er sich ausgesprochen friedlich.<br />
Er wird nicht zum Angriff ausgebildet, sondern zur<br />
Abschreckung. Wittert ein Patou allerdings eine Gefahr,<br />
stellt er sich sofort bellend zwischen den Eindringling<br />
und die Herde. Angesichts seiner Größe und der<br />
Lautstärke des Gebells reicht das oftmals aus, um den<br />
vermeintlichen Angreifer zu vertreiben. Gleichzeitig<br />
kann das Wanderern Angst machen. Insofern sollte man<br />
ein derartiges Verhalten als « Warnung » verstehen, ruhig<br />
bleiben und auf Distanz gehen. Andernfalls stuft der<br />
Hund das Verhalten möglicherweise als Gefahr für die<br />
Herde ein und kann durchaus die Konfrontation suchen.<br />
Wie sollte man sich als Wanderer verhalten,<br />
wenn man einer Herde begegnet?<br />
Manchmal denken Wanderer nicht daran, dass sie<br />
die Ruhe einer Herde respektieren und die Tiere<br />
nicht stören sollten. Insofern gebietet der gesunde<br />
Menschenverstand, einen größtmöglichen Abstand<br />
zum Weidegebiet zu wahren – egal, ob sich<br />
ein Patou auf der Weide befindet oder nicht …<br />
Wie sollte man sich gegenüber<br />
einem Patou verhalten?<br />
Man muss sich immer bewusst machen, dass der<br />
Hund die Präsenz des Wanderers nicht als Aggression<br />
einstufen darf. Daher sind absolute Ruhe und passives<br />
Verhalten angesagt. Entdeckt man einen Patou erst im<br />
letzten Moment, ist es besser umzukehren. Sind Sie<br />
mit dem Fahrrad unterwegs, steigen Sie ab, sobald Sie<br />
sich der Herde nähern. Führen Sie eigene Hunde an<br />
der Leine, damit sie die Schafherde nicht aufschrecken.<br />
Nähert sich ein Patou auf scheinbar freundliche Weise,<br />
versuchen Sie trotz des sympathischen Aussehens auf<br />
keinen Fall, ihn zu streicheln oder gar zu füttern. Halten<br />
Sie einen Sicherheitsabstand und verhindern Sie, dass<br />
Kinder den Hund anschreien oder auf ihn zu rennen.<br />
Patous erscheinen oft als sehr zutraulich, dennoch<br />
sind sie in erster Linie sehr gute Herdenschutzhunde<br />
und von dieser Aufgabe lassen sie sich auch durch<br />
Streicheln nicht abbringen. Respektiert man diese<br />
grundlegenden Hinweise, gibt es keine Probleme bei<br />
einer Begegnung zwischen Mensch und Patou.<br />
Lassen Sie sich von<br />
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Liebe Leserinnen und Leser,<br />
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Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong> · 97<br />
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Impressum<br />
Frankreich erleben ist das Ergebnis von Teamarbeit. Neben den Autoren<br />
und Fotografen tragen auch die Lektoren, Grafiker und alle anderen<br />
Mitarbeiter zur Qualität der einzelnen Artikel bei. Daher sind keine<br />
einzelnen Personen am Ende eines Artikels hervorgehoben, sondern findet<br />
die Nennung im Impressum statt.<br />
Frankreich erleben erscheint im Verlag<br />
Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux<br />
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Gründer des Magazins: Jean-Charles Albert und Markus Harnau<br />
Herausgeber: Jean-Charles Albert<br />
Chefredakteur (V.i.S.d.P.): Jean-Charles Albert<br />
Redaktionsbüro:<br />
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Mitarbeiter dieser Ausgabe:<br />
Jean-Julien Bault, Sabine Beck, Guéwen Brown, Chantal Cobac, Martine<br />
Doucet, Laurent Fournerie, Alain Lardière, Ina Muñoz, Annaïs Quetsub, Gérard<br />
Rival, Serge Robin, Sabine Schmitt<br />
Layout: Ajc Presse<br />
Gültige Anzeigenpreisliste: 23/<strong>2023</strong><br />
Druck: westermann DRUCK | pva,<br />
Georg-Westermann-Allee 66, 38104 Braunschweig<br />
Nun sind wir auf der letzten Seite angelangt, aber das ist noch lange<br />
kein Grund, traurig zu sein, denn wir sehen uns bald wieder, genauer<br />
gesagt am 22. August <strong>2023</strong>. Ab diesem Tag ist die nächste Ausgabe<br />
von Frankreich erleben (<strong>Nr</strong>. 88 – Herbst <strong>2023</strong>) im Handel erhältlich.<br />
Sollten Sie allerdings zu unseren treuen Abonnenten gehören – was<br />
im Übrigen die beste Möglichkeit ist, uns zu unterstützen –, dann<br />
steckt sie bereits eine Woche früher in Ihrem Briefkasten.<br />
Um die Zeit bis dahin zu überbrücken, einige Anhaltspunkte auf<br />
Themen, an denen wir bereits arbeiten und die wir in der nächsten<br />
Ausgabe mit Ihnen teilen werden.<br />
Zunächst zwei Fotos:<br />
Vetrieb:<br />
DMV DER MEDIENVERTIEB GmbH & Co. KG. · Meßberg 1 · 20086 Hamburg<br />
Tel: +49 (0)40 3019 1800<br />
Sämtliche Informationen sind nach bestem Wissen und mit Sorgfalt<br />
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die gesetzliche Mehrwertsteuer.<br />
© <strong>2023</strong> Ajc Presse, Bordeaux<br />
Und dann zwei Hinweise, von<br />
denen jeder eine Verbindung zu<br />
einem der Fotos hat:<br />
• Man nennt mich das « französische Rom ». Denken Sie nun aber<br />
nicht, ich würde mich auf dem Prestige meiner alten Steine<br />
ausruhen: Seit einigen Jahren werde ich immer attraktiver, und<br />
ich bin schon ein bisschen stolz darauf, dass das auch mit einer<br />
gewissen Modernität zu tun hat …<br />
Bildnachweise (nach Seiten, Anordnung von links nach rechts, oben nach<br />
unten): Titel: Serge Robin, Ajc Presse • S.3: Cédric Brown, Ajc Presse • S.4:<br />
Laurent Menec, DR; Serge Robin, Ajc Presse; Alain Lardière, Ajc Presse;<br />
Laurent Fournerie, Ajc Presse; Nicole Cobac, Ajc Presse; L’Armada de la<br />
Liberté, DR; Jean-François Robert, DR; Etienne Ramousse, Destination<br />
Beaujolais • S.6-7: Camping de la Paille Basse, Pixabay • S.8-9: Pixabay;<br />
Pastis Ty Jaune , Groupe Accor, DR • S.10: Festival de Cannes, DR ; Routes<br />
de la Lavande, DR; E. Flautre, Bioparc de Doué-la-Fontaine • S.11: Société<br />
du Tour de France, DR • S.12-13: DR • S. 14-15: Charlotte Krebs, Editions<br />
Julliard; Mantova Ni, Editions Galimard; Sophie Bassouls, Editions Sabine<br />
Wespieser, Olivier Roller, Editions Buchet Chastel; BBD Editions, DR;<br />
Macus Lieder, Editions Ullstein • S. 16: DR • S.17: Arte, DR • S.18: DR • S.20:<br />
DR • S.22-31: Serge Robin, Ajc Presse • S.32-40: L’Armada de la la Liberté •<br />
S.42-48: Serge Robin, Ajc Presse • S.50-56: Etienne Ramousse, Destination<br />
Beaujolais • S.58-64: Cédric Brown & Alain Lardière, Ajc Presse • S.66-71:<br />
Laurent Menec, DR: Dominic Leleu, DR; Ouiflash, DR; Alexis Frespuech,<br />
MyPhotoAgency; Thierry Orens, DR; François Joly, DR; Jean-Marc Pommé,<br />
MyPhotoAgency; OuiFlash, DR; Clément Lebraud, MyPhotoAgency • S. 72-<br />
75: Christophe Lucand, DR • S.76-80: Jc Albert & Serge Robin, Ajc Presse • S.<br />
86-<strong>87</strong>: Jc Albert, Ajc Presse • S.88-92: Jean-François Robert, DR; Emmanuel<br />
Viverge, DR; Yvan Schawandascht, DR • S. 94-95: Nicole Cobac, Ajc Presse<br />
• S.96-97: Office de Tourisme du Pays de Gex; Pixabay • S.98: Jerôme<br />
• Obwohl man in Frankreich in diesem Jahr meinen 100. Geburtstag<br />
feiert, kennen nur wenige Franzosen meine Geschichte. Man sagt<br />
oft von mir, dass meine Art zu gehen Michel Jackson zu seinem<br />
Moonwalk inspirierte. Und David Bowie fand durch mich ebenfalls<br />
Anregungen für seine Choreografien. In der Rolle des Bip habe ich<br />
immer daran geglaubt, dass eine bessere Welt möglich sein muss …<br />
Haben Sie alles erraten? Dann können Sie die Antworten überprüfen,<br />
indem Sie die folgenden Begriffe vervollständigen:<br />
_ _ M _ _<br />
_ E _ I _ _ _ A _ C _ _ U<br />
Raybaud, DR; Pixabay. Ausgabe <strong>Nr</strong>. 88 - Herbst <strong>2023</strong><br />
Erscheint am 22. August <strong>2023</strong><br />
98 · Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2023</strong>
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Es gibt viele Villen in der Provence, die Sie mieten können.<br />
Doch in diese Villa werden Sie sich verlieben!<br />
Sie genießen eine atemberaubende Aussicht über das weite Tal des Naturparks Lubéron,<br />
nach Gordes, auf die Monts de Vaucluse und den Mont Ventoux. Allein dieser atemberaubende<br />
Panoramablick ist unbezahlbar! Außerdem erreichen Sie in nur wenigen<br />
Minuten zu Fuß den Dorfkern von Roussillon mit seinen Geschäften und Restaurants<br />
und bekommen trotzdem wegen der geschützten Lage der Villa nichts vom Trubel im<br />
Ort mit. Die provenzalische Architektur und die Einrichtung im modernen Design bilden<br />
eine gekonnte Symbiose, die Sie so schnell nicht ein zweites Mal in der Provence finden<br />
werden. Der beheizte Infinity-Pool und 2.600 qm große Garten sind Garant für einen<br />
erholsamen Urlaub. Die Villa verfügt über Platz für bis zu zehn Personen, doch durch<br />
den modularen Grundriss fühlt man sich aber auch zu zweit oder viert nicht zu einsam.<br />
www.provence-living.fr