MeinPferd_04_2019

HALTUNG & GESUNDHEIT
ZWISCHEN SILAGE, COBS
LUZERNE UND MAIS
Grundsätzlich gilt, dass jede Futterumstellung graduell und langsam erfolgen sollte, da es ansonsten zu negativen
Reaktionen des empfindlichen Magen-Darm-Traktes des Pferdes kommen kann. Heu ist und bleibt das beste Futtermittel
für Pferde. In Zeiten der Knappheit kommt es bezüglich der Fütterung immer wieder zu Unruhe in den Ställen. Um zu klären,
welche Futtermittel problemlos gefüttert werden können, wovon Sie besser die Finger lassen sollten und worauf Sie bei
Ersatzpro dukten achten sollten, haben wir alternative Futtermittel genauer unter die Lupe genommen
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Silage/Heulage: Generell versteht man unter Silage und Heulage durch Silierung konserviertes
Grünfutter. Die Milchsäurebakterien vergären den im Gras enthaltenen Zucker,
wodurch der Zuckergehalt geringer als im Heu ist. Nach Öffnung eines Ballens ist dieser nur
noch begrenzt haltbar und muss zügig verfüttert werden. Silage und Heulage unterscheiden
sich im Feuchtigkeitsgehalt: Heulage hat eine Trockensubstanz von 55 %, Silage von 35 %.
Zwar ist die Produktion und Ernte teuerer als bei Heu, allerdings ist Silage/Heulage weniger
witterungsanfällig in der Ernte. Wichtig ist, dass die Ballen eng gepresst werden, um Lufteinschlüsse
zu verhindern, und dass der Ballen luftdicht mit mehreren Lagen Folie um wi ckelt
wird. Findet der Silierungsprozess nicht vollständig statt oder kommt es zu Sauerstoffkontakt
durch Löcher in der Folie, können Fehlgärungen und Fäulnisprozesse die Folge sein. Bei
diesem Futtermittel ist die Qualität entscheidend, da es ansonsten zu schwerwiegenden
gesundheitlichen Schäden kommen kann – unter anderem zu Koliken und ggf. Botulismus.
TIPP: Da die enthaltene Restfeuchte Staub bindet, ist Heulage besonders für Pferde mit
Atemwegserkrankungen geeignet. Allerdings verträgt nicht jedes Pferd Heulage – einige
reagieren mit Kotwasser bis hin zu Durchfall.
Cobs: Es gibt Cobs in den unterschiedlichsten Varianten: Heu-, Wiesen-, Luzerne- und
Maiscobs. Sie unterscheiden sich in der Ausgangspflanze, die immer gehäckselt und
gepresst wird. Heucobs bestehen beispielsweise aus getrocknetem, gehäckseltem und
gepresstem Gras. Fast alle Produkte müssen vor der Verfütterung eingeweicht werden,
damit sie quellen – ansonsten droht eine Schlundverstopfung. Da sich die Cobs abhängig
von der jeweiligen Sorte in ihrem Nährwertgehalt unterscheiden, eignen sie sich für
unterschiedliche Bereiche in der Fütterung – einige zum Auffüttern dünner Pferde, andere
zur Erhöhung des Eiweißgehaltes in der Ration.
TIPP: Cobs sind aufgrund der Verarbeitung insbesondere für Pferde mit (altersbedingten)
Zahnproblemen geeignet. Wenn Heu aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr
gefüttert werden kann, sind Heucobs auch als alleinige Raufutterquelle denkbar.
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Luzerne: Die Futterpflanze stammt aus Vorderasien und
wird auch als Alfalfa bezeichnet. Sie ist in einigen Ländern
schon seit vielen Jahren ein Bestandteil in der Pferdefütterung und
kann als Heu, Cobs oder Häcksel gefüttert werden. Häufig finden sich Luzernehäcksel auch als
faserreiche Strukturbeilage in Müslis wieder. „Luzerne hat einen höheren Eiweiß- und
Calciumgehalt, der bei der Rationsberechnung beachtet werden sollte“, erklärt Constanze
Röhm. „Luzerne und Esparsette können gut als Eiweißergänzung eingesetzt werden, wenn
die Heuration zugunsten von Stroh reduziert wird“, ergänzt Dr. Anne Mößeler.
TIPP: „Luzerne und Esparsette ähneln sich – abgesehen von den in der Esparsette enthaltenen
Taninen – in ihrer biologischen Zusammensetzung. Allerdings ist Esparsette im
Vergleich viermal so teuer“, erklärt Constanze Röhm. Beide eignen sich insbesondere bei
schwerfuttrigen Pferden zur Aufwertung der Ration – eine
Rationsberechnung zur Vermeidung von Über- oder
Unterversorgungen ist ratsam. Außerdem ist aufgrund
des höheren Eiweißgehaltes Vorsicht bei der Fütterung
an Pferde mit Stoffwechselproblemen geboten.
Mais: Maissilage wird aus der ganzen Pflanze – inklusive Kolben – hergestellt und ist
eine Mischung aus Rau- und Kraftfutter. Aus diesem Grund sollte eine Nährstoffanalyse
durchgeführt werden, um den genauen Stärke- und Rohfasergehalt zu ermitteln und
die passende Ration zu gestalten. Maiscobs bestehen ebenfalls aus der gesamten Pflanze,
weshalb sie im Gegensatz zu Maisflocken, die ausschließlich aus den Körnern bestehen,
deutlich stärkereduziert sind. Aufgrund des Nährwertgehalts können weder Maissilage noch
-cobs Heu gänzlich ersetzen, sie können lediglich ergänzend gefüttert werden.
TIPP: „Insbesondere bei schwerfuttrigen Pferden, die aufgrund von rationiertem Heu an
Gewicht verlieren, sind Produkte aus Mais eine gute Möglichkeit der Zufütterung, um eine
Gewichtszunahme bei den Pferden zu erreichen“, erklärt die Futterexpertin Constanze Röhm.
24 www.mein-pferd.de 04/2019