Seesicht - Das Zürichsee-Magazin Nr. 2 - 2023

NR. 2 — 2023
Fr. 12.50 – www.seesichtmagazin.ch
Das Zürichsee - Magazin
WALTER ANDREAS
MÜLLER
Der Schauspieler
und Entertainer ganz
privat.
MATTEO
MOSCATELLI
Im Dienste der
Kreativität und des
guten Geschmacks.
GARTEN-SPECIAL
STILVOLL IN DIE
GARTENSAISON

NIESSING SPANNRING® ÄRA
Sind Sie bereit für das Original einer neuen Ära?

NR. 2 — 2023
Fr. 12.50 – www.seesichtmagazin.ch
WALTER ANDREAS
MÜLLER
Der Schauspieler
und Entertainer ganz
privat.
MATTEO
MOSCATELLI
Im Dienste der
Kreativität und des
guten Geschmacks.
EDITORIAL
Liebe Leserin, lieber Leser
Begegnungen sind etwas Wunderbares. Wenn man sich auf andere wirklich einlässt
und bereit ist, etwas Neues zu erfahren, kann jede Begegnung das Leben bereichern.
Der Vorteil am Journalismus ist, dass man die Möglichkeit hat, äusserst unterschiedlichen
Menschen zu begegnen und mit ihnen eine neue Welt zu entdecken. Genau dies
ist auch bei der Arbeit an dieser SEESICHT-Ausgabe geschehen.
Bekannt ist Walter Andreas Müller alias WAM schon lange, über ihn wurde bereits viel
geschrieben, viele Interviews wurden geführt. Unser Gespräch aber verlief so ganz
anders als erwartet, weil da kein Superstar war, sondern ein freundlicher, bescheidener
Mensch, der alle Fragen zuliess und offen antwortete. So wurde das Interview für
eine Reportage zu einer berührenden, nachhaltig wirkenden Begegnung, was ich so
nicht erwartet hatte. Aber vielleicht ist genau dies die beste Ausgangslage für eine echte
Begegnung.
Den Text über WAM finden Sie ab der Seite 26, und vielleicht können Sie so ebenfalls
diesen faszinierenden Künstler neu kennenlernen. Zudem freuen wir uns, Ihnen unsere
Gespräche weitergeben zu dürfen. Sie werden so Teil unserer Begegnungen und wir
hoffen, Sie haben ebenso Freude daran wie wir.
Herzlichst, Ihr
Claudio Brentini
Herausgeber und Publizistischer Leiter/Chefredaktor
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Das Zürichsee - Magazin
GARTEN-SPECIAL
STILVOLL IN DIE
GARTENSAISON
Coverbild: Hunn Gartenmöbel
IMPRESSUM
Herausgeber Claudio Brentini, Beat Frei und Matej Mikusik
Verlagsleitung Andrea Schaffner
Publizistische Leitung /Chefredaktion Claudio Brentini
Redaktionelle Mitarbeit an dieser Ausgabe
Claudio Brentini, Ursula Burgherr, Manuela Frei, Martin Hoch,
Ronnie Hürlimann, Matej Mikusik, Jonathan Spirig, Anita Suter,
Artur K. Vogel, Dörte Welti
Korrektorat Karin Haenni Eichenberger
Layout Nicole Fink
Druck Swissprinters AG
Online & Social Melanie Koch, Matej Mikusik
Leiter Anzeigen & Publishing Marco Valà
Media & Sales Beat Frei, Bruno Hollenweger, Melanie Koch,
Matej Mikusik, Thomas Schwabe, Nicole Stock
Abonnemente SEESICHT erscheint zweimonatlich,
Einzelpreis: Fr. 12.50, Abo: Fr. 65.– (im Ausland plus Portokosten).
Bestellungen: abo@seesichtmagazin.ch oder telefonisch
+41 62 745 94 70. Nachdruck und elektronische Wieder gabe nur
mit schriftlicher Genehmigung des Verlags. ISSN 1660-6647,
Facebook: facebook.com/seesichtmagazin
Zum Wording für Geschlechter Es sind immer implizit und
explizit alle Geschlechter, binäre und non-binäre Personen, bei
entsprechenden Begriffen mitgemeint und inkludiert.
Alle Dienstleistungen rund ums Boot.
Damit Sie Ihre Zeit auf dem Wasser unbesorgt geniessen können.
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Verlag Astarte Media Group GmbH
info@seesichtmagazin.ch, www.seesichtmagazin.ch
Telefon +41 41 508 01 17 (gilt für alle Standorte)
Büro Aargau Hauptstrasse 10, 5616 Meisterschwanden
Büro Stans Riedenmatt 1, 6370 Stans
Büro Zürich Räffelstrasse 28, 8045 Zürich
Büro Zug Poststrasse 6, 6300 Zug
YACHTWERFT FAUL AG
8810 Horgen • office@faul.ch • 044 727 90 00
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SEEDAMM-MARINA
8808 Pfäffikon SZ • seedamm-marina@faul.ch • 055 410 23 50

SEESICHT 2 / 23
Seeblicke 8
Hauser Design 24
Kleiderlabel Mint Girls 36
Die schönsten Grill-Accessoires 37
Haartransplantation in
der Praxisklinik Urania 50
Unternehmerforum Zürichsee 55
Rücksichtsvoll unterwegs mit Hund 56
Geiger Edelmetalle 58
Rigi, die Familien-Königin der Berge 60
Kaenzig Herrenmode 64
Indosuez Wealth Management 81
GARTEN-SPECIAL
84
74
STORYS
Hotel Ambassador 22
Der Mixologist von Zürich 38
Lido Beach House in Luzern 46
REPORTAGEN
Walter Andreas Müller:
«Ich sage jeden Morgen Danke» 26
Zingg-Lamprecht Clubhouse 32
SEEVILLEN
DRIVE
Die Heritage-Welt von Porsche erleben 43
Emil Frey Zürich Nord:
Lexus RX 500h F-Sport 44
38
TRAVEL
Costa Toscana: Eine Kreuzfahrt
im Zeichen der Kulinarik 66
Abschalten beim Fliegenfischen 69
Seevilla mit Weitsicht 74
Gallery Hotel Art Florenz 76
Thurgau Travel: Unterwegs auf der Donau,
der Königin der Flüsse 78
GARTEN-SPECIAL
Im Interview: coaduno und
ihre Garten-App 84
Die Welt der Bronzekunst 88
Grillspass mit Campingaz 90
Garten-News 92
MIXOLOGIST
MATTEO MOSCATELLI
4
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INHALT
26
IDEAL FÜR FAMILIEN:
DIE RIGI
60
WALTER ANDREAS MÜLLER
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Kinder lesen
Katzen vor
Geduldige Samtpfoten
helfen Kindern, mehr
Lesefreude zu entwickeln
und ihre Lesefähigkeiten
zu verbessern.
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katzen-vorlesen

DYNAMIK IN BESTFORM
landrover.ch

SEEBLICKE
Der Day-Store am Zürcher Rennweg (oben). Acht Paar originale Ballerinas
von Audrey Hepburn werden im Laden am Rennweg ausgestellt (oben rechts).
Licio Greco, Inhaber und Designer von Day (unten rechts). FOTOS: DAY
DAY: Die zarteste
Versuchung seit es
Ballerinas gibt
Das Schweizer Schuhlabel Day begeistert mit hochwertigen Ballerina-Schuhen made
in Italy. Sein Erfolgsrezept: butterweiches Leder, klassisches Design und hochwertige
Verarbeitung in Italien. Inhaber Licio Greco erzählt von seiner Leidenschaft für
Ballerinas, und was Audrey Hepburn damit zu tun hat.
Als «Schuhparadies der italienischen Art» lässt sich
der Day-Store in Zürich am besten bezeichnen. Der
Laden liegt an bester Lage am Rennweg 6, inmitten
der malerischen Altstadt. Mit viel Liebe zum Detail
hat Licio Greco, Inhaber und Designer von Day, den
neuen Store gestaltet und damit eine perfekte Umgebung
für seine Kollektionen geschaffen. Auf rund
25 m 2 präsentieren sich die Schuhe in heller und
schicker Atmosphäre. «Es ist wichtig, dass Produkte
und Ambiente eine Einheit bilden. Wenn dies noch
durch kompetente und persönliche Beratung ergänzt
wird, schafft dies für unsere Kundinnen und Kunden
ein einmaliges Kauferlebnis», sagt Greco. Vor knapp
sieben Jahren eröffnete Licio Greco kurz nach der
Übernahme der Marke Day einen ersten Store in
Zürich. Seither hat der Schweizer mit italienischen
Wurzeln sein Filial-Netz kontinuierlich ausgebaut
und ist mit insgesamt fünf Stores an prominenten
Standorten in Zürich, Luzern und Bern vertreten.
Herzstück von Day sind die klassischen Ballerinas,
die in über hundert Farben und Ausführungen erhältlich
sind.
Zürich — Rennweg
Zürich — Löwenstrasse
Zürich — Stadelhoferstrasse
Luzern — Weggisgasse
Bern — Marktgasse
www.day.ch
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SEESICHT 2/23
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HARLEY-DAVIDSON® ZÜRICH
SA 3. JUNI – SO 4. JUNI 2023
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Die Legende
ist zurück
Ob auf Schotter oder Asphalt, auf Trails oder über
die kurvenreichen Alpenpässe: Das neue Adventure
Bike XL750 Transalp legt die Messlatte in seiner
Klasse höher, in Fahrdynamik, Sicherheit, Leistung
und Ausstattung.
Die Original Honda Transalp kam 1986 mit einem 583 cm 3
V-Twin Motor auf den Markt und kann zweifellos als Legende
bezeichnet werden. Als Beweis für die Qualität ihrer
Konstruktion und Zeitlosigkeit ihres Designs sind noch
viele Transalp-Modelle auf Europas Strassen zu sehen. Der
Fokus lag damals auf einem laufruhigen, komfortablen Allround
Crossover, der dank langhubiger Federung und bester
Offroad-Qualitäten auch rauhen Untergrund meisterte.
Die neue XL750 Transalp, inspiriert vom einstigen Original,
eignet sich als Allroundtalent für ausgedehnte Touren,
Fahrten in der Stadt sowie Ausfahrten am Wochenende –
und alles, was noch dazwischen liegt. Bestens geeignet für
Alpenpässe, kurvige Strecken, Offroad-Fahrten und
Feld- wie auch Schotterwege. Ein leistungsstarker Motor,
ein brandneues Design und eine umfangreiche Premium-
Ausstattung erfüllen die Ansprüche der modernen Fahrer.
Zusammengefasst: Die XL750 Transalp begeistert als
attraktiver Allrounder und überlässt es ihren Fahrern,
wohin und wie weit die Adventure-Tour gehen soll.
Erstmals zu sehen war die neue XL750 Transalp im Februar
als Schweizer Premiere am Motofestival 2023 in Bern.
Preis: 11 990 Franken.
www.hondatransalp.ch
FOTO: HONDA
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Lieber
frohgestimmt
über den See
als verstimmt
durch den Stau.
Juwelen voller
Sonnenschein
ZÜRICH Die Schmuckstücke des niederländischen
Schmuck-Labels Bron sprühen vor sommerlicher Energie!
Der atemberaubende rosa Turmalin verschmilzt
mit dem sonnigen Citrin und dem lebendigen Rutilquarz
mit seinem goldenen Schimmer. Weisse Diamanten verleihen
diesen wunderschönen Steinen einen zusätzlichen
Glanz. Perfekt für heisse Tage und laue Sommernächte.
Ringe aus der Bron-Kollektion «Catch». Erhältlich bei:
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das kann nur die Fähre.
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SEEBLICKE
Die Roggliswiler
Jaguar-Welt
1988 konnte Georg B. Dönni seiner lebenslange
Passion für klassische Automobile mit der Gründung
von GB Dönni Classic Cars ein Gesicht geben. Die
Absicht war, mit seiner Firma der schweizerischen
Jaguar Fan-Gemeinde einen professionellen Service
mit einer Werkstatt und mit einem umfassenden
Ersatzteillager anzubieten. Dieses Angebot wurde
mit Begeisterung angenommen und bald wurde ein
erster Mitarbeiter angestellt. Danach überschlugen
sich die Ereignisse: Bereits 1991 wurde es mit den
drei Mitarbeitenden zu eng, ein Umzug in grössere
Räumlichkeiten war unumgänglich. 1995 konnte
dann eine eigene Liegenschaft im Luzernischen
Roggliswil bezogen werden, wo heute rund zwölf
Mitarbeiter für das Wohl von Jaguar aus nah und
fern tätig sind. GB Dönni Classic Cars ist mittlerweile
die Anlaufstelle, wenn es um die Edelmarke
Jaguar geht, ganz nach dem Firmenmotto: «Keeping
Sir William Lyons’ Heritage alive.»
FOTOS: DÖNNI CLASSIC CAR
www.jaguarclassic.com
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SEEBLICKE
Einstieg in die
Welt der Cocktails
ZÜRICH Das Park Hyatt in Zürich bietet neue
Cocktailkurse in der ONYX Bar an. Ob als Teamevent,
Abend mit Freunden oder für das erste
Date – der Kurs ist die perfekte Aktivität für jede
Gelegenheit. Die Teilnehmenden erhalten einen
theoretischen und historischen Einblick in die
Geschichte der Cocktails und bereiten gemeinsam
mit dem erfahrenen Bar-Team Lieblingscocktails
Schritt für Schritt zu.
ThinkPhone
verbindet
Preis: 150 Franken pro Person
Gruppengrösse: zwei bis 30 Personen
Buchungen: per E-Mail an zurph-rfp@hyatt.com
oder telefonisch unter 043 883 10 21
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FOTO: MOTOROLA
Wenn Geschäftsgeräte nahtlos zusammenarbeiten, funktioniert
das Geschäft besser. Deshalb gibt es das Lenovo
ThinkPhone by Motorola, das PC- und Mobilgeräteerfahrung
wie nie zuvor zusammenbringt. Es geht um die
Steigerung der Produktivität, aber auch um Sicherheit. Mit
dem ThinkPhone sind die Geschäftsdaten dank zuverlässiger
Sicherheit und jahrelanger Updates vor Bedrohungen
geschützt. Die Effizienz wird zudem gesteigert, weil das
ThinkPad sowie das ThinkPhone mit einem einzigen, ultraschnellen
Ladegerät aufgeladen werden können. Zudem
können selbst anspruchsvollste Arbeitsabläufe mit einem
Snapdragon® 8+ Gen 1 Prozessor bewältigt werden.
www.lenovo.com
FOTO: PARK HYATT
Genuss-Hit
Mit dem neuen «BAER Croc Tradition Emmentaler AOP» lancieren
Emmentaler Switzerland und der Schweizer Käsehersteller BAER
eine neue, warm geniessbare Käsespezialität mit Emmentaler AOP.
Ob als vollwertige Mahlzeit oder als Snack zwischendurch, der
«BAER Croc Tradition Emmentaler AOP» verbindet natürlichen
Genuss mit einem jungen, einfachen und spontanen Lebensstil.
FOTO: BAER
www.emmentaler.ch
www.baer.ch
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www.seesichtmagazin.ch

SEEBLICKE
Babu’s neues Kapitel
FOTOS: BABU’S
ZÜRICH Schon mit 20 Jahren träumte die Zürcherin Sandra
Kubista von einem gemütlichen Coffeehouse, wie es sie damals
in Amerika gab. 2011 erfüllte sie sich mit dem Babu’s an der
Löwen strasse in Zürich diesen Wunsch. Im Juli 2022 eröffnete
sie dann mit ihrer Tochter Elena die erste Babu’s Bakery an der
Zentralstrasse in Wiedikon und eine neue Produktionsstätte in der
Binz. Jetzt startet das Familienunternehmen mit einem eigenen
Online-Shop durch. Ob Brunch-Box, Lunch oder eine Osterüberraschung
– die Kubistas liefern ihre Backspezialitäten im Grossraum
Zürich direkt vor die Tür. Für die Geschäftsführerinnen Sandra
und Elena Kubista ist gute Qualität ein Zusammenspiel aus Freude
an solidem Handwerk und erlesenen Zutaten.
www.babus.ch
Für zarte Haut und
fairen Handel
FOTOS: DR. HAUSCHKA
Dr. Hauschka hat im April vier ausgewählte Klassiker als
Limited Edition lanciert, mit kostbarem Avocado-Öl in
Bioqualität, hergestellt aus nachhaltig kultivierten und
fair gehandelten Avocados. Das Avocado-Öl macht trockene,
empfindliche Haut zart und geschmeidig, es pflegt
die Haut und unterstützt ihre Feuchtigkeitsbalance.
www.drhauschka.ch
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SEESICHT 2/23
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SEEBLICKE
Meisterliche
Uhrenkunst
FOTOS: JUNGHANS
Der deutsche Traditionshersteller Junghans hat kürzlich
die Neuheiten 2023 präsentiert. In den neuesten Modellen
der Meister- , max bill- und FORM-Linien lassen sich die
lange Design- und Uhrmachertradition des Unternehmens
erkennen – zeitgemäss in die Gegenwart übertragen. Zu
den Neuheiten gehören unter anderem die max bill Chronoscope
Bauhaus, eine Hommage an die Bauhaus-Schule; die
Meister Damen Automatic, bei der die klassische Gestaltung
mit einer anziehenden Farbgebung kombiniert wird;
die Meister Pilot Automatic, bei der sämtliche Gestaltungsmerkmale
durch ihre Funktionalität begründet sind; die
Meister S Chronoscope, wo kühler Edelstahl auf tiefes Mitternachtsblau
und sattes Schwarz trifft sowie die max bill
MEGA Solar, welche puristische Gestaltung mit innovativer
Zeittechnologie verbindet.
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SEEBLICKE
Visuelle
Duftwelten
Maison Noir ist ein Unisex Nischendufthaus, das
aus der unbändigen Leidenschaft entstanden ist,
Menschen mit einzigartigen und hochwertigen
Düften zu inspirieren. «Wir kreieren nicht nur Parfüms,
sondern entwickeln visuelle Duftwelten»,
sagen die Gründer David Weber und Claudio Denz.
FOTOS: MAISON NOIR
Erlebnisse gestalten und Düfte greifbar
machen, ohne sie zu riechen, das ist der
Ansatz der beiden Gründer. «Schwarz
verkörpert für uns Luxus und stellt den
perfekten Kontrast zu unseren farbenfrohen
Duftwelten dar.» Deshalb der Name
Dufthaus Schwarz, oder eben Maison
Noir. Mit langlebigen Formeln und unverwechselbaren
Signaturen huldigen sie
der Tradition des französischen Parfümhandwerks
und laden auf eine inspirierende
Duftentdeckungsreise ein.
Die Mission von Maison Noir ist es, zu
inspirieren. Aus diesem Grund wurde
ein fiktiver Ort in Form eines Stadthauses
geschaffen, in dem Realität und
Fantasie miteinander verschmelzen.
«Wir nennen diesen Ort The Gateway
to Olfactive Journeys», erklärt David
Weber. «Sobald man eintritt, steht man
vor verschiedenen, nummerierten und
farbigen Türen. Jede dieser Türen ist
der Eingang zu einer faszinierenden
visuellen Duftwelt.»
Jeder Duft trägt neben seinem Namen
auch eine Nummer. Die Nummer verleiht
dem Duft nicht nur eine identifizierende
Eigenschaft, sondern beschreibt
auch seine olfaktorische
Persönlichkeit. Alle Nummern basieren
auf dem Maison Noir Fragrance Wheel.
Dieses besteht aus acht Duftrichtungen.
«Für jedes unserer Parfüms wählen
wir drei Richtungen aus, die den Duft
unserer Meinung nach am besten beschreiben.
Im Allgemeinen beginnt die
kombinierte Nummer mit dem dominantesten
Merkmal eines Duftes, das
einen wichtigen Teil seiner Persönlichkeit
ausmacht», sagt Claudio Denz.
Die Maison Noire-Düfte werden von
den besten Parfümeuren der Branche
bei den weltweit führenden Parfümhäusern
wie Firmenich, Robertet und
Givaudan hergestellt, um die Kreation
herausragender Düfte von höchster
Qualität zu gewährleisten. Alle Parfüms
werden in Frankreich hergestellt und in
der Schweiz entwickelt.
www.maison-noir.com
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Exklusives AMG Perfomance Center
im Kenny's Flagship-Store Dietlikon.
In einem der grössten Mercedes-AMG Bereiche der Schweiz
verbreiten wir den einzigartigen Spirit von AMG und verwirklichen
Träume aller Performance-begeisterten Kunden.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Highlights bei einem feinen
Kenny's Käfeli.
Mehr dazu:
kennys.ch/neubau

ADVERTORIAL
HEALTH
Facelifting – mit modernster
Technik zu frischem Aussehen
Früher oder später bemerken wir sie fast alle: Falten und überschüssige Haut im
Gesicht und am Hals. Warum manchmal nur Facelifting hilft, erklärt Dr. med. Piotr J. Michel,
medizinischer Leiter der Dermatologie Klinik Zürich.
Herr Dr. Michel, was empfehlen Sie,
wenn jemand unzufrieden ist mit
altersbedingten Veränderungen im
Gesicht und am Hals?
Solche Veränderungen bemerken wir
irgendwann alle, denn die Haut und insbesondere
die Gesichtshaut verliert im
Alter an Elastizität und die Muskulatur
des Unterhautgewebes erschlafft.
Sonne, Stress, Rauchen, Alkohol sowie
falsche Ernährung beschleunigen dies
zusätzlich. Um die Probleme zu beheben,
gibt es eine Vielzahl an Antiaging-
Behandlungen. Aus allen Behandlungen
die richtige zu finden, erfordert fachliche
und individuelle Beratung. Deshalb
setzen wir in der Dermatologie Klinik
Zürich auf den Reskin-Plan, unser individueller
und kombinierbarer Behandlungsplan.
Je nachdem, wie weit der
Alterungsprozess schon fortgeschritten
ist, hilft nur noch ein Facelift.
Facelifting ist doch eine
altbekannte Methode?
Das stimmt, Facelifting ist bereits seit
Jahren eine der stärksten Anti-Aging
Behandlungen. Die Operationstechnik
hat sich mit der Zeit aber deutlich entwickelt
und ist heute viel moderner.
Wie funktioniert so ein Facelifting?
Es handelt sich um eine klassische
Operation, die Haut und zum Teil auch
Muskelgewebe strafft und Fettgewebe
entfernt. Wir unterscheiden zwischen
dem «Standardlifting» mit Korrektur
der Wangen- und Halspartie, dem «Erweiterten
Lifting», wo wir den Stirnund
Lidbereich einbeziehen sowie dem
sogenannten «Minilift», bei dem wir
den Wangen- und Kinnbereich sowie
die Halspartie straffen. Ein professionell
durchgeführtes Facelift lässt frühere
Proportionen wiederherstellen und
bewahrt charakteristische Gesichtszüge,
etwa das Lachen.
Eine glückliche DKZ-Patientin: Der Vorher-Nachher-
Vergleich zeigt, wie die Haut durch Facelifting gestrafft
und überschüssige Haut entfernt wurde. FOTO: DKZ
Ist eine solche Operation nicht
immer mit Krankenhausaufenthalt und
Narben verbunden?
Nein, denn wir behandeln meistens ambulant
und in sog. Analgosedation (Dämmerschlaf
). Narben sind zudem kaum
sichtbar, da wir die Schnitte überwiegend
in der behaarten Kopfhaut bzw. unmittelbar
vor dem Ohr machen. Auch Schwellungen
nach der Operation bilden sich bei
Behandlung mit Lymphdrainage durch
unsere Hauttherapeutinnen rasch zurück.
Vereinbaren Sie jetzt ein 45- minütiges
Beratungsgespräch mit einem unserer
Fachärzte in der Ästhetik (100 Franken)
für Ihren persönlichen Behandlungsplan
unter:
www.dermatologie-klinik.ch/
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Dermatologie Klinik Zürich
Das Herzstück der DKZ ist der professionell
ausgestattete Operationsraum
der Kategorie OP 1. Dieser ist
unter den privaten Dermatologie-
Instituten in der Stadt Zürich
einzigartig und erlaubt es, das volle
Spektrum der ambulanten Dermatologie
und Dermatochirurgie
(inklusive Mohs-Chirurgie) unter
einem Dach anbieten zu können.
FOTO: MICHAEL ORLIK
Die DKZ ist ein modernes Kompetenzzentrum für allgemeine und operative Dermatologie
& Ästhetische Medizin. Die DKZ bietet neben diversen Fachexpert:innen aus
diesen Disziplinen eine hochwertige Infrastruktur auf über 750 m 2 mit einem professionell
ausgestatteten Operationsraum der Kategorie OP 1, verschiedenen modern
und professionell eingerichteten Untersuchungszimmern, ein breites Spektrum an
modernsten Laser- und Lichtgeräten, ein eigenes Labor und einen separaten Bereich
für medizinische Ästhetik & Kosmetik.
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Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit auf der sonnenverwöhnten
Terrasse des Parkrestaurants der Tertianum
Parkresidenz Meilen.
Ob mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern – die täglich
wechselnden Auswahlmenus oder das saisonale à la carte-Angebot
mit einer bunten Auswahl an gesunden vegetarischen und Vitalgerichten
laden zum Business-Lunch am Mittag oder für ein
entspanntes sommerliches Dinner am Seerosenbecken ein.
Music & Dine
Am Muttertag und an folgenden Sommerabenden verwöhnen wir Sie
nicht nur kulinarisch – auch musikalischer Genuss ist dann garantiert.
«Muttertags-Konzert»
Sonntag, 14. Mai 2023 um 17 Uhr mit anschliessendem Dinner.
«Ils Fränzlis da Tschlin» • Samstag, 10. Juni 2023
«Essener Gitarrenduo» • Freitag, 30. Juni 2023
«Duo sax o’conga» • Sonntag, 9. Juli 2023
«Goldtimer Jazztrio» • Freitag, 21. Juli 2023
Jeweils ab 18.00 Uhr, Parkterrasse. Bei ungünstiger Witterung im Parkrestaurant.
Reservation erforderlich: Telefon 044 925 06 00.
Residenzen
www.tertianum.ch/residenzielles-wohnen
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SEEBLICKE
Leichtigkeit und Frische
für Garten und Terrasse
Bereits seit den 1930er-Jahren zählt die Lido Liege zu den Designklassikern für den
Aussenbereich. Nun wird der Entwurf der Schweizer Brüder Giudici von wb form
pünktlich zum Beginn der Outdoor-Saison in einer neuen frischen Farbe eingeführt:
Ab März 2023 ist die Liege in Mint erhältlich.
FOTOS: WB FORM AG
Der Entwurf der Lido Liege, die ursprünglich für das
Lido von Locarno am Lago Maggiore gestaltet wurde,
besticht durch Schlichtheit, Leichtigkeit und Funktionalität.
Der Klassiker behält auch in der wb form-
Ausführung seine ursprüngliche Form, doch wurde
er für noch mehr Komfort durch eine optionale
Fussstütze ergänzt. Die sommerliche Farbe Mint ergänzt
das klassische Rot sowie die 2022 in den Markt
eingeführte Version in Dunkelgrün. Ob am Rand
schicker Hotelpools, im heimischen Garten oder in
Badis, die minimalistische Liege mit den ikonischen
Rundungen macht allerorts eine gute Figur.
Das Schweizer Stahlrohrmöbel der ersten Stunde
überzeugt in jedem Detail: Dank eines einfachen Einhak-Mechanismus
kann die Sitzposition der Liege
verändert werden, je nachdem, ob die Liege gerade
zum gemütlichen Sitzen oder zum entspannt zurückgelehnten
Sonnenbaden dienen soll. Zudem ist der
Outdoor-Bezug aus 100 Prozent Acryl oder Halbleinen
komplett abnehmbar, sodass er zusammengerollt
platzsparend verstaut werden kann. Die Gestelle
aus wetterfestem, stabilem Stahlrohr lassen sich
ineinander stapeln und machen die Lido Liege damit
perfekt für den Einsatz im öffentlichen Bereich.
Das obere Ende der Liege ist leicht nach vorne geneigt
und mit zwei Querstreben in unterschiedlicher
Höhe versehen, in das sich der Bezug einhängen lässt.
So sind zwei unterschiedliche Sitzpositionen möglich.
Die spezielle Form des Stahlrohrs, die im vorderen
Bereich an die dynamisch geschwungenen Kufen
eines Schlittens erinnert, erzeugt einen angenehmen
Schaukeleffekt – die Lido Liege gehört längst zu den
Klassikern unter den Freischwingern.
wohnbedarf Zürich
Uraniastrasse 40, 8001 Zürich
wohnbedarf ag Basel
Aeschenvorstadt 48, 4010 Basel
wohnbedarf frauenfeld gmbh
Freie-Strasse 8, 8500 Frauenfeld
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SEESICHT 2/23
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STORY
FOTO: JERONIMO VILAPLANA
Eleganz
von damals,
Luxus
von heute
Das Utoschloss im Zürcher Seefeld ist ein
markantes Jugendstil-Gebäude. Darin befindet
sich das Hotel Ambassador, ein elegantes,
luxuriöses 4-Sterne- Superior-Haus. Nach einer
aufwendigen Renovation erstrahlt es in
neuer Eleganz.
TEXT: ARTUR K. VOGEL
In der stylischen Silk Lounge & Bar gibt es
Frühstück-Etagèren, Snacks, Kaffee-Kreationen
und Cocktails.
FOTOS: GIANNI BAUMANN
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HOTEL AMBASSADOR
An der Zürcher Falkenstrasse, in nächster Nähe
des Opernhauses, der Seepromenade und
zweier grosser Medienhäuser, ist das Ambassador
Hotel am 27. Februar nach mehr als
zweijährigem Umbau neu eröffnet worden.
Das Hotel, einziges Mitglied der Vereinigung Small Luxury
Hotels of the World in Zürich, ist eine Symbiose
zwischen den Annehmlichkeiten von heute und dem eleganten
Charme der Jahrhundertwende.
Mit avantgardistischem Design und Farben aus der Natur,
gepaart mit klassischen Elementen, hat die international
bekannte Designerin Ina Rinderknecht ein zeitloses
Ambiente geschaffen. Die 44 Zimmer und Suiten
sind mit Boxspringbetten, schieferfarbener Bettwäsche
und Regenduschen ausgestattet. Wertvolle Materialien
wurden mit massgefertigten Möbeln und Leuchten
kombiniert. Die Fliesen in den Badezimmern sind den
ursprünglichen Mosaikböden nachempfunden. Jedes
Zimmer besticht mit einem Detail, sei es der Blick auf das
Opernhaus oder den Zürichsee, ein lauschiger Erker oder
ein hübscher Balkon.
Die Einrichtung verweist darauf, dass Zürich einst ein
internationaler Handelsplatz für exklusive Stoffe, vor
allem Seide, war. Jede der fünf Etagen erzählt die Geschichte
der Beziehungen im 19. Jahrhundert zu fünf
wichtigen Handelspartnern. Zürichs Vergangenheit
als Stoff-Metropole spiegelt sich auch im Namen des
Silk-Restaurants, wo Küchenchef Daniel Tyll und seine
Equipe anspruchsvolle Gäste verwöhnen, und der Silk
Lounge und Bar. In diesem stylischen Treffpunkt, bei
passendem Wetter um eine Boulevard-Terrasse erweitert,
kann man täglich von sieben bis 16 Uhr frühstücken.
Zusätzlich gibt es kulinarische Spezialitäten, Cocktails,
ausgesuchte Weine und italienische Kaffee-Kreationen.
Die Cocoon Executive Lounge & Boardroom auf der siebten
Etage, eine gemütliche Bibliothek mit Bar, steht für
Meetings von maximal zwölf Personen zur Verfügung.
Alte Mauern, moderne Technologie, perfekte Dienstleistungen:
So fasst Michael Böhler, CEO der Meili Selection
Hotels, das Angebot zusammen. Böhler war zuvor selbst
Direktor des Ambassador. Heute wird das Hotel von
Marcel Hertach, der auch für die benachbarten Hotels
Opera (4*) und Seehof (3*) verantwortlich ist.
Wie in den anderen Hotels der Meili Selection wird im
Ambassador Hotel Wert auf Nachhaltigkeit und Energie-
Effizienz gelegt. «Als Familienunternehmen übernehmen
wir Verantwortung für unsere Häuser, für unsere
Mitarbeitenden und für kommende Generationen», sagt
Yves Meili, CEO und VR-Präsident der Meili Unternehmungen.
V. l. n. r.: Raffael Meili (COO Meili Unternehmungen),
Michael Böhler (CEO Meili Selection Hotels) und
Marcel Hertach (Cluster Hotel Manager).
FOTO LINKS: ZVG; FOTOS MITTE/RECHTS: JERONIMO VILAPLANA
FOTO: GIANNI BAUMANN
Das Ambassador Hotel gehört mit vier weiteren Häusern in
Zürich, dem Opera, dem Seehof, dem Rössli und dem Felix, sowie
dem Piz Buin und dem Hotel Sport im Bündner Ferienort Klosters
zu den Meili Selection Hotels. Die Gruppe von vorerst sieben
einzigartigen Häusern wurde mitten in der Covid-Krise gegründet.
«Die gemeinsame Wertebasis, die unserer Arbeit zugrunde liegt,
trägt Früchte», freut sich Michael Böhler, CEO der Meili Hotels AG:
«Wir konnten die Fluktuation der Mitarbeiter ab dem zweiten
Halbjahr 2021 verringern und die Qualität und Effizienz in unseren
Häusern steigern.»
www.meili-selection.ch
www.ambassadorhotel.ch
SEESICHT 2/23
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ADVERTORIAL
LIVING
FOTO: ZVG
Terrassen und Gärten:
Erweiterte Lebensräume
Mit seiner langjährigen Design- und Gartenkompetenz erschafft das Team
beim Familienbetrieb hauser design Aussenwelten, die im Einklang mit
den Bedürfnissen seiner Kunden und den Eigenschaften des Objekts stehen.
Das letzte Detail im Garten oder auf der Terrasse wird mit renommierten Gartenmöbeln
gesetzt, die im Showroom in Freienbach SZ erlebt werden können.
Ivo Raess, hauser design wird in zweiter Generation
von der Familie Hauser geführt. Seit über einem
halben Jahr sind Sie Geschäftsführer. Wo zeigt sich,
dass Sie in einem Familienunternehmen tätig sind?
Bei den internen Prozessen, denn es ist egal, bei
wem der Kunde anruft oder mit wem er Kontakt hat.
Wir haben flache Hierarchien und arbeiten eng zusammen,
um für die Kundschaft die optimale Lösung
zu finden.
hauser design hat mehrere Schwesterfirmen.
Welcher Gedanke steckt dahinter?
Wir können den Kunden alles aus einer Hand
anbieten und für sie die gesamte Aussenwelt planen
und gestalten. Dazu vereinen wir fünf Bereiche
unter einem Dach: Die Planung, den Bau, die Pflege,
die Metallarbeiten und schlussendlich die Ausstattung
für Terrasse und Garten. Wir haben für
sämtliche Bedürfnisse die Fachspezialisten. Das
macht uns einzigartig. Unsere Kunden haben einen
Ansprechpartner und bekommen eine 360-Grad-
Lösung.
Der Sommer steht vor der Tür. Eine besonders
intensive Zeit?
Tendenziell schon (lacht). Aktuell finden die «Brand
Weeks» statt, das heisst, wir stellen jede Woche eine
andere Design-Marke in den Fokus. Zudem haben
wir im Showroom eine Fläche von 2700 m 2 , die laufend
ergänzt und neu bespielt wird, das braucht auch
einiges an Ressourcen. Dazu kommt unser Design-
Garten, der nun in aller Pracht blüht. Sie sehen, uns
wird nicht langweilig, und unsere Kunden bekommen
laufend etwas Neues bei uns zu sehen und zu erleben.
Bleiben Sie auf dem Laufenden, und abonnieren Sie
den Newsletter von hauser design unter:
www.hauserdesign.ch
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Meister 1881 | Silber & Tafelkultur | Augustinergasse 17 | 8001 Zürich
Meister 1881 | Juwelier & Uhren | Bahnhofstrasse 33 | 8001 Zürich
www.meister.ch

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SEESICHT 2/23
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REPORTAGE

WALTER ANDREAS MÜLLER
«Ich sage
jeden Morgen
Danke»
Neben SBB ist WAM die wohl bekannteste Abkürzung in der
Schweiz. Dahinter steht eine bekannte Bühnenpersönlichkeit,
aber auch ein feinfühliger, philosophischer und äusserst
sympathischer Mensch. Für SEESICHT nahm er sich viel Zeit,
die dennoch leider viel zu schnell vorbei war.
TEXT: CLAUDIO BRENTINI
FOTO: CLAUDIO BRENTINI
Ein Bericht über einen Menschen ist immer
eine Herausforderung, denn wie soll man mit
gedruckten Buchstaben und Wörtern das Wesen
eines Menschen erfassen, vor allem auch,
wenn man jemanden vorstellen möchte, der
bekannt ist, und über den schon viel geschrieben
worden ist? Das ist bei WAM definitiv der
Fall. Aber, wenn man die Chance bekommt,
diesen vielschichtigen sowie philosophischen
Menschen kennenzulernen und in ihm nicht
einfach den Spassmacher oder Globi sieht,
lässt man sich natürlich nicht zweimal bitten.
Die Aufgabe wird zwar noch schwieriger,
aber auch spannender. So viel vorab: Mit
ihm zu reden ist wirklich ein Genuss. Weil er
nicht abgekartete oder künstliche Antworten
gegenüber dem Journalisten gibt, sondern
sich selber treu bleibt, in jedem Satz, der
manchmal nach seinem Gusto fast schon zu
ehrlich daherkommt. Das wurde auch schon
ausgenutzt, mit reisserischen und irreführenden
Schlagzeilen. Dennoch gibt er sich in
unserem Interview offen und gesprächsbereit,
vielleicht auch deshalb, weil wir für eine
kurze Zeit gemeinsam auf der Bühne standen,
im Musical «Die Schweizermacher». Er, die
Frau Galli und ich als Francesco Grimolli.
Das ist lange her, aber das Verständnis, was
es heisst, auf einer Bühne zu stehen, wie viel
ernsthafte Arbeit dahintersteckt, verbindet
oder bildet zumindest eine gute Basis.
BÜHNE ALS VENTIL
Auf einen Interviewtermin mussten wir lange
warten, und das hatte mehrere Gründe. Auf
der einen Seite sei er mit Interviews mittlerweile
zurückhaltend, betont Walter Andreas
Müller. «Ich habe das Gefühl, bereits alles
gesagt zu haben und irgendwie immer dasselbe
zu erklären.» Zum Beispiel, wie alles bei ihm
angefangen habe, wie das sei, auf der Bühne
zu stehen und dergleichen. Auf der anderen
Seite ist der mittlerweile 77-Jährige aber ein
gefragter und vielbeschäftigter Theatermann
und bewältigt ein Pensum, von dem viele
sich fragen, wie er das alles schafft, zuletzt
im erfolgreichen Musical «Sister Äct» auf
der Maag-Bühne. Und ein weiterer Grund ist,
das WAM nicht gerne im Zentrum steht. Das
wiederum ist relativ verblüffend für jemanden,
der fast tagtäglich auf der Bühne steht.
Lernt man aber den Menschen WAM kennen,
beginnt man diese Diskrepanz zu verstehen.
Bühne und seine Rollen seien eine Art Ventil
für ihn, für seine Schüchternheit, erklärt er
im Gespräch. «Auf der Bühne, in meiner Rolle
fühle ich mich wohl, aber nach der Vorstellung
versuche ich eher für mich zu sein.» Lobgesänge
des Publikums relativiere er umgehend. Das
aber ist keine künstliche Tiefstapelei, es ist
seine Überzeugung, dass er gar nichts Besonderes
tut, einen Job wie jeden anderen auch.
Darum übrigens auch keine Biografie über ihn,
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Reportage
FOTO: MAAG MUSIC & ARTS AG
Singen, tanzen und noch verschiedene
Rollen spielen – WAM im Erfolgsmusical
«Sister Äct» auf der MAAG-Bühne.
FOTOS: CHRISTIAN KNECHT VON VASISTAS.CH
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Walter Andreas Müller
obwohl diese sicherlich sehr spannend ausfallen
könnte. Angefragt wurde er bereits mehrmals,
aber wozu eine Biografie? «Wenn ich
jetzt ein Hollywoodstar wäre, der Menschen
auf der ganzen Welt begeistert, aber so? Ich
übe einfach nur einen Beruf aus wie jeder andere
auch.» Diese Haltung prägt ihn, wie auch
ein weiteres für ihn sehr wichtiges Thema, wie
er betont: Dankbarkeit. «Mir fiel irgendwie
alles in den Schoss, ich musste nie kämpfen.
Ich schaue wirklich auf ein glückliches und
erfülltes Leben.» Wer aber nun meint, dieses
Leben sei reibungslos abgelaufen, ohne jeglichen
Schicksalsschlag, der sieht nur den
Bühnenmenschen und nicht den Menschen
Walter Andreas Müller. Über Privates spricht
er aber nicht gerne, wohl auch, weil die Boulevardpresse
reisserisch darüber berichtet hat,
was überhaupt nicht in seinem Sinne gewesen
ist. «Ich denke, dass wir sogenannten Komiker
eine zweite, ernste Seite brauchen, um Leute
zum Lachen zu bringen.» Eine Ernsthaftigkeit
in der Auseinandersetzung mit dem Beruf,
mit dem Leben, wie er ergänzt. Vielleicht auch
noch seine Feinfühligkeit. «Ich bin nah am
Wasser gebaut und ein emotionaler, hilfsbereiter
Mensch.» Einer also, der sich mit dem
Leben in all seinen Facetten auseinandersetzt.
Und dies ist spürbar, wenn er seine Rollen mit
Leben füllt.
MEHRGLEISIG UNTERWEGS
Wie schafft er das, dieses unglaubliche Pensum,
diese Leistung auf der Bühne, spielend,
tanzend, singend, mit einer jungen Musical-Crew,
Abend für Abend? «Ich weiss es
wirklich nicht. Ich tue absolut nichts dafür.
Trainiere nicht, gehe in kein Fitnesscenter»,
sagt er und lacht. Das ist kaum zu glauben,
wenn man ihn sieht, auf der Bühne, aber das
mit dem Tanzen relativiert er sofort, wie es
seine Art ist. «Ich sage immer, dass der Choreograf
mit mir viel Geduld haben muss. Ich
brauche lange, bis eine Choreo sitzt.» Was er
dann aber auf der Bühne abliefert, ist wirklich
beeindruckend, übrigens nicht nur, wenn er
komische oder unterhaltsame Rollen spielt.
Walter Andreas Müller hat immer wieder
auch sogenannte ernste Rollen gespielt und
auch darin überzeugt. Er weiss aber, dass man
ihn auch mal auf seine komödiantischen Auftritte
oder auf seine Globistimme reduziert.
«Früher störte mich das, mittlerweile kann
ich damit gut umgehen.» Er sei schliesslich
immer mehrgleisig gefahren, mit Radio, Fernsehen,
unterhaltsamen Stücken, aber auch
ernsthaften Produktionen. Nur Film, da hat
er irgendwie nie so richtig Fuss gefasst, wie
auch andere bekannte Schauspielpersönlichkeiten
in der Schweiz nicht. «Ich habe wahrscheinlich
zu wenig die Klinken der Castingagenturen
geputzt», so sein Fazit, «aber das
liegt mir halt nicht.»
METAMORPHOSEN
Bekannt wurde WAM auch wegen seiner
wunderbaren Parodien, zum Beispiel von
Christoph Blocher. Angefangen habe das bei
der Sendung Zweierleier mit Birgit Steinegger.
«Da wurde mir erstmals so richtig
bewusst, dass ich das kann.» Bereits als Kind
habe er mit Sprachen gespielt, was er jetzt tut,
geht aber weit über Sprache oder die reine
«Ich denke, dass wir
sogenannten Komiker
eine zweite, ernste
Seite brauchen, um
Leute zum Lachen
zu bringen.»
In seinem Erdhaus fühlt
WAM sich wohl und aufgehoben.
FOTO: CLAUDIO BRENTINI
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REPORTAGE
Imitation mittels der Stimme hinaus. Um
das zu erklären, verwandelt er sich vor dem
verdutzten Journalisten einfach schnell mal
in Christoph Blocher und dann übergangslos
in Moritz Leuenberger, der dann erklärt,
es sei eine Art Metamorphose. Tatsächlich
imitiert WAM nicht diese Personen, er wird
zu ihnen, auch durch die Körperhaltung, die
Gestik. Er spüre sofort, mit welcher Person
das funktioniere, «das ist so ein Bauchgefühl.»
Adolf Ogi und Franz Steinegger würden zum
Beispiel nicht funktionieren, erklärt er, aber
ein Jean Ziegler schon. Das habe er Victor
Giacobbo und seinem Team erst mal beweisen
müssen, weil die davon ausgegangen seien, das
funktioniere niemals. Nun, es funktionierte,
bestens sogar, erklärt Ziegler gleich selbst,
bevor dieser sich wieder in WAM zurückverwandelt.
Diese Verwandlung ist, erlebt man
sie mal hautnah, wirklich beeindruckend und
wohl eine Gabe, wie WAM es erklärt.
« ALT SIND DIE ANDEREN»
Ein Thema muss noch sein, bei einem Senior,
der so gar nicht wie einer wirkt. Wie geht
WAM mit der Endlichkeit um, mit dem Gedanken,
dass er nicht mehr so viele Jahre vor
wie hinter sich hat? Beschäftigt ihn dieses
Thema? «Sehr sogar», so seine ehrliche
Antwort. «Mein Vater wurde 80 Jahre alt, und
wenn ich nach meinem Vater komme, so bleiben
mit vielleicht noch zwei Jahre.» Und weil
sein Vater an Demenz gestorben ist, schrecke
er jedes Mal auf, wenn er etwas vergesse, einen
Texthänger auf der Bühne habe. «Dann frage
ich mich sofort, geht es jetzt los?» Er werde
sich des Endlichen immer mehr bewusst,
spüre aber eine Diskrepanz, zwischen der
Bühne, wie er dort wahrgenommen werde und
der Realität mit seinem Alter. «Wenn ich mit
diesen jungen Talenten bei ‹Sister Äct› mittanze
und mitsinge, bin ich einer von ihnen.»
Wenn aber ein Techniker so ganz nebenbei
frage, ob er denn überhaupt noch Auto fahre,
hole ihn die Realität ein. «Alt sind eigentlich
immer die anderen», sagt Walter Andreas
Müller verschmitzt. Wie bei einer Klassenzusammenkunft.
«Da ist man doch selbst immer
der Jüngste.» Das Alter ist in der Tat schwierig
zu begreifen, wenn der Kopf noch so jung und
fit ist, wie bei diesem Ausnahmetalent. «Vielleicht
habe ich ja noch ein paar Jahre mehr als
mein Vater», so Walter Andreas Müller. Man
würde es ihm definitiv gönnen.
NICHT SELBSTVERSTÄNDLICH
«Jeden Tag, wenn ich aufstehe, sage ich Danke.
Und jeden Abend, wenn ich zu Bett gehe, bedanke
ich mich für den Tag», sagt WAM am
Schluss des Gesprächs. Er glaube zwar nicht
an einen Mann mit weissem Bart, aber irgendwas,
irgendwer müsse da sein, der alles lenkt.
«Da habe ich einen fast naiven, kindlichen
Glauben.» Im Alter sei im sehr wohl bewusst,
dass seine Gesundheit, sein Leben nicht selbstverständlich
seien, und er staune oft, wie gut
So kennt man WAM auch: Als Parodist im Fernsehen
und als die Stimme von Globi. FOTOS: ZVG
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Walter Andreas Müller
FOTO: CLAUDIO BRENTINI
Hinter jeder Rolle steckt auch eine Menge
Arbeit, unter anderem das Auswendiglernen
des Textes.
es ihm gehe. So fest, dass er auch mal Angst
bekomme. «Ich denke dann, dass sicherlich
nächstens etwas passieren muss.» Auch loslassen
werde immer mehr zu einem Thema,
vielleicht sogar von seinem wunderschönen
Erdhaus, welches so viel Geborgenheit ausstrahlt.
Dass er dort nun allein lebt, war nicht
sein Plan, aber das Leben hält sich bekanntlich
nicht an Pläne. Zum Schluss winkt er uns beim
Wegfahren noch zu, und ich sehe ihn im Rückspiegel
die Treppe zu seinem Haus hochgehen.
Es ist ein auch etwas sentimentales Bild, wie
er das allein tut und ich merke, dass ich vergessen
habe zu fragen, ob er ab und zu auch
mal einsam ist. Er würde auch das ehrlich und
offen beantworten, denn sich zu verstellen, das
hat er nicht nötig. So müssen wir diese Frage
halt einfach als Frage stehen lassen, derweil
wir inständig hoffen, WAM noch viele Male
auf der Bühne zu sehen und Walter Andreas
Müller vielleicht wieder mal als Privatperson
treffen zu dürfen. Nur in einem Punkt müssen
wir ihm aber widersprechen. In einem Interview
hat er gesagt, er könne vieles, aber nichts
richtig. Das sehen wir ganz anders.
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REPORTAGE
Willkommen
im Club
Es gibt Begegnungen, mit denen rechnet man vorderhand so
nicht. Der Auftrag hiess: Schau Dir den neuen Highend-Showroom
von Zingg-Lamprecht an. Es geht also um Möbel. Wirklich?
TEXT: DÖRTE WELTI – FOTOS: MIRJAM KLUKA (1), PIERRE KELLENBERGER
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SEESICHT 2/23
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ZINGG-LAMPRECHT CLUBHOUSE
Über 100 Mal bin ich sicher schon am
linken Zürichseeufer die Seestrasse
entlanggefahren. Und jedes Mal wanderte
mein Blick in Thalwil seeseitig zu
einem Haus, das mir je länger je mehr
leidtat. Ein weisser Kubus, der unbewohnt schien,
durch die nackten Fenster konnte man von der
Strasse direkt bis auf den See schauen. Der Vorgarten
verwildert, ungeliebt, keine Bewegungen
im Haus, kein Licht, keine Menschen. Ich habe
mich immer gefragt, wem das Objekt gehört, wem
es in diesem Zustand dient, warum es so überhaupt
nicht mit Leben gefüllt schien. Dann plötzlich
nach Monaten der Vernachlässigung wurde
ein ToiToi aufgestellt, und Monteurswagen parkierten
auf dem gekiesten Vorplatz. Irgendwann,
so nahm ich mir vor, würde ich – obwohl es mich
eigentlich überhaupt nichts angeht – recherchieren,
was mit dem architektonischen Dornröschen
passiert, das sich für mein Dafürhalten perfekt für
eine Galerie oder ein schickes Loft eignen würde.
DIE SONNE BRINGT ES AN DEN TAG
Jetzt also der Auftrag. Mit der Adresse Seestrasse
28 in Thalwil auf einen Post-it gekritzelt fahre
ich auf der Seestrasse durch Thalwil und suche
die Hausnummer. Et voilà: Das Navi führt mich
direkt zu diesem weissen Haus, das schon so oft
meine Fantasie beschäftigt hat. Ich fahre mutig
vor das grosse Fenster an der Frontseite, parkiere
neben einer Triumph Scrambler, und ein wohlwollend
dreinschauender Mann schiebt die Glastür
auf. Seine Bewunderung gilt jedoch nicht mir,
sondern der knallblauen Alpine A 110 S, die ich
derzeit als Testwagen bewegen darf. Der Mann
stellt sich mir als Stan Novakovic vor, zu ihm will
ich, er aber hat erst nur Augen für meine kleine
Französin. Wollen wir über Autos reden, fragt er
scherzend, und bittet mich hinein in das Haus,
von dem ich nie wirklich geglaubt hatte, es jemals
werde betreten zu dürfen. Über Möbel soll ich
eigentlich mit dem Inhaber von Zingg-Lamprecht
reden, bleibe aber erstmal abrupt an der Schwelle
stehen und staune. Der erste Eindruck ist überwältigend.
Es ist ein sonniger Frühfrühlingstag,
der Raum vor mir lichtdurchflutet, man sieht auf
der anderen Seite den glitzernden Zürichsee, im
Garten alte Bäume, eine Wiese, Schilf am Ufer.
WIE MAN BEGEHRLICHKEITEN WECKT
Der vordere Teil des Raumes wird von einer riesigen
Sitzgruppe beherrscht, auf die man sofort
sinken und immer nur von dort aus auf den See
schauen möchte. Dahinter steht quer ein schöner
Wie gesagt: Marken spielen
bei so einem Setting keine
Rolle. Viele Möbel im neuen
Clubhouse sind aber zum
Beispiel von Minotti.
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www.seesichtmagazin.ch 33

Reportage
Add on: Das Seegrundstück in Thalwil
hat einen Bootssteg, man kann also
auch mit seinem Boesch, Pedrazzini
oder SUP hier anlegen.
Zu Tisch bitte: Die Gedanken lernen fliegen,
wenn man sich auf so eine Szenerie einlässt.
langer grosser Tisch mit vielen bequemen Stühlen,
einladend, man kann sich gemütliche Essen
mit vielen fröhlichen Menschen genauso gut hier
vorstellen, wie kreative Meetings mit positiv Gesinnten.
Stan Novakovic beobachtet mich amüsiert,
genau das ist sein Plan. Wer diese Location
betritt, bei der oder dem soll sofort das Kopfkino
anlaufen, und man soll sich vorstellen können,
wie diese Möbel leben, wie sie wirken, wie sie die
Sinne beflügeln, wie man die Atmosphäre aufsaugt,
und der Wunsch in einem selbst wächst,
genau so und nicht anders wohnen zu wollen.
Dass das grundsätzlich funktioniert, weiss Stan
Novakovic. Er ist gemeinsam mit seiner Frau
Christine Eigentümer von Zingg-Lamprecht, ein
Name im Möbelbusiness, der seit 121 Jahren Begehrlichkeiten
weckt. Gelernt hat er das Metier
nicht, er ist förmlich hineingewachsen. Und doch:
Das Leben von Menschen hat er schon immer
verändert. Als selbstständiger Headhunter im
Auftrag von grossen Firmen und als Investor, als
Business-Angel für Start-ups. Vor gut neun Jahren
sorgte das Schicksal dafür, dass ein kleines
Mädchen in das Leben von Christine und Stan
Novakovic trat, und der studierte BWL-ler überdachte
seine Work- Life-Balance.
SINN ODER UN-SINN?
Mehr oder weniger der Zufall spielte ihnen in
der Phase ihres Lebens Zingg-Lamprecht vor die
Füsse, und die beiden Unerschrockenen griffen
zu. Sie übernahmen die Standorte der Traditionsfirma
in Erlenbach, Zürich und das Stammhaus in
Wallisellen. Anfangs dümpelte das Haus vor sich
hin, zu lange hatte man die Zeichen der (Neu-)
Zeit ignoriert. Dann übernahm Stan Novakovic
selbst als CEO, obwohl er, wie er unverblümt zugibt,
von Möbeln noch nicht viel Ahnung hatte.
Im Lockdown dann haben sich die neuen Zingg-
Lamprecht-Besitzer wie so viele andere Firmen
in der Zeit auch die klassische Sinnfrage gestellt.
Und die einzig richtige Entscheidung getroffen:
Weitermachen, und zwar aus dem Bauch heraus,
aus eigener Erfahrung, mit Gefühl und Empathie.
EINE FRAGE DER WILLKOMMENSKULTUR
Das hat jetzt zu dem neuen zusätzlichen Showroom
geführt, Clubhouse genannt, eben dieser
atemberaubenden Location, die auch ein Zufallsfund
war, es gab dieses unglaubliche Erdgeschoss
einfach zu mieten. Es geht nicht um Möbel, konstatiert
Stan Novakovic, aber natürlich ginge es
um Möbel. Was er damit meint, ist, dass der Showroom
nicht in erster Linie eine Möbelpräsentationsfläche
sein soll. Hier sollen in Zukunft ganz
andere Werte eine Hauptrolle spielen. Es soll ein
Ort der sinnstiftenden Begegnungen werden. Man
soll hierherkommen und einfach eine gute Zeit
haben können. Alleine oder mit Freunden, Stan
Novakovic beschreibt im Garten mit ausladenden
Armbewegungen, wie er sich die Willkommenskultur
vorstellt, und dass er sich nicht zu schade
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SEESICHT 2/23
www.seesichtmagazin.ch

Zingg-Lamprecht Clubhouse
ist, bei Bedarf auch den Grill rauszustellen und
Saftiges für die Besucher, die Gäste, die Kunden,
die Freunde zu braten. Jetzt sind das ja sehr schöne
Worte, und auch hinter denen könnte man glasklare
Berechnung vermuten. Schliesslich stehen
hier Möbel, die wahrscheinlich so viel kosten, wie
mein kleiner blauer Sportwagen vor der Tür, und
die will man ja auch verkaufen. Stan Novakovic
winkt gelassen ab, und man möchte sich für so
ein profanes Denken fast entschuldigen. Nein, der
Profit steht hier tatsächlich nicht im Vordergrund.
Probeliegen:
Diskutieren Sie
das mit dem Chef,
Stan Novakovic
(links). Das Bett
jedenfalls wäre
von Wittmann,
die Bank kreierte
Maxalto.
NAMEN SPIELEN NEBENROLLEN
Ich möchte eigentlich noch auf hochprofessionell
machen und will wissen, welche Marken denn
hier stehen, welche Trends es in der Möbelwelt
gibt, wie man denn jetzt so wohnen würde. Aber
ich merke schnell, dass es um all das hier überhaupt
nicht geht. Der Chef selbst weiss nicht mal
genau, an was für einem Tisch wir da Platz genommen
haben, er weiss nur, dass er – wie ich
übrigens auch – sofort gerne an diesem Möbel
sitzt, die Oberfläche als angenehm empfindet, die
Stühle als bequem. Ich verstehe, dass so das Einrichtungen-Verkaufen
wirkungsvoller und nachhaltiger
ist. Wieso einem Kunden ein It-Piece von
einem Luxushersteller schönreden nur wegen
des Namens, wenn es doch viel einfacher ist, den
Kunden über die emotionale Ebene für das Möbel
begeistern zu können? Ich wechsle genau deshalb
lieber nicht auf die Sitzlandschaft hinter mir
( DeSede vielleicht? Oder Minotti? Ich hab ja so
keine Ahnung …), ein gelungener Mix aus Bouclébezogenen
und ledernen Elementen, sehr, sehr
edel in der Wirkung und super cosy aussehend;
ich würde mich wahrscheinlich schockverlieben.
Stan Novakovic nickt, genauso wünscht er sich das.
WOHNGEWORDENE FREIHEIT
Wir reden dann doch noch über Autos, aber das
ist eine andere Story. Fazit ist, dass da bald am linken
Zürichseeufer ein Begegnungsort offen ist für
Kunden und Freunde, den man auf Anmeldung
nutzen kann, ein Ort der Inspiration für gehaltvolle
Gespräche, den Austausch, und wenn man in
Gottes Namen dann auch noch die Möbel kaufen
will, die drinstehen, dann halt. Eine Nonchalance,
die man Stan Novakovic unbeirrt abnimmt, zu der
Welt, die er erschaffen hat, möchte man gehören,
auch wenn es nur mit Sofas, Anrichten, Spiegeln
oder Betten ist (es ist auch ein Schlafzimmer
und ein Büro auf derselben Ebene eingerichtet).
Er strahlt sie aus, die Freiheit, sich das Leben so
einzurichten, wie man will. Das ist das, was man
aus dem schönen weissen Kubus beseelt mit nach
Hause nimmt.
Zingg-Lamprecht Clubhouse
Seestrasse 28, 8800 Thalwil
Nur auf Terminvereinbarung
zingg-lamprecht.ch
SEESICHT 2/23
www.seesichtmagazin.ch 35

FASHION
«Jeder Junge,
der ein Kleid
tragen möchte,
ist herzlich
willkommen»
Beim Kleiderlabel Mint Girls gibt es
anti-stereotypische Mädchenkleider mit
Prints von Lastwagen und Raumschiffen,
die durchaus auch in Knallpink
daherkommen. Hinter dem Start-up
steht Gründerin Eva Parth dos Santos
aus Adliswil ZH.
INTERVIEW: MATEJ MIKUSIK – FOTOS: MINT GIRLS
Eva Parth dos Santos
schafft Mode für
Mädchen, die antistereotypisch
ist.
Eva Parth dos Santos, wie kamen Sie
auf die Idee, Mint Girls zu gründen?
Als sich meine damals dreijährige Tochter
ein Kleidungsstück mit Planeten und Raumschiffen
gewünscht hat, wurde ich nur in der
Jungsabteilung fündig. Da schon in dem Alter
die Schnitte der T-Shirts unterschiedlich
sind, war sie sehr schnell nicht mehr mit einem
Jungs-T-Shirt zufrieden.
Ist die Kids-Bekleidung noch immer
so klischeehaft?
Ja. Die Einteilung ist bis heute sehr eindeutig:
Astronauten, Roboter und Autos für Jungs
und Prinzessinnen, Feen und Einhörner für
Mädchen. Ich möchte aber Mädchen die Wahl
geben, welche Motive sie auf ihrer Kleidung
tragen möchten.
«Nichtbinär» und «genderfluid» sind
Worte, die man immer öfter liest und hört.
Würden Sie Ihre Kleidungsstücke als
solche bezeichnen?
Meine Kleidung ist anti-stereotypisch, hat
aber nichts damit zu tun, ob sich ein Kind einem
anderen, beiden oder keinem Geschlecht
zugehörig fühlt. Ich möchte Mädchen mehr
Möglichkeiten bei ihrer Kleiderwahl geben,
und jeder Junge, der ein Kleid tragen möchte,
ist auch herzlich willkommen.
Wie stehen Sie allgemein zu diesem Thema?
Jedes Kind soll sich entfalten können, wie es
möchte. Ob das die Zugehörigkeit zu einem
bestimmten, keinem oder beiden Geschlechtern
ist oder die Interessen, Hobbies und Vorlieben
in jeglichen Bereichen.
Wie nachhaltig sind die Kleidungsstücke
von Mint Girls? Wo wird produziert?
Die Kleidungsstücke werden aus Bio-Baumwolle
hergestellt und in Portugal produziert.
Auch sonst versuchen wir, Mint Girls so
nachhaltig wie möglich zu gestalten, indem
wir zum Beispiel darauf verzichten, dass jedes
einzelne Kleidungsstück in Plastik verpackt
ist.
Welche Feedbacks erhalten Sie von
KundInnen UND deren Kids?
Die Bewertungen auf Google Maps und auf
unserer Webseite sind mit 5,0 und 4,9 ausgezeichnet.
Die KundInnen loben vor allem die
Qualität und das weiche Gefühl des Stoffes.
Die Mädchen finden vor allem die praktischen
Taschen der Kleider und die Motive cool.
www.mint-girls.ch
36
SEESICHT 2/23
www.seesichtmagazin.ch

ADVERTORIAL
MEISTER 1881
Die schönsten
Grill-Accessoires
Mit diesem Zubehör macht Grillieren doppelt so
viel Spass. Wir zeigen edle Steakmesser, Tranchierbestecke
und coole Trinkgefässe.
Porzellan Paraíso von Sieger
by Fürstenberg, ab CHF 65.
FOTOS: MEISTER 1881 SILBER & TAFELKULTUR
Steakmesser von «Meister 1881»,
CHF 635 (für 6 Stück in Holzbox).
Wein- und
Destillatebecher
von Robbe &
Berking,
ver silbert und
gehämmert,
CHF 272.
Tranchierbesteck von Robbe & Berking in
Sterlingsilber, gehämmert, vorne mit anthrazitschwarzer
Beschichtung, je CHF 483.
Willkommen in der Sommer-, Picknick
und Grillzeit 2023! Die gediegene Freiluft-Tafelkultur
mag sich auf der karierten
Decke am See, in der Bergwelt oder
auf der hauseigenen Terrasse abspielen.
Statt Plastik müssen aber Kristall, Silber
und Porzellan aufgetischt werden.
Das geeignete Zubehör sorgt dafür, dass
rund um den Grill alles perfekt läuft.
Hochwertiges, stilvolles Tranchierbesteck
zum Beispiel erleichtert nicht
nur Freizeitgrilleuren, sondern auch
Barbecuemeistern und -meisterinnen
das Zubereiten leckerer Grillspezia li täten.
Beim Geniessen sind dann hochwertige
Steakmesser passend. Sie
machen das Grillieren, zusammen mit
einem kühlen Bier, einem Glas Weisswein
oder Champagner, Porzellan tellern
und Silberbechern zum sorglosen
Ereignis, kulinarischen und optischen
Highlight.
Darüber hinaus ist das Team von
«Meister 1881» natürlich gerne behilflich,
ein ganz persönliches Set im individuellen
Stil zusammenzustellen. Es
gibt nichts Schöneres, als die Natur in
vollen Zügen zu geniessen. Und die dabei
aufgedeckten Speisen und Getränke
im stilvollen Setting zu kosten. Liebe.
Sonne. Feines Essen. Was wünscht man
sich vom Sommer mehr?
Meister 1881
Silber & Tafelkultur
Augustinergasse 17, Zürich
www.shop.meister.ch
Salz- und Pfeffermühle in
Sterlingsilber, Peugeot-Mahlwerk,
je CHF 410.
Bierkrug von Sieger
by Fürstenberg in
Porzellan, innen mit
24 Karat veredelt,
CHF 296.
Champagnerkühler
von
Sonja Quandt,
Kristall und
Feinsilberdekor,
CHF 362.
SEESICHT 2/23
www.seesichtmagazin.ch 37

STORY
Der Mixologist
von Zürich
Es gibt Bars, und es gibt Bartender. Und dann gibt es noch den
Mixologist. Zur letzteren Sorte – und somit ein Unikat in der Schweiz –
gehört Matteo Moscatelli. Der 33-Jährige ist seit Sommer 2022 der
Group-Mixologist von The Living Circle und gestaltet die Cocktail-
Auswahl der Hotels und Restaurants von der Widder Bar, über den
Storchen, das Alex Lake in Thalwil bis zum Castello del Sole in Ascona.
TEXT: MATEJ MIKUSIK – FOTOS: TOM EGLI/THE LIVING CIRCLE
Matteo Moscatelli ging durch die harte Bartender-Schule
von London – vom Flaschenboy,
Gläserputzer bis zum preis gekrönten
Bartender; gearbeitet hat er in bekannten
Londoner Cocktailbars wie Bokan und Zetter
Townhouse. Aber das war ihm nicht genug.
Als studierter Chemiker und Mikrobiologe
wollte er den Dingen, Geschmäckern und
Essenzen auf den Grund gehen. «Ich finde es
faszinierend, Gerüche einzufangen, zu konservieren
und sie neu entfalten zu lassen»,
sagte Moscatelli beim Gespräch an der Bar des
Alex Lake und hantiert zeitgleich mit Geräten,
Messgefässen und kleinen Werkzeugen, die
eigentlich besser in ein Chemielabor passen
würden als hinter den Tresen.
«Ich finde es faszinierend,
Gerüche einzufangen,
zu konservieren und sie
neu entfalten zu lassen.»
Heute ist Matteo Chief Mixologist, nutzt sein
Wissen aus seinem Chemie-Studium, um in
seinem Lab Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit
zu vereinen. Und das in den Bars
und Hotels der The Living Circle Gruppe. In
seiner neuen Position als Group-Mixologist
unterstützt der gebürtige Italiener die Bartender
an der Front. Er stellt in seinem Lab, also
im Hintergrund, Pre-Batched-Cocktails her.
Er tüftelt mit Pipette und hochpräziser Milligramm-Waage
an neuen Basis-Tinkturen – in
der Fachsprache Coridals oder Sirups – für
saisonale Drinks. Dabei spielt es keine Rolle,
ob der Drink an Meeresfrische oder an eine
blühende Wiese erinnern soll – das hat er alles
schon hingekriegt. Das kann dann auch schon
mal auf Basis von Edamame-Bohnen sein.
Sein Beruf ist eben zugleich auch Berufung.
Sein Motto: «reuse and reduce». Was er macht
und mixt, macht er richtig und verwendet immer
alle Lebensmittel und Zutaten. Moscatelli
lachend: «Meiner Kreativität sind zum Glück
keine Grenzen gesetzt.»
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Seit 2019 arbeitet
Matteo Moscatelli in
der Zürcher Widder Bar
und wurde 2022 zum
Group-Mixologist von
The Living Circle. 2021
wurde er an der Diaego
World Class zum besten
Barkeeper der Schweiz
gekürt.

Story
Drei Fragen an
Matteo Moscatelli
Matteo, dein Motto ist «reuse and reduce»,
wie steht es um die Nachhaltigkeit in der
Bar-Branche?
Die Branche stellt sich endlich diesem Thema.
Wir haben aber einen langen Weg vor uns. Zum
Glück werden Sätze wie «Das wurde schon immer
so gemacht!» seltener. Jedes Glied der Kette,
die die Branche ausmacht, bemüht sich nun
um das Thema. Darüber bin ich sehr froh, denn,
wenn jede und jeder etwas tut, kann das Endergebnis
viel schneller – und natürlich viel besser
– erreicht werden.
Was kannst du als Barkeeper tun, um die
Branche nachhaltiger zu gestalten?
Ich bin überzeugt, dass eine Bar auch im Luxus-Segment
auf hohem Niveau nachhaltig
funktionieren kann. Es braucht aber das richtige
Mindset. Erstens: Nichts ist in Stein gemeisselt.
Zweitens: Wenn etwas früher funktioniert
hat, heisst das nicht, dass es auch in Zukunft
funktionieren wird. Und – nicht zuletzt – frage
dich beim Kreieren eines neuen Cocktails immer:
«Warum tue ich das?». Wenn du diese
Frage beantwortet hast, frage dich erneut.
Zu Hause in meinem Kühlschrank ist noch
etwas Spinat übrig. Wie kann ich daraus
einen Cocktail machen, mit dem ich meine
Gäste beeindrucken kann?
Das Erste, was man immer tun muss, ist zu
verstehen, was man erreichen will. Ich mag es
immer, etwas zu kreieren, das mehr als eine
Verwendung hat. Spinat zum Beispiel kann
man mit Ananas mischen – wenn gerade Saison
ist – und daraus ein tolles Cordial machen.
Oder man kann den ganzen Geschmack
des Spinats extrahieren und ein aromatisches
Öl oder eine Tinktur herstellen und die dann
in verschiedenen Gerichten verwenden. Man
kann ihn auch trocknen, mit Salz und Sesam
bestreuen, und schon hat man gesunde Chips
oder eine ausgefallene Garnierung für einen
Basil-Smash. Es gibt so viele Möglichkeiten,
aber am Ende läuft alles auf die Frage hinaus:
Was will ich damit machen? Und «Trial
and Error» gehört dazu – einige meiner besten
Krea tionen sind so entstanden.
Moscatelli nutzt alle
Lebensmittel «to the max».
Aus Kaffeesatz, ausgepressten
Zitronen oder
Bananenschalen kreiert er
neue Drinks. Foodwaste
hat bei ihm keine Chance.
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Wir planen, präsentieren
und bauen Ihr neues
Traumbad.
SCHÖNHEIT
IM BAD
Masterclass mit
dem Mixologist
Matteo Moscatelli, Mixologist und Gewinner des
World Class Bartender des Jahres 2021, lässt jede und
jeden gerne in die spannende Welt seiner Arbeit eintauchen.
Er lädt persönlich in sein Lab – gleich neben
der Widder Bar mitten in Zürich – ein, wo er neuste
Cocktail- & Drink-Kreation entwickelt.
Das Programm:
• Kleine Einführung in den Beruf als Mixologist.
Matteo Moscatelli erzählt von seiner Arbeit,
was für Schwierigkeiten sie mit sich bringt, und
warum er seine Berufung gefunden hat.
• Grundlagen zum Thema Cocktails & Drinks
sowie dem Bartender Handwerk.
• Erstellen Sie gemeinsam Ihr eigenes massgeschneidertes
Getränk (Cordial oder Sirup).
• Machen Sie Ihren Lieblingscocktail mit einem
ganz eigenen Twist.
210 Franken pro Person
Inklusive Workshop, exklusivem Einblick in
das Labor, Drinks & Häppchen.
Buchbar ab 2 bis maximal 6 Personen.
Auf Anfrage: events@thelivingcircle.ch
AQWA AG
aqwa.ch
Showroom in Stans
Showcase in Zürich
T — 041 618 90 00
E — info@aqwa.ch

DRIVE
Klimaneutrale
eLimmatboote
Mit dem Einsatz von drei neu gebauten Limmatbooten macht die Zürichsee-
Schifffahrtsgesellschaft (ZSG) einen Schritt in Richtung klimaneutrale Mobilität.
Der mit Ökostrom gespeiste Vollelektroantrieb reduziert den jährlichen
CO 2 -Ausstoss um 100 Tonnen.
Die drei mit Diesel betriebenen
Limmatboote «Felix», «Regula» und
« Turicum» haben ihr Rentenalter
erreicht. Immerhin haben sie dreissig
Jahre auf dem Buckel und unzählige
Fahrgäste befördert. Zum Auftakt der
Sommersaison am 2. April wurden
sie nun durch drei neu gebaute, vollständig
elektrisch betriebene Boote
ersetzt.
Das Glasdach ist auch bei den eLimmatbooten
geblieben. Die augenfälligste
Veränderung ist die Anordnung der
Sitze in Längs- statt in Querrichtung.
Die u-förmige Sitzbank bietet jetzt
60 statt 51 Fahrgästen Platz. Eine der
wichtigsten Neuerungen ist die Klimatisierung
mittels einer reversiblen
Wärmepumpe, die die Schiffe kühlen
und beheizen kann, was im Prinzip
auch einen Betrieb im Winter ermöglichen
würde. Des Weiteren kommen im
vorderen Bereich des Fahrgastraums
auf beiden Seiten speziell gekennzeichnete
Sitze mit Haltegriffen für
Menschen mit eingeschränkter Mobilität
hinzu. Eine absenkbare Hebebühne
ermöglicht den Zugang auch für
Rollstuhlfahrer.
Für eine Fahrt mitten durch die Zürcher
Innenstadt eignet sich die Antriebsform
besonders gut: Die neuen
Boote stossen keine stinkenden
Abgase aus, sind klimaneutral und
nahezu lautlos unterwegs. Die fast fünf
Tonnen schweren Batterien sollen
selbst bei einer ausserordentlich
starken Strömung genügend Strom für
eine Tagesschicht zur Verfügung haben.
Geladen werden die Akkus dann
nachts auf der Werft in Zürich-Wollishofen
mit Ökostrom der Elektrizitätswerke
der Stadt Zürich (EWZ).
www.zsg.ch
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ADVERTORIAL
DRIVE
KLASSISCH UNTERWEGS
Die Heritage-Welt
von Porsche erleben
FOTO: ZVG
Keine Marke hat so viele Classic-Fahrzeuge auf den Strassen wie
Porsche. Noch heute begeistern die Classic-Modelle Jung und Alt,
Gross und Klein. Wir, das Porsche Zentrum Oberer Zürichsee,
haben uns deshalb entschlossen, genau dieses «Heritage-Gefühl»
Porsche Enthusiasten zugänglich zu machen.
Aus diesem Grund bieten wir neu eine
« Heritage-Flotte» an. Diese klassischen
Fahrzeuge sind die besten Begleiter für Ihren
persönlichen Anlass. Ganz egal, ob Hochzeit,
Jubiläum oder Geburtstag – Sie werden
bestimmt auffallen!
Oder möchten Sie an einem Classic Rallye
teilnehmen und dazu mit dem passenden
Fahrzeug vorfahren? Auch da helfen wir
Ihnen gerne aus.
Unsere Heritage-Flotte
PORSCHE 968 CABRIOLET,
TIPTRONIC (SPORT-AUTOMATIK),
JAHRGANG 1992
Der 968er ist das ausgereifteste Modell der
Porsche Vierzylinder-Transaxle-Baureihen
und gleichzeitig deren Krönung. Er verfügt
über einen 4-Zylinder-Reihenmotor mit
240 PS. Das verwindungssteife Cabrio wiegt
70 Kilo mehr als das Coupé, sein hochwertiges
Verdeck wird elektrisch betätigt.
PORSCHE 911 SC COUPÉ
MIT DEM ORIGINAL HECKFLÜGEL,
JAHRGANG 1989
Das letzte Baujahr der G-Modell-Reihe geht
mit einem 3-Liter-Boxermotor mit 217 PS
und einem geregelten 3-Weg-Katalysator an
den Start. Dieses Porsche G-Modell ist noch
ein richtiges Vintage-Fahrzeug für Puristen.
Die sportliche 5-Gang-Schaltung will bestimmt
und mit Gefühl bedient werden.
Mehr über unsere Heritage-Flotte und die
Mietkonditionen erfahren Sie auf unserer
Website unter Classic:
www.porsche-ozs.ch
Porsche Zentrum
Oberer Zürichsee
P911 AG
Firststrasse 33
8835 Feusisberg
+41 44 2 911 911
info@porsche-ozs.ch
porsche-ozs.ch
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DRIVE
LEXUS RX 500H F-SPORT
Der Edel-SUV
aus Japan
Die Toyota-Edeltochter Lexus präsentierte im letzten Jahr bereits die
fünfte Generation seines grossen SUVs RX. Noch mehr Stil und
technische Raffinesse geht kaum. SEESICHT durfte den RX 500h kürzlich
für einen Test bei der Garage Emil Frey Zürich Nord ausleihen. Und:
Wir sind begeistert.
TEXT: MICHAEL REBSAMEN
FOTO: MICHAEL REBSAMEN

EMIL FREY ZÜRICH NORD
Zuerst mal dies vorweg: Klar, die grossen Volumenmodelle
der modernen SUVs kommen
aus Deutschland, England oder den USA.
Wer sich jedoch im Strassenverkehr von der
breiten Masse abheben will, ist mit dem Lexus RX
500h mehr als sehr gut bedient. Wir haben den Edel-
Japaner am Standort von Emil Frey Zürich Nord an
der Thurgauerstrasse 35 abgeholt, gleich neben dem
eindrücklichen, noch nicht ganz fertigen Neubau der
legendären «blauen Garage», und prüften den eleganten
Wagen auf einer längeren Autobahnstrecke
sowie über Land und in der Stadt.
VERFEINERTES DESIGN
Gegenüber dem Vorgängermodell verfeinerten die
Lexus-Designer die zuvor arg schroffen Kanten an
Front und Heck und fügten den neuen RX zu einer
filigraneren, dezenteren optischen Einheit zusammen.
Die Front wirkt mit dem dominanten Rhombus-Kühlergrill
immer noch bullig, aber insgesamt
zurückhaltender. Dezent und elegant flankieren die
LED-Streifen-Scheinwerfer die obere Front und die
Motorhaube. Die Wölbung der Motorhaube verliert
sich dann in einem Schwung in der Seitenlinie
der Karosserie nach hinten. Am Heck begeistern
die LED-Leuchten, die mit einem dezenten Mittelstreifen
miteinander verbunden sind. Die Dachverlängerung
als Spoiler ist verkürzt, aber immer noch
tragendes Designelement des Hecks.
Im Innern setzt sich die eigenständige Gestaltung
fort. Wo sich die Wettbewerber mit immer neuen
Hyperscreen-Landschaften zu überbieten versuchen,
bleibt sich Lexus treu: schlichte Linien und
ein angenehmer Mix aus haptischen Schaltern und
Knöpfen begleitet den gut bemessenen, quer platzierten
14-Zoll-Touchscreen.
MODERNSTE HYBRID-TECHNIK VOM PIONIER
Toyota hat sich im Jahr 2022 mit 10,5 Millionen
Einheiten die Leaderstellung des grössten Autoherstellers
zurückerobert. In der Hybridtechnik sind
die Japaner schon seit über 25 Jahren kompetent
unterwegs und sind noch heute in dieser Technologie
führend. Der Lexus RX 500h F-Sport ist ein
Voll-Hybrid, das heisst, das Zusammenspiel des
Benzinmotors mit den beiden Elektromotoren an
Vorder- und Hinterachse läuft ohne Steckeraufladung
und wird von der Elektronik stets optimiert.
Lexus gibt die Systemleistung mit 371 PS an. Ein
brachiales Drehmoment von 700 Newtonmeter und
die intelligente Allradlenkung verleihen dem rund
2,1 Tonnen schweren Edel-SUV eine überraschende
Wendigkeit – und durchaus sportliche Fahrleistungen.
Die per Sechs-Gang-Automatik übertragende
Kraft vermag den RX 500h F-Sport in 6,2 Sekunden
auf die 100 km/h zu wuchten, bei 210 km/h Spitze ist
dann vernünftigerweise Schluss.
Der Radstand wuchs insgesamt um sechs Zentimeter
auf 2850 mm bei einer Gesamtlänge von 4890 mm
bei einer Breite von 1920 mm. Gibt man dem RX
500h F-Sport richtig die Sporen, kann er ordentlich
aufschreien, dies ist der Hybrid-Technik geschuldet.
Ein grosses Plus ist das in die Frontscheibe vor
der Fahrerposition eingeblendete Head-up-Display,
dessen Anzeige-Elemente sich individualisieren
lassen. Die 106 900 Franken Grundpreis für unseren
Testwagen finden wir gerechtfertigt, mit dem
aufpreispflichtigen, aber zu empfehlenden Glasdach
schlugen insgesamt 109 350 Franken zu Buche.
www.lexus.ch
Emil Frey AG Garage Zürich Nord
Thurgauerstrasse 35
8050 Zürich
Der neue Lexus RX macht immer ein gute Falle.
Egal, ob von aussen oder Innen — sportlich elegant
wirkt das Design. FOTOS: ZVG
Telefon 044 306 77 77
www.emilfrey.ch/zuerichnord
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STORY
Lido Beach House
Keine alltägliche
Veranstaltungslokalität
Die Veranstaltungsbranche hat in den letzten drei Jahren turbulente Zeiten
durchlebt, insbesondere durch die schwierigen Corona-Jahre und aktuell
mit dem Fachkräftemangel. Trotz der Herausforderungen bieten Krisenzeiten
auch Chancen und in der Wirtschaft hat es sich schon immer bewährt, gegen
den Strom zu schwimmen, um erfolgreich zu sein. Dieses Motto haben sich
offensichtlich auch die Betreiber des Lido Beach House in Luzern zu Herzen
genommen. Mitten während der Pandemie starteten sie ihren Betrieb und
führen ihn seither mit grossem Erfolg.
TEXT: RONNIE HÜRLIMANN – FOTOS: LIDO BEACH HOUSE
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LIDO BEACH HOUSE
Die Suche nach aussergewöhnlichen
Veranstaltungsorten ist oft eine grosse
Herausforderung, da die Anforderungen
an originelle und unkonventionelle
Event-Locations in den letzten Jahren
gestiegen sind. Eine einzigartige Kulisse, die garantiert
in Erinnerung bleibt, bietet seit drei Jahren das
Lido Beach House in Luzern. Die Betreiber haben
mitten in der Pandemiezeit den Mut aufgebracht, ein
neues Konzept umzusetzen. Sie taten dies an einem
Ort, der normalerweise nur während der Sommermonate
besucht wird: das Strandbad Lido in Luzern
am wunderschönen Vierwaldstättersee mit atemberaubendem
Blick auf die umliegenden Berge.
PLATZ FÜR 2000 PERSONEN
Ins Leben gerufen wurde das Lido Beach House
von Robert Zupan, zusammen mit weiteren Geschäftspartnern.
Die Idee dahinter war es, die
ungenutzte Zeit ausserhalb des Badebetriebs des
Strandbads Lido zu nutzen und eine neue Location
für Events, Bankette und Catering zu schaffen. Die
grosse Terrasse direkt am See bietet Platz für bis
zu 2000 Personen und ist somit ideal für grössere
Firmenanlässe, Vernissagen, Geburtstage oder
Ausstellungen.
Zu jedem Anlass kann ein Catering mitgebucht werden.
Dieses wird von verschiedenen Luzerner Gastro-
Betrieben übernommen, bei denen Robert Zupan
mit seinem Unternehmen Rockservice mitwirkt.
Je nach Anlass sind es die Barbecue-Spezialitäten
des Restaurants Wolf, die mediterranen Gerichte
des Restaurants Portofino oder die edlen Fine+Dine-
Kreationen vom Restaurant Cosmo (siehe Box).
Mediterranes Wohlfühlflair:
Hier kann man abschalten, entspannen
und geniessen.
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STORY
Einmalige Lage direkt am See –
der Sommer kann kommen.
FERIENSTIMMUNG NACH DER ARBEIT
Neben den privaten Veranstaltungen steht das Lido
Beach House aber auch der breiten Bevölkerung
offen, die nach einem anstrengenden Arbeitstag den
Feierabend am See geniessen möchte. Im Sommer
können Besucher bei einer Caipirinha und feinen
Grill-Gerichten entspannen, ohne den Eintritt in
die Badeanstalt bezahlen zu müssen. Im Winter
wird das Beach House zu einem wahren Winterdorf
umgebaut und steht während drei Wochen für
Gesellschaftsanlässe zur Verfügung. Der eigene
Anlass «Winter Wonderland» ist dabei ein Highlight
während der kalten Jahreszeit.
FOTOS: RESTAURANT COSMO
Verantwortlich für das Lido Beach House sind
neben Robert Zupan auch Chris Wiesner und
Sandro Germann. Zusammen haben sie ein innovatives
Konzept entwickelt, das die Möglichkeiten
des Strandbads Lido optimal nutzt. Die einzigartige
Location, die grossartige Terrasse und das umfangreiche
Catering-Angebot machen das Lido Beach
House zu einem speziell attraktiven Ort für Firmenevents
oder private Feiern.
Lido Beach House
Lidostrasse 6a
6006 Luzern
Telefon 041 372 02 03
info@lidobeachhouse.ch
www.lidobeachhouse.ch
V. l. n. r.: Sandro German, Head of
LIDO & Catering, und Chris Wiesner,
Betriebsleiter Lido Beach House.
Restaurant Cosmo
Das Restaurant Cosmo sorgt für das Catering im Lido Beach House,
wenn eine gehobene Küche mit internationalem Flair gefragt ist. Das
Restaurant befindet sich im Warenhaus Globus in Luzern und bietet
seinen Gästen nebst der hochstehenden Küche eine schöne Aussicht
auf den Vierwaldstättersee. Auf der Website des Restaurants wird
einladend über das moderne Ambiente und das kulinarische Angebot
informiert. Die Speisekarte verspricht eine Auswahl an Fleisch-,
Fisch- und vegetarischen Gerichten, die mit einer Kombination aus
saisonalen und exotischen Zutaten zubereitet werden. Das Team
um den Chefkoch betont dabei die Verwendung von hochwertigen,
regionalen und nachhaltigen Produkten. Besonders hervorgehoben
werden auch die umfangreiche Weinkarte und die speziellen Cocktail-
Kreationen. Der Service im Cosmo wird als freundlich und aufmerksam
beschrieben und das Restaurant bietet zudem Räumlich keiten für
private Anlässe oder Geschäftstreffen. Reservationen können direkt
über die Website vorgenommen werden.
www.cosmo-luzern.ch
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SEESICHT 2/23
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Schwimmt nicht mit dem Strom.
Sondern voraus.
Der Taycan Sport Turismo.
Leasing jetzt bereits ab 0,75 %.
Porsche Zentrum Oberer Zürichsee
P911 AG
Firststrasse 33
8835 Feusisberg
Tel.: +41 44 2 911 911
info@porsche-ozs.ch
www.porsche-ozs.ch

HEALTH
«Wir gehen neue
Wege beim Thema der
Haartransplantation»
Haartransplantation ist nicht gleich Haartransplantation.
Dr. Georges Stergiou und sein Team von der Praxisklinik Urania in
Zürich setzten auf eine minimal-invasive Methode in Kombination
mit der neuesten roboterunterstützen Haartransplantation mit
künstlicher Intelligenz (KI) – als erste Klinik der Schweiz.
TEXT: MATEJ MIKUSIK – FOTOS: PRAXISKLINIK URANIA
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HAARTRANSPLANTATION
Denken Sie über eine Haartransplantation
nach? Keine Sorge, Sie sind
nicht allein. Rund 50 bis 60 Prozent
der Männer haben im Verlaufe ihres
Lebens mit Haarausfall zu tun – meist erblich
bedingt. Auch Frauen sind davon betroffen,
und gehen immer mehr auch das Thema der
Hauttransplantation an.
Oft geht der Haarausfall mit Auswirkungen
auf das Selbstvertrauen und das Selbstbewusstsein
einher. Dabei müsste das gar
nicht sein. Es gibt heute sanfte und sehr
zuverlässige Methoden, um sein Haupthaar
wieder zurückzuholen – auch mit KI-basierter
Roboterunterstützung des Systems
ARTAS. Wie das geht, wollte die SEESICHT
selbst herausfinden und hat sich daher mit
Dr. Georges Stergiou und seinem Team von
der Praxisklinik Urania in Zürich getroffen.
Dr. Georges Stergiou ist dabei auf die Einzelhaartransplantation
(FUE, das steht für Follicular
Unit Extraction) spezialisiert. Und das
heisst: Die einzelnen Haarfollikel werden am
Hinterkopf, wo es noch viele Haare hat, entnommen
und dann präzise an den gewünschten
Stellen eingesetzt, wo das Haar fehlt.
Diese Behandlung stellt für die Patienten seit
Jahren den geringst-möglichen Eingriff dar,
das heisst sie ist minimal-invasiv und hinterlässt
im Gegensatz zur Streifentechnik (FUT)
keine sichtbaren Narben am Kopf und das
Gefühl an der Haut ist weiterhin vorhanden.
Die Geheimratsecken sind weg, das Haar
wirkt voll und dicht. Der Case dieser
Haartransplantation zeigt sehr gut, was
das ARTAS-KI-Robotersystem zusammen
mit einem erfahrenen Chirurgen im
Stande sind zu leisten.
WAS IST JETZT NEU BEI
DER METHODE VON
DR. GEORGES STERGIOU?
In der Praxisklinik Urania wird die bisherige
FUE-Methode mit einem Roboter unterstützt,
der nach der bestmöglichen Berechnungs-
und Verteilungstechnik die optimalem
Haarfollikel in kürzester Zeit und immer
in der besten Qualität entnimmt.
SEESICHT 2/23
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Health
Die Vorteile liegen auf der Hand: Da der
ARTAS-Roboter präziser und schneller als
der Mensch arbeiten kann, verkürzt sich die
Entnahmeprozedur von sechs Stunden auf
zwei Stunden. Dadurch sind die entnommenen
Follikel (Grafts) nur kurz ausserhalb des
Körpers und unterliegen nur einem minimalem
Sauerstoffdefizit. Die Überlebensrate
der eingesetzten Follikel steigt dadurch
signifikant, oder anders gesagt: Man kann das
gleiche Ergebnis mit weniger Transplantaten
(Grafts/Follikei) erreichen. Weshalb ist das
wichtig? Wie Dr. Stergiou oft betont, ist der
erblich bedingte Haarverlust ein lebenslanger
Prozess. Die Wahrscheinlichkeit, dass man
eine zweite oder sogar dritte Haartransplantation
im Laufe des Lebens braucht, ist real.
Da ist es wichtig, dass am Hinterkopf noch
genügend Spenderhaare vorhanden sind. Dieses
Konzept kann mit dem ARTAS-Roboter
gewährleistet werden. Dr. Stergiou berichtet
zudem:
«Die Entnahmetiefe der Haar-Follikel und
der dazu benötigte Winkel werden vom
Roboter optimal berechnet. Der optimale
Abstand zum Nachbarhaar wird errechnet,
so dass keine kahlen Flächen resultieren».
Dr. Stergiou führt weiter aus. «Zudem zeigt
der Roboter keine Ermüdungserscheinungen,
während bei einer manuellen FUE-Methode
das Team nach einiger Zeit ausgetauscht
werden muss.»
Die Methode wurde mittlerweile so weit entwickelt
, dass man die Haare nicht wie früher
vollständig rasieren muss, was vor allem für
Frauen ein Segen ist.
Aufgrund der minimal-invasiven Methode
kann man nach wenigen Tagen wieder seinen
gewohnten Aktivitäten nachgehen. Das Beste
zum Schluss: Der Eingriff ist schmerzfrei
und kann ohne Narkose in einem speziellem
Betäubungsverfahren Verfahren, dass
Dr. Stergiou entwickelt wurde, in Lokalanästhesie
ambulant durchgeführt werden.
Dr. Georges Stergiou
mit seinem Team der
Praxisklinik Urania
bei der Entnahme
der Haarfollikel
durch den ARTAS-
Haartransplantationsroboter:
Das
ist High-tech pur und
durch KI, bildgebende
Verfahren sowie
hochkalibrierte und
präzise Medizintechnologie
unterstützt.
Ohne Chirurg
geht es aber nicht –
hier überwacht
Dr. Georges Stergiou
den Vorgang.
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Haartransplantation
Sieben Fragen an
Dr. Georges Stergiou
Dr. Georges Stergiou, ist das Ergebnis der
ARTAS-Methode anhaltend?
Ja, das Ergebnis ist dauerhaft, da die Haare, welche
von der Rückseite des Kopfes entnommen werden
nicht dem hormonellen Zyklus des Haarverlustes
unterworfen sind.
Ist der Eingriff schmerzhaft?
Die ARTAS-Roboter-Haartransplantation ist
normalerweise nicht schmerzhaft. Es ist ein ambulanter
Eingriff mit lokaler Betäubung. In seltenen
Fällen können leichte Schwellungen auftreten,
die mit Ibuprofen innerhalb von ein bis drei Tagen
wieder abklingen.
Muss man mit Narben-Bildung rechnen?
Da nicht geschnitten werden muss, entsteht auch
keine erkennbare Narbe wie bei der FUT- Methode.
Es entsteht nur eine minimale Einstichstelle
von 0,9 mm im Bereich der Entnahmestelle, welche
bereits nach drei Tagen nicht sichtbar ist.
Wie lange dauert der ARTAS-Eingriff?
Normalerweise dauert die Haartransplantation mit
dem ARTAS-Roboter vier bis sechs Stunden. Die
Länge richtet sich nach der transplantierten Haarmenge.
Pro Stunde kann der ARTAS-Roboter 1500
bis 2000 Follikel oder Grafts entnehmen. Da ein
Follikel aus einem bis vier Haare besteht, können so
durchschnittlich 5000 bis 8000 Haare transplantiert
werden.
Wie arbeitet der ARTAS-Roboter?
Das ARTAS-Roboter-System entnimmt nur die
Haarfollikel, die für die auf den Patienten indivi duell
abgestimmte Therapie nötig sind: Er kann auch
Haare einsetzen. Aber ich errechne selber das Design
und setze die Schlitze selber mittels einer Saphirklinge,
um dann mit meinem Team die Transplantate
einzusetzen.
Und was passiert mit dem Patienten
während des Eingriffs?
Während der Haartransplantation sitzt der Patient
oder die Patientin in einem bequemen Stuhl
und kann zum Beispiel einen Film anschauen oder
Musik hören.
Was kostet eine ARTAS-Haartransplantation?
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Haarfollikel,
die geerntet und wieder eingesetzt werden.
Daher werden die Kosten individuell festgelegt.
Paxisklinik Urania
Zusammen mit seinem Team bietet Dr. Georges
Stergiou, als erstes Institut in der Schweiz, die ARTAS
roboterunterstützte FUE-Haartransplantation an.
Bevor eine Haartransplantation ins Auge gefasst wird,
sollte unter anderem der Ist-Zustand der Haare
be urteilt werden. Hierzu arbeitet Dr. Stergiou mit der
Haaranalyse-Methode des photometrischen Verfahrens
TrichoScan zur Bestimmung der Haardichte
und des Haarwurzelstatus.
Für Interessierte: Die Praxisklinik Urania bietet
eine kostenlose Erstberatung an. Mehr Informationen
gibt es hier:
www.praxisklinik-urania.ch/de/
kostenlose-beratung
Praxisklinik Urania AG
Löwenstrasse 28
8001 Zürich
Telefon 044 211 82 60
welcome@praxisklinik-urania.ch
www.praxisklinik-urania.ch
SEESICHT 2/23
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BUSINESS AM SEE
Zu Besuch bei einer
«emotionsgeladenen»
Automarke
Der UFZ-Event vom 9. Februar 2023 lässt die Herzen so mancher
AutoliebhaberInnen höher schlagen. Die Geschäftsführerin des
Porsche Zentrums Oberer Zürichsee, Prisca Bezzola, führt die Teilnehmenden
mit Inputs rund ums Thema Nachhaltigkeit durch den Abend.
TEXT: MELINA AESCHBACHER – FOTOS: SK PRODUCTIONS
«Porsche fahren kann süchtig machen»,
sagt Prisca Bezzola. Die Geschäftsführerin
des Porsche Zentrums Oberer Zürichsee
steht neben einem Automodell
in der Werkstatt ihres Arbeitsorts. Um
sie geschart Unternehmer und Unternehmerinnen
aus der ganzen Region
Zürichsee. Das Porsche Zentrum ist
Schauplatz des ersten UFZ-Events des
Jahres 2023. Zu diesem Anlass hält
Prisca Bezzola einen Input zum Thema
Nachhaltigkeit und führt die Teilnehmenden
persönlich durch ihren Betrieb.
Nachdem bei einer kleinen Erfrischung
erste Visitenkarten ausgetauscht werden
konnten, eröffnet Christian Stauber,
Geschäftsführer des UFZ, den Event
und stellt Prisca Bezzola vor. Sie legt los
mit einer Ladung an Fakten rund um das
Porsche Zentrum. Die offene Diskussion
nach dem Input bietet den Teilnehmenden
die Möglichkeit, sich aktiv untereinander
und mit Prisca Bezzola und einigen
Ihrer Angestellten zu unterhalten.
So steht ein Tesla-Nutzer für seine Automarke
ein, die andere im Vergleich zu
Porsche als «emotionslos» bezeichnet.
Spätestens als die Gäste jedoch in die
Garage geführt werden, sind Tesla-, Porsche-
und andere Autobesitzer wieder
versöhnt. Die Augen der Teilnehmenden
leuchten beim Anblick all dieser
verschiedensten Porsche-Modelle in einem
Raum und der blitzblank sauberen
Werkstätte. Nach ausgelassenem Staunen
wartet im Schauraum bereits das
Catering. Bei einer breiten Auswahl an
Getränken, Häppchen und Desserts tauschen
sich Besucher und Organisatoren
über das neu Gelernte, eigene Ideen und
Strategien aus. «Man spürte die Passion
bei den Inputs sehr», sagt Teilnehmerin
Fabienne Reiter. «Das machte den
Abend besonders spannend.»
Auch der Vorstand des UFZ ist rundum
zufrieden. «Der heutige Event war
ein voller Erfolg», so Christian Stauber.
Der Anlass bot den Besuchenden nicht
nur einen Einblick in das Unternehmen,
sondern auch die Möglichkeit,
von den Inputs einer erfahrenen Geschäftsfrau
und für das eigene Business
zu profitieren.
Damit sind die Organisatoren der UFZ-
Events zuversichtlich gestimmt auf
die bereits anstehenden Anlässe. Ganz
besonders freuen sich die Mitglieder
und Gäste des UFZ auf den Event am
21. Juni 2023. Dann stattet das UFZ
dem Hug-Verlag in Kilchberg einen Besuch
ab. Und von den Gewinnern des
Unternehmensawards 2022 können
die Besuchenden sicherlich nicht minder
viel profitieren.
Save the Date
Generalversammlung: 16. Mai 2023
Besuch beim Hug-Verlag: 21. Juni 2023
Wie mache ich eine kleine Marke
ganz gross: 14. September 2023
> Tickets auf der Website erhältlich.
www.ufz.ch
Das Networking kommt bei keinem
UFZ-Anlass zu kurz.
Prisca Bezzola begeistert
die Gäste in der Werkstatt mit
spannenden Insiderwissen.
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ADVERTORIAL
ANIMAL
Rücksichtsvoll
unterwegs mit
Hund
Auch an einer Leine kann ein Hund
seine Umwelt erkunden.
FOTO: ANNABELL GSÖDL/STOCK.ADOBE.COM
Im Frühling kommt die
nächste Generation der
meisten Wildtiere zur Welt.
Auf unseren Spaziergängen
mit Hund durch die Natur
sollten wir daher besonders
achtsam sein.
Während einige Arten wie Baummarder oder
Wolf ihre Jungtiere gut versteckt aufziehen,
sodass wir sie nur in Ausnahmefällen zu
Gesicht bekommen, legen andere wie Reh
und Feldhase oder bodenbrütende Vögel ihre
Jungtiere auch mal nahe am Wegesrand ab.
Sind wir allein unterwegs, so bemerken wir
sie selten. Haben wir jedoch einen Hund
an unserer Seite, kann es leicht passieren, dass
er das Versteck aufspürt – und dies sollte in
jedem Fall vermieden werden.
HUNDE ALS GEFAHR
FÜR JUNGE WILDTIERE
Zwar kommt es sehr auf den Hund an, ob er
das gefundene Jungtier als Beute ansieht, es
verletzt oder gar tötet. Doch auch wenn er das
Rehkitz nur abschleckt oder den Junghasen
zu seinem Menschen trägt, kann das Schicksal
des Jungtieres besiegelt sein. Denn allzu häufig
wird es vom Muttertier verstossen, weil es
nach Hund riecht. Sie sollten daher unbedingt
die Wildhut informieren, wenn Ihr Hund Kontakt
zu einem Jungtier hatte. Die Zuständigen
entscheiden dann, was mit dem Jungtier geschieht.
Dies bedeutet leider manchmal, dass
es getötet werden muss, weil es in der Natur
keine Überlebenschance hätte, und das Risiko
problematischer Fehlprägungen bei einer
Handaufzucht zu gross ist.
Rehkitze liegen gut versteckt in hohen Wiesen
und Feldern. Bei Gefahr flüchten sie nicht.
FOTO: DANIEL/STOCK.ADOBE.COM
Waldschnepfen brüten
auf dem Waldboden.
FOTO: ANDREAS/STOCK.ADOBE.COM
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SEESICHT 2/23
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ZÜRCHER TIERSCHUTZ
Rehe reagieren zudem sensibel auf die blosse
Anwesenheit von Hunden. Liegt das Kitz in
einer Wiese, auf der immer wieder Hunde
unterwegs sind, so geht die Ricke seltener
zum Kitz, um es zu säugen. Dies kann so weit
führen, dass das Kitz langsamer wächst, anfälliger
für Krankheiten ist und schlechtere
Chancen hat, den Winter zu überstehen. Und
auch Bodenbrüter wie Feldlerche, Kiebitz
und Waldschnepfe leiden im Frühjahr massiv
unter freilaufenden Hunden. Entweder, sie
fangen gar nicht erst an zu brüten oder aber
sie geben den Nachwuchs auf, wenn sie zu
häufig gestört werden.
LEINE DRAN AUS RÜCKSICHT
Um Wildtiere und Bodenbrüter besser zu
schützen, wurde mit dem neuen Jagdgesetz
im Kanton Zürich eine Leinenpflicht eingeführt.
Ab diesem Jahr dürfen Hunde von
Anfang April bis Ende Juli im Wald und in
unmittelbarer Nähe zum Wald nicht mehr
freilaufen. Auch ausserhalb dieser Brut- und
Setzzeit sollten Hundehaltende stets dafür
sorgen, dass ihr Hund keine Wildtiere aufscheucht.
Gerade im Winter kann die für die
Flucht aufgewendete Energie über Leben
und Tod entscheiden. Bringen Sie Ihrem
Hund deshalb bei, dass er sich vor allem auf
den Wegen und unmittelbar am Wegesrand
aufhält. Wildtiere gewöhnen sich daran und
reagieren entspannter auf Mensch und Hund,
wenn diese nicht querfeldein durch ihren
Lebensraum laufen.
Hunde können lernen, Wildtiere ruhig zu beobachten
und sich abzuwenden, anstatt hinterher zu hetzen.
FOTO: CARSTEN MEYER/STOCK.ADOBE.COM
Auf keinen Fall sollten Sie Ihren Hund im
Unterholz herumstöbern lassen. Und auch
Mais- und Getreidefelder, aber auch hohe
Mähwiesen sind für Hunde tabu – nicht nur
zum Schutz der Wildtiere, sondern auch, um
die Ernte nicht niederzutrampeln.
Solange ein Hund nicht zuverlässig auf den
Wegen bleibt, der Rückruf nicht immer
klappt oder er gerne Tieren nachjagt, sollte er
sicherheitshalber beim Spazieren immer an
der Leine geführt werden – selbst an Orten,
an denen zu dieser Jahreszeit Freilauf gesetzlich
erlaubt wäre.
Tipps
So befriedigen Sie das Bewegungs- und Erkundungsverhalten
Ihres Hundes trotz Leinenpflicht:
• Leinen von mindestens 3 bis 5 Metern Länge verwenden
und diese an einem Gestältli befestigen, um Verletzungen
zu vermeiden.
• Verweilen und mit dem Hund stehen bleiben, wenn er eine
Schnüffelstelle inspiziert oder etwas beobachtet.
• Eingezäunte Grundstücke nutzen, um den Hund frei laufen
zu lassen. Hierfür bei Arealen von Hundeschulen, Firmen etc.
nachfragen.
• Die Zeit an der (langen) Leine für Trainings nutzen, um
wichtige Verhaltensweisen und Signale für den Freilauf
einzuüben bzw. aufzufrischen (Rückruf, Laufen auf Wegen,
Antijagd training).
• Geeignete Flächen ohne Verhedderungsgefahr für
(Such-)Spiele an der Leine aufsuchen.
Der Zürcher Tierschutz setzt sich für den Schutz
von Heim-, Nutz-, Wild- und Versuchstieren ein. Als gemeinnütziger
Verein finanziert er sich ausschliesslich durch
Spendengelder. Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung.
Spenden: www.zuerchertierschutz.ch/spenden
SEESICHT 2/23
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EDELMETALL-HANDEL
Mit Sicherheit
durch die Krise
Der Sicherheitsaspekt ist für den Kauf von Edelmetallen ein
entscheidendes Kriterium. Vor allem in Krisen kann man
sich mit Gold gegen den Verlust von Anlagen absichern. Zudem
ist das edle Metall nach wie vor ein Zahlungsmittel.
TEXT: CLAUDIO BRENTINI
Es gibt nichts Beständigeres als Gold. So steigt auch
die Nachfrage gerade in diesen wirtschaftlich unsicheren
Zeiten. Das spürt man bei der Firma Geiger
Edelmetalle: Auch aus dem benachbarten Ausland
kommen immer mehr Kunden auf den Handelsbetrieb
zu. Dabei muss man nicht in die Standorte
nach St. Margrethen oder Niederglatt bei Zürich
reisen. Der Online-Handel mit Edelmetallen jeder
Art ist eine Spezialität des Hauses, der Webshop
ein Erfolgsmodell. Mehr aber noch die individuelle
Beratung: Bei Geiger nimmt man sich Zeit für den
Kunden, fragt ihn nach seiner Zukunftsplanung, gibt
ihm Produkte mit auf den Weg, die individuell auf
seine persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Ein wichtiger Punkt: Der Erwerb von Gold ist
steuerfrei. Von Silber ebenfalls, wenn man es im
Zollfreilager deponiert. Mehrwertsteuer würde erst
bei der Auslagerung fällig. Die Tresorräume sind in
einem Hochsicherheitstrakt bei Zürich, den auch
viele Schweizer Banken nutzen. «Das erleichtert das
Handling ungemein», sagt Direktor Thomas Weise:
«Da liegt es warm und trocken, aber vor allem sicher,
bis man sein Silber eventuell wieder verkaufen will.»
Die Kunden von Geiger schätzen auch den zusätzlichen
Service der Schliessfächer, die sie in den
Filialen anmieten können, wenn sie zu Hause keinen
Tresor haben. Auch hier ist Sicherheit oberstes
Gebot.
SICHERE ANLAGE
«Die primäre Funktion von physischem Gold als Anlagemöglichkeit
besteht nicht im Gewinnzuwachs,
sondern im Sicherheitsaspekt einer Sachanlage»,
betont Thomas Weise. Für die Spekulation sei Gold
also ungeeignet. «Selbstverständlich ist aber nichts
dagegen einzuwenden, wenn man einen Mehrerlös
beim Verkauf seiner Schätze erzielt.»
Neben einem reinen Investment ist Gold gemäss
Weise aber auch ein Wertaufbewahrungsmittel.
Wie alle Sachwerte (zum Beispiel auch Immobilien)
hat Edelmetall immer einen inneren Wert. Gold ist
somit kein Versprechen auf die Zukunft, sondern hat
jederzeit eine solide Substanz. «Gerade im heutigen
Umfeld, erinnert sei an all die offenen und versteckten
Krisen und Konflikte, hat Gold die Funktion
einer Versicherung gegen den teilweisen oder
totalen Verlust in anderen Anlageklassen.» Denn als
«Krisenwährung» habe sich das Metall über Jahrtausende
bewährt.
SICHERES ZAHLUNGSMITTEL
Die Eigenschaft von Gold als Zahlungsmittel ist in
letzter Zeit etwas weniger im Bewusstsein der meisten
Menschen. Aber wie lange ist es her, dass man
mit einem Vreneli eine Schuld begleichen konnte?
Und wer kann mit 100 Prozent ausschliessen, dass
es nicht mal wieder sein wird? Zumal natürlich auch
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SEESICHT 2/23
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GEIGER EDELMETALLE
FOTO: FARAKOS/ISTOCKPHOTO.COM
FOTO LINKS: PLASTIC65/ISTOCKPHOTO.COM
das Vreneli jederzeit einen inneren Wert hat, zur
Zeit etwa 370 Franken. «Auch als Umrechnungseinheit
kann man das edle Metall jederzeit einsetzen.
Schliesslich kann man fast in jeder Währung der
Welt sehen, was eine Unze Gold zur Zeit kostet.
Somit kann man mittels diesem spezifischen Preis
zwischen all den Währungen switchen», so Thomas
Weise.
Geiger Edelmetalle AG
Grafschaftstrasse 3, 8172 Niederglatt
Telefon 043 411 20 10
Grenzstrasse 14, 9430 St. Margrethen
Telefon 071 747 50 20
www.geiger-edelmetalle.ch
Zum Schluss soll nicht unerwähnt bleiben, dass
Gold einen Inflationsschutz darstellt. «Wer im alten
Rom vor zirka 2000 Jahren eine neue Toga erwerben
wollte, musste hierfür etwa eine Unze Gold bezahlen»,
erklärt der Direktor der Geiger Edelmetalle AG.
In den 1920er-Jahren kostete ein massgeschneiderter
Anzug umgerechnet zirka eine Unze Gold. Und
heute? Ein massgeschneiderter Anzug kostet knapp
eine Unze Gold – etwa 1500 Franken.
FOTO: CLAUDIO BRENTINI
SEESICHT 2/23
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AUSFLUGSTIPP
Die Familien-Königin
Gerade für Familien hat die Rigi – «Königin der Berge» – ein wahrhaft
fürstliches Angebot. Berg- und Seen-Panorama pur, leicht begehbare
Wege und ein Bahnnetz, das den Berg von allen Seiten erschliesst,
ohne das Naturerlebnis zu schmälern. Vom See bis hinauf zum Kulm
locken Erlebnisse, die Eltern und Kinder zufrieden machen.
TEXT: JONATHAN SPIRIG – FOTOS: ZVG
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RIGI
Das Familienerlebnis Rigi beginnt
bereits mit der Anreise. Diese
startet zum Beispiel in Luzern
und führt per Ausflugsschiff über
den Vierwaldstättersee nach Vitznau. Vom
historischen Schiffsanleger zur Zahnradbahn
sind es nur wenige Meter. Die Drehscheibe,
auf der die Wagen in die richtige Position
gebracht werden, sorgt bei technikaffinen
Kids bereits für erste «Papi-lueg»-Rufe.
Wer lieber von Goldau aus startet, kann dem
Nachwuchs ebenfalls ein Zahnradbahnerlebnis
bieten. Steil und aussichtsreich geht’s
bergan in Richtung Gipfel. Wobei sich für
Familien der Ausstieg in Rigi Kaltbad-First
besonders lohnt. Von hier aus führen ebene,
grossteils mit Kinderwagen befahrbare Wege
in verschiedene Richtungen zu herrlichen
Aussichtsplätzen – und dies bereits nach
wenigen Gehminuten. Zum Beispiel: An der
geheimnisvoll versteckten «Felsenkapelle»
vorbei zum Känzeli, wo die Gleitschirmflieger
zu beobachten sind.
SCHON FIXFERTIG GEPLANT:
RIGI-SÜDSEITEN-SAFARI
Für Familien, die sich Planungszeit ersparen
möchten, haben sich die Rigi Bahnen etwas
ausgedacht: die fixfertig zusammengestellte
Rigi-Südseiten-Safari. Mit dem Bergbus geht
es ab Gersau nach Obergschwend, von wo aus
die Luftseilbahn nach Rigi Burggeist schwebt.
Zum Kraft sammeln bietet sich das heimelige
Berggasthaus Rigi-Burggeist – inklusive
Spielplatz – an, bevor es losgeht zur familientauglichen
Wanderung nach Rigi Scheidegg.
Dort wartet die «Arche» mit Fernglas und
360°-Rundsicht auf Entdecker. Der Blick
reicht vom Schwarzwald bis in die Bündner
Berge, zum Säntis und in die Berner Alpen
mit Eiger, Mönch und Jungfrau.
Zirka eineinhalb Stunden Dauerpanorama
begleiten die Wanderfamilie auf dem Weg
nach Rigi Kaltbad-First, während unterwegs
Ruhebänke, bunte Blumen und die regelmässig
vorbeifahrende Pferdekutsche für
Abwechslung sorgen. In Kaltbad angelangt
geht es mit der Zahnradbahn hinunter nach
Vitznau und via Schiff oder Bus zurück nach
Gersau.
Ticketbuchung:
rigi.ch/suedseitensafari
FOTO: SCHWEIZ TOURISMUS/DANIEL LOOSLI
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Viele Wege auf der
Höhe von Rigi Kaltbad
sind mit dem Kinderwagen
begehbar.
AUSGIEBIG GRILLIEREN
AN DER « GRUEBI»
Eines der Markenzeichen der Rigi sind die
zahlreichen top gepflegten Grillstellen.
Viele sind überdacht und mit Brennholz,
Tischen und Bänken ausgestattet, was ihnen
den Namen «Gruebi» – Mehrzahl: «Grueben»
– eingebracht hat. Dort einen Cervelat
mit Stockbrot zu bräteln – welches Kind
bekommt da keine leuchtenden Augen.
Übersicht:
rigi.ch/feuerstellen
BALANCEAKT IM SEILPARK
Echte Action für ältere Kids ist im Rigi-Seilpark
geboten (ab Ostern bis Ende Oktober
geöffnet). Dieser befindet sich allerdings
nicht auf dem Berg, sondern in Küssnacht am
Rigi. Auf sieben Routen und insgesamt vier
Kilometern findet sich in den Baumkronen
Spass und Nervenkitzel für Kinder ab 135 cm.
Ausgebildete Guides zeigen zu Beginn, wie es
geht und wie das Material funktioniert. Die
Route «Viper» bietet mit der 25 Meter hohen
Kletterschlange eine echte Herausforderung
für geübte Seilpark-Gänger. Einen kleinen
Kinder-Parcours gibt es nicht. Die Kleinen
dürfen sich auf dem grossen Kinderspielplatz
Bräteln an einer der zahlreichen Grillstellen oder
lieber eine Kutschfahrt? Oder beides? Der Nachwuchs
hat Freude an allen Varianten.
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SEESICHT 2/23
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RIGI
Für Kinder jeden Alters gibt es allerlei
Outdoor-Erlebnisse auf der Rigi.
beim Restaurant Alpenhof austoben. Der
Alpenhof kümmert sich zudem ums leibliche
Wohl der Klettergäste.
www.seilpark-rigi.ch
LEBENDIGE NATUR IM
TIERPARK GOLDAU
Bären, Wölfe, Luchse, Hirsche und Greif -
vögel aus nächster Nähe beobachten – das
geht im aussergewöhnlich liebevoll gestalteten
Natur- und Tierpark Goldau. Als einer
der grössten Zoos der Schweiz bietet der
Park grosszügige Freilaufzonen, Rastplätze,
Ausstellungen und spannende Führungen
für Kinder und Erwachsene (sogar bei
Nacht). Und weil die Frage nach dem Spielplatz
sowieso kommt: Nach der Begegnung
mit Bär und Wolf können junge Tierparkbesucher
direkt auf den Abenteuerspielplatz
mit unzähligen Möglichkeiten zum Klettern,
Verstecken und Entdecken wechseln.
Kinder bis 15 Jahre
fahren gratis
Mit sechs Luftseilbahnen und zwei Zahnradbahnen
führen die Rigi Bahnen ihre Gäste auf die «Königin der
Berge». Wer flexibel sein möchte, löst am besten ein
Tagesticket (GA und Halbtax sind gültig). Kinder bis und
mit 15 Jahre fahren in Begleitung von mindestens einer erwachsenen
Person kostenlos mit den Rigi Bahnen
( Ausnahme: Schulen und Jugendgruppen).
www.rigi.ch
www.tierpark.ch
Wenn das kein royales Programm für
Familien ist.
SEESICHT 2/23
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STORY
Mann gönnt sich
ja sonst nichts …
Kleider einkaufen und Männer ist öfters mal eine etwas heikle Kombination.
Gut also, wenn es einen Ort gibt, wo alles auf den Mann ausgerichtet ist wie
das bei Kaenzig Herrenmode in Hedingen der Fall ist. Carmine und Simone Mauro
sorgen mit ihrem Team, dass Mann sich hier rundum wohl fühlt.
TEXT: CLAUDIO BRENTINI – FOTOS: THOMAS HADORN FOTOGRAFIE
Kleider kann Mann auch im Internet kaufen, klar. Aber
wenns nicht 100-prozentig passt, und das ist meistens
der Fall, folgt der Rückversand oder die Anpassung, was
wiederum einiges kostet und aufwändig ist. Beratung
gibt es sowieso keine, und wenn man nicht perfekte Masse
wie die Models in den Katalogen aufweist und auch
nicht die passende Grösse, wird die Bestellung schnell
mal zum Frust. Muss alles nicht sein, auch nicht für
Modemuffel oder Männer, die Einkaufen als die grösste
Zeitverschwendung betrachten, die man so schnell wie
möglich hinter sich bringen muss. Bei Kaenzig Herrenmode
läuft es nämlich anders, ganz anders sogar.
PROFESSIONELL UND PERSÖNLICH
«Bei uns finden Männer alles: Vom Anzug bis zur Badehose
und zwar bis zu den grössten Übergrössen sowie
in fünf verschiedenen Schrittlängen», erklärt Carmine
Mauro. Der gebürtige Italiener mit Mode im Blut übernahm
2015 gemeinsam mit seiner Frau Simone das
Herrenmodegeschäft von deren Eltern. Heute reisen
Männer aus der ganzen Schweiz nach Hedingen,
und das hat gute Gründe. Die Auswahl ist wirklich
mehr als beeindruckend. Auf zwei Etagen wurde
jeder Quadratzentimeter der ehemaligen Sennerei
genutzt, Männerkleider, wohin Mann schaut. Begrüsst
werden die meisten Kunden mit Namen, das
Geheimnis liegt in der elektronisch geführten Kundenkartei.
«Jeder Kunde wird mit dessen Massen,
Vorlieben sowie seinen Einkäufen mit Grösse, Marke,
Modell sowie Farbe erfasst und dies seit 1984»,
erklärt Carmine Mauro. Professionelle Beratung und
persönlicher Kontakt werden hier gross geschrieben.
Zum Team gehören auch zwei Schneiderinnen, falls
doch etwas angepasst werden muss.
GUTE GRÜNDE FÜR EINEN BESUCH
Bei Kaenzig Herrenmode sind die Kunden nicht auf
der Suche nach Markennamen, sondern nach diesem
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SEESICHT 2/23
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KAENZIG HERRENMODE
Simone und Carmine Mauro bieten in ihrem Geschäft Mode für den
Mann mit einer professionellen und persönlichen Beratung.
Rundumservice und persönlicher Beratung. Kaenzig
wird so selber zur Marke, wenn es um Herrenmode
geht. Die sportlich-klassische Kleidung überzeugt
durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis
und wird in Europa produziert. Von XS bis 8XL
sind alle Grössen an Lager. Hier haben die Kunden
die angenehme Qual der Wahl, wobei sie kompetent,
freundlich sowie unaufdringlich beraten werden.
Der Einkauf soll auch für Einkaufsmuffel so angenehm
wie möglich ablaufen. Das fängt bei der zentralen
und verkehrsgünstigen Lage des Geschäfts,
mitten im Zentrum von Hedingen, mit eigenen
Parkplätzen und dem Bahnhof in fussläufiger Entfernung
an, und geht bis zur grossen Auswahl mit
Hunderten von Anzügen, rund 10 000 Hosen sowie
5000 Hemden.
ZUERST MENSCH, DANN KUNDE
Die Kunden von Kaenzig Herrenmode wissen: «Hier
wird man zuerst als Mensch wahrgenommen und
erst danach als Kunde», wie es Carmine Mauro
formuliert. Mann soll sich wohl fühlen – ein äusserst
erfolgreiches Konzept, welches dafür sorgt, dass die
Gemeinschaft der 8000 Stammkunden jede Woche
wächst. Verständlich: Mann will schliesslich nicht
unzählige Geschäfte abklappern müssen auf der Suche
nach etwas Passendem, um dann festzustellen,
dass das Produkt nicht in der gewünschten Grösse
oder Länge auf Lager ist.
MANN IST MANN
1984 fragte übrigens ein gewisser Herbert Grönemeyer:
«Wann ist ein Mann ein Mann?» Die Antwort
ändert sich wohl von Jahr zu Jahr. Sicher ist aber, dass
sich in seinen Kleidern wohl zu fühlen dazu gehört,
egal, ob das Six-Pack körperlicher oder doch eher flüssiger
Natur ist. Bei Carmine und Simone Mauro und
Team kann ein Mann ein Mann sein, so, wie er ist und
dabei feststellen, dass Einkaufen doch Spass machen
kann, passende Kleidung nicht ein Vermögen kosten
muss und Kleider tatsächlich Leute machen, wie es
so schön heisst. Vor allem dann, wenn man sich darin
wohlfühlt und alles passt, wie das nach einem Besuch
bei Kaenzig Herrenmode der Fall ist.
Kaenzig Herrenmode AG
Zwillikerstrasse 3
8908 Hedingen
Telefon 044 761 79 26
www.kaenzigherrenmode.ch
Öffnungszeiten
Montag, 13.30 bis 18.30 Uhr
Dienstag bis Freitag,
9.00 bis 12.00 Uhr und
13.30 bis 18.30 Uhr
Samstag, 9.00 bis 16.00 Uhr
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Die Infinity Bar am Heck
des Schiffes (Bild oben).
Das Archipelago verspricht
kulinarische Höhenflüge
(Bilder Mitte). Die Costa
Toscana im Hafen von
Savona (Bild rechts).
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SEESICHT 2/23
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KREUZFAHRTSCHIFF COSTA TOSCANA
Eine Kreuzfahrt
im Zeichen der
Kulinarik
Die Zeiten, als Ozeandampfer das schnellste Verkehrsmittel zwischen
Kontinenten waren, sind vorbei. Moderne Kreuzfahrtschiffe sind kleine
Städte auf See, die sich dem Vergnügen verschrieben haben. Mit der
Costa Toscana schafft die italienische Reederei den Spagat zwischen
Spasskultur und nachhaltigem Fortschritt.
TEXT: URSULA BURGHERR – FOTOS: ZVG
Das Mittelmeer glitzert im Sonnenlicht. Majestätisch
pflügt der 337 Meter lange, 19 Deck hohe Stahlrumpf
durch das spiegelglatte Wasser, weit und breit stört
kein anderes Schiff den Blick über den Horizont. Die
Costa Toscana ist auf dem Weg nach Spanien.
Auf den Weltmeeren kreuzen immer mehr Ozeanriesen;
jedes Jahr laufen neue vom Stapel, noch grösser,
spektakulärer, luxuriöser. Die führenden Reedereien
stellen sich der Herausforderung, auf begrenztem
Raum stets neue Attraktionen anzubieten. Das 2021
in Dienst gestellte Flaggschiff der Costa-Linie setzt
im harten Konkurrenzkampf auf Kulinarik und
Nachhaltigkeit: Die Gäste der Costa Toscana erleben
zwischen Selbstbedienungsbuffets und Sternerestaurants
ein ausgeklügeltes Angebot, das weit über
den Tellerrand hinausgeht. Die Idee dahinter ist, die
Reisenden mit allen Sinnen an die Reiseziele heranzuführen.
FOOD-WORKSHOPS FÜR PASSAGIERE
65 Meter über dem offenen Meer über den Skywalk
zu laufen, ist nichts für schwache Nerven. Der Laufsteg
macht einen grossen Bogen über das Schiff. Hier
stört nichts den Blick über die saphirblaue Endlosigkeit,
und man bekommt die Kraft zu spüren, mit der
das Schiff durch das Wasser pflügt. Die Costa Toscana
setzt zum ersten Mal auf Flüssigerdgas und reduziert
so Schwefeloxide und Feinstaub auf nahezu null.
Nachhaltigkeit wird generell gross geschrieben. Das
Trinkwasser an Bord wird zu einhundert Prozent aus
Meerwasser gewonnen und in schiffseigenen Entsalzungsanlagen
gereinigt und gefiltert.
Von den Anstrengungen hinter den Kulissen bekommen
die bis zu 6500 Passagiere nichts mit. Sie dürfen
das Bordleben geniessen und auch mal etwas Neues
ausprobieren. Besonders beliebt sind die Kochkurse.
Im «FoodLab» lernen die Gäste auf luxuriösen Kochinseln
von den Schiffsköchen, wie man sparsam und
effizient kocht, ohne dabei den Genuss zu vernachlässigen.
Auf dem Programm stehen Sushi- und Cocktail-
Workshops.
MASSNAHMEN GEGEN FOOD WASTE
In elf der 21 Restaurants an Bord werden die Passagiere
am Tisch bedient. «Unsere Gäste geniessen es, umsorgt
zu werden», weiss Martina Pehsl, PR und Marketing
Managerin für Costa Österreich und Schweiz.
Daneben sind die grossen Selbstbedienungsrestaurants
beinahe rund um die Uhr geöffnet. Emmanouil
ist als Food- und Beverage-Manager der Costa verantwortlich,
dass der Nachschub an Essen und Getränken
nie versiegt. Das wichtigste sei die strenge Planung,
sagt der gebürtige Grieche. Er bringt die Quintessenz
der Reisen mit einem Kreuzfahrtschiff auf den Punkt:
«Man lernt viele Länder kennen und trifft auf unterschiedliche
Menschen.» Heute lebt er seinen Traum,
auch wenn das bedeutet, dass er manchmal monatelang
von seiner Familie getrennt ist.
Als Manager hat er auch zu verantworten, dass auf der
Toscana keine Lebensmittel verschwendet werden.
«Taste, don’t waste» lautet das Motto. Martina Pehsl
erklärt, was das heisst: «An den Buffets werden zum
Beispiel kleinere Portionen verteilt.» Wer einen Nachschlag
will, kann diesen selbstverständlich haben. Be-
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TRAVEL
Im Archipelago speist man zwischen elegantem
Gold-Dekor und echtem Treibholz (Bild links).
Aris Mark Somodio ist nicht nur Meister der
japanischen Küche, sondern auch ein begnadeter
Showman — seine kulinarischen Events sind
unvergesslich (Bild oben).
merkt das Personal, dass Gäste im Restaurant regelmässig
Essen zurückgehen lassen, werden auch dort
die Mengen angepasst. Was nicht gebraucht wird, geht
in verschiedenen Häfen an Organisationen, die Bedürftige
mit Lebensmitteln versorgen.
REISEDESTINATIONEN AUF DEM TELLER
Das Juwel im kulinarischen Angebot ist das Archipelago.
Das Restaurant entstand auf Initiative der
drei Sterneköche Bruno Barbieri, Hélène Darroze
und Ángel León. Ganz nach dem Credo der Costa
Toscana werden lokale, authentische Gerichte aufgetischt,
stets mit regionalen Zutaten zubereitet.
Zu drei eigens kreierten Menüs kredenzen die Sommeliers
passende Weine aus den Herkunftsländern.
« Unsere Gäste sollen die Länder, in denen die Costa
Toscana anlegt, auch kulinarisch erleben können»,
meint Pehsl. Mit den sogenannten Destination Dishes
werden die Gäste am Vortag eines Landganges an die
Traditionen und Aromen des Ortes herangeführt.
BESUCH LOKALER BETRIEBE
In den frühen Morgenstunden kommt die spanische
Küste in Sicht. Geübte Kreuzfahrtpassagiere suchen
sich schon früh das beste Plätzchen an der Reling,
um das Anlegemanöver im Hafen von Valencia zu beobachten.
Vor dem Terminal warten Dutzende von
Bussen auf die Gäste, die sich zu einem Landausflug
gemeldet haben. Einige werden den klassischen Zielen
folgen. Doch auch bei den Landgängen geht Costa
neue Wege. «Wir wollen die Länder, in denen wir anlegen,
nicht nur touristisch abgrasen», sagt Martina
Pehsl. «Wir machen Kultur und Traditionen erlebbar.»
Zentrales Element sind Ausflüge zu lokalen Betrieben.
Sie führen die Reisenden abseits der ausgetretenen
Touristenpfade an Land und Leute heran. In
Barcelona beispielsweise gehen die Teilnehmer des
Kochkurses gemeinsam auf den Markt und bereiten
anschliessend mit einheimischen Köchen traditionelle
katalonische Gerichte zu.
In Valencia steht der Besuch eines Orangenhains
in Carcaixent auf dem Programm. Ein Spaziergang
unter den einhundertjährigen Orangenbäumen ist
ein einzigartiges Erlebnis, und man darf sogar selbst
Früchte pflücken. Bei der anschliessenden Degustation
schmeckt die Orangenkonfitüre sonniger und der
berühmte valencianische Orangenlikör intensiver.
Die spanische Lebenskunst wird zu einem sinnlichen
Erlebnis. Zurück an Bord bleibt nach einem ereignisreichen
Tag die gespannte Erwartung auf die nächste
Destination. Auf dem Teller kann man sich darüber
schon mal vorfreuen.
Aktuelle Routen Costa Toscana
(8 Tage/7 Nächte)
• Sommer (April bis November):
Genua — Marseille — Barcelona — Cagliari — Neapel —
Civitaveccia/Rom — Genua. Start in Genua, Marseille
oder Barcelona möglich. Bei Barcelona sind die
Flüge an den meisten Daten im Preis inbegriffen.
• Winter (ab 17. Dezember 2023):
Dubai — Abu Dhabi (Vereinigte Arabische Emirate) —
Doha (Katar) — Muscat (Oman) — Dubai.
Das Schwesterschiff Costa Smeralda ist das ganze Jahr
über im westlichen Mittelmeer unterwegs.
www.costakreuzfahrten.ch
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FLIEGENFISCHEN
Abschalten beim
Fliegenfischen
Er zieht los, wenn die meisten noch schlafen. Er begibt sich
im Oberengadin auf die Jagd nach Fischen. Doch Daniel Blättlers
wertvollster Fang sind nicht Forellen und Saiblinge, sondern die
Momente der Stille.
TEXT: MARTIN HOCH – FOTOS: FILIP ZUAN
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TRAVEL
Wecker schellen, Kaffeetassen klimpern,
elektrische Zahnbürsten surren
und Motorengeräusche erklingen – im
Engadin beginnt ein neuer Tag. Nur
einer bekommt davon wenig mit.
Daniel Blättler ist vor zwei Stunden von Maloja bergwärts
losmarschiert. Wenige Minuten vor Ankunft
an seinem Ziel, dem Lägh dal Lunghin, präsentiert
sich ihm ein Bild, das bereits Lohn genug für die
morgendliche Aktivität wäre. Mystisch ziehen
Nebelschwaden über die weit unten liegende Seenplatte,
erste Sonnenstrahlen berühren die hochaufragenden
Berge, und neben Blättler wedelt Hündin
Nelly glücklich mit ihrem Schwanz. Vor allem aber
herrscht hier oben eine wohltuende Stille.
Der frühe Morgen ist Daniel Blättlers bevorzugte
Zeit, seine Rute einzupacken und angeln zu gehen.
Er geniesse die Ruhe, sagt er, und: «Je länger, je mehr
ist mir die Welt zu laut.» Er sei gerne unter Menschen,
gleichzeitig brauche er diese Alltagsfluchten.
Dafür bieten sich dem Engadiner in seiner Heimat
unzählige Plätze. «Es ist meine Art, die Hektik und
den Alltag für kurze Zeit hinter mir zu lassen.» In
diesem Moment taucht der Lägh dal Lunghin auf,
eine glatte Fläche, in der sich die karge Gebirgslandschaft
spiegelt. Die Welt hier oben ist nicht nur
akustisch still. Doch still heisst nicht geräuschlos.
Wer in die Ruhe eintaucht, dessen Sinne schärfen
sich. Leise säuselt der noch sanfte Morgenwind
durch die Gehörgänge, ein Rauschen des Wassers
vom Seeabfluss ist zu vernehmen, und dann ertönt
ein leises, rhythmisches Schwingen in der Luft. Sein
Ursprung ist eine 27 Meter lange Angelschnur, die
Daniel Blättler schwungvoll über dem See tanzen
lässt. Spätestens seit 1992 der Film «Aus der Mitte
entspringt ein Fluss» mit Brad Pitt als Paul Maclean
über die Kinoleinwände flimmerte, kennt man das
idyllische Bild des Fliegenfischers.
FISCHE MÜSSEN ÜBERLISTET WERDEN
Doch weshalb schwingt man beim Fliegenfischen
eigentlich eine Schnur übers Wasser? Blättler klärt
auf. Beim Fliegenfischen imitiere man Insekten, die
Nahrung der Fische. Beispielsweise Trockenfliegen,
die sich auf der Wasseroberfläche bewegen. Als
Fliegenfischer sei es das Ziel, die imitierte Nahrung
so nahe wie möglich zum Fisch hin zu werfen. Doch
am Ziel dürfe die Fliege nicht untergehen, sondern
sie soll für den Fisch sichtbar an der Wasseroberfläche
bleiben. Daher könne man als Gewicht, um
die Schnur weit raus in den See zu werfen, kein Blei
verwenden. Stattdessen verwende man eine Schnur,
die etwas dicker, daher schwerer sei, und befördere
die Fliege mit dieser raus auf den See.
Daniel Blättler ist ein stiller Jäger. Er schwingt seine
Rute nicht auf gut Glück, sondern studiert die Umgebung.
So sieht er anhand der Blautöne, wo sich unter
der Wasseroberfläche Strukturen befinden. Denn
Fische halten sich gerne an den Kanten abfallender
Ränder oder hinter Steinen auf.
Auch bei der Wahl der Köder gilt es, die Natur zu
kennen – je nach Jahreszeit setzt man eine Larve,
Nymphe oder eine Fliege ein und sollte wissen,
welche Fische nach welcher Beute schnappen. «Der
Jäger muss sich der Natur anpassen», sagt Blättler.
Dieses Überlisten des Fisches fasziniert ihn. Eine
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SEESICHT 2/23
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FLIEGENFISCHEN
Leidenschaft, die ihn bereits im Alter von 12 Jahren
packte. Damals besuchte er eine Tante in Amerika.
In der Ferne stand er zum ersten Mal mit einer
Schnur und einem Plastikzapfen auf einem Steg und
fing einen Fisch. «Da zündete der Funke», erinnert
er sich. Er entfachte ein Feuer, das bis heute in ihm
brennt. Doch etwas hat sich durch die Jahre verändert.
«Inzwischen ist mir nicht mehr gleich wichtig,
ob ich einen Fisch fange oder nicht.» Es sei die Natur
und die Ruhe, die ihn immer wieder an die Gewässer
ziehen. Klar, es gebe Momente, in denen die Fische
steigen und einen Jagdrausch in einem auslösen.
Aber eben auch die unspektakulären Zeiten. Da denke
er über den Alltag, über seine Pläne, ja, über Gott
und die Welt nach.
Danach komme die Phase, in der einfach nichts sei.
Ein gedankenbefreiter Moment. «Man fischt und
ist.» Dieser Zustand gehe ins Meditative. «Dann bin
ich im Tunnel. Es ist ein Moment totaler Entspannung.»
Oft passiere das von alleine, immer wieder
strebe er es aber ganz bewusst an. So sei er beim
Fliegenfischen auch gerne alleine. «Denn es ist keine
Einsamkeit, es ist ein Abschalten, eine Zeit, die ich
mit mir selber verbringe.» Dabei versuche er, so oft
es die Umstände zulassen, seine Uhr zu Hause zu
lassen. Er stellte sich dann jeweils einen Wecker. Er
lacht, sagt, dass er sich sonst zeitlich komplett verlieren
würde. «Das ist für mich richtiges Fischen.»
Die Köder — Fliegen, Nymphen
und Larven — bindet Daniel Blättler
in Handarbeit selbst.
Es gilt, die lokalen Fischereigesetze
einzuhalten und im Besitz eines
Fischerpatents zu sein — dieses ist
online erhältlich.
engadin.ch/fischen
SEESICHT 2/23
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Wien, nach Budapest, der «Königin
der Donau», und nach Bratislava,
der imposanten Hauptstadt der Slowakei,
mit ihrer bekannten Burg.
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wie die Wachau, kulturelle Kleinode
wie das Stift Melk, das Barockschloss
Schönbrunn sowie die Krönungsstädte
früherer Könige und Herrscher inspirierten
Künstler:innen aus aller Welt
zu herausragenden Werken. Unvergesslich
wird auch die fulminante
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ab Zürich Flughafen um 09.00 Uhr und ab St.Margrethen Bahnhofplatz um
10.30 Uhr. Ankunft in Linz und Einschiffung. Am Abend heisst es «Leinen los!».
2. TAG KREMS–WIEN Erlebnisausflug (1) mit Weinprobe bei einem Winzer in Krems.
Alternativ (3) Transfer nach Dürnstein. Am Abend Ankunft in Wien. Sie haben die
Möglichkeit, an dem Rundgang (2) «Schaurige Geschichten Wiens» teilzunehmen.
3. TAG WIEN Rundfahrt/-gang (1) durch die Kaiserstadt mit seinen Sehenswürdigkeiten
wie dem Stephansdom oder der Hofburg. Nach dem Mittagessen Ausflug (2) zum
Barockschloss Schönbrunn mit seinem Park, der zum UNESCO-Weltkulturerbe
gehört.
4. TAG BUDAPEST Rundfahrt (1) durch die sehenswerte Hauptstadt Ungarns mit ihren
imposanten Bauwerken an beiden Donauufern und Besuch der Markthalle. Am
Nachmittag Zeit zur freien Verfügung. Der Tag endet mit einer Lichterrundfahrt
(2) durch die nächtliche «Königin der Donau».
5. TAG BUDAPEST–ESZTERGOM Ausflug (1) in die ungarische Puszta mit Vorführung
traditioneller ungarischer Reitkunst. Gemütliche Fahrt durch das Donauknie.
Gegen Abend Ankunft in Esztergom und Zeit für eigene Erkundungen.
6. TAG BRATISLAVA Rundfahrt/-gang (1) durch Bratislava mit Fahrt zur Burg. Rundgang
durch die Altstadt mit dem als Krönungs kirche der ungarischen Könige bekannten
St. Martinsdom. Am Nachmittag Möglichkeit für einen Besuch (2) bei lokalen
Winzern. Geniessen Sie verschiedene Weine und hausgemachte Spezialitäten in
familiärer Atmosphäre.
7. TAG YBBS Fahrt durch die wunderschöne Wachau nach Ybbs. Am Nachmittag Ausflug
(1) zum barocken Benediktinerkloster Stift Melk, UNESCO-Weltkulturerbe.
Anschliessend letzte Reiseetappe Richtung Linz.
8. TAG LINZ–ST.MARGRETHEN/ZÜRICH Ausschiffung nach dem Frühstück. Busrückfahrt
in die Schweiz. Ankunft St.Margrethen Bahnhofplatz ca. 16.15 Uhr und
Zürich Flughafen ca. 17.45 Uhr. Individuelle Heimreise.
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Nicht inbegriffen: An-/Rückreise nach/von Zürich/St.Margrethen,
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TRAVEL
Seevilla mit
Weitsicht
Ankommen,
durchatmen, Kraft
tanken; das Deltapark Vitalresort am
Thunersee lädt zum Ausspannen
am Wasser. Eine besonders exklusive
Note erhält der Aufenthalt für Gäste,
die eine Seevilla beziehen.
FOTO: ROMEL JANESKI
TEXT: ANITA SUTER
Spätestens bei der eigenen Bootsgarage wird klar:
der «See» in der Bezeichnung der Villa ist hier mehr
als gerechtfertigt. Die drei illustren Unterkünfte
stehen so nah am Wasser, dass sich darin sogar eine
eigene Bootsgarage verbirgt. Wie, Sie haben Ihr Wasserfahrzeug
nicht mitgebracht? Macht nichts – das
Deltapark Vitalresort hat an alles gedacht; Sie können
unkompliziert ein Motorboot mieten. Oder ein
SUP-Board. Ein Kajak. Oder ein Kanu. Denn in dem
Viersterne-Superior-Hotel gilt: Alles kann, nichts
muss. Der Gast stellt sich sein ganz persönliches
Wohlfühlprogramm zusammen, mit Komponenten
aus Wellness, Sport, Kulinarik und der umliegenden
Natur. Da gehört natürlich auch die Option dazu,
einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Dank der
formidablen Lage zwischen zwei Naturschutzgebieten
– zur linken Seite ein Schilfgebiet, zur rechten
das Kanderdelta, dazu Niesen und Stockhorn im Rücken
– lässt es sich hier ganz ungestört entspannen.
Dass die Seevillen über ein 50 m 2 Aussendeck verfügen,
von dem es sich ganz wunderbar über den See
auf die Hügel am anderen Ufer blicken lässt, kommt
da nicht ungelegen. Geniessen lässt sich dieser
Panoramablick aber auch aus dem Innern der im
maritim-alpinen Stil gehaltenen Villen. Denn für das
lichtdurchflutete Wohnzimmer in der oberen Etage
wurde mit viel Glas gearbeitet. Mit 180 m 2 Wohnfläche
auf zwei Etagen bieten die mit eigener Wohnküche
ausgestatteten Unterkünfte jeweils Platz für
bis zu sechs Personen. Jedes der drei Schlafzimmer
verfügt über ein en-suite Badezimmer. Und geschlafen
wird besonders bequem. Denn, wer im Deltapark
nächtigt, tut dies im Hauptschlafzimmer auf einem
hochwertigen, ausgeklügelten Bettensystem mit austauschbaren
Auflagen verschiedener Stärken sowie
verstellbaren Elementen im Innern der Matratze.
«Wir arbeiten dafür mit dem Einiger Schlafzentrum
Leibundgut, einem lokalen Schlaf- und Bettenspe-
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SEESICHT 2/23
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DELTAPARK VITALRESORT
FOTO: ROMEL JANESKI
FOTO: ROMEL JANESKI
Moderner
Stil mit Yacht-
Charakter
und direkt am
Wasser: Die
exklusiven
Seevillen bieten
ein alpin–
mediterranes
Feriengefühl.
FOTO: FRIEDERIKE HEGNER
FOTO: FRIEDERIKE HEGNER
zialisten zusammen», lässt sich Hoteldirektor Kevin
Furrer in die Karten blicken.
Das Obergeschoss einer Seevilla kann auch als einzelne
Suite mit ein bis zwei Schlafzimmern gebucht
werden. So oder so: Die Hotelleistungen sind bei
jeder Buchung inklusive. Dazu gehören nebst dem
gediegenen Frühstücksbuffet im Hauptgebäude des
Deltaparks auch der Zugang zum Deltaspa, inklusive
grosszügigem Solepool, Outdoor-Süsswasserpool,
diversen Saunen und Dampfbädern sowie zur
Fitnesszone mit Geräten und Gruppenkursen. Für
Villa-Gäste gibt es zudem eine VIP-Dachlounge mit
Kaffee-Ecke und Dachsonnendeck. Und wer nicht
nur bei der Unterkunft, sondern auch im Wellness
ganz auf «privé» setzen möchte, kann eine von drei
privaten Spa-Suiten buchen.
Während die einen durch Wellness und Tiefenentspannung
ihre Batterien laden, setzen andere auf
Sport. Dieser kann mit einer Standortbestimmung
beginnen: Wo stehe ich körperlich und mental? Verschiedene
Fitness- und Leistungs-Checks, basierend
auf moderner Infrastruktur und qualifizierten
Coaches, liefern Antworten.
Egal, ob ausspannen in der Villa, sprudeln im Spa,
oder Kajaktour auf dem See: Früher oder später stellt
sich der Hunger ein. Gut Ding, dass im Deltapark
auch der Kulinarik eine tragende Rolle zukommt. Zur
Auswahl stehen drei thematisch unterschiedliche
Restaurants, vereint unter dem Kredo der genussvollen,
ausgewogenen Küche. Weit über den Thunersee
hinaus ist das mit 13 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete
Deltaverde Thai Cuisine bekannt. Ein
Diner an bester Seelage, dazu Geschmacksnoten aus
Südostasien: So schnell wird aus dem Aufenthalt in
der alpin-mediterranen Seevilla in Gwatt bei Thun
eine kleine Blitz-Reise in die Ferne.
Deltapark Vitalresort
Deltaweg 29
3645 Gwatt bei Thun
Telefon 033 334 30 30
www. deltapark.ch
SEESICHT 2/23
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TRAVEL
Boutique Gallery
Hotel Art Florenz
Das erste Design-Hotel in Florenz liegt sehr zentral und zieht
ein internationales Publikum von Kunstliebhabern, Modefans und
Städtebummlern mit Sinn für Stil an.
TEXT: MANUELA FREI – FOTOS: LUNGARNO COLLECTION
Das Gallery Hotel Art liegt so zentral, wie es nur sein
kann, an einer ruhigen kleinen Piazzetta, nur wenige
Schritte weg vom berühmten Ponte Vecchio. Auch nur
wenige Gehminuten entfernt finden sich die Designerläden
der Via Tornabuoni, der Dom, die Galleria degli
Uffici mit den Meisterwerken von Raffael, Botticelli
und Leonardo da Vinci oder die Galleria dell’Accademia,
wo sich die monumentale Marmorstatue des David
von Michelangelo befindet. Das Hotel ist Teil einer
Hotelmanagementgemeinschaft im Besitz der Familie
Ferragamo aus der gleichnamigen Mode dynastie – Stil
ist Programm. Die Lungarno Collection wurde in Flo­
renz gegründet und umfasst vier Hotels in Florenz,
die sich an privilegierter Lage befinden. Dies sind die
Hotels Lungarno, Portrait Firenze, Hotel Continentale
und das Gallery Hotel Art.
Eröffnet wurde das Gallery Hotel Art 1999 als erstes
Designhotel in Italien. Wie der Name schon vermuten
lässt, ist dieses Hotel auch ein Ort für zeitgenössische
Kunst. Wechselnde Ausstellungen renommierter
Künstler finden sich stets in der Lobby und den
Lounges und der Bibliothek des Hotels wieder. Das
Hotel verfügt über insgesamt 69 Zimmer, zwei Suiten

GALLERY HOTEL ART FLORENZ
und drei Penthouses. Die Zimmer sind mit modernem
Komfort ausgestattet. Diese zeigen sich im zeitgenössischen
toskanischen Stil, der sich mit minimalen
asiatischen Elementen mischt.
Das Highlight und Schmuckstück sind die grossen,
doppelstöckigen Penthouse-Suiten, die über eine
herrliche Terrasse im obersten Stock verfügen. Die
Terrasse, ausgestattet mit einer grossen Lounge, ermöglicht
einen spektakulären Blick auf die ganze
Stadt. Die öffentlichen Bereiche befinden sich im
Erdgeschoss: eine lebhafte Bar und ein Restaurant
sowie eine elegante Bibliothek mit Sofas, Sesseln und
edlen Holz-Regalen mit einer Sammlung von unterschiedlichen
Kunstbänden.
Für Liebhaber spezieller Cocktails und innovativer
Küche ist die Fusion Bar & Restaurant der richtige
Ort. Mit seiner grossen Lounge-Terrasse im Aussenbereich
wird es abends zu einem belebten Ort, der
Im stilvollen und bequemen
Essbereich des Hotels
fühlt man sich sofort wohl
und wie zu Hause.
auch bei jungen Florentinern beliebt ist. Auf der
Speisekarte stehen am Abend Köstlichkeiten und Fusionen
frischer asiatischer, peruanischer und europäischer
Zutaten von Chefkoch Antonio Minichiello.
Die Gäste des Gallery können auch alle Dienstleistungen
und Einrichtungen der anderen Hotels der
Lungarno Collection in Anspruch nehmen. Beispielsweise
die des White Iris Spa oder ein Frühstück auf
der Dachterrasse des Hotel Continentale. Oder ein
Abendessen mit Michelin- Stern und Blick auf den
Ponte Vecchio im Hotel Lungarno einbuchen.
Wer also Florenz besuchen will, dem sei dieses schöne
und mitten in der Stadt gelegene Boutique-Hotel
sehr empfohlen. Zu Gast sein in aussergewöhnlichen
Räumlichkeiten und inspiriert durch wechselnde
Ausstellungen zeitgenössischer Künstler – so wird
Florenz erst recht zu einem einmaligen und unvergesslichen
Erlebnis.
Grosszügig und sehr stilvoll eingerichtete
Gästezimmer mit viel Liebe zum Detail.
Gallery Hotel Art
Vicolo dell’Oro, 5 50123 — Florenz
Telefon +39 055 27263
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SEESICHT 2/23
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von einem traumhaften Ort zum
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Erholen Sie sich während einer Flusskreuzfahrt
entlang der Donau auf dem
5-Sterne-Schiff MS Thurgau Prestige.
Geniessen Sie die Zeit an Bord in einer
Kabine mit französischem Balkon auf dem
Mittel- und Oberdeck oder entspannen
Sie während Ihrer Reise in der Badewanne
in Ihrer Master Suite im Oberdeck. Das
Schiff bietet Ihnen zudem vollends renovierte
Räumlichkeiten wie ein elegantes
Restaurant, eine Panorama- und Lido-Bar
und ein grosszügiges Sonnendeck mit
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wird zu einem luxuriösen Erlebnis zu
moderaten Preisen.
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Als «Königin unter Europas Flüssen»
verbindet die Donau Europa mit Asien,
das Abend- mit dem Morgenland. Die
Donau ist der zweitlängste Fluss Europas.
Auf ihrem über 2800 Kilometer langen
Weg von West nach Ost, vom Schwarzwald
bis zum Donaudelta am Schwarzen
Meer durchquert sie zahlreiche Hauptstädte
sowie einzigartige Landschaften
und Gebirge. Dabei hält die Donau einen
beachtlichen Weltrekord: Kein anderer
Fluss auf der Erde durchfliesst oder berührt
so viele Länder wie die Donau – und
zwar zehn am Stück! Beim Abenteuer
einer Donau-Flusskreuzfahrt verbinden
Sie ohne Probleme eine Reise nach Wien,
Budapest, Belgrad, in die Karpaten, einem
unberührten und majestätischen Hochgebirge,
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Keine Flussreise bietet mehr Abwechslung
als eine Flussfahrt auf der Donau bis
zum Donaudelta.
Budapest mit der beleuchteten
Kettenbrücke und Parlament.

TRAVEL
TRAUMHAFTE FLUSSREISE
ZUM UNESCO-WELTERBE
Durch die liebliche Wachau und die wildromantischen
Karpaten bahnt sich die Donau
ihren Weg zum Mündungsgebiet. Das weitverzweigte
Donaudelta mit vielfältiger Tierund
Pflanzenwelt ist nach dem Wolgadelta
das zweitgrösste Delta Europas. Nicht ohne
Grund gehört das Donaudelta zum UNESCO-
Welterbe. Unterwegs passieren Sie die pulsierende
Stadt Budapest. Schlendern Sie durch
die Gassen der ungarischen Hauptstadt, und
geniessen Sie einen Baumstriezel, ein süsses
Hefeteiggepäck, das an vielen Kioskständen
der Stadt erhältlich ist. Für Nostalgie-Liebende
ist eine Fahrt mit der ältesten Metrolinie
auf dem europäischen Kontinent ein Muss.
Als weiterer Geheimtipp gilt der Anstieg
zur Ruine Dürnstein, bekannt von der Sage
um Richard Löwenherz, wo Sie mit einem
prachtvollen Panoramablick über die Wachau
belohnt werden. Bei einer Donau-Flussreise
werden Sie nicht nur wunderbare Städte, sondern
auch ein wahres Naturparadies hautnah
erleben.
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In der neuen Saison erwarten Sie mit viel
Herzblut ausgearbeitete Flussreisen gepaart
mit abwechslungsreichen Ausflügen und
bezaubernden Uferlandschaften. Erstmals
beginnt Ihr Donau-Abenteuer ab Linz, was
Ihnen eine bequeme Anfahrt per Bus oder
individuell per Railjet garantiert und Ihnen
dadurch wertvolle «Ferien-Mehrzeit» im
Donaudelta und den zu besuchenden Örtlichkeiten
schenkt.
Burgruine Aggstein mit Blick über
die Wachau (Bild oben).
Bukarest, «das Paris des Ostens».
Unsere nächsten
Abfahrten an Bord von
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SEESICHT 2/23
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INDOSUEZ WEALTH MANAGEMENT
FOTO: BERNARD/STOCK.ADOBE.COM
«Wir unterstützen
unsere Kundinnen und
Kunden mit einem
ganzheitlichen Ansatz.»
Haben Sie schon mal von Indosuez Wealth Management gehört? Die weniger
bekannten Adressen sind meist die besten … Der international wie auch
lokal ausgerichtete Vermögensverwalter verfügt über ein finanzstarkes Mutterhaus
und kann mit massgeschneiderten Lösungen auf die verschiedensten
Bedürfnisse der Kundinnen und Kunden eingehen, sei es in der Vermögensplanung,
im Anlage geschäft, beim Kauf einer Villa in Südfrankreich oder
bei anderen komplexen Finanzierungsprojekten — das Dienstleistungsangebot
von Indosuez ist umfassend und erfüllt die höchsten Ansprüche.
INTERVIEW: MATEJ MIKUSIK – FOTOS: ZVG
SEESICHT 2/23
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VERMÖGENSVERWALTUNG
Die Räumlichkeiten von Indosuez Wealth
Management an der Uraniastrasse 28 in Zürich
sind elegant und dezent gestaltet. Man
fühlt sich gleich beim ersten Besuch gut
aufgehoben und merkt sofort: Bei Indosuez
werden die Kunden an erste Stelle gesetzt. SEESICHT
hat sich mit Elvio Gasparin, Leiter der Zürcher Niederlassung
von Indosuez Wealth Management 1) , zu
einem ausführlichen Gespräch getroffen.
Herr Gasparin, Sie müssen mir jetzt mal etwas mehr
über Indosuez Wealth Management erzählen.
ELVIO GASPARIN: Indosuez Wealth Management ist eine
der drei grössten Auslandsbanken der Schweiz 2) . Wir
sind Teil der Gruppe Crédit Agricole, eine der weltweit
zehn grössten Banken 3) . Sie ist gleichzeitig eines der
wichtigsten Finanzinstitute der französischen Wirtschaft
und zusammen mit Amundi auch die Nummer
Eins der Vermögensverwalter in Europa. Diese Rankings
unterstreichen die Stärke unserer Institution
und die Relevanz unseres Geschäftsmodells.
Was bedeutet das für den Schweizer Geschäftszweig?
In der Schweiz sind wir hauptsächlich für vermögende
Privatkunden – also im Wealth Management – tätig.
Auch hier ist uns eine gesamtheitliche Betrachtung,
die Sicherheit und die Kontinuität sehr wichtig. Was
viele nicht wissen: Wir sind in der Schweiz seit über
145 Jahren präsent. Diese lange Tradition entspricht
auch dem Versprechen und Engagement unserer Muttergesellschaft,
nämlich «jeden Tag im Interesse unserer
Kunden und der Gesellschaft zu handeln».
Was unterscheidet Sie von anderen
Vermögensverwaltern? Es gibt ja deren viele.
Das sind sicher unsere umfassende Expertise, unsere
langjährige Erfahrung, die weltweite Präsenz, unsere
hervorragende Solidität sowie die umfassende Verantwortung,
die wir unseren Kundinnen und Kunden gegenüber
wahrnehmen. Dabei unterstützen wir unsere
Kundinnen und Kunden mit einem ganzheitlichen
Ansatz. Wir haben eine starke Bilanz und dementsprechend
eine breite Palette an Möglichkeiten, unsere
Geschäftspartner und interessierte Personen bei
der Umsetzung ihrer Anlage- und Finanzierungsvorhaben
zu begleiten.
Von welchen Finanzierungen sprechen wir da —
haben Sie Beispiele?
1) Indosuez Wealth Management ist die globale Vermögensverwaltungsmarke
der Gruppe Crédit Agricole. In der Schweiz ist sie vertreten durch
CA Indosuez (Switzerland) SA und CA Indosuez Finanziaria SA.
2) Handelszeitung, Top 500, Ranking «Die Auslandsbanken in der Schweiz».
3) The Banker, Juli 2022.
Neben Immobilienfinanzierungen und Lombardkrediten
sind wir auch in der Lage, sogenanntes Single Stock
Lending anzubieten, zum Beispiel bei einer grösseren
oder strategischen Beteiligung an einer kotierten
Gesellschaft. Angenommen, eine Familie besitzt Anteile
oder die strategische Kontrolle über eine kotierte
Gesellschaft, will die Aktien aber nicht verkaufen.
Auf der anderen Seite benötigt sie aber eine gewisse
Liquidität, sei es, um Steuern zu bezahlen, ihre Vermögenswerte
neu zu ordnen oder zu finanzieren, oder,
um eine Villa in Südfrankreich zu kaufen. Mit unseren
umfassenden Finanzierungslösungen bringen wir die
Kredit bedürfnisse unserer Kunden in Einklang mit
dem Erhalt der jeweiligen Beteiligung oder Kontrollmehrheit
an ihren Firmen.
Eine Villa in Südfrankreich — der Traum wird
also wahr?
Wir gewähren Hypothekarfinanzierungen direkt aus
der Schweiz auch auf Liegenschaften in Frankreich.
Wir begleiten Interessierte durch den ganzen Kaufprozess
hindurch, inklusive der passenden Finanzierung.
Das gilt nicht nur für Villen am Meer, sondern
auch für Wohnungen, z.B. in Paris.
Das ist ein grosser USP. Die meisten Banken
tun sich schwer mit Finanzierungen von solchen
speziellen Assets.
Elvio Gasparin:
Leiter der Niederlassung
Zürich
von Indosuez Wealth
Management — seit
33 Jahren im Private
Banking tätig.
Als Vermögensverwalter ist es unser Ziel, unsere Kunden
sowohl in der Vermögensverwaltung als auch in
Finanzierungsfragen zu unterstützen. In der Tat haben
wir hier ein besonderes Alleinstellungsmerkmal.
Wie viele andere Schweizer Banken bieten wir auch
Finanzierungen in der Schweiz an, aber wir unterstützen
unsere Kundinnen und Kunden auch gerne dabei,
ein Haus oder eine Villa in Südfrankreich zu kaufen
und gewähren entsprechende Hypothekarkredite auf
Liegenschaften in Frankreich, Monaco, UK – hier vor
allem in London –, aber auch Singapur und Hongkong.
Das können im Übrigen auch Geschäftsliegenschaften
an guter Lage sein. Wichtig ist, dass wir solche Finanzierungen
immer in Verbindung mit dem Privatkundengeschäft
tätigen. Dank der Zusammenarbeit
mit dem Netzwerk von Indosuez können wir ausserdem
auch Hypotheken auf Liegenschaften in Italien
oder Spanien gewähren.
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SEESICHT 2/23
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INDOSUEZ WEALTH MANAGEMENT
«Wir handeln stets
im Interesse unserer
Kunden und
der Gesellschaft.»
Filippo Lindt,
Head Europe/Schweiz
Desk Zürich
«Key Clients &
Family Offices
schätzen unseren
ganzheitlichen
Ansatz.»
Alexandra Skreta,
Head Key Clients & Family
Offices, Zürich
«Unsere Kunden
profitieren von
unserer umfassenden
Expertise und langjährigen
Erfahrung.»
André Klischat,
Senior Relationship
Manager, Zürich
Wie läuft das genau ab?
Wie erwähnt, betreiben wir das Hypothekar geschäft
nicht isoliert, sondern bieten es als Mehrwert zu unserer
Vermögensverwaltung an. Bei den genannten
Immobilienfinanzierungen sind immer auch hybride
Finanzierungsformen denkbar, die zum Teil durch
eine Hypothek oder durch einen Lombardkredit abgesichert
sind. Ebenfalls sind wir in der Lage, für unsere
Kunden auch langfristige Laufzeiten (>10 Jahre)
bereitzustellen, inklusive massgeschneiderter Amortisierungsmodelle
– direkt oder indirekt. Durch die
Zusammenarbeit mit den Banken unseres Netzwerkes
können wir einen echten globalen Ansatz verfolgen.
So könnte zum Beispiel eine unserer Banken
in Italien einen Kredit gewähren, während wir in
der Schweiz für die Vermögensverwaltung zuständig
sind. Im Bereich Finanzierungen können wir definitiv
mehr anbieten als die meisten Banken.
Über Indosuez Wealth Management
Indosuez Wealth Management ist die globale Vermögensverwaltungsmarke
der Gruppe Crédit Agricole. Mit weltweit über
3000 Mitarbeitenden und verwalteten Vermögen von 130 Milliarden
Euro (per 31.12.2022) ist die Indosuez Wealth Management
Gruppe heute einer der weltweit führenden Vermögensverwalter.
In der Schweiz gehört Indosuez Wealth Management zu den führenden
Instituten des Schweizer Finanzplatzes. Ihre Ursprünge
gehen zurück auf das Jahr 1876, als die damalige Crédit Lyonnais
in Genf ihre Geschäftstätigkeit aufnahm. Von den Standorten Genf,
Lugano, Zürich sowie Filialen in Asien und dem Nahen Osten
nutzen und verbinden über 1000 in der Vermögensverwaltung tätige
Spezialisten lokales Know-how mit den reichen Erfahrungen
und Möglichkeiten des globalen Netzwerks von Indosuez Wealth
Management sowie der Crédit-Agricole-Gruppe. Neben der Vermögensverwaltung
ist Indosuez Wealth
Management in der Schweiz auch in den
Bereichen Kapitalmarkt, Finanzierung
von Handelsgeschäften und Rohwaren,
Commercial Banking sowie Banken -
logistik tätig.
Was haben Sie sonst noch für Überraschungen
für mich?
Neben unserer starken Position im Vermögensverwaltungsgeschäft
haben wir weitere wichtige Standbeine
in der Schweiz. Dazu gehören das Kommerz geschäft
mit grösseren Schweizer und internationalen Unternehmungen,
der Bereich Trade-Finance, d. h. die Finanzierung
des Rohstoffhandels, sowie der Bereich
BPO (Business Process Outsourcing). Hier hat sich
Azqore, ebenfalls eine Tochtergesellschaft der Indosuez-Gruppe,
als Anbieter digitaler Dienstleistungen
für die Auslagerung von Informationssystemen und
die Abwicklung von Bankgeschäften von Privatbanken
spezialisiert.
Ihre Traumimmobilie?
Wir haben die Lösung!
Möchten Sie mehr über unsere Dienstleistungen im
Wealth Management erfahren oder planen Sie den
Erwerb einer Immobilie im Ausland, zum Beispiel an
der französischen Riviera …?
Unser Institut organisiert am 24. Mai 2023 in
Zürich eine Veranstaltung zum Thema Immobilien.
Wenn Sie sich für dieses Thema interessieren oder
mehr über unsere Aktivitäten erfahren möchten,
senden Sie uns bitte Ihre Kontaktdaten an:
contact.zurich@ca-indosuez.ch
Das lokale Beratungsteam wird sich umgehend mit
Ihnen in Verbindung setzen und Sie über die Details
informieren.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen
und Sie bei der Verwirklichung Ihrer Träume
zu unterstützen.
CA Indosuez (Switzerland) SA
Uraniastrasse 28
8001 Zürich
Telefon +41 58 321 40 00
www.ca-indosuez.com
SEESICHT 2/23
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GARTEN & GRILL SPECIAL
«Die Userinnen und User entscheiden
via Swipe, was ihnen gefällt; ähnlich wie
bei einer Dating-App»
FOTO:RONSTIK/ISTOCKPHOTO.COM
Das Schweizer Start-up coaduno lanciert pünktlich zur Gartensaison eine kostenlose,
webbasierte App für alle Hobbygärtnerinnen und -gärtner. Das Gründerpaar, Ilaria und
Daniel Morado, gärtnern seit vielen Jahren und teilen ihre Freude an diesem Hobby
und ihre Expertise nun via App.
INTERVIEW: MATEJ MIKUSIK – FOTOS: COADUNO
Ilaria Morado, wie funktioniert Ihre App?
Auf coaduno finden Gartenfreundinnen und
- freunde Pflanzen, die am besten zu ihnen und ihren
Voraussetzungen passen. Einfach Standort und
Vorliebe eingeben, und schon kann man sich durch
eine passende Auswahl swipen. Die kostenlose, webbasierte
App leitet dank diversen Funktionen beim
natur nahen Gärtnern an. Gartenliebhaberinnen
und -liebhaber gelangen mit coaduno schrittweise
zu ihrem Traumgarten. Dabei setzt coaduno auf das
biologische und natürliche Gärtnern.
Wie unterscheidet sich coaduno von
anderen Garten-Apps?
coaduno ist persönlich und teilbar! Diese Kombination
ist einzigartig. Die App weiss, welche Pflanzen
im eigenen Garten oder Balkon wachsen und entwirft
einen auf Standort und Pflanzen personalisierten
Gartenkalender. So können wichtige Arbeiten,
wie z. B. das Eingraben von Tulpenzwiebeln, zur
richtigen Zeit erledigt werden. Zudem kann dank
coaduno die Gartenarbeit in der Gemeinschaft
besser koordiniert werden. Demnach weiss jede beteiligte
Person, welche Arbeiten aktuell anfallen,
und was bereits von anderen erledigt wurde.
Ist die App für Gartenneulinge geeignet?
Auf jeden Fall! Dank den Gärtnerprofilen erhalten
unerfahrene Gärtnerinnen und Gärtner Pflanzen
vorgeschlagen, die zu ihren Gegebenheiten oder Bedürfnissen
passen. Es stehen aktuell sieben Profile
zur Auswahl: Hat man wenig Zeit? Oder wenig Platz?
Will man die Biodiversität fördern? Setzt man auf
Sinneserlebnisse? Die App findet für jedes Bedürfnis
passende Pflanzen. Die Userinnen und User entscheiden
via Swipe, was ihnen gefällt; ähnlich wie
bei einer Dating-App. Wenn man seine Lieblingspflanzen
gefunden hat, bekommt man termingerecht
die entsprechenden Aufgaben im personalisierten
Kalender eingespielt.
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SEESICHT 2/23
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Finde alles für den perfekten Grillsommer.
Offizielle Partner:
coop.ch/tschtsch

GARTEN & GRILL SPECIAL
Wie kamen Sie auf die Idee, coaduno zu gründen?
Wir sind seit über zwölf Jahren begeisterte Hobbygärtner.
Was haben wir in dieser Zeit nicht für
Fehler, Leerläufe oder Missgeschicke in unserem
Schrebergarten erlebt! Wir haben enorm viel gelernt
und ausprobiert. Alle lustigen und ärgerlichen Erlebnisse
haben sich in unser Gedächtnis eingegraben
und uns motiviert, eine Lösung zu suchen. Wir haben
schnell festgestellt, dass es keine befriedigende Garten-App
gibt. Dann kam der Lockdown und der hat
uns mehr Zeit im Garten beschert. Während rundherum
das gesellschaftliche Leben stillgestanden ist,
haben wir mit diesen Überlegungen den Grundstein
für coaduno gelegt.
Kommen Sie aus der Gärtnerbranche oder
welche sind Ihre Backgrounds?
Wir sind keine Gartenprofis. Wir wollten einen
Begleiter schaffen, der massgeblich und praktisch
die Bedürfnisse von Hobbygärtnerinnen
und -gärtnern bedient. Wir kommen beide aus der
Finanzbranche. Gärtnern ist für uns ein Hobby,
dass wunderbar entschleunigend wirkt. Ich habe
Die App ist einfach und übersichtlich
aufgebaut und hilft allen, den eigenen
Traumgarten zu verwirklichen.
Kommunikation und Kreativitätstechniken studiert.
Daniel ist Wirtschaftsjurist mit einem Master in
Digital Business. Die Datenbank, welche der App zugrunde
liegt, ist Organisations-, Recherche- und
Fleissarbeit. Wie sich bei der Entwicklung von
coaduno herausgestellt hat, bringen wir eine ideale
Kombination an Fähigkeiten und Kompetenzen mit
und ergänzen uns somit ideal. Wir haben vom Businessplan
über die Datenbank bis hin zum Design
und Brand alles selbst gestemmt.
Wo sehen Sie coaduno in fünf Jahren?
Wir wollen das Betty Bossi vom Gärtnern werden
oder das Tinder unter den Gärtnerinnen und Gärtnern!
Im Ernst, es ist ein wunderbares Produkt,
in dem ein grosses Potential steckt. Die Schweiz hat
ein Problem mit zu vielen Pestiziden in Kleingärten.
Das hat sogar letztes Jahr das Parlament beschäftigt.
Wir wollen Menschen für naturnahes Gärtnern
gewinnen, Hürden senken und den Start erleichtern.
www.coaduno.ch
Ilaria und Daniel Morado lieben
die entschleunigende Gartenarbeit
und haben mit der App
einen praktischen Begleiter
geschaffen.
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SEESICHT 2/23
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GARTEN & GRILL SPECIAL
STEINTISCH ADLER
Ein Kunstwerk
der Natur
Ein wahres Kunstwerk der Natur: der Avocatus-
Quarzit des ADLER-Tisches von Draenert.
Je grösser, desto besser kommt die einzigartige
Struktur des grünen Steins zur Geltung.
FOTO: PIERRE KELLENBERGER
Der luxuriöse Steintisch ADLER bietet
visuell wie haptisch ein Erlebnis der Superlative:
Neben der einzigartigen Musterung
des extrem witterungsbeständigen grünen
Quarzits zieht auch die Berührung der
Oberfläche Fans von hochwertigen Steinkreationen
in ihren Bann. Eleganz und
Raffinesse dieses Esstisches aus dem Hause
Draenert, den Natursteinexperten vom
Bodensee, zeigen sich am schönsten auf
grossen Flächen; Masse, Farben und Steinarten
können aber auch individuell konfiguriert
werden. In Augenschein nehmen
können Sie das Schmuckstück im Outdoor-Showroom
von Zingg-Lamprecht in
Erlenbach.
www.zingg-lamprecht.ch
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FRIEDLI FAHRZEUGE AG
DORFSTRASSE 4 - 5512 WOHLENSCHWIL
+41 (0)56 481 71 81 - SALES@POWERSPORTS.CH
JAHRE
JUBILÄUM
1973-2023
FRIEDLI
FAHRZEUGE AG

GARTEN & GRILL SPECIAL
Willkommen in der Welt
der Bronzekunst
Le Passioni in Rietheim bietet einmalige Bronzekunst für den Innen- und
Aussenbereich und eines der grössten Figuren-Sortimente der Schweiz.
FOTOS: ZVG
Neben einer grossen Auswahl an lebensechten Bronzefiguren
bietet Le Passioni detailgetreue Einzelanfertigungen
sowie auch edle Unikate. Solche Unikate
werden auch nach individuellen Vorstellungen und
Wünschen der Kundschaft erarbeitet. Fotos oder
Skizzen vom gewünschten Sujet genügen dem Team,
um eine hochwertige Statue ins Leben zu rufen.
Unter dem Motto «Kunst für die Ewigkeit»! So entstanden
auch die bekannten «Einstein – Bänke» der
Stadt Bern oder die Mutter Theresa in Uznach oder
auch eine lebensgrosse Kutsche mit drei Kindern
sowie Mutter und Vater, gezogen von einem Araberhengst
– ein Auftrag kam aus dem Irak, welcher
vergangenes Jahr zur grossen Zufriedenheit der
Kundschaft abgeliefert wurde.
Ganz aktuell ist die interessante Geschichte vom
Goldvreneli von Gadmen. Le Passioni bringt Gadmen
das Goldvreneli in ihre Heimat zurück. Das Vreneli
wird im Sommer seinen Platz auf dem Berg inmitten
eines Begehungsweges einnehmen. Die Vorlage
hierfür war ein junges Mädchen, der Kopf sollte vom
Goldvreneli des Künstlers Fritz Landry übernommen
werden. Viele weitere Referenzen haben sich
in den letzten 25 Jahren angesammelt. Eine Gams
schmückt den Kreisel in Hergiswil, der berühmte
Für die Goldvreneli-Figur
wurde zunächst ein Foto
erstellt, welches dann als
Vorlage für die Bronzefigur
diente, gemeinsam mit dem
Kopf eines Goldvrenelis.
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SEESICHT 2/23
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BRONZEKUNST
Die Bronzefiguren werden von Künstlern
mit vielen, liebevollen Details gestaltet und
in hoher Qualität umgesetzt.
Kater Monti das Zürcher Niederdorf, in Arbeit ist ein
grosses springendes Pferd für einen grossen internationalen
Fussballclub.
Nicht nur die Einzelanfertigungen gehören zu dem
grossen Spezialgebiet von Le Passioni. Inhaber Urs
Hofstetter hat das grösste Sortiment lebensechter
Steinböcke ins Leben gerufen. Die siebenköpfige Steinbockfamilie
ist einzigartig. Von klein bis lebensgross,
stehend oder liegend präsentieren sich die Könige der
Berge auf einem speziellen dafür gebauten Berg in der
Ausstellung in Rietheim. Allesamt wurden sie vom
Künstler in Zusammenarbeit mit einem Tierpräparator
und einem Jäger modelliert. Sie haben ihre Liebhaber
bereits weit über die Landesgrenze hinaus gefunden –
es sind die schönsten Bronzesteinböcke auf dem Markt
weltweit.
Immer mehr eigene Modelle von Tieren und Menschen
erweiteren die Kollektion und das Sortiment von
Le Passioni. Urs Hofstetter gehen, auch dank der tatkräftigen
Unterstützung seiner Frau Eveline, die Ideen
nie aus. Sein Ziel ist, mit seinen Figuren auf dem Markt
ein Zeichen zu setzen. Man soll seine Bronzekunst
auf den ersten Blick erkennen.
Neben dem eigenen Sortiment gibt es auch eine sehr
grosse Auswahl an internationalen Bronzefiguren wie
Flötenspieler, Tierfiguren bis hin zu Erotikstatuen.
So gibt es bei Le Passioni für jedes Budget die richtige
Gartendekoration. Die Ausstellung in Rietheim ist das
ganze Jahr öffentlich zugänglich. Scheuen Sie sich nicht,
sich vorher bei Urs Hofstetter anzumelden. Er kann
Ihnen Spannendes über die Herstellung seiner Figuren
erzählen. Ganz unverbindlich wird er Sie auch beraten
und Ihnen bei der richtigen Wahl behilflich sein.
Bekannt aus TV, Radio und Presse.
Le Passioni GmbH
Hauptstrasse 14
5323 Rietheim bei Bad Zurzach
DAS SEESICHT-ANGEBOT
Tag der offenen Türe
Wie jedes Jahr präsentiert Le Passioni im Frühjahr zum
Saisonbeginn seine neusten Kunstwerke.
Tag der offenen Türe:
13. & 14. Mai (Muttertag),
jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr
Willkommens-Cüpli & Fischknusperli
Pro Einladungsbon erhalten Sie gratis eine Portion
Fischknusperli in unserem Festzelt. Jeder Besucher erhält
gratis ein Willkommens-Cüpli.
10% Besucherrabatt
Als Geschenk erhalten Sie an diesen zwei Tagen einen
Besucherrabatt von 10% auf Ihren Einkauf.
Besuchen Sie unsere Website unter: www.bronze-figuren.ch

GARTEN & GRILL SPECIAL
DIE SAISON IST ERÖFFNET
Grillspass mit
Campingaz ®
Mit den Temperaturen steigt die Lust,
mehr Zeit an der frischen Luft zu verbringen.
Obwohl es fürs Dinner al Fresco
noch nicht ganz reicht, kann trotzdem
bereits draussen grilliert werden — denn
nahe am Grill ist es wohlig warm. Für die
erste Grillparty der Saison eignet sich
der Campingaz 4 Series Onyx S optimal —
grossflächig, effizient und elegant!
Es ist an der Zeit, die eigenen Terrassen,
Gärten oder Balkone einzuweihen und die
Grillsaison zu eröffnen. Für die richtige Ausrüstung
sorgt Campingaz: Der elegante Grill
4 Series Onyx S garantiert jeder Grillmeisterin
und jedem Grillmeister ein gelungenes
Ergebnis. Die vier patentierten Blue Flame
Power Brenner aus Edelstahl spenden eine
gleichmässige und kraftvolle Hitze, damit
Gemüse, Fisch oder Fleisch regelmässig grilliert
werden. Dank dem Design der Brenner
und dem integrierten Brennerschutz in den
Grillrosten kommt es zu deutlich weniger
Aufflammen. Der Gusseisenrost beinhaltet
die Culinary Modular Basis: Hierzu kann
der innere Ring des Grillrostes entfernt und
beliebige Zubehörteile wie einen Pizzastein
oder einen Wok in die Basis eingesetzt
werden. Dank des neuen InstaClean Aqua
Systems Pro ist nach dem BBQ selbst die Reinigung
ein Kinderspiel – denn wer hat schon
Lust, lange zu schrubben?
Mit der im 4 Series Onyx S enthaltenen
InstaStart Zündung ist der Grill per Knopfdruck
startbereit, und die beleuchteten
Drehknöpfe zeigen auch in der Dunkelheit an,
ob der Gaszufluss geöffnet ist. Damit ist das
sichere Grillvergnügen auch zu später Stunde
garantiert.
www.campingaz.ch
FOTOS:CAMPINGAZ
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SEESICHT 2/23
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DAMIT DER FRÜHLING
FREUDE MACHT.
DIR UND DER UMWELT.

GARTEN & GRILL SPECIAL
Lounge und Love Seat Palinfrasca
Designer Vincent Van Duysen
Material Teakgestell, Band entweder Teak oder EVA Polyurethan
Sitzkissen aus Polyurethan.
Dimensionen Lounge diverse Kombinationen, auch Ecklösungen
möglich; zusätzlich 1er-Sessel.
Dimensionen Love Seat 192 × 185 × SH41 × H67 cm
www.molteni.it/de/product/palinfrasca
Erhältlich bei: www.hauserdesign.ch
Links: Lounge
Palinfrasca
Rechts: Love Seat
Palinfrasca
FOTO: INDIGENUS
Topf Bhaca
Designer Andile Dyalvane
Material GRC, witterungsbeständig
Dimensionen divers
www.indigenus.co.za/bhaca
FOTOS: MOLTENI&C OUTDOOR
Erhältlich bei:
www.hauserdesign.ch
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GARTEN & GRILL SPECIAL
FOTO: HUNN GARTENMÖBEL
LOUNGE MIT BESONDEREM FLAIR
Im Garten zuhause
Die neue Gartenmöbelkollektion aus dem Hause Hunn
Gartenmöbel überzeugt mit innovativen Materialien
und angesagten Designs. Alle Neuheiten finden Sie ab
sofort in der grosszügigen und einzigartig inszenierten
Ausstellung auf über 2500 m 2 .
FOTO: INDIGENUS
NATÜRLICHES DESIGNSTÜCK
Die Amalfi Gartenlounge aus pulverbeschichtetem
Aluminium bietet unvergessliche Stunden im Freien.
Der massive Teakholzrahmen mit integrierten Seitentischen
verleiht dieser Lounge das besondere Flair. Die
Rückenlehnen können individuell platziert werden und
die Lounge bietet dank verschiedenen Elementen viel
Gestaltungsfreiraum. Die Loungekissen sind mit innovativen
Outdoormaterialien ausgestattet und verfügen
über das bewährte EverDry System, welches mit wasserabweisendem,
PU-beschichtetem Material umhüllt ist.
Bezug: Hunn Gartenmöbel AG, Fischbacherstrasse 15,
5620 Bremgarten, www.hunn.ch
FÜR MEHR BIODIVERSITÄT
Wildbienen ein Zuhause geben
Kleine Helferchen, die Grosses bewirken:
Wildbienen sind unverzichtbar für die
Bestäubung von Pflanzen und leisten somit
einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität.
Da ihr Lebensraum nach und nach schwindet,
sind die fleissigen Bienen auf Unterstützung
angewiesen.
Die Wildbienenhäuschen von Wildbiene+
Partner bieten den Tierchen ein neues
Zuhause. Die BeeHomes werden mit einer
Startpopulation von 30 Mauerbienenkokons
geliefert, sodass die Bienen nur noch
schlüpfen müssen und direkt mit dem Bestäuben
anfangen können. So kann einfach
ein Wildbienen-Zuhause geschaffen und
somit zur Förderung der Biodiversität beigetragen
werden. Ab 98 Franken.
www.wildbieneundpartner.ch
FOTOS: WILDBIENE+PARTNER
SEESICHT 2/23
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Dorf
Humlikon
Rickenbach
Stadel
Dielsdorf
Brütten
Birchwil
Winterthur
Grafstal
Sirnach
Glattbrugg
Illnau
Wermatswil
Aesch
Maur
Uster
Gattikon
Ottenbach
Affoltern a.A.
Ihr Immobilientraum?
Wir nehmen an der folgenden
Immobilienmesse teil:
Bauen & Modernisieren Zürich
21. - 24. Sept. 2023, Messe Zürich
Alle Objekte im Überblick:
www.immobilientraum.info

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Kontakt: +41 52 338 07 09
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Preis CHF 727‘000.--
Bezug ab Sommer 2023
Kontakt: +41 44 316 13 42
verkauf@csl-immobilien.ch
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2 ½ - 4 ½ Zi. Eigentumswohnungen
in 8610 Uster
Preis ab CHF 1‘101‘000.--
Bezug ab Frühling 2024
Infoanlass Samstag
15.4.23 10-12 Uhr
Kontakt: +41 44 316 13 87
verkauf@csl-immobilien.ch
www.glattwies.ch
4 ½ Zi. Dach-Maisonette-Wohnung
in 8152 Glattbrugg
Preis CHF 1‘554‘000.--
Bezug nach Vereinbarung
www.vistacasa.ch
3 ½ Zi. Eigentumswohnungen
4 ½ Zi. Eigentumswohnungen
in 8308 Illnau
Kontakt: +41 52 338 07 09
objekte@impuls-immobilien.ch
Preis ab CHF 1‘146‘000.--
Preis ab CHF 1‘145‘000.--
Bezug ab Sommer 2023
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3 ½ - 5 ½ Zi. Eigentumswohnungen
in 8545 Rickenbach / ZH
Kontakt: +41 52 338 07 09
objekte@impuls-immobilien.ch
Preis ab CHF 715‘000.--
Bezug ab Herbst 2023
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einfach den Alltag für eine kurze Zeit vergessen. Kundinnen und Kunden
sagen oft: Die Fahrt mit der Fähre ist wie Miniferien. Mit unserer Wertkarte
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willkommen auf der Fähre. Unter allen richtigen Einsendungen verlosen
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Teilnehmen können alle, ausser die Mitarbeitenden der Astarte Media Group GmbH sowie dem Unternehmen nahestehende
Personen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Der Preis wird nicht bar ausbezahlt.
FOTO: S. OTT
Das Lösungswort des Rätsels aus der
SEESICHT-Ausgabe 1/23 lautete:
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um Zürich
SANDBRUG/SANDBURG
(Es hat sich ein Fehler eingeschlichen, gültig sind
beide Lösungswörter.)
Finden Sie das Lösungswort und senden Sie dieses
bis am 31. Mai 2023 auf einer Postkarte mit Angabe
Ihrer Adresse und Tagestelefonnummer an:
Astarte Media Group GmbH
Seesicht
Hauptstrasse 10
5616 Meisterschwanden
Oder tragen Sie es ein auf:
www.seesichtmagazin.ch/kreuzwort
Alle Autop und Stützliwösch Standorte unter: autop.ch/standorte
Für jedes Budget e suuberi Sach!
98
SEESICHT 2/23
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