MASTERRIND Rinderzucht-Magazin April 2023
Die 'Rinderzucht' ist das Magazin der MASTERRIND und erscheint alle 4 Monate zur Zuchtwertschätzung. Lesen Sie Neuigkeiten aus dem Zuchtgebiet und bilden Sie sich mit den wissenswerten Fachbeiträgen weiter.
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Dass sich eine intensive Kälberaufzucht lohnt, verdeutlicht<br />
das Praxisbeispiel in der Tabelle unten. Die<br />
höheren Futterkosten stehen einem deutlich besseren<br />
Verkaufspreis für gut entwickelte Kälber gegenüber.<br />
Während ein weniger intensiv aufgezogenes<br />
Holsteinkalb im Durchschnitt 50 Euro bringt, realisieren<br />
gut entwickelte Kälber Verkaufspreise um die<br />
170 Euro. Neben weiteren positiven Effekten auf die<br />
gesamte Entwicklung des Kalbes, ergibt sich durch<br />
die intensivere Aufzucht ein zusätzlicher Ertrag in<br />
Höhe von 52 Euro, der sich mit steigenden Kälberpreisen<br />
noch weiter erhöht.<br />
Viele Betriebe haben neben ihrem Kälbermanagement auch die<br />
Verlademöglichkeiten optimiert. Eine praktische Rampe sorgt für<br />
rasches Auf- und Abladen.<br />
optimale Vermarktung mindestens 65-70 kg wiegen.<br />
Die routinemäßige Erfassung der Kälbergewichte in<br />
den <strong>MASTERRIND</strong>-Nutzviehzentren hat ergeben,<br />
dass seit dem Jahreswechsel 55% der verkauften<br />
Kälber im optimalen Bereich von > 60 kg lagen, 35%<br />
wogen zwischen 50-59 kg und 10% der Kälber waren<br />
aufgrund des geringen Verkaufsgewichtes von<br />