Ami du Vin 1/23
Offizielles Organ der Schweiz. Vereinigung der Weinfreunde Organe officiel de l'Association nationale des Amis du Vin Organo ufficiale dell'Associazione nazionale degli amici del vino Organ ufficial da l’associaziun naziunala dals amis dal vin
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Organe officiel de l'Association nationale des Amis du Vin
Organo ufficiale dell'Associazione nazionale degli amici del vino
Organ ufficial da l’associaziun naziunala dals amis dal vin
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la vie de l'anav
weingilde gallus
Weinreise an die Mittelmosel
Steil, steiler, am steilsten
Ein Renner war die Reise bereits bei der Ausschreibung.
Diejenigen, die einen Platz ergatterten wurden denn
auch nicht enttäuscht. Sie konnten viele schöne Erlebnisse
mit nach Hause nehmen.
Bereits nach eineinhalb Tagen war die Reise an die Mittelmosel
ausgebucht. Das gab bei einigen Mitgliedern, die sich noch
anmelden wollten, lange Gesichter. Dank der Umbuchung mit
einem grösseren Car konnten vier glückliche Mitglieder zusätzlich
auf die Reise mitgenommen werden.
Moselsekt zum Znüni
Voller Erwartungen und Vorfreude bestiegen die Weinfreundinnen
und Weinfreunde den Bus in Au, der sich Richtung Mittelmosel
über Lindau, Karlsruhe, Rheinböllen nach Traben-Trarbach
in Bewegung setzte. Schon bei der Begrüssung teilte der
Gildenmeister Franz Bertsch mit, dass es unterwegs eine Überraschung
geben werde. Während der Fahrt durch die Morgenstunden
begleitete uns ein wunderbarer Sonnenaufgang durch
die Nebelschwaden. Die Überraschung war perfekt, als wir beim
ersten Halt mit Moselsekt und dem ersten Moselriesling anstossen
konnten. Das war noch nicht alles. Auch Znünibrötli in verschiedenen
Variationen wurden aufgetischt, die Zakia und Christian
Wurster offerierten und Zakia eigenhändig hergestellt hatte.
Der erste Besuch galt dem VDP Weingut S. A. Prüm. Saskia
Prüm und ihr Vater, Raimund Prüm begrüssten uns. Gespannt
und auch ein wenig durstig folgten wir Saskia Prüm direkt zur
Weinverkostung. Wir probierten sechs ausgezeichnete Weine,
darunter als Einstieg einen Sekt. Auch ein 2012er Riesling Grosses
Gewächs (GG) Alte Reben von der Lage Wehlener Sonnenuhr
konnten wir geniessen. Mit einer grosszügigen Vesperplatte
stillten wir den Hunger, bevor wir das Weingut wieder verliessen.
Im Parkhotel Traben-Trarbach bezogen wir die Zimmer und
nach einer kurzen Ruhe machten wir uns zu Fuss ins Restaurant
«Die Graifen» und Weingut Dr. Melsheimer auf. Dort warteten
ein Drei-Gang-Menü und eine weitere Weinverkostung mit
vier grossartigen Weinen.
Start im Familienweingut
Gestärkt mit reichhaltigem Frühstück fuhren wir nach Enkirch
zur Weindegustation ins Familienweingut Immich-Anker. Unterwegs
hielt der Chauffeur kurz an, damit Gildenmeister Franz
Bertsch die Steilheit der Rebberge zeigen konnte. Auch nach
der Reise ist es immer noch schlecht vorstellbar, wie sich die
Rebleute im steilen Gelände mit Schiefergeröll bewegen.
Im Familienweingut Immich-Anker, das rund 3.5 Hektaren bearbeitet,
wurden wir von Daniel Immich und seinem Vater empfangen.
Daniel Immich führte uns in seinen alten, sehenswerten,
dunklen Keller und erzählte mit viel Humor die Familiengeschichte
und noch manch weitere Anekdote. Seinen manchmal
fast schwarzen Humor verlor er auch nicht bei der kurzweiligen
Weinverkostung von sieben vorzüglichen Weinen.
Wir hätten uns noch lange mit Daniel Immich amüsieren können,
aber die Führung in der historischen Altstadt von Bernkastel-Kues
wartete. In zwei Gruppen lernten wir einiges, was sich
früher in Bernkastel-Kues abgespielt hat. Die berühmte Doctor-Lage
mit den rund 3.3 Hektaren wurde uns genau erklärt
und auch, wie diese entstanden ist. Zwei verschiedene filigrane
Doctor-Weine konnten wir degustieren.
Bier statt Wein
Zum Mittagessen ging’s ins Kloster Machern. Das ehemalige
Kloster ist seit 1970 nach Abschluss der Renovationsarbeiten
eine Klosterbrauerei mit Brauhaus und Restaurant.
Das kam einigen Weinfreundinnen und Weinfreunde
gerade richtig, um vom Riesling eine Pause zu machen
und stattdessen ein Bier zu trinken. .........................
Das deutsche Moseltal wird geprägt vom stark mäandernden Verlauf der Mosel mit an seinen Ufern zahlreiche Weinberge an teils sehr steilen Hängen.
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