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Dr. Nopal - fairlife

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Apfelkompott<br />

Zutaten für 2 Personen:<br />

4 Äpfel<br />

5-10 g <strong>Nopal</strong><br />

Stevia<br />

Wasser<br />

Die Äpfel in etwas Wasser kochen. Nachdem Sie gekocht sind<br />

den <strong>Nopal</strong> und Stevia dazufügen, kurz umrühren, gemäß der Dicke<br />

des Kompotts noch etwas Wasser dazufügen und fertig ist<br />

der Apfelkompott. Kann heiß oder kalt serviert werden.<br />

Tip: Den Apfelkompott noch mit etwas Zimt bestreuen. Anstatt<br />

den Äpfeln können Sie auch Birnen benutzen. <strong>Nopal</strong> kann auch<br />

gekauftem Kompott aus dem Glas beigemengt werden.<br />

Gemüsepfanne<br />

Zutaten:<br />

100 g Champignons<br />

1 grüne oder rote Paprika<br />

1 Tomate<br />

1 Karotte<br />

1 Broccoli<br />

1 Zwiebel<br />

2 Knoblauchzehen<br />

Majoran<br />

Oregano<br />

Rosmarin<br />

8-10 g <strong>Nopal</strong><br />

Olivenöl, Salz, Pfeffer<br />

***********************<br />

Kapitel 4<br />

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