Dr. Nopal - fairlife

Bevor der Mahlvorgang beginnt,
prüfen Fairlife-Spezialisten zusammen
mit dem Mühlen-Personal
den angelieferten Trocken-Nopal
nochmals auf Restfeuchtigkeit
und eventuelle Verunreinigungen.
Der einzige Arbeitsschritt in dem
Maschinen zum Einsatz kommen,
birgt die größten Gefahren.
Unter unsachgemäßem Einsatz der
Mittel oder der Auswahl falscher
Mahlverfahren kann der bis hierhin
noch wirkstoffreiche Nopal,
leicht in eine nutzlose Pulvermasse
verwandelt werden.
Eines der Hauptprobleme ist die
hohe Temperatur, die während des
Mahlvorgangs in herkömmlichen,
kostengünstigen Mühlen aufgebaut
wird.
Das Fairlife Joint Venture installierte
in einer hochmodernen
Mühle, eine heute fast nicht mehr
produzierte Mahleinheit die sicherstellt,
dass die zerstörerischen, bis
zu 100 Grad hohen Temperaturen,
nicht erreicht werden.
Im Interesse der Qualitätssicherheit,
der hohen Wirksamkeit und
eines immer gleichbleibenden
Endproduktes, kann auf schonende
Verfahren nicht verzichtet
werden.
Kapitel 3
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