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Kapitel 3<br />
Eine Opuntia ficus indica die zur Gemüseproduktion<br />
dient (<strong>Nopal</strong>itos).<br />
<strong>Nopal</strong>itos nennt man die Baby-<br />
Triebe der verschiedensten<br />
Opuntien, die überall in Mexiko<br />
und dem Grenzland Amerikas<br />
als Gemüse gegessen werden.<br />
Der Zweck der Pflanze ist möglichst<br />
viel und oft (in der Regel<br />
alle 4-6 Wochen) <strong>Nopal</strong>itos zu<br />
produzieren.<br />
Die vielen Schnittstellen an dem<br />
ausgelaugten Tochter-Blatt verraten<br />
den Nutzungszweck.<br />
Der Wirkstoffgehalt in den<br />
<strong>Nopal</strong>itos ist gering - in kurzen Abständen wurden die<br />
Baby-Triebe abgeerntet und gewinnbringend verkauft.<br />
Schon nach 3-7 Jahren geht der Ertrag zurück, sodass die dann<br />
ausgelaugte Tochter-Pflanze und oftmals auch der verholzte<br />
Stamm, getrocknet und gemahlen und anschließend als billiger<br />
Rohstoff für Pillenprodukte verwendet wird.<br />
Eine Opuntia ficus indica Watson die zur<br />
Heilmittelgewinnung dient.<br />
Hier gibt es keine Schnittstellen, da das Tochterteil<br />
zur Gewinnung von hochwertigen Naturheilmitteln<br />
benutzt wird. Die Pflanze ist nicht ausgelaugt,<br />
der Wirkstoffgehalt ist hier sehr hoch. Es<br />
vergeht ein halbes Jahr, bis das Tochterteil die<br />
richtige Größe und somit genügend Wirkstoffe<br />
hat und geerntet werden kann.<br />
Von gleicher Spezie wird eine Varietät angebaut,<br />
die Blüten & Früchte (nur grüne) liefert. Diese<br />
enthalten in hohem Maße HSP und Taurin.
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