Taxi Times München - 1. Quartal 2023

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vielfach auf das Trinkgeld angewiesen, weil der Lohn allein nicht
zum Überleben reichte und das Trinkgeld einkalkuliert wurde.
Kritiker erkannten so schon damals das Trinkgeld als Symbol der
Entfremdung und Entmenschlichung der Arbeit, „es fördere eine
knechtische Gesinnung, degradiere den Kellner zum Sklaven“.
Gerade der Austausch zwischen männlichen Gästen und weiblichen
Bedienungen im Gastgewerbe wurde zusätzlich als besonders
heikler Punkt empfunden. Die juristische und moralische Debatte
über das Trinkgeld, das formal zwar freiwillig geleistet wurde,
de facto inzwischen aber unausweichlich war, erreichte um 1900
einen ersten Höhepunkt und führte sogar zur Gründung einer
bürgerlichen „Anti-Trinkgeld-Liga“.
TRINKGELD FÜR ANGESTELLTE STEUERFREI
Diese Initiative blieb jedoch wie auch andere Gesetzesinitiativen
zum Trinkgeldverbot bis in die Weimarer Republik erfolglos.
Allerletzte Reste staatlicher Regelungsbedürfnisse zeigten sich in
Deutschland allerdings noch bis in die 1990er-Jahre. Wer schon ein
paar Jahre länger am Taxilenkrad dreht, erinnert sich vielleicht
daran, dass noch unter Helmut Kohl ein Maximalbetrag festgelegt
war, bis zu dem Trinkgeldeinnahmen tatsächlich steuer- und sozialversicherungsfrei
blieben. Ausgerechnet der Sozialdemokrat Gerhard
Schröder schaffte diese Begrenzung dann ersatzlos ab, und
inzwischen müssen lediglich selbstständige Trinkgeldempfänger
solche Einnahmen beim Finanzamt angeben und als Einkommen
ordentlich versteuern.
Die Auseinandersetzung mit der Historie der Trinkgeldkultur
macht deutlich, dass es sich beim Trinkgeldgeben nicht bloß um
den Austausch materieller Werte handelt. Vielmehr berührt dieses
„Ritual tiefere Fragen von gesellschaftlichem Status, Prestige und
Ehre“, wie der Gießener Historiker Winfried Speitkamp in seiner
kurzweiligen Geschichte des Trinkgeldes „Der Rest ist für Sie!“
vor Augen führt. Rational jedenfalls lässt sich kaum erklären,
warum der „homo oeconomicus gegen seine eigenen Interessen
handelt und für eine bereits erbrachte Dienstleistung Geld zahlt –
selbst wenn er den Empfänger niemals wiedersehen wird“.
International herrscht im Übrigen oftmals eine sehr unterschiedliche
Trinkgeldkultur. In Europa gelten fünf bis zehn Prozent
als „richtig“. In den USA sind 15 Prozent „tip“ heute sogar
eher Minimum, nachdem das Trinkgeldgeben bis zum Bürgerkrieg
gänzlich unüblich und zu Anfang des vergangenen Jahrhunderts
in einigen Bundesstaaten als antidemokratisch und „unamerikanisch“
sogar strafbar war. In vielen Ländern des arabischen Raums
wird heute noch regelmäßig auch schon für kleinere Handreichungen
ein Bakschisch erwartet. In Südostasien kann man sich
allerdings sogar sehr unbeliebt machen, da ein perfekter Service
dort als selbstverständlich angesehen wird.
D-MARK ZU EURO
Interessant ist dabei, dass diese Prozentzahlen dann auch den
Wechsel von der D-Mark zum Euro relativ unbeschadet überstanden
haben und zumindest solche Gäste, die häufiger Dienstleistungen
wie Taxi oder Gastronomie in Anspruch nehmen, diese
Kultur auch ins Zeitalter digitaler Zahlungsarten hinüberretteten.
Lediglich Menschen, die eher seltener als Dienstleistungsempfänger
dieser Art unterwegs sind, „vergessen“ das Trinkgeld schon
mal und machen so gerade Krankenfahrten bei vielen Chauffierenden
eher unbeliebt. Ebenfalls interessant ist auch eine weitere
Erkenntnis: Vielleicht ist es dem Ursprung des Trinkgeldes als
ergänzende Entlohnung für den Kutscher geschuldet, ein Teilen
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des Trinkgeldes innerhalb des Teams ist jedenfalls in der Gastronomie
heute durchaus gang und gäbe, bei Taxichauffierenden
aber wohl die absolute Ausnahme.
Letztendlich muss wohl jede und jeder, egal ob Trinkgeld
gebend oder empfangend, für sich selbst entscheiden, wie er sich
zu diesem Kulturgut positionieren will, und die Fragen von „Status,
Prestige und Ehre“ für sich selbst bewerten. Ein entspannter
Umgang mit dem Thema hilft dabei in jedem Fall, denn erfahrungsgemäß
bekommen dann doch diejenigen das meiste Trinkgeld,
die es gar nicht drauf anlegen, und ein lockerer Umgang beim
Aufrunden der Zahlung macht einfach glücklicher, oder? rw
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TAXI 1. QUARTAL 2023
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