Menü Kulinarische Weinwanderung Kappelrodeck
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<strong>Kulinarische</strong> <strong>Weinwanderung</strong> <strong>Kappelrodeck</strong><br />
18. Juni 2023<br />
Ihr <strong>Menü</strong><br />
Guglhupf<br />
Hexecco (Blanc, Rosé)<br />
Geräuchertes Forellensüppchen<br />
2022er Villa Heynburg Cuvé blanc<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Rosé feinherb<br />
Badische Quiche an Salatbouquet und Sauerrahm-Dip<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Weissherbst, Kabinett trocken<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Riesling Kabinett<br />
Boeuf Bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Mouseline<br />
und Macaire-Kartoffel<br />
2021er Villa Heynburg, Grauburgunder, Qualitätswein<br />
2020er Hex vom Dasenstein, Spätburgunder Alte Rebe, Qualitätswein<br />
Digestif<br />
Quarkcreme auf Mangospiegel mit heimischen Beeren<br />
Edle Destillate von Kohlers Hofladen<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Scheurebe, Spätlese<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Gewürztraminer, Spätlese<br />
Kaffee & Kuchen<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Weissburgunder, Kabinett<br />
2022er Hex vom Dasenstein, Spätburgunder Rotwein, Kabinett
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