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Getränke! Technologie & Marketing 1/2023

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

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MARKT | Produkte, Technik und <strong>Technologie</strong>n<br />

Sidel Group<br />

Aseptische Highspeed-Anlage unterstützt Wachstum<br />

Sidel Aseptic Predis. Foto Sidel<br />

Produktionslinie mit<br />

Fokus auf Effizienz,<br />

Flexibilität und Stabilität<br />

Das Getränkeunternehmen mit<br />

dem schnellsten Wachstum in<br />

China, Genki Forest, hat für seine<br />

jüngste Produktionslinie das führende<br />

Highspeed-System Aseptic<br />

Combi Predis FMac von Sidel<br />

ausgewählt. Die Sidel Group hat<br />

die Installation der neuen Anlage<br />

vor dem geplanten Datum fertiggestellt<br />

und damit ihre hervorragenden<br />

lokalen Kapazitäten in<br />

China unter Beweis gestellt.<br />

Die kalorien- und zuckerarmen<br />

Produkte von Genki Forest haben<br />

seit ihrer Einführung im Jahr 2016<br />

den Markt für die Verbraucher der<br />

Generation Z in China erobert.<br />

Das aromatisierte Wasser mit<br />

„0 Zucker, 0 Fett und 0 Kalo rien“<br />

hat eine neue Welle gesunder<br />

kohlensäurehaltiger Getränke in<br />

zehn verschiedenen Geschmacksnoten,<br />

wie zum Beispiel<br />

• weißer Pfirsich,<br />

• Cranberry-Suppe oder<br />

• Gurke,<br />

eingeleitet. Genki Forests Umsatz<br />

stieg zwischen 2020 und 2021 um<br />

160 % auf 7 Mrd. CNY und das<br />

Unternehmen expandiert jetzt in<br />

Märkte in Übersee.<br />

Garantierte<br />

Produktsicherheit<br />

Seit 2020 hat Genki Forest aufgrund<br />

des starken Wachstums<br />

mehrere Hightech-Produktionsstätten<br />

errichtet und setzt den<br />

Ausbau des Marktes mit der Entwicklung<br />

neuer Produkte fort.<br />

Eine starke Fokussierung auf die<br />

Effizienz, Flexibilität und Stabilität<br />

der Produktionslinie und die<br />

garantierte Produktsicherheit haben<br />

das Unternehmen veranlasst,<br />

für seine jüngste Highspeed-Anlage<br />

in der chinesischen Provinz Hubei<br />

den führenden internationalen<br />

Anbieter Sidel zu wählen.<br />

Fertigstellung der<br />

Anlage in Rekordzeit<br />

Zhang Li, Regional Sales Director<br />

bei Sidel, kommentiert: „Wir wollen<br />

unseren Kunden mit unserem<br />

kundenorientierten Ansatz dabei<br />

helfen, erfolgreich zu sein, und<br />

haben unsere Geschäftsbeziehung<br />

zu Genki Forest über mehrere<br />

Jahre aufgebaut. Gestützt auf<br />

unsere kompetenten lokalen Fertigungs-<br />

und Supportkapazitäten<br />

konnten wir Genki Forest eine<br />

aseptische Highspeed-<strong>Technologie</strong><br />

und flexible Maschinen mit exzellenter<br />

Nachhaltigkeit anbieten<br />

und alles vor dem vorgesehenen<br />

Datum liefern.“<br />

Mit dem Sidel-Werk in Beijing<br />

und einer Blasformfabrik in<br />

Shanghai kann Sidel den chinesischen<br />

Kunden kurze Vorlaufzeiten<br />

bieten. Das Sidel-Team arbeitete<br />

rund um die Uhr, um die Installation<br />

der Anlage für Genki<br />

Forest in einer Rekordzeit für Sidel<br />

in China fertigzustellen – trotz der<br />

pandemiebedingten Beschränkungen.<br />

Sidel wird die Produkt-<br />

innovation bei Genki auch weiterhin<br />

unterstützen. Ein zweijähriger<br />

Verpackungs-Servicevertrag<br />

gibt Genki Zugang zu Sidels führenden<br />

Entwicklungs- und Designkapazitäten<br />

für PET-Verpackungen<br />

mit einer kontinuierlichen Unterstützung<br />

durch Sidels lokales und<br />

zentrales Verpackungsteam.<br />

Die <strong>Technologie</strong> der Aseptic<br />

Combi Predis FMac von Sidel liefert<br />

Effizienz, Flexibilität, Stabilität<br />

und Zuverlässigkeit. Die Anlage<br />

kann sowohl stille als auch kohlensäurehaltige<br />

Getränke unter<br />

aseptischen Bedingungen mit einem<br />

niedrigen Energieverbrauch<br />

und einer Produktionsleistung von<br />

bis zu 48.000 Flaschen pro Stunde<br />

produzieren. Sidels Aseptic Combi<br />

Predis, eine Streckblas-Füll-Verschließ-Lösung<br />

mit Trockensterilisation<br />

der Preformen und Verschlüsse,<br />

verbraucht kein Wasser<br />

und es werden nur wenig Chemikalien<br />

verwendet, um die gesamte<br />

Verpackung während der Produktion<br />

zu sterilisieren.<br />

Sidel hat bereits an die 120<br />

aseptische Getränkeverpackungsanlagen<br />

in China und mehr als<br />

300 weltweit installiert. Die <strong>Technologie</strong><br />

der Aseptic Combi Predis<br />

erhielt 2017 die FDA-Zulassung.<br />

Die Anlage bei Genki Forest hat<br />

alle mikrobiologischen durchgeführten<br />

Tests zur vollen Zufriedenheit<br />

des Kunden bestanden.<br />

Mehr Informationen<br />

www.sidel.com/de<br />

50 | Getränke! 01 | <strong>2023</strong>

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