Bergader Einfach Tasty 2023: Genussvolle Rezepte mit Bavaria Blu
Die Ausgabe 2023 des eMagazins "Bergader Einfach Tasty" bringt Ihnen eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die den beliebten Bavaria Blu Käse in den Mittelpunkt stellen. Von herzhaften Steakwiches über cremige Schupfnudelpfannen bis hin zu innovativen Käsepralinen und überraschender Käse-Eiscreme – das Magazin bietet für jeden Geschmack etwas. Zusätzlich finden Sie Tipps für die perfekte Zubereitung und kreative Kombinationen, die den Genuss des Blauschimmelkäses auf ein neues Niveau heben. Erfahren Sie die Geschichte des Bavaria Blu und lassen Sie sich von der bayerischen Käsetradition inspirieren.
Die Ausgabe 2023 des eMagazins "Bergader Einfach Tasty" bringt Ihnen eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die den beliebten Bavaria Blu Käse in den Mittelpunkt stellen. Von herzhaften Steakwiches über cremige Schupfnudelpfannen bis hin zu innovativen Käsepralinen und überraschender Käse-Eiscreme – das Magazin bietet für jeden Geschmack etwas. Zusätzlich finden Sie Tipps für die perfekte Zubereitung und kreative Kombinationen, die den Genuss des Blauschimmelkäses auf ein neues Niveau heben. Erfahren Sie die Geschichte des Bavaria Blu und lassen Sie sich von der bayerischen Käsetradition inspirieren.
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Rezept: Würzige Käsepralinen<br />
"Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen“<br />
VON: SANDRA KECK<br />
Diese Pralinen sind nicht aus Schokolade? Tja,<br />
um es <strong>mit</strong> den Worten von Forrest Gumps<br />
Mutter zu sagen: „Das Leben ist wie eine<br />
Schachtel Pralinen – man weiß nie, was man<br />
bekommt.“ Diese leckeren Käsepralinen <strong>mit</strong><br />
<strong>Bergader</strong> <strong>Bavaria</strong> <strong>Blu</strong> – der Würzige sind nicht<br />
nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein<br />
optisches Highlight! Mit fein gehackten Walnüssen<br />
geben sie Deinem Salat den nötigen<br />
Crunch und eine tolle würzige Note!<br />
Du brauchst nur<br />
wenige Zutaten:<br />
Walnuss-Orangen-Dressing:<br />
3 EL Walnüsse, geröstet<br />
1 Knoblauchzehe, gehackt<br />
1 TL Salz<br />
0,5 TL Pfeffer<br />
2 EL Senf<br />
3 EL Olivenöl<br />
2 EL Apfelessig<br />
100 ml Orangensaft, frisch gepresst<br />
Salat:<br />
100 g Feldsalat, gewaschen<br />
100 g Rucola, gewaschen<br />
100 g Orangenfilets<br />
KLICK<br />
HIER<br />
Käsepralinen:<br />
100 g Walnüsse, geröstet und gehackt<br />
175 g <strong>Bergader</strong> <strong>Bavaria</strong> <strong>Blu</strong> – der Würzige<br />
Die Zubereitung<br />
ist einfach und schnell:<br />
Für das Walnuss-Orangen-Dressing:<br />
Walnüsse, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Senf,<br />
Olivenöl, Apfelessig und Orangensaft im Blitzhacker<br />
oder <strong>mit</strong> einem Pürierstab zu einem<br />
homogenen Dressing mixen. Beiseite stellen.<br />
Für den Salat: Feldsalat und Rucola waschen,<br />
putzen und trocken schleudern.<br />
Zusammen <strong>mit</strong> Orangenfilets und dem<br />
Dressing vermengen.<br />
Für die Käsepralinen: <strong>Bergader</strong> <strong>Bavaria</strong> <strong>Blu</strong><br />
– der Würzige in etwa 10 g schwere Stücke<br />
teilen. Jedes Käsestück <strong>mit</strong> den Händen zu<br />
kleinen Kugeln formen. Käsekugeln von allen<br />
Seiten <strong>mit</strong> gehackten Walnüssen ummanteln.<br />
Käsepralinen <strong>mit</strong> dem Salat zusammen<br />
servieren.<br />
Schmecken lassen!<br />
<strong>Bergader</strong> 5
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