Bergader Einfach Tasty 2023: Genussvolle Rezepte mit Bavaria Blu
Die Ausgabe 2023 des eMagazins "Bergader Einfach Tasty" bringt Ihnen eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die den beliebten Bavaria Blu Käse in den Mittelpunkt stellen. Von herzhaften Steakwiches über cremige Schupfnudelpfannen bis hin zu innovativen Käsepralinen und überraschender Käse-Eiscreme – das Magazin bietet für jeden Geschmack etwas. Zusätzlich finden Sie Tipps für die perfekte Zubereitung und kreative Kombinationen, die den Genuss des Blauschimmelkäses auf ein neues Niveau heben. Erfahren Sie die Geschichte des Bavaria Blu und lassen Sie sich von der bayerischen Käsetradition inspirieren. Die Ausgabe 2023 des eMagazins "Bergader Einfach Tasty" bringt Ihnen eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die den beliebten Bavaria Blu Käse in den Mittelpunkt stellen. Von herzhaften Steakwiches über cremige Schupfnudelpfannen bis hin zu innovativen Käsepralinen und überraschender Käse-Eiscreme – das Magazin bietet für jeden Geschmack etwas. Zusätzlich finden Sie Tipps für die perfekte Zubereitung und kreative Kombinationen, die den Genuss des Blauschimmelkäses auf ein neues Niveau heben. Erfahren Sie die Geschichte des Bavaria Blu und lassen Sie sich von der bayerischen Käsetradition inspirieren.
Rezept: Wintersalat mit gegrillten Birnen Feuere Deinen Grill an und probiere es aus! VON: SANDRA KECK Grillen kennt keine Jahreszeit! Genau deshalb haben wir uns für die Kombination aus winterlichen Blattsalaten mit gegrillten Birnenscheiben entschieden. Der Salat wird mit einem leckeren Kürbiskern-Dressing und würzigem Bavaria blu von Bergader abgerundet. Also – feuere Deinen Grill an und probiere es einfach mal direkt aus! Du brauchst diese Zutaten: Kürbiskern-Dressing: 20 g glatte Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 EL Senf 1 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 2 EL Kürbiskernöl 1 Zitrone, ausgepresst 3 EL Wasser 3 EL Kürbiskerne, geröstet Salat: 100 g Feldsalat 100 g Rucola 100 g Kirschtomaten, halbiert 50 g Kürbiskerne, geröstet KLICK HIER Toppings: 70 g Birne, in Scheiben 100 g Bergader Bavaria Blu – der Würzige, gewürfelt 100 g Avocado, in Scheiben 50 g Cranberries, getrocknet Die Zubereitung ist einfach: Für das Kürbiskern-Dressing: Petersilie, Knoblauch, Senf, Salz, Pfeffer, Kürbiskernöl, Zitronensaft, Wasser und geröstete Kürbiskerne in einem Blitzhacker oder mit einem Pürierstab zu einem homogenen Dressing mixen. Für den Salat: Feldsalat und Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Zusammen mit Kirschtomaten und Kürbiskernen in eine große Salatschüssel geben. Mit Kürbiskern-Dressing vermengen. Für die Toppings: Birne waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In Scheiben schneiden und auf dem vorgeheizten Grill von beiden Seiten etwa 2 Minuten grillen. Salat auf Teller verteilen und mit gegrillten Birnenscheiben, Bergader Bavaria Blu – der Würzige, Avocado und Cranberrys garniert servieren. Zack – fertig! 10 Bergader
IMPRESSUM Verlag: Merkur tz MEDIA, Paul-Heyse-Straße 2-4, 80336 München, www.merkurtz.media verantwortlich für den Inhalt: Bodo-Klaus Eidmann (MTM) Einfach Tasty Gestaltung: Carina Kessler, Lisa Sellmaier, Merkur tz MEDIA Titelfoto: Einfach Tasty
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- Seite 3 und 4: Rezept: Steakwich mit Blauschimmelk
- Seite 5 und 6: Rezept: Würzige Käsepralinen "Das
- Seite 7 und 8: Rezept: Würzige Kartoffelpizzen Di
- Seite 9: Rezept: Käse-Lauch-Suppe So lecker
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<strong>Einfach</strong> <strong>Tasty</strong><br />
Gestaltung: Carina Kessler, Lisa Sellmaier,<br />
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Titelfoto: <strong>Einfach</strong> <strong>Tasty</strong>
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