OBERNEULAND_03_2023_ePaper_230223
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Honig-Trio<br />
Protein-Plus<br />
Honig ist nicht gleich Honig –<br />
für diese Erkenntnis steht<br />
dieses süße Trio von TanteLy. Der Waldhonig: feinherb mit einem<br />
sehr aromatischen Geschmacksprofil. Der würzige Eukalyptushonig:<br />
Schmeckt keineswegs nach Hustenbonbon, sondern fasziniert mit<br />
leichter Karamellnote. Fein und lieblich im Gaumen: der<br />
Akazien- und Blütenhonig mit seiner Aromenfülle.<br />
Preis: 250 Gramm 4,99 Euro<br />
https://tantely.bio<br />
Mandel-<br />
Geheimnis<br />
Sollen wir mal ein<br />
süßes Geheimnis<br />
verraten?<br />
Gebrannte Mandeln<br />
schmecken<br />
nicht allein auf dem Freimarkt, sondern<br />
das ganze Jahr! Gut also, dass es<br />
„Morcks Original“ aus dem 1950<br />
gegründeten Bremerhavener Familienbetrieb<br />
Mandelwerk gibt. Spanische<br />
Larguetta-Mandeln, im Kupferkessel<br />
gebrannt – superlecker!<br />
Preis: 100 Gramm 3,89 Euro<br />
www.mandelwerk.de<br />
Bremer<br />
Genuss<br />
Neue Ideen von<br />
Bremer Manufakturen<br />
Proteine sind die Bausteine unseres Lebens!<br />
Die vitalstoffreichen Bio-Proteinshakes der<br />
Experten von Harvest Republic versorgen unseren<br />
Körper mit der Extra-Portion an natürlichen<br />
Proteinen und Vitaminen, zum Beispiel in der<br />
Sorte „Vanilla Heaven“. Das Bio-Molkenprotein<br />
ergänzt unsere Ernährung –<br />
etwa beim Muskelaufbau.<br />
Zudem schmeckt der Shake<br />
einfach superlecker…<br />
Preis: 320 Gramm 24,99 Euro<br />
www.harvestrepublic.com<br />
Lavendel-Raffinesse<br />
Frisch aus der „Heimathaven“-Manufaktur<br />
kommt dieser köstliche Aprikose-Lavendel-<br />
Fruchtaufstrich – natürlich mit französischem<br />
Bio-Lavendel, bien sûr! Schmeckt zu<br />
Croissant, Baguette & Co. und lässt sich<br />
höchst raffiniert mit Käse kombinieren.<br />
Die Süße des Aufstrichs<br />
kitzelt die würzigen Noten<br />
des Käses fein heraus!<br />
Preis: 225 Gramm 7,90 Euro<br />
https://heimathaven.com<br />
Text: Claudia Kuzaj, Fotos: Hersteller<br />
Nordsee-Küstensalz<br />
Naturbelassenes Meersalz aus der Nordsee –<br />
was könnte besser in unsere Küche passen?<br />
Zum großen Teil in Handarbeit gewonnen, ist<br />
dieses feine Meersalz im Korkenglas der Küsten-<br />
Kick für unsere Gerichte. Im Vergleich zu Steinsalz enthält das Meersalz<br />
übrigens einen deutlich höheren Anteil an bevorzugten Mineralstoffen wie<br />
Kalium, Magnesium und Kalzium. Hinzu kommt natürliches Jod.<br />
Preis: 90 Gramm 7,95 Euro, https://kuestensalz.de<br />
Apfel-Versuchung<br />
Paradiesapfel, so heißt dieser aromatisierte<br />
Früchtetee aus dem Tee-Handelskontor<br />
Bremen: Die fruchtige Süße von Äpfeln<br />
verbindet sich mit aromatischer Quitte und<br />
der Frische von Zitronengras zu einem<br />
paradiesisch hinreißenden Geschmack.<br />
Wer könnte dieser Versuchung widerstehen?<br />
Preis: 100 Gramm 6,75 Euro<br />
www.tee-handelskontor-bremen.de
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