Kulinarischer Kalender - Hotel Wäller Wirt, Höhn - 2023 - 2. Halbjahr
Kulinarischer Kalender zur Steigerung der Restaurant Umsätze. Wir haben hier all unsere Restaurantkampagnen, unsere Events und kulinarischen Veranstaltungen hinterlegt.
Kulinarischer Kalender zur Steigerung der Restaurant Umsätze. Wir haben hier all unsere Restaurantkampagnen, unsere Events und kulinarischen Veranstaltungen hinterlegt.
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<strong>2023</strong><br />
<strong>2.</strong> <strong>Halbjahr</strong><br />
<strong>Kulinarischer</strong><br />
<strong>Kalender</strong>
Willkommen beim „<strong>Wäller</strong> <strong>Wirt</strong>“<br />
„O du schöner Westerwald, über deine Höhen pfeift der Wind so<br />
kalt, jedoch der kleinste Sonnenschein dringt tief in‘s Herz hinein.“<br />
Mitten im Herzen des Westerwaldes finden Sie<br />
unser kleines, aber feines <strong>Hotel</strong>.<br />
Viel Fachwerk und viel Liebe zum Detail machen<br />
ihren Aufenthalt zu einer Wohlfühlzeit.
Restaurant „Ols Berry“<br />
Wir stehen für regionale, bodenständige und<br />
ideenreiche westerwälder Landhausküche.<br />
Und das Ganze natürlich frisch wie der wäller Wind.<br />
Lassen Sie sich positiv überraschen in unseren urigen<br />
und gemütlichen Räumlichkeiten, in denen wir Sie mit<br />
mit herzlichem Service bewirten.<br />
Frei nach dem Motto: „ähse · drengge · feiern“.
Unsere Kampagnen <strong>2023</strong><br />
<strong>2.</strong> <strong>Halbjahr</strong> <strong>2023</strong><br />
29.06. - 16.07. Elsässer Genüsse<br />
20.07. - 06.08. Bewegendes Baskenland<br />
10.08. - 27.08. Lazy Louisiana<br />
31.08. - 17.09. Culinaria España<br />
21.09. - 08.10. Berauschendes Böhmen<br />
1<strong>2.</strong>10. - 05.11. WILDer Kürbis<br />
09.11. - 19.11. Gans ganz knusprig<br />
23.11. - 23.1<strong>2.</strong> Vorweihnachtliche Schlemmereien
Unsere Kulinarische Veranstaltungen<br />
<strong>2.</strong> <strong>Halbjahr</strong> <strong>2023</strong><br />
So., 16.07.<br />
So., 06.08.<br />
So., 27.08.<br />
So., 17.09.<br />
So., 08.10.<br />
So., 2<strong>2.</strong>10.<br />
So., 29.10.<br />
Fr., 03.11.<br />
Fr., 27.10.<br />
Sa., 11.11.<br />
So., 03.1<strong>2.</strong><br />
So., 10.1<strong>2.</strong><br />
So., 17.1<strong>2.</strong><br />
Mo., 25.1<strong>2.</strong><br />
Di., 26.1<strong>2.</strong><br />
So., 31.1<strong>2.</strong><br />
Themen-Brunch „Schönes Straßburg“<br />
Themen-Brunch „Buntes Bilbao“<br />
Themen-Brunch „New Orleans“<br />
Themen-Brunch „Eviva España“<br />
Böhmischer Blasmusik-Brunch<br />
Themen-Brunch „Happy Hokkaido“<br />
<strong>Wäller</strong> Braten-Sonntag<br />
Krimi Dinner „Abgesang auf den Tod“<br />
Kulinarische Rotweinprobe<br />
Schlemmer-Dinner „St. Martin“<br />
Adventsbrunch<br />
Adventsbrunch<br />
Adventsbrunch<br />
<strong>Wäller</strong> Weihnachtsbrunch<br />
<strong>Wäller</strong> Weihnachtsbrunch<br />
Großer Silvesterball
29. Juni - 6. Juli <strong>2023</strong><br />
Elsässer Genüsse<br />
Das Elsaß, ein wunderschönes Fleckchen Erde mit<br />
herrlichen Städtchen wie Riquewihr, Straßburg oder<br />
Colmar. Heimat vieler Brennereien und Weingüter,<br />
die hochwertigste Tropfen hervor bringen.<br />
Kulinarische Feinheiten zum genießen.
16. Juli <strong>2023</strong><br />
Themen-Brunch „Schönes Straßburg“<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Elsässer Genüsse“.<br />
Nach dem Essen servieren wir Ihnen<br />
einen feinen Gewürztraminerbrand.
20. Juli - 6. August <strong>2023</strong><br />
Bewegendes Baskenland<br />
Ein herzhaftes Frühstück in einem der verlorenen<br />
kleinen Höfe in den Bergen gehört ebenfalls zu<br />
den lukullischen Freuden des Baskenlandes wie<br />
ein langes Abendessen unter Freunden in einem<br />
kleinen Fischerdorf an Golf von Biskaya.
6. August <strong>2023</strong><br />
Themen-Brunch „Buntes Bilbao“<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Bewegendes Baskenland“.<br />
Nach dem Essen servieren wir Ihnen einen Original<br />
baskischen Patxaran (Schlehenlikör).
10. August - 27. August <strong>2023</strong><br />
Lazy Louisiana<br />
Freuen Sie sich auf kreolische Cajun-Küche aus<br />
dem Südosten der USA.<br />
Louisiana, das Juwel der Südstaaten. Heimat<br />
unzählig schöner Bauten aus der Kolonialzeit und<br />
natürlich die Wiege des Jazz…
27. August <strong>2023</strong><br />
Themenbrunch „New Orleans“<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Lazy Louisiana“.<br />
Als Digestif reichen wir heute einen<br />
Rum „on the rocks“ auf´s Haus.
31. August - 17. September <strong>2023</strong><br />
Culinaria España<br />
Eine laue Sommernacht, der Klang von<br />
Kastagnetten, leckere Tapas in allen Variationen,<br />
eine leckere Paella und tiefroter Wein.<br />
Unsere Gartenterrasse wartet schon auf Sie.
17. September <strong>2023</strong><br />
Themen-Brunch „Eviva España“<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Culinaria España“.<br />
Zur Begrüßung servieren wir ein Gläschen Sherry.
4. September <strong>2023</strong><br />
Unsere Kleinen<br />
ganz Groß<br />
Einschulungs-<br />
Arrangement<br />
35,-<br />
pro Pers.,<br />
Kinder bis<br />
12 Jahren<br />
frei<br />
Leckeres Mittagsbuffet mit<br />
Kinderecke, bunte Tischdeko<br />
& Geschenk für den/die<br />
Schulanfänger/in
1. Januar bis 31. Dezember <strong>2023</strong><br />
Gutscheine<br />
Unsere Geschenkgutscheine - immer eine gute Idee...!<br />
Blitzschnell online erstellt und zum Download bereit,<br />
damit Ihr Geschenk auf keinen Fall zu spät kommt.<br />
...oder per Post in unserer schönen Wundertüte
21. September - 8. Oktober <strong>2023</strong><br />
Berauschendes Böhmen<br />
Aus Böhmen kommt nicht nur die Musik, sondern<br />
auch die deftigen und süßen Leckereien, das frische<br />
Bier und - last but not least - der Becherovka.<br />
Ein „Wohl bekomm´s“ der guten Laune.
Foto:<br />
freepik.com<br />
8. Oktober <strong>2023</strong><br />
„Böhmischer Blasmusik-Brunch“<br />
Zu zünftig böhmischer Blasmusik a´ la Ernst Mosch<br />
erwarten Sie kulinarische Schmankerl aus unserer<br />
aktuellen Kampagne „Berauschendes Böhmen“.<br />
Nach dem Essen servieren wir Ihnen einen<br />
Original Karlsbader Becherovka.
1<strong>2.</strong> Oktober - 5. November <strong>2023</strong><br />
Wild(er) Kürbis<br />
Wenn die Blätter goldgelb im Wind wehen und die<br />
ersten frischen Winde aufziehen, ist auch die Zeit der<br />
Ernte und auch der Kürbisse.<br />
Genießen Sie bei uns Wild- und Kürbisgerichte mit<br />
Hokkaido & Co.
2<strong>2.</strong> Oktober <strong>2023</strong><br />
Themen-Brunch „Happy Hokkaido“<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Happy Hokkaido“.<br />
Als Digestif servieren wir Ihnen einen<br />
„kalten Klaren“ auf´s Haus!
29. Oktober <strong>2023</strong><br />
<strong>Wäller</strong> Braten-Sonntag<br />
„Broare, Äbbern, Gemois unn Saloot“.<br />
Dazu ein frisch gezapftes Bier aus den heimischen<br />
Brauereien. Das lässt das Herz der<br />
Westerwälder/innen sonntags höher schlagen.<br />
Hui <strong>Wäller</strong>? Allemol!
3. November <strong>2023</strong><br />
Krimi-Dinner<br />
Wir verführem Sie zu einem Ausflug in die<br />
Krimizeit von Sherlock Holmes.<br />
Genießen Sie ein lustvoll schauriges 4-Gang-Menü<br />
als Teil der Gesellschaft im Hause der<br />
Familie Ashtonburry.
9. November - 26. November <strong>2023</strong><br />
Gans ganz knusprig!<br />
Mit sinkenden Temperaturen<br />
steigt die Lust auf<br />
herbstliche Wildgenüsse.<br />
Allem voran auf den<br />
Klassiker dieser Jahreszeit,<br />
den Gänsebraten.<br />
Knuspriger<br />
Gänsebraten<br />
mit selbst gemachten<br />
Klößen, saftigem Rotkohl<br />
und Maronen.<br />
Preis pro Person 29,50 Euro
11. November <strong>2023</strong><br />
Schlemmer-Dinner „St. Martin“<br />
Am Samstag, dem 11.11.<strong>2023</strong><br />
servieren wir leckeres von der Gans.<br />
Ganz zart, ganz knusprig und ganz lecker!<br />
Und als Abschluß ein Original Bommerlunder!
30. November - 23. Dezember <strong>2023</strong><br />
Vorweihnachtliche Schlemmereien<br />
Wenn die „staade Zeit“ kommt, die Städte schön<br />
geschmückt sind und die ersten Weihnachtsmärkte<br />
öffnen, gehören schöne Restaurantbesuche mit der<br />
Familie und Freunden einfach dazu.<br />
Die Adventszeit lädt zum Schlemmen geradezu ein.
Avents-Sonntage 3./ 10./ 17. Dezember <strong>2023</strong><br />
Weihnachtlicher Advents-Brunch<br />
Neben den bekannten kulinarischen Genüssen<br />
erwarten Sie Schmankerl aus unserer aktuellen<br />
Kampagne „Vorweihnachtliche Schlemmerein“<br />
Als Apéritif kredenzen wir Ihnen ein<br />
Gläschen Sekt mit Cassis-Likör.
24. Dezember - 26. Dezember <strong>2023</strong><br />
Weihnachten<br />
An Heilig Abend haben wir geschlossen.<br />
Unser Team und wir feiern im Kreis unserer Familien.<br />
An beiden Weihnachtsfeiertagen bieten wir von<br />
11-14h unseren <strong>Wäller</strong> Weihnachtsbrunch an.<br />
Am Abend servieren wir a´ la Carte.
31. Dezember <strong>2023</strong><br />
Silvester<br />
Den Jahresausklang feiern wir gemeinsam in<br />
unserem Festsaal beim alljährlichen<br />
„Großen Silvesterball“.<br />
Wie immer mit Live-Band, Schlemmerbuffet und<br />
um Mitternacht mit unserem Feuerwerk.
Tagungen, Seminare & Workshops<br />
Tagen und meeten im Herzen des Westerwaldes.<br />
Lernen und Arbeiten mitten im Grünen. Was gibt es<br />
schöneres, inspirierenderes und erfolgreicheres...<br />
Natürlich möchten wir, dass Ihre Veranstaltung und/<br />
oder Ihr Event ein voller Erfolg wird, denn es ist Ihr<br />
Seminar, Ihr Workshop oder Ihre Veranstaltung.<br />
Und dafür geben wir mit unserem Team alles.<br />
Vor und hinter den Kulissen. Mit Leidenschaft,<br />
Herz und Verstand!!<br />
Foto: freepik.com
Sie wollen Teambuilding GROSS schreiben, Ihre Mitarbeiter<br />
optimal motivieren, ein gemeinsames Leitbild<br />
definieren oder ein Jahresbudget erstellen - und das<br />
als kleines Unternehmen oder in einer kleinen Runde?<br />
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wellness<br />
In Zeiten wie diesen ist Entschleunigung wichtiger<br />
denn je. Es sich gut gehen lassen, sich leicht zu<br />
fühlen, loslassen und abschalten.<br />
Entspannen und genießen Sie in unserem großzügigen<br />
Wohlfühl- und Spa-Bereich mit Sauna, Whirlpool,<br />
Ruheraum mit Kamin und japanischem Garten.<br />
Laden Sie Ihre Kräfte und inneren Batterien an<br />
unseren Energieplätzen wieder auf. Balsam für<br />
Körper, Geist und Seele.<br />
Foto:<br />
freepik.com
Lassen Sie sich einfach fallen. Entspannen Sie bei<br />
leisen, sanften Bambuswelten-Klängen, frischen<br />
Zitrusdüften und sanften Händen, die Sie aus den<br />
kuscheligen Decken wickeln und sanft verwöhnen.<br />
Augen schließen & genießen. Die Gedanken sind frei.
<strong>Wäller</strong> <strong>Wirt</strong><br />
Familie Mohr<br />
Bergstrasse 1<br />
56462 <strong>Höhn</strong><br />
Telefon: 0 26 61 - 94 91 16<br />
E-Mail: info@waellerwirt.de<br />
Konzept & Design by<br />
Bildnachweise: <strong>Wäller</strong> <strong>Wirt</strong>, istockphoto.com, shutterstock.com, stock.adobe.com<br />
Konzeption, Gestaltung & Umsetzung: www.hotelumsatz.de
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