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Lauf‐ Signatur Nachname Vorname Heraus‐ Titel Untertitel Erscheinungs‐ Jahr nummer Autor Autor geber ort 2809 N Sommer Davidoff Zino Zigarrenbrevier oder was raucht der Wien 1967 415 Conaisseur 2810 N Sommer 416 Dunhill Alfred H. Die edle Kunst des Rauchens München 1972 2811 N Sommer Hochrain Helmut Das Taschenbuch des Unterhaltsame Lektionen über den München 1967 417 Pfeifenrauchers Umgang mit Pfeife und Tabak 2812 N Sommer Maronde Curt Rund um den Tabak Ein vergnüglicher Bummel durch die Frankfurt am 1976 418 Raucherparadiese nebst Anleitung zum gesünderen Tabakgenuss Main 2813 N Sommer 419 Hartel Klaus D. Das Taschenbuch vom Schnupftabak München 1970 2814 N Sommer 420 Barthélmy L'Art de fumer ou La pipe et le cigare Poême en trois chants Bruxelles 1844 2815 Izzo E.C. Liebe geht durch den Magen Führer durch die exotische erotische extravagante Küche Wien 2816 N Sommer Vollenweider Alice Kulinaritäten Ein Briefwechsel zwischen A. Bern 1976 421 Vollenweider und H. Loetscher 2817 N Sommer Hebeisen Walter Die Bezeichnungen für Geschirr, Diss. Bern Bern 1921 422 Eimer, Krug im Französischen Oberitalienischen und Rätoromanischen mit besonderer Berücksichtigung des Alpengebietes 2818 N Sommer Fischer Urs Der Einfluss des Englischen auf den Anhand schweizerischen Quellen Diss. Bern 1980 423 deutschen Wortschatz im Bereich von Essen und Trinken Fribourg 2819 N Sommer 424 Singer Herta Im Wiener Kaffeehaus Wien 1959 2820 N Sommer 425 Jacob Heinrich Eduard Sage und Siegeszug des Kaffees Hamburg 1951 2821 N Sommer 426 Bach Jona Kleine Kaffee‐Safari Geschichte Anekdoten Rezepte Zürich 1964 2822 N Sommer Maassen Carl Georg von Rund um die Kaffeekanne Allerlei Betrachtungen über den Kaffee Hamburg 1960 427 und seine Zubereitungen 2823 N Sommer 428 Söhn Gerhart Von Mokka bis Espresso Hamburg 1957 2824 N Sommer Cunow Heinrich Politische Kaffeehäuser Pariser Silhouetten aus der grossen Berlin 1925 429 Französischen Revolution 2825 N Sommer Plakolb Ludwig Kaffeehaus Literarische Spezialitäten und amouröse München 1959 430 Gusto‐Stückln aus Wien
Lauf‐ Signatur Nachname Vorname Heraus‐ Titel Untertitel Erscheinungs‐ Jahr nummer Autor Autor geber ort 2826 N Sommer Eckert Anneliese u. Das Kaffee‐Brevier Münster W. 1979 431 Gerhard 2827 N Sommer 432 Söhn Gerhart Kleine Kaffee‐Kunde Hamburg 1956 2828 N Sommer Schöffer Wilhelm Ein Beitrag zur Geschicht des Aus den Lebenserinnerungen Rotterdam 1905 433 Kaffeehandels 2829 N Sommer Jünger Wolfgang Herr Ober ‐ ein' Kaffee! Illustrierte Kulturgeschichte des München 1955 434 Kaffeehauses 2830 N Sommer 435 Spriestersbach Hans Kaffee, Kakao, Tee Hamburg 1959 2831 StAB A Anderegg Felix Allgemeine Geschichte der Zürich 1894 4672 Milchwirtschaft 2832 N Sommer Wyss Karl Die Milch im Kultus der Griechen und Diss. Bern Naumburg a. d. 1914 436 Römer S. 2833 N Sommer 437 Neuhaus Ulrich Des Lebens weisse Quellen Das Buch von der Milch Berlin 1954 2834 StAB BB Gutzwiller Karl Die Milchverarbeitung in der Schweiz Geschicht, Betriebsformen, Schaffhausen 1923 250/6 und der Handel mit Markverhältnisse und Milcherzeugnissen volkswirtschaftliche Bedeutung 2835 StAB A Roth Alfred G. Aus der Geschichte des Neue Quellen und Forschungen zu Burgdorf 1970 2765 Schweizerkäses seiner Geschichte bis 1914 2836 N Sommer 438 Peter Albin Lehrbuch der Emmentalerkäserei Bern 1936 2837 N Sommer 439 Brenneisen Willy Der Schweizerkäse im Gastgewerbe Bern 1967 2838 N Sommer 440 Lindon Raymond Le livre de l'amateur de fromages Paris 1961 2839 N Sommer 441 Scherer Robert Das Kasein Darstellung und technische Verwertung Wien 1905 2840 N Sommer 442 Sarasin P.A. Rund um den Schweizer Käse Zürich 1979 2841 StAB A Roth Alfred G. G. Roth & Co. AG. Burgdorf Gedenkschrift über 100 Jahre einer Burgdorf 1948 3190 Exportfirma für Emmenthalerkäse 2842 N Sommer Schild Hans 50 Jahre Bernisch‐Kantonaler Bern 1967 443 Jodlerverband 1917‐1967 2843 N Sommer Kox AG X Wärme ist Leben 100 im Dienst von Wärme und Leben Bern 1967 444 1867‐1967 2844 N Sommer 445 50 Jahre Berner Kammerchor Bern 1990
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Titel Untertitel Erscheinungs‐ Jahr<br />
nummer<br />
Autor<br />
Autor geber<br />
ort<br />
2826 N Sommer Eckert Anneliese u.<br />
Das Kaffee‐Brevier Münster W. 1979<br />
431<br />
Gerhard<br />
2827 N Sommer<br />
432<br />
Söhn Gerhart Kleine Kaffee‐Kunde Hamburg 1956<br />
2828 N Sommer Schöffer Wilhelm Ein Beitrag zur Geschicht des Aus den Lebenserinnerungen Rotterdam 1905<br />
433<br />
Kaffeehandels<br />
2829 N Sommer Jünger Wolfgang Herr Ober ‐ ein' Kaffee! Illustrierte Kulturgeschichte des<br />
München 1955<br />
434<br />
Kaffeehauses<br />
2830 N Sommer<br />
435<br />
Spriestersbach Hans Kaffee, Kakao, Tee Hamburg 1959<br />
2831 StAB A Anderegg Felix Allgemeine Geschichte der<br />
Zürich 1894<br />
4672<br />
Milchwirtschaft<br />
2832 N Sommer Wyss Karl Die Milch im Kultus der Griechen und Diss. Bern Naumburg a. d. 1914<br />
436<br />
Römer<br />
S.<br />
2833 N Sommer<br />
437<br />
Neuhaus Ulrich Des Lebens weisse Quellen Das Buch von der Milch Berlin 1954<br />
2834 StAB BB Gutzwiller Karl Die Milchverarbeitung in der Schweiz Geschicht, Betriebsformen,<br />
Schaffhausen 1923<br />
250/6<br />
und der Handel <strong>mit</strong><br />
Markverhältnisse und<br />
Milcherzeugnissen<br />
volkswirtschaftliche Bedeutung<br />
2835 StAB A Roth Alfred G. Aus der Geschichte des<br />
Neue Quellen und Forschungen zu<br />
Burgdorf 1970<br />
2765<br />
Schweizerkäses<br />
seiner Geschichte bis 1914<br />
2836 N Sommer<br />
438<br />
Peter Albin Lehrbuch der Emmentalerkäserei Bern 1936<br />
2837 N Sommer<br />
439<br />
Brenneisen Willy Der Schweizerkäse im Gastgewerbe Bern 1967<br />
2838 N Sommer<br />
440<br />
Lindon Raymond Le livre de l'amateur de fromages Paris 1961<br />
2839 N Sommer<br />
441<br />
Scherer Robert Das Kasein Darstellung und technische Verwertung Wien 1905<br />
2840 N Sommer<br />
442<br />
Sarasin P.A. Rund um den Schweizer Käse Zürich 1979<br />
2841 StAB A Roth Alfred G. G. Roth & Co. AG. Burgdorf Gedenkschrift über 100 Jahre einer Burgdorf 1948<br />
3190<br />
Exportfirma für Emmenthalerkäse<br />
2842 N Sommer Schild Hans 50 Jahre Bernisch‐Kantonaler<br />
Bern 1967<br />
443<br />
Jodlerverband 1917‐1967<br />
2843 N Sommer Kox AG X Wärme ist Leben 100 im Dienst von Wärme und Leben<br />
Bern 1967<br />
444<br />
1867‐1967<br />
2844 N Sommer<br />
445<br />
50 Jahre Berner Kammerchor Bern 1990
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