Bibliographie mit Markierung.pdf - allgemeine-psychologie.info
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Lauf‐ Signatur Nachname Vorname Heraus‐<br />

Titel Untertitel Erscheinungs‐ Jahr<br />

nummer<br />

Autor<br />

Autor geber<br />

ort<br />

2632 N Sommer<br />

236<br />

Doerflinger Marguerite Gastronomie Alsacienne Colmar 1977<br />

2633 N Sommer Hug Margrit Essen und Trinken im Alten<br />

Frauen im Alten Testament Wald 1984<br />

216<br />

Testament<br />

2634 N Sommer Luh Hans Kurt Frankreich bittet zu Tisch Ein Sprachführer durch die französische Stuttgart 1981<br />

237<br />

Speisekarte<br />

2635 N Sommer Andres Stefan "Des Lebens tiefste Weisheit liegt im Heitere Kulturgeschichte des<br />

München 1989<br />

238<br />

Wein"<br />

Rebensaftes<br />

2636 N Sommer Hauser Albert Vom Essen und Trinken im alten Tafelsitten, Kochkunst und<br />

Zürich 1961<br />

260<br />

Zürich<br />

Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die<br />

Neuzeit<br />

2637 Scholz Günter E. X Des Antonius Anthus Vorlesungen<br />

über Esskunst<br />

Bern 1962<br />

2638 N Sommer Rumohr Karl Friedrich<br />

Geist der Kochkunst Frankfurt 1966<br />

241<br />

von<br />

2639 N Sommer Troll Thaddäus Das Buch vom guten Essen ... Und<br />

Gütersloh 1961<br />

290<br />

dazu guten Appetit<br />

2640 N Sommer Root Waverley In Frankreich schlemmen Ein Führer durch Küche und Keller für Zürich 1962<br />

346<br />

Gourmets und Gourmands<br />

2641 Schraemli Harry Von Lucullus zu Escoffier Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen<br />

und gescheite Männer<br />

Zürich 1949<br />

2642 N Sommer<br />

239<br />

Weber Felix Gastronomische Bilder Leipzig 1892<br />

2643 N Sommer Guide<br />

Passeport Bleu Suisse Kriens<br />

243 Gastronomique<br />

2644 N Sommer<br />

Nebelspalter Sondernummer A la<br />

Rorschach 1977<br />

253<br />

carte<br />

2645 StAB C Nestlé X 2 Millionen Jahre Nahrungs<strong>mit</strong>tel‐<br />

Lausanne 1991<br />

1247<br />

Industrie<br />

2646 Gutkind Curt Sigmar Das Buch der Tafelfreuden Aus allen Zeiten und Breiten Leipzig 1929<br />

2647 N Sommer Andreae Illa Alle Schnäpse dieser Welt Das internationale Buch der flüssigen Zürich 1973<br />

345<br />

Genüsse<br />

2648 N Sommer Schloss Jegenstorf X Bibliophile Köstlichkeiten der (Sammlung Harry Schraemli Zürich) Bern 1952<br />

344<br />

Gastronomie<br />

2649 N Sommer Fahrenkamp Hans J. X Wie man eyn teutsches Mannsbild Die Küchengeheimnisse des Mittelalters München 1975<br />

251<br />

bey Kräfften hält<br />

2650 Fuchs‐Hartmann Werner Gastmahl der Völker Stuttgart 1941<br />

2651 N Sommer<br />

240<br />

Marperger Paul Jacob Küch‐ und Keller‐ Dictionarium München 1978

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