News KW3-4 - 2023-news-kw3-4.pdf
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GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
NACHHALTIGE MEERESVIELFALT<br />
ab Seite 06<br />
BIO MOLKEREIPRODUKTE<br />
ab Seite 14<br />
UMWELTVERTRÄGLICHE REINIGER<br />
ab Seite 34<br />
FÜR DIE GASTRONOMIE<br />
VONATUR<br />
VORALPEN<br />
STROHSCHWEIN<br />
KARREE<br />
ausgelöst, mit Schwarte,<br />
frisch aus Österreich <br />
1 Stk. = ca. 4 kg, 1962992<br />
8 99<br />
per kg<br />
Í3^ÇÈ2%Î<br />
NACHHALTIGE<br />
VIELFALT.<br />
NATÜRLICHER<br />
GENUSS.<br />
VONATUR VILLA<br />
DORAL<br />
versch. Sorten<br />
Veneto<br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
5 49<br />
per Fl.
EINE FRAGE<br />
DER HALTUNG<br />
Die Einhaltung höchster Tierwohlstandards in der<br />
Nutztierhaltung ist eine zentrale Erwartung moderner<br />
Verbraucher. Wir werden ihr unter anderem mit<br />
unserem Vonatur-Biofleisch-Sortiment gerecht.<br />
Wer heute außer Haus Fleisch isst, will nachvollziehen<br />
können, woher das Grundprodukt stammt und ob es<br />
unter tierwohlgerechten Bedingungen, die die natürlichen<br />
Ansprüche an Ernährung und Bewegung erfüllen,<br />
produziert wurde. Und wer, so wie wir als führender Gastronomie-Großhändler,<br />
seine Verantwortung gegenüber<br />
Mensch, Umwelt und Tier wahrnimmt, fördert das Thema<br />
Tierwohl in der Breite. Genau das ist ein wesentliches Ziel,<br />
das wir im Rahmen unserer Transgourmet-Nachhaltigkeitsagenda<br />
bis 2026 verfolgen – und wir sind bereits auf<br />
einem sehr guten Weg. Die besten Beispiele für Tierwohl,<br />
das über gesetzliche Standards hinausgeht, sind nämlich<br />
schon jetzt unsere Transgourmet Vonatur Bio-Kleeschwein-<br />
und Bio-Bergweiderind-Produkte. So wachsen<br />
die Vonatur-Bio-Bergweiderinder in natürlicher Mutterkuh-Haltung,<br />
mit großzügigem Auslauf und mit Hörnern<br />
auf. Und die Vonatur-Bio-Kleeschweine werden im Freilauf<br />
aufgezogen, überwiegend mit frischem Klee gefüttert<br />
und – wie auch die Bergweiderinder – stressfrei in der<br />
Mühlviertler Bio-Fleischerei Sonnberg geschlachtet. Das<br />
Ergebnis ist heimische Spitzen-Fleischqualität, die für garantiert<br />
mehr Tierwohl – und mehr Genuss – steht.<br />
BIO -BERGWEIDERIND<br />
Bio Bergweiderinder kommen von<br />
Bauernhöfen in Ober- und Niederösterreich.<br />
Zum Dünsten, oder auch<br />
für Rouladen. Erfüllt Tierwohlkriterien.<br />
Gentechnikfreie Fütterung.<br />
VONATUR<br />
BIO - BERGWEIDERIND TAFELSTÜCK<br />
frisch aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 3,5 kg, 10272<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
16 99<br />
per kg<br />
Í*;È2:Î<br />
2
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
BIO<br />
VONATUR<br />
SCHNITZEL VOM BIO - SCHWEIN<br />
frisch aus Österreich <br />
Bio Kleeschweine kommen von<br />
Bauernhöfen in Ober- und Niederösterreich.<br />
Klee ersetzt durch seinen<br />
hohen Eiweißanteil einen Teil des<br />
Kraftfutters. Erfüllt Tierwohlkriterien.<br />
Gentechnikfreie Fütterung.<br />
1 EH = 10 x 180 g, 83626<br />
aus<br />
Österreich<br />
19 99<br />
per kg<br />
Ís^È6rÎ<br />
VONATUR<br />
BIO - BERGWEIDERIND<br />
GULASCHFLEISCH<br />
3 cm gewürfelt, aus Österreich <br />
Bio Bergweiderinder kommen von<br />
Bauernhöfen in Ober- und Niederösterreich.<br />
Dieses Gulasch wird<br />
aus der Wade geschnitten. Erfüllt<br />
Tierwohlkriterien. Gentechnikfreie<br />
Fütterung.<br />
1 Pkg. = ca. 3,1 kg, 11007<br />
aus<br />
Österreich<br />
12 99<br />
per kg<br />
Í+ È7ÄÎ<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
VONATUR BIO - SCHWEINSGULASCH<br />
geschnitten 3 x 3 cm,<br />
frisch aus Österreich <br />
Geschnitten aus der Schulter. Bio<br />
Kleeschweine kommen von Bauernhöfen<br />
in Ober- und Niederösterreich.<br />
Erfüllt Tierwohlkriterien. Gentechnikfreie<br />
Fütterung.<br />
1 Pkg. = ca. 2,5 kg, 84053<br />
12 99<br />
per kg<br />
Ít%È3\Î<br />
NATURA BIO SCHWEIN BEUSCHEL<br />
gekocht und geschnitten,<br />
tiefgekühlt aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 1 kg, 1725928<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
11 99<br />
per kg<br />
Í19|È8IÎ<br />
VONATUR<br />
BIO - BERGWEIDERIND BRUSTKERN<br />
ohne Knochen, frisch aus Österreich <br />
Bio Bergweiderinder kommen von<br />
Bauernhöfen in Ober- und Niederösterreich.<br />
Kerniges, mageres Fleisch<br />
mit leichter Fettauflage. Gut geeignet<br />
für Ragouts, Gulasch und ideal als<br />
Siedefleisch für käftige Rindsuppen.<br />
Erfüllt Tierwohlkriterien.<br />
1 Pkg. = ca. 2,8 kg, 10074<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
12 99<br />
per kg<br />
Í*'È4ÅÎ<br />
3
BESSER RAN<br />
AN DIE WURST!<br />
Die Wurst- und Schinkenspezialitäten vom Vonatur<br />
Voralpen-Strohschwein stehen für außergewöhnliche,<br />
tierwohlgerecht und nachhaltig erzeugte<br />
Produktqualität und unverfälschten, authentischen<br />
Geschmack.<br />
Die AMA-Gütesiegel-zertifizierten Wurstspezialitäten<br />
vom Vonatur-Strohschwein stammen von frohwüchsigen<br />
Tieren, die in ausgewählten Kleinbetrieben des Alpenvorlands<br />
artgerecht in großzügigen, stroheingestreuten Ställen<br />
und mit hofeigenem oder regionalem Vollwertfutter<br />
aufgezogen werden. Ein wertschätzender und zukunftsweisender<br />
Zugang zum Thema Fleischproduktion, der<br />
für die Landwirte zwar deutlich mehr Aufwand bedeutet<br />
– aber eben auch erheblich mehr Lebensqualität für ihre<br />
Tiere. Und diesen Unterschied schmeckt man, denn das<br />
Fleisch der Voralpen-Strohschweine zeichnet sich durch<br />
einen perfekten intramuskulären Fettgehalt, einen äußerst<br />
geringen Wasseranteil im Fleisch und einen besonders<br />
aromatischen, feinen und klaren Geschmack aus.<br />
Beste Voraussetzungen also, um ausgewählte Fleischteile<br />
in klein- und mittelständischen heimischen Handwerksmetzgereien<br />
auch zu typisch österreichischen Wurstspezialitäten<br />
wie Vonatur Strohschwein-Karreespeck,<br />
-Selchschopf, -Knacker, -Frankfurter oder -Käsekrainer<br />
zu verarbeiten.<br />
STROHSCHWEIN BRATWÜRSTE<br />
Für das Wurstbrät wird nur 100%iges Strohschwein<br />
verarbeitet. Die Struktur des Bräts<br />
ist mittelgrob. Die Würsteln werden gebrüht.<br />
Herkunft: Aus dem Alpenvorland (OÖ, NÖ,<br />
Slzb.) Erfüllt Tierwohlkriterien.<br />
Gentechnikfreie Fütterung.<br />
VONATUR STROHSCHWEIN<br />
BRATWÜRSTEL IM NATURDARM <br />
1 Pkg. = ca. 1,1 kg, 3033636<br />
aus<br />
Österreich<br />
12 99<br />
per kg<br />
Í>A_È6lÎ<br />
4
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
VONATUR<br />
STROHSCHWEIN KNACKER<br />
GERÄUCHERT<br />
6Stk. <br />
Die Verarbeitung erfolgt im klassischen<br />
handwerklichem Mittelstandsbetrieb<br />
unter der Leitung von<br />
Meisterhand. Herkunft: Aus dem<br />
Alpenvorland (OÖ, NÖ, Slzb.)<br />
1 Pkg. = ca. 750 g, 3382694<br />
aus<br />
Österreich<br />
11 99<br />
per kg<br />
ÍAreÈ4rÎ<br />
VONATUR STROHSCHWEIN<br />
KARREESPECK<br />
ohne Schwarte <br />
Durch die klassisch regionsbezogene<br />
Würzung erhält der Speck seine feine<br />
eigenständige herzhafte Note. Er<br />
wird handgesalzen und ohne Schwarte<br />
mit Buchenholz mild geräuchert.<br />
Herkunft: Aus dem Alpenvorland<br />
(OÖ, NÖ, Slzb.)<br />
1 Stk. = ca. 2,5 kg, 3033651<br />
aus<br />
Österreich<br />
18 99<br />
per kg<br />
Í>AaÈ1YÎ<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
VONATUR BIO SCHWEINESCHMALZ <br />
Bio Kleeschweine kommen von Bauernhöfen<br />
in Ober- und Niederösterreich. Klee<br />
ersetzt durch seinen hohen Eiweißanteil<br />
einen Teil des Kraftfutters. Erfüllt Tierwohlkriterien.<br />
Gentechnikfreie Fütterung.<br />
1 Stk., 1 kg, 3131349<br />
9 99<br />
per Stk.<br />
Í??BÈ9!Î<br />
BIO<br />
BIO<br />
VONATUR<br />
BIO KLEESCHWEIN BAUCHSPECK<br />
ohne Schwarte <br />
Der Klassische Mühlviertler Bauchspeck<br />
wird handwerklich eingesalzen<br />
und gewürzt und mit Buchenholz<br />
mild geräuchert. Danach dürfen die<br />
Renken gut 5 Wochen, in den Luft<br />
durchströmten Klimaräumen,<br />
perfekt reifen.<br />
1 Stk. = ca. 1 kg, 1972025<br />
aus<br />
Österreich<br />
26 99<br />
per kg<br />
Í3h"È5ZÎ<br />
VONATUR<br />
BIO KLEESCHWEIN RAUCHSCHOPF<br />
essfertig, 1/2 VAC <br />
Mild gesalzen, mit einer angenehmen<br />
mittelstarker Rauchnote. Er besticht<br />
durch die milde Würzung.<br />
1 Stk. = ca. 1,5 kg, 1972033<br />
aus<br />
Österreich<br />
18 29<br />
per kg<br />
Í3h#È3SÎ<br />
5
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
FISCH &<br />
SEAFOOD:<br />
NACHHALTIGE<br />
SCHWÄRMEREI<br />
Mit unserem Sortiment an frischen und tiefgekühlten<br />
Salzwasserfischen und Seafood-Delikatessen geht<br />
Ihnen immer Top-Qualität ins Netz – und das überwiegend<br />
nachhaltig ASC- und MSC-zertifiziert.<br />
Gegrillt, zart gedünstet oder roh, erfrischend originell<br />
oder traditionell zubereitet: Die Meeresfischküche ist<br />
ohne Zweifel eines der facettenreichsten Gebiete der Kulinarik.<br />
Wie Sie griechische Bio-Goldbrasse, norwegischen<br />
Lachs oder grönländische Shrimps auf dem Teller in Szene<br />
setzen, bleibt natürlich ganz Ihrer Kreativität überlassen –<br />
darum, dass die Salzwasser-Preziosen nicht nur in puncto<br />
Qualität, sondern auch in Sachen Nachhaltigkeit in der<br />
A-Liga spielen, kümmern wir uns. Denn bei Transgourmet<br />
beziehen wir den überwiegenden Teil unseres Frisch- und<br />
Tiefkühlfischsortiments aus nachhaltiger und zertifizierter<br />
Fischerei oder (Bio-)Aquakultur. Den ökologischen<br />
Mehrwert dieser Produkte machen wir unter anderem<br />
durch die anerkannten ASC- und MSC-Labels transparent.<br />
Das MSC-Siegel wird nur an Fischereibetriebe verliehen,<br />
die sich dauerhaft verpflichten, die natürlichen<br />
Fischbestände zu schonen und zu erhalten. Ein ähnliches<br />
Ziel verfolgen WWF und IDH mit dem ASC, dem weltweit<br />
führenden Zertifizierungs- und Kennzeichnungssystem<br />
für Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungsvoller<br />
Zucht und Aquakultur.<br />
BIO GOLDBRASSE<br />
Die Goldbrasse oder Dorade (Sparus auratus)<br />
hat den für Meerbrassen typischen hochrückigen,<br />
seitlich zusammengedrückten Körper.<br />
Besonderes Kennzeichen der Goldbrasse<br />
ist der goldene Fleck auf der Stirn, dem<br />
sie auch ihren Namen verdankt.<br />
BIO GOLDBRASSE<br />
300-400G AUSGENOMMEN<br />
in Aquakultur gewonnen Griechenland <br />
1 Stk. = ca. 1 kg, 56473<br />
BIO<br />
15 99<br />
per kg<br />
ÍXOÈ3-Î<br />
6
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
NATÜRLICH FÜR UNS BIO ZITRONEN KL.2 <br />
1 Kiste = 10 Pkg., 500 g, 3411386<br />
1 39<br />
per Pkg.<br />
ÍB+FÈ6`Î<br />
MSC SEELACHSLOINS 150G+<br />
OHNE HAUT<br />
gefangen in der norwegischen See <br />
1 EH = ca. 1 kg, 3017621<br />
20 99<br />
per kg<br />
Í>1^È10Î<br />
MSC GRÖNLAND SHRIMPS 125/175<br />
tiefgekühlt, geschält <br />
1 Krt. = 10 Pkg., 900g, 1989656<br />
16 99<br />
per Pkg.<br />
Í3yaÈ6pÎ<br />
QUALITY MSC KABELJAULOINS 800G+ MIT HAUT<br />
gefangen im Barensee <br />
Als Jungfisch wird er Dorsch genannt, und Kabeljau als älterer, laichreifer Fisch. Er bewohnt den nördlichen<br />
Atlantischen Ozean sowie die Nord- und Ostsee.<br />
1 EH = ca. 1 kg, 3302239<br />
37 99<br />
per kg<br />
ÍA"7È9/Î<br />
ASC LACHSFILET 1-1,3KG TRIM D NORWEGEN<br />
in Aquakultur gewonnen Norwegen <br />
1 EH = ca. 1 kg, 3017498<br />
19 99<br />
per kg<br />
Í>1QÈ8,Î<br />
7
TRANSGOURMET<br />
PLANT-BASED?<br />
VEVOLUTIONÄR!<br />
Bereit für ein Jahr voller fleischloser Höhenflüge in der<br />
Küche? Dann nichts wie ran an unser Transgourmet<br />
Plant-based-Sortiment, mit dem Sie Ihren Gästen<br />
eine neue kulinarische Welt eröffnen können!<br />
Fleischarme und fleischlose Kulinarik sind längst keine<br />
Nischentrends mehr, sondern die gastronomischen Top-<br />
Themen der Zukunft. Der Plant-based-Food-Boom eröffnet<br />
der Gastronomie die große Chance, mehr und vor<br />
allem hochwertige Abwechslung auf die Speisekarte zu<br />
bringen – und damit vor allem auch die wachsende Zahl<br />
der Flexitarier zu erreichen, die gesünder und nachhaltiger<br />
genießen möchten, rigiden Diät- und Ernährungsformen<br />
aber skeptisch gegenüberstehen.<br />
Mit den hochwertigen, rein pflanzenbasierten Produkten<br />
unserer Konzeptmarke Transgourmet Plant-based bieten<br />
wir Ihnen ein starkes, vevolutionäres Sortiment, das<br />
perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist und mit<br />
dem Sie bestehende und neue Gästegruppen für einen<br />
nachhaltigeren, gesünderen Ernährungsstil ohne Verzicht<br />
begeistern können. Es reicht von pflanzenbasierten<br />
Milchprodukten über hochwertige Fleisch- und Fischersatzprodukte<br />
bis zu Backwaren und Getreideraritäten.<br />
Lassen Sie sich von unserer fabelhaften fleischlosen Produktwelt<br />
inspirieren – zum Beispiel unserem neuen Plantbased-Highlightfolder,<br />
in dem wir Ihnen 100 unserer Top-<br />
Produkte für die pflanzenbasierte Küche vorstellen.<br />
www.transgourmet.at/plant-based-highlights<br />
LAKTOSE<br />
FREI<br />
VEGAN<br />
GLUTEN<br />
FREI<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
NATURA<br />
BIO TOFU<br />
GERÄUCHERT <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 500 g, 3343449<br />
4 99<br />
per Pkg.<br />
ÍAKLÈ9YÎ<br />
CATERLINE<br />
KARTOFFEL KÜRBISKERN RÖSTI<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 2 Pkg., 3 kg, 724286<br />
6 69<br />
per kg<br />
ÍhJv$Î<br />
8
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
THE GREEN MOUNTAIN<br />
LEBERKÄSE VEGAN<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 4 Pkg., 2,2 kg, 3534450<br />
VEGAN<br />
14 99<br />
per kg<br />
ÍCBMÈ0ÊÎ<br />
VEGAN<br />
PLANTED PULLED<br />
Natur vegan; 3465325<br />
BBQ vegan; 3420593<br />
tiefgekühlt<br />
1 Krt. = 4 Pkg., 2 kg<br />
VEGAN<br />
16 99<br />
per kg<br />
THE GREEN MOUNTAIN<br />
VEGANES BURGER PATTY<br />
tiefgekühlt <br />
Der pflanzenbasierte Burger schmeckt<br />
gleich wie ein Fleischburger und lässt sich<br />
ebenso in allen Garstufen zubereiten.<br />
Basierend auf Erbsen- und Sojaeiweiss ist<br />
der neue Burger eine echte Alternative.<br />
1 Krt. = 2 Pkg., 12 x 120 g, 3329182<br />
2 49<br />
per Stk.<br />
ÍA=2È23Î<br />
VEGAN<br />
FRÜHLINGSROLLE GEMÜSE<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt., 24 x 150 g, 3359973<br />
0 79<br />
per Stk.<br />
ÍA[ÅÈ3,Î<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
SALOMON<br />
GREEN HEROES<br />
KNUSPER SCHNITZEL<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 3 Pkg., 10 x 10 g, 3358173<br />
0 89<br />
per Stk.<br />
ÍAZ1È3oÎ<br />
HILCONA<br />
GEMÜSE BALLS MINI VEGAN<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 2 Pkg., 1,5 kg, 3410917<br />
5 99<br />
per kg<br />
ÍB*{È74Î<br />
9
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
NATURA:<br />
BÜHNE FREI<br />
FÜR ECHTE<br />
NATURTALENTE!<br />
Ob Getreide, Hülsenfrüchte oder Gemüse: Wer sein<br />
fleischfreies kulinarisches Profil nachhaltig schärfen<br />
möchte, lässt sich am besten vom Sortiment unserer<br />
Bio-Eigenmarke Natura inspirieren.<br />
Was haben Bulgur und Dinkel, Hirse und Quinoa, Linsen,<br />
Kichererbsen, Nüsse, Samen und knackiges, saisonales<br />
Obst oder Gemüse gemeinsam? Sie alle haben in der<br />
Gastronomie noch nie zuvor eine solche Aufwertung<br />
erlebt wie aktuell. Und sie alle können mehr, als nur als<br />
Nebendarsteller zu Fisch oder Fleisch zu glänzen, sondern<br />
haben das Zeug zum Fundament geschmacklich<br />
facettenreicher, kreativer veganer oder vegetarischer<br />
Gerichte.<br />
Weil aber bekanntlich nur dann etwas richtig Gutes herauskommen<br />
kann, wenn von Anfang an etwas richtig<br />
Gutes hineinkommt, gilt es, bei der Wahl der Grundprodukte<br />
bio den Vorzug gegenüber konventionell zu<br />
geben. Genau diesen Schritt machen wir Ihnen mit dem<br />
umfangreichen und leistbaren Profi-Sortiment unserer<br />
Bio-Eigenmarke Natura besonders einfach. Denn alle<br />
Natura-Produkte werden unter Berücksichtigung EUweit<br />
geltender nachhaltiger Produktionskreisläufe hergestellt,<br />
sind von bester naturbelassener Qualität und<br />
in bedarfsgerechten, praktischen Großgebinden erhältlich.<br />
Klingt alles schön und gut? Ist es auch!<br />
VEGAN<br />
NATURA<br />
BIO DINKELVOLLKORNBRÖTCHEN<br />
fertiggebacken, tiefgekühlt <br />
1 Krt., 50 x 60 g, 3487972<br />
LAKTOSE<br />
FREI<br />
BIO<br />
0 52<br />
per Stk.<br />
ÍBwÅÈ2`Î<br />
10
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
BIO<br />
3 49<br />
per Pkg.<br />
1 99<br />
per Pkg.<br />
NATURA BIO BABY SPINAT KL.2 <br />
1Krt. = 3 Pkg., 300 g, 3533668<br />
ÍCAbÈ8ÈÎ<br />
NATURA BIO PAPRIKA MIX KL. 2 <br />
1 Krt. = 10 Pkg., 500g, 3404910<br />
ÍB${È0lÎ<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
2 29<br />
per kg<br />
3 39<br />
per kg<br />
NATURA BIO TOMATEN RUND LOSE KL. 2 <br />
1 Krt., 6 kg, 3415676<br />
ÍB/cÈ6XÎ<br />
NATURA BIO KICHERERBSEN <br />
1 Pkg., 5 kg, 3354685<br />
ÍAVdÈ5Î<br />
NATURA FRUCHTSÄFTE<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 12 Pkg., 1l<br />
1 69<br />
per Pkg.<br />
11
GEMÜSETARTE<br />
MIT PILZ-<br />
VINAIGRETTE<br />
Kein Fleisch = kein großes Geschmackskino? Von wegen!<br />
Mit diesem veganen Gemüsetarte-Rezept beweisen<br />
unsere Cook-Köche, wie einfach Kür ohne Tier gelingen<br />
kann!<br />
Für 4 Personen<br />
Für den Teig:<br />
220 g Dinkelvollkornmehl<br />
90 g Alsan vegane Bio-Margarine<br />
1 TL Salz<br />
ca. 6–7 EL Wasser<br />
Für den Belag:<br />
2 gepresste Knoblauchzehen<br />
50 ml veganes Joya-Obers<br />
Bio-Soja-Cuisine<br />
2 große Karotten<br />
2 violette Karotten<br />
2 gelbe Rüben<br />
2 Zucchini<br />
50 g Pinienkerne<br />
1 TS Enoki-Pilze<br />
1 TS Austernpilze<br />
1 Zweig Basilikum<br />
1 Zweig Petersilie<br />
weißer Balsamico<br />
Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl<br />
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und<br />
verkneten. Eine Tarteform fetten und den Teig als Boden<br />
hineindrücken. Joya-Obers mit Knoblauch, Salz und<br />
etwas Pfeffer mischen und auf dem Boden verteilen.<br />
Das Gemüse waschen und schälen, auf der Schneidemaschine<br />
der Länge nach in dünne Scheiben schneiden<br />
und die Zucchini ungeschält in Scheiben schneiden. In<br />
einer Pfanne in Olivenöl das Gemüse anbraten und würzen.<br />
Etwas auskühlen lassen. Das Gemüse abwechselnd<br />
spiralförmig aufrollen, bis der Boden bedeckt ist. Mit Olivenöl<br />
bestreichen und salzen. Bei 200 °C ca. 40 Minuten<br />
backen. Die Pilze schneiden und in Olivenöl anbraten,<br />
mit weißem Balsamico ablöschen und abschmecken.<br />
Kurz vor dem Anrichten geröstete Pinienkerne, gehackte<br />
Petersilie und Basilikum unterrühren.<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
VONATUR<br />
BIO AUSTERNSEITLINGE KL.2 <br />
Die fleischigen, muschelförmigen<br />
Austernpilze gehören zu den<br />
beliebtesten Speisepilzen. Ihr<br />
Aroma ist kräftig und erinnert an<br />
Kalbfleisch und sind der ideale<br />
Fleischersatz.<br />
1 Pkg., 1 kg, 3537222<br />
19 99<br />
per Pkg.<br />
ÍCE6È2QÎ<br />
LILA KAROTTEN KL.1 <br />
1 Krt., 5 kg, 1184027<br />
2 29<br />
per kg<br />
Í+t"È7tÎ<br />
12
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
ROMINA<br />
WEISSER TREBBIANO ESSIG <br />
1 Fl., 250 ml, 3264579<br />
10 69<br />
per Fl.<br />
Í@`YÈ9BÎ<br />
VONATUR<br />
MSC BIO MIESMUSCHELN 2KG<br />
in Aquakultur gewonnen Niederlande <br />
1 Pkg., 2 kg, 3102381<br />
3 49<br />
per kg<br />
Í?"FÈ12Î<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
aus<br />
Österreich<br />
VONATUR<br />
BIO - BERGWEIDERIND<br />
SCHULTERSCHERZEL<br />
frisch aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 2,2 kg, 9985<br />
16 99<br />
per kg<br />
ÍÇuaÎ<br />
VONATUR BIO - SCHWEIN BACKERL<br />
frisch aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 2 kg, 814368<br />
15 99<br />
per kg<br />
ÍqKd`Î<br />
VEGAN<br />
VONATUR<br />
WEIZER BERGSCHAF<br />
45% FETT I. TR.<br />
mind. 6 Monate gereift <br />
1 Stk. = ca. 300 g, 1833953<br />
30 99<br />
per kg<br />
Í2AÃÈ3JÎ<br />
GÖTTINGER<br />
TIRAMISU<br />
VEGAN<br />
im Glas <br />
1 Krt., 12 x 55 g, 1489814<br />
2 59<br />
per Stk.<br />
Í.yqÈ4*Î<br />
AROY-D KOKOSMILCH<br />
70% Kokosanteil - 19% Kokosfettanteil <br />
Kokosfleischanteil 70% Kokosfettanteil<br />
pro Packung 19%<br />
1 Krt. = 36 Stk., 250 ml, 1402247<br />
LAKTOSE<br />
FREI<br />
1 15<br />
per Stk.<br />
Í."8È7|Î<br />
BOIRON<br />
FRUCHTPÜREE KALAMANSI<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 1 kg, 3381449<br />
15 49<br />
per Pkg.<br />
ÍAqLÈ9>Î<br />
13
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
GROSSE<br />
BIO-KLASSE<br />
BEI KÄSE & CO.<br />
Von Feta über Weizer Schafmilchkäse bis zu Joghurt<br />
und Sauerrahmbutter: Mit den hochwertigen Bio-<br />
Molkereiprodukten unseres Sortiments machen Sie<br />
Ihren Gästen bewussten Genuss schmackhaft!<br />
Biologisch, fair, ressourcenschonend, möglichst regional<br />
und von bester Qualität: Immer mehr Menschen möchten<br />
auch beim Essen außer Haus mit gutem Gewissen genießen<br />
und legen großen Wert auf transparente Herkunft<br />
und ökologisch nachhaltige Herstellung der angebotenen<br />
(Grund-)Produkte. Das gilt selbstverständlich auch<br />
für Milchprodukte und Käse.<br />
Dieser Nachfrage tragen wir mit unserem besonders<br />
umfangreichen Sortiment an biologisch produzierten<br />
Milchprodukten und Käsespezialitäten unserer Bio- und<br />
Nachhaltigkeits-Eigenmarken „natürlich für uns“, Transgourmet<br />
Natura und Transgourmet Vonatur Rechnung.<br />
Aus voller Überzeugung – und aus gutem Grund. Denn<br />
neben dem naturbelassenen Geschmack und der kontrollierten,<br />
exzellenten Produktqualität gibt es für uns ebenso<br />
wie für Sie viele gute Argumente, Bio-Molkereiprodukten<br />
den Vorzug gegenüber konventionell hergestellter<br />
Ware zu geben. Bio-Lebensmittel sind gesünder, nährstoffreicher<br />
und frei von Gentechnik, Pflanzenschutzmitteln<br />
oder Antibiotika. Und Bio trägt nachhaltig dazu bei,<br />
eine lebenswerte, gesunde Umwelt zu bewahren und den<br />
Fortbestand der traditionellen, naturnahen Bewirtschaftung<br />
von Alm- und Ackerflächen zu sichern.<br />
BIO<br />
BIO<br />
NATURA<br />
BIO EIER<br />
Güteklasse A, Gewichtsklasse L <br />
1 Krt. = 4 Pkg., 30er<br />
0 415<br />
per Stk.<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO WIESENMILCH<br />
NATURJOGHURT<br />
3,6% Fett, 1388602<br />
1% Fett, 1388636<br />
1 Krt. = 10 Pkg., 200 g<br />
0 65<br />
per Pkg.<br />
14
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
NATURA<br />
BIO FETA<br />
mind. 48% Fett i. Tr. <br />
1 Krt. = 10 Pkg., 150 g, 3416435<br />
2 39<br />
per Pkg.<br />
ÍB0KÈ5tÎ<br />
BIO<br />
BIO<br />
VONATUR<br />
WEIZER WÜRZIGES SCHAF<br />
mind. 45% Fett i. Tr. <br />
Weichkäse mit Rotkultur gereift, aus<br />
pasteurisierter Schafmilch. Die rund<br />
300 regionalen Schafbauern verarbeiten<br />
in ihrer eigenen Genossenschaft alles rund<br />
ums Schaf.<br />
1 Krt. = 4 Stk., 180 g, 1832237<br />
5 49<br />
per Stk.<br />
Í2@7È7RÎ<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO SAUERRAHMBUTTER <br />
1 Krt. = 10 Stk., 250 g, 261651<br />
2 79<br />
per Stk.<br />
Í:0S'Î<br />
LAKTOSE<br />
FREI<br />
BIO<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO GOUDA<br />
45% Fett i. Tr. <br />
1 Stk. = ca. 1,6 kg, 3446820<br />
10 99<br />
per kg<br />
ÍBNrÈ0>Î<br />
NATURA<br />
BIO GRANA PADANO<br />
GERIEBEN <br />
1 Krt. = 12 Pkg., 500 g, 3403813<br />
BIO<br />
9 99<br />
per Pkg.<br />
ÍB#qÈ3[Î<br />
VONATUR<br />
KAISERWINKLER<br />
BIO-KÄSE BERGKRISTALL<br />
mind. 9 Monate gereift <br />
Die Bio Milch stammt zu 100% von kleinststrukturierten<br />
Biobauern aus dem Kaiserwinkel<br />
welche im Umkreis von 30 km zur<br />
Käserei beheimatet sind. Der Bio Heurohmilchkäse<br />
wird in der Naturrinde schmiergereift.<br />
1 Krt. = 6 Stk., 200 g, 3161577<br />
BIO<br />
4 69<br />
per Stk.<br />
Í?]YÈ71Î<br />
15
OH BIO MIO,<br />
WAS FÜR EINE<br />
VIELFALT!<br />
Wer näher dran am naturbelassenen Besten aus dem<br />
Obst- und Gemüsegarten sein möchte, wird bei unserem<br />
umfangreichen Bio-Sortiment garantiert fündig.<br />
Ob saftig-knackige Äpfel aus der Steiermark, herrlich aromatische<br />
Kräuterseitlinge aus nachhaltiger Indoor-Zucht,<br />
würzige Microgreens und Kressen oder frische Kräuter:<br />
Wer seine Gäste mit abwechslungsreicher, fleischfreier<br />
Kulinarik begeistern möchte, kann bei Transgourmet<br />
nicht nur im „Veganuary“ aus dem Vollen schöpfen – und<br />
das in Bio-Qualität. Denn wie in allen Sortimentsbereichen<br />
bauen wir auch im Obst- und Gemüsebereich unser<br />
Angebot an Bio-Produkten im Sinne der Nachhaltigkeit<br />
und des Klimaschutzes, der Gesundheit und natürlich der<br />
Produktqualität stetig aus. Entdecken Sie jetzt in Ihrem<br />
Transgourmet unsere bunte Vielfalt an frischen und saisonalen<br />
Bio-Obst- und Gemüsespezialitäten, und nutzen<br />
Sie mit der bewussten Entscheidung für knackige Naturtalente<br />
die Chance, das eigene Nachhaltigkeitsprofil zu<br />
schärfen und nachhaltig geschmackvolle Abwechslung<br />
auf Ihre Speisekarte zu bringen!<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
BIO<br />
VONATUR BIO GALA KL.2<br />
gelegt <br />
Der Bio Gala Apfel hat eine intensiv rote<br />
Färbung auf cremig-gelbem bis goldgelbem<br />
Untergrund. Das Fruchtfleisch ist blassgelb,<br />
saftig und fest. Der Geschmack ist aromatisch<br />
süß.<br />
1 Kiste, 6,5 kg, 3105186<br />
2 89<br />
per kg<br />
Í?%2È6|Î<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO KIWI KL.2 <br />
1 Krt. = 30 Stk., 308049<br />
0 35<br />
per Stk.<br />
Í>pQ>Î<br />
16
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
BIO KRESSE KL.2 <br />
1 Krt. = 9 Pkg., 100 g, 3149002<br />
0 69<br />
per Pkg.<br />
Í?Q È2#Î<br />
BIO<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO MIX PFLÜCKSALAT KL.2 <br />
1 Krt. = 4 Pkg., 100 g, 3060878<br />
1 19<br />
per Pkg.<br />
Í>\wÈ8&Î<br />
BIO ZWIEBEL KL.2 <br />
1 Stk., 10 kg, 31690<br />
1 49<br />
per kg<br />
Í?eÈ04Î<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
NATÜRLICH FÜR UNS<br />
BIO KARTOFFELN KL.2<br />
festkochend <br />
1 Kiste = 8 Pkg., 1 kg, 445346<br />
1 59<br />
per Pkg.<br />
ÍLUNtÎ<br />
BIO<br />
BIO<br />
aus<br />
Österreich<br />
1 19<br />
per Pkg.<br />
2 79<br />
per Stk.<br />
NATÜRLICH FÜR UNS BIO RUCOLA KL.2 <br />
1 Krt. = 4 Pkg., 100 g, 3060852<br />
Í>\uÈ2iÎ<br />
BIO KRÄUTERTOPF MIX KL. 1 <br />
1 Krt. = 6 Stk., 3358512<br />
ÍAZSÈ2iÎ<br />
17
VONATUR<br />
AUS BESSER<br />
FLEISCHLOS<br />
Unsere pflanzlichen Transgourmet Vonatur-Delikatessen<br />
sind nachhaltig, naturbelassen und geschmacklich<br />
so exzellent, dass auch überzeugte Allesesser Tier am<br />
Teller mit keinem Bissen vermissen werden!<br />
Der anspruchsvolle Gast lebt nicht von Fleisch und Fisch<br />
alleine. Eine Erkenntnis, die sich mittlerweile in Spitzenrestaurants<br />
wie in gutbürgerlichen Wirtshäusern, in<br />
trendigen Streetfood-Lokalen wie auf urigen Skihütten<br />
durchgesetzt hat. Ein Wandel, der große neue Chancen<br />
für Küchenchefs und Gastronomen eröffnet, die ihren<br />
Gästen die ganze Vielfalt und Fülle der fleischlosen Küche<br />
näherbringen möchten. Die Basis dafür schaffen exzellente<br />
Grundprodukte, die das Genussvolle mit dem Sinnvollen<br />
verbinden und einen für den Gast nachvollziehbaren<br />
Mehrwert bieten – und genau die finden Sie im umfangreichen<br />
nationalen und internationalen Sortiment unserer<br />
nachhaltigen Eigenmarke Transgourmet Vonatur. Ob<br />
in nachhaltiger Kreislaufwirtschaft von Kleinbauernfamilien<br />
angebauter nordindischer Vonatur Bio-Langkornreis<br />
oder knackige, vollfleischige grüne Bio-Oliven aus Griechenland:<br />
Wer sein vegetarisches oder veganes Speisenangebot<br />
für alle, die bewusst auf hohem Niveau fleischlos<br />
genießen möchten, aufs nächste Level hieven möchte,<br />
findet in der Produktfamilie von Transgourmet Vonatur<br />
garantiert alles, was es dafür braucht!<br />
BIO<br />
BIO<br />
VONATUR<br />
BIO GRÜNE OLIVEN<br />
mit Kern <br />
Harmonisch und ausgewogener Geschmack.<br />
Eine ausbalancierte Fruchtigkeit und eine<br />
leichte Schärfe zeichnen diese knackigen<br />
vollfleischigen Oliven aus.<br />
1 Krt. = 12 Stk., 500 g, 3072451<br />
3 29<br />
per Stk.<br />
Í>hMÈ1kÎ<br />
VONATUR<br />
BIO LANGKORNREIS WEISS <br />
Nordindischer Bio Langkornreis. Kleinbauernfamilien<br />
bewirtschaften die Felder<br />
seit Generationen und zum Großteil noch in<br />
Handarbeit. Sie setzen auf Bio-Anbau und<br />
schützen so Boden und Wasserqualität auf<br />
natürliche Weise.<br />
1 Stk., 5 kg, 1923432<br />
3 29<br />
per kg<br />
Í37KÈ2dÎ<br />
18
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
GLUTEN<br />
FREI<br />
GLUTEN<br />
FREI<br />
13 55<br />
per Stk.<br />
11 55<br />
per Stk.<br />
HELLMANN‘S MAYO VEGAN <br />
1 Stk., 2,5 kg, 3265287<br />
Í@a
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
ALLER<br />
ANFANG<br />
IST BIO!<br />
Wer hierzulande Frühstück sagt, der muss auch Marmelade,<br />
Honig & Co. sagen. Und die kommen am besten<br />
in kontrollierter Bio-Qualität auf den Teller!<br />
Bio und Nachhaltigkeit sind die neuen Goldstandards in<br />
der österreichischen Küche – auch in der Frühstücksküche,<br />
wo Gäste besonders großen Wert auf Bio-Qualität<br />
und nachvollziehbare Produktherkunft legen. Wer anspruchsvollen<br />
Frühstückern ein perfektes erstes Ma(h)l<br />
bieten will, setzt idealerweise auf einen abwechslungsreichen<br />
Bio-Mix aus Herzhaftem, Gesundem – und natürlich<br />
Süßem. Denn Haselnusscreme oder Konfitüre sind allen<br />
Ernährungs-Trends zum Trotz immer noch große Frühstücks-Favoriten.<br />
Mit dem Sortiment süßer Verführungen unserer Bio-Eigenmarke<br />
Natura, das von Bio-Konfitüre über Schokomüsli<br />
bis zu Cornflakes reicht, sind Sie jedenfalls bestens<br />
für natürlich genussvolle Kickstarts in Ihrem Betrieb gerüstet.<br />
Überzeugen Sie sich am besten selbst von dieser<br />
und unseren weiteren Transgourmet Bio-Produktwelten,<br />
verkosten Sie bei unseren Bio- und Nachhaltigkeitsbrunch-Tagen<br />
am 27. und 28.01.<strong>2023</strong> freitags von 10 bis<br />
15 Uhr und samstags von 9 bis 12 Uhr in allen Transgourmet<br />
und Transgourmet Cash&Carry Standorten ausgewählte<br />
Spezialitäten von Transgourmet Vonatur, Natura<br />
und „natürlich für uns“, und sparen Sie in der Abholung<br />
–15 % auf alle Artikel dieser drei Eigenmarken!<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
NATURA BIO KONFITÜRE ERDBEERE<br />
Fruchtanteil 45 % <br />
1 Stk., 2 kg, 3350618<br />
10 99<br />
per Stk.<br />
ÍAR]È8.Î<br />
NATURA BIO KONFITÜRE HIMBEERE<br />
Fruchtanteil 45 % <br />
1 Stk., 2 kg, 3350600<br />
13 99<br />
per Stk.<br />
ÍAR\È0jÎ<br />
20
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
SCHÜSSEL FRECKLE<br />
DM = 130 mm, Keramik, rund <br />
1 Krt. = 4 Stk., 3402542<br />
3 99<br />
per Stk.<br />
ÍB"VÈ2jÎ<br />
NATURA BIO NUSS NOUGAT CREME <br />
1 Krt., 120x15g, 3427424<br />
0 146<br />
per Stk.<br />
ÍB;JÈ4ÆÎ<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
4 99<br />
per Pkg.<br />
10 99<br />
per Pkg.<br />
NATURA BIO HAUSMÜSLI <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 2 kg, 3355641<br />
ÍAW`È1ÉÎ<br />
NATURA BIO SCHOKOMÜSLI <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 2 kg, 3355617<br />
ÍAW]È73Î<br />
BIO<br />
BIO<br />
0 18<br />
per Stk.<br />
4 99<br />
per Pkg.<br />
DARBO BIO HONIG <br />
1 Krt., 100x20g, 3463015<br />
ÍB_!È5TÎ<br />
NATURA BIO CORNFLAKES, GEZUCKERT <br />
1 Krt. = 10 Pkg., 1 kg, 3355625<br />
ÍAW^È5,Î<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
6 29<br />
per Fl.<br />
1 99<br />
per kg<br />
NATURA BIO AHORNSIRUP GRAD C <br />
1 Krt. = 6 Fl., 375 ml, 3347770<br />
ÍAOmÈ00Î<br />
NATURA BIO HAFERFLOCKEN, GROB <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 2 kg, 3367455<br />
ÍAcMÈ5xÎ<br />
21
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
HEISS AUF<br />
NATUR PUR<br />
Für immer mehr Gäste bedeutet echte Klasse in der<br />
Tee- oder Kaffeetasse Bio-Qualität – und genau deshalb<br />
wächst auch unser Bio-Heißgetränke-Sortiment<br />
konstant.<br />
Ob in der kalten Jahreszeit, wo Heißgetränke naturgemäß<br />
verstärkt in den Fokus der gastronomischen Aufmerksamkeit<br />
rücken, oder im Sommer, wenn Tee, Kaffee und<br />
Co. einmal heiß, einmal eisgekühlt über den Tresen wandern:<br />
An Premium-Bio-Qualität führt für alle, die sich bestehende<br />
Gäste auch im übertragenen Sinne warm halten<br />
und neue Zielgruppen gewinnen möchten, kein Weg<br />
vorbei. Vor allem bei klassischen Schwarz- und Grüntees,<br />
die in ihren traditionellen Anbauländern jahrzehntelang<br />
zügellos mit Chemikalien behandelt wurden, hat glücklicherweise<br />
auch seitens der Produzenten ein radikales<br />
Umdenken stattgefunden, was das Angebot an hochwertigen<br />
Bio-Teespezialitäten in den vergangenen Jahren<br />
deutlich umfassender und vielfältiger gemacht hat. Diese<br />
Vielfalt spiegelt sich auch in unserem Bio-Heißgetränke-<br />
Sortiment wider, das von aromatischen, hochwertigen<br />
Schwarz-, Kräuter- und Früchtetee-Spezialitäten namhafter<br />
Hersteller bis zu verschiedenen Bio-Kaffees unserer<br />
Eigenmarke Transgourmet Natura reicht.<br />
BIO<br />
BIO<br />
NATURA BIO KAFFEE<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 1 kg<br />
9 99<br />
per Pkg.<br />
NATURA BIO TEE <br />
versch. Sorten<br />
1 Krt. = 10 Pkg., 100 x 1,5 g<br />
6 29<br />
ab per Pkg.<br />
22
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
BIO<br />
MESSMER BIO CLASSIC TEE<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 10 Pkg., 18 er<br />
1 99<br />
per Pkg.<br />
SEGAFREDO<br />
BIO SELZIONE ORGANICA<br />
Bohne <br />
1 Krt. = 8 Pkg., 1 kg, 3134400<br />
11 99<br />
per Pkg.<br />
Í?BHÈ0sÎ<br />
BIO<br />
TWININGS <br />
Bio Kräutertee<br />
versch. Sorten<br />
1 Krt. = 12 Pkg., 20er<br />
2 99<br />
per Pkg.<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
EZA BIO EQUITA LÖSKAKAO <br />
1 Krt. = 6 Pkg., 375 g, 559211<br />
4 79<br />
per Pkg.<br />
ÍW|+dÎ<br />
TEEKANNE BIO PREMIUM<br />
SORTIMENTSBOX<br />
Tassenportionen <br />
1 Krt., 180er, 3424330<br />
19 29<br />
per Krt.<br />
ÍB8AÈ0MÎ<br />
23
IN IST,<br />
WENN IM<br />
GLAS NICHTS<br />
DRIN IST …<br />
…, was natürliche Aromen imitiert, verfälscht oder<br />
vor künstlichen Zusätzen strotzt: Bio boomt auch im<br />
Getränkebereich, egal, ob bei Limonaden, Bier<br />
oder Spirituosen.<br />
Wein in Bio-Qualität ist bekanntlich bereits in rasantem<br />
Tempo auf dem Weg in den Mainstream – und wenn man<br />
die Entwicklungen in der Getränkebranche so betrachtet,<br />
lassen diese durchaus den Schluss zu, dass Bio auch<br />
bei Bar-Spirituosen wie Gin, vor allem aber bei Limonade<br />
& Co., schon bald zum neuen Standard werden könnte.<br />
Auf dem Bio-Softdrink-Markt herrscht bereits seit Jahren<br />
Gründerzeitstimmung, immer neue Produzenten und immer<br />
neue, innovative Produkte drängen ins Rampenlicht.<br />
Die Pluspunkte der Bio-Limos sind – vom unverfälschten<br />
Geschmack einmal abgesehen – einfach auszumachen:<br />
Keine Zusatzstoffe, kaum Stabilisatoren, keine künstlichen<br />
Aromen und im Regelfall auch noch ein geringerer<br />
Zuckeranteil als bei Otto-Normal-Limonaden. Die Zahl<br />
der probierfreudigen, qualitätsbewussten Anderstrinker,<br />
die nach neuen, nachhaltigen und natürlichen Geschmackserlebnissen<br />
suchen, wird jedenfalls weiter steigen.<br />
Und der Gastronomie steht ein besonders reizvolles<br />
und breites Spektrum an Getränken zur Verfügung, denen<br />
es weder an Geschmack noch an Einfallsreichtum fehlt!<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
BIO<br />
VÖSLAUER BIO<br />
LIMONADEN<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,5 l<br />
0 67<br />
per Fl.<br />
RÖMERQUELLE<br />
BIOLIMO<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,375 l<br />
0 69<br />
per Fl.<br />
ENZO ALPIN BIO<br />
LIMONADE<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,33l<br />
1 19<br />
per Fl.<br />
24
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
VEGAN<br />
CHARITEA <br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,33 l<br />
BIO<br />
1 15<br />
per Fl.<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
FRITZ SPRITZ BIO RHABARBER <br />
1 Kiste = 24 Fl., 0,33l, 3106689<br />
0 89<br />
per Fl.<br />
Í?&dÈ9UÎ<br />
HÖLLINGER BIO SPRIZZ<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,5 l<br />
0 89<br />
per Fl.<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
HÖLLINGER BIO BAR SIRUP<br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,5l<br />
5 29<br />
per Fl.<br />
VEGAN<br />
BIO<br />
BIO<br />
WACHOLDERBÄR ROOTS GIN<br />
aus Österreich <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,5 l, 3355054<br />
21 90<br />
per Fl.<br />
ÍAW%È4JÎ<br />
BRAUSCHNEIDER BIO BIERE<br />
Österreich <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,33 l<br />
1 89<br />
per Fl.<br />
25
ZAUBER-<br />
HAFTE<br />
FILLER-<br />
FÜLLE<br />
Bitter, Limo, Tonic: Wer auf eine zeitgemäße Barkarte<br />
Wert legt, sollte nicht nur bei der Auswahl der Spirituosen,<br />
sondern auch im Filler-Sortiment auf Abwechslung<br />
setzen.<br />
Der nahende Frühling ist ja bekanntlich die Zeit des Aufbruchs<br />
und Neuanfangs. Ein guter Zeitpunkt, die eigene<br />
Barkarte wieder auf den neuesten Stand zu bringen, um<br />
seine Gäste mit der einen oder anderen neuen Kreation im<br />
Longdrink- oder Cocktailglas zu überraschen. Nicht zuletzt<br />
aufgrund des anhaltenden 0-Promille-Drink-Booms<br />
und des rasant wachsenden Angebots an spannenden<br />
neuen Fillern lohnt es sich, den Aufgüssen ebenso viel<br />
Aufmerksamkeit zu schenken wie den Spirits selbst. Den<br />
idealen Filler gibt es zwar nicht, aber einer, der auch in der<br />
Doppelrolle – also als Filler, aber auch als Solo-Star auf<br />
Eis – überzeugt, ist jedenfalls kein Fehler. Bärnstein Dirndl<br />
etwa, das ein ebenso genialer Durstlöscher wie Filler in<br />
Gin-Kreationen ist.<br />
Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Sortiment<br />
an Säften, Tonics, Bitters & Co. inspirieren und rechtzeitig<br />
zu Frühlingsbeginn die Sonne im Glas scheinen!<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
FEVER-TREE <br />
versch. Sorten<br />
aus England<br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,2 l<br />
1 09<br />
per Fl.<br />
THOMAS HENRY <br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,2 l<br />
0 95<br />
per Fl.<br />
LOBSTERS <br />
aus Österreich<br />
versch. Sorten<br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,2 l<br />
1 05<br />
per Fl.<br />
26
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
BIO<br />
ORGANICS BY RED BULL <br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,25 l<br />
1 29<br />
per Fl.<br />
MISTER GINGER GINGER BEER<br />
aus Österreich <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,33 l, 3182235<br />
1 19<br />
per Fl.<br />
Í?r7È5RÎ<br />
KINLEY <br />
versch. Sorten <br />
1 Kiste = 24 Fl., 0,25 l<br />
0 75<br />
per Fl.<br />
SCHWEPPES <br />
versch. Sorten <br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,2 l<br />
0 63<br />
per Fl.<br />
FENTIMANS <br />
versch. Sorten<br />
aus England<br />
1 Krt. = 6 Pkg., 4 x 0,2 l<br />
5 09<br />
per Pkg.<br />
FENTIMANS ROSE LEMONADE<br />
aus England <br />
1 Krt. = 12 Fl., 0,275 l, 1217710<br />
1 89<br />
per Fl.<br />
Í,1gÈ04Î<br />
BÄRNSTEIN <br />
versch.Sorten<br />
Österreich<br />
1 Krt. = 24 Fl., 0,33 l<br />
1 19<br />
per Fl.<br />
27
GRENZEN-<br />
LOSES<br />
„GIN GIN“!<br />
Neues Jahr, gleicher Spirit: Die Premium-Craft-Gin-<br />
Welle wird auch <strong>2023</strong> nicht abebben. Wer sie perfekt<br />
surfen will, sollte einen Blick über den heimischen<br />
Gin-Flaschenrand hinaus wagen.<br />
Vor allem im Premium-Segment ist die Nachfrage nach<br />
der Traditionsspirituose ungebrochen, und ähnlich der<br />
über Jahre rasant wachsenden Angebotsvielfalt bei alkoholfreien<br />
Limonaden explodiert aktuell auch bei Gin die<br />
Produktvielfalt regelrecht. Die unzähligen Möglichkeiten,<br />
den Wacholderspirit zu aromatisieren und so immer<br />
wieder neue Geschmacksbilder zu erzeugen, machen für<br />
Produzenten aus allen Ecken und Enden der Welt den anhaltenden<br />
Reiz des Bar-Superstars aus. So auch für die<br />
Brenner der Hamburger Gin-Manufaktur Knut Hansen,<br />
die in der charakteristischen Tonflasche ihres Dry Gins<br />
zusammenbringen, was ein knackiger Dry Gin braucht.<br />
14 Botanicals aus dem eigenen Familiengewächshaus<br />
wandern vier Mal durch die Pot Still, wobei der Destillationsprozess<br />
bei gedrosselter Temperatur und in kleinen<br />
Tranchen abläuft. Ergebnis: In der Nase deutlich würzige<br />
Basilikumnoten, Gurke und hintergründig Wacholder, der<br />
im Finish klar dominiert. Ein Top-Gin, der klare Kante zeigt<br />
– typisch norddeutsch eben – und in unserem umfangreichen<br />
Gin-Sortiment natürlich genauso wenig fehlen<br />
darf wie zahlreiche italienische oder französische Premium-Wacholderspirits.<br />
GUNPOWDER<br />
GIN<br />
aus Irland <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
1916592<br />
33 59<br />
per Fl.<br />
Í30[È2ÊÎ<br />
G´VINE GIN<br />
FLORAISON<br />
aus<br />
Frankreich <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
1547447<br />
27 99<br />
per Fl.<br />
Í/OLÈ7EÎ<br />
KNUT<br />
HANSEN<br />
DRY GIN<br />
aus<br />
Deutschland <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,5 l,<br />
3319696<br />
32 59<br />
per Fl.<br />
ÍA3eÈ6eÎ<br />
28
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
LUZ GIN<br />
LONDON DRY<br />
45%VOL<br />
Italien <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3497443<br />
38 59<br />
per Fl.<br />
ÍBÅLÈ3AÎ<br />
MALFY GIN<br />
versch. Sorten <br />
aus Italien<br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l<br />
19 59<br />
per Fl.<br />
CITADELLE<br />
JARDIN<br />
D`ETE GIN<br />
aus<br />
Frankreich <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3460052<br />
26 90<br />
per Fl.<br />
ÍB\%È2KÎ<br />
CAPTAIN<br />
MORGAN<br />
RUM SPICED<br />
aus Jamaica <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l, 515809<br />
10 29<br />
per Fl.<br />
ÍSZ)}Î<br />
4 X 7 XO RUM<br />
SINGLE VIN-<br />
TAGE PRIME<br />
RUM<br />
Österreich <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3509395<br />
63 59<br />
per Fl.<br />
ÍC)GÈ5[Î<br />
DON PAPA<br />
BAROKO<br />
aus den<br />
Philippinen <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3444726<br />
33 90<br />
per Fl.<br />
ÍBLhÈ6:Î<br />
BELVEDERE<br />
VODKA PURE<br />
Polen <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l, 307611<br />
32 59<br />
per Fl.<br />
Í>l++Î<br />
AMUNDSEN<br />
VODKA<br />
aus Polen <br />
1 Krt. = 12 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3474681<br />
12 59<br />
per Fl.<br />
ÍBjdÈ1QÎ<br />
NEMIROFF<br />
LEX WODKA<br />
aus der<br />
Ukraine <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,7 l,<br />
3324498<br />
37 90<br />
per Fl.<br />
ÍA8QÈ8=Î<br />
29
WEINGUT<br />
WEINSCHACH PÉT NAT<br />
Natürlich perlt die Blase des Kremstaler Wein-Start-ups<br />
Weinschach im Glase. Denn die Winzerfamilien-Sprösslinge<br />
Martina und Andreas Schachenhuber haben sich<br />
ganz der Produktion hochwertiger Pét-Nat-Schaumweine<br />
verschrieben.<br />
Vor ein paar Jahren haben die Winzerkinder Martina und<br />
Andreas Schachenhuber ihre Konzern-Karrieren an den<br />
Nagel gehängt, um sich gemeinsam dem Thema Wein<br />
zu widmen – allerdings etwas anders, als das in der Gegend<br />
zwischen Krems und Langenlois normalerweise<br />
üblich ist. Die beiden fokussierten nämlich von Beginn<br />
an ausschließlich auf die Herstellung von nur einmal<br />
vergorenen, natürlich prickelnden Pét-Nat-Schaumweinen.<br />
Um mit ihren Produkten auf Augenhöhe mit<br />
den ganz großen Blubbern dieser Welt zu sein, bewirtschaften<br />
die Schachenhubers ihre nur knapp 3 Hektar<br />
Weingärten biodynamisch, lesen, rütteln und degorgieren<br />
von Hand und ordnen alle ihre Entscheidungen der<br />
Priorität unter, die bestmögliche Qualität in die Flasche<br />
zu bringen.<br />
Mit ihren beiden Pét-Nat-Varianten Blanc und Rosé – der<br />
eine aus 100 % Grünem Veltliner mit knackiger Säure und<br />
vollreifen Birnennoten, der andere aus Zweigelt mit satten<br />
Erdbeer-, Himbeer- und Rosennoten – haben sich die<br />
Schachenhubers in Insiderkreisen längst einen Namen<br />
gemacht. Bis vor einiger Zeit waren die Weinschach-Perlen<br />
nur online erhältlich, jetzt sind sie auch exklusiv im<br />
Sortiment von Transgourmet Trinkwerk vertreten.<br />
WEINSCHACH<br />
PET NAT BLANC <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
3520772<br />
13 99<br />
per Fl.<br />
ÍC4mÈ2mÎ<br />
WEINSCHACH<br />
PET NAT ROSÉ <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
3520764<br />
13 99<br />
per Fl.<br />
ÍC4lÈ4tÎ<br />
30
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
WEINGUT<br />
LLOPART<br />
Mit der Gemeinschaftsmarke Corpinnat haben sich Kataloniens<br />
Top-Cava-Produzenten das Ziel gesetzt, einen<br />
gänzlich neuen Qualitätsstandard im Bio-Schaumwein-<br />
Segment zu etablieren. Mission: geglückt!<br />
Der neue Stern am spanischen Schaumweinhimmel<br />
ging offiziell 2019 auf und war das Ergebnis einer<br />
zwei Jahre andauernden Revolte von sechs der besten<br />
Schaumweinproduzenten des Penedès gegen die D.O.<br />
Cava. Den abtrünnigen Weingütern gingen die Qualitätsansprüche<br />
des Kontrollgremiums der D.O. Cava<br />
längst nicht mehr weit genug, weshalb sie aus der D.O.<br />
austraten und mit der gemeinsam entwickelten neuen<br />
Kollektivmarke Corpinnat durchstarteten. Seitdem<br />
steht der Name Corpinnat stellvertretend für handwerklich<br />
hergestellten Bio-Schaumwein der Premiumklasse.<br />
Die aktuell elf Corpinnat-Produzenten haben<br />
sich dazu verpflichtet, ihre Weine ausschließlich aus<br />
100 % handgelesenen Bio-Trauben sieben zugelassener,<br />
traditioneller Rebsorten aus eigenem Anbau<br />
zu vinifizieren und sie mindestens 18 Monate auf der<br />
Flasche reifen zu lassen. Kompromisslos an höchster<br />
Qualität orientierte Produktionsstandards also – und<br />
die spiegeln sich auch im Glas wider. Besonders hervorzuheben<br />
sind dabei die eleganten, zarten und gleichzeitig<br />
stoffigen Corpinnat-Weine von Llopart, die unter<br />
anderem hervorragende Begleiter zu Schalentieren,<br />
Fisch und geräuchertem Fleisch abgeben.<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
LLOPART<br />
ROSÉ RESERVA<br />
CORPINNAT<br />
Corpinnat-Katalonien <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
1481944<br />
11 99<br />
per Fl.<br />
Í.q~È4AÎ<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
LLOPART<br />
BRUT RESERVA<br />
CORPINNAT<br />
Corpinnat-Katalonien <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
1481936<br />
9 99<br />
per Fl.<br />
Í.q}È6HÎ<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
LLOPART<br />
PANORAMIC IMPERIAL<br />
BRUT CORPINNAT<br />
Katalonien <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
3528734<br />
15 99<br />
per Fl.<br />
ÍC
WEINZEIT<br />
<br />
WEINGUT<br />
KERSCHBAUM<br />
Das Weingut Kerschbaum erzeugt<br />
Weine mit Perfektion und Verantwortung.<br />
Als Pioniere in Sachen Blaufränkisch<br />
in Österreich und Botschafter<br />
für das Mittelburgenland produzieren<br />
sie terroirtypische Topweine. Kompromisslose<br />
Qualität und die Leidenschaft<br />
für den Blaufränkisch zeichnen<br />
ihr Weingut im Burgenland aus.<br />
Das milde Klima, viel Sonne und der<br />
besondere Boden in Horitschon beeinflussen<br />
den Geschmack unserer<br />
Weine, die zu den besten Rotweinen<br />
Österreichs gehören.<br />
KERSCHBAUM<br />
CUVEE OPERA<br />
2020<br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3533791<br />
11 99<br />
per Fl.<br />
VEGAN<br />
GUSTAVE<br />
LORENTZ PINOT BLANC<br />
L‘AMI DES CRUSTACÉS<br />
2021<br />
Elsass <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l, 3530854<br />
10 69<br />
per Fl.<br />
ÍC>uÈ4
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
TAFERNER<br />
GELBER<br />
MUSKATELLER 2022 <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
3531472<br />
BIO<br />
8 99<br />
per Fl.<br />
PIEROPAN<br />
SOAVE<br />
CLASSICO<br />
„LA ROCCA“<br />
DOC 2021<br />
Venetien <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3533197<br />
BIO<br />
19 99<br />
per Fl.<br />
JURT-<br />
SCHITSCH<br />
ROSE BRUT <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75l,<br />
1857671<br />
BIO<br />
13 99<br />
per Fl.<br />
Í2YcÈ1ÇÎ<br />
VEGAN<br />
WINKLER<br />
HERMADEN<br />
OLIVIN 2019 <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3533494<br />
BIO<br />
15 99<br />
per Fl.<br />
QUER-<br />
CIABELLA<br />
CHIANTI<br />
CLASSICO<br />
DOCG 2019<br />
Toskana <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3445137<br />
BIO<br />
14 99<br />
per Fl.<br />
CHRISTOPH HOCH<br />
KALKSPITZ <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
1706779<br />
BIO<br />
9 49<br />
per Fl.<br />
Í1&mÈ9bÎ<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
BRAUNSTEIN<br />
WILDWUX BIO 2020 <br />
1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l,<br />
3505724<br />
BIO<br />
9 99<br />
per Fl.<br />
NEUMEISTER<br />
MORILLON<br />
RIED<br />
MOARFEITL<br />
VULKANLAND<br />
DAC 2018 <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3302635<br />
BIO<br />
29 99<br />
per Fl.<br />
ÍA"_È5,Î<br />
HARKAMP<br />
STEIERMARK<br />
KLASSIK<br />
BRUT SEKT<br />
Österreich <br />
1 Krt. = 6 Fl.,<br />
0,75 l,<br />
3338241<br />
BIO<br />
12 99<br />
per Fl.<br />
ÍAF8È1RÎ<br />
33
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
SAUBERE<br />
SACHE?<br />
ABER<br />
NATÜRLICH!<br />
Perfekter Frühjahrsputz ohne Chemiekeulen? Geht<br />
– mit unserem Sortiment an hochwirksamen und<br />
gleichzeitig umweltverträglichen Öko-Reinigern!<br />
Egal, ob einer für alles oder die Speziellen fürs Besondere,<br />
ob Allzweck- oder Geschirrreiniger: Mit für den professionellen<br />
Einsatz in Gastronomie und Hotellerie konzipierten<br />
Bio-Reinigern können Sie der Umwelt zuliebe Ihren<br />
ökologischen Fußabdruck minimieren und gleichzeitig<br />
einen Beitrag zum Erhalt der Gesundheit Ihrer Mitarbeiter<br />
leisten, ohne dabei Abstriche in Sachen Sauberkeit<br />
und Hygiene machen zu müssen. Die bei Transgourmet<br />
erhältliche Auswahl an grünen Kraftpaketen für Küche &<br />
Co. reicht von phosphat- und palmölfreien Geschirrspültabs<br />
über Salze und Klarspüler bis zu Bio-Spezialreinigern<br />
für Sanitärbereiche oder Waschmittel in Flüssig- oder<br />
Pulverform, die ausschließlich Tenside auf pflanzlicher<br />
Basis enthalten – und dabei genauso kraftvoll, ergiebig<br />
und maschinenschonend reinigen, wie Profis es erwarten!<br />
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1 Stk., 3224771<br />
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per Stk.<br />
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CLIN PRO NATURE<br />
500 ml <br />
1 Krt. = 10 Stk., 3193372<br />
2 09<br />
per Stk.<br />
Í?}EÈ2ÇÎ<br />
34
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
SOMAT PRO NATURE<br />
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1 kg <br />
1 Krt. = 5 Pkg., 492520<br />
1 69<br />
per Pkg.<br />
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BLUE STAR PRO NATURE BADREINIGER<br />
750 ml <br />
1 Krt. = 8 Stk., 3227501<br />
1 99<br />
per Stk.<br />
Í@;RÈ1"Î<br />
CLARO PROFESSIONAL<br />
UNIVERSALREINIGER<br />
flüssig, 13,5 kg <br />
1 Stk., 1758317<br />
33 99<br />
per Stk.<br />
Í1Z?È76Î<br />
CLARO ÖKO XXL TABS<br />
Classic, 100 Stk. <br />
1 Krt. = 4 Pkg., 830588<br />
11 79<br />
per Pkg.<br />
Ís%xRÎ<br />
CLARO PROFESSIONAL REINIGER<br />
versch. Sorten <br />
10 - 12 kg<br />
1 Stk.<br />
26 99<br />
per Stk.<br />
FROSCH<br />
REINIGER UND SPÜLMITTEL<br />
versch. Sorten <br />
5 l<br />
1 Krt. = 3 Stk.<br />
11 99<br />
per Stk.<br />
35
GÜLTIGKEIT: KW 03 – 04 | 16. – 28. Januar ‘23<br />
NEWS KW 07 – 08:<br />
FISCH<br />
zu Aschermittwoch<br />
QUALITY FLEISCH &<br />
Wurst Produkte<br />
KNABBERGEBÄCK<br />
zu Fasching<br />
BIO<br />
VEGAN<br />
VEGAN<br />
FÜR DIE GASTRONOMIE<br />
HILCONA<br />
OCEAN STICKS<br />
VEGAN<br />
tiefgekühlt <br />
1 Krt. = 3 Pkg., 1,5 kg,<br />
3410941<br />
8 49<br />
per kg<br />
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RECHEIS<br />
BIO VOLLKORN<br />
DINKEL<br />
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1 Pkg., 3 kg<br />
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IMPRESSUM<br />
Herausgeber: Transgourmet Österreich<br />
GmbH, Egger-Lienz-Straße 15, 4050 Traun,<br />
Tel. +43 5 0744.<br />
Grafik und Satz: Transgourmet Österreich<br />
GmbH. Bildnachweis: Transgourmet Österreich<br />
GmbH, Shutterstock, außer anders<br />
angegeben. Die angeführten Preise sind exklusiv<br />
aller Steuern und Ge bindeeinsatz und<br />
gelten im Aktionszeitraum. Alle Angebote<br />
sind freibleibend – solange der Vorrat reicht.<br />
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even tueller Irrtümer in Text und Abbildung.<br />
Transgourmet Österreich<br />
transgourmet.oesterreich<br />
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office@transgourmet.at<br />
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