wirtschafts-news-vinarmarium
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Anzeige<br />
Bem Vindo<br />
im Orbis Vini in der Mainzer Neustadt<br />
11<br />
Eine große Auswahl an portugiesischen Flaschenweinen mit fast schon in Vergessenheit geratenen<br />
Sorten, feine portugiesische Spezialitäten, fachkundige Beratung sowie freundliche Gesellschaft in einladender<br />
Boutique-Atmosphäre: Das ist Orbis Vini, eine Vinothek und Weinagentur in der Feldbergstaße<br />
am Sömmerringplatz, im Herzen der Mainzer Neustadt.<br />
Bereits seit 11 Jahren leitet Inhaber Kai Schierke<br />
hier liebevoll den Vertrieb. Die beträchtliche<br />
Anzahl von 150 Weinsorten, importiert von kleinen<br />
portugiesischen Weingütern, mit denen er<br />
regelmäßigen persönlichen Kontakt pflegt, gehören<br />
zu seinem Sortiment. „Portugal ist für mich<br />
der Inbegriff einer puristischen Lebensart.“, sagt<br />
Kai Schierke, „Die Mentalität der Menschen, der<br />
Charme der kargen Landschaft und die klassische<br />
Küche mit vorwiegend roten Weinen haben mich<br />
in ihren Bann gezogen und seitdem nicht mehr<br />
losgelassen.“<br />
Alles andere als puristisch ist allerdings die Vielfalt<br />
der Rebsorten, die in Portugal dank des<br />
warmen Klimas und der Granit-, Schiefer- und<br />
Kalkböden gedeihen. Mit rund 350 Sorten zählt<br />
das Land sogar zu den Weltmeistern mit den<br />
meisten Weinen.<br />
Mehrmals im Jahr reist Kai Schierke nach Portugal,<br />
um die Weingüter seines Vertrauens zu<br />
besuchen. „Wein ist ein Naturprodukt, das sich<br />
jedes Jahr verändert.“, erklärt der Betriebswirt,<br />
„Orbis Vini hat es sich zur Aufgabe gemacht, die<br />
Lebendigkeit und Vielfalt des portugiesischen<br />
Marktes nach Deutschland zu bringen.“<br />
Wer die ausgetretenen Pfade des deutschen<br />
Weinmarktes verlassen und die erlesensten<br />
Weinsorten der portugiesischen Kultur kennenlernen<br />
möchte, kann auch eine Weinprobe im<br />
Orbis Vini buchen. Angerichtet mit typisch portugiesischen<br />
Tapas lädt die Verkostung zu einer<br />
kulinarischen Reise durch die verschiedenen<br />
Weinregionen Portugals ein: vor Ort in der Mainzer<br />
Neustadt, in einer Location eigener Wahl oder<br />
ganz einfach online.<br />
• Exklusive Weinpräsente für Firmen<br />
und/oder ihre Kunden<br />
• Weinproben mit landestypischen Tapas<br />
ab sechs Personen in deutscher<br />
und englischer Sprache<br />
• Flaschenverkauf in der Vinothek<br />
von Mo - Fr 13 - 18 Uhr<br />
Red. H. M.<br />
Feldbergstraße 3 – 7 · 55118 Mainz<br />
06131 - 5869545 · info@orbis-vini.de<br />
www.orbis-vini.de
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