LANDWIRT - Die Fachzeitschrift für die bäuerliche Familie, Ausgabe 22, 16.11.2022 + Sonderteil: #Neuheiten & #Highlights für 2023
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<strong>Ausgabe</strong> <strong>22</strong> | 16. November 20<strong>22</strong><br />
Sauber und leise<br />
Elektromotormäher<br />
selbst gebaut<br />
<strong>Sonderteil</strong>:<br />
Ab Seite 83<br />
Fahrsilo<br />
Automatisch<br />
entnehmen<br />
Freilandhaltung<br />
Schweine im<br />
Eichenwald<br />
Feldspritze<br />
Tipps <strong>für</strong>s<br />
Einwintern<br />
landwirt-media.com
Leidenschaft verbindet.<br />
Entdecken auch Sie <strong>die</strong> Perfektion<br />
unserer Neuheiten:<br />
CLAAS, Halle 19 auf der<br />
agraria Wels<br />
23.-26.11.20<strong>22</strong><br />
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digitalen Helfern bis zu den leistungsstärksten Maschinen.<br />
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und überzeugen Sie sich selbst.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
claas.at<br />
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Editorial<br />
Liebe Leserin, lieber Leser!<br />
Hannover, Wels, Bern: <strong>Die</strong>ses Städtetrio bildet derzeit den internationalen<br />
Treffpunkt der Landwirtschaft. In Hannover lockt<br />
ab 15. November <strong>die</strong> Eurotier als Weltleitmesse <strong>für</strong> professionelle<br />
Tierhaltung. In Wels öffnet am 23. November Österreichs<br />
Agraria ihre Tore. Tags darauf beginnt in Bern <strong>die</strong> Agrama, <strong>die</strong><br />
Schweizer Fachmesse <strong>für</strong> Land- und Forsttechnik.<br />
Christoph Gruber,<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Chefredakteur<br />
cr@landwirt-media.com<br />
»Auf der Eurotier,<br />
Agraria und<br />
Agrama ist der<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
vertreten. Besuchen<br />
Sie uns an<br />
unserem Messestand!<br />
Auf allen drei Schauen ist der <strong>LANDWIRT</strong> mit seinem<br />
Messeteam vertreten. Kommen Sie an unseren Stand und<br />
sprechen Sie mit uns. Sagen Sie uns, wie wir Ihr Fachmagazin<br />
<strong>für</strong> Sie noch hilfreicher gestalten können. Über wohlwollende<br />
Worte freuen wir uns natürlich ebenso.<br />
Klar ist: Maschinen und Geräte spielen auf der Eurotier, der<br />
Agraria und der Agrama eine gewichtige Rolle. Bei Ausstellern<br />
wie Besuchern. Landwirte sollen <strong>die</strong> Ernährung der Bevölkerung<br />
sicherstellen. Gleichzeitig <strong>die</strong> Ressourcen schonen. Daher<br />
ist <strong>für</strong> sie eine schlagkräftige Landtechnik in Hof, Feld und<br />
Wiese unerlässlich. Wobei <strong>die</strong> Bandbreite des Möglichen, vor<br />
allem aber des Praxistauglichen und Notwendigen, sich im<br />
Arbeitsalltag grundsätzlich weit erstrecken kann – das zeigen<br />
wir im <strong>LANDWIRT</strong> regelmäßig auf: von – na klar – neuester<br />
Technik, wie sogar Drohnen oder Feldroboter, über bewährtes<br />
Altes und Gebrauchtes bis hin zu kostengünstigen Selbstbaulösungen.<br />
Jeder Betrieb, ob groß oder klein, ist gefordert,<br />
individuell <strong>für</strong> sich den passenden Technikmix zu finden. Mit<br />
Köpfchen und Taschenrechner, um nicht in den Würgegriff der<br />
Hausbank zu gelangen. Sich vor der Investition eingehend zu<br />
informieren, hilft.<br />
Ich lege Ihnen in <strong>die</strong>sem Zusammenhang unseren 46-seitigen<br />
<strong>Sonderteil</strong> „<strong>#Neuheiten</strong> & Highlights <strong>2023</strong>“ ans Herz. Meine<br />
Kollegen Evelyn Wagner, Mathias Lingg und Johannes Paar<br />
haben bei Agrarunternehmen nachgefragt, welche Technologien,<br />
Trends und Entwicklungen in der Landwirtschaft eine<br />
Rolle spielen. Herausgekommen ist ein sehenswerter Überblick.<br />
Viel Freude beim Lesen! Herzlichst, Ihr<br />
Christoph Gruber<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
3
Inhalt<br />
■ Mein Betrieb<br />
Editorial 3<br />
Bauernanwalt6<br />
Bild der Landwirtschaft 8<br />
<strong>LANDWIRT</strong> aktuell 10<br />
Neues ÖPUL-Programm 18<br />
Teilnahme und Maßnahmen heuer noch fixieren<br />
Teuerungen bei Energie & Co <strong>22</strong><br />
Wie wichtige Branchen <strong>die</strong> Lage sehen<br />
Rund um den Apfel 24<br />
Zahlen und Fakten<br />
Markt 26<br />
■ Rind<br />
Reportage Lindinger 28<br />
Vollautomatisch Füttern<br />
Milchviehfütterung32<br />
<strong>Die</strong> richtige Phosphorversorgung<br />
Grünland35<br />
Wie kommt der Regen in den Boden<br />
Klimawandel36<br />
Futterknappheit entgegenwirken<br />
Titelbild: Weninger, Weninger, Jonas Edegger, Buffler, Hohenadl/LWF, Leitner<br />
■ Schwein<br />
Bestände sinken 38<br />
Gehen den Schlachtern <strong>die</strong> Schweine aus?<br />
Freilandhaltung 42<br />
<strong>Die</strong> Eichelschweine von Iphofen<br />
■ Ackerbau<br />
Bodenbearbeitung46<br />
Warten aufs Frühjahr<br />
Feldspritze einwintern 50<br />
Pflege ist wichtig<br />
■ Leben am Hof<br />
Kinderfrisuren 54<br />
Schnell und einfach – <strong>für</strong> jeden Tag<br />
Welcher Lerntyp ist mein Kind? 58<br />
Dekoideen60<br />
Basteln mit Kaltporzellan<br />
Rezepte 62<br />
Für Weihnachtsbäckerei<br />
Titelthema: Elektrischer Motormäher 70<br />
Ein Einachsmäher mit Elektroantrieb: Woran selbst große<br />
Firmen jahrelang feilen, ist zwei Hobby-Schraubern aus Südtirol<br />
gelungen. Sie haben einen akkubetriebenen Motormäher<br />
konstruiert.<br />
Automatisch füttern 28<br />
Am Betrieb Lindinger in Oberösterreich verrichtet seit einem Jahr<br />
ein automatisches Futterentnahmesystem seinen <strong>Die</strong>nst. Wir zeigen<br />
Ihnen, wo <strong>die</strong> Stärken des Systems liegen und warum der Landwirt<br />
sich <strong>für</strong> den Kauf entschieden hat.<br />
4 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Inhalt<br />
■ Technik<br />
Kuhn Espro 3000 im Praxistest 64<br />
Einfach und zuverlässig<br />
Väderstad-Neuheiten68<br />
Revolution bei der Saat?<br />
Motormäher mit Elektroantrieb 70<br />
Selbst konstruiert in der Tüftler-Werkstatt<br />
<strong>Die</strong> Eichelschweine aus Iphofen 42<br />
„Herbstliche Veredelungsmast“ – so nennt es Landwirt Hans-Hinrich<br />
Huss, wenn er ab August seine rund <strong>22</strong>0 Mastschweine in 47 ha<br />
Eichen-Mittelwald treibt. Wir haben gefragt, welche Rassen sich<br />
da<strong>für</strong> eignen und wie er trotz ASP-Risiko ruhig schlafen kann.<br />
Dünger streuen am Hang 72<br />
Was bringen Hangstreu-Sets?<br />
■ Forst<br />
Anbaugeräte <strong>für</strong> <strong>die</strong> Motorsäge 76<br />
Borkenkäfer mit dem Streifenmesser bekämpfen<br />
■ Schaufenster<br />
Junge Leser 80<br />
Nachgefragt81<br />
Bei <strong>Familie</strong> Ploner aus Südtirol<br />
Borkenkäfer abstreifen 46<br />
Mit dem Streifenmesser lassen sich kleinere Holzmengen entrinden,<br />
um Borkenkäfern damit den Brutraum zu entziehen. Aber wie brauchbar<br />
sind <strong>die</strong> Anbaugeräte <strong>für</strong> <strong>die</strong> Motorsäge?<br />
ANZEIGEN &<br />
FIRMENINFORMATION82<br />
<br />
<br />
Vorschau/Impressum134<br />
Frisuren <strong>für</strong> Mädchen 54<br />
Viele Mädchen wissen bereits sehr früh, welche Frisuren sie gerne<br />
tragen. Doch im Alltag ist leider nicht immer Zeit <strong>für</strong> Haarkunstwerke.<br />
Damit es aber nicht immer nur der Pferdeschwanz wird, zeigen<br />
wir Ihnen einfache Alternativen.<br />
So erreichen Sie uns<br />
Redaktion: 0316 / 82 16 36 -144<br />
E-Mail: redaktion@landwirt-media.com<br />
Internet: www.landwirt-media.com<br />
Social Media:<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
5
Bauernanwalt<br />
Probleme nach<br />
dem Kauf<br />
Traktoren und Geräte sind schnell gekauft, <strong>die</strong> Probleme<br />
kommen oft erst später. Besonders dann, wenn Defekte<br />
auftreten oder versteckte Mängel zu Tage treten.<br />
Wir zeigen, welche Rechte Sie dann haben.<br />
Leopold Th. Spanring<br />
bauernanwalt@landwirt-media.com<br />
In der Redaktion vom <strong>LANDWIRT</strong><br />
Bauernanwalt häuften sich zuletzt<br />
Leseranfragen zu Problemen bei<br />
und nach Käufen landwirtschaftlicher<br />
Maschinen und Geräten. Angesichts<br />
der hohen Kosten – z. B. <strong>für</strong> einen<br />
neuen Traktor – ist klar, dass <strong>die</strong> finanziellen<br />
und wirtschaftlichen Auswirkungen<br />
defekter Geräte massiv sein<br />
können. <strong>Die</strong> Gespräche mit den anfragenden<br />
Landwirten zeigen aber auch<br />
ungenaue oder falsche Vorstellungen<br />
der eigenen Käuferrechte und Käuferpflichten.<br />
Denn: Wenn der Ärger und<br />
<strong>die</strong> Unzufriedenheit mit einem gekauften<br />
und gelieferten Gerät auch nachvollziehbar<br />
sind, gibt es doch rechtliche<br />
Vorgaben, wie bei Reklamationen vorzugehen<br />
ist. Daher wollen wir nachfolgend<br />
<strong>die</strong> wichtigsten Eckpunkte rund<br />
um landwirtschaftliche Maschinenund<br />
Gerätekäufe überblicksmäßig beleuchten.<br />
Verkäuferhaftung<br />
Generell gesehen hat ein Verkäufer <strong>für</strong><br />
seine verkaufte Ware geradezustehen –<br />
insbesondere, dass <strong>die</strong>se vertragskonform<br />
ausgestattet ist und <strong>die</strong> damit einhergehenden<br />
Eigenschaften hat sowie<br />
<strong>die</strong> entsprechenden Anforderungen in<br />
der Praxis dann auch erfüllt. Tritt ein<br />
Fehler oder Mangel auf, hat man unterschiedliche<br />
Lösungsmöglichkeiten. So<br />
gibt es den Anspruch auf Verbesserung,<br />
einen Austausch oder <strong>die</strong> Rückabwicklung<br />
des Kaufvertrages samt<br />
Rückgabe der gelieferten Ware.<br />
Dabei ist nicht unerheblich, dass ein<br />
Landwirt als Unternehmer gilt und ein<br />
Maschinengeschäft sohin als Vertrag<br />
zwischen zwei Kaufleuten zu bewerten<br />
ist. Ein Landwirt kann aber auch als<br />
Konsument gelten – wie etwa beim<br />
Kauf einer Kaffeemaschine <strong>für</strong> den privaten<br />
Haushalt.<br />
Gewährleistungsfrage<br />
<strong>Die</strong> sogenannte Gewährleistung beträgt<br />
bei beweglichen Sachen zwei Jahre,<br />
bei unbeweglichen Sachen drei Jahre.<br />
Mit Übergabe des Geräts beginnt<br />
<strong>die</strong> Frist zu laufen. Hier lohnt ein Blick<br />
auf <strong>die</strong> Allgemeinen Geschäftsbedingungen<br />
des Verkäufers/Händlers. Wird<br />
während <strong>die</strong>ser Frist ein Mangel durch<br />
den Verkäufer nicht behoben bzw. ausdrücklich<br />
anerkannt, kann sich der<br />
Käufer den Gewährleistungsanspruch<br />
durch gerichtliche Klage sichern.<br />
Fotohinweis: Archiv, agrarfoto.com<br />
Bei Kaufverträgen kommt es meist auf das Kleingedruckte und auf allfällige Ausschlüsse an.<br />
Mängelrüge<br />
Bei Neugeräten geht man davon aus,<br />
dass <strong>die</strong>ses vollständig, unbeschädigt<br />
und voll funktionstüchtig ist. Trotzdem<br />
empfiehlt es sich, <strong>die</strong> Kaufware bei Übergabe<br />
zu prüfen. Zeigen sich Mängel,<br />
sollten <strong>die</strong>se rasch und auch schriftlich<br />
mitgeteilt werden, ansonsten droht der<br />
Verlust des Gewährleistungsanspruchs.<br />
<strong>Die</strong>s gilt auch bei gebrauchten Maschinen,<br />
wo ebenfalls eine Mängelfreiheit<br />
angenommen wird. Allerdings können<br />
Haftungsausschlüsse („wie gesehen und<br />
getestet/Probe gefahren“) bei Geschäf-<br />
6<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Bauernanwalt<br />
ten zwischen Unternehmern und von<br />
privat zu privat vereinbart werden.<br />
Trotz eines allfällig vereinbarten Gewährleistungsausschlusses<br />
besteht weiter<br />
<strong>die</strong> Haftung <strong>für</strong> versteckte Mängel.<br />
Garantien<br />
Viele Firmen werben mit freiwilligen<br />
Garantieversprechen. <strong>Die</strong>se sind vertragliche<br />
Zusatzversprechen des Herstellers<br />
gegenüber dem Käufer über <strong>die</strong> gesetzliche<br />
Gewährleistung hinaus. Allfällige<br />
Unklarheiten, wieweit solche Garantien<br />
im Einzelfall wirklich gehen, sollte ein<br />
Käufer vor dem Kauf abklären.<br />
Keine Mangelbehebung<br />
Wird bei einem monierten Mangel <strong>die</strong>ser<br />
nur unzureichend abgestellt oder entspricht<br />
<strong>die</strong> gekaufte Maschine trotz Reparaturversuchen<br />
nicht dem Kaufvertrag,<br />
kann eine Wandlung des Vertrages angestrebt<br />
werden. <strong>Die</strong> Wandlung setzt voraus,<br />
dass der Mangel nicht geringfügig ist.<br />
<strong>Die</strong> Gerichte haben mehrfach geurteilt,<br />
dass ein Käufer schon bei Misslingen des<br />
ersten Verbesserungsversuchs den<br />
Rechtsbehelf Wandlung oder eine Preisminderung<br />
in Anspruch nehmen kann.<br />
Wandlungen machen <strong>die</strong> Firmen selten<br />
freiwillig bzw. wollen sie meist eine Aufzahlung<br />
da<strong>für</strong>. Hilfe bieten hier u.a. Rechtschutzversicherungen<br />
(Vertragsrecht). ■<br />
So erreichen Sie den<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Bauernanwalt<br />
Wir nehmen Ihre Fragen und Probleme<br />
ernst und werden nichts unversucht<br />
lassen, Sie zu unterstützen, in der Sache<br />
zu vermitteln und aufzuklären.<br />
Dazu schicken Sie uns bitte Ihre Fragen,<br />
Probleme und Fälle samt Unterlagen am<br />
besten über unser neues Online-Formular<br />
auf unserer Website, via Mail oder<br />
über den Postweg. Dabei bitte unbedingt<br />
Ihre Telefonnummer (Handy) angeben.<br />
Online:<br />
auf landwirt-media.com/bauernanwalt<br />
Via Mail:<br />
bauernanwalt@landwirt-media.com<br />
Am Postweg:<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Bauernanwalt<br />
Hofgasse 5, 8010 Graz<br />
Reaktion zum <strong>LANDWIRT</strong> Bauernanwalt 20/20<strong>22</strong><br />
Land will alles richtig gemacht haben<br />
Zum Fall der von den Betroffenen kritisierten<br />
Behördenauflagen bei ihren aus Frankreich<br />
in <strong>die</strong> Steiermark verbrachten Zuchtrindern<br />
liegt nun <strong>die</strong> Antwort des steirischen<br />
Agrarlandesrates vor. Seine zuständigen<br />
Referenten schreiben uns u.a.: „Eingeschleppte<br />
Tierkrankheiten und Tierseuchen<br />
sind eine ernstzunehmende Bedrohung <strong>für</strong><br />
den heimischen Viehbestand. Um <strong>die</strong><br />
steirischen Bäuerinnen und Bauern sowie<br />
deren Tiere bestmöglich zu schützen,<br />
werden alle importierten Zuchtrinder –<br />
gemäß den geltenden Rechtsgrundlagen<br />
und Durchführungserlässen – abgesondert<br />
von Tieren heimischer Bestände, kostenlos<br />
amtstierärztlich untersucht und erst beim<br />
Nachweis der Seuchenfreiheit freigegeben.“<br />
Ministerium erlaube 100%-Prüfung<br />
So weit so klar und erwartbar. Doch auch<br />
<strong>die</strong> Kritik, wonach jeweils alle Tiere der drei<br />
Tiersendungen vom Amtstierarzt beprobt<br />
und Blutproben gezogen wurden, sieht das<br />
Land Steiermark entspannt und sieht sich<br />
durch <strong>die</strong> Rechtsmeinung des Sozialministeriums<br />
bestätigt. <strong>Die</strong>ses stufte <strong>die</strong> Vorgänge<br />
als rechtskonform und als nicht diskriminierend<br />
ein. Zudem würden auch andere Bundesländer<br />
bei zu kontrollierenden innergemeinschaftlichen<br />
Tierverbringungen, <strong>die</strong><br />
Tiere zu 100 % beproben. Im da<strong>für</strong> maßgeblichen<br />
BMSGPK-Erlass (GZ 20<strong>22</strong>-0.<strong>22</strong>2.606)<br />
sei von einer Kontrollquote von mindestens<br />
10 % <strong>die</strong> Rede. <strong>Die</strong>s lasse offenbar eine tatsächliche<br />
Kontrolle bis zu 100 % zu.<br />
Das Land Steiermark besteht auch weiterhin<br />
auf eine totale Überprüfung. Da <strong>die</strong> Tiere<br />
der dritten Tiersendung eine Woche nach<br />
Ankunft im Bezirk Murau an <strong>die</strong> Endkäufer<br />
aufgeteilt wurden, setzte das Land entsprechende<br />
„Überprüfungsaufforderungen“<br />
an <strong>die</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong> Empfänger zuständigen<br />
Veterinärdirektionen anderer Bundesländer<br />
ab. Eine <strong>die</strong>sbezügliche Information erfolgte<br />
auch an <strong>die</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong>se Empfängerbetriebe in<br />
der Steiermark zuständigen Bezirksverwaltungsbehörden.<br />
Quarantänebescheide doch nötig?<br />
<strong>Die</strong> Verschriftlichung der mündlichen Quarantäneanordnungen<br />
erachtet das Land als<br />
nicht nötig. Nichts anderes würde der von<br />
der Bezirksbehörde <strong>die</strong>sbezüglich abweisende<br />
Bescheid aussagen, heißt es uns<br />
gegenüber. Doch sollten <strong>die</strong>se Anordnungen<br />
als unmittelbare verwaltungsbehördliche<br />
Befehls- und Zwangsgewalt zu werten sein,<br />
stünde den Landwirten eine sogenannte<br />
Maßnahmenbeschwerde als Rechtsmittel<br />
zu, so mehrere von der Bauernanwalt-Redaktion<br />
angefragte Juristen. Eine <strong>die</strong>sbezügliche<br />
Rechtsaufklärung der Bauern seitens<br />
der Behörden bzw. des Amtstierarztes hat<br />
laut den Landwirten aber nie stattgefunden.<br />
Tötungsbescheid nur bei BHV-1<br />
<strong>Die</strong> Behauptung eines Quarantänebauern,<br />
wonach der Amtstierarzt <strong>die</strong> Tötung eines<br />
gesunden trächtigen Tieres verlangt habe,<br />
tituliert das Land als „nicht zutreffend“.<br />
Eine solche Anordnung wäre „nur im Fall<br />
des Nachweises einer Infektion mit dem<br />
Virus BHV-1 (= IBR/IPV), nicht aber wie im<br />
gegenständlichen Fall bei einer Infektion mit<br />
dem Virus BHV-2 vorgesehen“.<br />
Fazit der Bauernanwalt-Redaktion<br />
<strong>Die</strong> Veterinärbehörden von Bund und Land<br />
sprechen sich von jeglichem Fehlverhalten<br />
und allfälligen Rechtswidrigkeiten ihres Tuns<br />
frei. Nichtsdestotrotz sehen wir hier zumindest<br />
ein hohes Rechtschutzdefizit <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
normunterworfenen Landwirte. <strong>Die</strong> nach<br />
wie vor offenen rechtlichen Fragen – etwa,<br />
ob <strong>die</strong> erlassmäßige 10-%-Mindestkontrollquote<br />
nicht gegen <strong>die</strong> nationale veterinärbehördliche<br />
Binnenmarktverordnung verstößt<br />
und zudem auch EU-rechtswidrig ist,<br />
oder ob nicht doch <strong>für</strong> <strong>die</strong> einzelnen mündlichen<br />
Anordnungen des Amtstierarztes und<br />
der AGES behördliche Bescheide nötig sind<br />
– werden nur Gerichte klären können.<br />
Unabhängig davon, ob es dazu überhaupt<br />
kommt, muss <strong>die</strong> staatliche Veterinärverwaltung<br />
endlich <strong>für</strong> transparente und tatsächlich<br />
nachvollziehbare Kontrollvorgaben sorgen.<br />
So verwundert es schon sehr, dass ein<br />
Verbringer von in der EU geprüften und<br />
nachweislich gesunden Nutztieren bei drei<br />
Transporten nach Österreich gleich drei Mal<br />
– und dann zu je 100 % – beprobt wird. In<br />
<strong>die</strong>sem Fall eine Nichtdiskriminierung des<br />
EU-Mitgliedslandes Frankreich und des<br />
formalen Tierverbringers nach Österreich zu<br />
sehen, ist nach unserer Einschätzung schon<br />
sehr mutig. Zudem: Nach welchen Vorgaben<br />
wählt <strong>die</strong> AGES Tiersendungen aus der EU<br />
zur stichprobenmäßigen IGH-Sendekontrolle<br />
überhaupt aus? Und alle Kontrollschritte<br />
erfolgen ganz ohne behördliche Bescheide?<br />
Da wartet ganz offensichtlich viel Arbeit auf<br />
<strong>die</strong> Volksanwaltschaft.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
7
Bild der Landwirtschaft<br />
<strong>Die</strong> Gänsemutter<br />
Fotohinweis: kht<br />
Für Gänsebauern bricht jetzt <strong>die</strong> Hauptsaison<br />
an. So auch <strong>für</strong> Iris Stromberger<br />
vom Brunnerhof bei St. Veit an der Glan<br />
in Kärnten. Vor der malerischen Burg<br />
Hochosterwitz tätschelt <strong>die</strong> Bio-Landwirtin<br />
ein letztes Mal ihre Lieblinge,<br />
bevor <strong>die</strong> gefiederten Tiere als außergewöhnliche<br />
regionale Spezialität Gourmets<br />
mit der Zunge schnalzen lassen.<br />
Bio-Weidegansfleisch ist geschmacksintensiv<br />
und dunkel. Traditionellerweise<br />
wird es an Festtagen wie Martinstag oder<br />
Weihnachten im Kreise der <strong>Familie</strong> verzehrt.<br />
„Zu unseren Kunden zählt ebenso<br />
<strong>die</strong> heimische Spitzengastronomie, <strong>die</strong><br />
<strong>die</strong> Qualität unserer Bio-Weidegänse<br />
schätzt“, erzählt Iris Stromberger stolz.<br />
Gemeinsam mit drei weiteren Bauern bildet<br />
sie <strong>die</strong> Arbeitsgemeinschaft Kärntner<br />
Bio-Weidegans. Seit 16 Jahren steht <strong>die</strong><br />
engagierte Geflügelhalterin <strong>die</strong>sem<br />
Verein als Obfrau vor.<br />
(Linktipp: www.bioweidegans.at)<br />
8 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Bild der Landwirtschaft<br />
Schicken Sie uns Ihr „Bild der Landwirtschaft“!<br />
Wenn wir Ihren Schnappschuss in einer unserer <strong>Ausgabe</strong>n<br />
ab <strong>2023</strong> veröffentlichen, erhalten Sie den<br />
<strong>LANDWIRT</strong> drei Monate lang gratis zugesandt. QR-<br />
Code scannen und auf www.landwirt-media.com/<br />
bild-der-landwirtschaft mitmachen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 9
Landwirt Aktuell<br />
Fotohinweis: Bäuerinnen NÖ, Arvhiv<br />
Soziale Absicherung<br />
Sicherheit auch <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Bäuerinnen nötig<br />
Im Jahr 20<strong>22</strong> gibt es noch immer Bäuerinnen,<br />
<strong>die</strong> nicht versichert sind,<br />
kein eigenes Konto haben oder nicht im<br />
Grundbuch eingetragen sind. Im Falle<br />
einer Trennung bzw. Scheidung oder<br />
nach dem Tod des Partners fehlt <strong>die</strong>sen<br />
Frauen oft <strong>die</strong> finanzielle Absicherung.<br />
Anlässlich des Weltlandfrauentages<br />
(15. Oktober) machte <strong>die</strong> ARGE der Österreichischen<br />
Bäuerinnen auf <strong>die</strong>se<br />
Problematik aufmerksam. „Gerade in<br />
Krisenzeiten ist <strong>die</strong> wirtschaftliche und<br />
sozialrechtliche Absicherung der Frauen<br />
wichtiger denn je“, so Bundesbäuerin<br />
Irene Neumann-Hartberger (Bild).<br />
Gleichzeitig will <strong>die</strong> ARGE Bäuerinnen<br />
<strong>die</strong> Frauen aufrütteln, sich besser über<br />
ihre eigene Vorsorge in verschiedenen<br />
Lebenslagen bis hin zur Pension zu informieren.<br />
Vor allem <strong>die</strong> schrittweise<br />
Anhebung des Regelpensionsalters bei<br />
Frauen auf 65 stellt selbige vor neue Herausforderungen.<br />
„Das bringt jene Betriebe<br />
in eine vertrackte Situation, bei<br />
denen <strong>die</strong> Hofnachfolge ansteht. Viele<br />
Hofnachfolger wollen nicht so lange<br />
warten, bis <strong>die</strong> übergebende Bäuerin in<br />
Pension geht“, klärt <strong>die</strong> Nationalratsabgeordnete<br />
und selbstständige Landwirtin<br />
auf. Hier kann <strong>die</strong> bereits vor vielen<br />
Jahren geschaffene Versicherungsmöglichkeit<br />
<strong>für</strong> Übergeber als Angehörige<br />
eine Lösung bieten.<br />
„Jede Bäuerin sollte sich daher schon<br />
in jungen Jahren ansehen, wie sie sozialversichert<br />
ist und sollte auch <strong>die</strong><br />
Altersvorsorge im Blick behalten. Einzelbetriebliche<br />
Beratung sowie <strong>die</strong><br />
Abwägung von Möglichkeiten <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
finanzielle Absicherung sollten erwogen<br />
werden. Außerdem braucht es ein<br />
Gespräch in der <strong>Familie</strong>, wie Frauen im<br />
Fall einer Trennung oder nach dem Tod<br />
des Partners weiterhin abgesichert werden<br />
können“, stellte Neumann-Hartberger<br />
weiters fest.<br />
<strong>Die</strong> ARGE Bäuerinnen und <strong>die</strong> Landwirtschaftskammern<br />
unterstützen <strong>die</strong><br />
Bäuerinnen mit einem breiten Beratungs-<br />
und Bildungsangebot. In der<br />
Betriebsleitung wird<br />
weiblicher:<br />
35 %<br />
aller land- und forstwirtschaftlichen<br />
Betriebe werden laut Agrarstrukturerhebung<br />
2020 von Frauen geführt.<br />
neuaufgelegten Broschüre „Rechte der<br />
Frau in der Landwirtschaft“ finden<br />
Frauen in der Land- und Forstwirtschaft<br />
Informationen zu Altersvorsorge<br />
und zum Pensionsrecht. <strong>Die</strong> Broschüre<br />
kann kostenlos von baeuerinnen.at heruntergeladen<br />
werden. Darüber hinaus<br />
stehen <strong>die</strong> zuständigen Mitarbeiter der<br />
Landwirtschaftskammern und des<br />
„Bäuerlichen Sorgentelefons“ <strong>für</strong> Fragen<br />
zur Verfügung.<br />
<strong>Die</strong> Sozialversicherungsanstalt der Selbständigen<br />
(SVS) bietet zudem regelmäßig<br />
Beratungstermine rund um <strong>die</strong> Sozialversicherung<br />
und <strong>die</strong> Pension in den<br />
Kammern an. Auf svs.at kann man sich<br />
<strong>für</strong> einen Termin an den „SVS-Beratungstagen“<br />
anmelden.<br />
10 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Landwirt Aktuell<br />
Pensionen<br />
Auch Altbauern erhalten Pensionserhöhung<br />
Wer sein Leben lang hart gearbeitet<br />
hat, ver<strong>die</strong>nt eine Pension in Würde<br />
und ohne Geldsorgen. Deswegen und<br />
auch angesichts der massiven Teuerungswelle<br />
der letzten Monate hat der<br />
Gesetzgeber <strong>die</strong> Pensionen <strong>für</strong> <strong>2023</strong> gesetzlich<br />
um 5,8 % erhöht.<br />
Erhöhung bei den Mindestpensionen:<br />
Aktuell beziehen exakt 28.035 <strong>bäuerliche</strong><br />
Pensionisten in Österreich <strong>die</strong> Ausgleichszulage<br />
und erhalten somit eine<br />
Mindestpension. Im ganzen Land betrifft<br />
das rund 9 % aller Pensionisten<br />
(total 200.000 Menschen). Der Ausgleichszulagen-Richtsatz<br />
erhöht sich<br />
nun um 7,8 % von 1.030 auf 1.110 Euro.<br />
Über <strong>die</strong> gesetzliche Pensionserhöhung<br />
hinaus profitieren Altbäuerinnen und<br />
Altbauern von der Direktzahlung in<br />
Höhe von 30 % der Pensionsleistung<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Wissen<br />
und Ausgleichszulage. Das ergibt <strong>für</strong><br />
Mindestpensionen in der Höhe von<br />
1.110 Euro eine einmalige Direktzahlung<br />
von rund 330 Euro. <strong>Die</strong> Auszahlung<br />
<strong>die</strong>ses Betrages erfolgt im März<br />
nächsten Jahres. Somit ergibt sich <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> <strong>bäuerliche</strong>n Mindestpensionisten<br />
eine Pensionserhöhung von insgesamt<br />
10,2 % <strong>für</strong> <strong>2023</strong>.<br />
Pensionsrechenbeispiel <strong>2023</strong> des Bauernbundes:<br />
<strong>Die</strong> alleinstehende Altbäuerin<br />
Anna erhält monatlich 800 Euro an<br />
Pension und 230 Euro Ausgleichszulage<br />
<strong>für</strong> 20<strong>22</strong> – das ergibt heuer eine Mindestpension<br />
von 1.030 Euro. Durch <strong>die</strong><br />
Pensionsanpassung <strong>2023</strong> erhält Anna in<br />
Zukunft eine Pension von 1.110 Euro.<br />
Zusätzlich wird Anna im März <strong>2023</strong><br />
rund 330 Euro als Direktzahlung bekommen.<br />
75 Jahre Marshallplan in Österreich<br />
Von Prof. Dr. Gerhard POSCHACHER,<br />
Publizist und Politikberater<br />
<strong>Die</strong> Auswirkungen des Kriegs in der Ukraine,<br />
der Klimawandel und <strong>die</strong> fortschreitende<br />
Bodenversiegelung wirken sich auf <strong>die</strong> Versorgungssicherheit<br />
mit Lebensmitteln aus.<br />
Trotzdem werden in Österreich immer noch<br />
fast 280.000 t Lebensmittel pro Jahr<br />
vernichtet. Hunger ist kein Thema, das war<br />
aber nicht immer so.<br />
<strong>Die</strong> Folgen des Zweiten Weltkriegs waren <strong>für</strong><br />
das Land in menschlicher und wirtschaftlicher<br />
Hinsicht verheerend. Etwa 50 % des Eisenbahnnetzes,<br />
zehntausende Gebäude, Straßen<br />
und 200.000 Hektar Kulturfläche waren<br />
vernichtet.<br />
Am 5. Juni 1947, also vor 75 Jahren, stellte<br />
der amerikanische Außenminister George<br />
Marshall (1880 bis 1959) seinen nach ihm<br />
benannten Plan vor, um den zerstörten europäischen<br />
Kontinent wieder aufzubauen.<br />
Österreich vereinbarte mit den USA umfangreiche<br />
Hilfsmaßnahmen zum Wiederaufbau der<br />
Wirtschaft und Landwirtschaft. Dünger<br />
(74.000 t), Saatgut (75.000 t), Maschinen und<br />
landwirtschaftliche Geräte wurden im Rahmen<br />
eines großzügigen Wiederaufbauprogramms<br />
zur Verfügung gestellt und auch <strong>die</strong> Elektrifizierung<br />
landwirtschaftlicher Betriebsstätten wurde<br />
gefördert.<br />
So konnten chaotische Zustände auf dem<br />
Ernährungssektor (weniger als 800 Kalorien<br />
pro Kopf), wie sie nach 1918 geherrscht<br />
hatten, vermieden werden. Schon Mitte der<br />
1950er Jahre (2.200 Kalorien) wurde auch<br />
bei wichtigen Produkten (Fleisch, Milch) <strong>die</strong><br />
Selbstversorgung in Österreich erreicht.<br />
Kommentar<br />
Von Leopold Th. SPANRING,<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Auslaufmodell<br />
ÖPUL?<br />
Dem vorgeblichen Herz der heimischen<br />
Agrarpolitik, dem ÖPUL-Programm, scheint<br />
langsam <strong>die</strong> Anziehungskraft auszugehen.<br />
Im Antragsjahr 20<strong>22</strong> machten nur noch<br />
knapp 81 % aller Förderwerber beim ÖPUL<br />
mit. <strong>Die</strong> Teilnahme wird in der neuen Periode<br />
(Seite 18 ff) aber weiter schrumpfen.<br />
So zwingt <strong>die</strong> penetrante Termintreue bei<br />
manchen Maßnahmen – z.B. im Bereich<br />
Zwischenfrüchte – <strong>die</strong> Bauern dazu, <strong>die</strong>se<br />
teils zum falschen Zeitpunkt zu setzen.<br />
Auch nimmt es ihnen <strong>die</strong> zeitliche Flexibilität,<br />
<strong>die</strong> sie in Zeiten des Klimawandels<br />
eigentlich bitter nötig hätten. Von der<br />
zweifelhaften Zwischenfrucht-Variante 3<br />
<strong>die</strong> nur zu oft dem Pflug zum Opfer fällt<br />
und dem Zwang, mehr gute Äcker als<br />
Stilllegungsflächen anzulegen, ganz zu<br />
schweigen. Und der Lohn? Angesichts der<br />
hochgeschraubten Leistungsanforderungen<br />
ist <strong>die</strong>ser maximal als schlecht bezahlte<br />
Aufwandsentschädigung zu sehen.<br />
In Wahrheit wird aber ohne<strong>die</strong>s <strong>die</strong> gesamte<br />
GAP-Neu pervertiert. Für <strong>die</strong> Erlangung<br />
der Direktzahlungen, <strong>die</strong> ja mal da<strong>für</strong> gedacht<br />
waren, schwindende Marktpreise<br />
auszugleichen, müssen nun zusätzliche<br />
Umweltauflagen erfüllt werden. Und in der<br />
LE samt ÖPUL werden <strong>die</strong> wenigsten das<br />
bisherige Prämienniveau wieder erreichen.<br />
Gerade bei letzterem weiter mitzumachen,<br />
braucht daher echt Mut. Nicht wenige<br />
Bauern werden das ÖPUL aus Sicherheitsbedenken<br />
und Angst vor Rückforderungen<br />
teils oder ganz sausen lassen. Vor allem<br />
auch größere Betriebe. Selbst bei Bio wird<br />
eine Ausstiegswelle be<strong>für</strong>chtet.<br />
Aber so wird Steuergeld gespart. Trotz<br />
gegenteiliger Ansagen in Brüssel wie Wien<br />
werden Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität<br />
weiter als gottgegeben<br />
angesehen. Dümmer geht’s nimmer!<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
11
Landwirt Aktuell<br />
Schafe und Ziegen<br />
Wolfsentnahmen<br />
gefordert<br />
Der Bundesverband <strong>für</strong> Schafe und<br />
Ziegen (ÖBSZ) fordert angesichts hunderter<br />
gerissener Almtiere eine gezielte<br />
Regulation – sprich Entnahmemöglichkeiten<br />
– von Großraubtieren. Denn dem<br />
Schutz der heimischen Schaf- und Ziegenhaltung<br />
müsse Priorität eingeräumt<br />
werden. Zudem werden <strong>für</strong> <strong>die</strong> Tierhalter<br />
umsetzbare Lösungen von Wien<br />
und Brüssel verlangt. Mehr auf oebsz.at<br />
Hohe Pelletpreise<br />
Wettbewerbshüter wittern Absprachen<br />
Schon seit Februar ist <strong>die</strong> Bundeswettbewerbsbehörde<br />
(BWB) einem möglichen<br />
Kartell bei Pellets auf der Spur.<br />
<strong>Die</strong>s führte Mitte Oktober zu Hausdurchsuchungen<br />
bei mehreren Pelletherstellern<br />
und beim Branchenverband<br />
in Wien, Kärnten und Tirol. Es bestehe<br />
der Verdacht, dass Pellethersteller und<br />
Pellethändler <strong>die</strong> Preise abgesprochen,<br />
Kunden aufgeteilt sowie den Absatz gemeinsam<br />
eingeschränkt und kontrolliert<br />
haben, teilte <strong>die</strong> BWB via Aussendung<br />
mit. Da Heizen ein Grundbedürfnis<br />
sei, dürfe <strong>die</strong> gegenwärtige Krisensituation<br />
nicht durch Absprachen weiter<br />
verzerrt werden, so <strong>die</strong> BWB weiters.<br />
Den Verdacht, an Absprachen beteiligt<br />
zu sein, wies der Verband proPellets-<br />
Austria energisch zurück und führt<br />
Argumente an, <strong>die</strong> den Preisanstieg<br />
erklären würden: <strong>Die</strong> Pelletproduktionskosten<br />
sind gestiegen, <strong>die</strong> Nachfrage<br />
ist hoch und es gibt in Europa kriegsbedingte<br />
Lieferausfälle. Zudem war <strong>die</strong><br />
Preisdifferenz pro Tonne und Händler<br />
in Österreich noch nie so groß wie 2021.<br />
Bienen<br />
OÖ Wissenszentrum<br />
ist fünf Jahre jung<br />
Jeder fünfte Bienenstock steht in Oberösterreich<br />
und wird von einem der fast<br />
8.100 oberösterreichischen Imker betreut.<br />
Seit fünf Jahren schafft das Bienenzentrum<br />
Oberösterreich Bewusstsein<br />
<strong>für</strong> Bienen und Biodiversität und fördert<br />
das Miteinander von Landwirtschaft<br />
und Imkerei. Da<strong>für</strong> wurden bereits<br />
zahlreiche Infoveranstaltungen durchgeführt.<br />
Mehr auf bienenzentrum.at<br />
Fotohinweis: proPellets Austria, McDonald´s Österreich, LK Stmk/Kristoferitsch, Werkbilder<br />
Wertschöpfungsstu<strong>die</strong><br />
Landwirtschaft profitiert<br />
vom „Macci“<br />
Der Systemgastronom McDonald’s setzt<br />
in Österreich seit vielen Jahren bei<br />
Rindfleisch, Kartoffeln, Milchprodukten<br />
und Freilandeiern auf 100 % Qualität<br />
aus Österreich und ist somit der<br />
größte Gastronomiepartner der heimischen<br />
Landwirtschaft.<br />
Im 45. Jahr legte McDonalds´s Österreich<br />
nun eine Wertschöpfungsstu<strong>die</strong><br />
vor. Darin stellt das Wirtschaftsforschungsinstitut<br />
Economica <strong>die</strong> volkswirtschaftliche<br />
Relevanz mit einer jährlichen<br />
Bruttowertschöpfung von 608<br />
Millionen Euro fest. Davon profitieren<br />
rund 40.000 landwirtschaftliche Part-<br />
nerbetriebe. So bestehen seit vielen<br />
Jahren Kooperationen wie etwa mit der<br />
ARGE Rind (M-Rind-Programm) samt<br />
dem Fleischverarbeiter Osi Food Solutions<br />
Austria. <strong>Die</strong> Kartoffeln von rund<br />
190 Bauern werden von der LWM<br />
Austria in Hollabrunn (NÖ) zu Pommes<br />
verarbeitet. <strong>Die</strong> Milch <strong>für</strong> das Speiseeis<br />
und <strong>für</strong> das McCafé wiederum stammt<br />
seit Jahren von der Berglandmilch.<br />
Rinderzucht<br />
Hofübergabe bringt<br />
Doppelspitze<br />
Bei der Mitgliederversammlung der<br />
Rinderzucht Austria (RZA) wurde der<br />
Kärntner Sebastian Auernig zum neuen<br />
Obmann gewählt. Der caRINDthia- und<br />
Fleckvieh Austria-Obmann folgt auf<br />
Stefan Lindner der nach 6,5 Jahren Obmannschaft<br />
wegen seinem Wechsel als<br />
Obmann der Berglandmilch nicht mehr<br />
zur Verfügung stand. Thomas Schweigl<br />
(Obmann Brown Swiss, Aufsichtsratsvorsitzender-Stellvertreter<br />
Rinderzucht<br />
Tirol) wurde als Vizeobmann bestätigt.<br />
Außerdem bekam Schweigl im Zuge der<br />
Arbeitsteilung an der Führungsspitze<br />
fixe eigene Verantwortungsbereiche.<br />
Mehr Infos zur RZA auf rinderzucht.at<br />
12 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
28-39 LW20<strong>22</strong>.indd 36 24.10.<strong>22</strong> 12:13<br />
Landwirt Aktuell<br />
Steiermark<br />
Kernöl-Champions 20<strong>22</strong> ermittelt<br />
Termine<br />
<strong>22</strong>. November<br />
Seminar: Hygieneschulung<br />
<strong>für</strong> <strong>bäuerliche</strong> Lebensmittelunternehmer:innen<br />
9–13 Uhr, GH Stocker, 8755<br />
St. Peter ob Judenburg. Info und<br />
Anmeldung (auch <strong>für</strong> fünf<br />
weitere Termine) auf stmk.lfi.at<br />
Einzigartig „steirisch“ dunkelgrün, nach<br />
Nüssen duftend und intensiv im<br />
Geschmack, eroberte das Steirische<br />
Kürbiskernöl als Aushängeschild der<br />
Steiermark <strong>die</strong> Herzen der Bevölkerung<br />
und der internationalen Spezialitäten-<br />
Küche. 2.100 Produzenten des „grünen<br />
Goldsaftes“ sind in der Gemeinschaft<br />
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. vereint.<br />
Seit 2006 wird das jährliche Championat<br />
ausgetragen, in dem sich <strong>die</strong> Besten der<br />
Besten messen. 20 steirische Produzenten<br />
stellten sich heuer dem Kürbiskernöl-<br />
Championat. „Sie alle sind Botschafter<br />
<strong>für</strong> das grüne Gold“, gratulierten LK-Präsident<br />
Franz Titschenbacher (Bild rechts<br />
außen) und Landesrat Johann Seitinger<br />
(links außen) den Teilnehmern.<br />
Korrektur<br />
Falsche Piktogramme<br />
Bei den Piktogrammen im <strong>LANDWIRT</strong><br />
20/20<strong>22</strong> hat sich im EuroTier Spezial auf<br />
Seite 36 leider ein Fehler eingeschlichen:<br />
<strong>Die</strong> Weidenetze und damit auch der<br />
AKO WolfStop der Firma AKO <strong>die</strong>nen<br />
hauptsächlich zur Einzäunung von<br />
Schafen und Ziegen. Deshalb sollten <strong>die</strong><br />
Piktogramme „Schaf“ und „Ziege“ abgebildet<br />
sein (siehe Ausschnitt rechts),<br />
und nicht „Rind“ und „Pferd“. Wir ersuchen<br />
um Nachsicht. <strong>Die</strong> Redaktion<br />
Champion wurden heuer Sandra und<br />
Matin Pronnegg aus St. Johann im Saggautal<br />
(Bezirk Leibnitz). Erste Vize-<br />
Champions wurden Dorothea und<br />
Alois Rebene aus Mettersdorf am Saßbach<br />
(Südoststeiermark). Den dritten<br />
Platz erreichten Johann und Kilian<br />
Gruber aus Thal (Graz-Umgebung).<br />
Erst zum zweiten Mal wurde heuer<br />
auch <strong>die</strong> „Ölmühle des Jahres“ ausgezeichnet.<br />
Platz eins ging hier an <strong>die</strong> Ölmühle<br />
Lorenz aus St. Martin im Sulmtal<br />
(Bezirk Deutschlandsberg). Platz<br />
zwei erreichte <strong>die</strong> Ölmühle Agrarunion<br />
Südost in Grabersdorf (Südoststeiermark).<br />
Der dritte Platz ging an <strong>die</strong><br />
Ölmühle Kaufmann in St. Veit am Vogau<br />
(Südsteiermark).<br />
Fotohinweis: Hersteller<br />
EuroTier Spezial<br />
Lakto Hayvancilik Teknolojileri San. ve Tic. Ltd. Sti., Halle 13, Stand E61<br />
LAKTOWASH: Eimermelkanlagen reinigen<br />
LAKTOWASH ist eine Reinigungseinheit <strong>für</strong> mobile Eimermelkanlagen,<br />
<strong>die</strong> alle Oberflächen, mit denen <strong>die</strong> Milch in<br />
Berührung kommt, reinigt. Zur Reinigung wird <strong>die</strong> mobile<br />
Melkeinheit mit einem Adapter über den Eimerdeckel an<br />
LAKTOWASH angeschlossen. <strong>Die</strong> vorhandene Vakuumpumpe<br />
der Melkeinheit pumpt das Spülwasser durch <strong>die</strong><br />
Anlage, während LAKTOWASH einen vorgegebenen<br />
Reinigungs- und Desinfektionszyklus mit entsprechenden<br />
Standards durchläuft.<br />
Boehringer Ingelheim Vetmedica GmbH, Halle 15, Stand C 10<br />
Albert Kerbl GmbH, Halle 11, Stand C43<br />
Kerbl: Schutz <strong>für</strong> Weidenetze<br />
Das Problem bei Weidenetzen ist oft, dass <strong>die</strong> unterste Litze<br />
bzw. <strong>die</strong> Netzkante nicht unter Strom gesetzt werden kann,<br />
da <strong>die</strong> Gefahr von Kurzschlüssen besteht. <strong>Die</strong> Haltestange<br />
des AKO WolfStop kann nachträglich und flexibel an bestehende<br />
Netzzäune angebracht werden. <strong>Die</strong> Haltestange <strong>die</strong>nt<br />
als Schutz davor, <strong>die</strong> Netze zu untergraben beziehungsweise<br />
dazu, <strong>die</strong>se zu erhöhen, um Wildtiere daran zu hindern, <strong>die</strong><br />
Netze zu überspringen. Am Ende der Haltestange befindet<br />
sich jeweils ein Litzenhalter.<br />
Boehringer Ingelheim Vetmedica:<br />
Husten früh erkennen<br />
Das System Sound Talks soll den Gesundheitsstatus von Aufzucht-<br />
und Mastschweinen kontinuierlich überwachen. <strong>Die</strong><br />
im Stall installierten Monitore mit je sechs Mikrofonen erfassen<br />
sämtliche Geräusche im Stall und sollen mithilfe eines<br />
Algorithmus Husten von anderen Geräuschen unterscheiden<br />
und herausfiltern können. Da das System 24 Stunden pro Tag<br />
aufzeichnet, erfasst es, anders als <strong>die</strong> Tierbetreuer, <strong>die</strong> Hustenintensität<br />
auch in den Ruhe- und Schalfphasen. Sound<br />
Talks soll damit in der Lage sein, Husten bis zu fünf Tage<br />
früher zu erkennen als der Tierbetreuer. Das System zeigt dem<br />
Tierhalter über ein Ampelsystem mit Farbleuchten direkt im<br />
Stall oder über eine App auf dem Smartphone das Problem an.<br />
Mittels Sound Talks sollen sich <strong>die</strong> Heilungschancen erhöhen<br />
und den Tierarzt- bzw. Antibiotikaeinsatz reduzieren. Zudem<br />
sollen damit auch Lüftungsfehler frühzeitig erkennbar<br />
werden.<br />
Webinar: Lebensmittelkennzeichnung<br />
„Wissen statt Strafen“<br />
8.30–11.30 Uhr, Online, Info<br />
beim Bezirksreferat (Tel. 02167/<br />
2551) Anmeldung auf bgld.lfi.at.<br />
Präsenztermine: 14.03.<strong>2023</strong> in<br />
Oberwart, 21.04.<strong>2023</strong> in Jois<br />
23. November<br />
Beitragsbelastung bei der SVS<br />
durch Beitragsgrundlagenoption<br />
verringern<br />
9–13 Uhr, GH Fromwald, 2721<br />
Bad Fischau. Info und Anmeldung<br />
auf noe.lfi.at. Weitere Termine:<br />
16.12. in Randegg und Mistelbach,<br />
27.02. in Amstetten.<br />
30. November<br />
Webinar: Aktionsplan Schwanzkupieren<br />
19–<strong>22</strong> Uhr, online. Info und<br />
Anmeldung auf ooe.lfi,at. Weiterer<br />
Termin: 1. März<br />
1. Dezember<br />
Webinar: Landestag der Milchviehhaltung<br />
20<strong>22</strong><br />
9–13 Uhr, online, Anrechnung als<br />
TGD-Weiterbildung. Info auf ooe.<br />
lfi.at/nr/7212. Anmeldung bis 24.11.<br />
2. Dezember<br />
Webinar und Workshop: Landwirtschaftliche<br />
Pilzzucht<br />
9–17 Uhr, Steiermarkhof, 8052<br />
Graz. Anrechnung als Weiterbildung<br />
ÖPUL 23 Bio. Info unter<br />
Tel. 0316/8050-1305, Anmeldung<br />
auf stmk.lfi.at<br />
36 20-20<strong>22</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
13
<strong>LANDWIRT</strong> International<br />
Frankreich<br />
Dürre der letzten Monate wirkt nach<br />
EU<br />
Corona-Hilfen<br />
Fotohinweis: Leitenberger Photography/shutterstock.com, Christie Cooper/shutterstock.com, Bildagentur Zoonar GmbH/shutterstock.com, Valentina Proskurina/shutterstock.com, DELBO ANDREA/shutterstock.com<br />
In Frankreich dürften <strong>die</strong> Folgen der<br />
<strong>die</strong>sjährigen historischen Dürre noch<br />
länger zu spüren sein. Das Büro <strong>für</strong><br />
geologische Untersuchungen und<br />
Bergbauforschung (BRGM) appellierte<br />
jetzt an Politik und Öffentlichkeit,<br />
den Wasserverbrauch weiterhin<br />
einzuschränken. Nach Angaben der<br />
Behörde ist der Anteil des in <strong>die</strong> Tiefe<br />
versickernden Wassers aufgrund der<br />
sehr trockenen Böden und des Bedarfs<br />
der Vegetation weiterhin sehr gering.<br />
Viele Grundwasservorkommen<br />
wiesen immer noch niedrige bis sehr<br />
niedrige Werte auf. Besonders besorgniserregend<br />
sei <strong>die</strong> Situation in der<br />
Provence. Um <strong>die</strong> Grundwasserreserven<br />
nachhaltig aufzufüllen, werden<br />
laut BRGM ergiebige und lang anhaltende<br />
Regenfälle bis ins kommende<br />
Jahr hinein gebraucht.<br />
<strong>Die</strong> Situation <strong>für</strong> Frankreichs Landwirte<br />
könnte sich künftig noch<br />
verschärfen. Wissenschaftler des nationalen<br />
Forschungszentrums (CNRS)<br />
veröffentlichten kürzlich neue Prognosen<br />
<strong>für</strong> das Ausmaß der Erwärmung<br />
bis zum Jahr 2100. Gingen <strong>die</strong> pessimistischsten<br />
Szenarien bisher von 4 °C<br />
aus, wird nun ein Plus zwischen 3,8 °C<br />
und 7 °C prognostiziert. Laut dem<br />
CNRS liegt <strong>die</strong> Erwärmung in<br />
Frankreich mit 1,6 °C bereits spürbar<br />
über dem globalen Durchschnitt.<br />
<strong>Die</strong> Mitgliedstaaten der EU haben den<br />
Spielraum bei Corona-Hilfen <strong>für</strong> Unternehmen<br />
zurückhaltend genutzt. Das<br />
geht aus einer vorläufigen Auswertung<br />
der EU-Kommission hervor. Demnach<br />
hat Brüssel innerhalb des befristeten<br />
Beihilferahmens zur Bewältigung der<br />
Corona-Krise im Zeitraum 2020–2021<br />
865 nationale Unterstützungsmaßnahmen<br />
genehmigt. Nach absoluten Zahlen<br />
hat Deutschland mit <strong>22</strong>6 Mrd. Euro<br />
<strong>die</strong> meisten Corona-Hilfen aufgebracht.<br />
<br />
Frankreich<br />
Mehr Kernobst<br />
In Frankreich zeichnet sich <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>die</strong>sjährige<br />
Kernobstproduktion nach frostbedingten<br />
Einbußen im Vorjahr wieder<br />
ein besseres Ergebnis ab. Das geht aus<br />
den jüngsten Ernteschätzungen des<br />
Statistischen <strong>Die</strong>nstes beim Pariser<br />
Landwirtschaftsministerium (Agreste)<br />
hervor. Demnach wird <strong>die</strong> Produktion<br />
von Tafeläpfeln <strong>für</strong> 20<strong>22</strong> auf insgesamt<br />
rund 1,48 Mio. t veranschlagt, um 12 %<br />
mehr als 2021. Bei Birnen rechnet der<br />
Statistische <strong>Die</strong>nst mit einer Ernte von<br />
142.800 t Tafelbirnen. Das wären sogar<br />
119 % mehr als im Vorjahr.<br />
Italien<br />
Kein Nutriscore<br />
Italiens neuer Minister <strong>für</strong> Landwirtschaft<br />
und Ernährungssouveränität,<br />
Francesco Lollobrigida, spricht sich<br />
gegen EU-Labels <strong>für</strong> Lebensmittel aus.<br />
Dazu zählt er etwa Nutriscore, eine<br />
Kennzeichnung in Ampelfarben als<br />
Hinweis auf Zucker- und Fettgehalt.<br />
Laut italienischen Me<strong>die</strong>n ist er gegen<br />
„jegliche Produktklassifizierungsinstrumente<br />
zum Nachteil der italienischen<br />
Agrar- und Ernährungswirtschaft“.<br />
Zugleich will sich <strong>die</strong> neue Regierung<br />
stärker gegen Fälschungen italienischer<br />
Lebensmittelprodukte einsetzen.<br />
14 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
<strong>LANDWIRT</strong> International<br />
Australien<br />
Klimaschutz, ohne <strong>die</strong> Landwirte zu beschränken<br />
Mehr als 120 Länder, darunter <strong>die</strong> USA<br />
sowie <strong>die</strong> Mitgliedstaaten der EU, haben<br />
sich im Rahmen der „Global Methan<br />
Pledge“ (GMP) bereits dazu verpflichtet,<br />
ihre Methanemissionen bis<br />
2030 um 30 % gegenüber dem Niveau<br />
von 2020 zu senken. Wie Australiens<br />
Klimaschutzminister Chris Bowen mitteilte,<br />
wird nun auch Australien der<br />
freiwilligen Vereinbarung beitreten. Er<br />
betonte, dass <strong>die</strong> Zusage Australien<br />
nicht dazu verpflichte, <strong>die</strong> landwirtschaftliche<br />
Produktion oder den Viehbestand<br />
zu verringern. Er versprach<br />
zudem, keine Steuern oder Abgaben zur<br />
Minderung der Methanemissionen bei<br />
Tierhaltern zu erheben. Wie Australiens<br />
Landwirtschaftsminister Murray<br />
Watt erklärte, wird im landwirtschaftlichen<br />
Bereich umfangreich in klimaschonende<br />
Technologien investiert.<br />
Dazu zähle etwa <strong>die</strong> Herstellung<br />
emissionssenkender Futterzusatzstoffe.<br />
„Mit dem Beitritt zur Vereinbarung<br />
stellen wir den australischen Agrarsektor<br />
auf eine Stufe mit unseren Wettbewerbern<br />
im Export. Unsere Handelspartner<br />
wollen zunehmend Geschäfte<br />
mit Ländern machen, <strong>die</strong> sich stärker<br />
<strong>für</strong> Nachhaltigkeit einsetzen“, betonte<br />
Watt. Er verwies auch auf <strong>die</strong> durch den<br />
Klimawandel verursachten Unwetterschäden<br />
wie Dürren und Überschwemmungen.<br />
Modellrechnungen gingen<br />
davon aus, dass <strong>die</strong>se Veränderungen<br />
<strong>die</strong> Gewinne der Landwirte von 2001<br />
bis 2020 um 23 % je Betrieb verringert<br />
hätten. Der nationale Bauernverband<br />
(NFF) begrüßte <strong>die</strong> Zusage der Regierung,<br />
dass der Beitritt zum Abkommen<br />
keine negativen Auswirkungen auf <strong>die</strong><br />
Landwirte oder den Agrarsektor haben<br />
werde. „Wir werden keine Eingriffe wie<br />
in Neuseeland oder in den Niederlanden<br />
tolerieren, <strong>die</strong> auf <strong>die</strong> Produktivität<br />
der Landwirtschaft abzielen und <strong>die</strong>se<br />
untergraben“, erklärte NFF-Geschäftsführer<br />
Tony Maher. Verbandspräsidentin<br />
Fiona Simson wies darauf hin, dass<br />
der australische Agrarsektor seine<br />
Emissionen gegenüber 2005 bereits um<br />
59 % verringert habe. Der Rotfleischsektor<br />
plane zudem, bis 2030 kohlenstoffneutral<br />
zu sein.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 15
<strong>LANDWIRT</strong> International<br />
EU<br />
EU-weites Verbot des Kükentötens gefordert<br />
Neun Mitgliedstaaten sprechen sich <strong>für</strong><br />
ein EU-weites Verbot des Tötens männlicher<br />
Küken aus Legehennenlinien aus.<br />
Begründet wird das unter anderem mit<br />
dem Wunsch nach Wettbewerbsgleichheit.<br />
<strong>Die</strong> Erklärung unterzeichnet haben<br />
Deutschland, Frankreich, Belgien,<br />
Finnland, Irland, Luxemburg, Österreich<br />
sowie Portugal und Zypern. Ein<br />
EU-weites Verbot der systematischen<br />
Tötung männlicher Küken würde darüber<br />
hinaus dem Ruf der Verbraucher<br />
nach einem besseren Tierschutz<br />
entsprechen. Solche Praktiken würden<br />
von der Mehrheit nicht mehr länger<br />
toleriert. In einigen Mitgliedstaaten sei<br />
es bereits jetzt verboten, Küken<br />
systematisch zu töten.<br />
<strong>Die</strong> Agrarminister der übrigen Länder<br />
begrüßen den Vorstoß grundsätzlich.<br />
Sie wollen aber, dass <strong>die</strong> Brüsseler<br />
Behörde <strong>für</strong> Klarheit über <strong>die</strong> möglichen<br />
wirtschaftlichen Folgekosten eines<br />
kompletten Tötungsverbots sorgt. Auch<br />
wäre <strong>die</strong> Ausfuhr lebender männlicher<br />
Küken in Drittstaaten nach Meinung<br />
der Niederlande nicht wirklich ein Beitrag<br />
zum Tierwohl. Rumäniens Agrarminister<br />
Petre Daea mahnte <strong>für</strong> den<br />
Fall einer EU-weiten Regelung eine<br />
Kofinanzierung aus Brüssel an. Zudem<br />
sollten <strong>die</strong> neuen Vorschriften schrittweise<br />
und mit Übergangszeiträumen<br />
eingeführt werden. <strong>Die</strong> Delegationen<br />
aus Bulgarien und Ungarn zeigten sich<br />
zudem besorgt darüber, wie sich im Fall<br />
eines EU-weiten Kükentötungsverbotes<br />
das Eierangebot entwickelt. <strong>Die</strong>ses<br />
könnte sich dann verknappen. Ungarn<br />
appellierte an <strong>die</strong> EU-Kommission, bei<br />
der Folgenabschätzung auch <strong>die</strong> sozioökonomischen<br />
Effekte zu beachten.<br />
EU<br />
Hausgrille ergänzt den Speiseplan<br />
<strong>Die</strong> EU-Mitgliedstaaten haben dem Kleinen<br />
Mehlwurm und dem teilentfetteten<br />
Heimchen als Nahrungsmittel ihren Segen<br />
erteilt. Verwendet werden dürfen<br />
jetzt auch gefrorene und gefriergetrocknete<br />
Formulierungen der beiden Insekten.<br />
Bereits im Februar <strong>die</strong>ses Jahres war<br />
<strong>die</strong> Verwendung von Heimchen als<br />
Ganzes – entweder gefroren oder<br />
getrocknet – und als Pulver zugelassen<br />
worden. <strong>Die</strong>ses Insekt ist auch unter der<br />
Bezeichnung Hausgrille bekannt.<br />
<strong>Die</strong> Internationale Plattform <strong>für</strong> Lebensund<br />
Futtermittelinsekten (IPIFF)<br />
begrüßte <strong>die</strong> positive Stellungnahme der<br />
Mitgliedstaaten. <strong>Die</strong> nun erfolgten Zustimmungen<br />
seien ein wichtiger Schritt<br />
auf dem Weg zur Zulassung weiterer<br />
alternativer Insektenprodukte.<br />
16 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
<strong>LANDWIRT</strong> International<br />
EU<br />
Hektarobergrenze <strong>für</strong> organische Stickstoffdüngung aussetzen?<br />
Mineralische Düngemittel sind knapp.<br />
<strong>Die</strong> EU-Ausschüsse der Bauernverbände<br />
(COPA) und ländlichen Genossenschaften<br />
(COGECA) fordern deshalb<br />
eine befristete Aussetzung der<br />
Obergrenze von 170 kg Stickstoff/ha<br />
aus organischem Dung <strong>für</strong> alle Anbaukulturen.<br />
Dadurch würde es den Landwirten<br />
ermöglicht, <strong>die</strong> Kreislaufwirtschaft<br />
in ihren Betrieben zu stärken<br />
und <strong>die</strong> Abhängigkeit von Mineraldünger<br />
als auch ihre Betriebsmittelkosten<br />
zu senken, heißt es in einer von den<br />
Dachverbänden in Brüssel veröffentlichten<br />
Erklärung. Außerdem drängen<br />
COPA und COGECA auf eine Ausnahmeregelung<br />
im Rahmen der EU-Nitratrichtlinie.<br />
<strong>Die</strong>se soll <strong>die</strong> Ausbringung<br />
von Düngemitteln mit rückgewonnenen<br />
Nährstoffen aus der Gülle unter<br />
Einhaltung der Kriterien <strong>für</strong> einen<br />
Zeitraum von mindestens acht Jahren<br />
erlauben. Um praktikable und bezahlbare<br />
Alternativen zu finden und <strong>die</strong><br />
Effizienz der Düngung zu verbessern,<br />
raten sie zudem, Innovationen zu fördern.<br />
Gleichzeitig bekräftigen beide<br />
Dachverbände ihre schon mehrfach erhobene<br />
Forderung nach einer „Aussetzung<br />
oder Abschaffung“ der Antidumpingmaßnahmen<br />
<strong>für</strong> bestimmte<br />
Harnstoff- und Ammoniumeinfuhren<br />
aus Trinidad, Tobago sowie den USA.<br />
Irland<br />
Immer mehr Farmer wollen auf Bio umstellen<br />
Unter den irischen Landwirten ist das<br />
Interesse am ökologischen Landbau<br />
spürbar gewachsen. Das Dubliner<br />
Agrarressort hat das Förderprogramm<br />
<strong>für</strong> den Ökolandbau daher <strong>für</strong> neue<br />
Antragsteller geöffnet. Zudem werden<br />
<strong>die</strong> Fördersätze angehoben. Das irische<br />
Programm zum Ökolandbau ist<br />
Teil der Zweiten Säule der Gemeinsamen<br />
Agrarpolitik (GAP) zur Entwicklung<br />
des ländlichen Raums. Laut Ministerium<br />
können Tierhalter, <strong>die</strong> einen<br />
Vertrag abschließen, während des<br />
Umstellungszeitraums jährlich<br />
Zahlungen von bis zu 300 Euro/ha<br />
erhalten. Pro Jahr 250 Euro/ha sind es,<br />
wenn der Betrieb den vollen Biostatus<br />
erreicht hat. Für den ökologischen<br />
Garten- oder den Ackerbau seien höhere<br />
Zahlungssätze möglich, erklärte<br />
das Agrarressort, ohne <strong>die</strong> Beträge zu<br />
beziffern. Außerdem wurde eine<br />
Beteiligungszahlung von 2.000 Euro<br />
im ersten Jahr der Umstellung und<br />
1.400 Euro im Jahr danach eingeführt.<br />
<strong>Die</strong> Regierung will <strong>die</strong> ökologisch<br />
bewirtschafteten Flächen bis 2027 auf<br />
7,5 % der gesamten Agrarfläche ausweiten.<br />
Bislang werden erst 2,5 % nach<br />
ökologischen Kriterien bewirtschaftet.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 17
Mein Betrieb<br />
Fotohinweis: agrarfoto.com<br />
18 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Mein Betrieb<br />
ÖPUL-Programm <strong>2023</strong><br />
Teilnahme heuer<br />
noch beantragen<br />
Mit <strong>2023</strong> beginnt das neue EU-Agrarförderregime.<br />
Für <strong>die</strong> Teilnahme am neuen ÖPUL müssen sich <strong>die</strong><br />
Landwirte aber bis Jahresende anmelden. Der<br />
<strong>LANDWIRT</strong> zeigt <strong>die</strong> wichtigsten Neuerungen beim<br />
Umweltprogramm auf.<br />
Von Karl BAUER und Leopold Th. SPANRING<br />
Ein Herzstück des im August von der EU-Kommission<br />
genehmigten österreichischen Strategieplans,<br />
der <strong>die</strong> Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Jahre <strong>2023</strong> bis 2027 festschreibt, bildet das Agrarumweltprogramm<br />
ÖPUL.<br />
Generelle Neuerungen<br />
Mit einer nahezu flächendeckenden freiwilligen Teilnahmerate<br />
von über 80 % der Betriebe sucht das österreichische<br />
Agrarumweltprogramm europaweit seinesgleichen<br />
und wird auch von der EU-Kommission immer wieder als<br />
„Best Practice“-Beispiel herangezogen.<br />
<strong>Die</strong> <strong>für</strong> das ÖPUL zur Verfügung stehenden Mittel werden<br />
ab <strong>2023</strong> um rund 125 Millionen Euro auf 574 Millionen<br />
Euro pro Jahr erhöht. Rund 100 Millionen Euro davon<br />
sind der Ökoregelung zuzuordnen, <strong>die</strong> aus den Direktzahlungen<br />
finanziert, aber im Rahmen des ÖPUL angeboten<br />
und abgewickelt werden.<br />
<strong>Die</strong> Einhaltung der sogenannten Konditionalität (Zusammenführung<br />
und Weiterentwicklung der bisherigen Cross<br />
Compliance- und Greening-Auflagen) gilt als Grundvoraussetzung,<br />
um ab <strong>2023</strong> flächen- und tierbezogene Zahlungen<br />
und somit auch Zahlungen im Rahmen des ÖPUL<br />
zu bekommen.<br />
Neues Modulsystem<br />
In seinen Grundzügen besitzt das ÖPUL <strong>2023</strong> mit seinen<br />
25 Maßnahmen einen hohen Wiedererkennungswert. Für<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 19
Mein Betrieb<br />
jeden Betriebstyp finden sich eine oder<br />
mehrere Maßnahmen, insbesondere<br />
wurden gegenüber dem ÖPUL 2015<br />
etablierte Maßnahmen weiterentwickelt<br />
(siehe auszugsweise nachstehend).<br />
Eine zentrale Neuerung ist der modulare<br />
Aufbau mit einem stärkeren Fokus<br />
auf einjährigen Maßnahmen sowie <strong>die</strong><br />
Einführung von einjährigen Zuschlägen<br />
innerhalb einzelner Maßnahmen,<br />
um sicherzustellen, dass jeder Antragsteller<br />
individuell und auf seinen<br />
Betrieb zugeschnitten entscheiden<br />
kann, welche umwelt-, klima- oder<br />
tierwohlrelevante Leistungen er<br />
erbringen kann und in weiterer Folge<br />
abgegolten bekommt.<br />
<strong>Die</strong> Maßnahme „Umweltgerechte und<br />
biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung“<br />
(UBB) wird auch im kommenden<br />
ÖPUL <strong>die</strong> zentrale Maßnahme des Programms<br />
darstellen. Unter Einhaltung<br />
der Basisverpflichtungen von 7 % Biodiversitätsflächenanteil,<br />
max. 55 % Flächenanteil<br />
einer Hauptkultur und max.<br />
70 % Getreide/Mais-Anteil am Acker<br />
sowie einem Grünlanderhalt bekommen<br />
teilnehmende Betriebe mit 70 €/ha<br />
eine deutlich höhere Prämie als es bei<br />
UBB im ÖPUL 2015 der Fall war.<br />
Für <strong>die</strong> Anlage von Biodiversitätsflächen<br />
im Grünland werden künftig mit<br />
einer späten ersten Nutzung, der Umsetzung<br />
eines nutzungsfreien Zeitraums,<br />
dem Belassen von Altgrasflächen<br />
sowie der Neueinsaat artenreicher<br />
Grünlandmischungen vier ver-<br />
Biodiversität<br />
20 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Mein Betrieb<br />
schiedene Varianten <strong>für</strong> <strong>die</strong> Biodiversitätsflächen<br />
angeboten.<br />
Zusätzlich erschließt sich <strong>die</strong> Teilnahmemöglichkeit<br />
an einer Vielzahl an attraktiven<br />
einjährigen Zuschlägen: Beispielsweise<br />
wird <strong>die</strong> Anlage zusätzlicher<br />
Biodiversitätsflächen (qualitativ er<br />
sowie quantitativer Natur), der Anbau<br />
seltener Kulturpflanzen, <strong>die</strong> Erhaltung<br />
punktförmiger Landschaftselemente<br />
mit deutlich erhöhter Abgeltung <strong>für</strong><br />
Streuobstbäume, der Anbau förderwürdiger<br />
Kulturen (Feldfutter, Eiweißpflanzen,<br />
Kreuzblütler inkl. Raps, Sonnenblume,<br />
Blühpflanzen) sowie <strong>die</strong><br />
Anlage von Wildkräuter- und Brutflächen<br />
im Getreide zusätzlich über <strong>die</strong><br />
Basisprämie hinaus abgegolten.<br />
Jeder Betrieb erhält dadurch <strong>die</strong> Möglichkeit,<br />
individuell und wenn notwendig<br />
jährlich angepasst zusätzliche Leistungen<br />
zu erbringen und <strong>die</strong>se dann<br />
auch attraktiv abgegolten zu bekommen.<br />
Biobetriebe, <strong>die</strong> an der Maßnahme<br />
„Biologische Wirtschaftsweise“ (Prämie<br />
205 bis 215 €/ha) teilnehmen, haben<br />
wie bisher einen gültigen Biokontrollvertrag<br />
vorzuweisen und zusätzlich<br />
<strong>die</strong>selben Biodiversitätsvorgaben einzuhalten<br />
wie UBB-Betriebe. Weiters<br />
können sich Biobetriebe ihre zusätzlich<br />
erbrachten Biodiversitätsleistungen<br />
erstmals abgelten lassen und auf<br />
<strong>die</strong>selben Zuschläge zugreifen wie<br />
UBB-Betriebe.<br />
Grünland<br />
Extensiv wirtschaftende Grünlandbetriebe,<br />
<strong>die</strong> auf flächigen Pflanzenschutz<br />
und betriebsfremde, stickstoffhaltige<br />
Düngemittel verzichten, finden sich in<br />
der Maßnahme „Einschränkung<br />
ertragssteigernder Betriebsmittel“<br />
wieder, während intensiver wirtschaftende<br />
Grünlandbetriebe, <strong>die</strong> auf einen<br />
Umbruch ihrer Grünlandflächen<br />
verzichten, erstmals österreichweit in<br />
Abhängigkeit des Ertragspotenzials<br />
ihrer Flächen über <strong>die</strong> Maßnahme<br />
„Humuserhalt und Bodenschutz auf<br />
umbruchsfähigem Grünland“ zusätzliche<br />
Flächenzahlungen in Anspruch<br />
nehmen können. Betrieben, <strong>die</strong> Heuwirtschaft<br />
betreiben, steht eine eigene<br />
Maßnahme zur Verfügung, <strong>die</strong> zudem<br />
einen optionalen Zuschlag <strong>für</strong> den Verzicht<br />
auf Mähaufbereiter bereithält.<br />
Tierwohl<br />
Im Bereich des Tierwohls wurde <strong>die</strong><br />
Maßnahme „Tierwohl – Weide“ um<br />
einen optionalen Zuschlag <strong>für</strong> eine<br />
Weidedauer von mindestens 150 Tagen<br />
erweitert und <strong>die</strong> Maßnahme „Tierwohl<br />
– Stallhaltung Rinder“ auf Kälber<br />
und weibliche Rinder ausgeweitet<br />
sowie mit einem Zuschlag <strong>für</strong><br />
Festmistkompostierung ergänzt.<br />
<strong>Die</strong> Maßnahme „Tierwohl – Schweinehaltung“<br />
nimmt erstmals auch Ferkel<br />
in den Fokus, wird auf Freilandschweinehaltung<br />
ausgeweitet und um<br />
optionale Zuschläge <strong>für</strong> den Umstieg<br />
auf GVO-freie Eiweißfuttermittel oder<br />
<strong>die</strong> Haltung unkupierter Tiere ergänzt.<br />
In der Almbewirtschaftung gibt es ab<br />
<strong>2023</strong> einen Zuschlag <strong>für</strong> Naturschutz<br />
sowie <strong>für</strong> den Einsatz von Herdenschutzhunden.<br />
Ackerbau<br />
Während bei der Maßnahme „Begrünung<br />
– System Immergrün“ <strong>die</strong> Mindestanlagedauer<br />
von Zwischenfrüchten<br />
auf 42 Tage erweitert wurde, wird im<br />
Rahmen der Maßnahme „Begrünung –<br />
Zwischenfruchtanbau“ <strong>die</strong> Variante 2<br />
über den Winter erweitert und eine Begleitsaat<br />
bei Raps als zusätzliche Variante<br />
angeboten.<br />
Der Erosionsschutz am Acker erlangt<br />
mehr Bedeutung, indem zukünftig<br />
neben Mulch-, Schlitz- oder Direktsaat<br />
auch das Anhäufen von Kartoffeln<br />
sowie <strong>die</strong> Anlage begrünter Abflusswege<br />
abgegolten wird. <strong>Die</strong> Maßnahme „Vorbeugender<br />
Grundwasserschutz – Acker“<br />
ist auf Basis des neuen Nitrat-Aktionsprogramms<br />
überarbeitet und bietet<br />
zusätzliche Zuschläge <strong>für</strong> <strong>die</strong> stickstoffreduzierte<br />
Fütterung von Schweinen<br />
sowie <strong>für</strong> <strong>die</strong> Bewirtschaftung auswaschungsgefährdeter<br />
Ackerflächen an.<br />
Obst und Sonderkulturen<br />
Auch <strong>für</strong> den Obst-, Wein- und Hopfenanbau,<br />
den geschützten Anbau sowie<br />
den Projektnaturschutz wird es<br />
wieder Maßnahmen geben. ■<br />
DI Karl Bauer ist Referatsleiter<br />
Agrar- und Regionalpolitik<br />
in der LK Österreich<br />
Infos und Fristen<br />
Details zu den einzelnen ÖPUL-Maßnahmen<br />
finden sich in den Informationsblättern<br />
der AMA <strong>für</strong> das ÖPUL <strong>2023</strong> unter<br />
www.ama.at/formulare-merkblaetter.<br />
Mit 3. November begann <strong>die</strong> Antragstellung<br />
<strong>für</strong> den Mehrfachantrag <strong>2023</strong>. <strong>Die</strong><br />
ÖPUL-Teilnahme und <strong>die</strong> <strong>die</strong>sbezüglichen<br />
Maßnahmenbeantragungen<br />
müssen bereits bis Ende 20<strong>22</strong> erfolgen.<br />
<strong>Die</strong> Landes-Landwirtschaftskammern<br />
führen laufend Infoveranstaltungen zur<br />
neuen GAP-Förderperiode und dem<br />
ÖPUL durch. Zudem können <strong>die</strong><br />
Landwirte Sonderfragen jederzeit an<br />
ihre Landes-Landwirtschaftskammern<br />
und deren Referenten stellen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 21
Mein Betrieb<br />
Wegen der Teuerungen bei Energie & Co<br />
Erzeugerpreise müssen<br />
mitsteigen<br />
Im September sprengte <strong>die</strong> Teuerung <strong>die</strong> Zehn-Prozent-Marke. Gut 8,5 Prozent<br />
Inflation werden <strong>für</strong> das Gesamtjahr 20<strong>22</strong> erwartet. Was können <strong>die</strong> Bauern tun?<br />
Von Leopold Th. SPANRING, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Schweineproduktion: Unsere <strong>Familie</strong>nbetriebe müssen überleben können<br />
„Aktuell erlösen Österreichs Schweinebauern<br />
im Schnitt knapp 200 Euro pro<br />
Schwein und 80 Euro netto pro Ferkel.<br />
Wie sich <strong>die</strong> Kosten <strong>für</strong> Futtermittel,<br />
Energie oder Investitionsgüter in<br />
Zukunft entwickeln, ist kaum<br />
abzuschätzen. Gewiss ist, dass unsere<br />
<strong>Familie</strong>nbetriebe mit ihrer Kreislaufwirtschaft<br />
bei Futter und Dünger<br />
weniger von den volatilen Märkten betroffen<br />
sind als internationale Konkurrenten.<br />
<strong>Die</strong> explo<strong>die</strong>renden Energiepreise<br />
machen jedoch auch der Schweineproduktion<br />
zu schaffen, hier braucht<br />
es dringend kalkulierbare Preise.<br />
Sollten sich <strong>die</strong> Kostensteigerungen auf<br />
dem aktuellen Niveau einpendeln, ist es<br />
notwendig, das hohe Preisniveau der<br />
vergangenen Wochen langfristig zu er-<br />
Ing. Rupert Hagler, Obmann Österreichische<br />
Schweinebörse<br />
halten, um auch in Zukunft eine<br />
rentable Schweineproduktion und<br />
Eigenversorgung zu ermöglichen.<br />
Auch <strong>die</strong> Weiterentwicklung im<br />
Bereich der Tierwohlprogramme gerät<br />
durch <strong>die</strong> Krise ins Stocken. Ein Ausbau<br />
<strong>die</strong>ser Programme ist dennoch<br />
weiterhin nötig, um mehr heimische<br />
Ware am Inlandsmarkt zu verankern.<br />
Fakt ist aber, dass <strong>die</strong> Basisproduktion<br />
zum gesetzlichen Standard in Krisenzeiten<br />
wichtiger ist denn je! Auch hier<br />
kümmern wir Bauern uns 365 Tage im<br />
Jahr um das Wohl unserer Tiere und<br />
erzeugen so leistbare Lebensmittel <strong>für</strong><br />
unsere Bevölkerung.<br />
Eine Vorhersage gleicht aktuell einem<br />
Blick in <strong>die</strong> Kristallkugel. Eins ist jedoch<br />
gewiss: Was am Ende beim Konsumenten<br />
erlöst wird, muss so entlang<br />
der Wertschöpfungskette verteilt werden,<br />
dass auch in schwierigen Zeiten<br />
alle Sektoren überleben können.“<br />
Bauernholz: Abhängigkeit nicht mehr selbst steuerbar<br />
Fotos: VÖS, privat, VÖM, LKÖ<br />
„Durch <strong>die</strong> gestiegenen Personalkosten<br />
wurden <strong>die</strong> land- und forstwirtschaftlichen<br />
Betriebe gezwungen, verstärkt<br />
Rationalisierungen durchzuführen,<br />
wobei sich <strong>die</strong> Fixkosten nun in den<br />
technischen Bereich verschoben haben.<br />
Damit ist aber <strong>die</strong> Abhängigkeit von<br />
Betriebsmitteln stärker geworden und<br />
nicht mehr selbst steuerbar.<br />
<strong>Die</strong>se Abhängigkeit verunmöglicht<br />
seriöse Vorauskalkulationen und <strong>die</strong><br />
aktuelle Energiepreisentwicklung verschlechtert<br />
jeglichen Deckungsbeitrag.<br />
Unter <strong>die</strong>sen Parametern ist längerfristig<br />
eine nachhaltige Entwicklung zu<br />
klimafitten Wäldern mit Berücksichtigung<br />
wichtiger Parameter zum Wohle<br />
der Gesamtgesellschaft – wie z. B.<br />
Wasserschutz, Schutz vor Steinschlag<br />
usw. – nicht mehr sichergestellt. Niemand<br />
sollte vergessen: Stirbt der Wald,<br />
stirbt bald darauf auch der Mensch.“<br />
Ing. Andrea Pirker, Land- und Forstwirtin,<br />
Verein Forstfrauen<br />
<strong>22</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Mein Betrieb<br />
Milchverarbeitung: Staatliche Maßnahmen greifen zu wenig<br />
„Hätte vor einem Jahr jemand <strong>die</strong> Erzeugermilchpreise<br />
von über 50 Cent<br />
netto und ohne Zuschläge prognostiziert,<br />
wäre er nur milde belächelt<br />
worden. Der Ukrainekrieg hat auf den<br />
Agrarmärkten neue Realitäten geschaffen.<br />
Der Krieg dauert an und damit <strong>die</strong><br />
Engpässe bei der Energie und anderen<br />
Rohstoffen.<br />
<strong>Die</strong> Milchwirtschaft ist aufgrund der<br />
hohen Abhängigkeit von Energie und<br />
anderen Rohstoffen selbst Betroffener –<br />
und zwar am Bauernhof und in den<br />
Molkereien. Wir reden hier nicht von<br />
üblichen Preisschwankungen, sondern<br />
etwa bei Strom- und Gaspreisen vom<br />
bis zu Zehnfachen! Zudem sind wichtige<br />
Rohstoffe und Verpackungsmaterialien<br />
knapp oder schwer verfügbar. <strong>Die</strong><br />
Preiswelle erfasst aber auch <strong>die</strong> Transport<strong>die</strong>nstleistungen,<br />
<strong>die</strong> Investitionen<br />
oder <strong>die</strong> Lohnkosten.<br />
DI Mag. Johann Költringer, VÖM-Geschäftsführer<br />
duktionssteigerungen geführt, das<br />
heißt, <strong>die</strong> Preise sind nicht überhöht<br />
sondern zur Kostendeckung absolut<br />
notwendig.<br />
Leider haben <strong>die</strong> bisherigen politischen<br />
Entlastungsmaßnahmen bei den Teuerungen<br />
nicht gegriffen. Tatsache ist in<br />
unserem Bereich eine Inflation von<br />
zuletzt rund 19,9 % und damit über<br />
dem Durchschnitt von zuletzt 10,5 %<br />
Gesamtinflation. In den zurückliegenden<br />
Jahrzehnten lag <strong>die</strong> Teuerung bei<br />
Milchprodukten deutlich unter der allgemeinen<br />
Inflation, <strong>die</strong> Milchprodukte<br />
wurden vergleichsweise immer billiger.<br />
Über einen Zeitraum von 15 Jahren<br />
liegt somit <strong>die</strong> Gesamtteuerung bei<br />
Milchprodukten nicht über dem<br />
Durchschnitt aller Produkte. Auch<br />
sind <strong>die</strong> höheren Spannen des Lebensmittelhandels<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Gesamtpreise im<br />
Geschäft ein wesentlicher Faktor.“<br />
Ackerbau: <strong>Die</strong> eigenen Deckungsbeiträge nicht aus den Augen verlieren<br />
„<strong>Die</strong> Erzeugerpreise <strong>für</strong> z. B. Weizen,<br />
Mais, Raps, aber auch bei vielen anderen<br />
Ernteprodukten haben sich im<br />
Vergleich zur Zeit vor dem Ukrainekrieg<br />
auf einem relativ hohen Niveau<br />
eingependelt. Grund zur Freude ist<br />
<strong>die</strong>s noch nicht, denn sämtliche<br />
Kosten sind auch im Ackerbau ebenso<br />
gestiegen und fressen Mehrerlöse<br />
schnell wieder auf. Vor allem <strong>die</strong><br />
Kosten <strong>für</strong> Mineraldünger sind – getrieben<br />
durch <strong>die</strong> hohen Gaspreise –<br />
immens gestiegen. Stickstoffdünger<br />
sind zu Hauptzeit, in der <strong>die</strong> Betriebe<br />
Dünger eingelagert haben, im Vergleich<br />
zur letzten Saison nochmal um<br />
das Dreifache teurer geworden und<br />
im Vergleich zu 2020 sogar um das<br />
Sechsfache gestiegen.<br />
Seit Juni/Juli sind <strong>die</strong> Düngerpreise<br />
<strong>für</strong> Kulturen, <strong>die</strong> im nächsten Jahr<br />
geerntet werden, weiter angestiegen.<br />
Der weitere Trend ist schwer abzuschätzen.<br />
<strong>Die</strong> Volatilität der Preise<br />
und <strong>die</strong> knappe Verfügbarkeit von<br />
Stickstoffdünger ist nur schwer abzuschätzen.<br />
Deshalb ist es zu empfeh-<br />
DI Andreas Pfaller, Referatsleiter<br />
Pflanzenbau, LK Österreich<br />
<strong>Die</strong>se Mehrkosten haben zu steigenden<br />
Produktpreisen geführt. <strong>Die</strong>se konnten<br />
wegen der starken Konzentration im<br />
Lebensmittelhandel bei uns erst mit<br />
Verzögerung umgesetzt werden. <strong>Die</strong><br />
aktuellen Milcherzeugerpreise haben<br />
europaweit bisher auch zu keinen Prolen,<br />
mit den Händlern Kontakt zu<br />
halten und sich bei vernünftigen<br />
Angeboten rechtzeitig <strong>für</strong> <strong>die</strong> Düngegaben<br />
im Frühjahr einzudecken.<br />
Aber auch <strong>die</strong> Preise <strong>für</strong> Treibstoffe,<br />
Pflanzenschutzmittel, Saatgut oder<br />
Energiekosten <strong>für</strong> <strong>die</strong> Trocknung, <strong>die</strong><br />
<strong>für</strong> bestimmte Ernteprodukte wie<br />
Kürbis oder Mais unumgänglich ist,<br />
sind stark gestiegen.<br />
Durch gestiegene Erzeugerpreise sind<br />
allerdings verschiedene Kulturen im<br />
Anbau wieder interessanter geworden.<br />
Wichtig ist es, <strong>die</strong> eigenen<br />
betrieblichen Deckungsbeiträge und<br />
Kennzahlen zu kennen und sich mit<br />
Abnehmern über entsprechende<br />
Preismodelle in Verträgen zu unterhalten<br />
oder sich zumindest <strong>für</strong> einen<br />
Teil der Ernte mit Preisabsicherungsmodellen<br />
zu beschäftigen.“ ■<br />
Sagen Sie Ihre Meinung<br />
Was sagen Sie zur brennenden Frage der<br />
Teuerungen und den nötigen Erzeugerpreisen?<br />
Brennt Ihnen ein anderes Thema unter<br />
den Nägeln oder haben Sie ein tolles Leserfoto?<br />
Wir freuen uns sehr auf Ihre Meinung<br />
und Zuschrift! Schicken Sie <strong>die</strong>se per E-Mail<br />
an leserbriefe@landwirt-media.com, per<br />
Fax an +43 (0) 316 835612-151 oder per<br />
Post an Landwirt, Kennwort: Leserbriefe,<br />
Hofgasse 5, 8010<br />
Graz. Dabei bitte<br />
immer Ihren Namen,<br />
Adresse und Ihre<br />
(Mobil-)Telefonnummer<br />
angeben. Danke!<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
23
Mein Betrieb<br />
Apfelernte 20<strong>22</strong><br />
Zahlen, bitte!<br />
Österreichs Apfelbauern rechnen <strong>die</strong>ses Jahr mit einer Ernte von 208.000 Tonnen.<br />
Davon kommen 148.000 Tonnen aus der Steiermark. Wir haben uns einige Zahlen<br />
rund um <strong>die</strong> Apfelproduktion genauer angeschaut.<br />
Von Julia NUMSSEN, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteurin<br />
Im Schnitt essen <strong>die</strong> Österreicher<br />
zwischen 18 und 19 Kilogramm Äpfel<br />
pro Person. Das sind 114 Äpfel im<br />
Jahr. Damit steht der Apfel im Ranking<br />
auf Platz eins und ist bei uns das beliebteste<br />
Frischobst. <strong>Die</strong> meisten Äpfel<br />
kommen aus der Steiermark. Hier gibt<br />
es zirka 1.050 Apfelanbaubetriebe – insgesamt<br />
leben in Österreich 1.900 Betriebe<br />
von der Apfelproduktion. 90 Prozent<br />
aller bei uns erzeugten Äpfel bleiben<br />
hier. Bis ein heimischer Apfel bei Ihnen<br />
im Einkaufskorb landet, legt er im<br />
Schnitt einen Transportweg von 200<br />
Kilometern zurück. Zum Vergleich: Der<br />
Apfel aus Neuseeland hat 19.000<br />
Kilometer hinter sich, bis er im Regal<br />
liegt. <strong>Die</strong> Apfelbäume tragen in <strong>die</strong>sem<br />
Jahr viele Früchte, auch der Krankheitsund<br />
Schädlingsbefall hält sich in Grenzen.<br />
Trotz der guten Ernteaussichten ist<br />
bei den Obstbauern <strong>die</strong> Stimmung<br />
gedrückt. <strong>Die</strong> steigenden Energiekosten<br />
belasten <strong>die</strong> Bilanzen und <strong>die</strong> Produktionskosten<br />
ziehen weiter an. Seit August<br />
2021 ist der <strong>Die</strong>sel um 33 Prozent<br />
gestiegen, der Dünger um 150 Prozent.<br />
15 Cent mehr pro Kilo<br />
Apfelbauern müssten in <strong>die</strong>sem Jahr<br />
vom Großhandel 15 Cent mehr pro Kilo<br />
verlangen, damit sie ihre Produktionskosten<br />
auffangen können. Im letzten<br />
Jahr hat der Obstbauer zirka 45 Cent pro<br />
Kilo Tafelobst bekommen. Das reicht<br />
heute nicht mehr. Aktuell benötigen <strong>die</strong><br />
Obstbauern 60 Cent pro Kilo, damit sie<br />
<strong>die</strong> Kosten ausgleichen können.<br />
<strong>Die</strong> Apfelanbaufläche in Österreich ist<br />
in den vergangenen zehn Jahren um ein<br />
Fünftel geschrumpft.<br />
Schuld daran sind <strong>die</strong> Wetterextreme<br />
wie Frost, Hagel oder Hitze und <strong>die</strong> damit<br />
einhergehenden Schaderreger wie<br />
Insgesamt werden<br />
bei uns<br />
7.450 ha<br />
mit Äpfeln bewirtschaftet. Davon liegen<br />
5.070 Hektar in der Steiermark.<br />
Pilze, Viren, Bakterien etc. Gegen Hitze<br />
und Hagel helfen Netze. Ihr Einsatz<br />
hat sich 20<strong>22</strong> gelohnt. Allein von Mitte<br />
Juli bis 20. August gab es viele tropische<br />
Tage mit über 30 Grad Celsius und<br />
kaum Regen.<br />
■<br />
Schon gewusst?<br />
Rund zehn Prozent der<br />
geernteten Äpfel aus Tafelobstanlagen<br />
werden zu Saft, Most<br />
oder Cider verarbeitet. Da<strong>für</strong><br />
werden <strong>die</strong> Äpfel verwertet, <strong>die</strong><br />
<strong>für</strong> den Tafelobst-Verkauf zu<br />
klein sind oder optische<br />
Mängel haben.<br />
Das sind<br />
68%<br />
der Apfelanbaufl äche Österreichs.<br />
Mit einigem Abstand folgen<br />
Niederösterreich, das Burgenland,<br />
Oberösterreich, Tirol und Vorarlberg.<br />
Fotohinweis: leyauna/shutterstock.com<br />
24 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Direktvermarktung<br />
Ist das Frühjahr verregnet und kalt, schlägt sich das meist in der Ernte<br />
nieder. So wie 2016 und 2017. Viele Blüten sind erfroren und <strong>die</strong><br />
Bienen wegen der kalten Witterung nur schlecht geflogen. Sie sind<br />
größtenteils als Bestäuber ausgefallen. <strong>Die</strong> Äpfel, <strong>die</strong> am Baum<br />
hingen, waren wurmstichig oder faul, weil <strong>die</strong> Schädlinge sich über<br />
<strong>die</strong> wenigen verbliebenen Früchte hergemacht hatten.<br />
Ein Überblick über <strong>die</strong> Apfelsorten, <strong>die</strong> hauptsächlich in der<br />
Steiermark produziert werden. Am beliebtesten ist der Golden<br />
Delicious.<br />
Schaderreger – sie profitieren von dem wärmeren Klima<br />
Apfelwickler: Besser bekannt als Obstmade<br />
(Foto). <strong>Die</strong> Raupe des Apfelwicklers überwintert<br />
unter den Borkenschuppen in der Baumrinde.<br />
Ende April kommt es dort zur Verpuppung,<br />
ab Mitte Mai schlüpfen <strong>die</strong> ersten Falter. Kurz<br />
darauf legen <strong>die</strong> Weibchen ihre 20 bis 80 Eier<br />
einzeln an den jungen Apfelfrüchten ab. 14<br />
Tage später schlüpfen <strong>die</strong> ersten Raupen und<br />
fressen von der Apfelschale, vom Fruchtfl eisch<br />
und von den Kernen. Nach drei bis vier<br />
Wochen kriechen <strong>die</strong> Raupen zum Stamm und<br />
überwintern dort unter der Rinde in verpupptem<br />
Zustand. <strong>Die</strong> Falter kommen meist in zwei<br />
oder mehr Generationen vor und fressen <strong>die</strong><br />
Äpfel in ihren verschiedenen Reifephasen an.<br />
<strong>Die</strong> Entwicklung der Obstmaden-Eier ist stark<br />
temperaturabhängig – je wärmer, desto besser.<br />
Echter Mehltau: Echter Mehltau wird auch<br />
„Schönwetter-Pilz“ genannt, weil er<br />
bevorzugt bei warmen Temperaturen mit viel<br />
Sonnenschein und taureichen Nächten<br />
auftritt. Der Pilz befällt einige Sorten häufi ger<br />
als andere, wie zum Beispiel Jonathan, Cox<br />
Orange, Weißer Klarapfel, Jonagold, Boskoop<br />
und Gravensteiner. <strong>Die</strong> Mehltau-Erreger<br />
überwintern in den Triebspitzen und Knospen<br />
und breiten sich von dort aus schnell auf <strong>die</strong><br />
frischen Blätter aus. Sie bekommen schon<br />
kurz nach dem Austrieb den mehligen Belag<br />
und trocknen ein. <strong>Die</strong> Blütenknospen treiben<br />
nicht aus und befallene Pfl anzenteile<br />
verformen sich und sterben ab. Es kann zu<br />
einem Totalausfall der Ernte kommen.<br />
Schwarzer Rindenbrand: Tritt auf, wenn<br />
der Baum nicht mehr vital und durch<br />
Trockenstress geschwächt ist. Der Pilz befällt<br />
Stamm oder Hauptäste und färbt <strong>die</strong> Rinde<br />
dunkelbraun bis schwarz. Vereinzelt treten<br />
auch breite Risse<br />
in der Rinde auf. Es<br />
bilden sich warzenähnliche<br />
Erhebungen, <strong>die</strong> mit der Zeit<br />
aufplatzen. <strong>Die</strong>se Stellen wachsen<br />
nur langsam oder unvollständig zu. Der<br />
Weg ist frei <strong>für</strong> weitere Schaderreger.<br />
Ungleicher Holzbohrer: Er zählt zur<br />
<strong>Familie</strong> der Borkenkäfer und tritt meist nur<br />
lokal auf. Er befällt einzelne Bäume, <strong>die</strong><br />
bereits durch Frost, Trockenstress oder von<br />
Mäusen abgefressene Wurzeln geschwächt<br />
sind. <strong>Die</strong> weiblichen Käfer bohren sich im<br />
Frühjahr in das Splintholz von Stamm und<br />
Ästen hinein. Sie legen dort Gänge an, in <strong>die</strong><br />
sie ihre Eier ablegen. <strong>Die</strong> Larven selbst richten<br />
keinen Schaden an – zu schaffen machen<br />
dem Baum vielmehr <strong>die</strong> vielen Gänge, <strong>die</strong> <strong>die</strong><br />
Wasserversorgung unterbrechen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 25
Markt<br />
Fotohinweis: agrarfoto.com, Archiv<br />
Kurz notiert<br />
Milchmarkt<br />
Der Global Dairy Trade Index ist zuletzt<br />
wieder stark gesunken. Damit hält der<br />
Abwärtstrend seit letztem Jahr weiter an.<br />
Ein besonders großer Rückgang war bei<br />
Vollmilch- und fettreduziertem Milchpulver<br />
zu verzeichnen. Bei Butter, Milchfett<br />
und bei Cheddar war der Rückgang des<br />
Index nicht so stark wie bei den anderen<br />
Kategorien.<br />
Schlachtrinder<br />
<strong>Die</strong> Angebotsmenge an Jungstieren war in<br />
den letzten Wochen weiterhin knapp und<br />
so konnten <strong>die</strong> Preise um 6 Cent zulegen.<br />
Damit liegt der Kilopreis nun bei<br />
4,68 Euro. <strong>Die</strong> Preise <strong>für</strong> Schlachtkühe<br />
sind weiterhin stabil und sind auf dem<br />
gleichen Niveau geblieben. <strong>Die</strong> Preise <strong>für</strong><br />
Kalbinnen konnten etwas zulegen und<br />
liegen nun bei 4,16 Euro pro Kilo. Auch<br />
der Schlachtkälberpreis hat zugelegt und<br />
lag Ende Oktober bei 6,95 Euro je<br />
Kilogramm.<br />
Körnermais<br />
<strong>Die</strong> Marktlage bleibt unberechenbar. Es<br />
kommen derzeit große Mengen aus der<br />
Ukraine. Außerdem greift <strong>die</strong> Angst vor<br />
der Rezession um sich und verunsichert<br />
<strong>die</strong> Käufer am Markt. Den meisten<br />
Landwirten ist das nicht bewusst. Sie<br />
warten auf bessere Preise. Zu Redaktionsschluss<br />
lag der Erzeugerpreis <strong>für</strong><br />
Körnermais bei rund 314 Euro/t netto in<br />
Niederbayern.<br />
Ferkel<br />
<strong>Die</strong> Preisrücknahme bei Schlachtschweinen<br />
wirkte sich zuletzt auch negativ auf<br />
den Ferkelmarkt aus. Zwar ist das<br />
Angebot an Ferkeln laut VLV derzeit<br />
überschaubar, jedoch bleibt auch <strong>die</strong><br />
Nachfrage weiterhin unterdurchschnittlich.<br />
Infolgedessen verringerte sich der<br />
Ferkel-Basispreis in der KW 43 um<br />
15 Cent auf 2,65 Euro.<br />
Jungrinder weiterhin stark nachgefragt<br />
Das Marktgeschehen im Handel mit<br />
Schlachtrindern ist weiterhin durch ein<br />
geringes Angebot geprägt. Speziell in<br />
Deutschland war das Aufkommen<br />
bei Jungstieren begrenzt und meist<br />
geringer als <strong>die</strong> Nachfrage. Dementsprechend<br />
wurden <strong>die</strong> angebotenen<br />
Jungstiere zügig abgenommen und <strong>die</strong><br />
Preise ten<strong>die</strong>rten nach oben. Im<br />
Schlachtkuhbereich herrschte ein relativ<br />
stabiles Aufkommen.<br />
In Österreich zeichnete sich eine ähnliche<br />
Situation ab. Vor allem bei Jungstieren<br />
war das Angebot nach wie vor<br />
verhalten und trifft seitens des Großund<br />
Lebensmitteleinzelhandels auf<br />
eine rege Nachfrage. <strong>Die</strong> Preise ziehen<br />
Gerste besser als<br />
erwartet<br />
Das USDA hat in seinem aktuellen<br />
Bericht <strong>die</strong> Ernteschätzung bei Gerste<br />
angehoben. <strong>Die</strong> globale Produktion<br />
wird jetzt auf 149 Mio. t geschätzt.<br />
Das sind um 3,5 Mio. t mehr als im<br />
Vorjahr. Vor allem <strong>die</strong> Ernte in der<br />
EU soll um 1 Mio. t höher ausfallen<br />
als gedacht. Sie wird gesamt auf<br />
51,1 Mio. t geschätzt. Das Vorjahresergebnis<br />
wird damit aber immer<br />
noch um 0,95 Mio. t verfehlt. Ebenfalls<br />
angehoben wurde <strong>die</strong> Ernteschätzung<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> USA, und zwar um<br />
0,36 auf 3,8 Mio. t. Gekürzt wurde allerdings<br />
<strong>die</strong> Ernteprognose <strong>für</strong> Argentinien.<br />
Dort werden <strong>für</strong> 20<strong>22</strong> noch<br />
50,1 Mio. t gesehen. Mit der angehobenen<br />
Ernteschätzung erwarten <strong>die</strong><br />
Experten nun auch eine steigende<br />
Nachfrage. <strong>Die</strong>se wird global jetzt bei<br />
148,4 Mio. t gesehen und damit<br />
knapp 1,1 Mio. t höher als bisher. Gegenüber<br />
2021/<strong>22</strong> ist das ein Plus von<br />
1,95 Mio. t. Nun hat sich auch <strong>die</strong><br />
Endbestandsschätzung angepasst.<br />
Ende 20<strong>22</strong>/23 dürften global noch<br />
knapp 18 Mio. t Gerste übrigbleiben.<br />
Das ist etwas weniger als 2021/<strong>22</strong>.<br />
in der laufenden Woche an. Bei<br />
Schlachtkühen ist das Angebot <strong>für</strong> <strong>die</strong>se<br />
Jahreszeit auf einem etwas unterdurchschnittlichen<br />
bis normalen Niveau.<br />
<strong>Die</strong> europaweite Nachfrage im<br />
Verarbeitungsbereich ist rückläufig, jedoch<br />
gestaltete sich <strong>die</strong> Exportsituation<br />
in den letzten beiden Wochen in Richtung<br />
Schweiz, Spanien und Frankreich<br />
etwas freundlicher, wodurch es gelang,<br />
<strong>die</strong> Preise auf stabilem Niveau zu<br />
halten. Auch bei Schlachtkalbinnen<br />
herrschte ein etwas geringeres Aufkommen<br />
bei guter Nachfrage seitens<br />
des Großhandels, wodurch <strong>die</strong> Preise<br />
leicht ansteigen. Schlachtkälber notierten<br />
etwas höher als zur Vorwoche.<br />
Preise <strong>für</strong> Sojaschrot<br />
bleiben hoch<br />
In Deutschland haben <strong>die</strong> Preise <strong>für</strong><br />
Sojaschrot Ende Oktober weiter angezogen.<br />
Der Großhandelspreis <strong>für</strong> 44er-<br />
Ware lag zuletzt bei 553 Euro/t (Stand<br />
21. Oktober 20<strong>22</strong>). An der Wiener Produktenbörse<br />
dagegen notierte 44er-Ware<br />
zu Redaktionsschluss mit 615 Euro<br />
netto Kassa zwar leicht schwächer,<br />
jedoch weiterhin auf hohem Niveau.<br />
44er-Non-GMO-Donau Soja notierte in<br />
der letzten Oktoberwoche bei 673 Euro<br />
(Österreich, Bestimmungsort Linz),<br />
693 Euro (Süddeutschland) und<br />
708 Euro (Norddeutschland). Preistendenz:<br />
seitwärts.<br />
26 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Markt<br />
Weniger Bedarf an<br />
Schweinefleisch<br />
© AMI 20<strong>22</strong>/GE-111 | AMI-informiert.de; Quelle: USDA, Oktober <strong>22</strong><br />
USDA-Bericht<br />
Globale Maisvorräte schwinden<br />
Das USDA prognostiziert in seinem<br />
Oktober-Bericht <strong>die</strong> globale Maisernte<br />
20<strong>22</strong>/23 auf 1.168,7 Mio. t. Das entspricht<br />
einer Abwärtskorrektur von<br />
rund 3,8 Mio. t im Vergleich zum<br />
September. Im Vergleich zum Vorjahr<br />
bedeutet <strong>die</strong>s einen Rückgang von<br />
48,6 Mio. t. Insbesondere <strong>die</strong> Ernte der<br />
EU schätzen <strong>die</strong> Experten <strong>für</strong> 20<strong>22</strong> mit<br />
56,2 rund 2,6 Mio. t kleiner ein als noch<br />
im September. Im Vergleich zum Vorjahr<br />
wären das 14,8 Mio. t weniger. <strong>Die</strong><br />
Dürre hat das Ertragspotenzial der<br />
wichtigen Erzeugerländer Frankreich,<br />
Ungarn und Rumänien deutlich geschmälert.<br />
Am Schlachtschweinemarkt hat sich<br />
<strong>die</strong> Stimmung merklich eingetrübt. In<br />
Deutschland ist das Angebot schlachtreifer<br />
Tiere zwar deutlich kleiner als in<br />
den Vorjahren, reicht jedoch <strong>für</strong> den<br />
derzeit begrenzten Bedarf der Schlachter<br />
gut aus. Teilweise werden derzeit<br />
nur <strong>die</strong> nötigsten Schweine angenommen.<br />
<strong>Die</strong> VEZG musste ihre Leitnotierung<br />
Mitte Oktober um 10 Cent auf<br />
1,90 Euro/kg SG senken.<br />
Auch aus den meisten umliegenden<br />
EU-Nachbarländern wurde zuletzt ein<br />
saisonaler Anstieg des Schlachtschweineangebotes<br />
und der -gewichte gemeldet.<br />
Zwar kommen im Vorjahresvergleich<br />
weniger Tiere an <strong>die</strong> Haken,<br />
doch der Fleischabsatz gestaltet sich<br />
schwierig, insbesondere was <strong>die</strong> Preisgestaltung<br />
angeht. Deshalb kam es zu<br />
Redaktionsschluss auch an der österreichischen<br />
Schweinebörse zu einem<br />
deutlichen Notierungsabschlag von<br />
10 Cent auf einen Basispreis von<br />
1,89 Euro/kg SG.<br />
Weltmarktpreise weiterhin mit Abwärtstendenz<br />
Der von der FAO ermittelte Food Price<br />
Index <strong>für</strong> Milchprodukte lag im<br />
September 20<strong>22</strong> bei durchschnittlich<br />
142,5 Punkten und war dementsprechend<br />
um 0,8 Punkte (0,6 %) niedriger<br />
als im August. Damit verzeichnete er<br />
den dritten Rückgang in Folge. <strong>Die</strong>ser<br />
Abwärtstrend hält nun schon seit Mitte<br />
des Jahres an.<br />
Dennoch ist der Preisindex, verursacht<br />
durch den Ukrainekrieg und <strong>die</strong> damit<br />
verbundenen Teuerungen, auf einem<br />
allgemein hohen Niveau.<br />
Im September gingen <strong>die</strong> Preise <strong>für</strong> alle<br />
Milchprodukte leicht zurück. <strong>Die</strong><br />
Nachfrage nach mittelfristigen Lieferungen<br />
war begrenzt. Das sei auf <strong>die</strong><br />
Unsicherheiten, <strong>die</strong> auf knapper Milchproduktion,<br />
steigenden Energiekosten<br />
und Arbeitskräftemangel beruhen, zurückzuführen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
27
Rind<br />
Fotohinweis: Christina Vetta, Jonas Edegger<br />
28 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Rind<br />
„Mein Sohn<br />
und ich sollen<br />
gerne in den<br />
Stall gehen“<br />
Getreu <strong>die</strong>sem Motto, hat sich Landwirt Johann<br />
Lindinger aus Oberösterreich, <strong>für</strong> ein automatisches<br />
Fütterungssystem entschieden. Bei einem Besuch<br />
konnten wir uns ein Bild der modernen Arbeitserleichterung<br />
machen.<br />
Von Jonas EDEGGER, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Am Lindinger-Hof ist es still. Nur der Wind bewegt<br />
<strong>die</strong> Folie am halbleeren Fahrsilo kaum<br />
merklich. Direkt davor steht ein 4 Meter langer<br />
und 2 Meter breiter Metallkasten auf Rädern. Auf der<br />
Oberseite angebracht ist eine mächtige Fräswalze.<br />
Plötzlich setzt sich <strong>die</strong> Fräse in Bewegung, fährt an <strong>die</strong><br />
Schnittkante heran und fräst eine Schicht Silage ab.<br />
Gleichzeitig beginnt sich eine Schnecke knapp über dem<br />
Boden zu drehen. Sie zieht <strong>die</strong> herabfallende Silage sofort<br />
ein. Das Futter schießt durch einen durchsichtigen<br />
Schlauch am hinteren Ende aus dem Gerät und verschwindet<br />
gleich wieder in einer Rohrleitung Richtung<br />
Stall.<br />
Dort wartet im Inneren ein schwarzgrüner Futtermischwagen.<br />
Kaum ist <strong>die</strong> Silage schwungvoll von oben im<br />
Mischbehälter gelandet, fährt der Wagen los und hält<br />
unter einem weiteren Trichter. Dort landet ein Schwung<br />
Heu auf der Silage. Noch immer ist niemand von der <strong>Familie</strong><br />
Lindinger zu sehen.<br />
Der Wagen setzt nahezu lautlos seine Arbeit fort und beginnt<br />
das Futter zu mischen, ehe das Gerät seinen Inhalt<br />
vor den Kühen auf dem Futtertisch ablegt.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 29
Rind<br />
Futtermischwagen fährt über Magnete<br />
im Boden zwischen den Befüllstationen,<br />
dem Jungvieh- und Milchkuhstall<br />
hin und her. „Wichtig ist, dass der<br />
Fahrweg des Roboters keine Stufen und<br />
Kanten hat. <strong>Die</strong> Silos sollten auch nicht<br />
weiter als 100 Meter entfernt sein, sonst<br />
tut sich das Gebläse schwer“, erläutert<br />
der Landwirt.<br />
<strong>Die</strong> Siloentnahmefräse hinterlässt eine saubere Fräskante.<br />
„Das neue Fütterungssystem ist so leise.<br />
<strong>Die</strong> Kühe bekommen manchmal gar<br />
nicht mit, dass es wieder frisches Futter<br />
gibt“, ertönt plötzlich <strong>die</strong> Stimme von<br />
Johann Lindinger, der gerade den Futtertisch<br />
mit einem Besen säubert. Erst<br />
jetzt heben ein paar seiner Kühe den<br />
Kopf, fressen aber gleich unbeeindruckt<br />
weiter.<br />
Individuelle Rationen<br />
Seit einem Jahr arbeitet am Betrieb Lindinger<br />
in Oberösterreich eines der<br />
weltweit ersten drei automatischen Futterentnahmesystemen<br />
namens Lift, <strong>die</strong><br />
auch <strong>die</strong> Silage selbstständig aus dem<br />
Fahrsilo entnehmen. <strong>Die</strong> Lindingers<br />
hatten schon zuvor einen automatischen<br />
Futterschieber, doch der Landwirt<br />
wollte <strong>die</strong> Rationen seiner Tiere<br />
bestmöglich gestalten. „Mit dem neuen<br />
System ist das möglich“, erklärt Johann<br />
Lindinger.<br />
Nachdem der Roboter den Mischbehälter<br />
geleert hat, setzt er zu einer weiteren<br />
Runde an. <strong>Die</strong>ses Mal macht er auch<br />
bei der Vorratsbox mit Stroh halt: „Das<br />
wird <strong>die</strong> Ration <strong>für</strong>s Jungvieh. Auch <strong>die</strong><br />
Trockensteher bekommen ihre eigene.<br />
<strong>Die</strong> Ration der Milchkühe beinhaltet<br />
Gras- und Maissilage, Heu, Wasser und<br />
zwei verschiedene Kraftfuttermischungen“,<br />
erklärt Lindinger und geht in<br />
Richtung der Fahrsilos.<br />
<strong>Die</strong>se gewissenhafte Fütterung macht<br />
sich bezahlt, denn laut Lindinger konnte<br />
der Roboter <strong>die</strong> durchschnittliche<br />
Milchleistung um 10 % erhöhen.<br />
Mit System füttern<br />
Das Fütterungssystem besteht aus dem<br />
selbstfahrenden Futtermischer, einer<br />
automatischen Fräse und der Schlauchleitung<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Fahrsilos, Bigbags <strong>für</strong> das<br />
Kraftfutter und zwei Vorratsboxen, <strong>die</strong><br />
mit dem Heukran befüllt werden. Der<br />
Automatisch entnehmen<br />
Neuartig ist <strong>die</strong> autonome Silofräse.<br />
<strong>Die</strong>se besteht aus einem Fahrgestell,<br />
einem Fräskopf mit einer Auffangschaufel<br />
und einer Saugleitung, <strong>die</strong> das<br />
Futter zur Befüllstation befördert.<br />
„Einmal täglich muss ich den Silo einen<br />
halben Meter weiter abdecken und<br />
alle paar Wochen gehört der Schlauch<br />
etwas angepasst. Den Rest macht <strong>die</strong><br />
Maschine“, erzählt uns Lindinger<br />
während er <strong>die</strong> Anschnittfläche des<br />
Fahrsilos betrachtet. <strong>Die</strong> Entnahme<br />
funktioniert erstaunlich sauber, lediglich<br />
<strong>die</strong> Ränder muss der Landwirt hin<br />
und wieder nachputzen, jedoch sollen<br />
laut Hersteller auch hier noch Adaptierungen<br />
stattfinden. Mit Nacherwärmung<br />
hatte der Landwirt bis jetzt noch<br />
keine Probleme. Aber auch hier plant<br />
Wasserbauer Infrarotsensoren einzusetzen,<br />
<strong>die</strong> potentielle Fehlgärungen<br />
erkennen sollen. „Wer sich so eine Anlage<br />
anschafft, sollte schon ein gewisses<br />
Faible <strong>für</strong> Technik mitbringen. Aber<br />
ich denke wer mit einem Handy umge-<br />
Über den Monitor am Shuttle lassen sich alle Rationen planen und einstellen.<br />
30 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Rind<br />
<strong>Die</strong> Tiere gewöhnen sich sehr schnell an <strong>die</strong> leise Maschine.<br />
Über eine Rutsche kommen <strong>die</strong> Grundfutterkomponenten<br />
in den Mischer.<br />
hen kann, kann auch den Roboter be<strong>die</strong>nen“,<br />
erläutert der gelernte Installateur.<br />
Einbau ohne Umbau<br />
Untergebracht ist Lindingers Herde in<br />
dem 2003 erbauten Boxen-Laufstall mit<br />
Schrapperentmistung und Tiefboxen.<br />
<strong>Die</strong> trockenstehenden Kühe haben<br />
einen eigenen Liege- und Fressbereich.<br />
<strong>Die</strong> 30 Jungtiere sind im Altstall untergebracht.<br />
Über den Jungtieren befinden<br />
sich <strong>die</strong> Heuboxen, <strong>die</strong> der Landwirt belüften<br />
und mit dem Kran befüllen kann.<br />
Auch zwei Hochsilos sind noch am<br />
Betrieb, <strong>die</strong> mit Entnahmefräsen ausgestattet<br />
sind. Damit sind auch <strong>die</strong>se ein<br />
Teil des automatischen Systems.<br />
Für das neue Fütterungssystem musste<br />
Lindinger nicht viel umbauen. Er hat<br />
<strong>die</strong> Magnete <strong>für</strong> den Futtermischwagen<br />
verlegt, eine Brandschutztür vergrößert<br />
und im Heulager eine Zwischendecke<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Vorratsboxen eingezogen.<br />
Ein Zubau und eine Vergrößerung der<br />
Herde sind <strong>für</strong> das Fütterungssytem<br />
kein Problem.<br />
Interessant sind natürlich auch <strong>die</strong> Betriebskosten<br />
der Anlage. <strong>Die</strong>se halten<br />
sich bis auf den Bedarf <strong>für</strong> Strom,<br />
Schmierfett und ein jährliches Service<br />
in Grenzen. Den Strombedarf der Anlage<br />
beziffert Lindinger mit circa 40<br />
kw/h pro Tag. Zur Deckung seines<br />
Strombedarfs plant der Landwirt eine<br />
Ost- West geneigte Photovoltaik Anlage<br />
zu installieren. <strong>Die</strong> Kosten <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
gesamte Anlage samt dem Einbau beziffert<br />
Lindinger mit 200.000 Euro.<br />
Erleichterung <strong>für</strong> alle<br />
Als Beweggründe <strong>für</strong> den Kauf des Systems<br />
nennt der Landwirt zum einen <strong>die</strong><br />
Arbeitseinsparung und zum anderen<br />
<strong>die</strong> Verbesserung seiner Futterqualität.<br />
„Mit meinem Silokamm war <strong>die</strong> Futterqualität<br />
lange nicht so gut und auch<br />
<strong>die</strong> Ruhe im Stall ohne Traktor ist ein<br />
Segen“, erklärt Johann Lindinger.<br />
Auch <strong>für</strong> <strong>die</strong> Zukunft hat der Landwirt<br />
Ideen <strong>für</strong> weitere Arbeitserleichterungen.<br />
„Jetzt wo wir <strong>die</strong> Fütterung automatisiert<br />
haben, fehlt noch ein Melkroboter“,<br />
scherzt der Landwirt während<br />
er wieder in den Stall zurückkehrt.<br />
Am Futtertisch angekommen, betrachtet<br />
der Landwirt <strong>die</strong> gerade vorgelegte<br />
Ration. Er nimmt ein Büschel in <strong>die</strong><br />
Hand und kontrolliert <strong>die</strong> Schnittlänge.<br />
„Mir ist wichtig, dass mein Sohn<br />
Maximilian, der den Betrieb übernimmt,<br />
und ich gerne in den Stall gehen.<br />
Ich bin froh über <strong>die</strong> Anschaffung,<br />
denn auch ein Feierabend in der Landwirtschaft<br />
darf manchmal sein. Andere<br />
fahren in den Urlaub, ich habe mir<br />
da<strong>für</strong> <strong>die</strong>se Alltagserleichterung<br />
angeschafft“, lacht Johann Lindinger<br />
während er das begutachtete Futterbüschel<br />
einer Kuh zu Fressen gibt. ■<br />
Johann Lindinger ist von der guten<br />
Mischqualität begeistert.<br />
Der Betrieb<br />
Johann (57) und<br />
Monika (54) Lindinger<br />
Maximilian (<strong>22</strong>)<br />
Johannes (30)<br />
Verena (28)<br />
Thomas (18)<br />
Pram, Oberösterreich<br />
35 Milchkühe,<br />
30 Stück Nachzucht<br />
1,5 ha Wald<br />
17 ha Grünland<br />
12 ha Ackerland<br />
9.500 kg Stalldurchschnitt<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 31
Rind<br />
Bildquelle: Archiv, Ground Picture / shutterstock.com<br />
Wie viel Phosphor<br />
braucht <strong>die</strong> Kuh?<br />
<strong>Die</strong> Kuh braucht täglich Phosphor. Doch müssen Sie Ihren Kühen deshalb viel<br />
Phosphor zufüttern, um einen Mangel zu verhindern? Lesen Sie hier, wie viel <strong>die</strong><br />
Ration wirklich enthalten muss.<br />
Von Matthias LINS<br />
32 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Rind<br />
Phosphor beeinflusst <strong>die</strong> Aktivität<br />
der Pansenbakterien und damit<br />
<strong>die</strong> Futteraufnahme. Es spielt im<br />
Fruchtbarkeitsgeschehen eine wichtige<br />
Rolle und ist nicht zuletzt ein bedeutender<br />
Bestandteil der Knochen. Mangelerscheinungen<br />
sind in der Literatur<br />
beschrieben, werden aber auch von<br />
vielen anderen Einflussfaktoren überlagert.<br />
Eine schlechte Futteraufnahme<br />
und ein Abmagern der Kuh können auf<br />
einen Phosphormangel hinweisen,<br />
jedoch können auch viele andere Faktoren<br />
Einfluss haben.<br />
Früher und heute<br />
In der Vergangenheit wurde oftmals<br />
übertrieben. Früher weit verbreitete,<br />
phosphorreiche Dünger wie Thomasmehl,<br />
ein Nebenprodukt der Stahlherstellung,<br />
und Klärschlamm wurden als<br />
gerne angewendete Dünger auf Feldern<br />
und Wiesen ausgebracht. Heute sind sie<br />
verboten. <strong>Die</strong> Menge an Phosphor im<br />
Grundfutter und in Kraftfutterkomponenten<br />
wurde von den damaligen<br />
Spezialisten kaum beachtet. Der sehr<br />
phosphorreiche Rapsextraktionsschrot<br />
beispielsweise wurde kaum an Milchkühe<br />
verfüttert und <strong>die</strong> vor Phosphor<br />
strotzende Weizenkleie galt als minderwertiger<br />
Abfall, der niemals an<br />
Kühe verfüttert werden dürfe. Vermeindliche<br />
Ketosefolgeerscheinungen<br />
und geschwollene Sprunggelenke in<br />
nicht tiergerechten Anbindeställen galten<br />
eindeutig als Zeichen von Phosphormangel.<br />
So sah man keine andere<br />
Möglichkeit als Phosphor über teures,<br />
phosphorreiches Mineralfutter zu<br />
ergänzen. Ein Schlussstrich <strong>die</strong>ser<br />
veralteten Praktiken wurde mit der<br />
zunehmenden Verschärfung von Düngeverordnungen<br />
in Europa gezogen.<br />
Phosphorüberschüsse erkannte man<br />
als Problem <strong>für</strong> <strong>die</strong> Gewässerqualität.<br />
Untersuchungen aus Deutschland<br />
belegten, dass drei von vier Mischrationen<br />
einen massiven Phosphorüberschuss<br />
hatten. Aus Verdauungsversuchen<br />
wusste man, dass überschüssig<br />
aufgenommener Phosphor im Körper<br />
kaum gespeichert, sondern großteils<br />
ausgeschieden wird.<br />
Phosphorreiches Futter<br />
Seitens der Beratung wurde mit den<br />
Jahren – zu Recht – der übermäßige<br />
Einsatz von Phosphor in der Milchviehfütterung<br />
abgelehnt. Für viele<br />
Phosphor, %/kg TM im Kot<br />
1,6<br />
1,4<br />
1,2<br />
1<br />
0,8<br />
0,6<br />
0,4<br />
0,2<br />
0<br />
Phosphor-Ausscheidung im Kot<br />
Praktiker war <strong>die</strong>se Situation jedoch<br />
merkwürdig, stieg <strong>die</strong> Leistung der<br />
Kühe doch stetig an. Zwei Faktoren<br />
führten letztendlich zu einem Umdenken:<br />
Erstens erkannte man aus Stu<strong>die</strong>n,<br />
dass <strong>die</strong> Verwertung von Phosphor<br />
durch <strong>die</strong> Kuh höher war als früher<br />
angenommen. Zweitens wurden<br />
zusehends mehr phosphorreiche Futtermittel<br />
wie beispielsweise Raps oder<br />
Nebenprodukte wie Weizenkleie in der<br />
Milchviehfütterung eingesetzt.<br />
In Niedersachsen in Deutschland wurde<br />
an 76 Kühen mit 12.000 kg Leistung<br />
vor einigen Jahren gemessen, wie Kühe<br />
auf eine abgesenkte Phosphorversorgung<br />
reagieren (Tabelle 1).<br />
Auf beachtlichem Leistungsniveau von<br />
über 40 kg im Durchschnitt der ersten<br />
100 Laktationstage zeigte <strong>die</strong> abgesenkte<br />
gegenüber der praxisüblichen<br />
Phosphorversorgung keinerlei Leis-<br />
3,1 g 4,0 g 4,9 g<br />
Woche 2 Woche 4 Woche 6 Woche 8 Woche 23 Woche 40<br />
Abbildung 1: Phosphorversorgung und Phosphorausscheidung bei Hochleistungskühen<br />
Tabelle 1: Effekt unterschiedlicher Phosphorversorgung auf Futteraufnahme und Milchleistung<br />
Phosphor<br />
abgesenkt<br />
praxisüblich<br />
Phosphorgehalt in der TMR g/kg TM 4,0 4,5<br />
Futteraufnahme kg TM/Kuh/Tag <strong>22</strong>,1 21,6<br />
Phosphoraufnahme g/Kuh/Tag 88 97<br />
Phosphor im Blut mmol/l 1,44 1,71<br />
Durchschnittliche Milchleistung von Laktationstag 1–100 kg/Kuh/Tag 43,9 42,9<br />
Fett % 3,88 3,88<br />
Eiweiß % 3,24 3,26<br />
Fruchtbarkeit<br />
keine Unterschiede<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 33
Rind<br />
Eine zu hohe Phosphorversorgung ist Geldverschwendung und belastet <strong>die</strong> Umwelt.<br />
tungsnachteile. Weder <strong>die</strong> Futteraufnahme<br />
wurde gebremst, noch <strong>die</strong><br />
Milchleistung gehemmt oder <strong>die</strong><br />
Furchtbarkeit verschlechtert. <strong>Die</strong> Forscher<br />
des Lehr- und Forschungszentrums<br />
Raumberg-Gumpenstein untersuchten<br />
14 verschiedene Rationen mit<br />
unterschiedlichen Kombinationen aus<br />
Gras-, Maissilage-, Feldfuttersilage,<br />
Heu und Weide im Leistungsbereich 10<br />
bis 40 kg Milch hinsichtlich Mineralversorgung.<br />
Sie stellten fest, dass ein<br />
Phosphormangel aufgrund der Kraftfutterergänzung<br />
in keinem Leistungsbereich<br />
auftritt. Als Kraftfutter wurde<br />
dabei mit einer Getreide-Mais-Mischung<br />
gearbeitet, <strong>die</strong> mit einer Eiweißkombination<br />
aus Raps, Soja, Getreideschlempe<br />
und Erbse leistungsgerecht<br />
kombiniert wurde.<br />
Phosphor reduzieren<br />
<strong>Die</strong> Diskussion rund um Phosphor<br />
wird auch international geführt. Im intensiven<br />
Milchland USA untersuchte<br />
eine Forschergruppe <strong>die</strong> Reaktion von<br />
hochleistenden Milchkühen auf eine<br />
gestaffelte Phosphorversorgung (Tabelle<br />
2). Der Versuch erstreckte sich über<br />
Tabelle 3: Phosphorbedarfsnormen <strong>für</strong> Milchkühe<br />
Milch, kg/Tag<br />
Geschätzte Futteraufnahme, kg TM/Kuh/Tag<br />
Empfehlung <strong>für</strong> Phosphor je kg TM<br />
Deutschland USA Deutschland USA<br />
20 17,0 17,0 3,1 3,3<br />
30 20,2 20,4 3,5 3,7<br />
40 23,3 23,4 3,9 4,0<br />
50 26,6 27,3 4,1 4 ,1<br />
eine ganze Laktation. Als Ergebnis<br />
zeigte sich, dass <strong>die</strong> Kühe im Durchschnitt<br />
der Laktation unglaubliche<br />
23 kg Trockenmasse fraßen und damit<br />
rund 11.000 kg Milch produzierten.<br />
Ein Zusammenhang zwischen Phosphorversorgung<br />
und Leistungsmerkmalen<br />
konnte nicht nachgewiesen<br />
werden. Der Besamungsindex war<br />
sogar in der höchsten Phosphorversorgungsstufe<br />
am schlechtesten.<br />
Gleichzeitig wurde gemessen, wie sich<br />
<strong>die</strong> Phosphorversorgung auf <strong>die</strong> Phosphorausscheidung<br />
im Kot auswirkt<br />
(Abbildung 1). Parallel zum Phosphorüberschuss<br />
in der Fütterung stiegen<br />
auch <strong>die</strong> Phosphorausscheidungen im<br />
Kot an.<br />
Kaum gespeichert<br />
Der Körper speicherte also kaum Phosphor<br />
in den Knochen ein, sondern<br />
schied aus, was nicht gebraucht wurde.<br />
<strong>Die</strong> amerikanischen Fütterungsempfehlungen<br />
des National Research Council<br />
kommen deshalb zu dem Schluss,<br />
dass der optimale Phosphorgehalt in<br />
der Gesamtration von Milchkühen bei<br />
3,2 bis 3,6 g/kg Trockenmasse liegt. Für<br />
<strong>die</strong> wenigen Wochen der Frühlaktation<br />
mit unzureichender Futteraufnahme<br />
wird eine maximale Phosphorkonzentration<br />
von 4,2 g/kg Trockenmasse empfohlen.<br />
Ein Vergleich der deutschen und<br />
amerikanischen Bedarfsempfehlungen<br />
<strong>für</strong> Phosphor zeigt ein übereinstimmendes<br />
Bild.<br />
n<br />
Matthias Lins ist selbstständiger<br />
Fütterungsberater und Landwirt<br />
in Vorarlberg.<br />
Tabelle 2: Gestaffelte Phosphorversorgung und Leistungs merkmale bei Hochleistungskühen<br />
Phosphor je kg TM<br />
3,1 4,0 4,9<br />
Futteraufnahme kg TM je Kuh/Tag 23,0 <strong>22</strong>,4 23,4<br />
Laktationsleistung kg/Kuh in 308 Tagen 10.790 11.<strong>22</strong>6 11.134<br />
Fett % 3,66 3,69 3,71<br />
Eiweiß % 3,14 3,07 3,11<br />
Besamungsindex bei später trächtigen Kühen 1,4 1,6 2,3<br />
34 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Grünland<br />
Wie kommt mehr Regenwasser in den<br />
Grünlandboden?<br />
In Teil 3 unserer Klimaserie zeigten wir, wie Sie vorhandene Wasservorräte im<br />
Grünland besser nutzen. Aktuelle Aufnahmen veranschaulichen dazu, wie wichtig<br />
es ist, das Porenvolumen des Bodens zu fördern.<br />
Pflanzen mit einer kräftigen, tiefreichenden<br />
Pfahlwurzel bilden weite Grobporen bis in<br />
eine Bodentiefe über 1 m.<br />
Blaue Farbe: Wassergesättigte Zone der<br />
obersten Bodenschicht nach Starkregen und<br />
bevorzugte Fließwege des Sickerwassers.<br />
Viele Arten der Doldenblütler wie Wiesenkerbel,<br />
Wilde Möhre und Pastinak zählen zu den<br />
Pfahlwurzelpflanzen.<br />
Fotohinweis: HBLFA Ramberg-Gumpenstein<br />
In niederschlagsarmen Regionen<br />
oder in Trockenjahren wird <strong>die</strong><br />
Grünlandvegetation auf grundwasserfernen<br />
Böden nur dann ausreichend<br />
mit Wasser versorgt, wenn der<br />
Bodenwasserspeicher auch in tieferen<br />
Bodenschichten rasch durch<br />
Regenwasser wiederaufgefüllt wird.<br />
Dazu sind tiefreichende Grobporen<br />
notwendig. Sie werden hauptsächlich<br />
durch Regenwürmer und wachsende,<br />
dicke Pflanzenwurzeln geschaffen.<br />
Der trockene Boden saugt wie ein<br />
Schwamm Regenwasser auf. Je größer<br />
der Porenraum in der obersten Bodenschicht<br />
ist, umso mehr Wasser kann<br />
aufgenommen und vorübergehend gespeichert<br />
werden. Wenn nach heftigem<br />
Regen alle Poren in der obersten<br />
Bodenschicht mit Wasser aufgefüllt<br />
sind, entsteht Sickerwasser. Eine rasche<br />
Versickerung findet nur in vertikal<br />
verlaufenden Grobporen statt. <strong>Die</strong> Versickerungsgeschwindigkeit<br />
steigt mit<br />
zunehmendem Porendurchmesser.<br />
Vertikal verlaufende, weite Grobporen<br />
(Regenwurm- und Wurzelgänge) sind<br />
„Wasserautobahnen“. Günstig <strong>für</strong> eine<br />
rasche Aufnahme, Speicherung und<br />
Versickerung von Regenwasser ist eine<br />
stabile, grobporenreiche Krümelstruktur<br />
im Oberboden.<br />
Stabile Regenwurmgänge<br />
Regenwürmer erhöhen durch Grabetätigkeit<br />
das Grobporenvolumen im<br />
Boden. Regenwurmgänge sind<br />
besonders wertvolle Grobporen, weil<br />
sie eine hohe Stabilität besitzen. Sie<br />
können einen Durchmesser bis zu<br />
5 mm und eine Tiefe über 1 m erreichen.<br />
Regenwürmer bevorzugen stickstoffreiche<br />
Nahrung. Eine regelmäßige<br />
Düngung mit Wirtschaftsdüngern, ein<br />
Mulchschnitt im Herbst und ein kleereicher<br />
Pflanzenbestand erhöhen den<br />
Regenwurmbesatz in Grünlandböden.<br />
Pflanzen mit Tiefgang<br />
Flachwurzler (Wurzeltiefe < 30 cm)<br />
durchwurzeln <strong>die</strong> oberste Bodenschicht<br />
sehr intensiv. Sie schaffen Grobporen im<br />
Oberboden. Flachwurzler leisten somit<br />
einen geringen Beitrag zur Auffüllung<br />
der Wasservorräte im Unterboden. Tiefwurzler<br />
(Wurzeltiefe > 50 cm) hingegen<br />
schaffen vertikal verlaufende, tiefreichende<br />
Grobporen im Boden. Sie sind<br />
Hohlraumbildner im Unterboden und<br />
haben somit <strong>für</strong> <strong>die</strong> Wasserspeicherung<br />
in tieferen Bodenschichten eine besondere<br />
Bedeutung. Pflanzen mit einer<br />
tiefreichenden Pfahlwurzel (z.B. Löwenzahn,<br />
Rotklee, Wilde Möhre) sind<br />
<strong>für</strong> den Boden besonders wertvoll, denn<br />
sie hinterlassen nach dem Absterben ihrer<br />
Wurzel weite Grobporen, <strong>die</strong> bis in<br />
eine Tiefe über 1 m reichen können. ■<br />
Andreas Bohner forscht an der HBLFA<br />
Raumberg-Gumpenstein.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
35
Rind<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
Serie Teil<br />
KLIMAWANDEL<br />
fi ndet statt<br />
6<br />
Fotohinweis: Resch<br />
Futtermangel mit eigenen<br />
Reserven begenen<br />
Hitze- und Trockenperioden sowie Überfl utungen und Hagelschäden führen<br />
zu starken Ertragseinbußen bei Pfl anzenkulturen. Dadurch kann das hofeigene<br />
Grundfutter knapp werden. Der Klimawandel fordert <strong>die</strong> Landwirte,<br />
vorauszu denken und einem Futtermangel vorzubeugen.<br />
Von Reinhard RESCH<br />
36 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Grünland<br />
In günstigen Ertragsjahren sollten<br />
Sie etwa 20 % des Gesamtfutterverbrauches<br />
aus eigener Produktion<br />
bevorraten. Das entspricht Vorräten<br />
<strong>für</strong> zwei bis drei Monate. Dazu sind<br />
entsprechende Futterlager zu schaffen,<br />
um <strong>die</strong> zusätzlichen Vorräte unterzubringen.<br />
Heuballen sind eine gute<br />
Vorratsmöglichkeit, weil sie wenig<br />
Raum je Kubikmeter TM brauchen und<br />
gut handelbar sind. Auch Silageballen<br />
können kühl überjährig gelagert werden.<br />
Vorräte sollten aber spätestens<br />
zwei Jahre nach der Produktion verfüttert<br />
sein, da deren Futterqualität am<br />
Lager langsam, aber stetig abnimmt.<br />
Pflanzen anpassen<br />
Artenreichere Grünlandbestände mit<br />
mehrjährigen, trockentoleranten Futterpflanzen<br />
(z.B. Knaulgras, Rotklee)<br />
und Sorten liefern bei sachgerechter<br />
Düngung und auf das Standortpotenzial<br />
abgestimmter Nutzung auch bei<br />
Trockenstress Erträge. Der Einsatz von<br />
Ballonbereifung mit Reifeninnendruck<br />
von 0,6 bis 0,8 bar sowie eine Reduzierung<br />
der Achslasten schützen vor<br />
Bodenverdichtung. Dadurch sickert<br />
Regenwasser leichter ein und fließt<br />
nicht oberflächlich ab. Narbenschäden<br />
sollten Sie durch Nachsaat sanieren.<br />
Am Acker sind <strong>die</strong> positiven Fruchtfolgeeffekte<br />
von Zwischenfrüchten und<br />
Kulturen wie Rotklee oder Luzerne zu<br />
berücksichtigen. Winterzwischenfrüchte<br />
wie Grünschnittroggen bringen<br />
im Frühjahr eine gute Ernte von<br />
drei bis vier Tonnen TM/ha vor dem<br />
Anbau von Folgekulturen wie Silomais.<br />
Verluste senken<br />
Durch Ernte, Konservierung, Lagerung<br />
und Futtervorlage treten unvermeidliche,<br />
aber dennoch reduzierbare Verluste<br />
auf. Bei Grassilage kommen im<br />
Durchschnitt nur 70–75 % des möglichen<br />
Feldertrages (Bruttoertrag) am<br />
Futtertisch an. Bei bodengetrocknetem<br />
Heu können <strong>die</strong> Verluste noch höher<br />
sein. <strong>Die</strong> Minderung von Verlusten<br />
bei der Grundfuttererzeugung von derzeit<br />
25 % auf 15 % ist realistisch und<br />
würde eine Futterknappheit entgegenwirken.<br />
Kürzere Feldzeiten, optimale<br />
Maschineneinstellung sowie effektive<br />
Futterkonservierung durch Beschleunigung<br />
der Milchsäuregärung mittels<br />
Durch richtiges Planen, wirkt man Futtermangel<br />
entgegen.<br />
fachgerechtem Einsatz von Siliermitteln<br />
oder Heubelüftungstrocknung<br />
bewirken Verlustminderungen und<br />
damit mehr Futter <strong>für</strong> <strong>die</strong> Tiere. n<br />
Reinhard Resch leitet <strong>die</strong> Abtei lung <strong>für</strong><br />
Futterkonservierung an der HBLFA<br />
Raumberg-Gumpenstein.<br />
Tipp<br />
ÖAG-Info 4/2021 „Trockenheit im<br />
Grünland – Herausforderungen <strong>für</strong><br />
Futterwirtschaft und Futterkonservierung“<br />
– www.gruenland-viehwirtschaft.at<br />
Podcast „Agrar Science<br />
– Wissen kompakt“<br />
Erfahren Sie mehr zum Thema „Klimawandel<br />
– Was kann ich am Hof tun“<br />
Podcast-Gespräch mit Alfred Pöllinger-<br />
Zierler und Andreas Zentner, HBLFA<br />
Raumberg-Gumpenstein.<br />
Scannen Sie dazu<br />
den QR-Code oder<br />
gehen Sie auf<br />
www.raumberggumpenstein.at/<br />
podcast<br />
Belüftungsheu bewahrt mehr wertvolle Blattanteile als Heu aus Bodentrockung.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 37
Schwein<br />
Fotohinweis: Landpixel (1), Müller Gruppe, zVg<br />
38 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Schwein<br />
„Akzeptanz ist<br />
und bleibt <strong>die</strong><br />
Lizenz zum<br />
Produzieren“<br />
Hohe Energie- und Futterkosten, fehlende<br />
Baugenehmigungen <strong>für</strong> Tierwohlställe, schlechtes<br />
Image in der Gesellschaft: Immer mehr Schweinehalter<br />
steigen aus der Produktion aus. Das sinkende<br />
Schweineangebot und der schwache Absatz stellen<br />
auch <strong>die</strong> Schlachthöfe vor neue Herausforderungen.<br />
Von Katharina ENGLER, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteurin<br />
<strong>Die</strong> EU-Schweinefleischerzeugung wird im laufenden<br />
Jahr mit minus 5 % (1,19 Mio. t) deutlich<br />
sinken. <strong>2023</strong> soll es um weitere 0,7 % nach<br />
unten gehen, sagen Marktanalysten voraus. Maßgeblich<br />
<strong>für</strong> das kräftige Minus ist der <strong>für</strong> <strong>die</strong>ses Jahr auf<br />
rund 10 % geschätzte Einbruch der Schweinefleischerzeugung<br />
in Deutschland, an dem laut EU-Kommission<br />
<strong>die</strong> Afrikanische Schweinepest mit dem weitgehenden<br />
Verlust von Drittlandsmärkten einen größeren<br />
Anteil hat.<br />
Auch in Österreich ist der Bestandsabbau allgegenwärtig:<br />
Am Stichtag 1. Juni 20<strong>22</strong> wurden im Vergleich zur<br />
Vorjahreserhebung 3,7 % weniger Mastschweine gezählt.<br />
Der Ferkel- und Jungschweinebestand sank im<br />
selben Ausmaß. Bei den Zuchtsauen beträgt der Bestandsrückgang<br />
über 4 %.<br />
Dem knapper gewordenen Angebot an Schlachtschweinen<br />
steht eine zurückhaltende Nachfrage gegenüber. Ei-<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 39
Schwein<br />
Rund 40 % der Schweine in Bayern und<br />
Baden-Württemberg werden von Müller<br />
Fleisch geschlachtet. Geschäftsführer<br />
Stefan Müller sagt: „Tierwohl ist <strong>für</strong><br />
unsere Tierhalter keine Pflicht, sondern<br />
ein Selbstverständnis. Der hohe Anteil<br />
heimischer Futtermittel stammt oft<br />
vom eigenen Hof oder aus der Nachbarschaft.<br />
Damit verbunden ist meist<br />
auch ein angemessenes Verhältnis zwischen<br />
Tierhaltung und Anbaufläche.<br />
Dennoch gelingt es uns bisher nicht,<br />
ein positives Image <strong>für</strong> unsere Betriebe<br />
und unsere Produkte in der öffentlichen<br />
Wahrnehmung zu zeichnen.“<br />
Ihm sei bewusst, dass sich <strong>die</strong> Schweinehalter<br />
derzeit in einer wirtschaftlich<br />
äußerst angespannten Situation befinden.<br />
Stefan Müller betont: „Insbesondere<br />
bei den Ferkelerzeugern ist <strong>die</strong><br />
Not schier unerträglich. Und doch gilt<br />
es, den Blick nach vorne zu richten und<br />
gemeinsam einen Weg zu definieren.“<br />
Stefan Müller, Geschäftsführer der süddeutschen Müller Gruppe, erklärt: „Wir<br />
möchten <strong>die</strong> Schweinefleischerzeugung bis 2030 CO2-neutral machen.“<br />
nerseits sorgt <strong>die</strong> Inflation da<strong>für</strong>, dass<br />
<strong>die</strong> Verbraucher nun mehr darauf achten,<br />
wo<strong>für</strong> sie ihr Geld ausgeben. Andererseits<br />
gilt <strong>die</strong> Fleischerzeugung als<br />
Klimakiller; <strong>die</strong> Landwirte sowie <strong>die</strong><br />
bisherigen Haltungssysteme – prinzipiell<br />
<strong>die</strong> Tierhaltung zum Zwecke der<br />
Fleischerzeugung – stehen massiv in<br />
der öffentlichen Kritik.<br />
Umbau unausweichlich<br />
Wie soll es unter <strong>die</strong>sen Umständen<br />
gelingen, <strong>die</strong> Selbstversorgung mit heimischer<br />
Ware zu erhalten und <strong>die</strong> Verbraucher<br />
wieder zu animieren, mehr<br />
Fleisch zu kaufen? Dass mittlerweile<br />
medial bekannte Gesundheitsexperten<br />
öffentlich dazu aufrufen, völlig auf<br />
Fleisch zu verzichten oder den Konsum<br />
stark zu reduzieren, ärgert Bayerns<br />
Landwirtschaftsministerin Michaela<br />
Kaniber. Bei einer Fachtagung des<br />
Fleischherstellers „Müller Gruppe“ Mitte<br />
Oktober ließ sie aufhorchen: „Wenn<br />
jemand fordert: Verzichten wir auf<br />
Fleisch, ernähren wir uns doch am besten<br />
alle vegan, dann fragen Sie denjenigen:<br />
Wie wollen wir denn unser veganes<br />
Essen düngen, wenn es keinen Mist<br />
mehr von Nutztieren gibt? Nur Kunstdünger<br />
zu verwenden kann doch wohl<br />
auch nicht im Sinne derer sein, <strong>die</strong> das<br />
fordern!“ Für <strong>die</strong> Staatsministerin ist<br />
ein Umbau der Nutztierhaltung hin zu<br />
mehr Tierwohl allerdings unausweichlich.<br />
Sie ist überzeugt: „<strong>Die</strong> Akzeptanz<br />
der Verbraucher ist und bleibt <strong>die</strong><br />
Lizenz zum Produzieren!“<br />
Imagekrise<br />
Ziel: CO ²<br />
-neutral<br />
Um das Image der Fleischbranche zu<br />
verbessern und damit eben<strong>die</strong>se Akzeptanz<br />
der Konsumenten (wieder)zu<br />
erlangen, hat sich das Schlacht- und<br />
Verarbeitungsunternehmen zum Ziel<br />
gesetzt, seine Schweinefleischerzeugung<br />
bis 2030 nachhaltig und CO2-<br />
neutral zu machen. „Der Weg dorthin<br />
ist nicht weit“, so Stefan Müller. Gemeinsam<br />
mit Schweinehaltern, Politik,<br />
Wissenschaft und Kunden hat das Unternehmen<br />
u.a. folgende Eckpunkte<br />
festgesetzt:<br />
• Verzicht auf Importsoja: Durch eine<br />
regionale Eiweißstrategie soll der<br />
Umstieg auf 100 % heimische Futtermittel<br />
bis zum Jahr 2030 gelingen.<br />
Ein Lösungsansatz ist, neben dem<br />
Anbau alternativer eiweißhaltiger<br />
Pflanzen, <strong>die</strong> Insektenmast direkt auf<br />
tierhaltenden Betrieben. Das bayerische<br />
Start-up „FarmInsect“ etwa bietet<br />
bereits Anlagen zur Zucht der Soldatenfliege<br />
<strong>für</strong> landwirtschaftliche<br />
Betriebe an.<br />
• technische Separierung und Aufwertung<br />
der hofeigenen Gülle zur besseren<br />
Nährstoffverfügbarkeit und Humusbildung;<br />
Gülle über Biogasanlagen<br />
zu Strom, Gas oder Wärme veredeln<br />
• kurze Transportwege sowie eine<br />
nach neuesten Tierschutzaspekten<br />
ausgerichtete Anlieferung und<br />
Schlachtung am Standort Ulm<br />
(Baden-Württemberg), ständige Weiterentwicklung<br />
der Absicherung der<br />
tierschutzrelevanten Prozesse über<br />
ein Tierschutzmanagementsystem<br />
• langfristige Lieferverträge zur<br />
finanziellen Absicherung der Landwirte<br />
Keine weitere Nische<br />
Stefan Müller stellt klar: „Wir wollen<br />
keine weitere Nische schaffen, sondern<br />
40 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Schwein<br />
eine breite Bewegung über alle Haltungsformen,<br />
alle Mehrwertprogramme<br />
bis hin zum Bio-Segment. Und wir<br />
möchten nachhaltige Produktionsketten<br />
mit regionalen Wertschöpfungskreisläufen<br />
– bis hin zum Ferkelerzeuger!“<br />
Damit soll es gelingen, wieder<br />
eine „positive Wahrnehmung in den<br />
Köpfen der Gesellschaft erreichen. Zudem<br />
wollen wir, dass <strong>die</strong> Landwirte<br />
ihre Betriebe wieder mit Stolz führen<br />
können und dass am Ende des Tages<br />
auch angemessene Erträge auf den Höfen<br />
ankommen.“<br />
Hierzu bedürfe es laut Müller gemeinsamer<br />
Unterstützung entlang der gesamten<br />
Wertschöpfungskette sowie einer<br />
„intensiven Kommunikation“. Wir<br />
haben bei weiteren Fleischherstellern<br />
in Deutschland und Österreich nachgefragt,<br />
wie sie künftig dem Problem der<br />
Rohstoffverknappung sowie einer<br />
sinkenden Nachfrage nach Schweinefleisch<br />
entgegentreten wollen. ■<br />
„Auf Nachfrage statt Angebot orientieren“<br />
„<strong>Die</strong> Reduktion der Tierbestände in<br />
Deutschland und der rückläufige<br />
Fleischkonsum sind Entwicklungen,<br />
<strong>die</strong> wir bereits seit einigen Jahren beobachten.<br />
Laut Branchenecho 20<strong>22</strong> sind<br />
60 % der Fleischhersteller mit der Auslastung<br />
ihrer Betriebe nicht zufrieden,<br />
Tendenz steigend.<br />
Auch Vion hat in den letzten Jahren<br />
immer wieder <strong>die</strong> Produktionskapazitäten<br />
an <strong>die</strong> Schweinebestände anpassen<br />
müssen. <strong>Die</strong>ser Entwicklung<br />
begegnen wir mit unserer Strategie von<br />
Building Balanced Chains (BBC). Damit<br />
setzen wir auf kurze, ausbalancierte<br />
Fleischlieferketten, <strong>die</strong> sich auf<br />
Nachfrage statt Angebot orientieren.<br />
So können wir mit den Landwirten und<br />
dem Lebensmitteleinzelhandel langfristige<br />
Programme aufbauen, <strong>die</strong><br />
genau <strong>die</strong> Produkte liefern, <strong>die</strong> der Verbraucher<br />
haben möchte: ob höhere<br />
Haltungsstufen, regionale Herkunft,<br />
Bio etc.<br />
<strong>Die</strong> aktuelle Zurückhaltung der Verbraucher,<br />
mehr Geld <strong>für</strong> Tierwohl auszugeben,<br />
halten wir <strong>für</strong> eine kurzzeitige<br />
Entwicklung, <strong>die</strong> sich mit der Stabilisierung<br />
der weltpolitischen Situation<br />
ebenfalls stabilisieren wird. Denn <strong>für</strong><br />
uns steht außer Frage, dass <strong>die</strong> Transformation<br />
der gesamten Fleischwirtschaft<br />
in Richtung mehr Tierwohl eine<br />
unabdingbare Entwicklung ist.“<br />
Dr. Stephan KRUSE, Business Development<br />
Director Farming Germany bei der<br />
Vion Food Group.<br />
„Brauchen eine strategische Öffentlichkeitsarbeit“<br />
„<strong>Die</strong> Schlachtzahlen sind in Österreich<br />
im Zeitraum Januar bis August 20<strong>22</strong><br />
im Vorjahresvergleich um 4,2 % zurückgegangen.<br />
Aktuell werden wieder<br />
mehr Schweine zur Schlachtung angemeldet,<br />
jedoch rechnet <strong>die</strong> Branche<br />
trotzdem mit weiter leicht rückläufigen<br />
Schlachtzahlen.<br />
Österreich hat durch seine Kleinstrukturiertheit<br />
und seinen Eigenversorgungsgrad<br />
beim Schwein ein nahezu<br />
ausgeglichenes Maß zwischen Produktion<br />
und Verbrauch gefunden. Letztlich<br />
entscheidet jedoch der Markt<br />
darüber, ob das Angebot weiter sinkt,<br />
konstant bleibt oder auch wieder steigt.<br />
Insofern ist es ein Wertschöpfungsstufen-übergreifendes<br />
Anliegen, <strong>die</strong><br />
heimische Schweineproduktion zumindest<br />
auf aktuellem Niveau halten<br />
zu können. <strong>Die</strong> Bemühungen reichen<br />
Mag. Alois STROHMEIER, Geschäftsführer<br />
Steirerfleisch (Wolfsberg im<br />
Schwarzautal, Steiermark)<br />
hier von intensiver Zusammenarbeit<br />
zwischen Landwirtschaft und Fleischwirtschaft<br />
über <strong>die</strong> Entwicklung neuer<br />
Programme (u.a. AMA-Gütesiegelmodule,<br />
Regionalprogramme) bis hin zum<br />
Aufbau neuer Märkte oder Entwicklung<br />
neuer Produkte, um höhere Wertschöpfung<br />
zu erzielen.<br />
Wir befinden uns derzeit in einer multiplen<br />
Krisensituation, <strong>die</strong> natürlich auf<br />
<strong>die</strong> Kauflaune drückt. Insgesamt<br />
scheint Schweinefleisch hier allerdings<br />
in der „glücklichen“ Situation zu sein,<br />
dass es ein tolles Produkt ist: schmackhaft,<br />
leicht zuzubereiten und trotzdem<br />
<strong>für</strong> den Konsumenten – auch jetzt<br />
in einer Hochinflationsphase – erschwinglich.<br />
Hohe Produktqualität<br />
und ständige Verfügbarkeit zeichnen<br />
das österreichische Schweinefleisch aus.<br />
Eine langfristige und strategische Öffentlichkeitsarbeit<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Branche und<br />
<strong>die</strong> Produkte, <strong>die</strong> <strong>die</strong> Branche erzeugt,<br />
fehlt allerdings. Hier sehe ich einen der<br />
größten Hebel <strong>für</strong> <strong>die</strong> Zukunft.“<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 41
Schwein<br />
Fotohinweis: Buffler<br />
Herbstliche Veredelungsmast<br />
Fränkische Eichelschweine<br />
Dem Begriff Freilandhaltung gibt Hans Huss eine ganz neue Dimension. Auf<br />
47 Hektar Wald und Wiese können seine Eichelschweine wühlen, suhlen und<br />
fressen. Wir haben uns das Modell nach historischem Vorbild genauer angeschaut.<br />
Von Marzell BUFFLER, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
42 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Schwein<br />
Welche Rasse eignet sich?<br />
Hans-Hinrich Huss hat im Laufe der<br />
letzten 20 Jahre einige alte Rassen<br />
ausprobiert. Darunter waren Schwäbisch-<br />
Hällische Landschweine, Bunte Bentheimer,<br />
Angler und Deutsche Sattelschweine.<br />
Heute hält er eine Kreuzung aus<br />
Deutscher Landrasse und Duroc. <strong>Die</strong><br />
kommt mit der Freilandhaltung am besten<br />
klar und liefert Huss' Meinung nach sogar<br />
eine bessere Fleischqualität als <strong>die</strong><br />
Schwäbisch-Hällischen. Pietrains sind <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Haltungsform völlig ungeeignet. Den<br />
iberischen Eichelschweinen ist es in<br />
Franken schlichtweg zu kalt.<br />
Jeder Schritt, den Hans-Hinrich<br />
Huss in seinen Gummistiefeln<br />
macht, hinterlässt ein Schmatzen.<br />
<strong>Die</strong> letzte Woche im unterfränkischen<br />
Iphofen war nass, der Regen hat im<br />
Wald <strong>die</strong> oberste Bodenschicht aufgeweicht.<br />
Gerade einmal 10 °C zeigt das<br />
Thermometer an <strong>die</strong>sem Herbst an. Neben<br />
Huss` Schritten hört man nur <strong>die</strong><br />
Vögel in den Kronen der teilweise über<br />
200 Jahre alten Eichen zwitschern.<br />
Plötzlich ertönt ein Grunzen im Dickicht.<br />
Es raschelt, Äste knacken. Dann<br />
wieder Stille. Da hört man es wieder:<br />
erst ein Grunzen, dann ein zweites. Das<br />
dritte kommt von ganz nah. <strong>Die</strong> mannshohe<br />
Hainbuche neben Huss ruckelt.<br />
Ein Schweinerüssel lugt suchend unter<br />
den Ästen hervor. Er hält inne, schnüffelt.<br />
Mit einer schnellen Bewegung<br />
verschwinden <strong>die</strong> drei Eicheln, <strong>die</strong> dort<br />
eben noch gelegen haben, im Maul des<br />
Schweins. Erst jetzt schält sich das<br />
ganze Tier aus dem Gebüsch. Langsam<br />
lässt es seine 140 kg Lebendgewicht in<br />
ein Bett aus Eichenblättern fallen und<br />
legt den Kopf auf einen Totholzstamm.<br />
Nach und nach sammeln sich acht,<br />
neun Artgenossen an der gleichen<br />
Stelle. Sie wühlen im Boden, zupfen<br />
Blätter von den Ästen ab oder reiben<br />
sich an der rauen Eichenrinde.<br />
47 Hektar <strong>für</strong> <strong>22</strong>0 Schweine<br />
Immer wieder trottet eine weitere<br />
Gruppe der Eichelschweine durchs<br />
Unterholz. Huss blickt sich um: „Zur<br />
Mittagszeit kommen sie in den Wald.<br />
Sonst halten sie sich bei dem feuchten<br />
Wetter draußen auf der Wiese auf und<br />
legen sich in <strong>die</strong> Ballen aus Schilf.“<br />
<strong>22</strong>0 Schweine hält Huss auf 47 Hektar.<br />
Davon sind 2,5 Hektar Weide mit<br />
einem großen Fischteich, der Rest ist<br />
Eichen-Mittelwald. Bei <strong>die</strong>ser historischen<br />
Form der Waldbewirtschaftung<br />
stehen Eichen in 10 bis 15 Meter<br />
Abstand. Nur geschädigte Bäume<br />
entnimmt das städtische Forstamt, und<br />
verkauft sie als Fass-, Parkett- oder<br />
Bauholz. Darunter wachsen Hainbuchen,<br />
<strong>die</strong> alle 25 Jahre auf Stock gesetzt<br />
werden. Das Holz geht in <strong>die</strong> Energiegewinnung.<br />
Der 53-jährige Agraringenieur vollendet<br />
das althergebrachte Modell: „Unsere<br />
Schweine sind traditionell <strong>die</strong> dritte<br />
Nutzungsform <strong>für</strong> <strong>die</strong>sen Wald.“ Und<br />
das funktioniert auch heute noch? „Ja“,<br />
erklärt Huss. „<strong>Die</strong> Schweine kommen<br />
Mitte August zu uns und sind den<br />
Herbst über hier. Je nach Gewicht<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 43
Schwein<br />
Warum Eichelschweine, Herr Huss?<br />
„Ein Bekannter hat mir vor etwa 20 Jahren erzählt, er habe in<br />
Jugoslawien unvergleichliches Schweinefleisch gegessen. Das<br />
war von Tieren aus Eichelmast. Er meinte, das sollten wir in<br />
Deutschland auch mal machen.<br />
Ich habe daraufhin meine Diplomarbeit darüber geschrieben.<br />
Ausgehend von der historischen Waldweide wollte ich das<br />
System an <strong>die</strong> heutigen Rahmenbedingungen anpassen. 2003<br />
bot mir der Bayerische Naturschutzfonds dann <strong>die</strong> Förderung<br />
eines Pilotprojekts an. Vom Stadtförster von Iphofen bekam ich<br />
3 ha Eichenhutewald gestellt. Wir probierten erst einmal aus,<br />
wie gut sich Schweine im Wald überhaupt ernähren können.<br />
Das Fleisch der 19 Tiere ging dann an Spitzenköche. <strong>Die</strong> waren<br />
begeistert und wollten mehr. Auf der Fläche konnten wir aber<br />
nur maximal 40 Schweine halten. <strong>Die</strong> Rentabilität fängt jedoch<br />
erst bei etwa 150 Tieren an. Wir konnten 2006 auf <strong>die</strong> heutige<br />
Fläche mit 24 ha umsiedeln. Sechs Jahre später kamen noch<br />
einmal 23 ha dazu. Der Wald gehört weiterhin der Stadt und<br />
wird auch von ihr bewirtschaftet.<br />
Das Fleisch der Eichelschweine hat sehr viel mehr Eigengeschmack<br />
als normales Schweinefleisch. Von älteren Kunden<br />
heißt es ganz oft: Das Fleisch schmeckt wie früher. Ein nussiges<br />
Aroma konnte ich selber aber noch nie feststellen. Den größten<br />
Unterschied merkt man an der Fettstruktur. Der Speck wird sehr<br />
viel fester. Wenn man ihn isst, bekommt man nicht den<br />
typischen Fettfilm im Mund. <strong>Die</strong> Hochschule Hannover hat <strong>die</strong><br />
Fettzusammensetzung untersucht. Dabei kam heraus, dass sich<br />
das Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren<br />
gegenüber dem handelsüblichen Schweinefleisch umgedreht<br />
hat. Es liegt bei unseren Eichelschweinen bei 40:60.“<br />
Direkt am Eingang liegen der überdachte Futterplatz und <strong>die</strong> Rampe <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Abholung. <strong>Die</strong> Ballen aus Schilf sind ein beliebter Liegeplatz.<br />
Einmal am Tag bekommen <strong>die</strong> Schweine ein Kilogramm Getreidemischung<br />
zugefüttert. Den Rest suchen sie sich im Wald und auf der Wiese.<br />
schlachten wir sie von November bis-<br />
Mitte Dezember an drei Schlachtterminen.“<br />
Das restliche Jahr über betreut<br />
der Stadtförster den Wald.<br />
Robuste Tiere aus Vormast<br />
Wenn <strong>die</strong> Tiere zu Hans-Hinrich Huss<br />
kommen, sind sie eigentlich schon ausgemästet<br />
und wiegen bis zu 140 kg:<br />
„Wir machen eine Veredelungsmast.<br />
Da<strong>für</strong> eignen sich nicht alle Mastschweine.“<br />
<strong>Die</strong> Erfahrung hat gezeigt:<br />
Tiere, <strong>die</strong> aus einem geschlossenen Stall<br />
kommen, halten <strong>die</strong> raue Freilandhaltung<br />
nicht aus. „Unser Vormäster zieht<br />
<strong>die</strong> Schweine in Großgruppen von 80<br />
Tieren auf. Sie leben auf Tiefstreu, haben<br />
Auslauf und sind das Außenklima<br />
gewohnt. Das sind <strong>die</strong> besten Tiere.“<br />
Doch ganz allein von Eicheln, Blättern,<br />
Gras und Moos können auch <strong>die</strong> robusten<br />
Schweine von Huss nicht leben. Der<br />
Landwirt tritt aus dem Wald heraus auf<br />
<strong>die</strong> eingezäunte Wiese. Er deutet auf<br />
eine Holzüberdachung nahe dem<br />
Zauneingang. Dahinter steht ein Getreidesilo.<br />
„Dort füttern wir <strong>die</strong> Schweine<br />
einmal täglich mit einer Getreidemischung.<br />
<strong>Die</strong>ses Jahr gab es nicht so<br />
viele Eicheln. Daher bekommen sie<br />
etwa ein Kilogramm zugefüttert. Das<br />
kann im nächsten Jahr aber wieder<br />
ganz anders aussehen.“ Vor dem Austreiben<br />
und Anfang November werden<br />
<strong>die</strong> Schweine außerdem entwurmt.<br />
Huss geht an einer Holzhütte vorbei,<br />
<strong>die</strong> als Windschutz <strong>für</strong> rund 60 Schweine<br />
<strong>die</strong>nt. Dann betritt er eine betonierte<br />
Rampe am Futterstand. „Hier kommen<br />
<strong>die</strong> Tiere an und werden abgeholt.“ Da<br />
sie Teil des Futterstandes ist, sind <strong>die</strong><br />
Schweine daran gewöhnt. Entsprechend<br />
ruhig lassen sie sich verladen.<br />
„<strong>Die</strong> Fahrer wundern sich oft, wie entspannt<br />
<strong>die</strong> Schweine im LKW liegen.“<br />
Der Weg zum Schlachthof ist mit 15 Kilometern<br />
ohnehin nicht weit. Von dort<br />
aus geht ein Großteil der Schweinehälften<br />
150 Kilometer weiter in den<br />
Zerlegebetrieb. <strong>Die</strong> fertigen Teilstücke<br />
vermarktet Huss online an Privatkunden:<br />
„Das ist aufwändig, denn meine<br />
Mitarbeiterin und ich müssen <strong>die</strong><br />
Vorbestellungen genau planen, damit<br />
alles weggeht.“<br />
Verkaufsschlager Schinken<br />
Neben Fleisch verkauft Hans Huss auch<br />
verschiedene Wurstsorten im Glas und<br />
Salami. Verkaufsschlager sind aber <strong>die</strong><br />
luftgetrockneten Schinken und Bäuche.<br />
Mittlerweile bestellen mehrere<br />
Metzgereien ganze Schweine und<br />
vermarkten sie selber. <strong>Die</strong> herbstliche<br />
Veredelungsmast, wie Huss sie nennt,<br />
hat ihren Preis: „Für eine Schweinehälfte<br />
verlangen wir 6,95 Euro/kg.<br />
44 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Schwein<br />
I n trockenen Jahren reicht das Wasser aus den natürlichen Teichen und<br />
Tümpeln nicht aus. Deshalb gibt es seit 2018 ein Tränkefass.<br />
D ie Schweine bewegen sich frei in den 44 ha Eichen-Mittelwald und<br />
fressen Eicheln, Beeren, Totholz, Moos und teilweise auch Mäuse.<br />
A ußen der Wildzaun, innen in zwei Metern Abstand <strong>die</strong> elektrische Litze.<br />
So schützt Huss seine Schweine vor Kontakt mit Wildschweinen.<br />
D er aufgewühlte Waldboden bietet optimale Voraussetzungen <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Naturverjüngung. Zudem fressen <strong>die</strong> Schweine <strong>die</strong> Baumsämlinge nicht.<br />
Dann ist das Ganze auch kostendeckend.“<br />
Der Nebenerwerbslandwirt<br />
drängt sich durch <strong>die</strong> Schweine hindurch,<br />
<strong>die</strong> es sich um den Futterstand<br />
im Schlamm bequem gemacht haben.<br />
Er öffnet <strong>die</strong> Litzen des Elektrozauns<br />
und schließt sie hinter sich. Zwei Meter<br />
weiter steht er vor dem mannshohen<br />
Tor des Zauns, der unten zusätzlich mit<br />
einer breiten Holzplanke stabilisiert ist.<br />
„Wir müssen das ganze Gelände doppelt<br />
umzäunen. So vermeiden wir den<br />
Kontakt zu Wildschweinen.“ Um <strong>die</strong><br />
Wildschweine innerhalb des umzäunten<br />
Waldgebietes kümmert sich der<br />
Stadtförster von Iphofen. „Jedes Jahr<br />
vor dem Einstallen macht er <strong>die</strong> Fläche<br />
mit einer Drückjagd wildfrei. In den<br />
Wochen danach kontrolliert er zusätzlich<br />
mit Wildkameras“, erklärt der<br />
Landwirt <strong>die</strong> Maßnahmen zum Schutz<br />
vor der Afrikanischen Schweinepest.<br />
Das Seuchengeschehen sieht er bislang<br />
aber gelassen: „Entlang der polnischen<br />
Grenze konnte man ja darauf warten,<br />
dass <strong>die</strong> Wildschweine sie rüberbringen.<br />
Bei den Fällen in Baden-Württemberg<br />
und Niedersachsen waren es aber<br />
verunreinigte Lebensmittel. Wir haben<br />
hier regelmäßige Kontrollen des Veterinäramts.<br />
Und falls wir einmal ein totes<br />
Schwein haben, testen wir es.“<br />
Doch wie sehen <strong>die</strong> Schweinehalter in<br />
der Region das Projekt? „Sie waren<br />
ganz am Anfang gar nicht glücklich,<br />
weil wir damit scheinbar ihre ganze<br />
Arbeit in Frage gestellt haben. Aber<br />
mittlerweile hat sich das alles geklärt.<br />
Wir werden nach 20 Jahren <strong>für</strong> gar<br />
nicht mehr so verrückt gehalten“, lächelt<br />
Huss. Er streift seine Stiefel im<br />
Gras ab und desinfiziert sie gründlich<br />
in einer Wanne, ehe er <strong>die</strong> äußere Umzäunung<br />
verlässt. <strong>Die</strong>sbezüglich ist <strong>die</strong><br />
Haltung der Eichelschweine also doch<br />
ein wenig konventionell.<br />
■<br />
D ER BETRIEB<br />
H ans-Hinrich Huss (53)<br />
97346 Iphofen<br />
<strong>22</strong>0 Mastschweine (Veredelungsmast,<br />
Duroc x Deutsche Landrasse)<br />
Freilandhaltung: 44 ha Eichen-Mittelwald<br />
und 2,5 ha Weidefläche mit Fischteich<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 45
Ackerbau<br />
Fotohinweis: Agrarfoto (1), Mayer<br />
46 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Ackerbau<br />
Bodenbearbeitung<br />
Wenn nur das<br />
Frühjahr bleibt<br />
Eine Bearbeitung von nassen Böden im Herbst ist<br />
mittlerweile zum Tabu geworden. <strong>Die</strong> dürftige<br />
Frostgare der milden Winter bügelt etwaige Fehler<br />
nicht mehr aus. Der Ausweg: <strong>die</strong> Bodenbearbeitung<br />
im Frühjahr.<br />
Von Karl MAYER<br />
<strong>Die</strong> Frage einer Frühjahrsbodenbearbeitung stellt<br />
sich oft bereits im Herbst. Entscheidend hier<strong>für</strong><br />
ist zum einen <strong>die</strong> Bodenfeuchte und zum anderen<br />
natürlich <strong>die</strong> Fruchtfolge. Sie folgt meist bei zwei aufeinanderfolgenden<br />
Sommerungen. Derartige Fruchtfolgen<br />
sind dominiert von Mais, Sojabohne, Rübe, Ölkürbis<br />
und Sonnenblume. Oft folgt auf <strong>die</strong> Ernte einer derartigen<br />
Sommerung eine Bodenbearbeitung. Zumeist mit dem<br />
Pflug. Insbesondere wenn <strong>die</strong> Ernte spät im Oktober oder<br />
gar im November erfolgt, ist es meist zu feucht <strong>für</strong> eine<br />
nicht-wendende Bodenbearbeitung mit dem Grubber. Der<br />
Grubber arbeitet im Vergleich zum Pflug je nach Scharform<br />
pressend. Der Pflug presst zwar auch, aber durch <strong>die</strong><br />
Keilform des Pflugschars wird weniger Druck auf den<br />
Erdbalken ausgeübt. Das spielt bei grenzwertigen Bodenverhältnissen<br />
im Herbst eine große Rolle.<br />
Feuchte Verhältnisse<br />
Sollte der Unterboden trocken und der Oberboden feucht<br />
sein, wie <strong>die</strong>s im Herbst des Öfteren der Fall ist, so können<br />
Landwirte mit dem Pflug eine schonendere Arbeit bewerkstelligen<br />
als mit einem pressenden Grubber. Ist<br />
jedoch auch der Unterboden feucht, dann sollte der Bewirtschafter<br />
grundsätzlich <strong>die</strong> Finger von einer Herbstbearbeitung<br />
lassen. So widerwillig man darauf reagieren<br />
mag, es bleibt nur noch <strong>die</strong> Bodenbearbeitung im Frühjahr.<br />
<strong>Die</strong>se Aussage ist vor allem den milden Wintern in<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 47
Ackerbau<br />
<strong>Die</strong> N min -Messungen der Umweltberatung<br />
der Landwirtschaftskammer Steiermark<br />
zeigten, dass <strong>die</strong> Stickstoffmineralisation<br />
Ende März unmittelbar nach<br />
der Frühjahrsbearbeitung mit Grubber<br />
und Pflug unter den Werten der Herbstbodenbearbeitung<br />
lag. Bei Messungen<br />
im Juni konnte jedoch kein Unterschied<br />
mehr zwischen den Varianten im Maisbestand<br />
festgestellt werden.<br />
Maiswurzeln im September bei Grubber im Frühjahr auf demselben Standort auf zwei<br />
aufeinander folgenden Jahren mit unterschiedlicher Bodenfeuchte: links bei feuchter und<br />
rechts bei trockener Bodenbearbeitung.<br />
a<br />
c<br />
Saatbeet bei Frühjahrsbearbeitung: a) Pflug nach einmaligem und b) nach zweimaligem<br />
Überkreiseln c) Grubber nach einmaligem und d) nach zweimaligem Überkreiseln zur Saat<br />
jüngster Vergangenheit geschuldet.<br />
Denn der starke Frost, der früher etwaige<br />
Bearbeitungsfehler über <strong>die</strong> Frostgare<br />
wieder aufgebrochen hat, ist heutzutage<br />
vielerorts nicht mehr garantiert.<br />
Vorteile im Frühjahr<br />
Leichte Böden haben kein Problem, im<br />
Frühjahr bearbeitet zu werden. Der limitierende<br />
Wachstumsfaktor Luft wird<br />
bei einer Bearbeitung im Frühjahr<br />
deutlich besser garantiert als im Herbst.<br />
Das bessere Luftangebot führt dazu,<br />
dass der Boden wärmer ist und <strong>die</strong><br />
Wurzel besser wächst. Das trifft auf<br />
b<br />
d<br />
sandige Böden, <strong>die</strong> leicht in sich zusammensacken,<br />
zu. Bei schweren, luftarmen,<br />
schluffigen Böden trifft das<br />
ebenfalls zu, wenn keine Frostgare auf<br />
den Boden einwirkt. Ebenso profitieren<br />
Böden mit schwacher Struktur – aufgrund<br />
von geringen Humusgehalten –<br />
unter Umständen von der Bodenbearbeitung<br />
im Frühjahr. Das alles<br />
Entscheidende ist letztendlich aber<br />
auch <strong>die</strong> Frage des Bodenzustands.<br />
Feucht darf nicht bearbeitet werden.<br />
Stickstoffmineralisation<br />
Infiltration<br />
Wir führten auch vierfach wiederholte<br />
Messungen zur Wasserinfiltration<br />
durch. Dabei wurden 1,5 l Wasser in einem<br />
Ring mit einem Durchmesser von<br />
30 cm auf den Boden gegossen und <strong>die</strong><br />
Zeit gemessen, wie lange das Wasser<br />
zum Versickern braucht. Das Ergebnis<br />
zeigt, dass der Grubber im Frühjahr<br />
besser abschnitt als im Herbst. Beim<br />
Pflug war es hingegen genau umgekehrt.<br />
<strong>Die</strong> Herbstarbeit zeigte bessere<br />
Werte als jene im Frühjahr.<br />
Ertragsauswertungen<br />
<strong>Die</strong> Landwirtschaftskammer Steiermark<br />
führt gemeinsam mit der<br />
Versuchsstation <strong>für</strong> Pflanzenbau in<br />
Hatzendorf mehrjährige Bodenbearbeitungsversuche<br />
durch. Ein Versuch<br />
wurde auf einem mittelschweren Boden<br />
in Burgau im Lafnitztal und ein<br />
weiterer auf einem schweren Boden in<br />
Hatzendorf angelegt. Es wurde <strong>die</strong><br />
Auswirkung der Bodenbearbeitung<br />
mit Pflug oder Grubber hinsichtlich ihres<br />
Einsatzzeitpunktes im Herbst oder<br />
Frühjahr untersucht. In den letzten<br />
drei Jahren 2019 bis 2021 konnten in<br />
Hatzendorf keine großen Unterschiede<br />
bei den Maiserträgen beim Einsatzzeitpunkt<br />
der Geräte ermittelt werden. Anders<br />
am Standort Burgau. Der Pflug hat<br />
sich im Herbst erwartungsgemäß<br />
besser bewährt als im Frühjahr. Beim<br />
Grubber war allerding <strong>die</strong> Bearbeitung<br />
im Frühjahr in den Versuchen <strong>die</strong><br />
bessere Wahl. Eine Erklärung gibt<br />
möglicherweise <strong>die</strong> Infiltrationsmessung.<br />
Das intakte Porensystem und das<br />
größere Volumen der Poren beim<br />
Frühjahrseinsatz des Grubbers dürften<br />
den Ausschlag gegeben haben.<br />
48 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Ackerbau<br />
Konsequenzen ziehen<br />
Jeder, der schon einmal eine Frühjahrsbodenbearbeitung<br />
gemacht hat, weiß,<br />
dass man seinen Boden sehr gut kennen<br />
muss, um damit erfolgreich zu<br />
sein. Keine Frage, bereits <strong>die</strong> Wahl des<br />
Bearbeitungstermins ist schwer, wenn<br />
<strong>die</strong> Witterung kein trockenes Arbeiten<br />
erlaubt. Aus <strong>die</strong>sem Grund sollte <strong>die</strong><br />
Arbeit so früh als möglich, vielleicht<br />
schon im Februar, gestartet werden.<br />
Bleibt es allerdings bis zum Anbau trocken,<br />
dann können schwere und wenig<br />
krümelige Böden dermaßen austrocknen,<br />
dass sie nicht mehr saatfertig zu<br />
kriegen sind. Deshalb sollten schwere<br />
und strukturarme Böden sobald als<br />
möglich vorzerkleinert werden. Besonders<br />
gefährdet sind gepflügte Böden,<br />
weil dort mehr Wasser verdunstet als<br />
beim Grubber. Hier<strong>für</strong> eignen sich am<br />
besten Ackerschleppen und bei extrem<br />
schweren Böden <strong>die</strong> Kreiselegge.<br />
Eines haben wir aus <strong>die</strong>sen Versuchen<br />
mitgenommen: dass man sich auf keinen<br />
Fall sehr viel Zeit lassen darf, wenn<br />
es um Folgearbeiten nach dem Pflug<br />
oder Grubber im Frühjahr geht. Es gibt<br />
schluffreiche Böden, <strong>die</strong> innerhalb von<br />
24 Stunden nachbearbeitet werden<br />
müssen, damit sie an der Oberfläche<br />
nicht zu stark austrocknen. Je mehr<br />
Zeit verstreicht, desto mehr Energie<br />
muss aufgewendet werden, um ein<br />
brauchbares Saatbeet zu schaffen.<br />
<strong>Die</strong> dichten Wurzeln einer Zwischenfrucht<br />
würden eine Frühjahrsbodenbearbeitung<br />
ungemein erleichtern. Leider<br />
steht bei späträumenden Herbstkulturen<br />
da<strong>für</strong> oft zu wenig Vegetationszeit<br />
zur Verfügung. Der Grubber ist dem<br />
Pflug als Bearbeitungsgerät im Frühjahr<br />
überlegen. Er belässt einfach mehr<br />
Bodenfeuchte im Unterboden als der<br />
Pflug. Bei schweren Böden sollten<br />
Landwirte aber unbedingt umgehend<br />
den Boden rückverfestigen, einebnen<br />
und zerkleinern, um erfolgreich im<br />
Frühjahr säen zu können. ■<br />
Dr. Karl Mayer ist Pflanzenbaureferent<br />
der Landwirtschaftskammer Steiermark.<br />
Abb. 1: Nmin-Werte am 31. März 20<strong>22</strong> nach der Frühjahrsbodenbearbeitung im Vergleich zur<br />
Herbstarbeit mit Grubber und Pflug<br />
Abb. 2: Wasserinfiltrationsdauer (Minuten pro 1,5 l Wasser) im Sechsblattstadium des Maises<br />
bei Pflug und Grubber im Herbst und im Frühjahr eingesetzt, Burgau 20<strong>22</strong><br />
Abb. 3: Maiserträge beim Bodenbearbeitungsversuch in Hatzendorf 2019 bis 2021<br />
Quelle: Landwirtschaftskammer Steiermark<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 49
Ackerbau<br />
Fotohinweis: Böck (1), Hauer (13)<br />
Feldspritze einwinten<br />
10 Tipps<br />
Frostschäden an Feldspritzen sind lästig und oft teuer. Dabei kann jeder Landwirt<br />
derartige Schäden mit der fachgerechten Einwinterung verhindern. Mit folgenden<br />
Tipps ist Ihre Spritze sicher.<br />
Von Roman HAUER<br />
1. Am Feld durchspülen<br />
Nach dem letzten Einsatz des Gerätes<br />
sollten Sie am Feld <strong>die</strong> Spritze reinigen.<br />
Dazu verdünnen Sie <strong>die</strong> technische Restmenge<br />
des Gerätes mit sauberem Wasser<br />
aus dem Reinwassertank. Im Anschluss<br />
lassen Sie <strong>die</strong> Reinigungsflüssigkeit bei<br />
laufender Pumpe im System zirkulieren<br />
und schalten dabei alle Funktionen<br />
durch. Dadurch werden alle mit Spritzbrühe<br />
gefüllten Leitungen durchgespült.<br />
Je nachdem, über welches Flüssigkeitssystem<br />
Ihre Spritze verfügt, benötigen<br />
Sie mehr oder weniger Wasser. Problembereiche<br />
sind hierbei häufig <strong>die</strong> Teilbrei-<br />
tenrücklaufleitungen, <strong>die</strong> Rührwerksabschaltung,<br />
<strong>die</strong> Einspülschleuse und <strong>die</strong><br />
Bypassventile bzw. -leitungen. <strong>Die</strong> stark<br />
verdünnte Restmenge sollten Sie im Anschluss<br />
über <strong>die</strong> Düsen auf der Behandlungsfläche<br />
ausbringen. Damit das System<br />
ordentlich sauber wird, sollten Sie<br />
<strong>die</strong>sen Vorgang zwei Mal wiederholen.<br />
50 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Ackerbau<br />
2. Reinigung<br />
Vor allem nach dem Einsatz kritischer<br />
Herbizide wie Sulfonylharnstoffe oder<br />
Pflanzenschutzmittel, <strong>die</strong> leichter einen<br />
Belag bilden (SC-Formulierungen),<br />
sollten Sie nach dem Ausspülen<br />
am Feld das Gerät innen gründlich<br />
reinigen. Das erledigen Sie am besten<br />
mit handelsüblichen Reinigungsmitteln.<br />
Dazu befüllen Sie <strong>die</strong> Spritze<br />
nochmal zu 10 bis 20 % mit Wasser<br />
und fügen je nach Gebrauchsanweisung<br />
den Spritzgerätereiniger über <strong>die</strong><br />
Füllschleuse oder den Behälterdom<br />
hinzu. Im Unterschied zur Feldspülung<br />
mit reinem Wasser, müssen Sie<br />
nach dem Umpumpen der Reinigungsflüssigkeit<br />
bis zu den Düsen, <strong>die</strong><br />
Brühe eine gewisse Zeit einwirken lassen.<br />
Nach Verstreichen der Einwirkzeit<br />
von etwa 30 Minuten, verdünnen<br />
Sie <strong>die</strong> Reinigungsflüssigkeit nochmal<br />
mit Wasser und bringen sie auf der<br />
Behandlungsfläche aus.<br />
Auch <strong>die</strong> Außenreinigung der Spritze<br />
führen Sie wenn möglich direkt auf<br />
dem Feld durch. Verfügt Ihre Spritze<br />
über keine Außenreinigungsanlage,<br />
dann dürfen Sie sie nur unter einer<br />
Bedingung am Betrieb reinigen: Sie<br />
müssen sicherstellen, dass keine Reinigungsflüssigkeit<br />
in <strong>die</strong> Kanalisation<br />
bzw. ein Gewässer gelangt. Hartnäckige<br />
Ablagerungen außen oder innen<br />
am Gerät entfernen Sie am besten mit<br />
dem Hochdruckreiniger. Achten Sie<br />
dabei aber auf <strong>die</strong> Prüfplaketten. <strong>Die</strong>se<br />
sollten sich nicht ablösen.<br />
3. Abschmieren<br />
Bei der Reinigung dringt in der Regel<br />
immer Wasser in <strong>die</strong> Lager von Gestänge<br />
und Co ein. Damit es zu keinen<br />
Schäden kommt, sollten Sie <strong>die</strong> gesamte<br />
Spritze nach der Reinigung durchschmieren.<br />
Das verdrängt das Wasser<br />
aus <strong>die</strong>sen Teilen.<br />
4. Alle Filter ausbauen<br />
Gelöste Beläge bleiben vor allem im Filtersystem<br />
hängen. Daher sollten Sie<br />
nach der Innenreinigung der Spritze<br />
Saug-, Druck- und Düsen samt Düsenfilter<br />
ausbauen, gründlich reinigen und<br />
auf Beschädigungen überprüfen.<br />
5. Äußerliche Überprüfung<br />
Überprüfen Sie auch, ob Rahmen, Behälter,<br />
Pumpe, Armatur, Leitungssystem,<br />
Gestänge, Tropfstoppeinrichtung<br />
und Düsen Mängel aufweisen. Das erspart<br />
Ihnen viel Ärger im Frühjahr.<br />
Kleine Reparaturen sowie den Austausch<br />
von Verschleißteilen führen Sie<br />
am besten gleich noch im Herbst<br />
durch.<br />
6. Warum Frostschutz?<br />
Wenn Ihnen <strong>für</strong> <strong>die</strong> Winterpause kein<br />
frostfreier Raum zur Verfügung steht,<br />
müssen Sie <strong>die</strong> Spritze entweder restlos<br />
entwässern oder mit einem Frostschutzmittel<br />
füllen. Ersteres wird gerne<br />
noch bei einfach aufgebauten Geräten<br />
praktiziert, bei denen <strong>die</strong> Technik noch<br />
überschaubar ist und <strong>die</strong> Mechanismen<br />
zum Ablassen des Restwassers meist<br />
gut zugänglich sind. <strong>Die</strong>se Methode ist<br />
jedoch nur bedingt ratsam. Der<br />
Zeitaufwand ist enorm und ein Restrisiko,<br />
dass nicht komplett entwässerte<br />
Nach einer gründlichen Reinigung werden<br />
<strong>die</strong> Filter ausgebaut und gereinigt.<br />
Vorsicht beim Ablassen des Restwassers: In „toten Ecken“, wie zum Beispiel dem Ende von<br />
Teilbreitenleitungen, können Wasserreste stehen bleiben.<br />
Frostschutzlösung nicht über <strong>die</strong> Füllschleuse,<br />
sondern über <strong>die</strong> Domöffnung einfüllen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 51
Ackerbau<br />
Manometer müssen demontiert und frostsicher aufbewahrt werden.<br />
Vergessen Sie nicht <strong>die</strong> Randdüsenschaltung.<br />
Bauteile durch Frost geschädigt<br />
werden, bleibt bestehen. Zudem werden<br />
Gummiteile porös, wenn sie trocken<br />
überwintern. Frostschutzmittel auf<br />
Glykolbasis beinhalten auch spezielle<br />
Additive, welche <strong>die</strong> Gummiteile<br />
und Dichtungen geschmeidig halten<br />
sowie eine Korrosion an Pumpe und<br />
Leitungen verhindern. Daher sollten<br />
Sie der Überwinterung der Feldspritze<br />
mit Frostschutzmittel den Vorrang<br />
geben. <strong>Die</strong>s gilt vor allem bei komplex<br />
aufgebauten modernen Geräten.<br />
Wassermenge. <strong>Die</strong> erforderliche Menge<br />
an Frostschutzlösung ist abhängig<br />
von der Größe der Feldspritze und<br />
deren Leitungssystem und liegt im<br />
Bereich von 20 bis 50 Liter. Hilfreiche<br />
Angaben dazu finden Sie in der<br />
Betriebsanleitung.<br />
8. Frostschutz einfüllen<br />
Nun füllen Sie <strong>die</strong> Frostschutzlösung<br />
über den Behälterdom ins Gerät ein.<br />
Nicht gleich in <strong>die</strong> Füllschleuse leeren,<br />
da <strong>die</strong>se bei leerem Brühebehälter nicht<br />
absaugt. Danach nehmen Sie <strong>die</strong> Pum-<br />
7. Frostschutz vorbereiten<br />
Zu Beginn entleeren Sie <strong>die</strong> Spritze so<br />
weit als möglich über Ablassöffnungen<br />
an Brühbehälter, Füllschleuse und<br />
Sauganschluss. Ebenso lösen Sie <strong>die</strong><br />
Leitungen von der Pumpe und den<br />
Armaturen, betätigen <strong>die</strong> Ventile und<br />
fangen das austretende Restwasser auf.<br />
Dabei sollten Sie besonders auf<br />
„tote Ecken“ wie das Ende von Teilbreitenleitungen<br />
oder Blindkappen achten.<br />
<strong>Die</strong>se werden nicht mit der Frostschutzlösung<br />
gespült.<br />
Danach mischen Sie das Frostschutzmittel<br />
mit Wasser. <strong>Die</strong> Konzentration<br />
sollte <strong>für</strong> mindestens minus 25 °C ausgelegt<br />
sein. Berücksichtigen Sie dabei<br />
auch <strong>die</strong> im Gerät verbleibende<br />
Alle Funktionen durchschalten, damit das<br />
gesamte Leitungssystem mit Frostschutz<br />
gefüllt wird.<br />
Bei einer füllstandabhängigen Rührwerksabschaltung<br />
muss der Füllstandsensor kurz<br />
angehoben werden, damit das Rührwerk<br />
einschaltet und auch gespült wird.<br />
Entwässern Sie auch <strong>die</strong> Wasserfüllanschlüsse.<br />
52 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Ackerbau<br />
pe in Betrieb und schalten ausnahmslos<br />
alle Funktionen wie Rührwerk(e),<br />
Innen- und Außenreinigung, Ringspülleitung<br />
und Kanisterreinigungsdüse<br />
der Füllschleuse kurz durch. Das<br />
gewährleistet, dass der Frostschutz in<br />
allen flüssigkeitsführenden Teilen der<br />
Spritze verteilt wird. Danach fahren Sie<br />
den Druckregler kurzzeitig auf Maximaldruck<br />
hoch. Achten Sie bei automatisch<br />
gesteuerten Schaltungen darauf,<br />
dass auch <strong>die</strong>se beim Frostschutzfüllen<br />
schalten bzw. be<strong>die</strong>nen Sie <strong>die</strong>se manuell.<br />
Damit auch <strong>die</strong> Leitung vom<br />
Reinwasser- und Handwaschtank zur<br />
Pumpe frostsicher wird, sollten Sie<br />
<strong>die</strong>se entweder entwässern oder auch<br />
hier einen Teil der Frostschutzlösung<br />
einfüllen.<br />
Nun kommt das Gestänge dran. Schalten<br />
Sie <strong>die</strong> Teilbreiten – beginnend bei<br />
den äußeren – nach und nach ein, bis<br />
<strong>die</strong> färbige Frostschutzlösung bei den<br />
Düsen austritt. Anschließend schalten<br />
Sie ab, damit auch <strong>die</strong> Teilbreitenrücklaufleitungen<br />
gespült werden. Achten<br />
Sie darauf, dass der Rücklauf eingeschaltet<br />
ist. Zur Sicherheit sollten Sie<br />
den Gefrierpunkt der bei den Düsen<br />
ausgetretenen Frostschutzmischung<br />
mit Hilfe eines Refraktometers bestimmen.<br />
Info<br />
Bei modernen Pflanzenschutzgeräten<br />
sollten Sie je nach Ausstattung<br />
besonders beachten:<br />
• Kontinuierliche Innenreinigung –<br />
Frostschutzlösung in Reinwassertank<br />
füllen und Spülwasserpumpe in<br />
Betrieb nehmen<br />
• Automatische Düsenschaltungen<br />
– Mehrfachdüsengetriebe durchschalten<br />
• Drucksensor(en) entwässern<br />
• Randdüsenschaltung nicht vergessen<br />
• Druckseitige Füllanschlüsse <strong>für</strong><br />
Hauptbehälter und Reinwassertank<br />
entwässern<br />
• Druckfilterumspülung aktivieren<br />
• Bei Geräten mit Umlaufsystemen/<br />
Zirkulationsleitungen ist eine<br />
größere Menge an Frostschutzlösung<br />
erforderlich<br />
9. Düsen reinigen<br />
Danach bauen Sie <strong>die</strong> Düsen aus und reinigen<br />
sie gründlich. Bei Injektordüsen<br />
bauen Sie dazu auch den Injektoreinsatz<br />
aus. <strong>Die</strong> gereinigten Düsen und Düsenfilter<br />
lagern Sie über den Winter am<br />
besten im Einfüllsieb des Behälterdoms.<br />
10. Manometer schützen<br />
Zu guter Letzt schützen Sie das Manometer<br />
vor Frost. Das ist nicht immer<br />
leicht mit Frostschutz zu füllen, daher<br />
sollten Sie es zur Sicherheit ausbauen<br />
und frostfrei lagern. Frostschäden sind<br />
<strong>die</strong> häufigste Ursache <strong>für</strong> defekte bzw.<br />
ungenaue Manometer. Auch elektrische<br />
Schaltkästen und einen eventuell<br />
vorhandenen Spritzcomputer sollten<br />
Sie frostfrei und trocken lagern. ■<br />
Ing. Roman Hauer ist der Experte <strong>für</strong><br />
Landtechnik der Landwirtschaftskammer<br />
Niederösterreich in Mold.<br />
<strong>Die</strong> gereinigten Düsen und Düsenfilter in der<br />
Winterpause am besten im Einfüllsieb<br />
aufbewahren.<br />
Am Ende werden <strong>die</strong> Düsen ausgebaut und<br />
gereinigt. Bei Injektordüsen ist unbedingt<br />
den Injektoreinsatz auszubauen.<br />
Lösen und entwässern Sie <strong>die</strong> Leitung vom<br />
Drucksensor.<br />
Achten Sie besonders auf Spezialausrüstung<br />
wie Mehrfachdüsengetriebe.<br />
Reinwassertank und Zuleitung zur Pumpe<br />
nicht vergessen. Entweder entwässern oder<br />
mit Frostschutzlösung füllen.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 53
Leben am Hof<br />
Fotohinweis: Leitner<br />
54 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Leben am Hof<br />
Mädchen aufgepasst!<br />
Frisuren <strong>für</strong><br />
jeden Tag<br />
Morgens muss es oft schnell gehen, da bleibt<br />
keine Zeit <strong>für</strong> komplizierte Frisuren. Aber jeden Tag<br />
ein Pferdeschwanz ist auch langweilig. <strong>Die</strong>se<br />
wunderschönen Mädchenfrisuren können Sie<br />
mit wenigen Handgriffen zaubern.<br />
Von Angelika LEITNER, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteurin<br />
Ob Zopf, Dutt oder Flechtfrisur – viele Mädchen wissen bereits<br />
sehr früh, welche Frisuren sie gerne tragen. Aber gerade<br />
wenn Kindergarten oder Schule warten, ist nicht sehr viel<br />
Zeit <strong>für</strong> komplizierte Haarkunstwerke. Trotzdem sollen <strong>die</strong><br />
Haare nicht ins Gesicht hängen oder verfilzen. Mit unseren<br />
Alternativen zum klassischen Pferdeschwanz bringen Sie<br />
Ihrem Kind schnell und einfach Abwechslung auf den Kopf.<br />
Tipps und Tricks<br />
• Ihr Kind soll sich mit der Frisur wohlfühlen. Vermeiden<br />
Sie also enge Strähnen oder Haarnadeln, <strong>die</strong> drücken.<br />
• Alltagsfrisuren sollten langlebig sein. Sie müssen Spielen,<br />
An- und Ausziehen und allen Aktivitäten der Kinder<br />
standhalten.<br />
• Sind <strong>die</strong> Haare frisch gewaschen oder „fliegen“ sie, kann<br />
etwas Haarwachs helfen. Im Drogeriemarkt gibt es Mini-<br />
Haargummis in allen Farben. Sie sind perfekt <strong>für</strong> <strong>die</strong> ersten<br />
Frisuren. Nach dem Tragen am besten mit einer Schere<br />
durchschneiden.<br />
• Nicht jedem Kind passt jede Frisur: Für Kinder mit schmalem,<br />
ovalem Gesicht eignen sich Frisuren mit zusätzlichem<br />
Volumen an den Schläfen. Das funktioniert mit Zöpfen,<br />
Schleifen oder Verzierungen. Mädchen mit einer hohen<br />
Stirn, können gut Stirnfransen/einen Pony tragen. Bei<br />
Kindern mit einem breiten Gesicht sollten Sie auf glatte,<br />
eng anliegende Frisuren verzichten.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
55
Leben am Hof<br />
1 2<br />
Flechtwerk<br />
1. Einen Mittelscheitel ziehen und <strong>die</strong><br />
Haare mit Haargummi fixieren.<br />
2. An jeder Seite einen Zopf flechten<br />
und das Ende in den Haargummi<br />
stecken.<br />
3. <strong>Die</strong> beiden Zöpfe miteinander verknoten<br />
und mit Haarspangen fixieren.<br />
3<br />
Verflochten<br />
1. <strong>Die</strong> Haare gut nach hinten kämmen.<br />
2. <strong>Die</strong> erste Haarpartie oben zusammenbinden.<br />
3. Mit einer Klammer fixieren und <strong>die</strong><br />
nächste Haarpartie (V-Form) fassen.<br />
4. Zusammenbinden und teilen, <strong>die</strong><br />
obere Haarpartie darüberlegen und <strong>die</strong><br />
geteilte Strähne wieder mit einem<br />
Haargummi fixieren. So lange wiederholen,<br />
bis alle Haare verflochten sind.<br />
5. Zum Schluss <strong>die</strong> Haarsträhnen auseinanderziehen.<br />
2<br />
5<br />
3<br />
1<br />
4<br />
56<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Leben am Hof<br />
Geflochtener Haarreif<br />
<strong>Die</strong>se Technik erfordert etwas Übung, hält aber sehr gut. Alle Haare nach hinten kämmen und über dem Ohr eine Partie abteilen.<br />
<strong>Die</strong>se dann in drei Teile aufteilen und einen französischen Zopf entlang der Stirn flechten. Nur von der Stirnseite Haare<br />
dazunehmen. Am Ende weiterflechten und das Zopfende unter den offenen Haaren verstecken oder zu einem seitlichen<br />
Pferdeschwanz zusammenfassen (siehe Foto auf Seite 55).<br />
Haargummi verstecken<br />
Einen Pferdeschwanz binden und mit<br />
Hilfe der Haarschlaufe (Topsy tail) <strong>die</strong><br />
Haare durchziehen. <strong>Die</strong> Haarschlaufe<br />
gibt es im Drogeriemarkt.<br />
Dutt<br />
Der Topsy tail, also eingeschlagener<br />
Pferdeschwanz, ist schnell umzusetzen.<br />
<strong>Die</strong> Haare nach hinten kämmen<br />
und zu einem tiefen Pferdeschwanz<br />
binden. Mit einem Zopfgummi fixieren.<br />
<strong>Die</strong> Haare über dem Zopf in der<br />
Mitte teilen und mit der Haarschlaufe<br />
durchziehen. (Siehe oben unter Haargummi<br />
verstecken.)<br />
So lange wiederholen, bis alle Haare<br />
durchgezogen sind. Mit einem Haarband<br />
fixieren.<br />
DANKE!<br />
An unsere Models Jana, Olivia und<br />
Johanna sowie an Sandra Konrad <strong>für</strong>s<br />
Frisieren!<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
57
Leben am Hof<br />
Fotohinweis: Ground Picture/Shutterstock.com<br />
Welcher Lerntyp ist<br />
mein Kind?<br />
Wenn es mit dem Lernen nicht so klappt, wie gewünscht, liegt es nicht selten an<br />
der falschen Strategie. Es gibt verschiedene Typen und jeder lernt anders.<br />
Von Roswitha WURM<br />
58 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Leben am Hof<br />
Ich habe <strong>die</strong> Vokabeln stundenlang<br />
mit den Lernkärtchen geübt, und<br />
jetzt habe ich beim Test schon wieder<br />
ein Minus. Wozu soll ich so viel lernen!“,<br />
ruft Marie enttäuscht. So wie ihr,<br />
geht es vielen Schülern. Sie lernen stundenlang,<br />
aber das Ergebnis ist nicht wie<br />
gewünscht, obwohl keine allgemeine<br />
Lernschwäche vorliegt. Was sie nicht<br />
bedenken, ist: Es gibt verschiedene Arten<br />
des Lernens und verschiedene<br />
Lerntypen.<br />
„Richtig“ lernen<br />
Kaum ein Kind lässt sich ausschließlich<br />
einer bevorzugten Sinneswahrnehmung<br />
beim Lernen zuordnen. In der<br />
Lernforschung weiß man schon lange,<br />
dass wir nie ausschließlich mit einem<br />
Sinnesorgan lernen. Durch das Hören<br />
nehmen wir 20 %, durch <strong>die</strong> Kombination<br />
Hören und Sehen bereits 50 %,<br />
durch Hören, Sehen und Darüber-Reden<br />
70 % des Lernstoffes auf. 90 % des<br />
Lerninhalts merken wir uns, wenn wir<br />
etwas hören, sehen, darüber reden und<br />
es selber anwenden.<br />
<strong>Die</strong> meisten Schüler sind Misch-Lerntypen,<br />
dennoch kristallisieren sich bei<br />
einem Test gewisse Stärken heraus.<br />
Und <strong>die</strong>se gilt es beim Lernen sinnbringend<br />
einzusetzen.<br />
Praktische Tipps<br />
• Lassen Sie Ihr bewegungshungriges<br />
Kind ruhig auch einmal im Herumgehen<br />
oder Laufen lernen (z.B. bei einem<br />
Laufdiktat). Lustige Einmaleins-<br />
Tanzvideos lassen den Kindern das<br />
Auswendiglernen zum Spaß werden.<br />
Lassen Sie Ihr Kind, wenn es sich<br />
Lernwörter einprägt, <strong>die</strong> einzelnen<br />
Silben gehen oder springen.<br />
• Ist Ihr Kind ein kommunikativer<br />
Typ, dann tauschen Sie <strong>die</strong> Rollen<br />
und spielen Sie einen Schüler, der sich<br />
von Ihrem Kind alles erklären lässt!<br />
Nehmen Sie Ihr Kind beim Reden<br />
auf. So kann es den Lerninhalt immer<br />
wieder ab- und sich mit seiner eigenen<br />
Stimme anhören.<br />
• Dem visuellen Lerner besorgen Sie<br />
Stifte sowie Post-its, auf denen er<br />
wichtige Lerninhalte notiert. <strong>Die</strong> so<br />
genannte Loci-Methode, bei der man<br />
Lerninhalte gewissen Gegenständen<br />
im Raum zuordnet und <strong>die</strong>se beim<br />
Lernen gedanklich oder buchstäblich<br />
(Post-its) wieder abholt, hat sich<br />
schon bei den Römern bewährt!<br />
• Der auditive Lerntyp kann sich Vokabeln<br />
besonders gut mit Klangmustern<br />
einprägen. Manchen Kindern<br />
hilft es, beim Lernen im Takt zu klatschen<br />
oder mit einem Stift auf einen<br />
Gegenstand zu klopfen. Kinder, <strong>die</strong><br />
selber ein Instrument spielen, können<br />
mit Tonmustern lernen.<br />
Wenn Sie unsicher sind und den Eindruck<br />
haben, dass Ihr Kind noch nicht<br />
<strong>die</strong> passende Lernstrategie gefunden<br />
hat, lohnt sich eine professionelle Lerntypenaustestung<br />
bei einem Lerntrainer<br />
oder Kinderpsychologen.<br />
<strong>Die</strong> 4 Lerntypen<br />
Lernen durch Hören –<br />
der auditive Lerntyp<br />
Der auditive Lerntyp lernt am besten,<br />
wenn er den Lernstoff hört. Auditive<br />
Lerntypen führen oft Selbstgespräche<br />
beim Lernen. Sie sagen sich <strong>die</strong> Lerninhalte<br />
laut vor oder erzählen anderen<br />
davon. Mündliche Aufgaben liegen<br />
dem bevorzugt auditiv Lernenden am<br />
besten. Er fühlt sich durch Umgebungsgeräusche<br />
schnell gestört und<br />
mag meist keine Musik im Hintergrund.<br />
Allerdings lernen auditive<br />
Lerntypen gerne mit musikalischer Begleitung<br />
(auswendig), z.B. das Einmaleins.<br />
Lernsprüche sind <strong>für</strong> auditive<br />
Lerntypen ebenfalls eine wichtige<br />
Hilfe. Ein besonderer Vorteil ist, dass<br />
sie sich bereits viel Information aus<br />
dem Frontalunterricht in der Schule<br />
merken.<br />
Lernen durch Sehen –<br />
der visuelle Lerntyp<br />
Der visuelle Lerntyp merkt sich Inhalte<br />
am besten, wenn er sie in Form von<br />
Mindmaps, Bildern oder Grafiken vor<br />
sich sieht. Er schreibt gerne mit und<br />
nimmt Informationen durch Sehen auf<br />
bzw. lässt sie sich gerne zeigen. Er erinnert<br />
sich besonders an das, was er selbst<br />
gelesen und gesehen hat. Farbige Stifte,<br />
Marker, Flipcharts, Videofilme oder<br />
Fernsehbeiträge zum Thema helfen<br />
ebenso wie geistige Bilder, <strong>die</strong> er sich<br />
zum vorgetragenen Lerninhalt macht.<br />
<strong>Die</strong>ser Lerntyp lässt sich übrigens leicht<br />
durch Unordnung ablenken. Gut geeignet<br />
sind Lernvideos bzw. Online-Nachhilfe.<br />
Lernen durch Mitschreiben oder<br />
Gespräche – der aktive/kommunikative<br />
Lerntyp<br />
Der kommunikative Lerntyp lernt am<br />
besten durch Mitschreiben oder Diskussionen<br />
und Gespräche. Ihm hilft es<br />
einerseits, viele Fragen stellen zu können,<br />
andererseits auch Fragen von anderen<br />
gestellt zu bekommen. Auch <strong>die</strong><br />
Position des Erklärenden nimmt er<br />
gerne ein. Er braucht zum Lernen das<br />
aktive Mitschreiben, Mitdenken und<br />
den Austausch mit anderen. Günstige<br />
Lernmethoden sind: Mindmaps, Tabellen<br />
schreiben und dazu sprechen,<br />
beim Lernen Notizen auf einer Tafel<br />
oder Zetteln zu machen, über den<br />
Lernstoff zu reden, Stofftieren oder<br />
jüngeren Geschwistern alles zu erklären<br />
(Schule spielen); <strong>für</strong> ältere Schüler:<br />
eine PowerPoint über den Stoff zusammenzustellen<br />
und der <strong>Familie</strong> zu präsentieren.<br />
Lernen durch Bewegung –<br />
der motorische/haptische Lerntyp<br />
Der motorische Lerntyp lernt am<br />
besten beim Tun. Er muss am Lernprozess<br />
unmittelbar beteiligt sein, um<br />
eigenständige Erfahrungen zu sammeln.<br />
<strong>Die</strong>ser Lerntyp lernt am leichtesten,<br />
wenn er selbst etwas ausprobiert<br />
oder an Rollenspielen und Gruppenaktivitäten<br />
teilnimmt. Er bewegt sich<br />
gern beim Lernen, läuft im Zimmer auf<br />
und ab, wiederholt dabei den Lernstoff,<br />
fasst Gegenstände an, <strong>die</strong> zum Lernstoff<br />
passen und macht Experimente,<br />
wann immer es geht.<br />
n<br />
DI Roswitha Wurm ist<br />
Lerntrainerin und Fachbuchautorin.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 59
Leben am Hof<br />
Basteln mit Kaltporzellan<br />
Kinder kann man leicht motivieren, Adventschmuck zu basteln. Kaltporzellan<br />
können Sie unter Aufsicht selber herstellen und dann beliebig weiterverarbeiten.<br />
Von Rita SANTL<br />
Kaltporzellan<br />
Da<strong>für</strong> braucht man:<br />
2 Tassen Natron (Natriumhydrogencarbonat,<br />
nicht Soda!<br />
Erhältlich in Drogerien)<br />
1 Tasse Speisestärke<br />
1 Tasse Wasser<br />
Zubereitung:<br />
<strong>Die</strong> Zutaten in einen kleinen Topf geben,<br />
mit einem Schneebesen verrühren und<br />
langsam erhitzen. Unter Rühren zum Kochen<br />
bringen, bis <strong>die</strong> Masse eindickt, dann<br />
vom Herd nehmen und abkühlen lassen.<br />
Einen Teil in Folie packen und einen Teil<br />
verarbeiten. <strong>Die</strong> Hände nach Bedarf mit<br />
Wasser anfeuchten, ansonsten sparsam<br />
wässern, wie bei Tonarbeiten!<br />
Drahtring mit Formen<br />
Da<strong>für</strong> braucht man:<br />
Verzinkten Eisendraht (Durchmesser 1–1,5 mm), dünnen<br />
Draht, Kombizange, verschiedene Zapfen (z. B. Erle, Kiefer,<br />
Douglasie), Kiefernzweig, Hanfschnur und/oder transparente<br />
Anglerschnur, Motive aus Kaltporzellan.<br />
So wird’s gemacht:<br />
Draht ca. 1,50–2 m lang zuschneiden,<br />
kreisrund (ca. 20 cm Durchmesser)<br />
biegen und zwei weitere<br />
Male etwas größer wickeln. Das<br />
Drahtende mit dem Anfang verdrehen.<br />
Sterne und Haus aus Kaltporzellan<br />
(oder andere Motive)<br />
mit Schnüren aufhängen, ebenso<br />
<strong>die</strong> Zapfen. Grünen Zweig und Erlenzapfen<br />
mit Draht fixieren.<br />
Fotohinweis: Santl<br />
60 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Leben am Hof<br />
Geschenkanhänger<br />
Den „Teig“ mit einem Nudelholz 2–4 mm dick ausrollen und nach Belieben<br />
verschiedene Formen ausstechen. Löcher zur Aufhängung mit einem<br />
Zahnstocher durchstechen. <strong>Die</strong> Teile auf ein Backblech legen und ein bis<br />
zwei Tage in einem kühlen Raum trocknen lassen. Ein Backvorgang ist<br />
nicht nötig. <strong>Die</strong> Anhänger können nach dem Trocknen bemalt werden,<br />
z. B. mit Lackstiften.<br />
Kranz mit Zapfen<br />
Einen grünen Kranz auf einer Strohunterlage<br />
binden. Zapfen andrahten und in den<br />
Kranz stecken. Formen aus Kaltporzellan<br />
auflegen, aufkleben oder Aufhänge-Bändchen<br />
anknoten und <strong>die</strong>se mit Drahthaften<br />
(U-förmig gebogener Draht) befestigen.<br />
Kerzenhalter<br />
Aus der Knetmasse Sterne oder andere<br />
Formen ausstechen. Knetmasse mit der<br />
flachen Hand zu dünnen Wülsten rollen.<br />
Den Strang um eine Kerze legen und den<br />
überstehenden Wulst abtrennen. Den<br />
kleinen Kranz auf <strong>die</strong> Grundform legen,<br />
mit angefeuchteten Fingern andrücken<br />
und <strong>die</strong> Ränder verstreichen. ■<br />
<br />
Grüne Zweige mit<br />
„Porzellan-Sternen“<br />
Da<strong>für</strong> werden aus der Masse Sterne<br />
mit verschiedenen Ausstechformen<br />
ausgestochen und wie<br />
vorher beschrieben getrocknet.<br />
Nach dem Trocknen <strong>die</strong> Sterne<br />
mit einer transparenten Schnur<br />
auffädeln. Grüne Zweige wie Efeu,<br />
Thuja, Tanne, usw. mit der Sterngirlande<br />
zusammenbinden und<br />
aufhängen.<br />
Rita Santl ist ausgebildete Fachlehrerin<br />
<strong>für</strong> Hauswirtschaft und Textilarbeit.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 61
Leben am Hof<br />
Weihnachtsbäckerei<br />
Ob Plätzchen, Kekse oder Biscuits – Weihnachtsbäckerei hat viele Namen. Eines<br />
haben sie dennoch gemein: Sie schmecken herrlich süß.<br />
Von Sandra FRÖHWEIN<br />
Stollen-Perlen<br />
Zutaten:<br />
300 g Mehl<br />
100 g weiche Butter<br />
80 g Zucker<br />
150 g Magertopfen (Quark)<br />
50 g gehackte Mandeln<br />
50 g Rosinen<br />
50 g kan<strong>die</strong>rte Früchte/<br />
Aranzini<br />
1 EL Orangenlikör<br />
2 TL Zimt<br />
1 geh. TL Backpulver<br />
1 TL Vanillezucker<br />
Außerdem:<br />
80 g geschmolzene Butter<br />
100 g Staubzucker<br />
Fotohinweis: Fröhwein<br />
Pfefferminz-Baiser<br />
Zutaten:<br />
2 Eiweiß<br />
120 g Staubzucker (Puderzucker)<br />
Prise Salz<br />
grüne Lebensmittelfarbe<br />
(Gel oder Pulver)<br />
2 Tropfen echtes ätherisches<br />
Pfefferminzöl<br />
100 g Zartbitterschokolade<br />
Streusel<br />
Zubereitung:<br />
Mehl, Backpulver und Zimt vermischen. Butter, Zucker, Vanillezucker,<br />
Magertopfen und Orangenlikör sämig glattrühren. Gehackte Mandeln,<br />
Rosinen und fein gewürfelte kan<strong>die</strong>rte Früchte bzw. Aranzini<br />
unterheben. <strong>Die</strong> Mehlmischung nach und nach hinzufügen und alles<br />
zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Der Teig sollte nicht mehr<br />
kleben. Mindestens eine Stunde, besser aber über Nacht, kaltstellen.<br />
Vor dem Verarbeiten noch einmal kurz durchkneten. Kugeln mit einem<br />
Durchmesser von ca. 2 cm formen und mit etwas Abstand auf ein<br />
mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Bei 180 °C 15–20 Minuten<br />
goldbraun backen. Noch heiß mit flüssiger Butter bestreichen und in<br />
gesiebtem Staubzucker wälzen.<br />
Zubereitung:<br />
Eiweiß sehr steif schlagen, gesiebten Zucker hinzufügen<br />
und über heißem Wasserdampf fertig<br />
steif schlagen. Lebensmittelfarbe und Pfefferminzöl<br />
hinzufügen. Mit einem Spritzsack auf ein<br />
mit Backpapier ausgelegtes Backblech dressieren.<br />
Bei 110 °C Umluft ca. 1,5 h backen. Den Boden<br />
der Baiser in geschmolzene Schokolade tunken<br />
und mit Streusel bestreuen.<br />
62 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Leben am Hof<br />
Schoko-Karamellkekse<br />
Zutaten:<br />
200 g kalte Butter<br />
100 g Staubzucker<br />
280 g Mehl<br />
2 EL Backkakao<br />
1 Ei<br />
Vanillearoma<br />
Prise Salz<br />
Salzkaramell:<br />
80 g Zucker<br />
2 EL Wasser<br />
140 g Sahne<br />
große Prise Salz<br />
50 g Zartbitterkuvertüre<br />
Zuckerperlen<br />
Zubereitung:<br />
Mehl, Backkakao, Staubzucker, Vanille und eine Prise Salz vermischen<br />
und sieben. <strong>Die</strong> Butter in Stücke schneiden und mit der Mehlmischung<br />
verbröseln. Zusammen mit dem Ei zu einem glatten Teig kneten und<br />
mindestens eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen. 3 mm dick ausrollen,<br />
Kekse ausstechen und bei 180 °C ca. 8–10 Minuten backen. <strong>Die</strong><br />
Oberseite der Kekse eng aneinandergereiht auflegen und mit geschmolzener<br />
Zartbitterkuvertüre und Zuckerperlen verzieren.<br />
Für das Karamell, den Zucker mit Wasser in einem Topf bei mittlerer<br />
Hitze karamellisieren, mit Schlagobers aufgießen und so lange köcheln<br />
lassen bis sich das Karamell vollständig aufgelöst hat und das Karamell<br />
zäh vom Löffel tropft. Salz hinzufügen. <strong>Die</strong> Kekse mit dem Karamell<br />
zusammensetzen.<br />
Marzipan-Rauten<br />
Zutaten:<br />
250 g Mehl<br />
50 g Staubzucker<br />
80 g Marzipan<br />
2 Eigelbe<br />
125 g Butter<br />
1 TL Vanillezucker<br />
Schale einer Bio-Orange<br />
Prise Salz<br />
Prise Backpulver<br />
ca. 150 g Staubzucker zum Wälzen<br />
Zubereitung:<br />
<strong>Die</strong> Butter mit dem Zucker vermengen, <strong>die</strong><br />
Eigelbe und das zerkleinerte Marzipan<br />
unterrühren. <strong>Die</strong> restlichen Zutaten hinzufügen<br />
und den Teig kurz durchkühlen<br />
lassen. Teig ca. 1 cm dick ausrollen und zu<br />
Rauten schneiden. Bei 160 °C Umluft<br />
ca. 12 Minuten backen. Noch lauwarm in<br />
gesiebtem Staubzucker wälzen. ■<br />
Sandra Fröhwein ist Hobbybäckerin.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 63
Technik<br />
Praxistest<br />
Kuhn Espro 3000<br />
Fotohinweis: Paar und Weninger<br />
Elektrischer Dosierwellenantrieb Hydraulischer Gebläseantrieb Tiefenverstellung mit Distanzclips<br />
64 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
Einfach und<br />
verlässlich<br />
<strong>Die</strong> gezogene Drillmaschine Kuhn Espro 3000 ist<br />
schlagkräftig und einfach zu be<strong>die</strong>nen. Auch <strong>die</strong><br />
Feldaufgänge waren ansehnlich.<br />
Von Johannes PAAR, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Kuhn hat neun verschiedene Baureihen von mechanischen<br />
und pneumatischen Drillsämaschinen<br />
im Programm. Im Vorjahr haben wir <strong>die</strong><br />
elektromechanische Aufbausämaschine Sitera getestet<br />
(<strong>LANDWIRT</strong> 14/20<strong>22</strong>). In <strong>die</strong>sem Jahr konnten wir <strong>die</strong><br />
gezogene Espro 3000 mit pneumatischem Dosiersystem<br />
unter <strong>die</strong> Lupe nehmen. <strong>Die</strong> Espro-Baureihe gibt es in<br />
den Arbeitsbreiten von 3–8 m. Sie lässt sich vielseitig<br />
ausstatten und ist nach dem Pflug, dem Grubber oder in<br />
der Direktsaat einsetzbar. Durch das Grundkonzept mit<br />
den zwei Scheibenreihen lässt sich der Boden auch bei<br />
hohen Fahrgeschwindigkeiten lockern und durchmischen.<br />
Unser Testkandidat hatte einige Zusatzaustattungen<br />
an Bord – siehe Tabelle auf Seite 56.<br />
Im Test hat unser Team mit der Espro unter verschiedensten<br />
Bodenbedingungen knapp 150 ha bestellt: zum<br />
einen Sojabohne als Mulchsaat mit Vorfrucht Mais und<br />
zum anderen ein Gemenge aus Ackerbohne und Weizen<br />
auf gepflügten Böden. Vor der Sojaaussaat haben wir <strong>die</strong><br />
Maisflächen jeweils einmal im Herbst tief und im<br />
Frühjahr flach gegrubbert.<br />
Sehr einfache Abdrehprobe<br />
Gezogen auf Reifenpacker<br />
<strong>Die</strong> Drillmaschine wiegt rund 4,5 t und wird auf dem<br />
hinteren Reifenpacker gezogen. Als Zugpferd wählten<br />
wir einen John Deere 6130 sowie einen Fendt 720 Vario<br />
aus. Im mäßig hügeligen Gelände kamen wir dabei mit<br />
dem rund 140 PS starken John Deere gut zurecht. In der<br />
Ebene hätten auch 120 PS genügt.<br />
Der Anbau an den Traktor ist bis auf das Aufstecken der<br />
Hydraulikpumpe einfach. <strong>Die</strong> wird <strong>für</strong> den hydraulischen<br />
Gebläseantrieb benötigt. Hat man <strong>die</strong> Pumpe auf<br />
den Zapfwellenstummel aufgeschoben, muss man beim<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
65
Technik<br />
Das Doppelscheibenschar mit seinen versetzt angeordneten Scheiben und der nachlaufenden<br />
Andruckrolle hat <strong>für</strong> gleichmäßige Feldaufgänge gesorgt.<br />
ersten Anbau oder beim Traktorwechsel<br />
<strong>die</strong> Verdrehsicherung einstellen.<br />
Der Öltank <strong>für</strong> den Gebläseantrieb ist<br />
über der Deichsel angebracht und fasst<br />
rund 30 Liter. Je nach Saatgut muss <strong>die</strong><br />
Gebläsedrehzahl zwischen 2.000 und<br />
3.000 U/min betragen. <strong>Die</strong>se lässt sich<br />
mit einem Drosselventil am Ölmotor<br />
exakt einstellen.<br />
Alle anderen Hydraulikfunktionen der<br />
Maschine werden traktorseitig mit Öl<br />
versorgt: Dazu ist ein Load-Sensingoder<br />
ein Druckumlaufsystem mit freiem<br />
Rücklauf notwendig. Weiters benötigt<br />
<strong>Die</strong> technischen Daten (Herstellerangaben)<br />
Arbeitsbreite / Transportbreite<br />
Anzahl Säreihen / Reihenabstand<br />
Behältervolumen<br />
Einfüllhöhe<br />
Saatgutdosierung<br />
Dosiermenge<br />
Dosierantrieb<br />
Scheibenegge<br />
Reifenpacker<br />
Säelemente<br />
Einstellung der Sätiefe<br />
Optionen – Testausstattung<br />
Listenpreise exkl. MwSt.<br />
Espro 3000 – Grundausstattung ohne<br />
Terminal<br />
Espro 3000 – Testausstattung<br />
man <strong>für</strong> den Aushub des mittleren Reifenpacker-Segments<br />
beim Straßentransport<br />
ein doppeltwirkendes Steuergerät.<br />
Dadurch können <strong>die</strong> äußeren Räder<br />
Spurrinnen ausgleichen. <strong>Die</strong> Maschine<br />
schaukelt selbst bei 40 km/h nicht auf.<br />
Einfaches Befüllen<br />
Espro 3000<br />
3 m / 3 m<br />
20 / 15 cm<br />
2.500 l<br />
ca. 2,40 m<br />
zentral, volumetrisch über Zellenrad<br />
1-430 kg/ha<br />
elektrisch<br />
24 Scheiben in 2 Reihen<br />
10 Räder<br />
versetzt angeordnete Doppelscheibenschare<br />
hydraulische Schardruck- und Sätiefenverstellung<br />
Vistaflow-Verteilerkopf, Frontreifenpacker, verstellbare Scheibenträger<br />
in der Traktorspur, CCI 800 ISOBUS-Terminal, CCI A3 Joystick<br />
55.375 Euro<br />
69.750 Euro<br />
Den Saatguttank hat Kuhn in Längsrichtung<br />
über den Scheibenelementen<br />
angeordnet. Er fasst 2.500 Liter und ist<br />
von vorne über eine klappbare Leiter<br />
gut zugänglich. Zum Öffnen des Behälters<br />
dreht man <strong>die</strong> Abdeckplane mit einer<br />
Kurbel auf <strong>die</strong> linke Seite und fixiert<br />
sie mit einem Stift. Trittstufen im<br />
Behälter erleichtern das Reinigen. Ein<br />
Sieb knapp über dem Auslauf verhindert,<br />
dass Fremdkörper in <strong>die</strong> Dosierung<br />
gelangen. Den Füllstand überwacht<br />
ein höhenverstellbarer Sensor.<br />
Dank der großen Öffnung lässt sich der<br />
Tank mit Big-Bags oder einer Frontladerschaufel<br />
von der Seite aus einfach<br />
befüllen. Da geht nichts daneben. Unten<br />
an der Behälterseitenwand gibt es<br />
eine Klappe, mit der man Restmengen<br />
schnell entleeren kann.<br />
<strong>Die</strong> Bodenbearbeitung<br />
Bevor <strong>die</strong> Samenkörner in den Boden<br />
gelangen, ebnet <strong>die</strong> Espro 3000 den Boden,<br />
mischt Ernterückstände ein und<br />
verfestigt den Boden wieder. Bei<br />
unserem Testkandidaten haben wir<br />
den Boden vor den Scheibenelementen<br />
mit Packerrädern eingeebnet. Der Auflagedruck<br />
des vorderen Reifenpackers<br />
lässt sich hydraulisch einstellen. Damit<br />
kann man <strong>die</strong> Maschine an <strong>die</strong> Tragfähigkeit<br />
des Bodens bei wechselnden Bedingungen<br />
rasch anpassen. Das hat den<br />
Testfahrern gut gefallen. Zusätzliche<br />
Spurlockerer waren nicht montiert,<br />
sind aber erhältlich. Ebenso kann man<br />
alternativ eine Schleppplanke anbauen.<br />
Im zweiten Bearbeitungsschritt wird<br />
der Boden von einer Kurzscheibenegge<br />
gelockert und Ernterückstände eingemischt.<br />
<strong>Die</strong> in zwei Reihen angeordneten<br />
Scheiben haben einen Durchmesser<br />
von 460 mm. Sie sind gezackt, gewölbt<br />
und im Ölbad wartungsfrei gelagert. So<br />
dringen sie auch bei schweren, trockenen<br />
Verhältnissen sicher in den Boden<br />
ein. <strong>Die</strong> Arbeitstiefe lässt sich mit Distanzclips<br />
an den Hydraulikzylindern<br />
einfach, rasch und reproduzierbar einstellen.<br />
Damit <strong>die</strong> Scheiben gut mischen<br />
und einebnen, sollte man mindestens<br />
10 km/h schnell fahren. Unsere Fahrer<br />
hatten meistens zwischen 12 und 15<br />
km/h auf dem Tacho und waren mit der<br />
Arbeitsqualität sehr zufrieden. Wer sichergehen<br />
will, dass der Boden auch in<br />
den Fahrspuren ausreichend bearbeitet<br />
66 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
wird, kann optional den in drei Stufen<br />
verstellbaren Scheibenträger ordern.<br />
Der letzte Bodenbearbeitungsschritt ist<br />
<strong>die</strong> Rückverfestigung. <strong>Die</strong> Packerräder<br />
haben einen Durchmesser von 90 cm,<br />
sind 21 cm breit und weisen zueinander<br />
einen Abstand von 8,5 cm auf. Zwei Räder<br />
bilden ein Element. <strong>Die</strong> Elemente<br />
sind um jeweils 20 mm nach vorne bzw.<br />
hinten versetzt angeordnet. Laut<br />
Hersteller wird dadurch weniger Erde<br />
aufgeschoben, was folglich den<br />
Zugkraftbedarf reduzieren würde.<br />
Einen direkten Vergleich mit anderen<br />
Reifenpacker-Systemen haben wir<br />
nicht, um das bestätigen zu können.<br />
<strong>Die</strong> Kornablage<br />
Jedes Säelement der Espro 3000 besteht<br />
aus dem Doppelscheibenschar, einer<br />
Tiefenführungs- und Andruckrolle sowie<br />
einem nachlaufenden Doppelstriegelzinken.<br />
<strong>Die</strong> Elemente sind mit<br />
„Gummiwürsten“ an der Säschiene gelagert.<br />
<strong>Die</strong>se Halterungen wirken bei<br />
Gegendruck wie Federn und passen<br />
sich Bodenunebenheiten gut an.<br />
<strong>Die</strong> beiden Säscheiben haben einen<br />
Durchmesser von 35 cm und sind um<br />
4,1 cm versetzt angeordnet. <strong>Die</strong> dahinter<br />
angeordnete Rolle hat <strong>die</strong> Saatkörner<br />
im Test zuverlässig angedrückt und<br />
<strong>die</strong> Saatrille geschlossen. Durch den<br />
Walkeffekt des Gummis bleibt kaum<br />
Erde an den Rädern haften. <strong>Die</strong> Sätiefe<br />
wird mit dem hydraulischen Schardruck<br />
eingestellt. Da<strong>für</strong> sorgen auch<br />
hier Distanzclips am Hydraulikzylinder.<br />
Gelobt haben unsere Fahrer den Saatstriegel<br />
mit seiner einfachen, werkzeuglosen<br />
Neigungsverstellung. Er hat<br />
unter den meisten Bedingungen gut<br />
funktioniert. Von der Arbeitsqualität<br />
der selbst bei Mulchsaat weitgehend<br />
verstopfungsfreien Doppelscheiben-<br />
Säelemente waren <strong>die</strong> Testfahrer beeindruckt.<br />
<strong>Die</strong> Saaten liefen gleichmäßig<br />
und zügig auf.<br />
Dosierung und Be<strong>die</strong>nung<br />
Der pneumatische Vistaflow-Verteilkopf<br />
ist zwischen dem Saatgutbehälter<br />
und der Säschiene platziert. Er hat 20<br />
Saatleitungen, was bei 3 m Arbeitsbreite<br />
einen Reihenabstand von 15 cm<br />
ergibt. Der Verteilkopf spielt hinsichtlich<br />
Fahrgassenschaltung, Reihenabschaltung<br />
und Halbseitenschaltung<br />
alle Stückerl. Zudem wurde bei unserer<br />
Testmaschine bei allen Saatleitungen<br />
der Durchfluss überwacht. Nicht<br />
einmal <strong>die</strong> nachfolgenden Pflegegeräte<br />
wie Feldspritze oder Düngerstreuer<br />
müssen mit der Arbeitsbreite der<br />
Sämaschine kompatibel sein.<br />
Den meisten Applaus gab es <strong>für</strong> <strong>die</strong> einfache<br />
Einstellung und Be<strong>die</strong>nung der<br />
gesamten Maschine. Selbiges gilt auch<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> elektrisch angetriebene Dosiereinheit.<br />
Sie lässt sich komfortabel über<br />
das ISOBUS-Terminal einstellen. Am<br />
Dosierer ist lediglich bei der Umstellung<br />
von fein- auf grobkörniges Saatgut<br />
ein Schieber zu betätigen. <strong>Die</strong>ser verändert<br />
<strong>die</strong> Zellentiefe. <strong>Die</strong> Abdrehprobe<br />
ist mit wenigen Handgriffen erledigt.<br />
Das hat unseren Testfahrern besonders<br />
gut gefallen.<br />
Auch das Wenden am Vorgewende ist<br />
ein Hit: Alle Komponenten, wie der<br />
Frontpacker, <strong>die</strong> Scheibenelemente,<br />
<strong>die</strong> Säschiene und der Spuranreißer,<br />
werden über ISOBUS getrennt<br />
angesteuert. <strong>Die</strong> Abfolge der einzelnen<br />
Maschinengruppen kann der Fahrer<br />
mit einer „Go“- und „End“-Funktion<br />
selber programmieren. Sie passt sich<br />
der jeweiligen Fahrgeschwindigkeit<br />
an. Bei Bedarf kann man <strong>die</strong> einzelnen<br />
Programmierschritte auch manuell<br />
übersteuern.<br />
Durchwegs positiv<br />
Es kommt bei einem Praxistest selten<br />
vor, aber bei der Espro 3000 haben unsere<br />
Testfahrer keinen nennenswerten<br />
Minuspunkt festgestellt. Damit <strong>die</strong>se<br />
Tipp<br />
Ein Video und weitere Bilder der gezogenen<br />
Kuhn-Drillmaschine Espro 3000<br />
finden Sie unter: www.landwirt-media.<br />
com/landtechnik<br />
Mit dem optionalen Vistaflow-Verteilkopf<br />
lassen sich Fahrgassen universell anlegen.<br />
Zudem wird der Durchfluss jeder Säreihe<br />
überwacht.<br />
kleine, gezogene Drille ihre Schlagkraft<br />
aber auch entfalten kann, muss <strong>die</strong> Flächenstruktur<br />
passen. Auf kurzen, unförmigen<br />
Feldern ist der Geschwindigkeitsvorteil<br />
durch zahlreiche Wendemanöver<br />
rasch verspielt. Deshalb wird<br />
nicht jeder Betriebsleiter damit glücklich<br />
sein.<br />
<strong>Die</strong> gut verarbeitete Maschine kostet in<br />
der Grundausstattung ohne Terminal<br />
laut Preisliste 55.375 Euro exkl. MwSt.<br />
Für unsere umfangreich ausgestattete<br />
Testmaschine sind knapp 70.000 Euro<br />
exkl. MwSt. zu berappen. ■<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Bewertung<br />
+ gute Einebnung<br />
+ einstellbarer Auflagedruck des<br />
Front-Reifenpackers<br />
+ einfache, reproduzierbare Einstellung<br />
mit Distanzclips<br />
+ Einstellung Dosierer<br />
+ Rührwellenabschaltung<br />
+ einfache Abdrehprobe<br />
+ Vorgewendemanagement selbst<br />
programmierbar<br />
+ einfache Striegelverstellung<br />
+ Doppelscheibenschare<br />
+ Vistaflow-Verteilkopf<br />
+ universelle Fahrgassenanlage<br />
+ einfaches Befüllen des Saattanks<br />
+ Verarbeitungsqualität<br />
+ gleichmäßige Feldaufgänge<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
67
Technik<br />
Fotohinweis: Paar<br />
Revolution bei der Saat?<br />
Mit der kürzlich präsentierten Proceed Präzisionssämaschine wollen <strong>die</strong> Schweden<br />
<strong>die</strong> Aussaat revolutionieren. Sie soll höhere Erträge bei reduzierter Aussaatmenge<br />
ermöglichen.<br />
Von Johannes PAAR, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Väderstad hat in der Nähe von<br />
Helmstedt in Niedersachsen<br />
einen 50-Hektar-Betrieb gepachtet.<br />
Erstmals präsentierte der<br />
Landtechnikhersteller dort den Fachjournalisten<br />
und Vertriebspartnern seine<br />
Neuheiten. Im Mittelpunkt stand dabei<br />
<strong>die</strong> Präzisionssämaschine Proceed.<br />
Proceed <strong>für</strong> alle Kulturen<br />
Geht es nach dem schwedischen Spezialisten<br />
<strong>für</strong> Bodenbearbeitung, Drill-<br />
und Einzelkornsaat, wird <strong>die</strong> neue<br />
Multi-Einzelkornsämaschine Proceed<br />
<strong>die</strong> Aussaat verändern. Mit ihr lässt<br />
sich auch Getreide wie Weizen oder<br />
Gerste in Einzelkornsaat ausbringen.<br />
Mit <strong>die</strong>ser Entwicklung will Väderstad<br />
zudem Folgendes erreichen:<br />
• eine Sämaschine <strong>für</strong> alle Kulturen:<br />
Weizen, Gerste, Raps, Zuckerrüben,<br />
Erbsen, Mais, Sonnenblumen<br />
• eine hochpräzise Einzelkornablage in<br />
der Tiefe, in der Reihe und am<br />
Vorgewende<br />
• eine deutlich reduzierte Aussaatmenge<br />
bei allen Kulturen<br />
• gesunde und gleichmäßige Pflanzen<br />
in allen Wachstumssta<strong>die</strong>n.<br />
Laut Hersteller kann <strong>die</strong> Präzisionssämaschine<br />
Proceed selbst kleinste Saatkörner<br />
millimetergenau in der perfekten<br />
Tiefe ablegen. Das soll den Ertrag<br />
steigern und zugleich den Bedarf an<br />
Bodenbearbeitung, chemischen Pflanzenschutz<br />
und mineralischen Düngemitteln<br />
senken.<br />
68 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
<strong>Die</strong> Technik<br />
Das Herzstück der Proceed sind <strong>die</strong><br />
hochpräzisen Reiheneinheiten. Vor der<br />
Ablage des Saatguts wird das Saatbett<br />
durch einzelne Vorlaufräder rückverfestigt,<br />
um gleiche Bedingungen <strong>für</strong> jedes<br />
Saatgut zu gewährleisten. <strong>Die</strong> Vorlaufräder<br />
sind einzeln montiert und arbeiten<br />
mit hydraulischem Anpressdruck.<br />
Nachdem <strong>die</strong> Saatkörner aus dem Zentraltank<br />
<strong>die</strong> Reiheneinheiten erreichen,<br />
kontrolliert eine angepasste Version des<br />
Väderstad PowerShoot-Vereinzelungssystems<br />
den Weg jedes einzelnen Saatguts<br />
bis hin zum Boden. Beim Verlassen<br />
des kurzen Schussrohrs wird<br />
jedes Saatkorn von einer Fangrolle aufgefangen.<br />
Jede Reiheneinheit wird elektrisch angetrieben<br />
und über das iPad-basierte<br />
Steuersystem Väderstad E-Control gesteuert.<br />
Zu den Funktionen gehören <strong>die</strong><br />
Einzelreihenabschaltung und <strong>die</strong> variable<br />
Saatmengensteuerung.<br />
Bei der Aussaat von Getreide hat <strong>die</strong><br />
Väderstad Proceed einen Reihenabstand<br />
von entweder <strong>22</strong>5 oder 250 mm.<br />
Laut Hersteller lässt sich <strong>die</strong> Maschine<br />
durch einen schnellen Wechsel der<br />
Saatscheiben einfach auf 450 oder<br />
500 mm umstellen. So kann man Kulturen<br />
wie Zuckerrüben oder Raps säen.<br />
Anschließend lassen sich dann eventuell<br />
Mais, Baumwolle oder Sonnenblumen<br />
mit 750 mm Reihenabstand<br />
ausbringen.<br />
Halbe Aussaatmenge<br />
Väderstad präsentierte dazu bereits<br />
erste Ergebnisse aus breit angelegten<br />
Feldversuchen. Mit der Proceed kann<br />
man <strong>die</strong> Weizensaatgutmenge um <strong>die</strong><br />
Hälfte reduzieren, während der Ertrag<br />
im Vergleich zu modernen Drillmaschinen<br />
unverändert bleibt. In Versuchen<br />
mit Winterweizen soll einige<br />
Monate nach der Aussaat bei einer<br />
Saatmenge von 150 Körnern/m² verglichen<br />
mit einer modernen Drillmaschine<br />
Folgendes festgestellt worden sein:<br />
ein Anstieg der Pflanzenbiomasse um<br />
102 %, der Wurzelbiomasse um 72 %<br />
und der Sprossen pro Pflanze um 62 %.<br />
Väderstad beruft sich bei den Ergebnissen<br />
der Feldversuche auf <strong>die</strong> Zusammenarbeit<br />
mit Forschern, Saatgutunternehmen<br />
und Landwirten. Exakte<br />
Ergebnisse will der Hersteller auf der<br />
Agritechnica <strong>2023</strong> in Hannover präsentieren.<br />
<br />
■<br />
Väderstad Bauernhof<br />
Der Väderstad Bauernhof liegt in der<br />
Nähe von Helmstedt in Niedersachsen<br />
und ist 52 Hektar groß. Der schwedische<br />
Hersteller nutzt ihn <strong>für</strong> interne und<br />
externe Schulungen. Außerdem gibt es<br />
auf dem Hof ein Präsentationszentrum<br />
<strong>für</strong> neue Methoden und Maschinenkonzepte<br />
sowie <strong>für</strong> Presseveranstaltungen.<br />
Herzstück ist <strong>die</strong> 800 m² große<br />
Maschinenhalle, in der <strong>die</strong> Präsentationen<br />
stattfinden.<br />
Auf den Ackerflächen will Väderstad<br />
zukünftig praktische Feldversuche<br />
durchführen. Da<strong>für</strong> hat das Unternehmen<br />
auch Partnerschaften mit der Landwirtschaftskammer,<br />
Universitäten und<br />
anderen Organisationen abgeschlossen.<br />
Weitere Neuheiten von Väderstad<br />
Zinkengrubber Cultus HD<br />
Den neuen Cultus HD gibt es in den<br />
Arbeitsbreiten 4,25 und 5,25 m. Er kann bis<br />
zu 30 cm tief arbeiten und erreicht auf drei<br />
Balken einen Zinkenabstand von 27 cm. Der<br />
HD-Zinken erreicht eine Auslösekraft von bis<br />
zu 680 kg. Von der Traktorkabine aus lässt<br />
sich <strong>die</strong> Tiefe einstellen.<br />
Neu ist auch das Nivelliersystem Dynamic<br />
Control. Mit ihm arbeiten <strong>die</strong> Nivellierer<br />
immer in der optimalen Positon, <strong>die</strong> der<br />
Fahrer eingestellt hat. Eine Nachkorrektur<br />
soll nicht mehr notwendig sein.<br />
Carrier Scheibeneggen<br />
<strong>Die</strong> Carrier XT ist das neueste Mitglied der<br />
Scheibeneggen-Baureihen von Väderstad. Es<br />
gibt sie in drei Arbeitsbreiten: 4,25 m, 5,25 m<br />
und 6,25. Man kann sie ab sofort als<br />
gezogene oder angebaute Version bestellen.<br />
Hauptmerkmal der Carrier XT sind <strong>die</strong><br />
hydraulisch drehbaren Scheibenachsen.<br />
Dadurch kann <strong>die</strong> Scheibenegge den<br />
Arbeitswinkel bei geringer Tiefe vergrößern,<br />
um <strong>die</strong> Schneidbreite zu vergrößern.<br />
<strong>Die</strong> Carrier XT kann entweder mit der<br />
450-mm-Scheibe, der 470-mm-TrueCut-<br />
Scheibe oder der ultraflachen CrossCutter<br />
Disc ausgestattet werden.<br />
Auch das Modell Carrier XL 725 kommt neu<br />
auf den Markt. Es ist mit den 510-mm-True-<br />
Cut-Scheiben, der CrossCutter Disc oder der<br />
neuen CrossCutter Disc Aggressive<br />
erhältlich.<br />
<strong>Die</strong>se Scheibenform soll sich besonders <strong>für</strong><br />
schwere Böden und harte Bodenverhältnisse<br />
eignen. Der Unterschied zur normalen<br />
CrossCutter Disc besteht darin, dass sie<br />
geschärfte TrueCut-Ausschnitte besitzt, <strong>die</strong><br />
besser in den Boden eindringen sollen.<br />
<strong>Die</strong>se HD-Grubber zeichnen sich durch robuster Zinken mit einer<br />
neuen Formgebung aus.<br />
<strong>Die</strong> Carrier XT 525 ist das neueste Mitglied der Väderstad-Scheibeneggen-<strong>Familie</strong>.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 69
Technik<br />
Fotohinweis: Weninger<br />
Motormäher mit<br />
Elektroantrieb<br />
Woran selbst große Firmen jahrelang feilen, ist zwei Hobby-Schraubern aus Südtirol<br />
gelungen: Sie haben einen kompletten Motormäher mit Elektroantrieb konstruiert.<br />
Von Lukas WENINGER, <strong>LANDWIRT</strong> Redakteur<br />
Karl Perkmann ist pensionierter<br />
Nebenerwerbslandwirt. Auf<br />
seinem Bioland-Betrieb (seit<br />
1999) zwischen Bozen und Meran in<br />
Südtirol hält er Mutterkühe, zudem<br />
verkauft er auch einiges an Raufutter.<br />
Für <strong>die</strong> Arbeit auf den Steilflächen<br />
setzte Perkmann einen Motormäher<br />
des italienischen Herstellers BCS sowie<br />
einen Zweiachsgeräteträger von<br />
Reform ein. „Gemeinsam mit einem<br />
Kollegen, der ebenfalls Nebenerwerbslandwirt<br />
ist und im Brotberuf Elektroingenieur,<br />
kam ich irgendwann auf <strong>die</strong><br />
Idee, einen völlig elektrisch angetriebenen<br />
Einachsmäher zu bauen“, blickt<br />
Perkmann zurück.<br />
Mähen und Fräsen<br />
Tatsächlich gelang den beiden Hobby-<br />
Tüftlern, woran bei großen Landmaschinenherstellern<br />
über Jahre ganze<br />
Forschungsabteilungen mit entsprechenden<br />
Budgets arbeiten: Sie entwickelten<br />
und fertigten einen Motormäher<br />
(wenn auch noch mit Potenzial <strong>für</strong><br />
Optimierungen), dessen Fahr- und Geräteantrieb<br />
von Elektromotoren betrieben<br />
werden. <strong>Die</strong>se beziehen <strong>die</strong> nötige<br />
Energie aus Lithium-Ionen-Batterien.<br />
„Mit meinem Mäher arbeite ich nun<br />
schon das vierte Jahr ohne Probleme“,<br />
erklärt Perkmann nicht ohne Stolz.<br />
Mit seinem Elektro-Einachser und ei-<br />
nem 1,6 m breiten Mähbalken von Agria<br />
erledigt der Südtiroler <strong>die</strong> Mäharbeiten<br />
rund um den Hof, neben Zäunen<br />
sowie am Steilhang, wo der Zweiachsmäher<br />
nicht passt. Am Grünland<br />
kommt zudem eine ebenfalls selbst gebaute,<br />
2,20 m breite Wiesenegge zum<br />
Einsatz; im Garten eine 80 cm breite<br />
Ackerfräse. Im Winter sorgt der kleine<br />
elektrische Helfer mit einer ein Meter<br />
breiten Schneefräse <strong>für</strong> freie Wege.<br />
Drei Elektromotoren<br />
Der Einachsmäher ist mit drei Elektromotoren<br />
mit je 2 kW ausgestattet. Für<br />
den Fahrantrieb ist je ein Motor pro<br />
70 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
Rad zuständig. „Mein Mäher kann daher<br />
nur elektrisch lenken oder bewegt<br />
werden – einen Freilauf hat er nicht“,<br />
erklärt Karl Perkmann. Alternativ wäre<br />
ein Differential in der Achse denkbar,<br />
dann würde auch ein Motor reichen.<br />
Der dritte Motor ist <strong>für</strong> den Geräteantrieb<br />
zuständig. Für <strong>die</strong> beiden Fräsen<br />
sollte der Motor besser 3 kW leisten.<br />
„Aber wenn ich langsam fahre, komme<br />
ich auch zurecht“, relativiert der Landwirt.<br />
<strong>Die</strong> Motoren laufen mit 3.000 Umdrehungen,<br />
<strong>für</strong> den Fahrantrieb wären<br />
laut Perkmann 4.500 U/min besser (was<br />
man noch einstellen kann), dann würde<br />
der Mäher etwas schneller fahren.<br />
<strong>Die</strong> nötige Energie stellen zwei Batterien<br />
mit 25 V Spannung und jeweils<br />
2,7 kWh zur Verfügung, insgesamt<br />
also 5,4 kWh. Beim Mähen kann er<br />
ca. zwei Stunden lang arbeiten. „Meine<br />
Akkus sind aber bereits zehn Jahre alt.<br />
Neue Batterien mit derselben Größe<br />
haben schon <strong>die</strong> doppelte Kapazität“,<br />
weiß Perkmann. Pro Batterie ist eine<br />
Ladezeit von sechs bis sieben Stunden<br />
nötig. „<strong>Die</strong> etablierten Hersteller, <strong>die</strong><br />
bereits Elektro-Mäher im Programm<br />
haben, bieten Schnellladegeräte sowie<br />
Wechselakkus an. Das wäre bei meinem<br />
Mäher natürlich auch möglich“,<br />
erklärt der Südtiroler.<br />
Smarte Steuerung<br />
<strong>Die</strong> Steuerung seines Elektro-Motormähers<br />
braucht sich nicht zu verstecken.<br />
Auf beiden Seiten des Holms sitzt je ein<br />
kleiner Joystick, der mit dem Daumen<br />
be<strong>die</strong>nbar ist. Der linke Joystick steuert<br />
den Antrieb vorwärts/rückwärts, der<br />
rechte Hebel ist <strong>für</strong> das Drehen nach<br />
links oder rechts zuständig. Eine Totmannschaltung<br />
und ein Taster <strong>für</strong> das<br />
Zuschalten des Geräteantriebs komplettieren<br />
<strong>die</strong> einfache Be<strong>die</strong>nung.<br />
Mittig auf dem Holm sitzt ein Be<strong>die</strong>nterminal<br />
mit Tasten, mit dem man den<br />
Geräte- und den Fahrantrieb feinjustieren<br />
kann. Etwa <strong>die</strong> Ampere des Nebenantriebs,<br />
sodass <strong>die</strong>ser bei Fremdkontakt<br />
mit Hindernissen sofort abschaltet<br />
(70 A bei den Fräsen, 35 A beim Mähbalken).<br />
Außerdem zeigt der kleine<br />
Bildschirm weitere Betriebsdaten<br />
des Mähers an, wie Drehzahlen, Ladestände<br />
usw. Der fixe Holm selbst ist aus<br />
einem normalen Rohr gebogen. „Idealerweise<br />
müsste ich den Holm noch in<br />
der Höhe und zur Seite verstellbar<br />
machen sowie drehbar <strong>für</strong> <strong>die</strong> Fräsarbeiten“,<br />
ergänzt Perkmann.<br />
Null Emission und Vibration<br />
<strong>Die</strong> Maschine ist etwas weniger als einen<br />
Meter breit. Das sechskantige Gehäuse<br />
des Mähers besteht aus Aluminium,<br />
wie der Großteil des Gerätes.<br />
Dennoch ist er recht schwer, wie Karl<br />
Perkmann einräumt. So wiegen ein<br />
Motor und ein Getriebe bereits 50 kg.<br />
Für <strong>die</strong> beiden Fräsen passt <strong>die</strong> Gewichtsverteilung<br />
ideal. Für das Mähen<br />
wäre es jedoch vorteilhaft, wenn man<br />
<strong>die</strong> Achse verstellen könnte. Der Mäher<br />
könnte noch etwas kürzer gebaut sein.<br />
Warum braucht es überhaupt einen<br />
Karl Perkmann setzt seinen Elektro-Einachser<br />
nun schon seit vier Jahren ein.<br />
Tipp<br />
Weitere Bilder und ein Video <strong>die</strong>ses<br />
selbst gebauten Akku-Motormähers<br />
finden Sie im Internet unter:<br />
www.landwirt-media.com/landtechnik<br />
Motormäher mit Elektroantrieb? „Er hat<br />
eben viele Vorteile: Er verursacht keinen<br />
Lärm, keine Abgase, keine Vibrationen,<br />
er braucht keine Öle, Treibstoffe oder<br />
Wartung und er hat keine Startprobleme,<br />
wenn <strong>die</strong> Batterien geladen sind.<br />
Einfach einschalten und fahren“, bringt<br />
es der Bergbauer auf den Punkt. Sein<br />
Elektromäher hat ihn rund 8.000 Euro<br />
gekostet. Karl Perkmanns Tüftler-Kollege<br />
wollte <strong>die</strong> Maschine anfangs vermarkten,<br />
woraus bisher aber nichts geworden<br />
ist. Vielleicht wird aber doch<br />
noch einer der großen Hersteller auf<br />
den selbst gebauten Elektromäher der<br />
beiden Südtiroler aufmerksam… ■<br />
Am linken Griff sitzen der Joystick <strong>für</strong> vorwärts/rückwärts, der Taster <strong>für</strong> den Geräteantrieb sowie <strong>die</strong> Totmannschaltung. Am rechten Griff ist der<br />
Joystick <strong>für</strong> <strong>die</strong> Lenkbewegung links/rechts montiert.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 71
Technik<br />
Fotohinweis: IF Wieselburg, Hersteller<br />
72 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
Dünger auch am Hang<br />
exakt verteilen<br />
Stark geneigte Hänge verschlechtern <strong>die</strong> Verteilung beim Düngerstreuen. Neue<br />
Hangstreu-Sets sollen das Streubild verbessern. <strong>Die</strong> Innovation Farm hat geprüft.<br />
Von Florian KRIPPL, Franz HANDLER und Markus GANSBERGER<br />
Eine exakte Düngerverteilung ist<br />
<strong>für</strong> eine homogene und ressourceneffiziente<br />
Bestandesführung<br />
sowie <strong>für</strong> <strong>die</strong> Nutzung der Ertragspotenziale<br />
das A und O. Eine entscheidende<br />
Grundvoraussetzung da<strong>für</strong> ist,<br />
den Dünger über <strong>die</strong> gesamte Arbeitsbreite<br />
bzw. Fläche gleichmäßig zu<br />
verteilen und jede Pflanze optimal zu<br />
versorgen. <strong>Die</strong> Innovation Farm hat am<br />
Standort Wieselburg untersucht, wie<br />
sich <strong>die</strong> Düngerverteilung in Hanglagen<br />
verändert und welche technischen<br />
Erweiterungen bzw. Lösungen <strong>die</strong><br />
Querverteilung verbessern können. <strong>Die</strong><br />
Technik <strong>für</strong> <strong>die</strong>se Versuchsreihe stellte<br />
Amazone zur Verfügung.<br />
mit Hilfe digitaler Technologien eine<br />
Über- bzw. Unterdüngung verhindert<br />
werden. Auch in Regionen mit hügeligen<br />
bis stark kupierten Flächen ist eine<br />
homogene Verteilung zu sichern, und<br />
das im Idealfall mit simplen Lösungen.<br />
Trichter verlängern<br />
<strong>Die</strong> Neigung der Fläche hat einen wesentlichen<br />
Einfluss auf das Streubild.<br />
Der Weg des Düngerkorns ist in der<br />
Ebene exakt definiert und vorgegeben.<br />
Nach dem Öffnen des Schiebers unterhalb<br />
des Behälters fällt das Düngerkorn<br />
auf einen vordefinierten Punkt der rotierenden<br />
Scheibe (in den Abbildungen<br />
ist <strong>die</strong>ser Punkt rot markiert), wo das<br />
Korn durch <strong>die</strong> Streuschaufeln beschleunigt<br />
und auf dem Feld verteilt<br />
wird. Fährt man quer zu einer stark geneigten<br />
Fläche, so verschiebt sich der<br />
Aufgabepunkt auf der Streuscheibe.<br />
<strong>Die</strong>s hat ein anderes Streubild zur Folge<br />
und kann in weiterer Folge zu einer<br />
einseitigen Unter- bzw. Überdüngung<br />
des Bestandes führen.<br />
<strong>Die</strong>se Problematik will Amazone durch<br />
<strong>die</strong> Verlängerung des Trichters nach<br />
der Auslauföffnung lösen. Somit wird<br />
das Düngerkorn länger geführt und befindet<br />
sich kürzer im freien Fall. Dadurch<br />
wird der Versatz zum geplanten<br />
Aufgabepunkt reduziert, in Hanglagen<br />
Kein Problem in der Ebene<br />
In der Ebene ist eine exakte und gleichmäßige<br />
Düngerverteilung heute auch<br />
bei großen Arbeitsbreiten bis 36 m keine<br />
Schwierigkeit mehr. Technische Lösungen<br />
realisieren ein homogenes<br />
Streubild in Echtzeit, reagieren auf<br />
Umweltfaktoren wie Wind und Düngerqualität<br />
und ermöglichen somit eine<br />
präzise Düngung auch bei großen<br />
Fahrgassenabständen. Neben den oben<br />
genannten Einflussfaktoren hat jedoch<br />
auch <strong>die</strong> Topographie der Fläche einen<br />
entscheidenden Einfluss auf <strong>die</strong> Querverteilung.<br />
Eine zielgenaue Ausbringung<br />
des Düngers ist maßgeblich <strong>für</strong><br />
eine hohe Nutzungseffizienz – im Idealfall<br />
auf Basis von Düngekarten, an<br />
den jeweiligen Entwicklungszustand<br />
der Kulturpflanze angepasst. So kann<br />
Bei dem Hangstreu-Set handelt es sich um ein Element, das unterhalb der Schieberkulisse<br />
montiert wird. <strong>Die</strong>s ist auch nachträglich bei älteren Maschinen möglich.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 73
Technik<br />
Düngerstreuer ohne Hangset<br />
ZA-V<br />
Extreme Hanglagen führen zu einer deutlichen Verlagerung des Aufgabepunktes und somit zu einer Veränderung der Düngerverteilung.<br />
soll auf <strong>die</strong>se Weise eine optimierte<br />
Querverteilung erreicht werden.<br />
Der Hangstreuversuch wurde auf einer<br />
Fläche in der Nähe von Wieselburg<br />
(Niederösterreich) mit einer Neigung<br />
von 9 Grad bzw. 16 % angelegt. Als Kontrollvariante<br />
und zur Einstellung der<br />
Streuer wurde eine ebene Fläche herangezogen.<br />
Zum Einsatz kamen zwei<br />
Amazone ZA-V Streuer mit einer eingestellten<br />
Arbeitsbreite von 15 m. In weiterer<br />
Folge wurde bei drei Fahrstrategien<br />
<strong>die</strong> Querverteilung des Düngers<br />
mittels Streuschalen aufgenommen. <strong>Die</strong><br />
Fahrstrategien setzten sich aus der Bergabfahrt,<br />
der Bergauffahrt und der Fahrt<br />
quer zum Hang zusammen. Bei <strong>die</strong>sen<br />
Varianten wurde erst mit einem Zentrifugalstreuer<br />
ohne Zusatzeinrichtung<br />
(Versuchsvariante Standard) und im<br />
Anschluss mit einem speziellen Hangstreu-Set<br />
(Versuchsvariante Hangstreu-<br />
Set) Dünger ausgebracht.<br />
<strong>Die</strong> Ergebnisse<br />
• Kontrollvariante – mit und ohne<br />
Hangstreu-Set in der Ebene<br />
Um einen Eindruck über <strong>die</strong> Querverteilung<br />
zu bekommen, wird das<br />
Streubild dupliziert, mit jeweils einer<br />
Arbeitsbreite Abstand hinterlegt und<br />
verrechnet. <strong>Die</strong> Summe der Mengen-<br />
verteilungen wird zur Ermittlung der<br />
Querverteilung verwendet. Der Variationskoeffizient,<br />
kurz „VK“, beschreibt<br />
dabei <strong>die</strong> Abweichung zur<br />
optimalen Verteilung.<br />
Das Streubild des ZA-V ohne Hangstreu-Set<br />
war mit einem VK von<br />
2,8 % optimal eingestellt. Entscheidend<br />
ist dabei, nahezu 100 % der<br />
Düngermenge über <strong>die</strong> gesamte Arbeitsbreite<br />
auszubringen. Kommt es<br />
zu einer Über- bzw. Unterdüngung<br />
von mehr als 20 %, ist eine unterschiedliche<br />
Bestandesentwicklung<br />
mit freiem Auge erkennbar. Mit dem<br />
verbauten Hangstreu-Set wurde in<br />
der Ebene ein VK von 5,8 % ermittelt.<br />
<strong>Die</strong> beiden Resultate, <strong>die</strong> in Feldversuchen<br />
ermittelt wurden, sind in der<br />
Praxis als sehr positiv anzusehen.<br />
• Bergabfahrt und Bergauffahrt ohne<br />
Hangstreu-Set<br />
Bei der Bergabfahrt ohne Hangstreu-<br />
Set zeigt sich im Vergleich zur Mengenverteilung<br />
in der Ebene, dass<br />
mehr Dünger hinter dem Streuer appliziert<br />
wird. Durch <strong>die</strong> Neigung des<br />
Streuers verlagert sich der Aufgabenpunkt<br />
auf der Scheibe nach vorne, in<br />
Richtung Traktor. Folglich landet<br />
mehr Menge hinter der Maschine. Bei<br />
der Bergauffahrt ist es umgekehrt.<br />
Durch <strong>die</strong> Neigung verlagert sich der<br />
Aufgabepunkt nach hinten. Dadurch<br />
wird mehr Menge nach außen geworfen,<br />
sodass ein „flacheres“ Streubild<br />
generiert wird. Da in der Praxis stets<br />
eine Bergauffahrt auf eine Bergabfahrt<br />
folgt, sind <strong>die</strong> beiden Streubilder<br />
zur Ermittlung des VK miteinander<br />
kombiniert worden. Es konnte ein<br />
VK von 15 % ermittelt werden.<br />
• Bergabfahrt und Bergauffahrt mit<br />
Hangstreu-Set<br />
In dem Praxisversuch konnte bei der<br />
Bergabfahrt und Bergauffahrt mit<br />
Beim Streuen quer zum Hang wurde<br />
eine deutliche Veränderung der<br />
Querverteilung bestätigt.<br />
74 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Technik<br />
Düngerstreuer mit Hangset<br />
ZA-V<br />
Durch den Einsatz eines Hangstreu-Sets wird der Dünger unter extremen Geländeneigungen besser zur Streuscheibe geführt.<br />
dem Hangstreu-Set ein VK von 9,3 %<br />
erzielt werden. Das entspricht einer<br />
Optimierung von etwas mehr als 5 %<br />
VK-Punkten im Vergleich zur Standardvariante.<br />
• Querfahrt ohne Hangstreu-Set<br />
Bei der Querfahrt entlang des Hanges<br />
war <strong>die</strong> Talseite in Fahrtrichtung<br />
rechts. Auch bei <strong>die</strong>ser Fahrweise findet<br />
eine Verlagerung des Aufgabenpunktes<br />
auf der Scheibe statt, was zur<br />
Folge hat, dass der Dünger hangaufwärts<br />
kürzer und hangabwärts weiter<br />
geworfen wird. <strong>Die</strong>s sieht man auch<br />
bei der „Standard“-Streukurve, wo<br />
rechts mehr Dünger appliziert und<br />
links der Dünger weniger weit appliziert<br />
wurde. Bei <strong>die</strong>ser Variante ohne<br />
Hangstreu-Set ergab sich ein VK von<br />
etwa 10,5 %.<br />
• Querfahrt mit Hangstreu-Set<br />
Bei der Variante mit Hangstreu-Set<br />
konnte hingegen ein VK von 4,9 %<br />
festgestellt werden. Auch bei <strong>die</strong>ser<br />
Fahrweise bietet das Hangstreu-Set<br />
eine Optimierung von über 5 % VK-<br />
Punkten im Vergleich zur Standard-<br />
Variante. Hier ist eine verbesserte,<br />
symmetrischere Mengenverteilung<br />
des Hangstreu-Sets im Vergleich zur<br />
Standardvariante zu erkennen.<br />
Fazit<br />
<strong>Die</strong> Hangneigung hat einen wesentlichen<br />
Effekt auf <strong>die</strong> Querverteilung in<br />
der Düngerapplikation. <strong>Die</strong>s gilt sowohl<br />
<strong>für</strong> das „Hangauf-Hangabwärts“-<br />
Streuen als auch <strong>für</strong> das Streuen quer<br />
zum Hang. Durch einfache technische<br />
Lösungen kann <strong>die</strong> Querverteilung des<br />
Düngers optimiert werden. Speziell <strong>die</strong><br />
Wurfweite und <strong>die</strong> mengenmäßige<br />
Verteilung des Düngers können durch<br />
den Einsatz des Hangstreu-Sets verbessert<br />
werden. Somit werden Applikationsfehler<br />
reduziert und ein homogenerer<br />
Bestand erzielt. In den Versuchen<br />
wurden Verbesserungen der Querverteilung<br />
von bis zu 5-%-Punkten beim<br />
VK erreicht. Laut Amazone kann das<br />
Hangstreu-Set an der Baureihe ZA-V<br />
nachgerüstet werden und ist in der Anschaffung<br />
mit rund 240 Euro kostengünstig<br />
und damit empfehlenswert.<br />
Der Nutzen <strong>die</strong>ses Systems ist vor allem<br />
<strong>für</strong> Betriebe mit stark geneigten Flächen<br />
gegeben.<br />
■<br />
Florian Krippl ist wissenschaftlicher<br />
Mitarbeiter bei Josephinum Research.<br />
Franz Handler und Markus Gansberger<br />
lehren und forschen an der HBLFA<br />
Francisco Josephinum/BLT Wieselburg.<br />
<strong>Die</strong>ser Beitrag entstand im Rahmen der<br />
Innovation Farm, <strong>die</strong> von Bund, Ländern<br />
und der Europäischen Union unterstützt<br />
wird (www.innovationfarm.at).<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Tipp:<br />
Weitere Infos und Abbildungen zu <strong>die</strong>ser<br />
Untersuchung fi nden Sie im Internet<br />
unter:<br />
www.landwirt-media.com/landtechnik<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 75
Forst<br />
Fotohinweis: Hohenadl/LWF<br />
76 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Forst<br />
Borkenkäfer<br />
Das bringen<br />
Streifenmesser<br />
Das Streifenmesser ist <strong>für</strong> <strong>die</strong> Entrindung kleinerer<br />
Holzmengen gedacht. Aber wie brauchbar sind <strong>die</strong><br />
Anbaugeräte <strong>für</strong> <strong>die</strong> Motorsäge?<br />
Von Andreas HOHENADL und Josef WOLF<br />
<strong>Die</strong> Holzabfuhr stockt, gleichzeitig breiten sich<br />
Buchdrucker und Kupferstecher bedingt<br />
durch <strong>die</strong> günstige Witterung und das große<br />
Brutraumangebot immer weiter aus. – Jeder Waldbewirtschafter<br />
kennt <strong>die</strong>se Situation. Der Auftrag ist eigentlich<br />
klar: Das Borkenkäferholz muss raus aus den<br />
Wäldern – oder, wenn das nicht möglich ist, zumindest<br />
unschädlich gemacht werden. Aber wie?<br />
Eine Möglichkeit ist <strong>die</strong> Entrindung der Stämme. <strong>Die</strong>se<br />
Maßnahme ist vorbeugend möglich, um beispielsweise<br />
einen Befall von Windwurfholz durch Fichtenborkenkäfer<br />
zu vermeiden. Eine Entrindung ist außerdem dann<br />
sinnvoll, wenn <strong>die</strong> Borkenkäfer das Holz bereits befallen<br />
haben. Wirksam ist sie jedoch nur, wenn <strong>die</strong> Käferlarven<br />
unter der Rinde das „weiße Stadium“ noch nicht überschritten<br />
haben. Denn nur dann trocknen <strong>die</strong> Käferlarven<br />
aus und sterben ab.<br />
Auf <strong>die</strong> Säge montiert<br />
Für das Entrinden stehen verschiedene Möglichkeiten<br />
zur Verfügung. Bei größeren Mengen kann man <strong>die</strong><br />
Stämme maschinell mit mobilen Entrindungsanlagen<br />
entrinden, <strong>die</strong> auf einen LKW aufgebaut sind. Bei kleineren<br />
Mengen bleibt <strong>die</strong> manuelle Entrindung mit einem<br />
Schäleisen oder <strong>die</strong> weniger kräftezehrende Variante<br />
mit Aufsatzgeräten auf Motorsägen. <strong>Die</strong>se Anbaugeräte<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Säge existieren am Markt bereits seit mehreren<br />
Jahrzehnten. Dabei handelt es sich um Zusatzgeräte, <strong>die</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 77
Forst<br />
Fraßgänge der Larven<br />
Muttergang<br />
Wirksamkeit gegen Fichtenborkenkäfer<br />
ist, dass <strong>die</strong> Rinde bis auf den Holzkörper<br />
durchtrennt ist. Bei stärkeren<br />
Holzdimensionen mit dicker Rinde<br />
können dazu mehrere Bearbeitungsgänge<br />
nötig sein. Wie bei der manuellen<br />
Entrindung mit einem Schäleisen<br />
werden <strong>die</strong> Stämme vor dem Schlitzen<br />
mit dem Anbaugerät mit einer Motorsäge<br />
aufgearbeitet und entastet. Allerdings<br />
ist es nicht notwendig, den<br />
Entastungsschnitt so sauber unter der<br />
Rinde anzubringen wie <strong>für</strong> eine<br />
reibungslose Handentrindung. <strong>Die</strong> fräsende<br />
Arbeitsweise der Geräte macht<br />
es möglich, einzelne kleinere Aststummel<br />
mit dem Entrindungsgerät zu<br />
entfernen.<br />
entfernter Rindenstreifen<br />
anstelle von Führungsschiene und Sägekette<br />
an handelsübliche Motorsägen<br />
angebaut werden können. Je nach Hersteller<br />
und Ausführung des Anbaugerätes<br />
können leichte Modifikationen der<br />
Motorsäge notwendig oder nur bestimmte<br />
Modelle <strong>für</strong> den Anbau geeignet<br />
sein. Beispielsweise passen beim<br />
Keilriemenantrieb in der Regel nur Modelle<br />
ohne elektronische Vergaser.<br />
<strong>Die</strong> Motorsäge treibt dann mit Kette<br />
oder Keilriemen eine mit hobelmesserartigen<br />
Klingen bestückte Welle an,<br />
wodurch <strong>die</strong> Rinde in einem fräsenden<br />
Vorgang abgetragen wird. Auf Basis<br />
<strong>die</strong>ser altbewährten Technik wurden<br />
<strong>die</strong> Geräte in den letzten Jahren weiterentwickelt.<br />
Federführend waren dabei<br />
Forstleute aus dem Nationalpark Bayerischer<br />
Wald. Sie haben eine spezielle<br />
Messerform entwickelt, <strong>die</strong> <strong>die</strong> Rinde<br />
nicht komplett, sondern lediglich in<br />
Form von Längsstreifen entfernt. Man<br />
spricht hier in der Regel nicht von einer<br />
Entrindung im klassischen Sinn, sondern<br />
vom Streifen der Bäume. Das<br />
Grundgerät blieb bei <strong>die</strong>ser Variante<br />
unverändert, es wurden lediglich <strong>die</strong><br />
Messer ausgetauscht.<br />
verbleibender Rindenstreifen<br />
<strong>Die</strong> Altkäfer legen in der Stammachse den Muttergang an. Am Rand des Muttergangs erfolgt<br />
dann <strong>die</strong> Eiablage. <strong>Die</strong> Larven arbeiten sich im Reifungsfraß nahezu rechtwinklig vom Muttergang<br />
weg, verpuppen sich schließlich und bohren sich aus. Das Schlitzen unterbindet <strong>die</strong>sen Reifungsfraß.<br />
Ohne Brutraum kein Käfer<br />
<strong>Die</strong>ses „Rindenstreifen“ entzieht – korrekt<br />
angewendet – Fichtenborkenkäfern<br />
den Brutraum. Gleichzeitig erhält<br />
es jedoch vielen anderen an <strong>die</strong> Baumrinde<br />
gebundenen Insekten den Lebensraum,<br />
da <strong>die</strong> Rinde nicht komplett<br />
entfernt wird. Ausschlaggebend <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Gute Stundenleistung<br />
<strong>Die</strong> Vorsatzgeräte erhöhen das Eigengewicht<br />
der Motorsäge um etwa 2,5 kg.<br />
Es ist daher empfehlenswert, <strong>die</strong> Stämme<br />
während des Entrindungsvorganges<br />
öfters zu drehen. Dadurch liegen<br />
<strong>die</strong> Geräte auf dem Stamm auf und der<br />
Motorsägenführer wird entlastet.<br />
In Praxisversuchen im Nationalpark<br />
Bayerischer Wald wurden an <strong>die</strong> Motorsäge<br />
angebaute Streifenmesser<br />
verwendet. Gegenüber den Standardmessern<br />
zur vollständigen Entrindung<br />
lag <strong>die</strong> Zeitersparnis bei 28 %. Im Versuch<br />
wurden zwölf Stämme bearbeitet.<br />
Zum richtigen Zeitpunkt gemacht, entzieht das „Rindenstreifen“ den Fichtenborkenkäfern<br />
den Brutraum.<br />
78 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Forst<br />
<strong>Die</strong> ermittelte Zeitersparnis entspricht<br />
einer Steigerung der Produktivität um<br />
38 %. Sie ist vermutlich auf den verringerten<br />
Materialabtrag mit den Streifenmessern<br />
zurückzuführen.<br />
Untersuchungen der Bayerischen<br />
Staatsforsten ergaben mit dem Rindenstreifverfahren<br />
je nach Dimension der<br />
Hölzer Stundenleistungen zwischen 0,7<br />
und 5,8 Festmeter (fm) pro Stunde <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> reine streifenweise Entrindung. Im<br />
Mittel waren es 3,2 fm pro Stunde. Damit<br />
ist <strong>die</strong> Stundenleistung mit dem<br />
Streifenmesser je nach Baumdimension<br />
in etwa doppelt so hoch wie bei der manuellen<br />
Entrindung mittels Schäleisen.<br />
Zu den genannten Zeiten kommt natürlich<br />
noch der Zeitaufwand <strong>für</strong> das<br />
Fällen und Entasten. <strong>Die</strong> im Praxisversuch<br />
bearbeiteten Bäume stammten<br />
aus einem Windwurf und mussten somit<br />
nicht mehr gefällt werden. Der<br />
Zeitaufwand <strong>für</strong> <strong>die</strong> Entastung betrug<br />
im Durchschnitt knapp zehn Minuten<br />
pro Baum inklusive Kleinschneiden<br />
des Gipfelmaterials. Im Versuch wurden<br />
insgesamt 25 Bäume mit dem<br />
Schäleisen und 44 mit dem Motorsägenanbaugerät<br />
mit Streifenmessern<br />
bearbeitet. <strong>Die</strong> meisten Bäume hatten<br />
Brusthöhendurchmesser von 15 cm<br />
bis 30 cm beim Schäleisen. Beim Anbaugerät<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Motorsäge waren es<br />
bis zu 35 cm. Der mittlere BHD aller<br />
Bäume betrug etwa 26 cm. Bei allen<br />
genannten Zeiten handelt es sich um<br />
reine Arbeitszeiten, sie beinhalten also<br />
keinerlei Unterbrechungen, Rüst-, Erholungs-<br />
oder Wegezeiten.<br />
Weiter forschen<br />
<strong>Die</strong> durchgeführten Versuche geben<br />
keine Auskunft über <strong>die</strong> Waldschutzwirksamkeit<br />
des Streifens bei bereits<br />
befallenen Bäumen und braunen Entwicklungssta<strong>die</strong>n.<br />
Denkbar ist, dass<br />
auch fertig entwickelte Borkenkäfer<br />
durch das Streifen beschädigt oder abgetötet<br />
werden. Entscheidend ist allerdings<br />
<strong>die</strong> Frage, wie viele Käfer sich<br />
trotzdem fertigentwickeln und ausfliegen<br />
können. Um den Fichtenborkenkäfer<br />
zu bekämpfen, muss auch das<br />
Kronenmaterial der entrindeten Bäume<br />
Durch <strong>die</strong> fräsende Arbeitsweise der Streifmesser sind kleinere Aststummel nicht im Weg.<br />
<strong>Die</strong> Borkenkäferfräse funktioniert ähnlich wie <strong>die</strong> Technik mit den Streifenmessern, allerdings<br />
mit schmäleren Schlitzen.<br />
unschädlich gemacht werden. Das gelingt,<br />
indem man <strong>die</strong> Haufen häckselt<br />
oder aus dem Wald schafft. Unbefallenes<br />
fängisches Kronenmaterial wird<br />
außerdem brutuntauglich, indem es<br />
schnell austrocknet. Dazu wird es in<br />
sehr kurze, etwa 5 cm lange Stücke geschnitten.<br />
Entrindungsgeräte zum Anbau an<br />
marktübliche Motorsägen sind im Fachhandel<br />
von verschiedenen Herstellern je<br />
nach Ausführung zu Preisen ab etwa<br />
250 Euro erhältlich. Einen Umbausatz<br />
auf <strong>die</strong> thematisierten Streifenmesser<br />
bietet im Moment lediglich ein Hersteller<br />
<strong>für</strong> seine Geräte an. <strong>Die</strong>selbe Firma<br />
führt außerdem ein spezielles Gerät unter<br />
dem Namen „Borkenkäferfräse“ im<br />
Sortiment. Das Gerät erzielt ein ähnliches<br />
Ergebnis wie das Standardgerät mit<br />
den Streifenmessern und <strong>die</strong>nt ersten<br />
Untersuchungen zufolge ebenso wirksam<br />
der prophylaktischen Borkenkäferbekämpfung.<br />
Das Gerät arbeitet ähnlich<br />
den Streifenmessern, jedoch sind <strong>die</strong> gefrästen<br />
Schlitze etwas schmäler ausgeformt.<br />
In der Praxis hat sich gezeigt,<br />
dass es durch <strong>die</strong> schmälere Form der<br />
Schlitze schwieriger ist, eine ausreichende<br />
Arbeitstiefe abzuschätzen. Ein Umbau<br />
auf Standardmesser und eine damit<br />
einhergehende vollständige Entrindung<br />
ist mit <strong>die</strong>sem Gerät technisch bedingt<br />
nicht möglich.<br />
■<br />
Andreas Hohenadl ist Mitarbeiter in der<br />
Abteilung Forsttechnik, Betriebswirtschaft,<br />
Holz der Bayerischen Landesanstalt<br />
<strong>für</strong> Wald und Forstwirtschaft<br />
(LWF Bayern). Josef Wolf ist Forstwirtschaftsmeister<br />
bei den Bayerischen<br />
Staatsforsten.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> 79
Junge Leser<br />
groß & klein<br />
Lieber Opa, alles Gute zum Geburtstag.<br />
<strong>Familie</strong> MATTIS, Gaas, Burgenland<br />
Lieber Geid! Ich und mein Bruder wünschen dir alles Liebe und Gute zu deinem<br />
50. Geburtstag. Dein Patenkind Hannah (5,5) mit Annabell und Bruder Lukas (3,5).<br />
<strong>Familie</strong> WALDHERR, Amlos-Lichtenegg, Niederösterreich<br />
Überraschung lieber Opa! Heute lachen<br />
wir mal aus der Zeitung! Wir wünschen<br />
dir alles Gute zu deinem 60. Geburtstag!<br />
Deine Enkerl Mario und Emilia haben<br />
dich ganz toll lieb.<br />
<strong>Familie</strong> LASCHET, Pöllau, Steiermark<br />
Lieber Papa! Alles Liebe und Gute zu<br />
deinem 30. Geburtstag. Danke, dass du<br />
immer <strong>für</strong> mich da bist und mir so viele<br />
tolle Sachen beibringst. Ich hab dich<br />
lieb! Dein Simon.<br />
<strong>Familie</strong> BAUMGARTNER, Obdach, Steiermark<br />
Liebe Oma! Wir wünschen dir von<br />
Herzen alles Gute zu deinem<br />
60. Geburtstag! Wir haben dich lieb,<br />
deine Enkerl Philipp, Clemens, Felix und<br />
Leon.<br />
<strong>Familie</strong> WIMMER,<br />
Großraming, Oberösterreich<br />
Lieber Baueropa. Alles Gute und Liebe zu<br />
deinem 65. Geburtstag. Wir sind froh, so<br />
einen coolen, starken und lustigen Opa<br />
wie dich zu haben. Wir haben dich lieb.<br />
Deine Eleonora, Lorena, Luis.<br />
<strong>Familie</strong> EGGER-RIEDMÜLLER,Fritzens, Tirol<br />
Sie wollen Ihre Kinder auch einmal im <strong>LANDWIRT</strong> sehen? Schicken Sie uns einfach ein Foto:<br />
• E-Mail: kinderfotos@landwirt-media.com<br />
• WhatsApp: 0664/2318107 (aus Österreich) oder 0162/2087234 (aus Deutschland)<br />
• Post: Landwirt Agrarme<strong>die</strong>n, Hofgasse 5, 8010 Graz, Kennwort: Kinderfotos<br />
Bitte jedes Foto mit <strong>Familie</strong>nname, Wohnort und kurzem Begleittext einsenden. Achtung: Sechs Wochen Vorlaufzeit!<br />
80 <strong>22</strong>-20<strong>22</strong>
Nachgefragt<br />
Wie geht es eigentlich…<br />
…<strong>Familie</strong> Ploner aus Lajen? <strong>Die</strong> Südtiroler stiegen 2011 wieder in <strong>die</strong> Milchwirtschaft<br />
ein. Wir haben Matthias Ploner gefragt, was sich seit unserem Besuch<br />
2014 verändert hat und welche Pläne er verwirklichen konnte.<br />
Fotohinweis: Weninger<br />
Matthias Ploner hat viel Energie in <strong>die</strong><br />
Zuchtarbeit seiner Pinzgauer-Herde gesteckt.<br />
<strong>LANDWIRT</strong>: Bei unserem Besuch vor<br />
über acht Jahren war euer Stall erst drei<br />
Jahre alt. Wie habt ihr euch eingelebt?<br />
Matthias PLONER: Wir sind mit dem<br />
Stall sehr zufrieden, das Arbeiten<br />
gefällt uns. Es hat sich aber herausgestellt,<br />
dass <strong>die</strong> Abkalbebox zu klein ist.<br />
Deswegen halte ich <strong>die</strong> Trockensteher<br />
separat und lasse sie dann kurz vor der<br />
Geburt zur Herde. <strong>Die</strong> Kühe kalben<br />
dann im Stall, auf der Wiese oder im<br />
Auslauf ab. Das funktioniert gut. <strong>Die</strong><br />
Abkalbebox nutze ich jetzt <strong>für</strong> Kälber.<br />
Wie hat sich deine Herde entwickelt?<br />
Als ich mit der Milchwirtschaft startete,<br />
hatten wir ausschließlich Pinzgauer<br />
x Red Holstein-Kreuzungskühe. Mittlerweile<br />
besteht unsere Herde zu 50 %<br />
aus reinrassigen Pinzgauern. <strong>Die</strong> Tiere<br />
sind <strong>für</strong> uns als Bio-Heumilchbetrieb<br />
mit geringem Kraftfuttereinsatz leichter<br />
handzuhaben. Als zweites wichtiges<br />
Standbein hat sich <strong>die</strong> Zucht entwickelt.<br />
Aktuell haben wir fünf Stiermütter.<br />
Vier unserer Stiere sind bereits in<br />
<strong>die</strong> künstliche Besamung gegangen.<br />
Als Bio-Betrieb bist du in Südtirol fast<br />
ein Exot.<br />
Bei eurem Besuch 2014 gab es fünf Bio-<br />
Milchlieferanten in unserer Gemeinde.<br />
Einigen Kollegen hat es gefallen, wie<br />
wir wirtschaften. Mittlerweile gibt es<br />
zehn Bio-Bauern in der Nachbarschaft<br />
und zwei weitere möchten ebenfalls<br />
umstellen. Insgesamt liefern zur Molkerei<br />
Brimi nur etwa 50 Bio-Bauern, bei<br />
über 1.000 Mitgliedern. Der Milchpreis<br />
liegt derzeit bei 72 Cent; ich denke aber,<br />
dass er steigen wird.<br />
Du sagtest, dass dich deine <strong>Familie</strong> bei<br />
der Arbeit unterstützt. Ist das noch so?<br />
Mittlerweile haben wir drei Kinder im<br />
Alter von 10, 8 und 4 Jahren. Meine<br />
Frau geht neben den Kindern und dem<br />
Haushalt <strong>für</strong> einige Stunden auswärts<br />
arbeiten. Bei vielen Arbeiten bin ich<br />
deshalb alleine. Mein Vater, der mittlerweile<br />
in Pension ist, aber auch noch<br />
in der Metzgerei meines Bruders arbeitet,<br />
hilft mir öfters beim Melken. Beim<br />
Heuen bekomme ich Unterstützung<br />
von Freunden und <strong>Familie</strong>.<br />
Dein Traum war es, ein Wohnhaus neben<br />
dem Stall zu bauen. Was ist daraus<br />
geworden?<br />
Mein Elternhaus liegt direkt im Ort,<br />
ungefähr einen Kilometer vom Stall<br />
entfernt. Als meine Oma vor drei Jahren<br />
starb, wurden zwei Stöcke mit jeweils<br />
<strong>22</strong>0 m² Wohnfläche frei. Wir<br />
wollten in <strong>die</strong>ser unsicheren Lage nicht<br />
mehrere 100.000 Euro in <strong>die</strong> Hand<br />
nehmen, um ein neues Haus zu bauen<br />
und nutzten daher <strong>die</strong> Gelegenheit, das<br />
alte Bauernhaus zu sanieren. ■<br />
Das Interview führte Christina VETTA,<br />
<strong>LANDWIRT</strong> Redakteurin.<br />
Als du gebaut hast, warst du in Alleinlage,<br />
nun ist eine Wohnsiedlung direkt<br />
neben dem Stall entstanden. Wie geht es<br />
dir damit?<br />
<strong>Die</strong> Wiese gehörte meinem Vater, er<br />
verkaufte den Grund und 2020 entstanden<br />
dort Wohnungen. Beim Bau war es<br />
etwas problematisch, da das Verkehrsaufkommen<br />
stark stieg. Mittlerweile hat<br />
sich das aber wieder beruhigt und es<br />
kommen regelmäßig Bewohner um sich<br />
<strong>die</strong> Arbeit am Bauernhof anzuschauen.<br />
Im <strong>LANDWIRT</strong> 24/2014<br />
berichteten wir über den<br />
Wiedereinstieg der <strong>Familie</strong><br />
Ploner in <strong>die</strong> Milchwirtschaft.<br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
81
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Schon jetzt informieren wir Sie in <strong>die</strong>ser Spezial-<strong>Ausgabe</strong> <strong>#Neuheiten</strong><br />
<strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong> über <strong>die</strong> aktuellen Neuheiten und<br />
Highlights. Quasi ein kleiner „Messerundgang vorab“ von zu<br />
Hause aus.<br />
Mit dabei sind auch Fachartikel über SmartFarming, Humusaufbau,<br />
Klimawandel und seinen Herausforderungen.<br />
Ich hoffe, dass wir Sie mit <strong>die</strong>sem Sonderheft ergänzend zu unseren<br />
redaktionellen Berichten bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen<br />
können. Wer informiert ist, kann auch <strong>die</strong> richtigen Entscheidungen<br />
<strong>für</strong> seine betriebliche Zukunft treffen.<br />
Wir wünschen Ihnen spannende Lektüre!<br />
<strong>#Neuheiten</strong> & Highlights <strong>für</strong> <strong>2023</strong><br />
Wir haben <strong>für</strong> Sie wieder Neues und Bewährtes gesammelt – <strong>die</strong>smal gepaart mit aktuellen Fachartikeln von Experten aus der Branche.<br />
Sie finden Wissenswertes zum Thema Klimawandel, erhalten Spartipps zur Düngung, erfahren mehr über mechanische Kulturpflege,<br />
Automatisierung u.v.m.<br />
Scan me<br />
Sie möchten mehr wissen? Dann besuchen Sie einfach <strong>die</strong> Themenwelten auf Landwirt-media.com – egal ob vom Computer aus,<br />
über das Tablet oder das Smartphone: https://landwirt-media.com/neuheiten-und-highlights-<strong>2023</strong>/<br />
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#Tipp:<br />
Scannen Sie dazu den jeweiligen QR-Code auf den Produktseiten<br />
ganz einfach mit Ihrer Smartphonekamera!<br />
#Humusaufbau<br />
Zwischenfrucht – Problemlöser,<br />
unterschätztes Fruchtfolgeglied,<br />
notwendiges Übel?<br />
Der Erfolg einer Zwischenfruchtmischung ist eng verknüpft mit der Auswahl der<br />
enthaltenen Arten. Je vielfältiger <strong>die</strong> Mischung ist desto größer ist aber auch<br />
meist der Kompromiss <strong>die</strong> richtige Saattiefe zu finden.<br />
Sämaschinen besitzen mittlerweile <strong>die</strong><br />
Möglichkeit auch unterschiedliche Saat-<br />
tiefen <strong>für</strong> zwei oder mehr Komponenten zu<br />
realisieren.<br />
Versa KR: Technische Innovationen und<br />
geniale Dosierung aus dem Hause HORSCH<br />
<strong>Die</strong> Saateinbettung und der daraus resul-<br />
tierende Feldaufgang bestimmt maßgeb-<br />
lich <strong>die</strong> Rentabilität der Zwischenfrucht.<br />
<strong>Die</strong> Rentabilität ist indirekt messbar durch<br />
<strong>die</strong> Unterdrückung von Ausfallsamen und<br />
Unkräutern, der Verhinderung von Ero-<br />
sion, in der Steigerung der Biodiversität<br />
und der Schaffung von Habitaten <strong>für</strong> ver-<br />
schiedenste Bakterien, Insekten und wild<br />
lebende Tiere, in der gezielten Steuerung<br />
von Schadinsekten und Krankheitsdrücken,<br />
in der Verbesserung der Bodenstruktur und<br />
Durchwurzelbarkeit, und im Aufbau einer<br />
besseren und beeinflussbareren Nährstoffdynamik.<br />
<strong>Die</strong>se Dynamik kann je nach<br />
Nähr-/Stickstoffbedarf der Folgekultur verschoben<br />
werden und <strong>die</strong> vor Verlusten geschützten<br />
Nährstoffe werden gezielt wieder<br />
freigesetzt oder auch zusätzlich aus dem<br />
festgelegten Bodenvorrat mobilisiert.<br />
Das oberirdische Blattwachstum korreliert<br />
nicht zwangsläufig mit der Wurzelentwicklung.<br />
Zum Zeitpunkt kurz vor und in der Blüte<br />
befindet sich das Wachstum in der Spitze<br />
des Zuwachses. Ab dann nimmt <strong>die</strong> Verholzung<br />
und längerfristige Fixierung der Nährstoffe,<br />
das Samenpotenzial der Zwischenfrucht<br />
und <strong>die</strong> Abbauprozesse der Wurzeln<br />
zu. Je mehr Biomasse <strong>die</strong> Zwischenfrucht<br />
aufgebaut hat desto höher ist auch das<br />
Risiko schon das nutzbare Bodenwasser<br />
der Hauptkultur anzuzapfen. Bei der Aussaat<br />
schon an den Umbruch denken sollte<br />
man, wenn im Frühjahr mit nur möglichst<br />
geringem Bodeneingriff der Acker <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Folgefrucht vorbereitet werden soll. Eine<br />
flache Bearbeitung (3-6cm) braucht ein vor<br />
der Etablierung ebenso präzise nivelliertes<br />
Saatbeet und eine gleichmäßige Rückverfestigung.<br />
<strong>Die</strong> erste mechanische Drille aus dem Hause HORSCH besticht durch technische Innovationen im Bereich der Dosierung und<br />
<strong>die</strong> Fahrgassenschaltung.<br />
Geniale Konzepte und Ideen ermöglichten es, <strong>die</strong> seit vielen Jahrzehnten<br />
am Markt bestehende Technik weiterzuentwickeln, sodass wir <strong>für</strong> Kunden<br />
mehr Vielfalt und Nutzen bieten können.<br />
SmartClip Dosiersystem & ISOBUS Standard<br />
Je tiefer der Eingriff desto mehr Bodenwasser<br />
geht verloren und desto schwieriger<br />
wird eine spätere Aussaat auf <strong>die</strong> wasserführende<br />
Bodenschicht. <strong>Die</strong> erfolgversprechendste<br />
Arbeitstiefe ist der Punkt knapp<br />
unterhalb des Hypokotyls, der Übergang zu<br />
den ersten Wurzelausläufern. Der Assimilataustausch<br />
zwischen produzierender Blattmasse<br />
und versorgender Wurzelmasse wird<br />
unterbrochen und beide Pflanzenteile sterben<br />
ab bzw. vertrocknen. Wurzelunkräuter<br />
und deren Fähigkeit unterirdische Reserven<br />
anzulegen oder sich über Stolonen (Wurzelausläufer)<br />
zu vermehren, erfordern mehr<br />
Aufwand. <strong>Die</strong> Hartnäckigkeit der Wurzeln<br />
ist hier nur durch mehrmaliges Schneiden<br />
in unterschiedlichen Tiefen zu brechen. <strong>Die</strong><br />
bei Altverunkrautung teils massiven Wurzelquerschnitte<br />
erfordern einen deutlichen<br />
Überschnitt (mind. 5-7cm) der Scharflügel<br />
und einen gleichfalls scharfen Schnitt. Geeignet<br />
sind hier<strong>für</strong> Gänsefußschare oder <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> flache Bearbeitung unter schwierigen<br />
Bedingungen und bei hartnäckiger Altverunkrautung<br />
TerraCut- Schare. Hartmetallschare<br />
garantieren durch <strong>die</strong> gleichbleibende<br />
Schneide eine durchgehend saubere<br />
Durchtrennung.<br />
Hauptaugenmerk liegt bei der elektrisch angetriebenen Dosierung auf der<br />
Vorgelegewe le. <strong>Die</strong> einzelne Anbindung der Dosiergeräte ermöglicht das<br />
individue le und werkzeuglose Verändern der Fahrgassen. So können verschiedene<br />
Reihenabstände auf der Basis von 12,5 und 15 cm eingeste lt<br />
werden und <strong>die</strong> Dosierung kann je nach Saatgut vom Kunden mit einem<br />
Absperrschieber zwischen Ze lenrad und Nockenrad verste lt werden. Auch<br />
<strong>die</strong> Dosierräder können einzeln und werkzeuglos zur Kontro le entnommen<br />
werden. <strong>Die</strong> Elektronik kommuniziert vo lständig auf ISOBUS-Standard.<br />
Ein sicherer, ganzflächiger Schnitt ist also<br />
der Schlüssel zum Erfolg. Da <strong>die</strong>s auch<br />
unter guten Bedingungen und perfekter<br />
Einstellung als alleinige Maßnahme oftmals<br />
nicht reichen wird, sind ein zweiter und je<br />
nach Wurzelunkrautvorkommen ein dritter<br />
flacher Durchgang notwendig um zufriedenstellende,<br />
zB. mit chemischen Mitteln<br />
zu erreichende Wirkungsgrade, zu erzielen.<br />
104 <strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong><br />
Das neue Be<strong>die</strong>nkonzept ist <strong>für</strong> Touch Terminals optimiert und ermöglicht<br />
eine individue le Einste lung der Anzeigeoptionen. So lässt sich zum Beispiel<br />
<strong>die</strong> Ansicht im Terminal personalisieren. Das spezie l <strong>für</strong> <strong>die</strong> Versa<br />
Baureihe entwickelte Doppelscheibenschar besitzt bewährte Komponenten<br />
der TurboDisc Säschare und garantiert eine exakte und gleichmäßige<br />
Saatgutablage. Der 900 Liter fassende Stahltank ist über optionale Steck-<br />
rahmenteile auf 1.200 Liter oder 1.500 Liter Volumen erweiterbar.<br />
Optionale Beleuchtung <strong>für</strong> besseres Arbeiten<br />
Optional kann <strong>die</strong> Versa 3 KR auch mit der Arbeitsbeleuchtung WorkLight<br />
Pro ausgestattet werden, um auch bei Arbeiten im Dunkeln eine optimale<br />
Beleuchtung von Dosierern und Maschine bei der Aussaat zu garantieren.<br />
<strong>Die</strong> Beleuchtung ist komfortabel vom Standardterminal aus be<strong>die</strong>nbar.<br />
DIE KULTUREN GESUND<br />
ERHALTEN MIT HOCHPRÄZISEN<br />
PFLEGEMASSNAHMEN: LEEB CS<br />
#FUTUREGROUND <strong>Die</strong> neue HORSCH Leeb CS - eine<br />
ZUSAMMEN FÜR EINE GESUNDE <strong>LANDWIRT</strong>SCHAFT.<br />
kompakte und agile 3-Punkt Spritze<br />
<strong>für</strong> kleinere Strukturen, <strong>die</strong> hohe<br />
Schlagkraft und perfekte Applikation<br />
im Anbaubereich suchen.<br />
HORSCH.COM<br />
Kontaktieren Sie Ihren HORSCH Vertriebspartner:<br />
Bierbauer & Söhne – Tel: 03114 <strong>22</strong>240<br />
LMT-Bugl Landmaschinentechnik – Tel: 0676 4781300<br />
Hochrather Landtechnik – Tel: 07<strong>22</strong>5 8277<br />
Schuster Landtechnik – Tel: 02572 40<strong>22</strong>0<br />
Bernhard Wölfleder Landtechnik – Tel: 07764 6410<br />
Gerhard Huber Landmaschinen – Tel: 02173 80967<br />
Widhalm Landtechnik – Tel: 02825 8204<br />
Alexander Sterkl HORSCH Vertrieb AT – Tel: 0664 1571818<br />
<strong>für</strong> mehr Infos Code scannen<br />
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Themenwelt<br />
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84 <strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
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Vom Steilhang bis zum Weinberg:<br />
Lintrac 80 punktet in allen Lagen<br />
Wendig, sehr leicht zu be<strong>die</strong>nen und ausgesprochen vielseitig: Das ist der stufenlose Lintrac 80 von Lindner. In der alpinen<br />
Berg- und Grünlandwirtschaft kommen <strong>die</strong> Kletterkünste des 102 PS starken Traktors zum Tragen: Der Lintrac 80 schafft bis<br />
zu 60 Prozent Steigung im Dauereinsatz. Seit kurzem ist der besonders schmale Lintrac 80 <strong>für</strong> Weinbauern erhältlich.<br />
Er ist im Steilhang zuhause: Der stufenlose Lintrac 80 von Lindner vereint<br />
<strong>die</strong> Vorteile von Traktor, Hangmäher und Hoflader in einem Fahrzeug. Das<br />
extrem hangtaugliche Modell, das seine Stärken mit der achsgeführten<br />
Fronthydraulik ausspielt, schafft bis zu 60 Prozent Steigung im Dauereinsatz.<br />
<strong>Die</strong> mitlenkende Hinterachse garantiert eine überdurchschnittliche<br />
Wendigkeit. Der Wendekreisradius beträgt mit 4-Rad-Lenkung nur 4,20<br />
Meter. Der Schwerpunkt liegt unter 85 Zentimeter. Beim als Bergbauernspezialmaschine<br />
förderfähigen Lintrac 80 baut Lindner das TMT09-ZF-<br />
Stufenlosgetriebe mit Power-Shuttle ein. Zum Einsatz kommt ein Perkins-<br />
Syncro-Turbo<strong>die</strong>selmotor der Stufe 5, der 74,4 kW (102 PS) leistet.<br />
Starke Hydraulik<br />
Im Weingarten überzeugt der Lintrac mit seiner effizienten Hydraulik und<br />
wendigem, stufenlosem Fahren. <strong>Die</strong> Kulturkabine ist <strong>für</strong> das Arbeiten<br />
zwischen den Rebstöcken maßgeschneidert – mit besonders guter Sicht,<br />
Klimaanlage und schmaler Bauweise. <strong>Die</strong> minimale Außenbreite liegt bei<br />
1,67 Metern.<br />
Für Weinbauprofis spielt außerdem <strong>die</strong> Hydraulik eine wichtige Rolle. <strong>Die</strong><br />
Hydraulikpumpe im Lintrac 80 fördert maximal 100 Liter Öl. Wendigkeit<br />
beim Reversieren am Ende der Reihe gewährleistet <strong>die</strong> 4-Rad-Lenkung.<br />
Ein weiterer Pluspunkt: Der Lintrac 80 ist ab Frühjahr <strong>2023</strong> auf Wunsch<br />
mit einer Kategorie-4-Kabine erhältlich. <strong>Die</strong>se bietet höchstmöglichen<br />
Schutz gegen Staub oder Dämpfe.<br />
FÖRDERFÄHIG<br />
ALS<br />
BERGTRAKTOR<br />
BLT<br />
WIE SELBU RG<br />
GEPRÜ F T<br />
4-RAD-LENKUNG<br />
ZF-STUFENLOSGETRIEBE<br />
PERKINS 101 PS & 450 NM<br />
lindner-traktoren.at<br />
Der Beste am Berg
# Drahtlos<br />
Telemetrie wird Standard<br />
Der neue MF 8S punktet mit der drahtlosen Übertragung von Maschinen- und<br />
Agrardaten sowie einer umfassenden Palette von <strong>Die</strong>nstleistungen <strong>für</strong> eine nachhaltigere<br />
Landwirtschaft zur Steigerung von Effizienz, Produktivität und Rentabilität,<br />
und läutet damit eine neue Ära der vollständigen Konnektivität ein.<br />
MF Connect ist serienmäßig in allen neuen<br />
Traktoren der Baureihe MF 8 S enthalten.<br />
<strong>Die</strong>ses Telemetriesystem, das mit einem Drei-<br />
Jahres-Abonnement geliefert wird, ermöglicht<br />
<strong>die</strong> nahtlose Übertragung von Maschinenbetriebsdaten.<br />
Zusammen mit dem neuen<br />
Agrirouter-System, das agronomische Daten<br />
direkt an <strong>die</strong> Betriebsmanagementsoftware<br />
der kompatiblen Benutzer überträgt, bietet<br />
Massey Ferguson eine vollständige drahtlose<br />
Konnektivität. Mit MF Connect können Anwender<br />
ihren gesamten Maschinenpark überwachen.<br />
<strong>Die</strong>s liefert Informationen über <strong>die</strong><br />
aktuelle Position der Maschinen, <strong>die</strong> gefahrenen<br />
Strecken sowie unter anderem Geschwindigkeit<br />
und Arbeitszeit und den tatsächlichen<br />
Kraftstoff- und AdBlue-Verbrauch. All <strong>die</strong>se<br />
Daten können auf einer sicheren Website eingesehen<br />
werden, auf <strong>die</strong> von jedem internetfähigen<br />
Gerät aus zugegriffen werden kann.<br />
Händler können mit Genehmigung auch auf<br />
Informationen wie CAN- oder Fehlermeldungen<br />
sowie auf Service- und Wartungswarnungen<br />
zugreifen.<br />
Vollständig ange schlossenes System<br />
Das Datatronic 5-Terminal von Massey Ferguson,<br />
das zur Standardausstattung der neuen<br />
Baureihe MF 8S gehört, ist <strong>die</strong> Steuer- und<br />
Informationszentrale des Be<strong>die</strong>ners. Es überwacht<br />
nicht nur alle Traktorfunktionen, sondern<br />
ist auch in der Lage, ISOBUS-kompatible<br />
Anbaugeräte zu steuern, und ist außerdem <strong>für</strong><br />
den Betrieb aller Elemente der MF-Technologieprodukte<br />
vorbereitet.<br />
Dazu gehören das automatische Spurführungssystem<br />
MF Guide sowie <strong>die</strong> Teilbreitensteuerung<br />
und variable Ausbringmengensteuerung<br />
MF Section und Rate Control, mit der<br />
jetzt bis zu 36 Teilbreiten und fünf Produkte<br />
gesteuert werden können. Alternativ können<br />
<strong>die</strong>se Funktionen auch über ein zusätzliches<br />
Fieldstar 5-Touchscreen-Terminal be<strong>die</strong>nt werden.<br />
<strong>Die</strong> Datatronic 5 wird fertig installiert mit<br />
der TaskDoc-Software geliefert, um Feldaufzeichnungen<br />
zu erstellen, wie z.B. Ausbringungskarten,<br />
Protokollierung des Kraftstoffverbrauchs,<br />
Erstellung von Auftragsberichten<br />
sowie eine genaue Buchführung über alle<br />
Aufwendungen auf jedem Hektar. Eine weitere<br />
Arbeitserleichterung ist TaskDoc Pro, mit<br />
dem <strong>die</strong>se Daten über den Agrirouter an <strong>die</strong><br />
Betriebsführungssoftware des Benutzers oder<br />
an NEXT Machine Management übertragen<br />
werden können.<br />
86 <strong>LANDWIRT</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
MF 5S:<br />
Neue Baureihe kombiniert beste Übersicht,<br />
einfache Be<strong>die</strong>nung und höchsten Komfort<br />
<strong>Die</strong> Baureihe MF 5S mit fünf Modellen von 105 bis 145 PS bietet <strong>die</strong> besten Sichtverhältnisse ihrer Klasse, einen der<br />
engsten Wendera<strong>die</strong>n von 4 m und eine übersichtliche Freisicht-Motorhaube. Auch seine große Nutzlast und hohe Hubkraft<br />
machen den MF 5S zu einem leistungsstarken Traktor.<br />
Alle Modelle sind mit 4,4 Liter AGCO POWER 4-Zylindermotoren Stufe 5<br />
ausgestattet und mit Lastschaltgetriebe erhältlich. Das Dyna-4 Getriebe ist<br />
mit 16x16 Gängen und das Dyna-6 Getriebe mit 24x24 Gängen ausgestattet.<br />
Beide sind hocheffizient und mit der „Bremse auf Neutral“-Funktion<br />
ausgerüstet. Verschiedene Ausstattungsvarianten und Optionen wie<br />
Be<strong>die</strong>nung durch neueste und einfache Smart Farming Technologie stehen<br />
zur Verfügung.<br />
Was darf es sein? Essential, Efficient oder Exkluxive<br />
Exclusive Modelle sind "hoch<br />
ausgestattet" und beinhalten<br />
unter anderem eine „LoadSensing“<br />
Hydraulik mit 110 l/min, bis<br />
zu acht elektrische Steuerventile,<br />
einen Joystick <strong>für</strong> <strong>die</strong> Hydrauliksteuerung,<br />
MultiPad-Fahrhebel,<br />
AutoDrive-Getriebe, automatische<br />
Klimaanlage, Kabinenfederung,<br />
einen luftgefederten<br />
Superluxe-Sitz und das Touchscreen-Terminal<br />
Datatronic 5.<br />
<strong>Die</strong> Efficient Variante ist ähnlich,<br />
verfügt jedoch serienmäßig über<br />
je zwei elektrische und mechanische<br />
Steuerventile im Heck, Klimaanlage<br />
und einen luftgefederten<br />
Sitz, während das Touchscreen-Terminal<br />
Datatronic 5 optional<br />
erhältlich ist.<br />
<strong>Die</strong> Essential Modelle verfügen<br />
über einen einfachen T-Fahrhebel<br />
oder einen optionalen Joystick.<br />
Das Dyna-4 Getriebe verfügt<br />
hier über SpeedMatching<br />
statt AutoDrive. <strong>Die</strong>se Ausstattungsvariante<br />
verfügt über 58 l/<br />
min Hydraulikleistung und 2<br />
bzw. optional 4 mechanische<br />
Steuerventile.<br />
Merkmale<br />
• Branchenführende Wendigkeit und Übersicht<br />
• Leise Kabine, mit neuer ergonomischer Armlehne und neuen Be<strong>die</strong>nelementen<br />
sowie optionale Kabinenfederung<br />
• Neuer 4-Zylinder AGCO Power Motor mit 4,4 Liter Stufe V mit einer einfach<br />
gehaltenen "All-In-One"-Technologie. <strong>Die</strong> Kühlung des Motors wird<br />
über eine neue Luftstrom-Steuerung optimiert.<br />
• Auswahl an renommierten Dyna-4 oder Dyna-6 Getrieben mit serienmäßiger<br />
“Bremse auf Neutral“-Funktion sowie SpeedMatching- oder Auto-<br />
Drive-Automatik-Schaltoption<br />
• Neue, gefederte Vorderachse mit höherer Traglast<br />
• Verstärktes Heckhubwerk mit Hubkraft von 5.700 kg, optionales Fronthubwerk<br />
bis zu 3.000 kg<br />
• Zulässiges Gesamtgewicht von 9.500 kg<br />
• Neue intuitive Touchscreen-Terminals Datatronic 5 und Fieldstar 5 mit<br />
Smart Farming-Technologie<br />
• Neue, werksseitig montierte Frontlader umfassen eine Vielzahl von<br />
Funktionen, welche <strong>die</strong> Montage, den Betrieb und <strong>die</strong> Be<strong>die</strong>nung erleichtern<br />
Motor<br />
Getriebe<br />
Max.<br />
Leistung<br />
Max.<br />
Drehmoment*<br />
Hubkraft<br />
Heckkraftheber<br />
Hubkraft<br />
Frontkraftheber<br />
**<br />
Radstand<br />
MF 5S.105 MF 5S.115 MF 5S.125 MF 5S.135 MF 5S.145<br />
AGCO Power 4-Zylinder / 4,4 Liter / Stufe V<br />
Dyna-4 mit SpeedMatching oder<br />
Dyna-6 Lastschaltgetriebe mit AutoDrive<br />
105 PS 115 PS 125 PS 135 PS 145 PS<br />
440 Nm 460 Nm 520 Nm 540 Nm 550 Nm<br />
6.000 kg<br />
3.000 kg<br />
2.550 mm<br />
*Max, Drehmoment bei 1500 U/min; **Frontkraftheber optional
#NewsCorner<br />
Ascon3 POLYLINER<br />
und POLYPLOW<br />
Der Kürbisernte-Marktführer hat seine<br />
Produktpalette mit den Premium-Kürbisschwadern<br />
POLYLINER und POLY-<br />
PLOW erweitert!<br />
Must-Have mit innovativen Neuentwicklungen:<br />
Beide Typen sind mit einer neu entwickelten<br />
Polygonwalze ausgestattet. Mit <strong>die</strong>ser<br />
hat Ascon3 mehrere Problemstellungen,<br />
wie kleine Kürbisse und starke Verunkrautung,<br />
beseitigt. Große Vorteile bietet das Hardox-Antriebspolygon<br />
auch durch <strong>die</strong> gesteigerte Flächenleistung.<br />
Beste Reihenbildung sichert ein<br />
innovativer Parallelogramm-Schwadformer.<br />
Service weiter ausgebaut<br />
Der kürzlich eröffnete Fertigungstechnik-<br />
Standort bringt Ascon3 Flexibilität bei Prototypen<br />
und Neuentwicklungen, zusätzlich ist<br />
<strong>die</strong> Ersatzteilversorgung damit langfristig<br />
gesichert. Auf <strong>die</strong>se Weise wird das professionelle<br />
Service mit einer 24-Stunden-Erntehotline<br />
weiter gestärkt!<br />
Infos: www.ascon3.at<br />
+43(0)664 1216600<br />
Profi Schneefräse<br />
<strong>für</strong> Einsteiger<br />
WADO präsentiert mit der SXC 965E ein<br />
Einsteigermodell und rundet damit sein<br />
Profi-Segment nach unten ab.<br />
<strong>Die</strong> neue WADO SXC 965 mit einer Räumbreite<br />
von 65 cm und einer Leistung von<br />
8,5 PS aus einem Honda GX 270-Motor ist<br />
ab 20<strong>22</strong> das kleinste Modell im WADO-Programm.<br />
Ausgestattet mit allem, was eine Profi<br />
Schneefräse braucht.<br />
Leichtes Lenken im Schnee<br />
Serienmäßiger 12-V-Elektrostart, hydrostatischer<br />
stufenloser Fahrantrieb, elektrische<br />
Kaminbe<strong>die</strong>nung über Joystick und <strong>die</strong> branchenführende<br />
stufenlose Höhenverstellung<br />
der Arbeitshöhe über den Wipptaster. Dank<br />
<strong>die</strong>ser Funktion kann <strong>die</strong> Fräshöhe stufenlos<br />
und millimetergenau an den Untergrund angepasst<br />
werden.<br />
Das Heavy Duty Profi-Fräswerk mit seitlich<br />
offenen Einzugswalzen – es erleichtert das<br />
Lenken im Schnee erheblich – garantiert beste<br />
Drill-Down-Leistung auch bei hartem Schnee<br />
und Eis.<br />
Infos: www.baldauf-maschinen.at<br />
+43(0)5513 6330<br />
Rinderversicherung<br />
ausgeweitet<br />
<strong>Die</strong> Österreichische Hagelversicherung<br />
bietet mit der Rinderversicherung<br />
Agrar Rind eine ideale Absicherung <strong>für</strong><br />
alle Rinder bei Totgeburt und Tod durch<br />
Krankheit, Unfall oder Nottötung. Es<br />
werden auch Ertragsverluste bei Betriebssperren<br />
mit und ohne Keulung von<br />
Rindern im Seuchenfall ersetzt.<br />
NNeu ab dem Jahr <strong>2023</strong>: Bislang konnten<br />
in der Versicherung Agrar Rind Entschädigungen<br />
<strong>für</strong> verendete Rinder pauschal um bis<br />
zu 50 Prozent erhöht werden. Ab <strong>2023</strong> kann<br />
<strong>die</strong> Entschädigung pauschal um bis zu 100<br />
Prozent erhöht werden. Neu ist auch, dass<br />
<strong>die</strong> Rinderkrankheit IBR/IPV, auch bekannt<br />
als Buchstabenkrankheit, mitversichert ist.<br />
Im Schadensfall sind <strong>die</strong> Landwirte damit nun<br />
noch besser abgesichert.<br />
Infos: www.hagel.at<br />
+43(0)1 4031681-0<br />
88<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
SERVO 4000:<br />
neuer Anbaudrehpflug von Pöttinger<br />
Pöttinger bringt <strong>die</strong> SERVO 4000, <strong>die</strong> neue Generation an Anbaudrehpflügen mit einem einfachen und übersichtlichen<br />
Einstellzentrum, einem äußerst robusten Drehwerk und einem langlebigen Rahmen sowie einer optimierten Anbaugeometrie,<br />
auf den Markt. Gemeinsam mit den bewährten Pflugkörpern ist der SERVO 4000 <strong>für</strong> den professionellen Einsatz mit Traktoren<br />
bis 360 PS Zugleistung ausgelegt.<br />
TRACTION CONTROL sorgt <strong>für</strong> eine aktive Gewichtsverlagerung vom Pflug<br />
auf <strong>die</strong> Traktorhinterachse. <strong>Die</strong> dadurch gesteigerte Traktion garantiert ein<br />
effizientes Arbeiten mit verringertem Schlupf; schadhafte Verdichtungen<br />
im Boden werden reduziert. Dadurch kann der Kraftstoffverbrauch um bis<br />
zu 10 Prozent gesenkt werden.<br />
Beim neu gestalteten Einstellzentrum SERVOMATIC mit Viergelenk-Kinematik<br />
lassen sich mit nur wenigen Handgriffen Sturz und Erstkörperschnittbreite<br />
anpassen. <strong>Die</strong> Vorderfurchenbreite kann komfortabel anhand<br />
der Innenspurweite eingestellt werden. Bei SERVO Pflügen mit hydraulischer<br />
Schnittbreitenverstellung erfolgt durch <strong>die</strong> Viergelenk-Kinematik<br />
eine automatische Mitverstellung des ersten Körpers bei einer Änderung<br />
der Schnittbreite. Ebenso erfolgt ein Mitverstellen des Zugpunktes, da sich<br />
der Pflug über <strong>die</strong> frei pendelnden Unterlenker entlang der idealen Traktor-<br />
Pflug-Zuglinie ausrichtet.<br />
Unermüdlicher Einsatz unter allen Bedingungen<br />
<strong>Die</strong> robuste Rahmenkonstruktion, das starke Drehwerk und <strong>die</strong> NOVA-<br />
Steinsicherung sorgen <strong>für</strong> unermüdlichen Einsatz unter allen Bedingungen.<br />
Eine Adaption aller relevanten Faktoren erfolgt einfach durch das logisch<br />
aufgebaute Einstellzentrum, das mit einer guten Zugänglichkeit<br />
punktet. Beste Krümelung und das verlässliche Einarbeiten von Pflanzenresten<br />
und Stroh sorgen <strong>für</strong> ein sauberes Pflugbild als Basis <strong>für</strong> <strong>die</strong> nachfolgende<br />
Kultur und den wirtschaftlichen Erfolg.<br />
NEU<br />
Starke Leistung, kompaktes Design<br />
HIT V 11100<br />
• Große Flächenleistung, klein im Transport – 10,70 m Arbeitsbreite (DIN), 3,40 m Abstellhöhe<br />
• Schwenkbock mit hydraulischen Zentrierzylindern <strong>für</strong> sanfte Mittenzentrierung der Maschine<br />
• DYNATECH Kreiseleinheit – beste Streuqualität dank geschwungener Kreiselarme – 1,42 m Kreiseldurchmesser<br />
• HYDROLIFT – große Bodenfreiheit am Vorgewende selbst mit kleinen Traktoren<br />
www.poettinger.at/neuheiten
#NewsCorner<br />
Neuer Gebietsleiter<br />
<strong>für</strong> Österreich<br />
<strong>Die</strong> KERNER Maschinenbau GmbH wurde<br />
vor mehr als 20 Jahren als <strong>Familie</strong>nbetrieb<br />
gegründet. Heute gehört Kerner<br />
mit Sitz in Aislingen zu den führenden<br />
Unternehmen <strong>für</strong> Geräte zur Bodenbearbeitung.<br />
Wir arbeiten nah an der Praxis, erkennen<br />
frühzeitig deren Probleme und liefern<br />
innovative Lösungen. Aus <strong>die</strong>sem Grund wird<br />
das Vertriebsteam im Herbst 20<strong>22</strong> verstärkt.<br />
Ab Herbst 20<strong>22</strong> ist Andreas Spitzer (43) Gebietsleiter<br />
im Außen<strong>die</strong>nst in Österreich <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Marken KERNER Maschinenbau GmbH &<br />
Dickson-KERNER tätig. Durch seine langjährige<br />
Erfahrung im Bereich der Landwirtschaft und<br />
sein fun<strong>die</strong>rtes technisches Grundverständnis<br />
wird er eine gewinnbringende Unterstützung<br />
<strong>für</strong> das Unternehmen sein.<br />
In seiner neuen Position wird Herr Spitzer <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Betreuung von Neu- und Bestandskunden<br />
in Österreich zuständig sein. Zu seinen wesentlichen<br />
Aufgaben gehört <strong>die</strong> ackerbauliche<br />
Beratung mit passender Gerätekonfiguration<br />
sowie der Auf- und Ausbau von Vertriebs- und<br />
Servicepartnern.<br />
Infos: www.kerner-maschinenbau.de<br />
+49(0)9075 9521-0<br />
60 Jahre Fortschritt,<br />
30 Jahre Partnerschaft<br />
<strong>Die</strong> Unzufriedenheit mit der vorhandenen<br />
Egge war 1962 Startschuss <strong>für</strong><br />
Väderstad, eine der heute weltweit führenden<br />
Firmen in Bodenbearbeitung,<br />
Drill- und Einzelkornsätechnik.<br />
Seither hat sie <strong>die</strong> Landwirtschaft mit bahnbrechenden<br />
Innovationen verändert, darunter<br />
<strong>die</strong> Rapid, <strong>die</strong> Universalsämaschine mit<br />
nur einer Überfahrt, <strong>die</strong> Carrier, <strong>die</strong> erste Kurzscheibenegge,<br />
<strong>die</strong> revolutionäre Einzelkornsämaschine<br />
Tempo und ganz aktuell <strong>die</strong> Proceed,<br />
<strong>die</strong> Weizen und andere Kulturen millimetergenau<br />
in der perfekten Tiefe ablegt.<br />
In Österreich teilt <strong>die</strong> Firma Hammerschmied<br />
seit 30 Jahren Väderstads Vision, <strong>die</strong> Landwirtschaft<br />
voranzutreiben und zu verbessern. <strong>Die</strong><br />
maximale Kundenzufriedenheit und der stetige<br />
Wille nach Weiterentwicklung stehen an<br />
oberster Stelle.<br />
Infos: www.hammerschmied.at<br />
+43(0)2954 30500<br />
Agraria Wels, Halle 21, Stand 80<br />
Heiztechnik<br />
Hargassner auf der<br />
Agraria Wels!<br />
Der Innviertler Komplettanbieter präsentiert<br />
auf 100 m 2 <strong>die</strong> zentralen Produkte<br />
und Highlights rund ums Heizen mit<br />
Biomasse – besonders das spannende<br />
Sortiment der Hackschnitzel-Heizkessel<br />
<strong>für</strong> Land- und Forstwirte steht im Fokus.<br />
Es warten auch <strong>die</strong> modernen Pellets- und<br />
Stückholzkessel sowie <strong>die</strong> Kombination<br />
von beiden. <strong>Die</strong> bestens geschulten Hargassner-Mitarbeiter<br />
freuen sich, <strong>die</strong> Möglichkeiten<br />
im Bereich der großen Industrieheizungen, der<br />
Kraft-Wärme-Koppelungen bis zu Nahwärmekraftwerken<br />
zu zeigen.<br />
Erleben Sie am Hargassner-Stand <strong>die</strong> neuesten<br />
Trends und diskutieren Sie mit den Experten<br />
über <strong>die</strong> aktuell spannenden Fragen<br />
beim Thema „nachhaltiges Heizen mit Holz“.<br />
<strong>Die</strong> Agraria läuft von 23. bis 26. November.<br />
Infos: www.hargassner.com<br />
+43(0)7723 5274-294<br />
Agraria Wels, Halle 12, Stand 90<br />
90<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
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Kärcher präsentiert:<br />
Neue Aufsitz-Kehrsaugmaschine – garantierte Sauberkeit,<br />
Komfort und Langlebigkeit mit der KM 100/120 R G<br />
Ob in staubigen Außenbereichen oder in gut belüfteten Innenräumen: <strong>Die</strong> Aufsitz-Kehrmaschine KM 100/120 R G von<br />
Kärcher überzeugt mit hoher Vielseitigkeit, hervorragenden Kehrergebnissen und vielfältigen Möglichkeiten zur individuellen<br />
Anpassung.<br />
Effiziente Reinigung ohne großen Zeitaufwand<br />
<strong>Die</strong> KM 100/120 R G verfügt über einen sehr großen Schmutzbehälter<br />
(120 l), so dass Entleerungen seltener notwendig werden. <strong>Die</strong> Maschine ist<br />
nur 100 cm breit und mit 7 km/h auf Ihrem Hof unterwegs. Bewährte technische<br />
Komponenten wie <strong>die</strong> pendelnd gelagerte Kehrwalze wurden nochmals<br />
überarbeitet, um bei unterschiedlichen Schmutzarten sehr gute<br />
Ergebnisse zu erzielen.<br />
Das neuartige Filtersystem mit seinem Rundfilter hat einer Fläche von<br />
6 m 2 : So können große Staubmengen aus der Luft gefiltert werden. Eine<br />
automatische Reinigung erfolgt alle fünf Minuten. Auf <strong>die</strong>se Weise lässt<br />
sich <strong>die</strong> Lebensdauer des Filters auf das Drei- bis Fünffache erhöhen. Ähnliches<br />
gilt <strong>für</strong> <strong>die</strong> Hauptkehrwalze und den Seitenbesen, <strong>die</strong> durch <strong>die</strong><br />
pendelnde Lagerung eine sehr gute Leistung bei geringem Verschleiß erzielen.<br />
Ein unnötiger, verfrühter Austausch und damit verbundene Kosten<br />
werden so verhindert.<br />
Komfortable Be<strong>die</strong>nung<br />
Per Knopfdruck lässt sich der Schmutzbehälter ausfahren, auf über 1,50 m<br />
anheben und in einen Container entleeren. Das intuitive Be<strong>die</strong>nkonzept,<br />
hoher Fahrkomfort durch eine individuell einstellbare Sitzposition sowie<br />
der werkzeuglose Austausch von Hauptkehrwalze, Filter und anderen<br />
Komponenten erleichtern das Arbeiten zusätzlich. <strong>Die</strong> Aufstitzkehrsaugmaschine<br />
KM 100/120 R G ist auch als Modell mit 4 Seitenbesen erhältlich<br />
sowie ab sofort mit einem leistungsstarken Verbrennungsmotor, gemäß<br />
Euro 5 Norm.<br />
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#NewsCorner<br />
Ein Sägewerk – viele<br />
Möglichkeiten<br />
Ob mit Kette oder Band, Logosol bietet<br />
dir eine Komplettlösung <strong>für</strong> deine Holzbearbeitung<br />
vom einfachen Sägewerk<br />
bis hin zu hocheffektiven Bandsägewerken.<br />
Mit unseren Kettensägewerken verwandelst<br />
du deine Motorsäge in ein mobiles<br />
Sägewerk, mit dem du problemlos Stämme<br />
mit einem Durchmesser von bis zu 70 cm verarbeiten<br />
kannst.<br />
Das Bandsägewerk B1001 Hydraulik 12 kW ist<br />
<strong>für</strong> Stämme bis 2 Tonnen ausgelegt. Mit Hilfe<br />
der Hydraulik lassen sich Stämme vollständig<br />
laden, positionieren, klemmen und drehen.<br />
Das Sägen wird vom Be<strong>die</strong>nerpult aus dirigiert<br />
und schwere Körperarbeiten vermieden. Durch<br />
<strong>die</strong> vielen Zubehöre und <strong>die</strong> Möglichkeit, aufzurüsten,<br />
lässt sich jedes Bandsägewerk an<br />
deine Bedürfnisse anpassen.<br />
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Seitenschwader STAR<br />
860I26 TS<br />
SIP stellt den neuen Kreiselschwader<br />
STAR 860I26 TS <strong>für</strong> <strong>die</strong> Seitenschwadablage<br />
vor.<br />
Mit einer Arbeitsbreite von 8,60 m und<br />
einer Kapazität von 11,50 Hektar pro<br />
Stunde ist der Schwader <strong>für</strong> mittlere bis große<br />
Betriebe und Lohnunternehmen konzipiert,<br />
wenn robuste und leistungsstarke Maschinen<br />
benötigt werden, <strong>die</strong> einfach zu warten, zu be<strong>die</strong>nen<br />
und zu transportieren sind.<br />
Der gezogene Doppelkreiselschwader mit<br />
patentiertem Z-Getriebe und Schritt-Tandemachse<br />
ermöglicht ein gleichmäßiges und sauberes<br />
Schwaden. Der robuste und effiziente<br />
Schwader kann zur Bildung von zwei einseitigen<br />
Schwaden oder einem doppelseitigem<br />
Schwad genutzt werden.<br />
Infos: www.sip.si<br />
Innovative Laufgangbeläge<br />
aus Gummi<br />
seit 20 Jahren<br />
2002 entwickelte KRAIBURG eine speziell<br />
auf <strong>die</strong> Anatomie der Rinderklaue abgestimmte<br />
Laufgangmatte aus Gummi.<br />
Kühe laufen lieber auf weichem Boden, da<br />
so <strong>die</strong> längere Außenklaue einsinken kann<br />
und der Druck optimal verteilt wird. <strong>Die</strong>s beeinflusst<br />
Klauengesundheit und Produktivität<br />
nachweislich positiv. Seit 2009 wird das<br />
Schleifmittel Korund in <strong>die</strong> Matte integriert<br />
und kombiniert Weichheit mit hoher Trittsicherheit<br />
und korrektem Klauenabrieb.<br />
<strong>Die</strong> neu entwickelte profiKURA 3D ist keilförmig<br />
und erzeugt ein Gefälle zur Laufgangmitte<br />
hin. Das sorgt <strong>für</strong> trockene Laufflächen und<br />
reduziert <strong>die</strong> Ammoniakbildung. <strong>Die</strong> Matte<br />
ist auch bei trockenen Bodenbedingungen<br />
äußerst trittsicher, nicht tief profiliert und daher<br />
leicht zu reinigen. Sie bietet alles, was der<br />
Laufgang braucht!<br />
Infos: www.kraiburg-elastik.de/<br />
20-Jahre-KURA, +49(0)8683 701 303<br />
92<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Der neue Maßstab <strong>für</strong> Leistung<br />
International Tractors Limited (ITL) ist bereit, <strong>die</strong> Zukunft der Landwirtschaft mit seiner Stage V-Serie zu beginnen. Wir<br />
freuen uns, <strong>die</strong> innovative Lösung <strong>für</strong> eine nachhaltige Zukunft in Form des neuen Solis 50 Stage V anbieten zu können.<br />
<strong>Die</strong> moderne Agrarmaschine jetzt mit zahlreichen Funktionen, mehr<br />
Leistung, mehr Komfort und einer erstaunlichen Vielseitigkeit. Von der geräumigen<br />
Kabine bis hin zum ergonomischen Design wurden alle Bereiche<br />
im Be<strong>die</strong>nerumfeld überarbeitet und neu gestaltet:<br />
S-Tech-Antrieb<br />
Zusammen mit Bosch entwickelter "S-Tech"-3-Zylinder-Motor mit Turbolader<br />
und Ladeluftkühlung, elektronisch gesteuerte Common-Rail-Einspritzung,<br />
integrierte Blockheizung. Synchronisiertes Wendegetriebe mit<br />
12 Vorwärts- und 12 Rückwärtsgängen, Vmax 30 km/h, opt. Kriechganggetriebe<br />
(Vmin 0,5 km/h). Zweigang-Zapfwelle mit 540/540E, 4WD.<br />
S-Boost-Hydraulik<br />
Hubkraft von 2,5 t (!), Hydraulik hinten 2DW, zusätzlich Anschlüsse als<br />
Option (<strong>für</strong> <strong>die</strong> 3DW-Funktion) und Hydraulikpumpe mit 45 l/min.<br />
S-Command Centre-Fahrerstation<br />
Fahrersitz mit Armlehnen, rechts Schalthebel, Gaspedalhebel, Liftomatic-<br />
Be<strong>die</strong>nung, DCV-Hebel, Positions- und Zugkrafthebel <strong>für</strong> Heck-Dreipunkt.<br />
Schalter <strong>für</strong> Warnblinkanlage, Rundumleuchte, Partikelfilterregeneration<br />
und PTO-Stabilisator. Frontladerjoystick, links Wendeschalthebel,<br />
2wd/4wd-Hebel, Zapfwellenwählhebel, Feststellbremse und IPTO-Kupplung,<br />
Zubehörfach mit 12 V USB-Anschluss.<br />
Vielseitig anwendbar<br />
• Anhängerbremse mit Druckluft oder Hydraulik (je nach Land)<br />
• Kupplungen von Zugpendel bis automatische Maulkupplung<br />
• landwirtschaftliche Bias-Reifen (Standard), optional AS Radial-,<br />
Industrie- oder Galaxy Pro-Reifen<br />
Der neue Solis 50 Stage V – das Kraftpaket <strong>für</strong> mehr Produktivität und<br />
Freude bei der Arbeit!<br />
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#Spartipp<br />
Wasser halten, Dünger sparen<br />
Problem: Erosion durch Niederschlagswasser<br />
Massiv gestiegene Preise <strong>für</strong> Mineraldünger bereiten vielen Landwirten große Sorgen.<br />
Niemand weiß, ob sich <strong>die</strong> Situation entspannen oder noch weiter zuspitzen wird.<br />
Prognosen sind selbst <strong>für</strong> Experten schwer zu treffen. Ein weiteres Problem, das in den<br />
letzten Jahren zunimmt, sind Wetterextreme. Auf längere Trockenperioden folgen<br />
starke Regenfälle. Der Boden kann das Wasser nicht so schnell aufnehmen und <strong>die</strong>ses<br />
fließt oberflächlich ab. <strong>Die</strong> Folge ist Erosion und damit der Verlust von wertvollem<br />
Boden und Wasser. Wie eine Kalkung zur Lösung <strong>die</strong>ser Probleme beitragen kann,<br />
lesen Sie in <strong>die</strong>sem Artikel.<br />
Was bewirkt eine Kalkdüngung?<br />
Auf gesunden und fruchtbaren Böden können<br />
hochwertige Lebensmittel erzeugt<br />
werden. Der Kalk spielt dabei eine wichtige<br />
Rolle und liefert nicht nur Nährstoffe.<br />
Durch seine pH-Wert-regulierende Wirkung,<br />
steuert er eine Reihe von Prozessen<br />
im Boden. Er stabilisiert das Bodengefüge,<br />
indem er Brücken zwischen Ton- und Humusteilchen<br />
bildet. Er vermindert <strong>die</strong> Gefahr<br />
von Erosionen und Verschlämmungen<br />
und erhöht <strong>die</strong> Tragfähigkeit des Bodens.<br />
Das ist im Zusammenhang mit dem Klimawandel<br />
wichtig. Wie eingangs erwähnt, folgen<br />
auf längere Trockenperioden vermehrt<br />
Starkregenereignisse. Gerade dann ist es<br />
entscheidend, dass der Boden das Regenwasser<br />
schnell aufnehmen kann. Durch <strong>die</strong><br />
Kalkung wird das Porenvolumen der Böden<br />
erhöht. Das wirkt sich auch auf <strong>die</strong> Durchwurzelung<br />
und <strong>die</strong> Bodendurchlüftung<br />
sowie den Gasaustausch im Boden positiv<br />
aus. Bodentierchen wie Regenwürmer<br />
usw. finden im neutralen bis leicht sauren<br />
pH-Bereich optimale Lebensbedingungen.<br />
Sie zersetzen <strong>die</strong> organische Substanz und<br />
bauen wertvollen Humus auf.<br />
Durch einen gut strukturierten Boden wird<br />
Niederschlagswasser rasch aufgenommen.<br />
Das verhindert oberflächliche Erosion<br />
durch abfließendes Niederschlagswasser,<br />
weil der Boden das Wasser aufnimmt. Das<br />
bedeutet, dass auch in länger anhaltenden<br />
Trockenphasen <strong>die</strong> Pflanzen aufgrund der<br />
besseren Wasserspeicherung des Bodens<br />
mit Wasser versorgt werden. Das Niederschlagswasser<br />
wird am Standort gehalten<br />
und geht nicht verloren. Vor allem in Regionen,<br />
in denen es schon jetzt Probleme mit<br />
Wetterextremen gibt, wird das ein wesentlicher<br />
Teil zur Erhaltung der Ertragskraft sein.<br />
Kalk mobilisiert Nährstoffe<br />
Kalk neutralisiert Säuren im Boden. Dadurch<br />
reguliert er auch den pH-Wert. <strong>Die</strong><br />
Nährstoffverfügbarkeit im Boden hängt<br />
vom pH-Wert ab. Pflanzenwurzeln nehmen<br />
Nährstoffe nur in gelöster Form auf. Viele<br />
Nährstoffe sind im Bereich von pH 6,0 bis<br />
7,5 <strong>für</strong> Pflanzen verfügbar. In Anbetracht der<br />
zuletzt stark gestiegenen Preise <strong>für</strong> Dünger<br />
ist eine Kalkdüngung eine sehr preiswerte<br />
Alternative, um Nährstoffe im Boden zu mobilisieren.<br />
Damit wird der Einsatz von derzeit<br />
teuren Mineraldüngern reduziert und<br />
Geld gespart.<br />
Wann ist der beste Zeitpunkt <strong>für</strong><br />
eine Kalkung?<br />
Eine Kalkung kann das ganze Jahr über<br />
durchgeführt werden. Entscheidend ist <strong>die</strong><br />
Bodentragfähigkeit. Es wird zwischen der<br />
Erhaltungskalkung und der Verbesserungskalkung<br />
unterschieden.<br />
<strong>Die</strong> Erhaltungskalkung wird zur Neutralisation<br />
versauernd wirkender Prozesse<br />
im Boden eingesetzt. Der Ist-Zustand soll<br />
erhalten werden. Neben dem Erhalt bzw.<br />
der Verbesserung des pH-Wertes, ist auch<br />
<strong>die</strong> Erhaltung der stabilen Bodenstruktur<br />
entscheidend. Dadurch erwärmt sich der<br />
Boden rascher, kann Wasser besser aufnehmen<br />
und speichern, und <strong>die</strong> maschinelle<br />
Bodenbearbeitung fällt leichter. Eine<br />
Verbesserungskalkung wird durchgeführt,<br />
wenn der pH-Wert unter dem anzustrebenden<br />
pH-Wert liegt. Grundlage ist eine<br />
Bodenuntersuchung. Anhand <strong>die</strong>ser wird<br />
der Kalkbedarf ermittelt. Hierbei ist darauf<br />
zu achten, dass insbesondere bei leichten<br />
Böden <strong>die</strong> erforderlichen Kalkmengen auf<br />
mehrere Gaben aufgeteilt werden. Bei Düngekalken<br />
sollte auf <strong>die</strong> Qualität geachtet<br />
werden. Kohlensaure Düngekalke guter<br />
Qualität sind feinst vermahlen. Das garantiert<br />
eine rasche Wirkung. Auch Granulate<br />
werden vor dem Granulierungsprozess fein<br />
vermahlen.<br />
94 <strong>LANDWIRT</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Kalkung –<br />
welche Menge zu welchem Zeitpunkt?<br />
In der Regel können Böden das ganze Jahr über gekalkt werden – abhängig von der Tragfähigkeit des Bodens. Unterschieden<br />
wird grundsätzlich zwischen Verbesserungs- und Erhaltungskalkung.<br />
Wie viel Kalk sollte gestreut werden und wovon ist <strong>die</strong> Menge abhängig?<br />
Grundsätzlich muss zwischen der Verbesserungskalkung und der Erhaltungskalkung<br />
unterschieden werden. Eine Verbesserungskalkung wird<br />
durchgeführt, wenn der pH-Wert unter dem anzustrebenden pH-Wert liegt.<br />
Ausgangsbasis <strong>für</strong> <strong>die</strong> benötigte Kalkmenge ist eine Bodenuntersuchung.<br />
Ganz allgemein hängt der Kalkbedarf von der Bodenart (Tongehalt), dem<br />
Humusgehalt und der Nutzung ab. Dabei gilt: Je höher der Tongehalt, desto<br />
höher der optimale pH-Wert. Je höher der Humusgehalt, desto niedriger<br />
der optimale pH-Wert.<br />
Eine Erhaltungskalkung gleicht laufende Kalkverluste durch Auswaschung,<br />
Entzug, Säureeintrag usw. aus. Dabei sind je nach Bodenschwere unterschiedliche<br />
Mengen Kalk nötig. Im Ackerland sind <strong>für</strong> <strong>die</strong> Erhaltungskalkung<br />
Kalkmengen von 0,5 t CaO je Hektar (leichte Böden) bis 2,0 t CaO<br />
je Hektar (schwere Böden) alle 3–5 Jahre nötig. Im Grünland werden <strong>für</strong><br />
denselben Zeitraum 0,5 t CaO (leichte Böden) bis 1,0 t CaO (schwere Böden)<br />
je Hektar empfohlen.<br />
Wann ist der beste Zeitpunkt zum Kalken?<br />
Böden können das ganze Jahr gekalkt werden. Entscheidend ist <strong>die</strong> Tragfähigkeit<br />
des Bodens. In der Regel werden auf leichten Acker- und Grünlandböden<br />
kohlensaure Kalke eingesetzt. Brannt- und Mischkalke eignen<br />
sich besonders <strong>für</strong> mittlere und schwere Böden zur Verbesserung der<br />
Struktur und zur Hygienisierung. Mehlfeine, trockene Kalke werden mit<br />
Schneckenstreuern ausgebracht. Bei der Ausbringung von Feuchtkalken<br />
werden spezielle Tellerstreuer eingesetzt. Körnige Branntkalke und Granulate<br />
können mit einem Teller- oder Pendelstreuer ausgebracht werden.<br />
SCHWEFELKALKE<br />
Schwefel als Calciumsulfat<br />
Trocken- und Feuchtkalke: <strong>Die</strong> Klassiker<br />
Kohlensaurer Kalk + S: > 2 % S, > 85 % CaCO 3<br />
Kohlensaurer Mg Kalk + S: > 2 % S, > 80 % CaCO 3<br />
, > 15 % MgCO 3<br />
Mischkalk mit Schwefel: > 2 % S, > 60 % CaO - (nicht biotauglich!)<br />
Als Granulat zur staubfreien Ausbringung<br />
Kalkkorn S: > 2 % S, > 85 % CaCO 3<br />
Naturgipskorn: > 16 6<br />
% S, < 5 % CaO<br />
Für <strong>die</strong> Gülle<br />
Güllekalk S: > 2 % S, > 80 % CaCO 3<br />
Naturgipsmehl: > 15 5<br />
% S, < 5 % CaO<br />
Information und Beratung:<br />
www.bodenkalk.at - 0664 / 45 05 260<br />
IN GÜLLE ERLAUBT!
#NewsCorner<br />
Köckeis: Bobcat neu<br />
im Produktprogramm<br />
<strong>Die</strong> Firma Köckeis aus dem niederösterreichischen<br />
Judenau erweitert das Produktprogramm<br />
und ist ab sofort Premium-Partner<br />
der Marke Bobcat.<br />
Exklusiv übernommen wird das Vertriebsgebiet<br />
NÖ Zentral und Nordost. <strong>Die</strong> ersten<br />
Vorführgeräte werden voraussichtlich im Dezember<br />
20<strong>22</strong> verfügbar sein.<br />
<strong>Die</strong> Marke Bobcat kommt vom Bausektor und<br />
kann eine dementsprechende Qualität und<br />
Robustheit vorweisen, <strong>die</strong> nun auch im landwirtschaftlichen<br />
Sektor Einzug findet. Neben<br />
den bereits bekannten Baumaschinen erfreuen<br />
sich insbesondere <strong>die</strong> Lader und Teleskoplader<br />
in Österreich großer Beliebtheit und<br />
Kundenzufriedenheit und so konnten im ersten<br />
Jahr bereits über 50 Stück im Markt etabliert<br />
werden.<br />
Als besonders <strong>für</strong> <strong>die</strong> Landwirtschaft geeignet<br />
sind <strong>die</strong> Lader der TL-Reihe mit Hubhöhen<br />
von 6 bis 7,5 m bei Hubkräften von 2,6 bis<br />
4,3 Tonnen.<br />
Vollautomatische<br />
Fütterung mit<br />
Wasserbauer<br />
<strong>Die</strong> aufwändige Arbeit in der Fütterung<br />
beginnt bereits im Fahrsilo mit dem Aufund<br />
Abdecken der Siloplane.<br />
Mit dem neuen, vollautomatischen Siloabdecksystem<br />
”CABRIO” von Wasserbauer<br />
braucht es nur eine Person mit Handsender<br />
und das Schleppen von Gewichten gehört der<br />
Vergangenheit an. <strong>Die</strong> Futterentnahme übernimmt<br />
das Siloentnahmesystem ”LIFT” dann<br />
genauso vollautomatisch – das Gerät steuert<br />
sogar selbstständig das ”CABRIO”-System.<br />
Der LIFT fräst das Futter aus dem Futterstock<br />
im Silo ab und befüllt damit einen SHUTTLE<br />
ECO Fütterungsroboter, der es direkt zu den<br />
Tieren bringt.<br />
<strong>Die</strong> zukunftsweisende Gesamtlösung aus<br />
CABRIO, LIFT und SHUTTLE ECO wird rein<br />
e-mobil betrieben und zeichnet sich durch<br />
geringe Energiekosten aus.<br />
Infos: www.wasserbauer.at<br />
+43(0)7258 7464<br />
<strong>Die</strong> Platinum Edition<br />
des Landwirtschafts-<br />
Simulator <strong>22</strong><br />
Der Landwirtschafts-Simulator <strong>22</strong> erhält<br />
mit der Platinum Edition das umfangreichste<br />
Erlebnis in der Geschichte der<br />
Reihe.<br />
Mit der Landwirtschafts-Simulator <strong>22</strong> Platinum<br />
Edition, <strong>die</strong> am 15. November erscheint,<br />
wächst der Fuhrpark auf über 500<br />
Maschinen und Geräte von mehr als 150 Herstellern.<br />
Mit Silverrun Forest kommt eine neue,<br />
vom Nordwesten der USA inspirierten Karte ins<br />
Spiel – sowie zusätzlich neue Produktionsketten<br />
und erstmals auch verschiedene Projekte,<br />
<strong>die</strong> sich im Spielverlauf weiterentwickeln.<br />
Ebenfalls enthält <strong>die</strong> Platinum Edition über<br />
40 neue Maschinen von bekannten Marken<br />
wie IMPEX, John Deere, Koller, Komatsu, Pfanzelt,<br />
Schwarzmüller. Mit dem erst kürzlich vorgestellten<br />
L200H High Lift und vielen weiteren<br />
Maschinen feiert <strong>die</strong> Volvo Group ihr Debüt.<br />
Infos: www.farming-simulator.com<br />
Infos: www.koeckeis.at<br />
www.bobcat.com<br />
Tel.: +43(0)<strong>22</strong>74 7811<br />
96<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Neue SERIE 6C:<br />
der Allrounder <strong>für</strong> Ackerbau und Grünland<br />
Kaum ein anderer Traktor bietet aufgrund seiner Größe und Leistung ein derartig großes Einsatzspektrum wie der neue<br />
DEUTZ-FAHR 6C: 3 Modelle (6115C, 6125C und 6135C), 3 verschiedene Getriebevarianten (PowerShift, RVShift und TTV)<br />
und eine dementsprechende Hydraulikleistung zeichnen <strong>die</strong>sen Allrounder aus.<br />
<strong>Die</strong> neue 6C Baureihe ist mit 4-Zylinder-DEUTZ-Motoren (Stage V) mit<br />
Leistungen von 120 PS bis zu 136 PS erhältlich und mittels Boost bringt der<br />
Traktor zusätzlich noch 7 PS mehr.<br />
Für jeden das Richtige dabei<br />
Das 3-stufige Powershift-Getriebe mit 5 Gängen und bis zu 4 Gruppen bildet<br />
<strong>die</strong> Basis. Das RVShift-Getriebe basiert auf einem Powershift-Konzept<br />
und bietet 20 Vorwärts- und 16 Rückwärtsgänge mit automatischer<br />
Powershift-Funktion (APS). Das TTV-Getriebe ist ausgelegt auf Geschwindigkeiten<br />
von 0,02 bis 50 km/h. Immer mit an Bord: <strong>die</strong> hydraulische Parkbremse<br />
(HPB) und eine echte 4-Rad-Bremse <strong>für</strong> hohe Sicherheit. Ausrüstbar<br />
mit mechanischen oder elektrohydraulischen Steuerventilen sprechen<br />
zudem 120 l/min Hydraulikleistung <strong>für</strong> <strong>die</strong> Vielfalt im Einsatzspektrum.<br />
Power zeigt der 6C von Deutz-Fahr auch im Heck mit satten 7.000 kg Hubkraft.<br />
Der wendige, kompakte 6C-TTV und RV-Shift fährt 50 Kilometer pro<br />
Stunde bei reduzierter Motordrehzahl. Kabinen- und Vorderachsfederung,<br />
Premium-Sitze, der optionale iMonitor und das integrierte automatische<br />
Lenksystem lassen in der Praxis wirklich keine Wünsche offen.<br />
Für noch mehr Informationen zur neuen Serie 6C scannen<br />
Sie den QR-Code.<br />
Übernehmen Sie das Steuer.<br />
Oder überlassen Sie ihm das Kommando.<br />
Egal wie, Sie werden begeistert sein.<br />
www.jcb-tractechnik.at
#Automatisierung<br />
Robotik in der Landwirtschaft<br />
<strong>Die</strong> Automatisierung der Feldarbeit durch autonome Systeme, mit oder ohne<br />
Kabine, befindet sich gerade erst am Anfang. Assistenzsysteme unterstützen bei<br />
der Feldarbeit und entlasten Fahrer:innen. Ein Trend zu autonomen Systemen ist<br />
in <strong>die</strong>sem Sektor klar erkennbar. Was damit genau gemeint ist und wo wir stehen,<br />
wird im Folgenden kurz beschrieben.<br />
Wir befinden uns am Anfang einer spannenden<br />
Reise, in einer Findungsphase, <strong>die</strong><br />
klären will, wie Nahrungsmittel auf dem<br />
Feld zukünftig produziert werden könnten.<br />
Ein guter Maßstab <strong>für</strong> <strong>die</strong> Bedeutung <strong>die</strong>ser<br />
Thematik ist <strong>die</strong> Anzahl der Start-ups,<br />
<strong>die</strong> Roboter <strong>für</strong> <strong>die</strong>sen Zweck entwickeln.<br />
Der Fokus liegt dabei meist entweder darauf,<br />
einen bestimmten Arbeitsschritt zu<br />
automatisieren und <strong>die</strong> da<strong>für</strong> notwendige<br />
Trägerplattform samt Werkzeug zu entwickeln,<br />
oder aber sich auf <strong>die</strong> Trägerplattform<br />
zu konzentrieren, um einen möglichst<br />
vielseitigen Einsatz zu ermöglichen.<br />
Dabei ist es lohnenswert, sich <strong>die</strong> Begriffe<br />
„autonomes System“ oder „Feldroboter“<br />
etwas genauer anzuschauen. Jede:r von<br />
uns hat dabei ein anderes Bild im Kopf und<br />
andere Erwartungen an ein System <strong>die</strong>ser<br />
Art.<br />
Autonomes Fahren und Sicherheit<br />
auf dem Feld<br />
Grundvoraussetzungen <strong>für</strong> Feldroboter sind<br />
<strong>die</strong> Navigation und das autonome Fahren<br />
auf dem Feld. Dabei können unterschiedliche<br />
Arbeitsvorgänge erledigt werden. Je<br />
nach System ist aber meist noch <strong>die</strong> Überwachung<br />
durch eine Person notwendig.<br />
Daran knüpft das Thema „Sicherheit während<br />
der Arbeit“ an. Um Sach- und Personenschäden<br />
auszuschließen, ist es notwendig,<br />
ein Sicherheitskonzept zu entwickeln,<br />
das den rechtlichen Anforderungen genügt,<br />
um auch unbeaufsichtigt arbeiten zu können.<br />
Das ist insofern relevant, da oft erst<br />
dadurch ein wirtschaftlicher Nutzen erzielt<br />
werden kann, insbesondere im Ackerbau<br />
und der Grünlandbewirtschaftung. Das<br />
autonome Fahren auf der Straße ist <strong>für</strong> Feldroboter<br />
noch in weiterer Ferne, weshalb sie<br />
aktuell noch von Feld zu Feld transportiert<br />
werden müssen.<br />
Autonomes Arbeiten<br />
Um menschliche Interventionen während<br />
der Feldarbeit möglichst gering halten zu<br />
können, ist es essentiell <strong>für</strong> autonome Systeme,<br />
auf sich verändernde Arbeitsverhältnisse<br />
während der Bearbeitung reagieren<br />
zu können und sich dementsprechend anzupassen,<br />
sowie auch mit Komplikationen umgehen<br />
zu können (z.B. bei der Verstopfung<br />
von Hackwerkzeugen). Bei Unlösbarkeit des<br />
Problems muss Hilfe angefordert werden<br />
(z.B. Verstopfung des Saatguts). Das laufende<br />
Monitoring der Arbeitsqualität ist <strong>die</strong><br />
Voraussetzung <strong>für</strong> eine möglichst autonome<br />
Arbeit. Für eine weitere Steigerung des Autonomiegrads<br />
wird auch daran gearbeitet <strong>die</strong><br />
Betankungs- und Befüllungsvorgänge zu automatisieren<br />
(z.B. das Nachfüllen von Saatgut<br />
oder das Anrühren einer Spritzbrühe).<br />
Kollaboratives Arbeiten<br />
Ein weiterer Baustein, um das Potenzial autonomer<br />
Systeme voll entfalten zu können,<br />
ist das „kollaborative Arbeiten“. Dadurch<br />
können z.B. große Flächen von mehreren<br />
kleinen Maschinen zeitgleich bearbeitet<br />
werden, oder aber auch gesammelte Daten<br />
über z.B. Pflanzengröße, Gesundheitszustand,<br />
etc. mit anderen Maschinen geteilt<br />
werden. In Zukunft könnten dazu auch <strong>die</strong><br />
sogenannten „digitalen Zwillinge“ von landwirtschaftlichen<br />
Objekten verwendet werden.<br />
<strong>Die</strong>s würde Robotern helfen, bereits<br />
vor einer Tätigkeit über <strong>die</strong> Gegebenheiten<br />
vor Ort besser informiert zu sein. Darüber<br />
hinaus können <strong>die</strong>se Daten u.a. auch <strong>für</strong> Ertrags-<br />
und Krankheitsprognosen verwendet<br />
werden.<br />
Krisen fordern uns dazu heraus, Handlungen<br />
von Grund auf zu überdenken. Das gilt<br />
auch <strong>für</strong> <strong>die</strong> Lebensmittelproduktion. Autonome<br />
Systeme bieten <strong>für</strong> <strong>die</strong>se Neuorientierung<br />
enormes Potenzial.<br />
98 <strong>LANDWIRT</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
John Deere 6R-Serie:<br />
Mehr Leistung mit höherer Effizienz<br />
Scan me!<br />
<strong>Die</strong> Traktoren der Serie 6R von John Deere setzen sowohl in Sachen Feld- und Transportleistung als auch im Bereich Technologie<br />
<strong>für</strong> Präzisionslandwirtschaft neue Maßstäbe.<br />
<strong>Die</strong> 4,5 l- oder 6,8 l-Motoren mit bis zu 300 PS bestechen durch <strong>die</strong> beeindruckende<br />
Leistung bei geringen Betriebskosten. Gesteigerte Produktivität<br />
und ein noch besseres Intelligent Power Management <strong>für</strong> bis zu 40 zusätzliche<br />
PS bei hydraulischen Anwendungen können sich sehen lassen.<br />
Beste Kraftübertragung<br />
Der geringe Kraftstoffverbrauch, <strong>die</strong> niedrigen Wartungs- und Reparaturkosten<br />
und ein sehr hoher Wiederverkaufswert garantieren ein bestes<br />
Preis-Leistungs-Verhältnis. Das besonders komfortable CommandQuad<br />
Plus und das extrem effiziente und leistungsstarke DirectDrive und stufenloses<br />
Auto-Powr Getriebe sorgen <strong>für</strong> beste Kraftübertragung.<br />
<strong>Die</strong> große geräumige Kabine mit 3,33 m 3 ist mit nur 71 dB(A) extrem leise.<br />
Mit dem neuen Eckpfostendisplay bietet <strong>die</strong> Kabine Standards wie in der<br />
Automobilindustrie. Der CommandPRO liegt perfekt in der Hand, <strong>die</strong> intelligente<br />
und umfangreiche Fahrstrategie mit 11 rekonfigurierbaren Tasten<br />
macht es möglich, das Leistungspotential der 6R-Traktoren voll auszuschöpfen.<br />
Herbstaktion <strong>für</strong> Modellreihe 6R150-6R250<br />
Nutzen Sie <strong>die</strong> aktuelle Herbstaktion und sichern Sie sich einen John Deere<br />
der Modellreihe 6R150–6R250 jetzt mit gratis gefederter Vorderachse<br />
und geschenktem Technologierabatt!
#Klimawandel<br />
Wetterextreme – <strong>die</strong> neue<br />
Normalität<br />
Zunehmende Unwetterextreme, bedingt durch den Klimawandel, und der rasant<br />
fortschreitende Bodenverbrauch sind <strong>die</strong> größten Herausforderungen <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
österreichische (Land-)Wirtschaft. <strong>Die</strong> Bilanz der Österreichischen Hagelversicherung<br />
zu den Schäden in der Landwirtschaft im Jahr 20<strong>22</strong> zeigt immense<br />
Summen, <strong>die</strong> der Klimawandel kostet.<br />
Der Klimawandel, also <strong>die</strong> Erderwärmung,<br />
ist längst in Österreich <strong>für</strong> uns alle spürbar.<br />
Wetterextreme wie Frost, Dürre, Hagel,<br />
Sturm und Überschwemmung sind mittlerweile<br />
leider zur Normalität geworden. Als<br />
erste und am stärksten davon betroffen<br />
ist <strong>die</strong> Landwirtschaft mit ihrer Werkstatt<br />
unter freiem Himmel. Wie enorm <strong>die</strong> Folgen<br />
des Klimawandels sein können, zeigen <strong>die</strong><br />
Schäden in der heimischen Landwirtschaft:<br />
170 Millionen Euro im heurigen Jahr, davon<br />
130 Millionen Euro nur aufgrund des Risikos<br />
Dürre.<br />
<strong>Die</strong> Erderwärmung sorgt da<strong>für</strong>, dass mehr<br />
Energie und Wasserdampf in der Atmosphäre<br />
ist, und <strong>die</strong>s führt einerseits vermehrt<br />
zu extremen Unwettern. Andererseits<br />
ist auch <strong>die</strong> Dürre ein steigendes<br />
Risiko, wie etwa <strong>die</strong> Niederschlagsdefizite<br />
im heurigen Jahr gezeigt haben. Vor allem<br />
der Osten des Landes war in den Sommermonaten<br />
mit einem Niederschlagsdefizit<br />
von mehr als 50 Prozent betroffen. Zeitgleich<br />
steigt auch <strong>die</strong> Zahl der Hitzetage,<br />
also Tage mit mindestens 30 Grad Celsius.<br />
Gab es in den 80er/90er-Jahren noch zwischen<br />
drei und zwölf Hitzetage, zählen wir<br />
mittlerweile das Dreifache solcher Tage.<br />
Werden <strong>die</strong> Klimaziele von Paris nicht<br />
eingehalten, müssen wir im Jahr 2100 mit<br />
60 bis 80 Hitzetagen pro Jahr rechnen.<br />
Wasser, wertvoller als Gold<br />
In einem gemeinsamen Pressegespräch mit<br />
Univ.Prof. DI DDr. Helmut Habersack, Leiter<br />
des Instituts <strong>für</strong> Wasserbau, Hydraulik und<br />
Fließgewässerforschung an der Universität<br />
<strong>für</strong> Bodenkultur, wies <strong>die</strong> Österreichische<br />
Hagelversicherung auf <strong>die</strong> fatalen Auswirkungen<br />
ausbleibender Niederschläge<br />
hin. Demnach wirken sich starke Niederschlagsdefizite,<br />
<strong>die</strong> Versiegelung der Böden<br />
und <strong>die</strong> Regulierung der Flüsse mit daraus<br />
folgenden Erosionen des Flussbettes auch<br />
negativ auf den Grundwasserspiegel aus.<br />
Wasser ist aber ein existentieller Grundstoff<br />
des Lebens <strong>für</strong> Mensch, Tier und Pflanze. Es<br />
ist ein einzigartiger Lebensstoff und wird <strong>für</strong><br />
nahezu alle Lebensbereiche genutzt. Wasser<br />
ist <strong>für</strong> <strong>die</strong> Energiegewinnung, <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Wirtschaft, <strong>die</strong> Landwirtschaft und <strong>für</strong> den<br />
Tourismus unverzichtbar. Der Schutz des<br />
Wassers im Hinblick auf <strong>die</strong> Trinkwasserversorgung<br />
aus Grund-, Quell- und Hochquellwasser<br />
sowie eine ressourcenschonende<br />
Nutzung ist wichtiger denn je. Pro Jahr werden<br />
dem Wasserspeicher und den Wasserreserven<br />
in Österreich in etwa 3,1 km 3 entnommen,<br />
das sind mehr als 3.000 Milliarden<br />
Liter. Davon werden 70 % von der Industrie,<br />
13 % von Haushalten, 11 % vom Gewerbe,<br />
nur 4 % von der Landwirtschaft und 2 % <strong>für</strong><br />
sonstige Nutzungen verwendet.<br />
Bodenverbrauch befeuert<br />
Wetterextreme<br />
Zuletzt stellt auch <strong>die</strong> Versiegelung von Flächen<br />
ein massives Problem dar, denn der Boden<br />
ist nicht nur <strong>die</strong> Grundlage <strong>für</strong> <strong>die</strong> Erzeugung<br />
von Lebensmitteln. Vielmehr <strong>die</strong>nt er<br />
auch als Lebensraum <strong>für</strong> Pflanzen und Tiere<br />
und als wichtiger Kohlenstoff- und Wasserspeicher.<br />
Durch <strong>die</strong> zunehmende Verbauung<br />
geht <strong>die</strong>ser jedoch verloren. Einerseits führt<br />
<strong>die</strong>s zu Dürreperioden, andererseits können<br />
Böden kein Wasser mehr aufnehmen.<br />
Das hat zur Konsequenz, dass wir auch in<br />
Zukunft vermehrt mit Überschwemmungen<br />
und Hochwassern rechnen müssen. Eine Eindämmung<br />
des Flächenverbrauchs ist daher<br />
unbedingt erforderlich, damit auch zukünftig<br />
noch heimische Lebensmittel produziert<br />
werden können.<br />
100 <strong>LANDWIRT</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Hagelversicherung:<br />
Dürreindex-Versicherung ausgeweitet<br />
Auch im heurigen Jahr verursachte <strong>die</strong> Dürre enorme Schäden in der Landwirtschaft. Fehlender Niederschlag und <strong>die</strong> zunehmende<br />
Hitze sind auch in Zukunft ein heißes Thema in der Landwirtschaft. Damit Ertragsverluste aufgrund von Wetterextremen<br />
nicht zur einer Existenzbedrohung werden, ist eine Versicherung mittlerweile eine wirtschaftliche Notwendigkeit <strong>für</strong> jeden Betrieb.<br />
<strong>Die</strong> Österreichische Hagelversicherung weitet daher ab dem Jahr <strong>2023</strong> das Versicherungsangebot <strong>für</strong> das Risiko Dürre aus.<br />
Neu in der Dürreindex-Versicherung<br />
<strong>Die</strong> Dürreindex-Versicherung ist europaweit einzigartig. Sie berücksichtigt<br />
<strong>die</strong> beiden wichtigsten Parameter <strong>für</strong> Dürreschäden – nämlich Wassermangel<br />
und Hitze. Bislang konnte der Landwirt aus zwei Varianten wählen. <strong>Die</strong><br />
Varianten unterscheiden sich in der Höhe der Entschädigung und ab welchem<br />
Niederschlagsdefizit <strong>die</strong> Entschädigung erfolgt. Grundsätzlich gilt:<br />
je höher das Niederschlagsdefizit, desto höher ist <strong>die</strong> Entschädigungszahlung.<br />
Ab <strong>2023</strong> stehen in der Dürreindex-Versicherung <strong>für</strong> Grünland 3 Varianten<br />
zur Auswahl. Damit wird bei Grünland künftig schon ab einem Niederschlagsdefizit<br />
von 50 Prozent in der Kurzperiode eine Entschädigung ausbezahlt.<br />
Neu ist auch, dass ab dem Jahr <strong>2023</strong> in der Dürreindex-Versicherung<br />
erstmals nachfolgende Kulturen versicherbar sind:<br />
• Paket Winterkulturen: Winterhafer, Gras-/Kleesamengewinnung<br />
• Paket Sommerkulturen: Ackererbse, Kichererbse, Ackerbohne<br />
• Paket Alternativpflanzen: Buschbohne<br />
Neben der Variante können Sie als Landwirt auch <strong>die</strong> Versicherungssumme<br />
selbst bestimmen. Da <strong>die</strong> Niederschlagsdefizite ausschließlich auf Basis<br />
von Wetterdaten der ZAMG berechnet werden, erfolgt keine Schadenserhebung<br />
vor Ort.<br />
Sichern Sie Ihren Betrieb jetzt ab!<br />
Antragsfrist Frost endet am 30. November 20<strong>22</strong>!<br />
<strong>Die</strong> Auswirkungen des Klimawandels führen zu immer milderen Wintern<br />
ohne Schnee und dadurch zu einem verfrühten Vegetationsbeginn. Gerade<br />
Frost kann zu massiven Schäden in der Landwirtschaft führen und eine einzige<br />
kalte Nacht kann den Ertrag eines ganzen Jahres vernichten. Sichern<br />
Sie deswegen Ihre Kulturen rechtzeitig gegen Frostschäden ab und vergessen<br />
Sie dabei nicht auf <strong>die</strong> Antragsfrist.<br />
Hinweis: <strong>Die</strong> Antragsfrist <strong>für</strong> <strong>die</strong> Frostversicherung im Wein- und Ackerbau<br />
sowie <strong>für</strong> Baumschulen endet am 30. November 20<strong>22</strong>. <strong>Die</strong>se Frist gilt auch<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Anpassung von Versicherungssummen bereits frostversicherter Betriebe<br />
bzw. <strong>für</strong> <strong>die</strong> Bekanntgabe neu erworbener Flächen.<br />
Einmalige Aktion: Netzanlage errichten und 1.500 Euro erhalten!<br />
<strong>Die</strong> Hagelversicherung unterstützt Sie bei der Errichtung einer Netzanlage<br />
mit einem einmaligen Betrag von 1.500 Euro pro Hektar, wenn Ihre gesamte<br />
Weinfläche <strong>für</strong> <strong>die</strong> nächsten 10 Jahre in der Wein Universal versichert wird.<br />
Für <strong>die</strong> eingenetzten Weinflächen erhalten Sie zusätzlich 80 Prozent Rabatt<br />
auf <strong>die</strong> Prämie <strong>für</strong> Hagel.<br />
Kontakt:<br />
Michael Zetter, +43 1 403 16 81 240,<br />
m.zetter@hagel.at, www.hagel.at<br />
Gemeinsam <strong>für</strong> eine sichere Zukunft
#NewsCorner<br />
Ein multifunktionaler<br />
Geräteträger<br />
Der Moritz ist der multifunktional einsetzbare<br />
Geräteträger <strong>für</strong> den Forst und<br />
<strong>die</strong> Landschaftspflege.<br />
<strong>Die</strong> Dreipunkthydraulik ermöglicht den universellen<br />
Einsatz mit unterschiedlichsten<br />
Standard-Anbaugeräten, auch anderer Hersteller.<br />
<strong>Die</strong>s beginnt bei einer Stockfräse und<br />
endet bei einem Doppelmessermähbalken.<br />
Neben der in das Fahrzeug integrierten Seilwinde<br />
bietet Pfanzelt weitere eigene Anbaugeräte<br />
<strong>für</strong> den Moritz an. Dazu zählen zum<br />
Beispiel <strong>die</strong> Forstfräse MAX, ein Forstmulcher,<br />
eine Hilfswinde sowie eine Sästreifenfräse und<br />
eine Pflanzmaschine. Dabei werden alle Funktionen,<br />
auch <strong>die</strong> der Anbaugeräte, bequem<br />
über <strong>die</strong> serienmäßige Funkfernsteuerung gesteuert.<br />
Neu ist eine Traktionsseilwinde.<br />
Während der Agraria in Wels können Sie sich<br />
selbst vom Moritz überzeugen lassen.<br />
Infos: www.pfanzelt.com<br />
+49 (0)8860 9217-0<br />
Agraria Wels, Halle 14, Stand 260<br />
Scharmüller bringt<br />
den leichtesten Kugeleinsatz<br />
auf den Markt<br />
Um heutzutage einen Betrieb wirtschaftlich<br />
zu führen, ist es notwendig, effiziente<br />
Arbeitsabläufe zu schaffen.<br />
Als Produzent von Anhängekupplungen<br />
stellen wir <strong>die</strong> mechanische Verbindung<br />
zwischen Traktor und Anhänger her. Scharmüller-Produkte<br />
ermöglichen ein rasches An- und<br />
Abkuppeln und garantieren einen sicheren<br />
Betrieb im Straßenverkehr und am Feld.<br />
K80 ® light mit nur 28 kg<br />
Mit nur 28 kg ist das der leichteste Kugeleinsatz<br />
seiner Klasse. Auch mit geringem Gewicht<br />
sind Stützlasten mit 3 Tonnen und ein<br />
D-Wert von 82,4 kN kein Problem. Optional mit<br />
Zwangslenkung, wahlweise links oder rechts.<br />
Erhältlich in der Schlittenweite bis 330 mm.<br />
Besuchen Sie uns auf der Agraria.<br />
Infos: www.scharmueller.at<br />
+43(0)7682 6346<br />
Agraria Wels, Halle 19, Stand 110<br />
McHale Fusion 4<br />
Presswickelkombi<br />
McHale stellt <strong>die</strong> neue Fusion 4<br />
Presswickelkombination vor.<br />
<strong>Die</strong> Fusion 4 (Standard, Pro, Plus) ist noch<br />
leistungsfähiger und komfortabler als ihr<br />
Vorgänger. ISOBUS <strong>für</strong> mehr Komfort (Pro,<br />
Plus): Der Fahrer hat alle Funktionen auf einem<br />
Bildschirm und kann seine Fusion voll automatisieren.<br />
PROFIFLO <strong>für</strong> mehr Leistung: Das nach vorne<br />
abgeschrägte Schneidwerksgehäuse und<br />
weiter nach vorne versetzte Zuführschnecken<br />
machen es möglich.<br />
<strong>Die</strong> ungesteuerte Pick-up mit mehr Arbeitsbreite<br />
– bei selber Außenbreite – und <strong>die</strong> adaptive<br />
Gutflussanpassung sorgen <strong>für</strong> ein effizientes<br />
Arbeiten.<br />
AUTOUNBLOCK – Maschinenschonung und<br />
Fahrerentlastung in einem: <strong>Die</strong> Drehzahl im<br />
Einzugskanal wird von der Maschine überwacht<br />
und somit werden Blockaden mit einer<br />
automatisierten Betätigung des Schneidwerksbodens<br />
entfernt.<br />
Infos: www.mchale.net<br />
+43(0)676 5331233<br />
102<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
#Hacktechnik<br />
Mechanische Kulturpflege – es geht auch einfach<br />
<strong>Die</strong> mechanische Kulturpflege rückt in das Rampenlicht als effektive Ergänzung oder passende Alternative zu Pflanzenschutzmitteln.<br />
Um <strong>die</strong> Herausforderungen der Zukunft zu meistern, sind neue, effektive und flexible Systeme notwendig.<br />
Einfache Handhabung<br />
Systeme der Rollhacktechnik werden schon<br />
seit Jahrzehnten angewandt. Erst in den<br />
letzten Jahren wurde durch neue Wege in<br />
der Konstruktion und Präzision <strong>die</strong> Möglichkeit<br />
geschaffen, <strong>die</strong>se Systeme neben der<br />
Krustenbrechung auch zur Beikrautregulierung<br />
einzusetzen. Rotocare ist unabhängig<br />
von der Reihenweite und flexibel bei den<br />
Wachstumshöhen der einzelnen Kulturen<br />
einsetzbar und ist daher sowohl beim Einstieg<br />
in <strong>die</strong> mechanische Kulturpflege als<br />
auch als Ergänzung zu PSM ein effektives<br />
System.<br />
Auch bei jungen Pflanzen<br />
Mechanische Kulturpflege ist speziell bei<br />
gerade auflaufenden Kulturpflanzen eine<br />
große Herausforderung. Kühle Frühlingstemperaturen<br />
mit langsamem Wachstum<br />
der Kulturpflanzen, Verschlämmungen nach<br />
der Saat oder geringe Pflanzenhöhen bringen<br />
mechanische Systeme an ihre Grenzen.<br />
Durch <strong>die</strong> rotierenden Werkzeuge wirkt <strong>die</strong><br />
Rollhacke hier kulturschonender als Hackoder<br />
Striegeltechnik, bzw. ist sie meist <strong>die</strong><br />
einzige Möglichkeit, um einen Beikrautbestand<br />
effektiv zu regulieren und <strong>die</strong> Kulturpflanze<br />
nicht zu schädigen.<br />
Andreas Egelwolf, Pöttinger Produktmanager<br />
Kulturpflege<br />
Hacktechnik muss anpassungsfähig<br />
sein<br />
Ohne Hacktechnik ist eine Beikrautregulierung<br />
nur sehr schwer möglich. Eine vielfältige<br />
Fruchtfolge und <strong>die</strong> Aussaat neuer<br />
Pflanzenarten sind Ansätze, um den Herausforderungen<br />
an <strong>die</strong> Landwirtschaft in<br />
der Zukunft entgegenzuwirken. Um vielfältige<br />
Kulturarten auch einfach bewirtschaften<br />
zu können, sind flexible Hacksysteme<br />
notwendig. Durch <strong>die</strong> werkzeuglose Verstellung<br />
von Reihenweite und Hackbreite<br />
beim Flexcare-System, sowie <strong>die</strong> einfache<br />
und rasche Anpassung von Zusatzwerkzeugen<br />
wie der Fingerhacke wird <strong>die</strong> optimale<br />
Anpassung an den jeweiligen Bestand ermöglicht.<br />
Nur dadurch kann man auf verschiedene<br />
Wuchshöhen und Sorteneigenschaften<br />
der jeweiligen Kulturen effektiv<br />
und einfach reagieren und <strong>die</strong> Hacktechnik<br />
optimal einstellen.<br />
Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> <strong>LANDWIRT</strong> 103
#Humusaufbau<br />
Zwischenfrucht – Problemlöser,<br />
unterschätztes Fruchtfolgeglied,<br />
notwendiges Übel?<br />
Der Erfolg einer Zwischenfruchtmischung ist eng verknüpft mit der Auswahl der<br />
enthaltenen Arten. Je vielfältiger <strong>die</strong> Mischung ist desto größer ist aber auch<br />
meist der Kompromiss <strong>die</strong> richtige Saattiefe zu finden.<br />
Sämaschinen besitzen mittlerweile <strong>die</strong><br />
Möglichkeit auch unterschiedliche Saattiefen<br />
<strong>für</strong> zwei oder mehr Komponenten zu<br />
realisieren.<br />
<strong>Die</strong> Saateinbettung und der daraus resultierende<br />
Feldaufgang bestimmt maßgeblich<br />
<strong>die</strong> Rentabilität der Zwischenfrucht.<br />
<strong>Die</strong> Rentabilität ist indirekt messbar durch<br />
<strong>die</strong> Unterdrückung von Ausfallsamen und<br />
Unkräutern, der Verhinderung von Erosion,<br />
in der Steigerung der Biodiversität<br />
und der Schaffung von Habitaten <strong>für</strong> verschiedenste<br />
Bakterien, Insekten und wild<br />
lebende Tiere, in der gezielten Steuerung<br />
von Schadinsekten und Krankheitsdrücken,<br />
in der Verbesserung der Bodenstruktur und<br />
Durchwurzelbarkeit, und im Aufbau einer<br />
besseren und beeinflussbareren Nährstoffdynamik.<br />
<strong>Die</strong>se Dynamik kann je nach<br />
Nähr-/Stickstoffbedarf der Folgekultur verschoben<br />
werden und <strong>die</strong> vor Verlusten geschützten<br />
Nährstoffe werden gezielt wieder<br />
freigesetzt oder auch zusätzlich aus dem<br />
festgelegten Bodenvorrat mobilisiert.<br />
Das oberirdische Blattwachstum korreliert<br />
nicht zwangsläufig mit der Wurzelentwicklung.<br />
Zum Zeitpunkt kurz vor und in der Blüte<br />
befindet sich das Wachstum in der Spitze<br />
des Zuwachses. Ab dann nimmt <strong>die</strong> Verholzung<br />
und längerfristige Fixierung der Nährstoffe,<br />
das Samenpotenzial der Zwischenfrucht<br />
und <strong>die</strong> Abbauprozesse der Wurzeln<br />
zu. Je mehr Biomasse <strong>die</strong> Zwischenfrucht<br />
aufgebaut hat desto höher ist auch das<br />
Risiko schon das nutzbare Bodenwasser<br />
der Hauptkultur anzuzapfen. Bei der Aussaat<br />
schon an den Umbruch denken sollte<br />
man, wenn im Frühjahr mit nur möglichst<br />
geringem Bodeneingriff der Acker <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Folgefrucht vorbereitet werden soll. Eine<br />
flache Bearbeitung (3-6cm) braucht ein vor<br />
der Etablierung ebenso präzise nivelliertes<br />
Saatbeet und eine gleichmäßige Rückverfestigung.<br />
Je tiefer der Eingriff desto mehr Bodenwasser<br />
geht verloren und desto schwieriger<br />
wird eine spätere Aussaat auf <strong>die</strong> wasserführende<br />
Bodenschicht. <strong>Die</strong> erfolgversprechendste<br />
Arbeitstiefe ist der Punkt knapp<br />
unterhalb des Hypokotyls, der Übergang zu<br />
den ersten Wurzelausläufern. Der Assimilataustausch<br />
zwischen produzierender Blattmasse<br />
und versorgender Wurzelmasse wird<br />
unterbrochen und beide Pflanzenteile sterben<br />
ab bzw. vertrocknen. Wurzelunkräuter<br />
und deren Fähigkeit unterirdische Reserven<br />
anzulegen oder sich über Stolonen (Wurzelausläufer)<br />
zu vermehren, erfordern mehr<br />
Aufwand. <strong>Die</strong> Hartnäckigkeit der Wurzeln<br />
ist hier nur durch mehrmaliges Schneiden<br />
in unterschiedlichen Tiefen zu brechen. <strong>Die</strong><br />
bei Altverunkrautung teils massiven Wurzelquerschnitte<br />
erfordern einen deutlichen<br />
Überschnitt (mind. 5-7cm) der Scharflügel<br />
und einen gleichfalls scharfen Schnitt. Geeignet<br />
sind hier<strong>für</strong> Gänsefußschare oder <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> flache Bearbeitung unter schwierigen<br />
Bedingungen und bei hartnäckiger Altverunkrautung<br />
TerraCut- Schare. Hartmetallschare<br />
garantieren durch <strong>die</strong> gleichbleibende<br />
Schneide eine durchgehend saubere<br />
Durchtrennung.<br />
Ein sicherer, ganzflächiger Schnitt ist also<br />
der Schlüssel zum Erfolg. Da <strong>die</strong>s auch<br />
unter guten Bedingungen und perfekter<br />
Einstellung als alleinige Maßnahme oftmals<br />
nicht reichen wird, sind ein zweiter und je<br />
nach Wurzelunkrautvorkommen ein dritter<br />
flacher Durchgang notwendig um zufriedenstellende,<br />
zB. mit chemischen Mitteln<br />
zu erreichende Wirkungsgrade, zu erzielen.<br />
104 <strong>LANDWIRT</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Versa KR: Technische Innovationen und<br />
geniale Dosierung aus dem Hause HORSCH<br />
<strong>Die</strong> erste mechanische Drille aus dem Hause HORSCH besticht durch technische Innovationen im Bereich der Dosierung und<br />
<strong>die</strong> Fahrgassenschaltung.<br />
Geniale Konzepte und Ideen ermöglichten es, <strong>die</strong> seit vielen Jahrzehnten<br />
am Markt bestehende Technik weiterzuentwickeln, sodass wir <strong>für</strong> Kunden<br />
mehr Vielfalt und Nutzen bieten können.<br />
SmartClip Dosiersystem & ISOBUS Standard<br />
Hauptaugenmerk liegt bei der elektrisch angetriebenen Dosierung auf der<br />
Vorgelegewelle. <strong>Die</strong> einzelne Anbindung der Dosiergeräte ermöglicht das<br />
individuelle und werkzeuglose Verändern der Fahrgassen. So können verschiedene<br />
Reihenabstände auf der Basis von 12,5 und 15 cm eingestellt<br />
werden und <strong>die</strong> Dosierung kann je nach Saatgut vom Kunden mit einem<br />
Absperrschieber zwischen Zellenrad und Nockenrad verstellt werden. Auch<br />
<strong>die</strong> Dosierräder können einzeln und werkzeuglos zur Kontrolle entnommen<br />
werden. <strong>Die</strong> Elektronik kommuniziert vollständig auf ISOBUS-Standard.<br />
Das neue Be<strong>die</strong>nkonzept ist <strong>für</strong> Touch Terminals optimiert und ermöglicht<br />
eine individuelle Einstellung der Anzeigeoptionen. So lässt sich zum Beispiel<br />
<strong>die</strong> Ansicht im Terminal personalisieren. Das speziell <strong>für</strong> <strong>die</strong> Versa<br />
Baureihe entwickelte Doppelscheibenschar besitzt bewährte Komponenten<br />
der TurboDisc Säschare und garantiert eine exakte und gleichmäßige<br />
Saatgutablage. Der 900 Liter fassende Stahltank ist über optionale Steckrahmenteile<br />
auf 1.200 Liter oder 1.500 Liter Volumen erweiterbar.<br />
Optionale Beleuchtung <strong>für</strong> besseres Arbeiten<br />
Optional kann <strong>die</strong> Versa 3 KR auch mit der Arbeitsbeleuchtung WorkLight<br />
Pro ausgestattet werden, um auch bei Arbeiten im Dunkeln eine optimale<br />
Beleuchtung von Dosierern und Maschine bei der Aussaat zu garantieren.<br />
<strong>Die</strong> Beleuchtung ist komfortabel vom Standardterminal aus be<strong>die</strong>nbar.<br />
#FUTUREGROUND<br />
DIE KULTUREN GESUND<br />
ERHALTEN MIT HOCHPRÄZISEN<br />
PFLEGEMASSNAHMEN: LEEB CS<br />
<strong>Die</strong> neue HORSCH Leeb CS - eine<br />
kompakte und agile 3-Punkt Spritze<br />
<strong>für</strong> kleinere Strukturen, <strong>die</strong> hohe<br />
Schlagkraft und perfekte Applikation<br />
im Anbaubereich suchen.<br />
HORSCH.COM<br />
Kontaktieren Sie Ihren HORSCH Vertriebspartner:<br />
Bierbauer & Söhne – Tel: 03114 <strong>22</strong>240<br />
LMT-Bugl Landmaschinentechnik – Tel: 0676 4781300<br />
Hochrather Landtechnik – Tel: 07<strong>22</strong>5 8277<br />
Schuster Landtechnik – Tel: 02572 40<strong>22</strong>0<br />
Bernhard Wölfleder Landtechnik – Tel: 07764 6410<br />
Gerhard Huber Landmaschinen – Tel: 02173 80967<br />
Widhalm Landtechnik – Tel: 02825 8204<br />
Alexander Sterkl HORSCH Vertrieb AT – Tel: 0664 1571818<br />
ZUSAMMEN FÜR EINE GESUNDE <strong>LANDWIRT</strong>SCHAFT.<br />
<strong>für</strong> mehr Infos Code scannen<br />
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#NewsCorner<br />
Schleppschuh Made<br />
by Vakutec in Austria<br />
Da STINKT doch was nicht! Dank hunderter<br />
neuer VarioFlex+ Schleppschuh-<br />
Verteiler Made in Austria sind im abgelaufenen<br />
Jahr mindestens eine Million<br />
m 3 mehr Gülle bodennah anstatt mit<br />
Pralltellern ausgebracht worden.<br />
Einfachste Be<strong>die</strong>nung durch Joystick<br />
Mit der Joystick-Steuerung ist auch <strong>die</strong> Be<strong>die</strong>nung<br />
der neuen Technik klar und einfach<br />
gelöst. <strong>Die</strong> Reihenfolge der zu drückenden<br />
Knöpfe ist immer gleich. Nach kürzester Zeit<br />
kann jeder den Verteiler „blind“ be<strong>die</strong>nen.<br />
Richtig dosieren mit guelle.app<br />
Auch <strong>die</strong> Dosierung der Gülle ist angesichts explo<strong>die</strong>render<br />
Düngekosten mittels guelle.app<br />
auf praktische Weise gelöst. QR-Code am Fass<br />
scannen. Geschwindigkeit einstellen oder mittels<br />
GPS erfassen. Gülle bodennah und richtig<br />
dosiert ausbringen.<br />
Infos: www.vakutec.at<br />
+43 (0)7587 7770-0<br />
Verstellbaren Rahmen<br />
und Multi-Funktions-<br />
Rungen<br />
STEPA präsentiert bei der AGRARIA in<br />
Wels von 23. bis 26. November 20<strong>22</strong><br />
wieder einen Forstanhänger der M-Serie<br />
mit hydraulisch verstellbarer Achse und<br />
mehr Heckausschub.<br />
Eine doppelte Runge über der Achse sorgt<br />
<strong>für</strong> noch mehr Stabilität und Flexibilität. <strong>Die</strong><br />
Achse lässt sich bequem um 500 mm nach hinten<br />
verschieben und erleichtert damit wesentlich<br />
den Transport von Langholz.<br />
Ein weiteres Highlight stellt <strong>die</strong> zweiteilige<br />
Multi-Funktions-Runge <strong>für</strong> eine einfache Handhabung<br />
bei maximalen Möglichkeiten dar, <strong>die</strong><br />
STEPA präsentieren wird. Egal, ob als Rungenwagen<br />
mit rund 9 Prozent mehr Ladefläche<br />
und stärkeren Rungen, mit dazugehöriger Bodenwanne<br />
oder gar als Rundballentransporter<br />
aufgerüstet – alles lässt sich nun von nur einer<br />
Person erledigen.<br />
Infos: www.stepakran.com<br />
+43 (0)662 636404<br />
Agraria Wels, Halle 14, Stand 125<br />
<strong>Die</strong> neue<br />
LT-Master F115<br />
<strong>Die</strong> hydraulisch angetriebene Presskammer<br />
macht GÖWEILs neue LT-Master F115<br />
besonders laufruhig und maschinenschonend.<br />
Mit 4 einstellbaren Geschwindigkeiten<br />
beim Pressen und Binden wird <strong>die</strong><br />
Maschine optimal an das Material angepasst.<br />
Der neue Multicrop-Zubringer sorgt mit<br />
Dosiertrommel und Zuführschnecken <strong>für</strong> einen<br />
gleichmäßigen Gutfluss am Steilförderer<br />
und bereitet auch fasriges Material (z.B. Gras,<br />
Luzerne, …) optimal auf.<br />
<strong>Die</strong> intuitive Oberfläche des Terminal Profi<br />
plus ermöglicht eine einfache Be<strong>die</strong>nung<br />
der Maschine. Der gesamte Arbeitsprozess<br />
und <strong>die</strong> Maschineneinstellungen werden am<br />
Display dargestellt. Über den USB-Port werden<br />
Sprache und Kundenlogos <strong>für</strong> das Wiegesystem<br />
mit Etikettendrucker einfach importiert<br />
sowie Kundendaten exportiert.<br />
Infos: www.goeweil.com<br />
+43(0)7215 2131-0<br />
106<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
#SmartFarming<br />
Intelligenten Systemen gehört<br />
<strong>die</strong> Zukunft<br />
Effizienz auf dem Feld und dem Hof ist <strong>für</strong> moderne Landwirte wichtiger denn je.<br />
Smarte Technik-Lösungen leisten einen wesentlichen Beitrag, um präziser und<br />
produktiver zu arbeiten. Dank innovativer GPS-Lösungen oder automatischer<br />
Geräteerkennung können sich Landwirte voll auf ihre Einsätze konzentrieren.<br />
Digitale Technologien gewinnen in der<br />
Landwirtschaft verstärkt an Bedeutung.<br />
Eine smarte Interaktion zwischen Traktor,<br />
Anbaugerät und Landwirt erleichtert und<br />
verbessert verschiedene Arbeitsprozesse<br />
und das Betriebsmanagement. Zudem<br />
können optimale Betriebseinstellungen gefunden<br />
und somit Arbeitszeit und Treibstoff<br />
eingespart werden.<br />
Automatische Geräteerkennung<br />
Ein Beispiel ist <strong>die</strong> automatische Geräteerkennung,<br />
wie sie der Tiroler Landmaschinenhersteller<br />
Lindner mit dem TracLink<br />
Smart <strong>für</strong> landwirtschaftliche Einsätze anbietet.<br />
Jedes Anbaugerät kann mit einem eigenen<br />
Tag ausgestattet werden – bis zu fünf<br />
Geräte können gleichzeitig verwendet werden.<br />
<strong>Die</strong> Tags werden im ersten Schritt auf<br />
den jeweiligen Anbaugeräten angebracht,<br />
maximal fünf Meter vom Traktor entfernt.<br />
Bewegen sich Fahrzeug und Tag mit derselben<br />
Geschwindigkeit und in <strong>die</strong> gleiche<br />
Richtung, erfolgt <strong>die</strong> Verbindung mit dem<br />
Traktor automatisch. <strong>Die</strong> automatische Geräteerkennung<br />
erfasst jede Arbeit im Detail,<br />
ohne dass der Fahrer selbst Konfigurationen<br />
vornehmen muss. Durchflussmengen<br />
der Hydraulik, Drehzahlen von Motor und<br />
Zapfwellen sowie Fahrmodi werden automatisiert<br />
optimal eingestellt und am Trac-<br />
Link Smart Tag gespeichert. Alle Arbeiten<br />
werden aufgezeichnet und sind im TracLink<br />
Portal abrufbar – das vereinfacht den Dünge-<br />
oder Streunachweis.<br />
Ist das Gerät verbunden, können über <strong>die</strong><br />
TracLink Smart-Seite auf dem IBC-Monitor<br />
PRO im Fahrzeug <strong>die</strong> Einstellungen kontrolliert,<br />
geändert und <strong>für</strong> <strong>die</strong> nächsten<br />
Einsätze gespeichert werden. Der IBC-Monitor<br />
PRO lässt sich mittels Touch-Funktion<br />
be<strong>die</strong>nen.<br />
Verhindert Fehleinstellungen<br />
Auch <strong>die</strong> Innovation Farm der BLT Wieselburg,<br />
<strong>die</strong> sich mit neuen Technologien<br />
im Agrarbereich beschäftigt, hat sich <strong>die</strong><br />
Möglichkeiten von TracLink in der Landwirtschaft<br />
im Rahmen mehrerer Praxistests<br />
ganz genau angeschaut. Konkret wurde auf<br />
drei Pilotbetrieben in Nieder- und Oberösterreich<br />
der erste Schnitt mit einem stufenlosen<br />
Lintrac 130, der mit TracLink ausgestattet<br />
war, durchgeführt. Das Ergebnis der<br />
Experten: Ganz besonders hilfreich ist das<br />
System beim Vermeiden von Fehleinstellungen<br />
und damit beim Verhindern von Schäden<br />
an den Geräten. <strong>Die</strong> richtige Einstellung<br />
von Geräten sichert auch bei unerfahrenen<br />
Fahrern ein Minimum an Arbeitsqualität.<br />
Für den überbetrieblichen Einsatz oder<br />
landwirtschaftliche Lohnarbeiten erleichtert<br />
das System <strong>die</strong> präzise Abrechnung.<br />
Mit Zugriff auf das TracLink Onlineportal<br />
lässt sich auf einen Blick erkennen, welche<br />
Flächen bereits bearbeitet wurden und wo<br />
sich der Traktor momentan befindet.<br />
Präzision durch GPS<br />
Ein weiterer Trend ist der Einsatz sehr exakter<br />
GPS-Lenksysteme. <strong>Die</strong>se kommen beim<br />
Säen, Pflanzenschutz oder Düngen zum<br />
Tragen. Wer noch präziser arbeiten möchte,<br />
nützt den RTK-Signalempfänger. Das<br />
RTK-Korrektursignal korrigiert das GPS-Signal<br />
und lässt den Traktor auf zwei Zentimeter<br />
genau in der Spur fahren. <strong>Die</strong> Technik<br />
übernimmt darüber hinaus das Wenden am<br />
Feldende sowie <strong>die</strong> Teilbreitenschaltung.<br />
<strong>Die</strong> doppelte Behandlung von Flächen wird<br />
verhindert, da einzelne Düsen vollautomatisch<br />
zu- und abgeschaltet werden, wenn es<br />
zu einer Überlappung kommt. <strong>Die</strong>se Innovation<br />
entlastet den Fahrer, spart Pflanzenschutzmittel<br />
und schont <strong>die</strong> Umwelt.<br />
Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> <strong>LANDWIRT</strong> 107
#NewsCorner<br />
Effektive Zünslerbekämpfung<br />
bei der<br />
Körnermaisernte<br />
Weltneuheit: CLAAS präsentiert den<br />
CORIO STUBBLE CRACKER mit integriertem<br />
Stoppelzerstörer Performance – jetzt<br />
auf der agraria Wels<br />
Für <strong>die</strong> effektive und effiziente Zünslerbekämpfung<br />
bei der Körnermaisernte und <strong>die</strong><br />
beschleunigte Rotte von Körnermaisstoppeln<br />
präsentiert CLAAS den neuen CORIO STUBBLE<br />
CRACKER. Dank integriertem Stoppelzerstörer<br />
wird ein Folgearbeitsgang eingespart, was<br />
Kraftstoff und Personalressourcen spart.<br />
<strong>Die</strong> Bekämpfung des Maiszünslers bedeutet<br />
einen hohen Bedarf an mechanischen Maßnahmen.<br />
Nach der Körnermaisernte sind daher<br />
häufig weitere Arbeitsgänge mit Mulcher,<br />
Messerwalze oder anderen Bearbeitungskombinationen<br />
erforderlich, um <strong>die</strong> Stoppeln<br />
wirkungsvoll zu zerstören und so eine Überwinterung<br />
der Larven des Maiszünslers zu verhindern.<br />
Mit dem CORIO STUBBLE CRACKER<br />
integriert CLAAS nun erstmals einen kompakten<br />
Stoppelzerstörer in einen Maispflücker,<br />
wodurch ein zusätzlicher Arbeitsgang eingespart<br />
und der Kraftstoffverbrauch im Vergleich<br />
zum konventionellen Mulchen deutlich reduziert<br />
wird.<br />
Infos: www.claas.at<br />
Passende Notstromversorgung<br />
von Hartner<br />
seit über 30 Jahren<br />
Durch <strong>die</strong> Energiekrise und das Thema<br />
Blackout steigt <strong>die</strong> Verunsicherung bezüglich<br />
der Versorgungssicherheit mit<br />
Strom, Wasser und Abwasser.<br />
Bereits in den letzten Jahren haben uns<br />
regionale Netzausfälle aufgrund von Hochwasser,<br />
Schneedruck, und Stürmen gezeigt,<br />
wie wichtig eine auf den Betrieb abgestimmte<br />
Notstromversorgung ist. Ohne Strom gibt es<br />
keine Wasserversorgung und Heizung <strong>für</strong> den<br />
Tierbestand, ebenso ist kein Melken und keine<br />
Milchkühlung möglich.<br />
<strong>Die</strong> Firma Hartner Aggregate und Industrietechnik<br />
GmbH aus Pettenbach in Oberösterreich<br />
bietet den Kunden darum Lösungen <strong>für</strong><br />
jede Betriebsgröße an: <strong>Die</strong>selstromerzeuger<br />
mit automatischer Umschaltung, wartungsarme<br />
Zapfwellengeneratoren oder auch Benzinbetriebene<br />
Aggregate <strong>für</strong> den mobilen Einsatz.<br />
Sehr gerne bieten wir Interessenten in<br />
Pettenbach <strong>die</strong> Besichtigung von Aggregaten<br />
ebenso an wie <strong>die</strong> Berechnung der benötigten<br />
Leistung.<br />
Infos: www.erich-hartner.at<br />
+43(0)720 779500<br />
Agraria Wels, Halle 18, Stand 320<br />
Neue Maiskooperation<br />
von BREVANT und<br />
Probstdorfer Saatzucht<br />
<strong>Die</strong> Marke BREVANT aus dem Haus<br />
CORTEVA hat das Ziel, Handel und Landwirte<br />
mit einem schlanken, leistungsfähigen<br />
Maisportfolio zu versorgen.<br />
Probstdorfer und CORTEVA eint das klare Bekenntnis<br />
zu höchster Saatgutqualität. Da<br />
liegt es auf der Hand, dass Probstdorfer künftig<br />
<strong>die</strong> neue Marke BREVANT als starker und<br />
motivierter Partner vermarktet.<br />
<strong>Die</strong> über viele Jahrzehnte erfolgreiche Züchtungstätigkeit<br />
von PIONEER & CORTEVA<br />
spricht <strong>für</strong> sich. Damit ist auch eine kontinuierliche<br />
Versorgung der Marke BREVANT mit<br />
leistungsfähigen, klimatisch adaptierten Maissorten<br />
gewährleistet. Den ersten Schritt dazu<br />
machen <strong>die</strong> Neuzulassungen B<strong>22</strong>18B (Rz. 310)<br />
und BRV2604D (Rz 370).<br />
Infos: www.probstdorfer.at<br />
108<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
SÄGESPALTER<br />
HOLZSPALTER<br />
FORSTSEILWINDE<br />
Uniforest<br />
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WIR LÖSEN & BEWEGEN.<br />
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Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong> <strong>22</strong>-20<strong>22</strong> <strong>LANDWIRT</strong> 109
#NewsCorner<br />
CrossCutter Disc<br />
Aggressive<br />
Väderstad erweitert <strong>die</strong> Möglichkeiten<br />
der ultraflachen Bodenbearbeitung mit<br />
der CrossCutter Disc Aggressive.<br />
Väderstad erweitert mit der CrossCutter<br />
Disc Aggressive das Leistungsspektrum<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> ultraflache Bodenbearbeitung.<br />
<strong>Die</strong> CrossCutter Disc Aggressive eignet sich<br />
hervorragend <strong>für</strong> schwere Böden und harte<br />
Bodenverhältnisse. Der Unterschied zur normalen<br />
CrossCutter Disc besteht darin, dass<br />
<strong>die</strong> neue CrossCutter Disc Aggressive über<br />
geschärfte TrueCut-Schneiden verfügt, <strong>die</strong> ein<br />
noch höheres Eindringvermögen unter schwierigen<br />
Einsatzbedingungen ermöglichen.<br />
<strong>Die</strong> CrossCutter Disc Aggressive ist <strong>die</strong> richtige<br />
Wahl <strong>für</strong> schwere Böden, oder dort, wo das<br />
Eindringverhalten problematisch sein kann.<br />
Mit der CrossCutter Disc Aggressive ist das<br />
Sortiment an Scheiben <strong>für</strong> <strong>die</strong> ultraflache Bodenbearbeitung<br />
komplett.<br />
Infos: www.vaderstad.com<br />
Königswieser:<br />
Hybridwinde KGD 55 Q<br />
Mit der KGD 55 Q bringt <strong>die</strong> Firma Königswieser<br />
eine Hybridwinde auf den Markt.<br />
<strong>Die</strong> Ketten-/Getriebewinde verbindet das<br />
Beste aus zwei Welten – <strong>die</strong> kostengünstige<br />
Bauweise von Kettenwinden und hervorragende<br />
Spulqualität sowie <strong>die</strong> Langlebigkeit<br />
von Getriebewinden.<br />
Speziell <strong>für</strong> Problembaumfällungen<br />
Entwickelt wurde <strong>die</strong> KGD 55 Q speziell <strong>für</strong><br />
den Einsatz bei Einzelbaum- sowie Problembaumfällungen.<br />
Durch <strong>die</strong> ausgezeichnete<br />
Spulqualität können Seilverklemmungen bei<br />
<strong>die</strong>sem Modell beinahe ausgeschlossen werden.<br />
<strong>Die</strong>ses saubere Spulverhalten wird durch<br />
<strong>die</strong> quer zur Fahrtrichtung liegende Trommel<br />
erreicht und durch federgespannte Anpressrollen,<br />
Schwenkverteiler, sowie Einlaufbremse<br />
unterstützt. Serienmäßig ist <strong>die</strong> KGD 55 Q mit<br />
Seilausstoß, Einlaufbremse und Funkanlage,<br />
Kettenfallen sowie verschließbaren Staufächern<br />
ausgestattet.<br />
Infos: www.koenigswieser.com<br />
Tel.: +43(0)7245 25358<br />
Neuer Zinkengrubber<br />
Cultus HD<br />
Väderstad präsentiert den neuen klappbaren<br />
3-Punkt-Grubber Cultus HD.<br />
Väderstad ist stolz darauf, den neuen Zinkengrubber<br />
Cultus HD vorzustellen. Erhältlich<br />
als 4,25- und 5,25-m-Modell, setzt<br />
der neue Väderstad Cultus HD einen neuen<br />
Standard im Segment der angebauten Zinkengrubber.<br />
Der Cultus HD 425-525 ist so konstruiert,<br />
dass er keine Kompromisse hinsichtlich<br />
der exakten Tiefenpräzision und seiner hohen<br />
Schlagkraft macht. Er kann bis zu 30 cm tief<br />
arbeiten und erreicht auf drei Balken einen<br />
Zinkenabstand von nur 27 cm.<br />
Das Herzstück der Maschine sind <strong>die</strong> neuen,<br />
extrem robusten Cultus-HD-Zinken. <strong>Die</strong> Tiefeneinstellung<br />
erfolgt bequem von der Kabine<br />
aus. Eine hydraulische Flügelentriegelung und<br />
das neue, einzigartige Nivelliersystem Dynamic<br />
Control steigern <strong>die</strong> Produktivität noch<br />
weiter.<br />
Infos: www.vaderstad.com<br />
110<br />
<strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong> Firmeninformation – Werbung: Alle <strong>#Neuheiten</strong> & <strong>#Highlights</strong> <strong>für</strong> <strong>2023</strong>
Scan me!<br />
Agrility: <strong>Die</strong> Maisabreife digital<br />
im Blick behalten<br />
Mit Agrility bietet Limagrain in Zusammenarbeit mit DIE SAAT seit <strong>die</strong>sem Jahr in Österreich erstmals eine digitale Möglichkeit<br />
an, <strong>die</strong> Abreife der Silomaisbestände zu verfolgen. Mit Hilfe von Satellitenbildern und örtlichen Wetterdaten ermittelt<br />
das System individuell <strong>für</strong> jeden Schlag den aktuellen TS-Gehalt.<br />
Anhand der Satellitenbilder sowie einiger weniger eingegebener Daten –<br />
Schlagkonturen, Sorte, Aussaatdatum und -stärke – ermittelt Agrility <strong>die</strong><br />
tagesaktuellen TS-Gehalte je Schlag. Das System greift dazu auf eine Kalibrierung<br />
aller LG-Maissorten zurück, bestimmt Sorten- und Schlag-spezifisch<br />
den aktuellen Abreifegrad und schlägt, je nach Ziel-TS, einen optimalen<br />
Erntezeitpunkt vor. <strong>Die</strong> Daten werden dem Landwirt wöchentlich aktuell<br />
zur Verfügung gestellt.<br />
<strong>Die</strong> Erntelogistik präzise steuern<br />
Der Landwirt kann durch <strong>die</strong>sen Service wesentlich genauer und einfacher<br />
seine Maisernte im Voraus planen. Agrility hilft ihm dabei, vom Computer<br />
aus <strong>die</strong> Abreife der Bestände zu verfolgen und seine Erntelogistik präzise<br />
zu steuern. Außerdem sorgt der richtige Erntezeitpunkt da<strong>für</strong>, dass der<br />
Landwirt eine qualitativ hochwertige Maissilage einfahren kann. Je besser<br />
der TS-Gehalt eingeschätzt werden kann, umso höher ist auch <strong>die</strong> Wahrscheinlichkeit,<br />
eine gute Silage zu bekommen.<br />
Außerdem ermittelt das System anhand von Satellitenbildern und Wetterdaten<br />
in Kombination mit den Sortenparametern und den vorherrschenden<br />
Bodenverhältnissen einen möglichen Ertrag zur Ernte. Der Landwirt soll<br />
durch eine frühzeitige Ertragseinschätzung davon profitieren, <strong>die</strong> entsprechende<br />
Vermarktung der Produkte zeitig planen zu können.<br />
Erfahren Sie mehr zum Thema vom DIE SAAT Service-Team auf der<br />
DIE SAAT Homepage.<br />
DIESAAT.AT<br />
UNSER SAATGUT-EXPERTE MICHAEL PAPADI, DIE SAAT FELDPRODUKTION:<br />
GUTES AUSSÄEN – SCHÖNE ERTRÄGE.
CROSSMEDIAL – GENIAL<br />
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Hier finden Sie auf einen Blick weitere interessante News, Produktneuheiten<br />
und Ausblicke der Top-Anbieter auf dem Agrarsektor.<br />
QR-Code scannen und<br />
keine #Neuheit verpassen.
Ein Hackgutkessel, der mit<br />
allen Anforderungen mithält<br />
Mühsames Holzheizen war bei <strong>Familie</strong> Marksteiner gestern. Heute genießen <strong>die</strong> Biobauern aus Bernschlag den Komfort<br />
ihres PuroWIN Hackgutvergasers. Der Kessel wird den Anforderungen auf dem landwirtschaftlichen Betrieb mit angeschlossenem<br />
Hofladen mehr als nur gerecht.<br />
Als sich bei <strong>Familie</strong> Marksteiner 2018 Nachwuchs ankündigte, war klar:<br />
Jetzt braucht es eine neue Heizung. Mit dem 40 Jahre alten Stückholzkessel<br />
war das Heizen nur mehr mühsam und trotz häufigem Nachlegen das<br />
Haus in der Früh kalt. Außerdem stand nie genug Warmwasser zum Waschen<br />
der Mehrwegflaschen <strong>für</strong> <strong>die</strong> Bio-Heumilch zur Verfügung. Bei einem<br />
Bekannten wurde Georg Marksteiner zum richtigen Zeitpunkt auf den PuroWIN<br />
aufmerksam.<br />
Viele Anforderungen – eine Lösung<br />
<strong>Die</strong> Anforderungen an das Heizsystem <strong>für</strong> den Biobauernhof waren vielfältig.<br />
Eine Herausforderung stellten <strong>die</strong> langen Wege zwischen den verschiedenen<br />
Wohn- und Betriebsgebäuden und dem neuen Heizhaus dar.<br />
Zusätzlich wollte Georg Marksteiner bei Bedarf den Kartoffelkeller zuheizen<br />
und <strong>die</strong> Luft der Heutrocknungsanlage anwärmen können. In Zusam-<br />
menarbeit mit dem Installateur und Windhager wurde mit dem Hackgutkessel<br />
PuroWIN <strong>die</strong> optimale Lösung gefunden.<br />
Sauber und flexibel heizen<br />
Als Biobauern, <strong>die</strong> mit und in der Natur arbeiten, liegt den Marksteiners<br />
der Umweltschutz sehr am Herzen. Umso besser, dass das Heizen mit dem<br />
PuroWIN so sauber ist! Dank der patentierten Gegenstromvergasung erreicht<br />
der Hackgutkessel Staubemissionen an der Messbarkeitsgrenze –<br />
sogar ohne zusätzlichen Staubabscheider.<br />
Seine Anpassungsfähigkeit hat der PuroWIN bei der Heizanlage von <strong>Familie</strong><br />
Marksteiner bereits bewiesen. Auch sonst zeigt er sich flexibel: Entfernungen<br />
zwischen Hackgutlager und Heizraum bis zu 25 Metern Länge und<br />
sechs Metern Höhe überwindet der PuroWIN mit seinem einzigartigen<br />
Saugsystem spielend. Ist das nicht nötig, wird das Hackgut über einen<br />
asymmetrischen Sicherheitsschneckenkanal zum Kessel befördert. <strong>Die</strong>ser<br />
ist so robust, dass selbst größere Holzstücke problemlos weitertransportiert<br />
werden.<br />
Ausgezeichnete Hackgutheizung<br />
Der PuroWIN ist im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet: Er hat<br />
schon Preise wie den Energy Globe oder den Eco-Design-Preis des deutschen<br />
Umweltministeriums bekommen. Nicht zuletzt sind es <strong>die</strong> vielen zufriedenen<br />
Kunden, wie <strong>Familie</strong> Marksteiner, <strong>die</strong> vom sauberen und komfortablen<br />
Heizen mit dem PuroWIN begeistert sind.<br />
Mit der Energie von morgen<br />
Windhager fertigt in Salzburg zuverlässige und innovative Heizkessel<br />
Made in Austria – und das seit über 100 Jahren. Heute ist Windhager in Europa<br />
einer der führenden Heizkessel Hersteller <strong>für</strong> erneuerbare Energien.<br />
Heizungen von Windhager punkten mit hoher Energieeffizienz und innovativer<br />
Technik. Dank smarter Steuerung ist das Heizen<br />
mit einem Windhager Pelletskessel, Holzvergaser, einer<br />
Hackgutheizung oder Wärmepumpe sparsam und<br />
bequem.<br />
Georg Marksteiner ist seit Jahren begeistert von seinem PuroWIN.<br />
+43(0)6212 2341-0<br />
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Buchvorstellung<br />
Landwirtschaft neu denken<br />
Vorsicht: <strong>Die</strong>ses Buch kann Ihre Sicht<br />
auf <strong>die</strong> Landwirtschaft verändern!<br />
Hans Meister wirft einen kritischen und unabhängigen<br />
Blick auf das landwirtschaftliche Gefüge. Er hinterfragt<br />
und ordnet <strong>die</strong> Entwicklungen der Landwirtschaft der<br />
vergangenen fünf Jahrzehnte <strong>für</strong> seine Leser ein.<br />
In bekannter „Bauernsprecher“-Art sagt er,<br />
was zu sagen ist.<br />
Dabei nimmt der Journalist auch Bezug<br />
auf den Welt agrarbericht, den Wert der Natur und<br />
unsere Raubtiergesellschaft. In „Landwirtschaft neu<br />
denken“ bietet er seinen Lesern <strong>die</strong> Chance,<br />
den eigenen Standort zu bestimmen,<br />
um dem Morgen zukunftsfit<br />
zu begegnen.<br />
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Hans Meister<br />
Fünf Jahrzehnte „Bauernsprecher“<br />
160 Seiten, Hardcover<br />
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114 <strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>22</strong>-20<strong>22</strong><br />
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Lernen lässt sich’s<br />
auch beim Traktorfahren<br />
Bei Schlechtwetter oder wenn der Traktor GPS-gesteuert selbstständig am Feld fährt, lernt Andreas Landerl, Landwirt aus<br />
Bad Hall, in der neuen Maschinenring Akademie. Gemeinsam mit Projektleiter Reinhard Allerstorfer vom Maschinenring<br />
Österreich erzählt er über das neue, kostenlose Weiterbildungsangebot. Immer im Fokus: Praxisnähe und praktische<br />
Umsetzbarkeit <strong>für</strong> österreichische Betriebe.<br />
Was ist <strong>die</strong> Maschinenring Akademie?<br />
Allerstorfer: Das ist eine Lernplattform, auf der wir seit Herbst 2021 <strong>für</strong><br />
unsere Mitarbeiter in den Büros und in der <strong>Die</strong>nstleistung Kurse <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
tägliche Arbeit anbieten. Jetzt, im Herbst 20<strong>22</strong>, starten wir auch mit Kursen<br />
<strong>für</strong> unsere Mitglieder und alle Landwirte in Österreich.<br />
Was hat ein Landwirt davon?<br />
Allerstorfer: Der Maschinenring will sein Wissen, seine Erfahrungen aus<br />
der Praxis teilen. Unsere Fachexperten bereiten kurz und kompakt Informationen,<br />
Tipps, zu vermeidende Fehler … in verschiedenen Lernformaten<br />
auf. Es gibt Onlinekurse, Webinare oder Videos, <strong>die</strong> unsere klassischen<br />
Maschinenring-Veranstaltungen – etwa Gülle-Fachtage – ergänzen. Wichtig<br />
sind uns Praxisnähe und Praktikabilität <strong>für</strong> österreichische Betriebe, damit<br />
Techniken, Verfahren und Methoden gleich auf dem eigenen Betrieb angewendet<br />
werden können.<br />
Landerl: Ich absolviere <strong>die</strong> Kurse, wann es <strong>für</strong> mich passt. Wenn das Wetter<br />
schlecht ist, sitze ich innerhalb von fünf Minuten vor dem PC, logge<br />
mich ein und starte schon mit dem Lernen, statt 30 Kilometer irgendwohin<br />
zu fahren. Lernen lässt sich’s auch beim Traktorfahren: Wenn es langweilig<br />
wird, weil das GPS-Lenksystem alles übernimmt, kann ich mich sogar am<br />
Handy weiterbilden.<br />
Wie kommt man in <strong>die</strong> Maschinenring Akademie?<br />
Landerl: Das ist wirklich einfach. Ich habe mich unter<br />
https://www.maschinenring-akademie.at/ mit meinen Betriebsdaten<br />
registriert. Jetzt steige ich auch jedesmal unter <strong>die</strong>sem Link ein, wenn ich<br />
einen neuen Kurs buchen oder bei einem angefangenen weiter machen<br />
möchte.<br />
Allerstorfer: Unser Video führt durch <strong>die</strong> Registrierung. Bei Problemen helfen<br />
<strong>die</strong> Spezialisten des Maschinenring Helpdesk kostenlos. Sie sind wochentags<br />
von 07:00 bis 20:00 erreichbar, am Samstag von 08:00 bis 15:00<br />
Uhr.<br />
Welche Inhalte stehen <strong>für</strong> Landwirte in der Maschinenring Akademie?<br />
Allerstorfer: Zum Start stehen 6 Kurse zur Auswahl, bis Jahresende kommen<br />
noch 3 weitere dazu. <strong>Die</strong> Inhalte werden stetig ergänzt und aktualisiert.<br />
Kurse in der Maschinenring Akademie 20<strong>22</strong><br />
• Neophyten erkennen und Gefahren verstehen<br />
• Bodenuntersuchungen <strong>für</strong> <strong>die</strong> Düngung richtig interpretieren<br />
• Pflanzenschutz: Gerätewartung Pflanzenschutzspritze<br />
• Pflanzenschutz: Richtige Lagerung und Transport der<br />
Pflanzenschutzmittel<br />
• Maschinenring Teamwork Benutzeroberfläche<br />
• Cultandüngung-Grundlagen<br />
• Engerlinge richtig bekämpfen*<br />
• Sanierung der Gemeinen Rispe*<br />
• Wie funktioniert RTK und wie wende ich <strong>die</strong> Smartantenne richtig an?*<br />
* <strong>die</strong>se Kurse stehen mit Jahresende 20<strong>22</strong> zur Verfügung<br />
Bei Fragen und Problemen hilft der Maschinenring Helpdesk<br />
www. helpdesk.maschinenring.at/<br />
0676/85<strong>22</strong>3 8800<br />
helpdesk@maschinenring.at<br />
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Detailinfos erhalten<br />
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Komfort und Leistung bei bester Sicht<br />
Eine komfortable Kabine, eine enorme Umschlagsleistung und eine perfekte Rundumsicht bieten<br />
<strong>die</strong> neuen Weidemann Teleskoplader T7035 und T7042.<br />
Gleich zwei neue Weidemann-Modelle treten in <strong>die</strong><br />
7-Meter-Hubhöhe-Teleskoplader-Klasse ein. Mit ihrer<br />
Nutzlast von jeweils 3,5 bzw. 4,2 Tonnen sind <strong>die</strong><br />
beiden prädestiniert <strong>für</strong> schweren Materialumschlag,<br />
Stapelarbeiten in großer Höhe, gute Reichweite beim<br />
Materialaufschieben sowie <strong>für</strong> permanente Tätigkeiten<br />
wie <strong>die</strong> Befüllung von Anhängern oder Anlagen.<br />
Perfekte Rundumsicht<br />
Das auffallendste Merkmal der neuen Teleskoplader,<br />
das jeder Fahrer sofort wahrnimmt, ist <strong>die</strong> sehr gute<br />
Rundumsicht. <strong>Die</strong> sogenannte „Best View Cabin“<br />
bietet eine große gebogene Frontscheibe mit gutem<br />
Blick nach oben, eine beheizbare Seitenscheibe und<br />
eine abgeschrägte Motorhaube <strong>für</strong> den übersichtlichen<br />
Blick zur Seite. Über<strong>die</strong>s ermöglicht das 4-Säulen-Kabinendesign<br />
mit Panorama-Heckscheibe perfekte<br />
Sicht nach hinten bzw. auf das rechte hintere<br />
Rad. <strong>Die</strong> Teleskoplader sind in unterschiedlichen<br />
kraftvollen Perkins Motorvarianten von 75 kW/102<br />
PS (nur T7035), 90 kW/1<strong>22</strong> PS sowie 100 kW/136 PS<br />
erhältlich. Es stehen Geschwindigkeiten von 20, 30<br />
und 40 km/h zur Wahl. Alle Geschwindigkeiten werden<br />
durch feinfühlige und schubkraftstarke Hydrostaten<br />
erzielt, und das von 0 bis 40 km/h komplett<br />
stufenlos.<br />
„Den Fahrer an erste Stelle setzen“ – so lautet <strong>die</strong><br />
Be<strong>die</strong>nphilosophie, bei der sämtliche Baugruppen<br />
auf <strong>die</strong> Arbeitsergonomie, <strong>die</strong> Sicherheit und den<br />
Komfort des Fahrers abgestimmt worden sind. Zu<br />
nennen sind in <strong>die</strong>sem Zusammenhang <strong>die</strong> mitfedernde<br />
Konsole mit Joystick und Keypads, ein großes<br />
7“-Display, eine ergonomische Anordnung der Elemente,<br />
ein farborientiertes selbsterklärendes Be<strong>die</strong>nsystem,<br />
gute Ablagemöglichkeiten, eine komfortable<br />
Coming Home Beleuchtung sowie ein breiter Einstieg<br />
mit Ausschnitt im Kabinenboden, der <strong>die</strong> Sicht auf<br />
<strong>die</strong> Trittstufen perfektioniert.<br />
Viele neue Features<br />
Drei Lenkarten sorgen <strong>für</strong> optimales Fahrverhalten<br />
der Maschinen: Allradlenkung, Vorderachslenkung<br />
und Hundeganglenkung sind <strong>für</strong> <strong>die</strong> unterschiedlichen<br />
Arbeitssituationen einstellbar. Darüber hinaus<br />
verfügen <strong>die</strong> Teleskoplader über einen einzigartigen<br />
Lenkwinkel von 45 Grad je Achse, was sie in Sachen<br />
Wendigkeit mit einem Innenwenderadius von nur<br />
1,64 m zum Besten ihrer Klasse macht.<br />
Ebenfalls integriert wurde das von Weidemann patentierte<br />
und <strong>die</strong> Standsicherheit erhöhende Fahrerassistenzsystem<br />
vls (Vertical Lift System), das eine<br />
allzeit flüssige Arbeitsweise ermöglicht und durch<br />
eine teilautomatisierte Teleskopierbewegung das Arbeiten<br />
schneller, sicherer und einfacher macht.<br />
Für gutes Arbeitsklima sorgt der Einbau einer effizient<br />
arbeitenden Heizungs- und Belüftungsanlage mit<br />
Gebläse, Frischluftzufuhr und gut platzierten Luftdüsen.<br />
Optional ist eine Klimaanlage, auch mit Klimaautomatik,<br />
erhältlich. Darüber hinaus kann <strong>die</strong> Kabine<br />
durch ein seitliches Schiebfenster sowie <strong>die</strong> Spaltbelüftung<br />
des Heckfensters mit Fischluft versorgt<br />
werden.<br />
Der Anhängerbetrieb mit bis zu 16 t Anhängelast<br />
kann mit unterschiedlichen Anhängekupplungen sowie<br />
in Kombination mit einer Druckluftbremsanlage<br />
umgesetzt werden.<br />
Abgerundet werden <strong>die</strong> beiden neue Modelle durch<br />
eine sehr gute Wartungszugänglichkeit, Schaugläser<br />
<strong>für</strong> Betriebsflüssigkeiten und eine ab Werk verfügbare<br />
vollintegrierte Zentralschmieranlage sowie eine<br />
abschließbare Werkzeugbox.<br />
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Neue Trends in der Bodenbewirtschaftung<br />
Ackerbau ist auch 20<strong>22</strong> wieder Ausstellungsschwerpunkt auf der agraria in Wels und <strong>die</strong> nachhaltige Bodenbewirtschaftung<br />
steht mehr im Fokus als je zuvor.<br />
Sich zunehmend verändernde Klimabedingungen erfordern<br />
neue Konzepte im Bereich Bodenbearbeitung,<br />
Aussaat und damit auch in der Düngung. Man darf<br />
sich unter anderem auf ein breites Angebot an Technik<br />
zur reduzierten, nachhaltigen Bodenbearbeitung,<br />
zur Direktsaat und intelligenten Düngerverteilkonzepten<br />
freuen.<br />
Ein wesentlicher Ausstellungsschwerpunkt wird unter<br />
anderem auch <strong>die</strong> Hacktechnik sein.<br />
Sie erlebt derzeit eine Renaissance: der Boden wird<br />
gelockert und durchlüftet, <strong>die</strong> Bodenerosion vermindert<br />
und resistente Unkrautnester sicher bekämpft.<br />
Viele Aussteller präsentieren dazu unterschiedlichste<br />
Lösungen – von der einfachen mechanischen Hacke<br />
bis hin zu hochmodernen, automatisiert geführten Lösungen.<br />
<strong>Die</strong> Digitalisierungslösungen im Ackerbau<br />
dürfen dabei nicht fehlen: dazu zeigt <strong>die</strong> Innovation<br />
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von Kuhpansen zu Landwirt<br />
Zwei innovative Gründer bringen das Internet der Dinge in <strong>die</strong> traditionelle Milchwirtschaft. Das steirische Unternehmen<br />
smaXtec möchte der Bewirtschaftung von Milchviehbetrieben eine nachhaltige Zukunft geben.<br />
<strong>Die</strong> Lösung übermittelt Daten über <strong>die</strong> Gesundheit der Tiere, sowie über<br />
Brunst und Abkalbung, direkt aus dem Magen auf das Smartphone. In<br />
einer kleinen Kapsel im Pansen befinden sich Sensoren, sie messen alle<br />
relevanten Werte <strong>für</strong> <strong>die</strong> Tiergesundheit. <strong>Die</strong> permanente Überwachung<br />
und Früherkennung ermöglichen den Landwirten, ökonomischer und ökologischer<br />
zu wirtschaften.<br />
Im Stall stehen, je nach Größe und Anzahl der Tiere, eine oder mehrere<br />
Base-Stations, man braucht da<strong>für</strong> nur einen Stromanschluss. <strong>Die</strong>se Kästchen<br />
sind als Plug & Play System in wenigen Minuten installiert, sie haben<br />
eine SIM-Karte von Magenta Business <strong>für</strong> <strong>die</strong> Übermittlung integriert,<br />
sodass <strong>die</strong> gemessenen Daten kontinuierlich zum zentralen Server von<br />
smaXtec übertragen werden.<br />
<strong>Die</strong> gute Zusammenarbeit bei der Entwicklung der Lösung schätzt Stefan<br />
Rosenkranz, Gründer und Geschäftsführer smaXtec: „Wir haben bei<br />
Magenta Business wiederkehrende, mit dem Sachverhalt vertraute<br />
Ansprechpersonen, wodurch <strong>die</strong> Lösungsfindung unkompliziert und rasch<br />
erfolgt.“ <strong>Die</strong> Vorteile fasst Mario Fallast, Gründer und Geschäftsführer<br />
smaXtec, zusammen: „Während Roboter zum Melken, Füttern oder Spaltenschieben<br />
<strong>die</strong> Arbeit automatisieren, liefern Sensoren hilfreiche Informationen<br />
über Tiere und Umwelt. Sie steigern Tiergesundheit, verbessern <strong>die</strong><br />
Wirtschaftlichkeit und entlasten <strong>die</strong> Tierhalterinnen und Tierhalter, woraus<br />
eine gesteigerte Work-Life-Balance resultiert.“<br />
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Ladenpreis: 21.250,– EUR<br />
Info und Besichtigung:<br />
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Agraria Wels, Halle 4, Stand 40<br />
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M300<br />
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Schürfleiste aus Manganstahl mit Federentlastung, Abstell-<br />
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Ladenpreis: 8.490,– EUR<br />
Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 13, Stand 30<br />
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Laufend Versteigerungen auf www.landwirt.com/versteigerung<br />
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24.11.–4.12.20<strong>22</strong><br />
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CARRE Rotanet Sternhacke (Hackgerät)<br />
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<strong>Die</strong>nt zur Unkrautentfernung, Bodenlockerung und -lüftung,<br />
<strong>für</strong> Rüben, Kürbis, Mais, Getreide usw., Arbeitsbreite: 6,10 m,<br />
3-Punkt Anbau (Kat. 2 oder 3), Bolzen gegen Verdrehen gesichert,<br />
Rahmenhöhe 650mm, 1 Paar Tiefenführungsräder 584 x 236mm<br />
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stand, hydr. klappbar auf 2,9 m Transportbreite, kompakte Bau-<br />
weise, Gewicht 1.400 kg, inkl. Straßenbeleuchtung<br />
Ladenpreis: 23.850,– EUR<br />
Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 18, Stand 310<br />
Agraria Wels, Halle 18, Stand 310<br />
Auktionstermine:<br />
November 20<strong>22</strong><br />
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m³/h bei Gegendruck 195 mm WS,<br />
zur Belüftung und Kühlung von<br />
Getreide und Grassamen geeignet<br />
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Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 6, Stand 90<br />
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17.11.–27.11.20<strong>22</strong><br />
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von Dünger, Mikrogranulaten, zur<br />
Grasnachsaat, zur Ausbringung<br />
von Zwischenfrüchten, <strong>für</strong> Untersaaten<br />
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Aktionspreis: 5.340,– EUR<br />
Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 10, Stand 60<br />
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www.schnelleklauenpflege.at<br />
Klauenpflegestand Speed-Fix<br />
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17.11.–27.11.20<strong>22</strong><br />
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Ladenpreis: 3.948,– EUR<br />
Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 6,<br />
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Woodcracker® CL190 Schneidkopf<br />
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Agraria Info und Wels, Besichtigung: Halle 14, Stand 10<br />
Agraria Wels, Halle 14, Stand 10
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Schlegelmulcher HMF GU-300<br />
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Halle 21, Stand 80<br />
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24.11.–4.12.20<strong>22</strong><br />
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KGD 65 SA Seilwinde<br />
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Aktionspreis: 9.510,– EUR<br />
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Halle 14, Stand 130<br />
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3 x je 10 Pkg. Maissaatgut ADORNO®|<br />
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FAO: 320<br />
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Zapfwellengenerator<br />
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Info und Besichtigung:<br />
Info Agraria und Wels, Besichtigung: Halle 18,<br />
Agraria Stand 320 Wels, Halle 18,<br />
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SHL S17 Lesnik Fronthydraulik<br />
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12 Pkg. Maissaatgut MAS <strong>22</strong>0.V Funktions-Strickjacke<br />
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SHL S25 Lesnik Fronthydraulik<br />
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Kalsdorf, Sudy Franz, Tel.: +43 664 130 86<br />
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luftgefüllten Gummireifen und <strong>die</strong> ausgeklügelte<br />
Gewichtsverteilung durch den in der Mitte angeordneten<br />
starken Motor, lässt sich der Häcksler,<br />
trotz seines Gewichtes von 180 kg, mühelos zum<br />
gewünschten Einsatzort bewegen. Zusätzlich kann<br />
der Schredder mittels der Anhängevorrichtung<br />
leicht an jeden Ort gezogen werden. Bis zu 10 cm<br />
starke Äste, Stämme, Büsche, Sträucher und deren<br />
Blätter lassen sich mit der Messerwalze mit zwei<br />
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im Lieferumfang enthalten U/min: 540. Anzahl<br />
Messer: 4, 1 Gegenschneide, Rotordurchmesser:<br />
72 cm, Rotorgewicht: 96 kg, Länge Einfüllschacht:<br />
100 cm, max. Holzdurchmesser: 16 cm, Höhe Einfüllschacht:<br />
70 cm (Unterkante), Auswurfhöhe: 210<br />
cm, Einzug: (über Traktorhydraulik) durch 2 hydr.<br />
Einzugswalzen. Maße aufgebaut: 290 x 125 x <strong>22</strong>0<br />
cm (L x B x H), Maße Transport: 215 x 125 x 210 cm<br />
(L x B x H), Gewicht: ca. 695 kg. Maße Verpackung:<br />
217 x 132 x 156 cm (L x B x H), Gewicht m. Verpackung:<br />
760 kg. Preis € 4.490,–. Tel.: 0664-<br />
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Bei Interesse bitte um telefonische Kontaktaufnahme.<br />
Tel.: 0664-3184556<br />
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möglich. Preis € 30,–. Tel.: 0676-4010584<br />
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Verkaufe Fresser von 20–40 kg, molke gefüttert,<br />
regelmäßig abzugeben. Tel.: 0664-2001067<br />
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werden. <strong>Die</strong> Hackgutgröße kann mittels dem Gegenmesser<br />
eingestellt werden. Weitere Fragen<br />
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Demnächst im <strong>LANDWIRT</strong><br />
Strom sparen<br />
<strong>Die</strong> gestiegenen Energiepreise sind<br />
auch in der Landwirtschaft angekommen.<br />
In der kommenden <strong>LANDWIRT</strong><br />
<strong>Ausgabe</strong> erfahren Sie, wie Sie am Hof<br />
Strom sparen. Vor allem in der Milchviehhaltung<br />
ist das Einsparungspotenzial<br />
groß. Außerdem fi nden Sie<br />
praktische Tipps zum Stromsparen im<br />
Haushalt sowie bei der Heizung.<br />
Rollhacke von Pöttinger im Praxistest<br />
Seit der Übernahme von CFS ist Pöttinger auch mit Technik <strong>für</strong> <strong>die</strong> mechanische<br />
Unkrautregulierung am Markt vertreten. Eines der ersten Produkte aus<br />
<strong>die</strong>sem neuen Segment ist <strong>die</strong> Rollhacke. Im vergangenen Frühling haben wir<br />
<strong>die</strong> Rotocare V 6600 in der Praxis eingesetzt. Sie musste sich in Getreide, Mais<br />
und Soja vor den kritischen Augen unserer Tester beweisen.<br />
Impressum<br />
Weihnachtsbäckerei<br />
Sind Sie noch auf der Suche nach Ideen <strong>für</strong><br />
Weihnachtsbäckerei? Wie wäre es mit Kastanien-Spritzgebäck,<br />
Cappuccino-Konfekt, weißem<br />
Nougat oder Marzipantürmen? Autorin<br />
Sandra Fröhwein hat <strong>für</strong> Sie gebacken und<br />
verrät ihre Lieblingsrezepte, <strong>die</strong> nur darauf<br />
warten, ausprobiert und verkostet zu werden.<br />
Gefährliche Waldarbeit<br />
Bei der privaten Waldarbeit passieren<br />
zu viele Unfälle. Was <strong>die</strong>se Arbeit so<br />
gefährlich macht und durch welche<br />
Maßnahmen sie sicherer wird, lesen Sie<br />
in der nächsten <strong>LANDWIRT</strong> <strong>Ausgabe</strong>.<br />
Aus redaktionellen Gründen können sich Themen verschieben.<br />
Eigentümer, Herausgeber,<br />
Me<strong>die</strong>ninhaber:<br />
Österreich:<br />
Landwirt Agrarme<strong>die</strong>n GmbH<br />
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zweimal im Monat (am 1. und am 16.)<br />
im Umfang von mindestens 48 Seiten.<br />
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(DE und Italien): jährlich € 114,90.<br />
Schweiz: jährlich CHF 154,–.<br />
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<strong>LANDWIRT</strong> ist Österreichs Vertreter<br />
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