MOMENTE MAGAZIN NO. 7

BACHMAIR WEISSACH WELT
MIZU OLD FASHIONED
Wenn Klassiker in der „Mizu“-Bar neu
interpretiert werden, kommen tolle
Köstlichkeiten wie der Mizu Old Fashioned
zustande. Hier wird japanischer
Whiskey mit japanischem Kobe-Beef-Fett
„gewaschen“, anschließend mit Togarashi
als Sirup gesüßt und mit Orangen Bitter
abgeschmeckt. Eine herrliche Kombination,
die den Umami-Geschmack auf die
Zunge bringt. Die Mischung aus
Tradition und Innovation. Ein Hoch
auf die Klassiker.
In der „Mizu“-Bar werden die besten
und frischesten Zutaten für die Cocktails
hergenommen und vermixt. Ebenso
bei den Longdrinks und Highballs ist
es wichtig, hochwertige Spirituosen zu
verwenden, um einen unvergleichlichen
Geschmack hervorzubringen.
Unsere neueste Whiskey-
Auswahl sucht desgleichen
am Tegernsee. Unsere langjährige
Kooperation mit
den besten Herstellern,
vor allem mit japanischen
Whiskeys, erlaubt es uns,
einige der besten Whiskeys
zur Auswahl zu bieten. Ob
pur, auf Eis oder in einem
unserer „Mizu Classics“-
Cocktails. Ein Genuss auf
höchster Ebene.
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