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Aktuelles S. Schweriner Pooch Str. 3 Alsweder 32339 Espelkamp Landstr. 9 32339 Tel. (0 Espelkamp 57 72) 87 34 Tel. Fax 05772 (0 578734 72) 75 07 Fax 05772 7507 Mail: s.poochalthoefer @gmx.de GmbH &Co KG Geschäftsführer: GmbH Stefan Pooch & Co KG All unseren Kunden, Freunden und Bekannten ein frohes Weihnachtsfest und ‘nen guten Rutsch. Frauenpower im Lübbecker Yachthafen Das „Mäng“ Nabela Khoushaba, Shatha Khoushaba, Besma Osso, Carmelina Nobite, Corinna Schuster, Brigitte Stemmer Mitwanderer gesucht! Wir (60 +/-) suchen Ehepaare, die auch gerne 1x monatlich, am Wochenende mit uns eine sportliche Wanderung unternehmen möchten. Unsere Touren sind zwischen 15- 18 km lang. Da nicht immer alle können, suchen wir Zuwachs. Wir freuen uns auf Euch, alles Weitere dann persönlich. Sendet eure Mail bitte an: wirsind@online.de Neu: Unsere Räume für Ihre Feiern Geburtstage, Hochzeiten, Trauerfeiern, Meetings, Weihnachtsfeiern, .. Gern stellen wir Ihnen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen Neue Öffnungszeiten: Mi.-Fr. 11.30-14.30 Uhr 17.00-20.30 Uhr Sa.-So. 16.00-20.30 Uhr Bahnhofstraße 36 • Lübbecke Telefon: 05741 8097722 www.nudelwok.de Hundesitter in Lübbecke gesucht! Für unseren kleinen lieben 8-jährigen Zwergpudel suchen wir für 3 Tage in der Woche von 7-17 Uhr liebevolle Hundesitter, die ihn für diese Zeit bei sich aufnehmen. Er ist ein ruhiger, anpassungsfähiger Geselle und schläft vormittags sehr viel. Näheres gerne persönlich unter Tel.: 0160 1688748 Geschenk- Gutscheine zu Weihnachten! Zierlich ist sie, die Gastronomin, die sich nicht bange macht, auch schon mal für 50 Gäste die gewählten Gerichte zuzubereiten. Konzentriert und professionell zaubert Brigitte Stemmer in ihrer kleinen Küche in ihrem Restaurant „Mäng“ im Lübbecker Yachthafen (MYC) ihre leckeren Köstlichkeiten. Die Tür zur Küche ist immer geöffnet. Sie hat nichts dagegen, sich während ihrer Arbeit auf die Finger schauen zu lassen. Jeder Handgriff sitzt bei ihr und man ahnt: Diese Herausforderung ist ihre Leidenschaft und ist nur von einem Profi zu leisten. Sie nimmt kein Blatt vor den Mund bei der Antwort auf die Frage, ob sie es nicht manchmal leid sei, so eine hektische und umfangreiche Arbeit Tag für Tag aufs Neue zu bewältigen. Ihre überzeugende Antwort: „Das kannste wohl glauben. Ab und an steht es mir bis oben. Aber“, erläutert sie, „wenn es im Gastraum wieder ruhiger wird, dann weiß ich, ich brauche genau diesen Trubel. Langeweile ist nicht mein Ding“. Unterstützt wird sie bei ihrer Arbeit von einem fünfköpfigen Frauenteam. Ein Team, auf das sie sich verlassen kann. Die sechs Frauen muss man bewundern. Sie imponieren bei ihren Aufgaben mit ihrer Freundlichkeit, ihrem herzlichen Umgang mit den Gästen und ihren Fähigkeiten, bei aller Hektik, die jeder Abend bringt, nie die Übersicht zu verlieren. Wenn sich das Mäng allmählich leert, erlaubt sich Brigitte Stemmer eine kurze Auszeit gönnt sich eine Zigarette, und ein alkoholfreies Bierchen darf auch nicht fehlen. Auf die Frage, ob ihre Arbeit denn immer so reibungslos läuft, antwortet sie mit professioneller Gelassenheit: „Klar, das klappt natürlich nicht immer so reibungslos, wie ich mir das vorstelle, aber im Großen und Ganzen haut das hin. Und wenn einer mal meckert, weil es etwas länger dauert, erkläre ich ihm langsam und deutlich, warum die Zubereitung der Gerichte bei proppevollem Lokal leider etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt. Und glaub mir, der versteht das dann auch“. Und während sie das erzählt, blitzt unverkennbar ihr rheinländischer Humor auf. Den hat sie in ihrer 30-jährigen Restauranterfahrung in ihren eigenen Kölner Lokalen verinnerlicht. Seit 48 Jahren arbeitet die gelernte Hotelfachfrau, die gebürtig aus Rahden kommt, bereits in der Gastronomie „und natürlich laufen die vielen im Restaurantbetrieb erforderlichen Aufgaben nicht immer glatt. Aber nach so langen Jahren in dem Beruf sind die gesammelten Erfahrungen von großem Nutzen. Sie ermöglichen es, auch in schwierigen Situationen das Oberwasser zu behalten“. Beim Blick auf die vielen liebevoll arrangierten Kleinigkeiten an den Wänden und auf den Regalen fällt ein Spruch ins Auge. Er heißt: „Sei heute die beste Version von dir selbst“. Und schaut man in die entspannten und fröhlichen Gesichter der vielen Gäste, gewinnt man den Eindruck, dass in diesem freundlichen und anheimelnden Ambiente nichts anderes übrig bleibt, als für ein paar Stunden die beste Version von sich selbst zu zeigen. Text und Bild: Bernd Herbort 40
Aktuelles Vine´s Café mit Glühwein, Hot-Aperol u.v.m. Weihnachtliche Stimmung im Innenhof Es wird weihnachtlich in Vine´s Café. Mit viel Liebe zum Detail hat das Team für alle Besucher den Innenhof vom Café geschmückt. „Wer nach seiner Shopping-Tour entspannt im Sitzen seinen Glühwein trinken möchte, ist hier genau richtig, wir haben neben den Theken Tische und Stühle aufgebaut.“ Hier gibt es neben dem Glühwein ganz exklusiv in Lübbecke zum Aufwärmen auch hausgemachte Spezialitäten wie Hot- Aperol, Hot Lillet, Glüh-Tee und vieles mehr. Dazu eine Crêpe mit Bratapfelkompott oder Marzipan-Spekulatiuscreme - köstlich! PariSozial sucht Ehrenamtliche Vorbereitung auf die Hospizarbeit Geöffnet hat Vine´s Café mittwochs und donnerstags von 9-18 Uhr, freitags von 9-21 Uhr, sowie samstags & sonntags von 10-18 Uhr. Für Reservierungen und Anfragen steht das Team unter 05741 2994622 gern zur Verfügung. Hier gehts zu Weihnacht- Impressionen in Vine´s Café Marion Giesbrecht Visitenkarte © 2022 Stefan Haddewig Der Ambulante Hospizdienst der PariSozial Minden-Lübbecke/ Herford bietet ab Februar 2023 wieder einen Befähigungs- und Ermutigungskurs für Interessierte an, die zukünftig ehrenamtlich Schwerstkranke und Sterbende in ihrem Zuhause, in Alten- und Pflegeheimen, Einrichtungen der Behindertenhilfe oder im Hospiz veritas begleiten möchten. Der Hospizkurs ist bis Ende Mai angelegt und findet in Lübbecke und Hille statt. Anhand der Auseinandersetzung mit der eigenen Sterblichkeit, Ängsten und Hoffnungen vermittelt der Kurs an zwei Wochenenden, zwei Samstagen und acht Themenabenden (jeweils mittwochs) Kenntnisse, um Sterbende besser verstehen und sich für sie und ihre Angehörigen einsetzen zu können. Danach besteht die Möglichkeit einer begleiteten Praxisphase. Der Kursteilnahme geht ein Vorgespräch voraus. Informationen gibt das Team des ambulanten Hospizdienstes unter Tel.: 05741- 8096 -239. HAND MADE INTERACTIVE ® Scharrnstraße 10 • Lübbecke Wir bedanken uns bei unseren Kunden, wünschen Ihnen schöne Weihnachten und einen guten Durchblick im neuen Jahr! Praxis für Potenzialentfaltung Kinder- und Jugendcoaching Marktstraße 31, 32312 Lübbecke Telefon: 05741.3173542 info@marion-giesbrecht.de www.marion-giesbrecht.de Potenzialtraining: Neue Gruppen ab Januar Marktstraße 31 • Lübbecke Tel. 05741 3173542 www.marion-giesbrecht.de 41
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