Leckere Geflügelrezepte
#1 Möhren schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Beides in 2 EL Öl circa 5 Minuten scharf anrösten. So geht's: #2 Brühe und Orangensaft angießen, Curry, Kurkuma und geriebenen Ingwer dazugeben und 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. #3 Suppe pürieren und mit Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken. #4 Putengeschnetzeltes in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten, bis es schön goldbraun gebraten ist. #5 Möhren-Ingwer-Suppe anrichten, mit den Putenfiletstreifen, gehackten Walnüssen und Chiliflocken toppen und genießen! 6
693 relaxed kcal 60 Minuten Chili aus der Putenkeule mit Mais und Paprika
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#1 Möhren schälen und in<br />
Stücke schneiden. Zwiebel<br />
schälen und würfeln. Beides<br />
in 2 EL Öl circa 5 Minuten<br />
scharf anrösten.<br />
So<br />
geht's:<br />
#2 Brühe und Orangensaft<br />
angießen, Curry, Kurkuma<br />
und geriebenen Ingwer<br />
dazugeben und 20 Minuten<br />
bei mittlerer Hitze köcheln<br />
lassen.<br />
#3 Suppe pürieren und mit<br />
Petersilie, Salz und Pfeffer<br />
abschmecken.<br />
#4 Putengeschnetzeltes in<br />
1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten<br />
scharf anbraten, bis es schön<br />
goldbraun gebraten ist.<br />
#5 Möhren-Ingwer-Suppe<br />
anrichten, mit den Putenfiletstreifen,<br />
gehackten Walnüssen<br />
und Chiliflocken toppen<br />
und genießen!<br />
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