Leckere Geflügelrezepte
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#1 Brokkoli in Salzwasser<br />
bissfest garen. Und auch den<br />
Couscous nach Packungsangabe<br />
zubereiten.<br />
So<br />
geht's:<br />
#2 Möhren und Knoblauch<br />
schälen, Paprika vom<br />
Kerngehäuse befreien, alles<br />
kleinschneiden und circa<br />
5 Minuten in 1 EL Öl anschwitzen.<br />
#3 Putenschnitzel in Streifen<br />
schneiden und in 1 EL Öl<br />
circa 5 bis 7 Minuten scharf<br />
anbraten, bis die Putenstreifen<br />
schön goldbraun<br />
gebraten sind.<br />
#4 Putenstreifen, Couscous,<br />
Brokkoli, Brühe und Gewürze<br />
zu dem Gemüse geben und<br />
kurz aufkochen.<br />
#5 Puten-Couscous-<br />
Pfanne auf Tellern anrichten,<br />
mit Lauchzwiebelringen und<br />
Petersilie toppen und<br />
genießen!<br />
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