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DA BLUBBERTS. BRAUMEISTER GESUCHT.<br />
Brauereibesichtigung<br />
In den rund einstündigen Führungen erfahren Sie, was gutes Bier ausmacht und wie es gebraut<br />
wird. Beim Besichtigen unserer Mikrobrauerei erhalten Sie neben Informationen über<br />
die Bierherstellung und Rohstoffe ebenso eine Zwickelprobe direkt aus dem Lagertank und<br />
einen kleinen Snack aus unserem Pizzaofen*.<br />
Dauer: 60 Minuten für 6-30 Personen<br />
Preis pro Person mit Pizzasnack 15,-, ohne Pizzasnack 10,-<br />
Kleines Bierseminar<br />
Lassen Sie sich in die Grundlagen des Bierbrauens einführen. Sie erhalten Informationen über<br />
die Bierherstellung, zu den Rohstoffen und den unterschiedlichen Bierstilen. Verschiedene<br />
Biersorten gibt es zur Degustation sowie einen Snack aus unserem Pizzaofen*.<br />
Dauer: 1,5 Stunden für 6-30 Personen<br />
Preis pro Person mit Pizzasnack 25,-, ohne Pizzasnack 20,-<br />
Großes Bierseminar<br />
In unserer hauseigenen Mikrobrauerei<br />
blubberts mehrmals im Monat kräftig.<br />
Aber was genau passiert beim Bierbrauen<br />
eigentlich? Woher kommen<br />
die Rohstoffe? Was ist der Unterschied<br />
zwischen den Bierstilen? Bei unseren<br />
Brauerei-Gruppenangeboten wird<br />
vieles rund ums Thema Bier erklärt.<br />
Hier wird Ihnen fundiertes Brauwissen in Theorie und Praxis vermittelt. Beim Besichtigen<br />
unserer Brauerei erhalten Sie neben Informationen über die Bierherstellung und Rohstoffe<br />
ebenso eine Zwickelprobe. Danach verkosten Sie 6 verschiedene Craftbiere in Verbindung<br />
mit einem Menü oder unserem Genussbuffet** im Restaurant Z.<br />
Dauer: 2,5-3 Stunden für 10-30 Personen<br />
Preis pro Person 26,- für das Seminar mit moderierter Bierbegleitung zum Essen (inklusive<br />
der 6 Craftbiere)<br />
Weitere Getränke und das individuell ausgewählte Menü oder die Teilnahme am Genussbuffet**<br />
werden nach Verbrauch abgerechnet.<br />
Brauseminar<br />
Sie werden in 6-7 Stunden zum Braumeister und brauen in dieser Zeit selbst Bier. Sie erhalten<br />
fundiertes Brauwissen in Theorie und Praxis. Zur Stärkung gibt es einen Willkommenssnack,<br />
ein gemeinsames Mittagessen vom Genussbuffet** im Restaurant Z und einen Nachmittagssnack.<br />
Bier gibt es den ganzen Tag.<br />
Dauer: 6-7 Stunden, für 5-15 Personen<br />
Preis je nach Teilnehmerzahl von 79,- bis 92,-<br />
10<br />
11<br />
* innerhalb der BREXX-Öffnungszeiten<br />
** Genussbuffet täglich von 12-14 Uhr und 18-21 Uhr im Restaurant Z