Nr. 85 - Winter 2022-2023
Flusstourismus, Canal du Rhône à Sète, Pays de Gex, Astrotourismus, Notre-Dame de Paris, Picasso, Gâteau aux noix, Wein ... und viel mehr!
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ART DE VIVRE Rezept<br />
In diesem Jahr war die Nussernte in meinem Garten besonders er-<br />
giebig. Auch wenn ich weder in der Gegend von Grenoble noch im<br />
Périgord wohne – den beiden französischen Regionen, die besonders<br />
für Walnüsse bekannt sind – kann ich dank meines ehrwürdigen<br />
Nussbaums Jahr für Jahr diesen saftigen Kuchen zubereiten, den<br />
nicht nur ich besonders gerne mag. Er sorgt für einen wahren Ener-<br />
gieschub und macht alle Naschkatzen glücklich! Ich bin überzeugt,<br />
auch Sie und Ihre Gäste werden den Gâteau aux noix lieben, wenn<br />
Sie ihn an einem kühlen Herbst- oder <strong>Winter</strong>nachmittag zu einer<br />
heißen Tasse Kaffee oder Tee servieren. Bonne dégustation!<br />
Gâteau aux noix<br />
Für 8 Personen · Zubereitung: etwa 30 Minuten · Backzeit: 50 Minuten<br />
92 · Frankreich erleben · Herbst <strong>2022</strong>