REGIOSWISS - 182

GENIALES ABWEHRSYSTEM:
DAS MIKOBIOM- UNSER NATÜRLICHES
SCHUTZSCHILD
Das Mikrobiom ist ein körpereigenes,
von Mikroorganismen bewohntes Ökosystem
und mit seinen 100 Billionen Bakterien
und 150 verschiedenen Spezies
von Mikroorganismen das am dichtesten
besiedelte Ökosystem der Welt. Obwohl
sich der Darm in unserem Körper
befindet, stellt er doch die grösste Kontaktfläche
mit der Aussenwelt dar, die
Oberfläche beträgt etwa 400 qm, fast so
gross wie ein Basketballfeld.
Das Mikrobiom eines jeden Menschen
ist individuell und wird bestimmt durch
genetische Faktoren, Geschlecht, Umweltfaktoren,
Stress und Ernährungsgewohnheiten.
Das Mikrobiom ist unser
Schutzwall. Es schützt den Darm vor aggressiven
Schadstoffen, es verhindert,
empfunden werden. 50% der Patienten
mit Reizdarmsyndrom haben als Begleiterkrankung
eine Depression oder
Angstzustände. Dies zeigt sich auch in
der Zusammensetzung der Darmbakterien,
welche deutliche Unterschiede
zwischen Patienten mit Depressionen
und Gesunden aufweist.
Darmgesundheit aus dem Gleichgewicht
- macht uns krank
Ist das Mikrobiom in Gefahr, stört es
unsere Abwehrkräfte
Die Darmgesundheit kann schnell aus
dem Gleichgewicht kommen, denn das
beschriebene Ökosystem ist zwar stark
in der Bewältigung seiner Aufgaben,
aber ebenso empfindlich was Störungen
anbetrifft. Chronischer Stress, ungesunde
Ernährung, Medikamente wie
sche und mikrobiotische Produkte eingesetzt,
um die Balance gesunder Bakterien
im Darm wiederherzustellen und
damit die Anzahl pathogener Keime zu
reduzieren. Bei den Probiotika handelt
es sich sozusagen um erwünschte Bewohner
unseres Darms. Diese Bakterien
können dazu beitragen die Abwehrfunktion
des Darms zu stärken und dadurch
Krankheitserreger in Schach zu halten.
Die Mikroorganismen kommen natürlicherweise
in milchsaueren Produkten
wie Joghurt, Kefir, Buttermilch, aber
auch in Eingemachtem wie Sauerkraut
oder eingelegte Gurken vor. Einer der
erfolgreichsten Unterstützer einer gesunden
Darmflora ist der sogenannte
Lactobacillus. Er kann aus Kohlehydraten
und Zucker Milchsäure bilden, diese
setzt den pH-Wert des Dünndarms so
weit herab, dass sich schädliche Bakterien
dass sich krankheitserregende Mikroorganismen
Antibiotika können dem Mikrobiom
und Pilze nicht mehr vermehren.
in der Darmschleimhaut ein-
nisten und es versorgt die Immunzellen
mit wichtigen Informationen. Darüber
hinaus produziert es kurzzeitige
Fettsäuren, spaltet Zucker und sind für
die Synthese von Vitaminen, wie Vitamin
K2 und essentiellen Aminosäuren
(Baustoffe für Eiweisse) zuständig.
schaden und so unser Immunsystem
schwächen. Ist die Darmflora gestört,
hat das in erster Linie Auswirkungen
auf das Verdauungssystem und kann
sich dort durch Beschwerden wie dem
Blähbauch, Durchfall, Reizdarm, Verstopfung
oder Bauchschmerzen äussern.
Leaky-Gut-Syndrom, Allergien, ein
Aufgrund dieser positiven Eigenschaften
wurde er von der Vereinigung für
Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie
(VAAM) 2018 zur „Mikrobe des
Jahres“ gewählt. Am einfachsten nimmt
man den Lactobacillus durch Joghurt
zu sich. Präbiotika sind nicht verdaubare
Lebensmittelbestandteile, die das
Reizdarmsyndrom, Nahrungsmittelunverträglichkeiten,
Wachstum von günstigen Bakterienarten
AUSWIRKUNGEN DER DARMFLORA
AUF DIE PSYCHE
Dass die Psyche den Darm beeinflusst
ist bekannt. Neu ist, dass dies auch andersherum
funktioniert. Über die sogenannte
Entstehung von Al-
lergien, chronische Darmkrankheiten,
Übergewicht und Stoffwechselkrankheiten
können die Folge sein. Momentan
laufen viele Studien, die die Rolle des
im Darm gezielt anregen und somit
die Gesundheit fördern. Zu Ihnen gehören
Pflanzeninhaltsstoffe wie Inulin
und Oligofruktose. Präbiotika sind z.B.
in ballaststoffreichen Nahrungsmitteln:
Darm-Hirn-Achse kommuni-
Darmmikrobioms bei chronischen Er-
Chicorée, Topinampur, Artischocken,
zieren neben Nervenzellen und Hormonen
auch Botenstoffe aus dem Darm
mit dem Gehirn. Durch diese Kommunikation
ist sie in der Lage, die Entwicklung
und Funktion unseres Gehirns
und sogar unser Verhalten zu beeinflussen.
Es wurde nachgewiesen, dass
Stressreaktionen zu einer Veränderung
des Zusammenspiels von Darm, Gehirn
und Mikrobiom führen. Andererseits
kann das Mikrobiom, aber auch das gesamte
Nervensystem des Körpers beeinflussen
und mitentscheiden wie Stress
verarbeitet wird und Freude oder Angst
krankungen wie Autoimmun- und Herzkreislauferkrankungen
untersuchen. Es
zeigt sich schon jetzt, dass eine gezielte
Ernährungsumstellung die natürliche
Darmflora ins Gleichgewicht
bringt und damit zur Heilung von
Krankheiten beiträgt.
PRÄ-UND PORBIOTIKA FÜR EINE
GUTE DARMGESUNDHEIT
Mit den richtigen Bakterien im Darm ist
es umgekehrt möglich, diese Leiden erfolgreich
und nachhaltig zu behandeln.
Mittlerweile werden gezielt probioti-
Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Weizen,
Reis, Hafer, Banane, Schwarzwurzel,
Zichorienwurzeln, Artischocken.
Mittlerweile stösst die Bedeutung eines
gesunden Mikrobioms in immer mehr
Bereichen auf grosses Interesse. Deswegen
ist es kaum verwunderlich, dass immer
mehr Produkte entwickelt werden,
die dieses diffizile Ökosystem unterstützen
und bewahren sollen. Zudem gibt es
Porbiotika in Kapseln und Tropfenform,
die als Arzneimittel verwendet werden
und oft rezeptfrei erhältlich sind.
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