»feine adressen – finest« – Edition Reutlingen/Tübingen/Zollernalb III/2022

6,00 € | 9 sfr | 41. Jahrgang 

for 41 years 

EDITION 

3/2022 

DAS ZUHAUSE VON 

TRAUMBÄDERN 

Guntram Wildermuth-Reißer 

REISSER AG

finest editorial | 5 a 

Herausgeber Thilo Höpfl 

wird künftig von Ralph Koch (li.) 

unterstützt. 

Liebe Leserinnen, liebe Leser, 

Dear readers, 

gen. Seit fast einem halben Jahrhundert begleiten wir mit derzeit rund 

Berufsträgern Unternehmen und Privatpersonen bei komplexen 

Unser Mandantenstamm reicht von regionalen Handwerksbetrieben und Start-up-Unternehmen über klassische mittelständische Unterrer 

Mandanten seit Jahrzehnten auf unseren Rat. 

Auf höchstem Niveau zu beraten, ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Allerdings möchten wir mehr bieten als nur fachliche Kompetenz. 

Herausforderungen unserer Mandanten. Auch bei internationalen Rechts- und Steuerfragen sind wir ein kompetenter Ansprechpartner. 

zu Kollegen in anderen Ländern und können so die Besonderheiten dortiger Rechtsordnungen berücksichtigen – und das bei einer ungleich 

schlankeren und persönlicheren Struktur als in einer Großkanzlei. 

Für interessierte Fachkreise veranstalten wir zudem regelmäßig Vortragsabende und Fortbildungsveranstaltungen, wie z.B. das 

Arbeitsrechtsforum, das Erbrechtsforum oder das Medizinrechtsforum. 

die begehrte Auszeichnung „Kanzlei des Jahres“ im Südwesten 

(Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland) erhalten. Auch im aktuellen JUVE-Handbuch werden wir – wie bereits in 

den vergangenen Jahren – als eine der führenden Kanzleien in der Kategorie „Baden-Württemberg (ohne Stuttgart)“ geführt. 

bin es nur ich oder ist dieses Jahr in Rekordgeschwindigkeit 

an uns vorbeigerauscht? Das Leben verlagert schon wieder 

in die eigenen vier Wände, die Bäume haben ihre Blätter abgeworfen, 

die Natur zieht sich zurück und bereitet sich auf 

den nächsten Frühling vor. Und auch wenn ich lange warme 

Sommerabende in vollen Zügen genieße: Dieser ewige 

Kreislauf hat auch etwas heilsames, optimistisches. 

Davon ließen wir uns auch für die neue Ausgabe von »feine 

adressen« inspirieren, die Sie gerade in Ihren Händen halten. 

Jetzt ist Zeit für Dinge, die uns wirklich gut tun: Selfcare 

lautet der Modebegriff dazu, man könnte aber auch einfach 

„Zeit für mich“ dazu sagen: Sanfte Naturkosmetik aus der 

Region und reinigende Spa-Rituale sind im Winter genau 

das Richtige. Für Geist und Körper gleichermaßen. Weil 

Gärtnern mindestens ebenso gut tut, widmen wir uns außerdem 

wunderschönen Wintergärten. Werkeln im Grünen hat 

immer Saison! 

Zu guter Letzt brauchen wir in unsteten Zeiten wie diesen 

natürlich auch Vertrauen. Niemand von uns weiß, was 

das nächste Jahr bringt. Wichtiger denn je sind deswegen 

Partner, auf die wir uns auch in Business-Fragen blind verlassen 

können. Getreu dem Motto „Qualität schafft Vertrauen“ 

stellen wir auch in diesem Heft starke Akteure vor, die unsere 

Region voranbringen. Zu jeder Jahreszeit. 

is it just me or has this year flown by at record speed? Life is moving 

indoors once more, the trees have shed their leaves, nature is 

withdrawing and preparing for the next spring. And even though 

I enjoy long warm summer evenings to the fullest: there is also 

something healing and optimistic about this eternal cycle. 

We were inspired by this for the new issue of »feine adressen«, 

which you are holding in your hands right now. Now is the time 

for things that really do us good: self-care is the fashionable term 

for this, but you could also simply say "me time": gentle natural 

cosmetics from the region and cleansing spa rituals are just 

the thing in winter. For mind and body alike. Because gardening 

is just as soothing, we also dedicate ourselves to beautiful winter 

gardens. Gardening is always in season! 

Last but not least, in unsteady times like these, we naturally need 

confidence. None of us knows what the next year will bring. That's 

why it's more important than ever to have partners we can fully 

rely on, even in business matters. True to the motto "Quality 

creates trust", in this issue we once again present strong players 

who are driving our region forward. In any season. 

Herzlichst Ihr /Sincerely yours 

VOELKER & Partner 

Standort Reutlingen 

Am Echazufer 

Reutlingen 

T + 

Standort Stuttgart 

Löffelstraße 

Stuttgart 

T + 

Standort Balingen 

Hauptwasen 

Balingen 

T 

Thilo E. Höpfl 

Herausgeber / Editor-in-chief 

PS: Gerne dürfen Sie mir Ihre Anregungen zusenden an t.hoepfl@feineadressen.de 

PS: You’re welcome to send me your suggestions at t.hoepfl@feineadressen.de 

www.voelker-gruppe.com

Inhalt 

Es wird glamourös: die Outletcity Metzingen 

präsentiert ein kulinarisches Highlight 

Willkommene Rückzugsorte für eine Shopping-Auszeit, 

die den Anspruch an Ästhetik und Kulinarik gleichermaßen 

erfüllen, bietet nur die Outletcity Metzingen. 

Seit Oktober erwarten Sie erstklassige Genuss-Momente 

in der neu eröffneten “Bollicine Champagne Bar” by 

Taglierè. Diese ist bekannt für diverse Feinkost-Speisen 

und -Getränke aus der Reggio Emilia, Italien und ein 

Garant für erfolgreiche Fine Food-Konzepte. Das 

Motto der Bar lautet “Das Leben ist schön”. Das Menü 

vor Ort ist vielseitig und bietet raffinierte Köstlichkeiten: 

Vom italienischen Frühstück über ein ganztägiges 

Speise- und Snack-Angebot. Aufgeschnittene Platten, 

Gerichte mit Rindertatar, Trüffel, geräucherter Lachs 

Willkommen 

in Europas * 

größtem Outlet 

outletcity.com 

bis hin zu hochwertigen Süßspeisen wie Schokoladensalami 

und süße Tortellini bietet die Karte alles, was 

das Herz begehrt. Dazu gesellen sich eine große Auswahl 

an Kaffeespezialitäten und Kaltgetränken sowie exquisiten 

Champagne und Champagne-Cocktails. 

“Bollicine” – was auf Deutsch übersetzt “perlende 

Bläschen” bedeutet – lässt keine Wünsche offen. 

FOTOS: iStock / jacoblund, iStock / Skynesher, Aston Martin Lagonda, Adrien Dirand for Dior 

regional 

finest beauty 

Innere Schönheit 

Inner beauty 

finest business 

Der Wert der Qualität 

The value of quality 

finest portrait 

Nobelpreisträgerin Christiane 

Nüsslein-Volhard 

The Nobel Prizewinner 

Christiane Nüsslein-Volhard 

finest automobile 

e oder nicht e - beides! 

Der Opel Mokka 

e or not e - both! 

The Opel Mokka 

20 a 

30 a 

44 a 

48 a 

Inside 

20a 

international 

finest automobile 

Aston Martin V12 Vantage Roadster 10 b 

Ultimative Performance 

finest eco 

Polestar & Candela 

Sustainable pleasure crafts 

15 b 

finest living 

Eternél vereint Klassik und Moderne 17 b 

Unity of classicism and modernity 

finest fashion 

Dior: Frühlingshafte Paradiesvögel 

Spring-time paradise birds 

24 b 

finest travel 

Südafrika – ungezähmte Lebensfreude 40 b 

South Africa – untamed joie de vivre 

10b 

30a 

24 b 

ARMANI / BALLY / DOLCE & GABBANA / ERMENEGILDO ZEGNA / ETRO / FABIANA FILIPPI / HOGAN / JIMMY CHOO 

MICHAEL KORS / MCM / MISSONI / MOSCHINO / PHILIPP PLEIN / TOD’S / VALENTINO / VERSACE und viele mehr 

Verantwortlich für: a regional 

Herausgeber: 


Creative Board: 

Ralph Koch 

Redaktionsleitung: 

Claudia De Feo, 

Chefredaktion & Creative Direction 

Autoren: 

Elisa Weber, Ralf Bretting, 

Björn Springorum, Claudia De Feo 

Art Direction: 

Wilnicque Sohrada 

Reinzeichnung: 

888productions GmbH, Stuttgart 

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Außendienst: 

Ioannis Mavridis 

Druck und Druckvorstufe: DHW Druckhaus Waiblingen 

Namentlich nicht gekennzeichnete Berichte geben nicht 

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für unverlangt 

eingereichtes Material (Bilder, Manuskripte, etc.) wird keine 

Haftung übernommen). Nachdruck von Berichten und Fotos, 

auch auszugsweise, nur mit vorheriger Genehmigung. Die 

Urheberrechte der von feine adressen konzipierten Anzeigen 

liegen beim Verlag. 

feine adressen Reutlingen/Tübingen/Zollernalb erscheint 

vierteljährlich, die nächste Ausgabe erscheint im Winter 2022/ 

Frühjahr 2023. 

Es gilt die Preisliste vom Januar 2022. 

Verantwortlich für: b international 

Ewald Schwarzer Verlag e.K. 

Albert-Einstein-Ring 1 - 14532 Kleinmachnow 

Tel.: +49(0)33203.888 20-30 · Fax: +49(0)33203.888 20-99 

E-Mail: info@schwarzer-verlag.de 

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Thomas Schwarzer 

Julia Schwarzer 

Anett Rostock 

Maximilian Köhler, 

Claudia Hötzendorfer 

Sebastian Kreuzinger 

Der nationale Teil von »feine adressen – finest« ist 

IVW-geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben: 

Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, 

Frankfurt/ Rhein-Main, Hamburg, Metropolregion Hannover, 

Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern, Metropolregion 

Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im 

Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, 

Dresden, Leipzig. Weitere Ausgaben: Gästeführer, HEALTH – 

Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest. 

feine adressen - finest Reutlingen/Tübingen/Zollernalb 

Verantwortlich: 

Premiummedia GmbH, 

Dornhaldenstrasse 6, 70199 Stuttgart 

Kontakt: Claudia De Feo, +49-179-230 8770 

claudia.defeo@premiummedia.net, www.premiummedia.net 

Unsere Ausgaben zum virtuellen Blättern 

finden Sie im Internet unter: www.feineadressen.de/rtz 

like us on facebook & Instagram 

* Nach Verkaufsfläche bzw. Größe - Marktgutachten “Outlet Centres in Europe”, S. 25 (September 2022) der ecostra GmbH, www.ecostra.de/studien_und_marktberichte/outlet-centres-europe_2022-09.pdf

8 a | finest notizen 

finest notizen | 9 a 

Versilberter 

Genuss 

Marzipan hat ja eigentlich das ganze Jahr über Saison; besonders 

aber natürlich zur Weihnachtszeit. Und in Dortes Tortenund 

Marzipanatelier in Metzingen, da duftet es irgendwie 

immer nach Advent: Ausgefallene Marzipangeschenke, 

prächtige Torten, feine Pralinen – mitten in Metzingens 

Innenstadt wirkt eine Silbermedaillengewinnerin der 

Patisserie auf der Olympiade der Köche. 

//www.marzipan-atelier.de 

Ausfahrten durch die herbstlich bunt gefärbte Landschaft werden 

mit einer Vespa zum italienischen Moment. 

Die in Dorte Schetters Atelier liebevoll gefertigte Köstlichkeiten 

können in ihrem schönen Café auch gleich verspeist werden. 

30 Jahre 

Vespa-Pause 

Seit 1992 gibt es den Vespa-Club Reutlingen! Wer einen 

der kleinen Flitzer hat, steuert am besten gleich mal 

das Reiterstüble in Wallweil an. Dort treffen sich die 

Clubmitglieder jeden Donnerstag. Das Jahr über gibt 

es zudem zahlreiche gemeinsame Ausfahrten, Besuche 

bei internationalen Vespa-Treffen und jede Menge 

andere schöne Anlässe, die Zweiräder anzuschmeißen. 

//www.vespa-club-reutlingen.de 

FOTOS: Dorte's Torten & Marzipan Atelier, Unsplash / zero take, Archiv des GHV-Lichtenstein 

FOTOS: franzoesische.filmtage-tuebingen, Peter Prange © / Rieke Penninger, Christmas Garden Mondlichtwiese © Christmas Garden / Michael Clemens 

Die Französischen Filmtage sind ein echtes Publikumsfestival und 

auch ohne Französischkenntnisse zu genießen, denn alle Filme sind 

selbstverständlich untertitelt. 

Sehnsuchtsort 

Frankreich 

Anfang November beginnen wieder die Französischen 

Filmtage in Tübingen. Ein größeres Schaufenster für das 

frankophone Kino gibt es in ganz Deutschland nicht: 

Vom 02. bis 09.11.2022 gibt es aktuelles französisches Kino, 

Klassiker, Werkschauen und Schwerpunkte in Tübinger, 

Reutlinger, Rottenburger und Stuttgarter Kinos. Mehr 

Frankreich auf der großen Leinwand geht echt nicht. 

//www.filmtage-tuebingen.de 

Geschichte zum 

Anfassen 

Peter Prange ja ja schon lang einer der beliebtesten deutschen Autoren in 

Sachen spannender Historienromane. Am 26. Oktober ist sein jüngstes Werk 

erschienen – Teil zwei seiner Erfolgsgeschichte „Der Traumpalast“ über die 

Roaring Twenties im Spiegel der Berliner UFA-Traumfabrik. Die Filmrechte 

sind längst weg, also noch eben lesen, ehe das Buch verfilmt wird. 

//www.peterprange.de 

Nach beruflichen Stationen in Wirtschaft (in den 1990er 

Jahren arbeitete er zeitweilig als Unternehmensberater) 

und Wissenschaft lebt Prange als freier Schriftsteller mit 

seiner Frau und der gemeinsamen Tochter in Tübingen. 

Fürstlich 

residieren 

Es war das wahrscheinlich schönste Kassenhäuschen 

des Landes: Aus dem ehemaligen Ticketschalter der 

Lichtensteinfestspiele ist nach langer und aufwändiger 

Sanierung ein Ferienhaus geworden. Annette und Hermann 

Kazmeier machen es möglich: Jetzt kann man hier wohnen 

wie ein Fürst. Und sind wir mal ehrlich: Als Kartenbude war 

das Olgaschlössle ja wirklich zu schade! 

Magische 

Lichtlandschaften 

Kein Christmas Garden gleicht dem anderen, und jede Saison steht für 

ein einzigartiges, glitzerndes Gesamtkunstwerk. In diesem Sinne erleben 

die Besucher die beeindruckende Gartenlandschaft der Wilhelma 

diesmal wieder aus ganz neuen bezaubernden Perspektiven. 

Ab dem 17. November heißt es nach Einbruch der Dunkelheit 

wieder: innehalten, staunen über Lichtkunst auf höchstem Niveau 

und (vor-)weihnachtliches buntes Glück genießen. Der Christmas 

Garden Stuttgart verspricht eine magische Reise durch zauberhafte 

Phantasiewelten und garantiert ein wundervolles Open-Air-Erlebnis 

für Groß und Klein. Karten gibt es auf: 

Noch im Oktober letzten Jahres war das Kassenhäuschen renovierungsbedürftig. 

Freuen wir uns bald auf das neue Gesicht des charmanten Bauwerks. 

Begeben Sie sich auf den einzigartig illuminierten 

Rundweg durch die Wilhelma. 

//www.christmas-garden.de/stuttgart

10 a | finest notizen 

finest notizen | 11 a 

Tübingens schwarzes Geheimnis 

Es muss ja nicht immer Wien sein: Wussten Sie, dass es Anfang des 

20. Jahrhunderts zahlreiche Kaffeehäuser in Tübingen gab? Mehr noch: 

Im legendären Café Walz wurde sogar die berühmte Schwarzwälder- 

Kirschtorte erfunden. Auf der Themenführung rund um das schwarze 

Gold erfahren Sie jede Menge alte Tübinger Kaffeehausgeschichten und 

reisen in eine Zeit, in der das gesellschaftliche Leben wie selbstverständlich 

im Kaffeehaus stattfand. Mehr Informationen unter: 

//www.tuebingen-info.de 

Alles Spinner 

Malerische Kaffee-Tasse mit regionalen Motiven 

versprachen köstlichsten Kaffee-Genuss. 

FOTOS: Tuebingen-info, wwateliers 

FOTOS: Unsplash / Jeremy Bezanger, reutlingen.de, chocolART 

Unzählige historische Bücher wurden digitalisiert und 

sind so jederzeit für Interessierte verfügbar. 

Virtuelle 

Zeitreise 

Auf der Webseite www.kultur-machen.de ist ab sofort 

ein virtueller Lesesaal eingerichtet. Er ist der Zugang 

zum riesigen Wissensschatz des Kreisarchivs – bislang 

eher ein verborgenes Terrain. Bis ins Jahr 1716 zurück 

reichen die städtischen Protokolle, die ab sofort allen 

Interessierten offenstehen. Geschichtsinteressierte 

Menschen aus der Region können sich ab sofort stundenlang 

in den historischen Dokumenten vergraben, auf 

Stammbaumsuche gehen oder einfach mal so schauen, 

was die Menschen früher bewegt hat. 

//www.kultur-machen.de 

In den Ateliers kann man die große Vielfalt der Kunst erleben. 

Die Alte Spinnerei in Wannweil ist längst ein Epizentrum moderner Kunst. 

11 Künstler arbeiten hier in Ateliers, regelmäßig öffnen sie ihre Pforten für 

Besucher und Interessierte. Wer auf der Suche nach ausgefallenen Unikaten 

oder Einzelstücken ist, sollte dem historischen Gebäude zwischen Reutlingen 

und Tübingen ruhig mal einen Besuch abstatten: Die Bandbreite ist mit 

Malerei, Grafik, Druck, Fotografie, Plastik oder Installation sehr groß. 

//www.wwateliers.de 

Ralph Koch 

Der Fotograf für feine Adressen 

Zehn faire Jahre 

Seit mittlerweile einem Jahrzehnt ist Reutlingen 

jetzt auch schon offizielle Fair-Trade-Stadt. Gefeiert 

wurde das kürzlich mit einer „fairen Woche“, wobei 

man ja durchaus festhalten muss: In Reutlingen gibt 

es eher 52 faire Wochen im Jahr. Längst gilt die Stadt 

als Netzwerk für den fairen Handel – und als Vorbild 

für viele weitere Städte. So kann es weitergehen. 

//www.reutlingen.de 

In Reutlingen genießt man auch fair! 

Schokolade 

ist Kunst 

Wir wussten es ja immer: Schokolade ist Kulturgut! 

Vom 29.11. bis 4.12.2022 wird die hohe Kunst 

der Kakaobohne mal wieder genussvoll und ohne 

Reue gefeiert – bei ChocolArt, Deutschlands größtem 

Schokoladenfestival in Tübingen. Zahlreiche 

Aussteller, Kunstwerke aus süßem Schmelz, überraschenden 

Geschmackskombinationen … also, mehr 

kann man aus Schokolade wirklich nicht machen. 

Köstlicher Schokoladenduft wird bald wieder durch Tübingen ziehen. 

//www.chocolart.de 

www.ralph-koch-photos.com

12 a | finest title anzeige finest title anzeige | 13 a 

Die erste Adresse 

für Badliebhaber 

FOTOS: Peter Oppenländer 

Sich inspirieren und die zahlreichen Designstile auf sich wirken 

lassen – das ist nicht nur am Stammsitz im „Flaggschiff“ der 

Badausstellungen möglich, sondern auch an allen anderen 

REISSER Standorten in Deutschland. 

REISSER bietet Badarchitektur für verschiedenste räumliche 

Bedingungen und ästhetische Ansprüche. 

In der Ausstellung am Stammsitz in Böblingen können Bauherren, 

Innenarchitekten oder Fachhandwerker auf über 2400 Quadratmetern 

und in 75 sogenannten Kojen unterschiedliche Gesamtkonzepte, Badgestaltungen, 

Themen- und Stilwelten sowie Komplettbäder besichtigen. 

M 

it allen Sinnen die jüngsten Trends und aktuellen 

Produkte rund um die Badgestaltung erleben 

– das ist in der Design-Badausstellung von REISSER in 

Böblingen möglich. Auf mehr als 2400 Quadratmetern 

werden 75 beeindruckende Stilwelten präsentiert. Kaum 

verwunderlich, dass die Ausstellung zu den schönsten, 

größten und modernsten ihrer Art in Deutschland zählt. 

Ob für den Neubau oder im Zuge einer Sanierung: Hier 

können sich die Besucher rundum wohlfühlen, in aller 

Ruhe inspirieren lassen und unter fachkundiger Beratung 

ihr neues Traumbad planen. 

Wer sich nachts dem Stadtteil Hulb 

nähert, dem fällt der beleuchtete 

transparente Kubus neben der 

REISSER Hauptverwaltung ins 

Auge. Seit 150 Jahren hat sich das 

Unternehmen in der Sanitär-, 

Heizung- und Klimatechnik etabliert. 

Doch nicht nur von außen 

setzt das markante Gebäude deutliche 

Akzente: Im Inneren spiegelt 

sich durchweg der hohe Anspruch 

des Badtempels. Ob 360-Grad- 

Kamin oder skulpturale Treppe, ob 

voll funktionierender Brausebrunnen 

oder ein über drei Stockwerke hinabstürzender 

Wasserfall im zentralen 

Lichthof: Architektonische Highlights 

und Attraktionen rund um die 

Themenfelder Bad und Wohnen gibt 

es bei REISSER in vielen Varianten. 

»Wir wollen unseren Kunden 

etwas ganz Besonderes 

bieten – etwas, das sie 

nur bei uns bekommen.« 

„Unser Anspruch ist es, dass die 

Besucher unter möglichst realistischen 

Bedingungen in die Badwelten 

eintauchen können“, erklärt 

Vorstandssprecher Guntram 

Wildermuth-Reißer. Die Bandbreite 

an Sanitärkeramik, Armaturen, Badmöbeln 

und Accessoires, die jeder in 

Augenschein nehmen und in Sachen 

Haptik, Anspruch und Design testen 

kann, ist einzigartig. In der Ausstellung 

kann man sich zahlreiche 

Anregungen zu Stilen und Funktionen 

holen – entweder allein oder 

gemeinsam mit dem Fachhandwerker 

seines Vertrauens. Wer neue Ideen 

sucht, renovieren oder sanieren will 

und sich seine ganz persönliche 

Wohlfühloase gestalten lassen möchte, 

ist hier richtig. 

„Wir sind die erste Adresse in Sachen 

Bad, Sanitär und Heizung. Unsere 

Ausstellung ist optimal darauf ausgelegt, 

dass Bauherren alle Aspekte 

ihres künftigen Wunschbades erleben. 

Und sie fungiert als eine Art 

Schaufenster für alle Trends und 

Innovationen“, sagt Wildermuth- 

Reißer. In den Ausstellungskojen 

und auf den Präsentationsflächen 

finden Interessenten vielfältige Anwendungsbeispiele 

und alles, was 

in der Branche Rang und Namen 

hat. Rund 40 Hersteller und Markenfabrikate 

sind vertreten. Das aktuelle 

Highlight ist der Villeroy & Boch 

Flagship Store. Ob Landhausstil mit 

natürlichen Formen und warmen 

Farben, ob reduziertes Design mit individueller 

Ästhetik oder klassische 

Formenzitate übertragen in die Gegenwart: 

Auf dem außergewöhnlichen 

Markenareal wird die Produktvielfalt 

des Traditionsherstellers gezeigt.

DER 

PERFEKTE 

SCHATTEN 

Rolladen- & 

Sonnenschutztechnik 

Neben den namhaften Badherstellern 

sind auch die zahlreichen REISSER 

Eigenmarken vertreten – diese 

werden ständig erweitert. Bei der 

neuen REISSER COLLECTION 

kann der Kunde seine Auswahl noch 

individueller und flexibler zusammenstellen. 

„Wir bieten mit diesen 

Produkten etwas ganz Besonderes 

und folgen dabei unserem hohen 

Qualitäts- und Designanspruch“, 

betont Wildermuth-Reißer. Ob rustikal 

oder klassisch, ob Vintage oder 

modern, ob minimal, Natural oder 

Industrial: „Die Besonderheit des 

Sortiments liegt in der Vielfalt und in 

den Kombinationsmöglichkeiten. Jede 

Stilwelt hat eine ganz eigene ästhetische, 

optische und haptische Note. 

So haben wir für jeden Geschmack das 

Passende dabei.“ 

Neben dem Haupthaus in Böblingen 

befinden sich weitere Design- 

Badausstellungen in Tübingen und 

Balingen. Auch dort bleiben rund 

um die Badgestaltung keine Wünsche 

offen und die professionelle Beratung 

ist garantiert. 

Die Gestaltungsmöglichkeiten sind fast grenzenlos, müssen jedoch der räumlichen Situation und der Stilrichtung 

angepasst werden. Das Fachpersonal nimmt sich deshalb in der Kundenberatung viel Zeit, zieht Grundrisse heran, 

erörtert Wünsche und Vorstellungen und unterbreitet Gestaltungsvorschläge. 

Inspiration for Bathroom Enthusiasts 

Get immersed in the latest trends and newest products in bathroom design ‒ this is possible 

in the REISSER design bathroom exhibition in Böblingen. For the last 150 years, 

the company has established itself in sanitary, heating and air-conditioning technology. 

In the striking cube, 75 impressive aesthetic styles are presented in an area of over 

2,400 m². It is hardly surprising that the exhibition is one of the largest, most contemporary 

and impressive of its kind in Germany. Whether for a new build or as part of 

a renovation project, visitors can make themselves at home, feel inspired and plan their 

new dream bathroom amongst expert advice. 

REISSER AG · Hanns-Klemm-Str. 21 · D-71034 Böblingen 

+49 (0) 703 16 6650 · ausstellung.boeblingen@reisser.de · www.reisser.de 

FOTOS: Peter Oppenländer 

Rollläden · Jalousien 

Markisen · Klappläden 

Sonnensegel · Lamellendächer 

Überdachte Freisitze 

Reparaturservice 

Max-Eyth-Straße 18 · 72793 Pfullingen 

Tel. 07121-71712 · mayer-rolladen.de

16 a | finest living 

finest living | 17 a 

Der Garten für 

alle Gelegenheiten 

Ein Garten macht glücklich. So ist es nicht verwunderlich, dass man sich wenn möglich auch 

den Garten in die eignen 4 Wände holt. Zimmerplfanzen sind die kleine Version dessen – ein 

wahrer Garten-Wohnraum ist der Wintergarten. Ganzjährig nutzbar, kann man der Natur und 

Ihrem Wandel im Lauf der Jahreszeiten hautnah miterleben. 

FOTOS: living4media/Anne-Catherine Scoffoni 

Nun träumen wir natürlich 

von großzügig gestalteten 

Garten-Räumen, nur 

durch eine Glasscheibe getrennt zum 

Garten oder vom Ausblick in die schöne 

Gegend. Doch auch im kleinen gelingt 

die Gestaltung einer ganzjährigen 

Garten-Oase zuhaus. 

Hat man den Platz und Spielraum für 

die Investition sind der Gestaltung keine 

Grenzen gesetzt und wenn vom 

Fachbetrieb geplant ist der Wintergarten 

auch unter energetischen Aspekten 

ganzjährig als Wohnraumerweiterung 

»Wintergärten bringen Licht, 

Natur und die Jahreszeitenstimmung 

direkt ins Haus. « 

nutzbar. Grundsätzlich ist es unabhängig von der Größe und Baubeschaffenheit 

ratsam sich fachmännischen Rat einzuholen – denn ein Wintergarten ist ein komplexes 

Gebilde. Mit ein paar gedämmten Fenstern allein ist es da nicht getan. 

Vielmehr muss man sich Gedanken darüber machen, wie er angelegt sein sollte, 

damit z. B. eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist – und welche Heizungsart 

sich anbietet etc. Doch ganz gleich, wie er gebaut ist: ein Wintergarten tut uns gut!

18 a | finest living finest living | 19 a 

Schlichtes Design in warmer 

Goldfarbe perfekt für 

Kerzenschein. 

//www.tausch-wohnen.de 

Luxus im Set. Mit diesen nachhaltigen 

Cashmere-Accessoires 

wird’s rundum wohlig. 

//www.gobicashmere.com 

Lieblingsstücke 

Nach einem langem Sommer wird es wieder Zeit sich einzukuscheln, 

in warmen Tönen zu schwelgen und es sich 

schön und gemütlich zu machen. 

Pure Entspannung verspricht der Daydreamer 

Lounge-Sessel und durch die organische 

Formgebung und das kuschlige Material 

fällt man wie in eine Umarmung. 

//www.fenchel.de 

FOTOS: iStock / Valerii Apetroaiei, fenchel, tausch-wohnen, Gobi Cashmere, Leder Reutter GmbH 

Handgefertigt aus dem Traditionshaus 

Doppler trotzt der Kastianenschirm 

Oxford Wind und Wetter. 

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20 a | finest health & beauty 


Was macht uns 

wirklich schön? 

Schön, schöner, am schönsten. 

Das scheint nie zu enden zu 

wollen. Aber was bedeutet 

Schönheit eigentlich wirklich? 

Für die äußerliche Schönheit 

gibt es mittlerweile nichts was 

es nicht gibt. Und vieles hat 

sicherlich seine Berechtigung. 

Doch blicken wir mal unter die 

Haut, ins Innere. So merkt 

man schnell dass Schönheit 

ganz unmittelbar mit dem 

Wohlgefühl für sich selbst 

zusammenhängt. 

Unzählig sind die Möglichkeiten, das Äußere zu optimieren. Doch 

dies bleibt in der Regel nur eine Optimierung der Oberfläche. 

Wonach wir aber streben ist das innere Leuchten, die positive 

Ausstrahlung, die Schönheit des Wesens, welche über die Äußerlichkeit hinausgeht. 

Kurzgesagt, die Selbstliebe. Nun ist dies aber in unserer heutigen Zeit 

scheinbar eine der schwierigeren Aufgaben. Glücklicherweise gibt es ein paar 

einfache Tipps, die hier schon mal den Weg ebnen können. Und was kann 

schöner wirken als innere Zufriedenheit. 

1. 

Finden Sie 

2. 

sich schön! 

Betrachten Sie sich bewußt und 

aufmerksam im Spiegel und sagen 

Sie sich laut Sätze wie z. B. ‚Ich mag 

mich und finde mich schön.‘ Fällt es 

Ihnen schwer? Dann versuchen Sie es 

umso öfter - und betrachten Sie sich 

mit Zuneigung. Von mal zu mal wird 

es sich besser anfühlen. 

Machen Sie 

sich Geschenke. 

Planen Sie Dinge, die Ihnen gut 

tun, wie Massagen oder Zeit mit 

Freunden. Beschenken Sie sich selbst 

mit einem Blumenstrauß oder einem 

schönen Essen. Gönnen Sie sich etwas 

und tun es einzig und allein für sich. 

3. 

Seien Sie 

Sie selbst. 

Natürlichkeit siegt und tut Ihnen 

selbst gut. Seien Sie offen - aber 

stehen Sie zu Ihren Vorstellungen, 

Eigenarten und Wünschen. Sie 

werden merken, welche Anstrengung 

und Anspannung abfällt, wenn man 

schlicht sich selbst ist. 

FOTOS: iStock / jacoblund, iStock / g-stockstudio 

FOTOS: Blanda-beauty 

Schön? 

Natürlich! 

Für Körper und Geist: Im Onlineshop Blanda Beauty 

setzt die Reutlingerin Julia Kitschenberg auf handverlesene, 

hochwertige Naturkosmetik. 

V 

or drei Jahren setzte Julia Kitschenberg einfach alles auf eine 

Karte: Ihre Passion wurde zum Beruf, als sie sich mit Blanda 

Beauty ihren großen Traum erfüllte – ein Onlineshop für exklusive 

Naturkosmetik, bestückt mit einem handverlesenen, hochwertigen 

und einzigartigem Sortiment aus Nah und Fern. Reisen und Jobs im 

Ausland haben Frau Kitschenberg nicht nur die Schönheit der Welt 

offenbart, sondern sie auch auf den Umgang verschiedenster Kulturen 

mit Pflege und Kosmetik aufmerksam gemacht. Exklusive Nischenprodukte, 

aufregende neue Unternehmen oder Naturkosmetik-Klassiker, 

zu 100 Prozent aus rein pflanzlichen Rohstoffen und größtenteils aus 

biologischem Anbau. Ehrensache: Blanda setzt auf möglichst umweltfreundliche 

Verpackungen und nachhaltige Herstellungsmethoden. 

The Glow 

The Glow hat ein ganz einfaches Motto: Free 

Your Skin. Befreie deine Haut von allem, was 

ihr nicht gut tut und nähre sie mit ursprünglichen, 

reinen und pflanzlichen Inhaltsstoffen 

direkt aus der Natur. Alle Produkte von 

The Glow lassen sich nach einem einfachen 

Baukastenprinzip miteinander kombinieren, 

um jedes Hautbedürfnis optimal abzudecken. 

Je nachdem, was der Haut gerade gut tut. 

Unsere Empfehlungen: Floral Essence 

und Wonderbalm. 

Blanda Beauty's Selection 

Alle Produkte erhältlich auf www.blanda-beauty.com 

Ruhi Rituals 

Ruhi setzt aufSelfcare-Rituale, die unsere 

Selbstheilungskräfte anregen, das Wohlbefinden 

steigern und unsere Haut wieder zum Strahlen 

bringen. Ruhi Skincare ist ganzheitliches 

Slow-Aging mit effektiven Wirkstoffen wie 

Antioxidantien und Adaptogenen, die die 

Haut regenerieren, ausgleichen und gezielt vor 

Hautalterung schützen. Unsere Empfehlungen: 

Bakuchiol Oil Serum und Facial Cups. 

Julia Kitschenberg, Gründerin von Blanda Beauty setzt 

auf hochwertige Pflegeprodukte für Ihre Kunden. 

Oden 

Durch und durch französisch: Oden stellt 

außergewöhnliche Gesichtspflegeprodukte mit 

regional angebauten Inhaltsstoffen her. Alle 

Produkte werden ausschließlich aus französischen 

Pflanzen hergestellt, alle Öle werden 

durch Kaltpressextraktion gewonnen und sind 

nicht raffiniert. Die ebenso einfache wie wirksame 

Formel für alle nativen Oden-Öle 

lautet: 99,8 Prozent Pflanzenöl und 

0.2 Prozent natürliches Vitamin E – sonst 

nichts! Empfehlungen: French Organic 

Plum Oil und French Cleansing Oil.


Haare schneiden, 

FOTOS: iStock Nuture, Laraia 

www.phoenix-lab.de 

Meere 

retten 

Friseure und ihre Kunden können mit abgeschnittenen Haaren helfen, 

Meere, Seen und Flüsse zu reinigen. Einfach – aber mit großer Wirkung! 

Haare schmücken nicht nur den Kopf sondern 

besitzen die besondere Eigenschaft, viel Fett 

aufzusaugen und diese Fähigkeit verlieren 

sie auch nachdem sie abgeschnitten sind nicht. Dennoch, 

dass man Haare als natürliches Reinigungsmittel gegen 

Phönix Laboratorium GmbH 

Verschmutzungen von öliger Konsistenz benutzen kann, 

das wissen die wenigsten. Das Projekt „Hair help the oceans“ 

macht sich diese Eigenschaft zu nutze und bekämpft so 

die Verschmutzung von Gewässern durch Öl, Benzin und 

ähnlichen Stoffen. Jährlich werden ca. 83.000 Tonnen an 

Detox und Bodycare vom Profi - seit 4 Generationen 

Heilmittel und Pflegeprodukte. 

Natürlich - hochwertig - bewährt. 

Für Menschen, die es sich wert sind. 

Ihre Naturheilpraxis oder Fachapotheke berät Sie gerne ! 

Phönix Laboratorium GmbH Benzstraße 10 D-71149 Bondorf 

Der Ausnahme-Friseur Roberto Laraia 

und sein Team engagieren sich bei 

'Hair help the oceans‘. 

»Laraia Hairlive ist 

Partnersalon bei 

‚Hair help the oceans'.« 

Haarresten in Deutschland meist einfach entsorgt. Da nur wenige 

Haarreste für Perücken geeignet sind, stellte sich die Frage 

ob die abgeschnittenen Haare sonst noch einen Nutzen haben. 

Recherchiert man etwas dazu, stößt man schnell auf 'Haarfilter'. 

Diese Idee stammt ursprünglich aus Südfrankreich, dort entwickelte 

der Friseur Thierry Gras 2015 das umweltfreundliche 

Haar-Recycling „Hair help the ocean“. Die Haare werden in 

alte ungenutzte Nylonstrümpfe gefüllt. Die daraus entsthenden 

Haarfilter können bis zu acht mal wiederverwendet werden 

und jedes Kilo Haar kann bis zu acht Kilogramm Öl aus dem 

Wasser filtern. 

Wer also mit seinem Friseurbesuch nicht nur sich, sondern auch der 

Umwelt etwas Gutes tun will – auf zu Laraia Hairlive! 

//www.laraia.de 

volumen 

experte 

Volumenaufbau mit 

Profi-Hair-Extensions 

Système Volume 

Carecut - der neue und 

revolutionäre Schnitt 

Hair Couture 

Relaxing Menü 

Pflegewäsche Kopfmassagen 

Haarschnitte Styling 

Farbauffrischung Tönung 

Highlights Strähnen Welle 

Umformung Haarverlängerung 

Bartpflege Gesichtskompresse 

Maniküre Handmassagen 

Marken- und Eigenprodukte 

Weltmeister der Friseure 

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Karlstr. 1 • Reutlingen • T 07121-337243 

Belthlestr. 51 • Tübingen • T 07071-42688

24 a | finest health & beauty anzeige finest health & beauty anzeige | 25 a 

FOTOS: AdobeStock, Ralph Koch 

Kopfsache 

Direkt in der Outletcity Metzingen ist die Enzian Clinic ein kompetenter 

Partner für Zahn-, Körper- und Gesichtschirurgie. 

Ein in Deutschland sehr seltenes, ganzheitliches Angebot der 

Haartransplantation ergänzt das breite Spektrum. 

D 

ie meisten Menschen steuern Länder wie die Türkei 

an, wenn es um Haartransplantation geht. Das mag 

vordergründig gute Gründe haben: Die Kosten sind 

anscheinend niedrig, die 

»Haartransplantation wird in Deutschland 

extrem selten angeboten.« 

Wartezeiten kurz. Dass das 

ein Trugschluss ist, bringt 

Dr. Dr. Martin Pfeifle 

auf den Punkt: „Haartransplantation 

wird in Deutschland extrem selten angeboten. 

Insbesondere die essentielle Nachsorge ist bei OPs 

im Ausland immer ein Problem. Deswegen“, betont er, 

„wollten wir vor Ort in Metzingen ein Angebot schaffen, 

bei dem von Beratung über Erstdiagnostik, OP und 

Nachsorge alles unter einem Dach stattfindet.“ 

Viele Dienstleister würden zwar eine Beratung in Deutschland 

anbieten; die tatsächliche OP dann aber im Ausland 

durchführen lassen. "Unserer Meinung nach ist die Expertise 

in der Haartransplantation in 

Deutschland nicht ausreichend 

vorhanden, um attraktive Angebote 

zu haben", so Pfeifles 

Kollege Dr. Dr. Simon Werz. 

Dem steuert die Enzian Clinic entgegen – mit fairen Preisen. 

Und dem unschätzbaren Vorteil, den Eingriff im Komfort 

des eigenen Zuhauses durchführen zu lassen. 

Seinen Preis hat ein solcher Eingriff natürlich schon. Doch 

das hat gute Gründe, wie Pfeifle erläutert: „Wir führen 

eine Einzelhaarentnahme durch. Das heißt, wir entnehmen 

ein Haar nach dem anderen, bereiten es auf und transplantieren 

es dann an die gewünschte Stelle.“ Der Aufwand 

hänge dabei von der Anzahl der Haare ab: „An einem Tag 

werden zwischen 1.500 und 4.500 Haare transplantiert.“ 

Ganz wichtig: Im Gegensatz zu anderen Methoden ist die 

Einzelhaarentnahme praktisch narbenfrei – es kann ja sein, 

dass man später doch Glatze tragen will. 

Der Preis der Haartransplantation in der Enzian Clinic ist 

auch im internationalen Vergleich mehr als konkurrenzfähig. 

Und kann ein Erfolgsversprechen garantieren: „Die 

Anheilrate liegt weit über 90 %. Nach einer Transplantation 

werden also fast alle neuen Haare angenommen“, so Pfeifle. 

Meistens werden für den Eingriff Haare vom Hinterkopf 

entnommen. „Die sind für gewöhnlich auch im fortgeschrittenen 

Alter noch gesund.“ 

Unter der Leitung der Dres. Martin Pfeifle, Marilena 

Lausegger und Simon Werz erfüllt die Enzian Clinic die 

höchsten Ansprüche rund um Ästhetik 

und Implantologie. 

Wer nicht gleich eine Haartransplantation für nötig hält, 

ist vielleicht bei der Haarregenration richtig aufgehoben, 

der Vorstufe der Haartransplantation, wie Werz erklärt: 

„Dabei handelt es sich um eine nicht operative, minimalinvasive 

Eigenblutbehandlung, die dennoch sehr effektiv 

ist. Diese Therapie verhindert Haarausfall und stärkt die 

Haarwurzeln.“ Von einer Stärkung des Wohlbefindens mal 

ganz abgesehen. Und das alles, ohne die Region zu verlassen. 

Enzian Clinic · Enzian Höfe 2 · 72555 Metzingen 

+49 (0) 7123 879 8700 · info@enzian.clinic · www.enzian.clinic

finest kulinarik | 27 a 

Spezialitäten von 

Meisterhand gefertigt 

Kulinarische 

Köstlichkeiten 

entdecken 

Was bedeutet Genuss für uns in unserer Heimatstadt? Eine Antwort darauf gibt 

eine kulinarische Führung durch Tübingen und Reutlingen. Wir stellen hier 

einige ausgewählt leckere Stationen vor. 

S 

eit Hunderten von Jahren produzieren und handeln 

die Tübinger und Reutlinger mit kulinarischen 

Köstlichkeiten – und dabei kommt auch der eigene Genuss 

nicht zu kurz. Ob feine Schokolade, erlesener Wein, erfrischendes 

Bier oder vollmundiger Kaffee … die Liste ist lang 

und hält die eine oder andere Überraschung bereit. Falls 

sich also wieder einmal Besuch ankündigt, gibt es hier die 

besten Tipps für eine kulinarisch außergewöhnliche Tour. 

Überraschungen und Entdeckungen nicht ausgeschlossen! 

»Heimische Genusstour 

für Groß und Klein.« 

Besonders in den vielen kleinen Manufakturen entstehen 

Köstlichkeiten von höchster Qualität, mit Liebe und 

Herzblut gemacht. Viele Stationen laden auch zu einem 

Blick hinter die Kulissen ein. Wer also schon immer wissen 

wollte, welche Kreationen noch heute hier entstehen oder 

mit welchen Kaffeebohnen der morgendliche Kaffee zum 

Hochgenuss wird, ist auf unserer Genussroute genau richtig. 

Bei der Genussroute durch Tübingen lassen sich viele kleine Läden entdecken. 

FOTOS: iStock / Geber86, Barbara Honner © Verkehrsverein Tübingen, pexels / Viktoria Alipatova, iStock / leonovo, leonidas 

Genuss-Tour 

Pro Münsingen 

Auf der Münsinger Genuss-Tour erwartet Sie schwäbische Kulinarik vom 

Allerfeinsten. Insgesamt 12 Einkehrmöglichkeiten liegen auf dem Weg, die 

alle Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit legen. Entlang der landschaftlich 

sehr reizvollen Genuss-Tour, haben Sie viele Möglichkeiten 

einzukehren und können es sich dabei kulinarisch richtig gut gehen lassen. 

Ob 4-Sterne Restaurant oder Biergarten, ob Albmetzgerei oder regionaler 

Bäcker, es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. 

//www.muensingen.com 

Leonidas 

Pralinenlädle 

Bereits in der Tür steigt einem hier der feine Schokoladenduft 

in die Nase: Schokolade, Trüffel und Pralinen - hierher kommen 

Schokoladenliebhaber aller Generationen, teils auch aus 

einem weiteren Umkreis, und haben diese Filiale so zur Top- 

Verkaufsstelle in Deutschland gemacht. 

Tartes Cézanne 

Bonjour à toutes et à tous! Seit 2014 ist Tartes Cézanne die Tübinger 

Adresse für Genuss à la française. Von echt französischen Croissants und 

Baguettes über Pasteten und Weine bis zu Quiche und Käse bieten wir 

alles, was das frankophile Herz begehrt. Hier sind Sie richtig. Denn Tartes 

Cézanne ist vieles: Feinkostgeschäft, Boulangerie, Café, Mittagstisch und 

Caterer.Kommen Sie einfach vorbei und überzeugen sich selbst! À bientôt! 

//www.tartes-cezanne.de 

//www.pralinenlaedle.de

28 a | finest kulinarik 

29 a | finest kulinarik 

Ein Spaziergang durch 

die historische Tübinger- 

Kaffeehaus-Geschichte 

Auf den Spuren der Schwarzwälder-Kirschtorte Tübingen hat eine süße 

Vergangenheit. Anfang des 20. Jahrhunderts gab es in der Stadt zahlreiche 

Kaffeehäuser, darunter auch das Café Walz, welches als die Geburtsstätte 

der Schwarzwälder-Kirschtorte gilt. Wandeln Sie mit uns auf den Spuren 

der Tübinger Kaffeehaus-Geschichten. In den heute noch bestehenden 

Gebäuden finden Sie während der kommenden Adventszeit Schautafeln zu 

den ehemaligen Kaffeehäusern. Sie haben auch die Möglichkeit an geführten 

Rundgängen teilzunehmen und anschließend eine heiße Schokolade 

und eine Schwarzwälder-Kirsch-Sahne-Trüffel-Praline zu genießen. 

Buchungen sind über die Tübingen Erleben GmbH möglich. 

info@tuebingen-erleben.de 

Tee aus ökologischem 

Anbau 

Ob weißer, grüner oder schwarzer Tee, Rooibos, Blüten- oder 

Früchtetee, jede Sorte hat ihren ganz eigenen Reiz und betört durch 

unterschiedlichste Aromen, Düfte und phantasievolle Kreationen. Im 

Weltladen Reutlingen finden Sie eine große Auswahl von Teesorten, 

die ausschließlich aus ökologischem Anbau stammen. 

FOTOS: iStock / LauriPatterson, unsplash / Content Pixie, Chocoloat Tübingen 

FOTOS: Outletcity AG 

Bollicine 

Die neue Champagner-Bar in der Outletcity 

Eine der großen Weisheiten des Lebens lautet: Champagner 

geht immer! Jetzt auch beim entspannten Shopping in 

der Outletcity Metzingen. Seit Ende Oktober empfängt 

die brandneue Bollicine Champagne Bar Gäste, die ihren 

Einkaufsausflug mit einen belebend-prickelnden Gläschen 

zusätzlich versüßen wollen. Allein der Name ist ein verheißungsvolles 

Versprechen: Bollicine bedeutet so viel wie 

perlende Bläschen und meint natürlich die besonders feine, 

moussierende Perlage eines guten Champagners. Der 

kommt hier in hochwertiger Auswahl pur ins Glas oder als 

Champagner-Cocktail daher, abgerundet wird das Fine- 

Food-Angebot von weiteren raffinierten Köstlichkeiten, 

die jede Menge Dolce Vita auf dem Gaumen auslösen: 

Italienisches Frühstück, Rindertatar, Trüffel oder geräucherter 

Lachs. Alles folgt dabei einem ebenso einfachen wie 

wichtigen Credo: Das Leben ist schön. 

//www.outletcity.com 

//www.weltladen-reutlingen.de 

chocolat - 

der süße Laden 

Wer beim Bummel durch die Tübinger Altstadt eine Kaffeepause einlegen 

möchte, bekommt im Chocolat zwischen Holzmarkt und Marktplatz eine feine 

Auswahl an hervorragenden Kaffeespezialitäten und Trinkschokoladen. Das 

hübsche Stehcafé trägt nicht umsonst den Beinamen „der süße Laden“, denn 

dem Angebot an Schokolade und Pralinés international bekannter Chocolatiers 

mag man nicht widerstehen. Zurecht ist das Chocolat vom „Feinschmecker“ als 

einer der besten Schokoläden Deutschlands und Europas ausgezeichnet worden. 

NACHHALTIG TAGEN 

UND FEIERN AM TOR 

ZUR SCHWÄBISCHEN ALB. 

//www.chocolat-tuebingen.de 

Wir arbeiten ressourcenschonend 

www.stadthalle-reutlingen.de

30 a | finest business 

finest business | 31 a 

Qualität 

schafft Vertrauen 

FOTOS: iStock 

»Eine Selbst-anlayse 

ist ratsam.« 

Globalisierung, Vielfalt, schier unendlich viele Möglichkeiten 

und Produkte. Doch wie trennt man die Spreu vom Weizen? 

Das fragen sich die Kunden und für die Unternehmer bedeutet 

dies, sehr genau darauf achten zu müssen, dass nicht nur das 

Produkt angepriesen wird sondern auch Faktoren wie Qualität, 

Beständigkeit, Service – diese beeinflussen die Kaufentscheidung 

oftmals mehr noch als der Preis. 

A 

n der Globalisierung kommt 

man nicht vorbei, sie hat 

ihre Vorteile und bringt aber auch 

Herausforderungen - vor allem für 

den Mittelstand und die kleineren 

Betriebe. In der globalisierten 

Wirtschaft wird es immer schwieriger, 

sich von der Fülle an Angeboten abzuheben. 

Die Konkurrenz schläft nicht 

und der Preisdruck ist enorm. Diese 

Erfahrung machen alle Unternehmen 

aller Branchen derzeit mehr denn je. 

Und, auf der anderen Seite gibt es die 

Kunden, denen die Kaufentscheidung 

zusehends schwerer fällt. 

»Qualität schafft 

zufriedene 

Kunden und somit 

eine belastbare 

Kundentreue.« 

Ein offener Austausch mit dem Kunden gibt wertvolle Insights. 

Es lohnt sich einmal genauer den Begriff Qualität genauer 

anzusehen.Was ist Qualität? Nun gibt es die Definitionen 

der Wirtschaftslexika: Qualität ist die Übereinstimmung 

von Leistungen mit Ansprüchen, schlussendlich mit den 

Ansprüchen der Kunden. Dann gibt es die ISO-Normungen, 

die definieren welchem Grad an Anforderungen das Produkt 

oder die Leistung genügen muss. Doch reicht es aus, den 

Normungen zu genügen oder den aktuellen Anforderungen 

des Klientels? Eine zeitlang durchaus. Allerdings bleibt 

nichts wie es ist: Normungen ändern sich, Ansprüche steigen 

und um hier die Nase vorn zu haben, ist eine konstante 

Überprüfung und Selbstanalyse notwendig. Und dies 

eben nicht nur bei der Ware oder Leistung sondern auch bei 

allem, was dem Kunden geboten werden kann. 

umgegangen wird – umso mehr wird Vertrauen und 

Verbindlichkeit geschaffen und damit die ebenfalls ganz 

grundlegenden Werte für eine belastbare langfristige 

Kundentreue. Ist die Preisgestaltung zudem noch sensibel – 

so wird der Kunde die beste und umfassendste Leistung in 

Anspruch nehmen – auch wenn es ähnlich vergleichbar 

Leistungen zu günstigeren Preisen gibt. 

Die Chance für Unternehmen ist gegeben, wenn der 

Begriff ‚Qualität‘ nicht nur in der Art der festgeschriebene 

Definitionen erfüllt wird – sondern sie haben 

die Chance über die Erwartungen hinaus ihren eignen 

Qualitätsbegriff zu entwicklen. Und dies kommt beim 

Kunden an. Je aufmerksamer und vorausschauender damit

FOTOS: iStock / Natali Mis 

Qualitätsmanagement 

aufbauen 

Natürlich 

1. 

Erkennen, wie der 

Kunde Qualität versteht. 

Als Unternehmer steht das Produkt im 

Fokus und genügt es den Ansprüchen, 

der erwarteten Qualität, scheint alles in 

Ordnung. Der Kunde hingegen beurteilt 

die Gesamtheit aller Leistungen, von der 

Bestellung, Beratung, Termintreue, etc. 

bis zur Rechnungsstellung - Erst die 

Gesamtheit aller Leistungen prägt seine 

Qualitätswahrnehmung. 

2. 

Qualität und 

Kundenzufriedenheit 

als Basis definieren. 

Umfassend verstandene Qualität muss 

sich in allen Bereichen des Unternehmens 

wiederspiegeln. Auch das Marketing muss 

diese Basis erfüllen und stützen. 

3. 

Den Ist-Zustand 

analysieren. 

Um den bestmöglichsten Qualitätsstandard 

zu erreichen und zu halten, 

braucht es Vorgaben. Aus dem festgestellten 

Ist-Zustand wird ein Soll- 

Zustand definiert und verbindliche 

Methoden und Prozesse eingeführt. 

4. 

Das Personal 

miteinbeziehen. 

Mitarbeiter sind das Bindeglied zwischen 

Kunden und Unternehmen. Ein 

gemeinschaftliches Qualitätsverständnis 

hilft, den Mitarbeitern dies nach außen 

zu repräsentieren – mit Überzeugung 

und Engagement. 

5. 

Kontrolle 

7. 

ist positiv. 

Kontrolle gilt im Allgemeinen als 

Negativ-Einschätzung von Leistung. 

Kontrolle muss zum Support-Faktor 

entwickelt werden um Leistungen 

und Mitarbeiter bei auftretenden 

Defiziten frühzeitig zu korrigieren 

bzw. entsprechende Unterstützung 

zukommen zu lassen. 

wird Qualität geliefert – 

doch schauen Sie sich die 

Leistung einmal von außen an. 

6. 

Reklamation ist 

zunächst einmal 

Feedback. 

Eine Reklamation sollte zunächst als 

Reaktion gewertet werden, die es zu 

beachten gilt. Der Kunde, selbst wenn 

er über eine Beschwerde mit dem 

Unternehmen in Kontakt tritt, ist kein 

verlorener Kunde, sondern der Kunde 

ist bereit zur Kommunikation. So kann 

korrigiert und geprüft werden ob die 

gelieferte Leistung verbesserungswürdig 

ist. 

Zeit sinnvoll 

nutzen. 

Viele nebensächliche Dinge sind 

Zeitfresser. Es gilt Ablenkungen zu minimieren 

und die neuralgischen Punkte 

um Qualität zu sichern, mit der dafür 

notwendigen Zeit anzufüttern. 

HEIZÖL, DIESEL, CONTAINER & ENTSORGUNG VOM PROFI 

HEIZÖL, DIESEL, CONTAINER & ENTSORGUNG VOM PROFI 

KUON GMBH & CO. KG 

Telefon 07457 8636 

72184 Eutingen-Weitingen 

www.kuon-gmbh.de


anzeige business | 35 a 

FOTOS: Ralph Koch 

Geschäftsführer Florian Kern disponiert die Lieferungen der KUON-Flotte mit großer Professionalität. 

In vielen Ortschaften des Oberen Gäus prägen die Tankfahrzeuge werktags das Straßenbild. 

Der Energiechampion 

fürs Obere Gäu 

Verbraucher und Gewerbebetriebe treibt die 

Frage der Energiesicherheit um. Die KUON 

GmbH & Co. KG in Eutingen-Weitingen steht 

ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Durch eine 

ausgeklügelte Disposition und eine serviceorientierte 

Lieferlogistik hält das Traditionsunternehmen 

für Brennstoffe die Versorgung 

aufrecht. 

2022 wird Florian Kern in Erinnerung bleiben. Der Inhaber 

und Geschäftsführer der KUON GmbH & Co. KG kennt 

das Auf und Ab der Rohstoffpreise aus dem Effeff. Eine 

Entwicklung wie zuletzt bei leichtem Heizöl und Diesel aber 

hat er noch nicht erlebt. Vielen Stammkunden im Oberen 

Gäu, die KUON vom Firmensitz in Eutingen-Weitingen 

zuverlässig mit Brenn- und Kraftstoffen versorgt, ging es 

ebenso. Bei brutto 170 Euro und mehr für 100 Liter Heizöl 

verschlug es vielen Verbrauchern erst mal die Sprache. „Alle 

Energieträger haben sich erheblich verteuert, weil eine starke 

Nachfrage auf ein rückläufiges Angebot stieß“, erklärt 

Florian Kern. KUON blieb trotzdem lieferfähig – weder 

Privathaushalte noch Gewerbebetriebe mussten sich an kalten 

Tagen Sorgen um Heizung und Warmwasser machen. 

Seit bald 100 Jahren steht KUON nun schon für 

Versorgungssicherheit in der Region. 1924 war es Gründer 

Alois Kuon, der mit seinem Pferdefuhrwerk Haushalte 

in Weitingen und Umgebung mit Briketts, Eierkohlen, 

»Kunden legen großen Wert auf 

Produktqualität und Service.« 

Koks und Holz belieferte. Sohn Erwin erweiterte später 

das Angebot um flüssige Brennstoffe wie Heizöl und 

Diesel. In den 1970er Jahren kam ein Containerdienst zur 

Entsorgung von Abfällen hinzu, Schritt für Schritt avancierte 

der Familienbetrieb zu einem mittelständischen 

Dienstleistungsunternehmen. 

Florian Kern stieg im April 2005 als Angestellter ein. 

Der gelernte Steuerfachangestellte hatte den Auftrag, die 

Firma betriebswirtschaftlich fit für 

einen Verkauf zu machen, da es in 

der Familie Kuon keinen Nachfolger 

gab. Während sich der damals 

26-Jährige in das Tagesgeschäft vertiefte, 

Bilanzchecks durchführte und 

die Unternehmensbewertung vorbereitete, 

reifte der Entschluss, die 

Firma selbst zu übernehmen, was 

dann im April 2007 geschah. Im ersten 

Schritt das operative Geschäft 

mit Kundenstamm, Mitarbeitern 

und Betriebsmitteln, zuletzt die 

Immobilien, die bis 2020 im Besitz 

von Erwin Kuon verblieben waren. 

„Für mich war der Start meiner 

unternehmerischen Selbstständigkeit 

ein großer persönlicher Entwicklungsschritt“, 

erinnert sich Kern. 

„Ich wusste, dass ein Handelsgeschäft 

wirtschaftlich attraktiv sein kann und 

sich auf lange Sicht Geld verdienen 

lässt.“ Vor der Verantwortung schreckte 

er nicht zurück. Im Gegenteil: Die 

Motivation, sich in Weitingen eine 

Lebensposition aufzubauen, war hoch. 

Alle Beteiligten trauten dem gebürtigen 

Tübinger die Firmenleitung zu. 

Dass Kern ein eingespieltes Team 

übernehmen konnte, sorgte beim Start 

für Rückenwind. Jeder Mitarbeitende 

bei KUON kennt seine Stärken, 

eigenverantwortliches Handeln wird 

großgeschrieben, alle ziehen am selben 

Strang. „Wir setzen jeden Tag 

alles daran, unsere Arbeit solide, ordentlich 

und zuverlässig zu erledigen. 

Die Kunden spüren das und halten 

uns die Treue“, beschreibt Florian 

Kern einen der zentralen Werte, für 

die KUON steht. 

Egal, ob Heizöl ausgeliefert oder 

ein voller Container abgeholt 

wird – Termintreue und ein professioneller 

Service haben oberste 

Priorität für die fünf Fahrer, die 

Kern als „Aushängeschilder der 

Firma“ bezeichnet. Drei moderne 

Tankfahrzeuge mit Hänger sowie drei 

Container-Trucks mit dem Logo von 

KUON sind werktags auf den Straßen 

zwischen Herrenberg, Horb und Sulz, 

Nagold, Rottenburg und Tübingen 

unterwegs. Darüber hinaus bedient 

KUON Kunden in Ortschaften, die 

zwischen der täglich angefahrenen 

Mineralölraffinerie Oberrhein in 

Karlsruhe und Eutingen-Weitingen 

liegen. Über Internetportale wie 

heizoel24.de oder esyoil.com lassen 

sich Angebote so platzieren, dass sich 

Abstecher von der Autobahn wirtschaftlich 

rechnen. Kern: „Dieses 

Online-Business hat die Sichtbarkeit 

von KUON erheblich gesteigert und 

unser Liefergebiet vergrößert.“ 

Die große Verbundenheit zum 

Stammsitz Weitingen und zur gesamten 

Region aber bleibt. Sinnbild dafür 

ist zum Beispiel die kleine Postfiliale, 

die KUON in den Geschäftsräumen 

an der Weitinger Kniebisstraße 11 

betreibt – nicht aus wirtschaftlichen 

Gesichtspunkten, sondern aus gelebter 

Nähe zur Dorfgemeinschaft. 

Öffentliche Präsenz zeigt KUON zudem 

mit einer Top-Partnerschaft beim 

Basketball-Club Tigers Tübingen. 

„Wenn ich in der Paul-Horn-Arena 

viermal zehn Minuten Basketball erlebe, 

ist das für mich ein intensiveres 

Sporterlebnis, als wenn ich zwei 

Halbzeiten Fußball anschaue“, sagt 

Florian Kern und freut sich, mit seiner 

Firma das Ziel Wiederaufstieg in die 

erste Liga zu unterstützen. 

//www.kuon-gmbh.de

FOTOS: kächele kommunikation 

Die KOST Racing Night – 

ein rasanter Erfolg 

Eine rundum gelungene Veranstaltung: Netzwerken und Gutes tun, das ganze umrahmt 

von spannender Motorsport-Atmosphäre. Eine hochkarätige Diskussionsrunde informierte 

über die Zukunft des Motorsports und über sportlichen wie auch wirtschaftlichen Chancen 

im SimRacing. 

»Spannende Einblicke in 

die Welt des SimRacing - 

dem virtuellen Motorsport.« 

„Eine tolle Veranstaltung wird final nur durch seine Gäste 

auch wirklich zu dieser. Ich freue mich sehr über das 

Interesse an diesem Abend und noch mehr über die zahlreichen 

Spenden an den Kinderschutzbund.“, so Thorsten 

Kosts Fazit des wirklich gelungenen Abends. 

//www.stbkost.de 

Rund 200 geladene Gäste folgten der Einladung 

zum Event KOST Racing Night. Zum umspannenden 

Thema ‚Vom reellen zum virtuellen Motorsport‘, 

diskutierten Persönlichkeiten wie Christoph Sagemüller 

(Leiter Mercedes-AMG), Marco Ujhasi (Leiter Porsche 

eSports) und Oliver W. Baßler (CEO Virtual Racing Lounge) 

gemeinsam mit Maik Fingerle (KOST Steuerberatung) über 

die neue Disziplin im Motor-Rennsport ‚SimRacing' und 

»Inspirierend, fachkundig, 

engagiert - eine rundum 

gelungene Veranstaltung.« 

welche Chancen darin für nicht nur eine Branche schlummern. 

Auch wurde in spannenden Vorträgen informiert über 

technische Entwicklungen die uns dabei in der Zukunft 

erwarten und warum die großen Automarken auch in der 

„virtuellen Welt“ ihren Platz weit vorne erobern möchten. 

Im Anschluss an den offiziellen Teil hatten die Gäste zum 

einen die Möglichkeit ausgelassen zu Netzwerken, und 

konnten zudem auch direkt in den Kontakt mit den 

Rednern des Abends kommen. Ein weiteres Highlight 

waren die 5 Rennsimulatoren, die vor Ort zum testen für 

jedermann aufgebaut waren. 

Neue Perspektiven sehen, Netzwerken und den perfekt 

gestalteten Abend genießen, konnte auch Gutes getan 

werden. Der Charity-Partner ‚Kinderschutzbund' gab 

Einblicke in ein bemerkenswertes Projekt, welches mit 

über 70 ehrenamtlichen Helfern jedes Jahr vielen Kindern 

durch den Alltag hilft und so einen großen Beitrag zur 

Chancengleichheit leistet.


finest business | 39 a 

Anja und Tim Wetzel vom Hotel Schwanen bei der Preisverleihung. 

Besser tagen 

Das Hotel Schwanen in Metzingen hat in Sachen Tagungen und 

Business-Freundlichkeit in den letzten Jahren gehörig auf die 

Tube gedrückt. Mittlerweile darf sich das Haus zur Top 250 der 

Tagungshotels in Deutschland zählen – dank modernster und schicker 

Konferenzräume, exklusiver Tagungstechnik und durchdachter 

Pauschalen. Ach ja: Die Zimmer sehen auch enorm schick aus. 

//www.hotel-schwanen-metzingen.de 

FOTOS: PR, rtf1.de 

FOTOS: PR 

Neue Outletcity AG 

Die Outletcity Metzingen GmbH wurde auf ihre Muttergesellschaft Holy AG verschmolzen und diese in Outletcity AG 

umbenannt. Zugleich verstärken Regine Schoellkopf-Pinakidis und Stefan Hoffmann die Geschäftsführung. 

Die Fusion soll der Bekanntheit der Marke Outletcity gerecht werden und administrative Prozesse verschlanken, erklärt 

Michael Henseling, CFO der Outletcity AG. Regine Schoellkopf-Pinakidis, Chief Operating Officer (COO), ist das 

neuste und zugleich jüngste Mitglied der Geschäftsführung und wird sich diese für die Bereiche B2B-Management sowie 

für das Marketing und das Customer-Management mit Stefan Hoffman in seiner neuen Rolle als Chief Digital Officer 

teilen“, sagt Wolfgang Bauer, CEO der Outletcity AG. 

Umsatzrekord 

Die Reutlinger Datatec AG hat im Geschäftsjahr 2021/2022 einen Umsatz 

von 68 Millionen Euro erzielt. Das ist der bisher höchste Umsatz in der 

Firmengeschichte. An der Unternehmensspitze gab es einen Wechsel: Hans 

Steiner, der Gründer der Datatec AG, ist zu Beginn des Jahres 2022 vom Vorstand 

in den Aufsichtsrat gewechselt. Der neue CEO ist der langjährige Mitarbeiter 

Markus Kohler. Aufs neue Geschäftsjahr blickt Kohler optimistisch: „Wir erwarten 

nach wie vor eine hohe Nachfrage im zweistelligen Prozentbereich, bedingt 

durch die neuen Technologien mit hohem Nachholbedarf." 

Mit der Umfirmierung einhergehend wurde auch 

das Projekt „One Roof“ weitestgehend abgeschlossen. 

Die Umsetzung sieht vor, dass alle Mitarbeitenden 

der Outletcity AG in das Gebäude Hugo-Boss-Platz 

4 ziehen und sich damit nach langer Zeit der räumlichen 

Trennung unter einem Dach vereinen. 

Regine Schoellkopf-Pinakidis und Stefan 

Hoffmann verstärken die Geschäftsführung 

der neuformierten Outletcity AG. 

//www.datatec.eu 

Markus Kohler ist seit Jahresbeginn 

neuer CEO der Datatec AG. 

Sie 

Sie 

kümmern 

kümmern 

sich um 

sich um 

nichts. 

nichts. 

Wir um den 

Wir um den 

Rest. 

Rest. 

20 Jahre Mey 

Generalbau 

Das Tübinger Bauunternehmen Mey Generalbau feiert sein 

20-jähriges Jubiläum. Das jedoch nicht groß, rauschend und ausschweifend, 

sondern schwäbisch bescheiden, klein, zurückhaltend. 

Anlass für eine große Sause gäbe es dennoch: Durch sein hohes 

gesellschaftliches Engagement ist Mey Generalbau in der Region 

bekannt und beliebt – etwa durch den Mey-Generalbau-Triathlon 

in Tübingen oder die Unterstützung sportlicher und kultureller 

Institutionen. Dann eben ganz leise: Happy birthday! 

//www.mey-generalbau-triathlon.com 

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Unternehmenschef Achim 

Meyer blickt auf 20 erfolgreiche 

Jahre zurück. 

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Unser wichtigster Qualitätsmaßstab: die Zufriedenheit unserer Mandanten. 

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Borsigstraße 6· 72760 Reutlingen· Tel. +49(0)71 21/90 90 20· www.mauer-wpg.com


Gemeinsam 

für eine 

gute Sache 

FOTOS: LAKO 

Es gibt sie noch, die guten Nachrichten. Und tun in diesen 

Tagen doppelt gut: Nachdem die Landeskonferenz der 

Wirtschaftsjunioren Reutlingen ihren Jahresabschluss für 

2021 vorgelegt hat, konnten jetzt endlich die gesammelten 

Gelder bei einem wunderbaren Umtrunk bei Innport 

Reutlingen übergeben werden. Und da gab es allemal 

Grund zum Anstoßen: Nachdem bereits im Juli 2021 ein 

Betrag von 10.000 Euro sowie im Dezember 2021 nochmals 

weitere 20.000 Euro an für den Förderverein für krebskranke 

Kinder in Tübingen gespendet wurden, gab es jetzt 

den dritten, ebenfalls nicht unbeträchtlichen Spendenscheck 

für diese wichtige und gute Sache. 

»Fachexpertise, Gala-Abend 

und ein guter Zweck.« 

Grund zur Freude ist das auch für feine 

adressen-Herausgeber Thilo Höpfl, der die 

Aktion als Kooperationspartner tatkräftig 

unterstützt hat. 

//www.lako.de 

KLARTEXT 

IM ARBEITSRECHT 

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klarer Fokussierung auf das Arbeitsrecht auf Unternehmensseite 

und Gesellschaftsrecht. Im Jahr 4 nach der Gründung sind wir im 

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Wie setzen Sie mit Ihrem Berater-Team dann 

so etwas in der Praxis um? 

Das Wichtigste ist, dass wir unsere Kunden nach ihren 

Wünschen, Zielen und Vorhaben fragen, bevor sie überhaupt 

irgendwo einen Euro investieren. Wenn das konkretisiert 

ist, erfolgt eine Aufklärung darüber, wie man sein 

Geld generell anlegen kann und welche Chancen und 

Risiken dabei jeweils bestehen. Denn ohne Risiko keine 

Rendite. 

Claudia Hümer, 

Geschäftstellenleiterin 

MLP in Tübingen. 

Auf der Suche nach 

der grünen Rendite 

Nachhaltig investierende Fonds erfreuen sich immer größerer Beliebtheit bei den Anlegern. 

Doch was genau steckt hinter diesen Fonds? Wir fragten Claudia Hümer, Geschäftsstellenleiterin 

beim unabhängigen Finanzdienstleister MLP in Tübingen. 

Wie läuft das Geschäft mit nachhaltigen Fonds 

bei Ihnen, Frau Hümer? 

Zunächst muss man sagen, dass die Umsätze mit Fonds 

aufgrund der derzeitigen Inflationsrate sehr gut läuft. Weil 

die Menschen – man muss schon fast sagen: endlich! – 

aufwachen und feststellen, dass die Inflation das Vermögen 

auffrisst, wenn es auf dem Tagesgeld- oder Sparkonto liegt. 

Zu den nachhaltigen Fonds: diese werden seitens unserer 

Kunden immer mehr gefragt und sind aus deren Depots 

auch nicht mehr wegzusenden. 

Woran liegt das Ihrer Meinung nach? 

Ganz klar am sich verändernden Bewusstsein der 

Menschen und auch daran, dass die Medien mittlerweile 

das Thema Nachhaltigkeit immer präsenter auf der Agenda 

haben. Was natürlich bei der Politik ebenfalls angekommen 

ist und mit der EU-Offenlegungsverordnung im März 

2021 in Kraft trat. 

Was genau trat da in Kraft? 

Fondsanbieter sollen demnach ihre Strategien im Hinblick 

auf Nachhaltigkeitskriterien offenlegen und ihre Fonds 

»Orientierung für 

nachhaltige Geldanlagen.« 

Kategorien zuordnen, für die dann wiederum unterschiedliche 

Transparenzstandards gelten. Die Kategorien sind 

vornehmlich in Artikel 8 und Artikel 9 der Verordnung 

genauer beschrieben. Wobei man wissen muss, dass das 

keine Gesetzesvorgaben sind. 

Und was sagen diese Artikel wiederum? 

Ganz einfach gesprochen: Artikel 8 definiert „hellgrüne“ 

Fonds, welche ökologische und soziale Aspekte bei 

der Auswahl der Investments berücksichtigt. Und die in 

Artikel 9 verankerten „dunkelgrünen Fonds“ verfolgen 

als Hauptziel eine nachhaltige Anlage, insbesondere mit 

Blick auf die Nachhaltigkeitsziele der UN. Beispiele: die 

Reduktion von CO 2 -Emissionen oder Schaffung humaner 

Arbeitsbedingungen. Die positive Nachhaltigkeitswirkung 

wird ausgewiesen, muss – im Gegensatz zu den hellgrünen 

Fonds - messbar sein. 

FOTOS: iStock / Petmal, MLP Banking AG 

Okay, und was dann? 

Wenn diese Aufklärungsarbeit geleistet ist, sprechen 

wir mit unseren Kunden über deren eigenen Ideen 

und Renditeerwartungen, welche sie im Hinblick auf 

ihre Investments haben. Ist dann oft spannend zu erfahren. 

Wenn da vom Kunden wenig Input kommt, 

haken wir gezielt nach und fragen nach Länder- und 

Branchenpräferenzen, ob die Kunden lieber gemanagte 

Fonds oder ETFs haben möchten und natürlich auch, ob 

sie mit ihrer Anlage Nachhaltigkeitspräferenzen haben. 

Muss der Anleger Abstriche bei der Rendite 

machen, wenn er nachhaltig investiert? 

(schmunzelt): Als vor ein paar Jahren die ersten nachhaltigen 

Fonds auf den Markt kamen, war das in der Tat so und 

wir sagten mit einem Augenzwinkern: „Wenn Sie die Welt 

retten möchten, geht das etwas zu Lasten der Rendite.“ 

Mittlerweile hat sich das aber grundlegend geändert. 

Nachhaltige Geldanlage: 

mit gutem Gewissen 

investieren. 

• Auswahl nachhaltiger Fonds 

• Unterschiedliche Investmentstrategien 

• Ihre Risikobereitschaft gibt die Richtung vor 

MLP Banking AG 

Ihre Ansprechpartnerin: Claudia Hümer 

Tel 07071 · 9736 · 56 

claudia.huemer@mlp.de 

Wir sind als Berater eh der Meinung, dass sich über kurz 

oder lang die nachhaltig arbeitenden Unternehmen durchsetzen 

werden. Und das werden dann auch die sein, die 

Geld verdienen und deren Kurse steigen. 

Heißt abschließend, dass Sie nachhaltige Fonds 

empfehlen? 

Ja, aber nicht nur! Zu einem robusten Portfolio, wie wir 

es für unsere Kunden „bauen“, gehören wesentlich mehr 

Anlagevehikel als nur nachhaltige Fonds. Das ist wie 

beim Fußball: wenn da ein Trainer nur mit klassischen 

„Strafraum-Stürmern“ spielt, dabei aber Abwehr und 

Mittelfeld vergisst, wird er nie ein Spiel gewinnen. Die 

Kunst ist es, die einzelnen Positionen im Portfolio richtig 

zu besetzen. Und dabei unterstützen wir unsere Kunden. 

Frau Hümer, wir danken Ihnen für das Gespräch! 

//www.mlp-tuebingen.de 

Jetzt informieren!

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finest portrait | 45 a 

Herrin der Fliegen 

und Zebrafische 

Ihre Studien zu Drosophila-Fliegen brachten ihr den Nobelpreis für Medizin ein, und selbst im 

Ruhestand forscht Christiane Nüsslein-Volhard weiter. Sie feiert dieses Jahr ihren 80. Geburtstag. 

Doch der 1942 in Heyrothsberge nahe Magdeburg geborenen 

Entwicklungsbiologin Christiane Nüsslein-Volhard 

und ihren Mitarbeitern ist es unter anderem zu verdanken, 

dass bestimmte Gene und dementsprechend deren Proteine 

nach Backwaren oder süddeutschen Spezialitäten benannt 

wurden, diese somit in der internationalen Nomenklatur 

gelistet sind nebst Cactus, Easter, Snake, Pipe und Pelle. 

Was es damit im Detail auf sich hat, erklärt Nüsslein- 

Volhard zum Beispiel in einem Übersichtsartikel, der in 

diesem Frühjahr im Fachjournal „Trends in Genetics“ erschienen 

ist und sich einer wortwörtlich tollen Geschichte 

widmet: dem Einfluss des Toll-Gens auf Fliegenembryonen. 

Auch in diesem Fall war sie Taufpatin, zusammen mit dem 

amerikanischen Molekularbiologen Eric F. Wieschaus, als 

eine „amazing“, sprich toll geformte weibliche Drosophila- 

Mutante 1980 zufällig zur Entdeckung eines der für die 

Entwicklung entscheidenden Gene führte, die ihnen fünfzehn 

Jahre später – gemeinsam mit Edward B. Lewis – den 

Nobelpreis für Medizin bescheren sollten. 

FOTOS: PICTURE ALLIANCE, Archiv / unknown 

finanziell zu unterstützen. Sie sollen sich bei der Hausarbeit 

oder der Kinderbetreuung helfen lassen, denn im Labor 

wird in der Regel Höchstleistung erwartet. Aber die 

Nobelpreisträgerin ist auch für ihre Strenge bekannt und 

dafür, dass sie nicht davor zurückschreckt, ihre nicht immer 

mehrheitsfähige Meinung öffentlich zu vertreten, zum 

Beispiel als Mitglied im Nationalen Ethikrat. 

Aufgewachsen in Frankfurt am Main hatte sie das Biochemie- 

Studium erstmals nach Tübingen geführt, und nach Stationen 

in Basel, Freiburg und Heidelberg, kehrte sie im Jahr 1981 in 

die schwäbische Universitätsstadt zurück. Vom Europäischen 

Laboratorium für Molekularbiologie, EMBL, ging sie damals 

zunächst ans Friedrich-Miescher-Laboratorium. 

Zwar widmet sich Nüsslein-Volhard mittlerweile viel 

öfter ihren Hobbys, dem Musizieren, Singen und der 

Gartenarbeit, aber selbst im Ruhestand forscht sie nach 

wie vor weiter an jenem Tübinger Max-Planck-Institut, 

an dem sie von 1985 bis 2014 als Direktorin wirkte und 

über Tausende Aquarien herrschte. Christiane Nüsslein- 

Volhard feierte am 20. Oktober ihren 80. Geburtstag. 

Christiane Nüsslein-Volhard nähert sich der 

Biologie mit der Strenge einer Wissenschaftlerin 

und der Sensibilität einer Künstlerin. 

»Spätzle und Weckle 

standen Pate für 

Gen-Bezeichnungen.« 

Nobelpreisträgerin Christiane Nüsslein-Volhard wird 80. 

D 

ass die Expertise für Windbeutel, Weckle, Krapfen 

und Spätzle in einem Forschungslabor gefragt sein 

kann, dürfte all jene überraschen, die sich noch nie mit molekularer 

Genetik befasst haben. Und die Drosophila vermutlich 

für eine reine Küchenplage halten, die kleine Fliege 

also bisher nicht als Studienobjekt schätzen gelernt haben. 

Bis heute ist Christiane Nüsslein-Volhard die einzige 

deutsche Wissenschaftlerin, die in dieser Sparte mit dem 

Nobelpreis geehrt wurde, und eine von nur zwölf Frauen 

unter den mittlerweile 225 Auserkorenen. Ihre Mutter 

war Kindergärtnerin, der Vater Architekt; sie wuchs mit 

vier Geschwistern in einer stark von Kunst und Musik 

geprägten Familie auf und hat keine eigenen Kinder. 

Ihr Neffe Benjamin List teilt jedoch die Leidenschaft 

für Naturwissenschaften, und 2021 wurde er mit dem 

Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet. 

Da die „Herrin der Fliegen“, wie sie oft genannt wird, obwohl 

sie sich seit geraumer Zeit intensiv mit Zebrafischen 

beschäftigt, aus eigener Erfahrung weiß, wie schwierig es 

ist, als Frau eine wissenschaftliche Kariere anzustreben, rief 

sie 2004 eine Stiftung ins Leben, um junge Forscherinnen 

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Charakterjacken 

für Charaktertypen 

Die handgefertigten Lederjacken von Heinz Bauer Manufakt 

werden seit über 60 Jahren bei Reutlingen gefertigt – als rares 

Exempel feinster Handwerkskunst. 

D 

as Schöne an Klassikern ist 

ja: Sie kommen nicht aus der 

Mode. Die ikonische Gestalt eines 

911ers, eine Patek Philippe – sie alle 

sind zu zeitlosen Ikonen geworden. 

So wie die Produkte von Heinz 

Bauer Manufakt. Seit den Sechzigern 

kaum verändert und doch von zeitloser 

Eleganz: In Reutlingen entstehen 

Lederjacken von seltener Qualität und 

lückenloser Provenienz, kleidsame, unverwüstliche 

Kunstwerke, der echten 

Handwerkskunst treu ergeben und 

ebenso unverkennbar wie unersetzlich. 

Charakterjacken für Charaktertypen. 

Was Heinz Bauer vor über 60 Jahren 

gegeben hat, ist ein kompromissloses 

Versprechen an Qualität und Stil. Und 

was seit Jahren aus seiner Manufaktur 

in die ganze Welt verschickt wird, ist 

ein tragbares Kunstwerk, ein Stück 

süddeutsche Designgeschichte, das vor 

Ort immer wieder sorgsam verbessert, 

ein kleines bisschen neu erfunden 

wird – etwa in der faszinierenden 

Kombination aus Leder und Kashmir 

von Loro Piana. Die ikonische Form 

behalten die Jacken natürlich stets. Wie 

der 911er auch. Tradition verpflichtet. 

Berühmt vor allem für die Cabrio- 

Jacke, Pionier und Inbegriff für alle 

Jacken dieser Art, steht Heinz Bauer 

Manufakt ebenso für eine große 

Auswahl für Damen; gefertigt aus 

Zeitloser Klassiker: Mit einer Lederjacke von 

Heinz Bauer Manufakt hat man eine echte Ikone 

im Kleiderschrank. 

feinstem Leder und verwirklicht mit 

kurzen Lieferketten. Die Grundlage 

des Erfolgs, das Leder, kommt von 

besten Gerbern aus ausgewählten 

Regionen. So eine Jacke zieht man 

nicht ein, zwei Saisons an und vergisst 

sie dann ganz hinten im Schrank. 

So eine Jacke wird erst nach einigen 

Jahren und mit einer gewissen Patina 

erwachsen. Mehr noch: Nimmt man 

den Reißverschluss heraus, ist sie sogar 

kompostierbar. Nicht, dass das je 

passieren würde: Eher vererbt man ein 

solches Stück als dass man es entsorgt. 

»Eher vererbt man ein 

solches Stück als dass 

man es entsorgt.« 

Lederjacken von Heinz Bauer Manufakt 

begleiten den Träger über Jahrzehnte. 

Der Preis der Jacken mag stolz sein; 

doch anstatt sich alle zwei Jahre eine 

neue zu kaufen, schafft man sich hiermit 

fast schon ein Erbstück an, das 

die Zeiten überdauert. Heinz Bauer 

Manufakt, das Gegenteil von Fast 

Fashion, die Antithese zur Wegwerfgesellschaft. 

Wenn das nicht nachhaltig 

ist, was ist es denn bitteschön dann? 

//www. heinzbauer.com 

FOTOS: Heinz Bauer Manufakt GmbH 

FOTOS: media.stellantis.com 

Peugeot 5008 – darf’s ein bisschen 

mehr sein? 

Mittelklasse“-SUV hört sich 

zunächst nach, naja, mittelmäßig 

eben an. Mittelmäßig ist im 

Peugeot 5008 aber kaum etwas. Im 

Gegenteil! Das französische SUV überzeugt 

in einer der derzeit attraktivsten 

Fahrzeugkategorien in praktischen allen 

Bereichen. Gute Fahrleistungen – 

vor allem als Zweiliter Diesel mit 

180 PS – eine umfangreiche Serienausstattung 

und eine beachtliche 

Verarbeitungsqualität 

machen den Peugeot 

zu einer interessanten 

Alternative für all 

diejenigen, für die das 

Angebot deutscher, japanischer, oder 

koreanischer Hersteller dann vielleicht 

doch ein wenig zu uniform ist. 

Lange Zeit gab es von den französischen 

Marken praktisch gar keine SUVs. Es 

schien, als ob sich unsere westlichen 

Nachbarn mit diesen so trendigen, 

wie praktischen Automobilen nicht 

wirklich anfreunden konnten und den 

klassischen Van favorisierten, wenn et- 

»Eine echte 

Alternative.« 

Der Peugeot 5008 überzeugt als stattlicher Siebensitzer 

in der Kategorie der Mittelklasse-SUV mit gutem Platzangebot 

und Fahrleistungen. 

was mehr Platzangebot gefragt war. 

Mittlerweile bietet Peugeot, ebenso 

wie die Konzernschwestern Citroën 

und DS aber interessante Modelle. 

Und der 5008, der in seiner ersten 

Generation noch ein waschechter Van 

war, hat sich zum attraktiven SUV 

gewandelt. Geblieben sind das reichliche 

Platzangebot, das sich im 5008 

auf bis zu drei Sitzreihen mit insgesamt 

sieben Sitzen erstreckt. Vor allem 

die traditionell kräftigen 

und schadstoffarmen 

Dieselmotoren 

von Peugeot verhelfen 

dem 5008 zu überraschender 

Agilität – ein wenig leider 

auf Kosten der Sparsamkeit. Dafür ist 

der großzügige Franzose aber auch ein 

wirklich stattliches Automobil mit hohem 

Nutzwert. Ein bisschen mehr von 

allem gilt auch für die Serienausstattung, 

die schon in den Einsteigervarianten 

kaum etwas vermissen lässt. Dass 

Peugeot in Frankreich immer schon 

eine Premium-Marke war spürt man 

bei der Verarbeitungsqualität, die 

deutschen Marken in nichts nachsteht. 

Mit interessanten Leasingund 

Finanzierungsangeboten wird 

der 5008 zu einer auch preislich 

attraktiven Alternative. 

//www.peugeot.de 

Der Innenraum des Peugeot 5008 punktet mit 

französischem Chic, kompletter Ausstattung und 

hochwertiger Qualitätsanmutung.

MEHR ALS 25 JAHRE 

ERFOLGREICH! 

FOTOS: media.stellantis.com 

„e“, oder nicht „e“ – der Opel Mokka 

bietet beides Kleine Lifestyle-SUVs liegen im Trend. Der Opel Mokka 

begeistert durch Form und Technik – egal, ob als E-Modell, Benziner, 

oder Diesel. 

A 

uch wenn SUVs gerne einmal 

die Kritik sendungsbewusster 

Umwelt-Aktivisten auf sich ziehen: Es 

gibt eine Menge guter Gründe dafür, 

dass ein SUV das wirklich perfekte 

Fahrzeug ist. Spätestens seit innovative 

Hersteller wie Opel die ersten vollelektrischen 

City-SUVs im Programm 

haben, ist diese Fahrzeuggattung auch 

für umweltbewusste Käufer eine echte 

Option. Praktisch, chic und besonders 

komfortabel waren sie ja 

schon immer. Gerade in der Stadt 

bewährt sich die hohe Sitzposition 

und die gute Übersichtlichkeit. 

Praktische Heckklappen und kompakte 

Abmessungen machen das City-SUV 

so zum idealen Stadtwagen. Für die 

Shopping-Tour zum Garten-Center, 

oder zur Boutique genauso, wie für den 

täglichen Weg zur Arbeit. 

In der vollelektrischen Variante ist der 

Opel Mokka-e dabei nicht nur lokal 

emissionsfrei, sondern auch besonders 

agil. Und die bis zu 324 Kilometer 

Reichweite aus einer Batterieladung 

reichen fürs tägliche Commuting oder 

die Trips in die Stadt allemal. 

Als Mitglied des Stellantis 

Konzerns kann Opel bei 

der e-Technik auf die 

modulare Multi-Energy- 

Plattform CMP zurückgreifen, die man 

auch in anderen Konzernmarken, zum 

Beispiel beim Peugeot e-208 findet. 

Verlässliche Technik also, die mit rundum 

guten Werten punktet. Von 10 auf 

80% lässt sich die Batterie an einer 

Schnelladesäule in nur 35 Minuten aufladen. 

An der heimischen Steckdose 

geht’s auch über Nacht, oder mit eigenem 

Solarstrom. Und auf die Batterie 

gibt Opel eine Garantie von 8 Jahren, 

oder 160.000 Kilometer. 

Neben dem vollelektrischen Mokka-e 

hat Opel noch zwei 

»Der rundum ideale 

Stadtwagen.« 

Benzinvarianten und 

einen Diesel im Programm. 

Die Preise 

beginnen knapp unter 

25.000 Euro. Und nach Abzug der 

2023 reduzierten Prämie für Elektroautos 

ist der Mokka-e kaum teurer, als 

ein Diesel. 

//www.opel.de 

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allem als e-Modell: Chice Schale, 

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Die „grüne“ 

Fahrausbildung 

FOTOS: Ralph Koch 

internatial 

feine adressen – finest 

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Die Fahrschule Güther – die größte Fahrschule in der Reutlinger Gegend, – setzt auf Strom. 

Auf 18 Elektroautos und zwei E-Roller lernen Fahranfänger, mit Ökostrom angetrieben das 

Fahren. Nicht nur gut für die Klimabilanz, sondern auch für die Kunden. 

Mit drei unterschiedlichen Tarifen bietet Fahrschul-Inhaber Heiko Schäfer ein attraktives 

Angebot für jeden Bedarf. Von Grundpaket bis hin zum VIP-Tarif mit einem Plus an Komfort. 

10 

17 

Heiko Schäfer setzt auf Klimaneutralität: 90 Prozent des benötigten 

Stroms kommen von der hauseigenen Photovoltaik-Anlage. 

S 

eit wir unsere Flotte im Sommer 2021 auf Elektrofahrzeuge umgestellt 

haben, ist die Resonanz unserer Kundschaft durchweg positiv“, berichtet 

Heiko Schäfer. „Manche kommen sogar nur aus diesem Grund zu uns“, 

ergänzt der Fahrschulinhaber. Möglich macht es eine neue Regelung und 

die Einführung der Führerschein-Klasse B197. Damit darf man auf einem 

Elektro-Fahrzeug mit Automatik-Getriebe das Fahren lernen und muss lediglich 

zehn Fahrstunden mit Schaltgetriebe aufweisen, wofür die Fahrschule 

vier Fahrzeuge mit Schaltung bereithält. Nach dem Motto „Du fährst, Du 

entscheidest“, wählt jeder Fahranfänger den passenden Tarif oder bucht 

Optionen dazu ganz nach individuellem Wunsch. 

»Viele Fahranfänger kommen zu uns, weil sie 

hier mit Elektrofahrzeugen fahren lernen.« 

Fahrschüler können zwischen drei unterschiedlichen Tarifen wählen und je nach Wunsch Upgrades hinzubuchen: 

© Foto: Aston Martin Lagonda 

Der neue Aston Martin V12 Vantage Roadster 

24 

© Foto: Home'Society 

»Eternél« vereint Klassik und Moderne 

39 

Spartarif Early Bird 

• Theorieausbildung 

• Fahrstunde „Early 

Bird“ zwischen 

9 Uhr und 12 Uhr 

• Fahrstunde „Rush 

Hour“ ab 15 Uhr 

• Startpunkt 

Rommelsbach 

Drive Easy 

• Individueller 

Ausbildungsplan 

• Theorieausbildung 

mit Bestehungsgarantie 

• Digitales Lernpaket 

• Abholort wählbar 

(Reutlingen oder 

Rommelsbach) 

• Pick-up-Service bei 

allen Sonderfahrten 

• Carry-Home-Safe-Service 

bei Nachtfahrten 

+ + 

VIP 

• Sofortiger Einstieg in 

den nächsten Kurs 

• Freie Fahrlehrerwahl 

• Pick-up-Service bei 

allen Fahrstunden 

• Anonymes Fahrzeug auf Wunsch 

• Sonderfahrten auf Wunsch mit 

Cabrio (Mercedes Benz C43) 

• High-Speed-Training 

• Hol- und Bringservice bei der 

theoretischen und praktischen 

Prüfung 

Fahrschule Güther · Württemberger Str. 3 · 72768 Reutlingen 

+49 (0) 7121 / 66004 · info@fahrschule-guether.de · www.fahrschule-guether.de 

© Foto: Adrien Dirard for Dior 

Dior: Frühlingshafte Paradiesvögel 

© Foto: One&Only 

Neue Boards im Reethi Rah

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Fint Ipirati 

TITEL 

Die Eröffnung der neuen Wöhrl Erlebniswelt 

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© Foto: Best of Wines 

© Foto: Graf von Faber-Castell 

© Foto: GUERLAIN 

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www.woehrl.de 

Posthume Würdigung 

Karuizawa Whisky ist einer der 

seltensten japanischen Whiskys weltweit. 

Gegründet im Jahr 1955, entstand 

Karuizawa am Fuße eines 

aktiven Vulkans. Karuizawa legte großen 

Wert darauf, die traditionellen 

Brennmethoden aus Schottland zu replizieren, 

aber auch eine einzigartige 

japanische Note zu erhalten. Ebenfalls 

exportierte sie als erste Brennerei ins 

Ausland. Doch da im 20. Jahrhundert 

die Nachfrage nach japanischem Whisky 

noch recht überschaubar war, blieben 

die großen Gewinne aus. Karuizawa 

Single Malt wurde im Jahr 2000 eingestellt. 

Erst jetzt gilt dieser hochwertige 

japanische Single Malt als Kultwhisky 

und erhält die Aufmerksamkeit, die ihm 

zu Lebzeiten verwehrt geblieben ist. 

Purer Schreibkomfort 

Schreiben auf höchstem Niveau – das 

verspricht die neue Magnum-Edition 

von Faber-Castell. Durch die 

geschickte Kombination von feinsten 

Naturmaterialien und exzellenter 

Handwerks-kunst entsteht eine edle 

Kollektion, die ihresgleichen sucht. 

Das Kaukasische Walnussholz besticht 

durch seine natürlichen Farb- und Texturnuancen, 

die jeden Füllfederhalter 

zu einem echten Unikat machen. Die 

platinierten Metall-applikationen wie 

der geschwungene Clip setzen hierzu 

einen kühlen, präzisen Kontrast. Die 

Kollektion umfasst Füllfederhalter mit 

18-Karat Bicolor Goldfeder und einem 

Patronen-Konverter-System, gleitende 

Tintenroller sowie Drehkugelschreiber 

und -bleistifte. 

Die Blaue Stunde 

Anlässlich des 110. Jubiläums von 

L'HEURE BLEUE erscheint die 

limitierte YVES KLEIN Künstler-Edition 

(1,5 Liter) mit weltweit 30 Exemplaren. 

Das Parfum-Haus GUERLAIN 

bezeichnet L'HEURE BLEUE als den 

wohl romantischsten Duft, den Jacques 

Guerlain je kreiert hat. Er vereint eine 

ikonische Kopfnote von Bergamotte mit 

einem Hauch von Anis, Neroli, Tuberose, 

Nelke und Rose sowie eine pudrige 

Brise von Veilchen und Iris. Mandel- und 

Honigaromen, bernsteinfarbene Vanille 

und balsamisches Benzoin ergänzen die 

sinnliche Komposition. Dem Künstler 

Yves Klein gewidmet, setzt sie der Farbe 

Blau, die für ihn der stärkste Ausdruck 

seiner Suche nach dem Absoluten war, 

ein Denkmal. 

Posthumous Reception 

Karuizawa Whisky is one of the rarest 

Japanese whiskys in the world. Produced 

in a time where it wasn't valued 

in the west, Karuizawa gets a late and 

international revival twenty years after 

sealing the last cask. 

www.bestofwines.de 

Comfortable Writing 

Faber-Castell's Magnum edition of unique 

mechanical pencils as well as fountain and 

rollerball pens blends Caucasian chestnut with 

its natural variations in colour and texture 

and platinum-plated metal applications into a 

handwriting experience of pure comfort. 

www.graf-von-faber-castell.de 

The Blue Hour 

Due to the 110th anniversary of 

L'HEURE BLEUE a limited YVES 

KLEIN artist edition is being released by 

GUERLAIN. The romantic scent in its 

iconic blue flask reminds of Klein's fascination 

with the colour blue. 

www.guerlain.com 

baume-et-mercier.com 

Riviera Automatic, 42mm

4 b | finest luxury anzeige 

finest luxury | 5 b 

Das Auktionshaus für jeden Geschmack 

Wo andere sich in ihren Sparten spezialisieren, bietet das Auktionshaus Nusser in München feine Stücke 

für jedermann 

Wir leben in einer Zeit der Spezialisten und 

Sparten-Gurus. Da ist es eine angenehme 

Abwechslung, ein Auktionshaus zu finden, das die gesamte 

Bandbreite der Kunst bedient und sich nicht in die 

Befriedigung nur eines spezifischen Geschmacks drängen 

lässt! Das Auktionshaus Nusser versteigert seit über 35 

Jahren Werke der Malerei und Bildhauerei, Schmuckstücke 

aus Porzellan und Silber, feinsten Schmuck, aber auch 

edle Möbel und Einrichtungsgegenstände. Von großer 

Kunst bis zu kleinen Kuriositäten ist alles mit dabei – das 

Haus bedient ein breit gefächertes Klientel. Hier gibt es 

für jede Kundin und jeden Kunden etwas zu entdecken, 

das dem persönlichen Geschmack entspricht. Vom renommierten 

Kunsthändler über junge Sammler*innen bis zu 

den Liebhaber*innen exquisiter Dekorationsartikel und 

Geschenkideen. Hier liegt die Stärke des Auktionshauses 

Nusser: Man lässt sich auf keine Sparte begrenzen. Dies 

wird von den Kund*innen prämiert: Heutzutage zählen 

Sammler*innen und Käufer*innen aus ganz Europa, den 

USA, Kanada und China zur treuen Stammkundschaft. 

Beim Erwerb der Stücke geht es höchst professionell zu: 

Das Auktionshaus arbeitet äußerst diskret, was ihm bereits 

die Möglichkeit einbrachte, auch mit anspruchsvollen und 

hochwertigen Nachlassangelegenheiten, vor allem in adligen 

© Fotos: Ursula Nusser GmbH & Co. KG 

und Industriellenkreisen betraut zu werden. Eine derartige 

Arbeitsweise ist selbstverständlich für die Mitarbeiter*innen 

und bringt dem langjährigen Mitglied im renommierten 

Bundesverband deutscher Kunstversteigerer e.V. einen 

tadellosen Ruf ein. Durch ihre langjährige Erfahrung 

und Flexibilität ist es ihnen möglich, individuell auf die 

Wünsche und Bedürfnisse ihrer Kund*innen einzugehen, 

um zum Beispiel Nachlassauflösungen schnell zur 

Auktion zu bringen. Die Kompetenzen dieses exzellenten 

Münchener Auktionshauses sorgten bereits dafür, dass viele 

prominente Münchener ihre Nachlassangelegenheiten 

dem Auktionshaus anvertrauten. Durch hervorragende 

Arbeitsmethoden und ungebrochenes Kundenvertrauen 

erzielen die versteigerten Stücke im Auktionshaus Nusser 

stets hohe Zuschläge, nicht selten im sechsstelligen Bereich. 

Auch nach dem Umzug aus der Schwabinger Heimat in die 

Nymphenburger Straße folgten viele treue Freund*innen 

ihrem Auktionshaus ins Bruckmannquartier – so wird 

Kompetenz langfristig belohnt! 

Auctioneers for everyone 

We are currently living in an age of specialization and narrow 

segments. Therefore it is very refreshing to find an auction house 

that encompasses the entire bandwidth of art pieces in its product 

range. Auktionshaus Nusser in Munich offers paintings, sculptures, 

fine jewellery, silver and porcellain pieces as well as quality 

furniture and decorative elements. You can find everything here, 

from the works of renowned artists to small curios and baubles. 

They serve a wide range of customers with diverse needs and 

wishes. Catering to everyone’s individual taste and style, both 

famous art dealers and amateur collectors meet at the new location 

in Bruckmannquartier. Refusing to specialize themselves in any 

specific direction the auctioneers of Auktionshaus Nusser count 

nowadays collectors and buyers from all of Europe, the USA, 

Canada and even China among their returning customers. Beside 

their wide range of auctioned products another fact explains their 

popularity: They are utterly professional and very discreet while 

acquiring their stock. This made them eligible for auctioning off 

the estates of both nobility and establishment, even of several wellknown 

VIP from Munich and its surroundings, including actress 

Erni Singerl and tractor manufacturer Dr. Anton Schlueters. Due 

to both their professionalism and the trust of their loyal customers, 

Auktionshaus Nusser often receives fares of more than 100,000 

Euro per piece. How else could one prove the popularity of the 

auctioneers in Munich and the loyalty of their customers? By a 

simple fact: When Auktionshaus Nusser left its traditional district 

of Schwabing and relocated to Bruckmannquartier in Nymphenburger 

Strasse, most of their clients followed them in an instant! 

Auktionshaus Ursula Nusser GmbH & Co. KG · Nymphenburger Str. 86 · 80636 München 

+49 (0)89.278 25-10 · info@nusser-auktionen.de · www.nusser-auktionen.de

6 b | finest lifestyle 

finest lifestyle | 7 b 

Serpent Bohème 

Solaritéw 

© Foto: Maison Cartier 

Cartier steht schon immer für die perfektionierte 

Kultivierung höchster Juwelierskunst: Auch die neue 

Panthère de Cartier Kollektion stellt sich in die lange Reihe 

ihrer Vorgängerinnen mit einem Fokus auf klare Linien und 

ein minimalistisches Design. Colliers, Armreife und andere 

Schmuckstücke präsentieren die anmutigen und gleitenden 

Bewegungen des Panthers in einer luxuriösen und kreativen 

neuen Form. 

Panthère de Cartier 

Cartier always stood for the perfected cultivation of haute joaillerie. 

With their latest collection »Panthère de Cartier« they follow the 

guidelines set by its predecessor collections when it comes to the 

iconic clear lines and the typical minimalistic approach to design. 

The colliers, arm rings and other pieces of jewellery present the 

graceful movements of a panther in a contemporary, creative and 

luxurious way. 

www.cartier.com 

© Fotos: Boucheron 

Boucheron blickt auf eine lange 

Geschichte mit seiner Serpent 

Bohème Kollektion zurück. Ihre emblematischen 

Codes: diamantbesetzte Tropfen 

und wabenförmiges Goldgitter. Die neueste 

Edition ist von der strahlenden Sonne 

inspiriert. 

Boucheron's newest Serpent Bohème Collection 

with its emblematic codes like the diamond covered 

droplets or the honeycombed gold nets is 

inspired by the radiant sun. 

www.boucheron.com

8 finest b | finest watches lifestyle | 8 b 

Titel 

xxx 

TAG Heuer Connected Calibre E4 - 

Porsche Edition 

Übersetzerin Ahn Hyun-Mo & Schauspieler Wi Ha Jun 

Perfekte Balance in allen Dingen 

Aston Martin und Bowmore gehen eine Kooperation ein, die auf noch nie dagewesene 

Art und Weise Vergangenheit und Zukunft verknüpft 

In jedem Tropfen eines Bowmore Whiskys steckt die 

Wertschätzung dafür, wie jeder einzelne Moment im 

Leben eines Whiskys seinen Charakter beeinflusst und somit 

zeigt, wie sehr die Vergangenheit die Gegenwart prägt. 

Jede Kreation der Brennerei Tropfen für Tropfen destilliert, 

so dass sich die unvergleichbare Tiefe der exklusiven 

Aromen entfalten kann und ein vielschichtiges Single Malt 

Unikat geformt wird. ARC-52 reifte 52 Jahre lang in einem 

Verhältnis von 50 zu 50 in einem Hogshead aus amerikanischer 

Eiche und einem Butt aus europäischer Eiche heran. 

Er ist außergewöhnlich komplex und zugleich perfekt 

austariert, mit einer Ankündigung von Kräuternoten, exotischen 

Früchten, Pralinen und Karamell. Eine sorgfältige 

Balance aus den Aromen von Vanille, Puddingcreme, Pfirsich, 

Birne, Kumquat und Mandarine sowie einem Hauch von 

Guave und Kräuternoten entsteht, während sich am Gaumen 

Erinnerungen an grüne Trauben und Pfirsich-Melba, 

Clementinen und Limettenschalen nahtlos neben Mandel-, 

Haselnuss- und Tabakaromen entwickeln. Dieser meisterhaft 

kreierte Whisky benötigt ein ebenso meisterhaft gefertigtes 

Gefäß – dieses wird von der Luxusautomobilmarke Aston 

finest lifestyle | 9 b 

Martin beigesteuert. Innovative Kreativität und hochmoderne 

Technik schaffen eine einzigartige Karaffe, die ihresgleichen 

sucht. In aufwendigen Arbeitsprozessen, von der 

Handfertigung der Tonmodelle bis zum 3D-Druck, wurde 

ein Gefäß geschaffen, dass die Ideale von Ausgewogenheit 

und perfekter Balance, für die Bowmore steht, physisch zum 

Ausdruck bringt. Teil des revolutionären Designs: Ein nach 

Maß konstruierter Magnetschlüssel, der federleicht den markanten 

Aluminiumverschluss öffnet und sanft auf die klaren 

Linien der mundgeblasenen Glaskaraffe hindeutet. 

Perfectly balanced – as all things should be 

Bowmore Whisky prides itself on its achievement of a perfect balance 

between all flavours in its products. Herbal notes, exotic fruits 

and caramel meet vanilla, pudding and kumquats, while guava 

notes and memories of white grapes coexist with almond and soft 

tobacco aroma. To give this perfectly balanced whisky a fitting vessel, 

the distillery joined in cooperation with luxury car manufacturer 

Aston Martin to create ARC-52: A glass vessel formed with 

Aston Martin’s state-of-the-art technology, holding a spirit that 

was traditionally crafted to reach excellence. www.bowmore.com 

Das Schweizer Luxusuhren-Label feiert seine Partnerschaft mit Porsche durch den 

Reveal einer faszinierenden Smartwatch 

Am 10. August war es soweit – TAG Heuer und 

Porsche präsentierten in Seoul ihre erste gemeinsame 

Smartwatch, die TAG Heuer Connected Calibre E4 – 

Porsche Edition. Als ultimativer Ausdruck von Exzellenz in 

den Bereichen Technologie, Design und Konnektivität imponiert 

die Smartwatch mit ihrer schwarz-blauen Ästhetik, 

die vom Look des Porsche Taycan inspiriert wurde. Sie bietet 

exklusive Features für Porsche-Besitzer*innen, die ihnen 

ein hochwertigeres Fahrerlebnis ermöglichen. Zudem sind 

viele Trainings- und Wellness- Apps aus dem Angebot TAG 

Heuers erhältlich. Auch die Location des Reveals wurde passend 

gewählt: Die südkoreanische Metropole Seoul steht für 

Moderne und technologischen Fortschritt. Hier fand später das 

erste Rennwochenende der Formel E auf südkoreanischem 

Boden statt. Gemeinsam mit der Smartwatch wurde auch das 

neue TAG Heuer Porsche Formula E Team vorgestellt, dessen 

neue Rennlackierung vor ausgewählten Gästen in der SJ 

Kunsthalle in Cheongdam-dong präsentiert wurde. Unter den 

Teilnehmer*innen befanden sich der Schauspieler und TAG 

Heuer Markenbotschafter Wi Ha Jun, K-Pop Künstler Zico 

sowie die TAG Heuer Porsche Formula E Team Fahrer André 

Lotterer und Pascal Wehrlein. www.tagheuer.com 

© Fotos: Choi Yunho 

© Foto: Bowmore 

Der Bowmore ARC-52 im avantgardistischen Aston Martin Gefäß / 

Bowmore ARC-52 in its avantgarde Aston Martin vessel

10 b | finest automobile 

finest automobile | 11 b 

V12 Vantage Roadster – Ultimative 

Performance 

Der neue Aston Martin V12 Vantage Roadster kombiniert die pure Power eines Vantage 

mit exklusivem Cabrio-Feeling 

Das Wort, das den neuen Aston Martin V12 Vantage 

Roadster am besten beschreibt, ist eindeutig »exklusiv« 

– nur 249 Modelle werden gefertigt, die allesamt schon ausverkauft 

sind und im vierten Quartal 2022 ausgeliefert werden 

sollen. Doch was macht den jüngsten Spross der britischen 

Luxusmarke besonders, abseits seiner Seltenheit? Zum ersten 

wäre da sein vor purer Kraft strotzender 5,2-Liter V12 Motor 

mit 700 PS bei 6500 rpm. Mit seinem überzeugenden Powerto-Weight-Verhältnis 

von 372 PS/t beschleunigt der Vantage 

Roadster in nur 3,5 Sekunden von 0 auf 100 km/h und erreicht 

eine Höchstgeschwindigkeit von fast 322 km/h. Gekoppelt 

mit einem ZF 8-Gang Automatikgetriebe und einem mechanischen 

Limited-Slip Differential (LSD) sorgt die optimierte 

Kalibration des Getriebes für ein unbeschreibliches Fahrgefühl. 

Die standardmäßig verbauten Carbon Ceramic Brakes (CCB) 

produzieren eine enorme Bremskraft und sind besonders hitzebeständig. 

Für ein gesteigertes Fahrerlebnis dank reduzierter 

Masse des Roadsters wurden sowohl der vordere Stoßdämpfer 

als auch Motorhaube und Kotflügel aus Kohlenstofffaser hergestellt. 

Auch das zentral montierte Twin-Exhaust-System aus 

1 mm dünnem Edelstahl sorgt für eine Gewichtsreduktion 

um 7,2 kg. Die Räder lassen sich ebenfalls sehen – 21 Zoll 

groß und in den Finishes »satin black« und »satin black diamond 

turned« erhältlich. Darauf standardmäßig montiert: Die 

Michelin Pilot 4S Hochleistungsreifen 275/35 R21 und 315/30 

R21 für einen unfassbaren Grip auf der Strecke. Wem diese 

Designstärken noch nicht weit genug gehen, der kann natürlich 

stets auf Aston Martins Customizing Service »Q by Aston 

Martin« zurückgreifen, der vielfältige Zusatzangebote bietet, von 

einem veränderten Außenbild bis hin zu Innenausstattungen 

aus gewebtem Leder. »Das ist eine atemberaubende Maschine, 

hergestellt für unsere enthusiastischsten Kunden«, so Roberto 

Fedeli, Aston Martin Chief Technical Officer. 

Ultimative Performance 

Aston Martins new V12 Vantage Roadster combines the original 

Vantage's power with an exclusive convertible touch. Only 249 of 

these powerful and lightweight cars will be produced and supplied to 

handpicked customers in the fourth quarter of 2022. As the power-toweight 

ratio of 372 hp/t shows, the engineers at Aston Martin tried to 

increase power and aerodynamics at all costs. A 5.2 litre V12 engine 

accelerates the Vantage Roadster in 3.5 seconds from 0 to 100 km/h. 

Top speed is reached at 322 km/h. Frontal bumper, bonnet and front 

fenders are made out of carbon fiber, lightweight wheels are available, 

the entire design was built around providing as much downforce as 

possible while optimizing the airflow above, around and below the car 

and the racing tires provide the necessary grip on the track. 

www.astonmartin.com 

© Foto: Aston Martin Lagonda

12 b | finest automobile 

finest automobile | 13 b 

Porsche 911 GT3 RS – 

Kompromisslose Leistung 

Der neue Porsche 911 GT3 RS nutzt konsequent Technologien und Designprinzipien 

aus dem Motorsport, um kompromisslos maximale Performance bieten zu können 

Ein neuer Porsche 911 fährt bald auf den Straßen unserer 

Welt – der vom Rennsport inspirierte Porsche 

911 GT3 RS. Bei dem 525 PS starken straßenzugelassenen 

Hochleistungssportwagen konnten die Ingenieure noch 

einmal die Performance stark nach oben schrauben. Wie genau? 

Durch ein Mittenkühlerkonzept, das bereits beim Le- 

Mans-Sieger 911 RSR sowie beim 911 GT3 R erfolgreich 

eingesetzt wurde. Statt drei kleineren Kühlern setzt der 911 

GT3 RS auf einen großen, schräg angesetzten Mittenkühler 

im Vorderwagen, so dass der seitlich frei gewordene Raum 

zum Einbau von Aerodynamik-Elementen genutzt werden 

konnte. Diese Elemente, darunter stufenlos verstellbare 

Flügel-Elemente an der Front wie auch am zweiteiligen 

Heckflügel, sorgen für insgesamt 409 kg Gesamtabtrieb 

bei 200 km/h. Es entsteht doppelt so viel Anpressdruck 

wie beim Vorgängermodell Typ 991 II. Doch damit nicht 

genug – auch ein Drag Reduction System (DRS) wurde 

verbaut, um die Flügel bei hohen Geschwindigkeiten auf 

geraden Streckenabschnitten auf Knopfdruck nachstellen zu 

können. Ebenfalls verbaut ist eine Airbrake-Funktion, um 

mittels maximaler Flügelanstellung die Radbremsen massiv 

im Bremsvorgang zu unterstützen. Flügelnutzung und 

Luftlenkung sind zentrale Begriffe in der Designphilosophie 

des 911 GT3 RS. Mittels Frontsplitter wird der Luftstrom 

an der Front geteilt, Sideblades lenken ihn außen am Wagen 

vorbei. Ein revolutionäres Radhausentlüftungssystem wird 

für eine effektive Durchlüftung des Getriebes eingesetzt, 

während Dachfinnen kühlere Ansaugtemperaturen am Heck 

schaffen. Veränderte Federraten und Gelenkplatzierungen 

sorgen für ein deutlich reduziertes Nicken des Fahrwerks. 

Doch zum Kern des Performance-Boosts: Der Vierliter- 

© Fotos: Dr. Ing. h.c. F. Porsche AG 

Hochdrehzahl-Saugmotor mit Einzeldrosselklappen- 

Sauganlage und das Porsche Doppelkupplungsgetriebe 

(PDK) verschaffen dem 911 GT3 RS eine Beschleunigung 

von 0 auf 100 km/h in 3,2 Sekunden und eine 

Höchstgeschwindigkeit von 296 km/h. Doch auch wenn 

schon echtes Racetrack-Feeling aufkommen mag – eine 

noch größere Immersion für den Fahrer erzeugen die 

Pakete Clubsport und Weissach! Ersteres ist ohne Aufpreis 

zu erhalten, enthält einen Überrollbügel aus Stahl, einen 

Handfeuerlöscher und einen Sechs-Punkt-Gurt für den 

Fahrer. Zweiteres ersetzt gegen Aufpreis große Teile des 

Exterieurs durch Sichtcarbon und CfK, um so weiteres 

Gewicht zu sparen. Zusätzlich bietet es auch noch PDK- 

Schaltpaddles mit Magnet-Technologie für deutlich präzisere 

Druckpunkte bei den Schaltvorgängen. 

AMG ONE – Future of Driving Experience 

Der neue Mercedes-AMG ONE wird in minimaler Auflage produziert – ein wahrhaft exklusives Auto! 

Die Produktion der Kleinserie Mercedes-AMG ONE of a V6 turbo with four additional electric engines. The entire assembly 

ist gestartet: Das Hypercar mit Formel 1 - Technologie and painting of the car will be done manually by experts of Mercedeswird 

nur 275 mal hergestellt, die ersten 2 Fahrzeuge werden 

AMG and their production partner Multimatic in their production 

im zweiten Halbjahr 2022 an Kunden ausgeliefert. Der 

von einem Formel 1-basierten Hybridantrieb mit 1,6-Liter- 

V6-Turbomotor und vier Elektromaschinen angetriebene 

Sportwagen wird von Mercedes-AMG gemeinsam mit 

Fertigungspartner Multimatic in Coventry produziert. Die 

Montage erfolgt dabei in Handarbeit durch über 50 AMG- 

Expert*innen, auch die Lackierung der Einzelteile wird 

von Hand vorgenommen. Nach der Abnahme durch einen 

Werkstestfahrer wird das fertige Fahrzeug im geschlossenen 

LKW in die Firmenzentrale nach Affalterbach gebracht. 

Dort werden die Kunden dann persönlich in die Technik 

des Hypercars eingewiesen und erhalten ihr Unikat. 

plants on the British isles. www.mercedes-amg.com 

The new exclusive modell AMG ONE by Mercedes AMG is finally 

being produced. Only 275 hypercars with Formula 1 racing technology 

will be produced and shipped to selected customers in the second 

half of 2022. The hybrid engine, based on Formula 1 racecars, consists 

© Foto: Mercedes-Benz Group AG 

Uncompromising Power 

Porsche is famous for both its racing cars as well as its luxury automobiles: 

The newest Porsche 911 GT3 RS combines elements of both to 

present a Supercar with improved aerodynamics, Drag Reduction System 

(DRS), air brakes and a new engine with an acceleration time of 0 to 

100 in 3.2 seconds. It’s maximum speed reaches 296 km/h. To increase 

the racing feel of the GT3 RS customizing packages with additional 

equipment are available. 

www.porsche.de

14 6 a b | | finest rubrik automobile anzeige 

42 b | finest eco 

Polestar 6 geht in Serie 

Während der Monterey Car Week kündigte Polestar an, sein Elektro-Roadster 

Konzeptauto in Serienproduktion gehen zu lassen 

Es war eine große Überraschung für alle Freund*innen 

des nachhaltigen Fahrvergnügens: Der schwedische 

Hersteller von Premium Elektrofahrzeugen kündigte unlängst 

an, dass das Elektro-Roadster Konzeptauto, das im 

März in Los Angeles als Polestar O2 vorgestellt wurde, als 

Serienfahrzeug unter dem Namen Polestar 6 produziert werden 

soll. Als voraussichtlicher Termin der Markteinführung 

wird das Jahr 2026 avisiert. Allerdings können sich bereits 

Begeisterte schon jetzt einen Fertigungsslot per Online- 

Reservierung sichern. Der Polestar 6 versinnbildlicht die 

Design- und Nachhaltigkeitsphilosophie der Premium- 

Marke: Er basiert auf einer maßgeschneiderten Plattform 

aus geklebtem Aluminium und verfügt über eine 800-Volt- 

Elektroarchitektur, die eine Leistung von bis zu 650 kW, 

das sind 884 PS, erbringen soll. Mit seinem Dual-Motor- 

Antriebsstrang soll eine Höchstgeschwindigkeit von 250 

km/h bei einer Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 3,2 

Sekunden möglich werden. Zur Feier der Markteinführung 

werden vorab 500 nummerierte Exemplare als »Polestar 6 

Concept Edition« produziert, die mit Features des originalen 

Entwurfs, so unter anderem dem »Sky«-blauen Exterieur 

und dem hellen Lederinterieur, ausgestattet sind. Weitere 

technische Details und Spezifikationen werden bis zum geplanten 

Termin im Jahr 2026 veröffentlicht. »Der Polestar 

6 ist eine perfekte Kombination aus kraftvoller elektrischer 

Leistung und dem Erlebnis, den Fahrtwind mit offenem 

Verdeck zu spüren«, bestätigt Thomas Ingenlath, CEO von 

Polestar. 

Polestar 6 enters serial production 

Polestar, Sweden's No. 1 developer and supplier of premium electric cars, 

announced at Monterey Car Week that a new concept car will enter serial 

production as »Polestar 6«. With its 800 volt 

© Fotos: Polestar 

battery providing up to 650 kW and a dual engine accelerating the car 

to 100 km/h in 3.2 seconds, managing a top speed of 250 km/h the 

Polestar 6 encapsules the entirety of Polestar's design philosophy. 

www.polestar.com 

Polestar & Candela – Nachhaltigkeit 

im Sportbootsektor 

Die Elektromobilitäts-Pioniere im Auto- und Schiffssektor gehen eine langfristige Kooperation ein 

In einem mehrjährigen Vertrag sind der schwedische Hochleistungsbatterien von Polestar können wir gemeinsam 

die Einführung von Elektrobooten auf dem 

Hersteller von Premium-Elektroautos Polestar und der 

Tragflächenboot-Produzent Candela eine der weltweit 

ersten direkten Kooperationen zwischen Unternehmen 

der Automobil- und Schifffahrtsbranche eingegangen. 

Polestar erklärte sich darin bereit, Batterien für die Elektro- 

Tragflächenboote zu liefern. Candelas Boote setzen computergesteuerte 

Tragflächen ein, um den Rumpf über 

Massenmarkt beschleunigen«, so Gustav Hasselskog, CEO 

von Candela. 

Sustainable pleasure crafts 

Premium electric car manufacturer Polestar starts a new cooperation 

with pleasure craft pioneer Candela to supply high quality electric 

das Wasser zu heben, was bei hohen Geschwindigkeiten 

zu einer Energieersparnis von bis zu 80% im Vergleich 

zu herkömmlichen Motorbooten führt. Sie sind geräuscharm, 

emissionsfrei und trotz ihres geringen ökologischen 

Fußabdrucks ausgesprochen komfortabel. Mit 

ihrem gemeinsamen Fokus auf innovatives Design und 

ihrem Engagement für Nachhaltigkeit wollen beide 

Unternehmen die Elektrifizierung des Verkehrs auch in 

Zukunft weiter vorantreiben und prüfen bereits weitere 

Kooperationsmöglichkeiten. »Durch die Verbindung 

unserer effizienten Tragfl ügelboot-Technologie mit den 

batteries for Candela's hydrofoil boats. www.polestar.com 

© Fotos: Polestar

16 b | finest living 

finest living | 17 b 

Welcome to the Mid-Century Era! 

Die Luxusmarke Mid-Century Club präsentiert ihre neuesten »Bespoke Pieces« 

»Eternél« vereint Klassik 

und Moderne 

© Fotos: Mid Century Club 

Was versteht man unter dem Begriff »Bespoke Pieces«? 

Für Mid-Century Club sind es Möbelstücke, die 

eine, der Elite würdige Atmosphäre im Raum erschaffen. Sie 

vereinen allen erdenklichen Komfort und setzen zeitgleich 

ein einzigartiges Statement mit ihrem prunkvollen Charisma. 

Schlüsselelemente sind hierbei ein kultiviertes Ambiente, gekoppelt 

an eine prachtvolle Ausstrahlung, die jedem Raum 

ein exklusives Flair verleihen. Der Zauber beginnt schon 

im Eingangsbereich zu wirken: Mit der Ardara II Console 

und ihrem Finish aus Sahara Noir Faux-Marmor sticht dem 

Gast gleich ein hochwertiges Centerpiece ins Auge. Ergänzt 

durch Statement-Pieces wie der Donna Table Lamp mit 

ihren einzigartigen Rundungen, entsteht hier ein eleganter 

Vorgeschmack auf luxuriöse Impressionen. Entspannt man 

in einer Lese-Ecke, so kann man dies im geschmackvollen 

Brando Armchair tun, während in den wohlverdienten 

Pausen Buch und Kaffee ihren Ruheplatz auf dem Turner 

Coffee Table mit drehbaren Beinen finden. Die Centerpieces 

und ihre Gespiel*innen sind stets nach den Kriterien der 

Eleganz und der Hochwertigkeit ausgesucht, darunter auch 

das Xenon Modular Sofa, das in Kooperation mit Draga & 

Aurel entstand, oder der Luhrmann Center Table im schicken 

Retro-Look. 

Bespoke Pieces 

An atmosphere worthy of the absolute elite – this is what Mid 

Century Club tries to achieve with their »Bespoke Pieces«. An 

luxurious feeling to represent the upper-class nature of their customers, 

every piece is a statement with a unique charisma that 

radiates into the room and beyond. Beginning in the entry area 

with the Ardara II console as an eye-catching center piece, it is 

accompanied by the Donna table lamp with its unique shape. 

A relaxed reading place is provided by the Brando arm chair 

with the mandatory Turner coffee table to rest your cup of coffee 

upon. Every piece is handpicked under strict criteria of elegance 

and valence with the Xenon Modular Sofa providing the perfect 

example. 

www.midcenturyclub.com 

Das Studio »HOME'SOCIETY X BRABBU« schafft mit dem Pariser »Eternél« Apartment 

einen Spagat zwischen klassischer Eleganz und modernem Design 

Das Apartment »Eternél« in der Av. George V in Paris wird 

zur Zeit von »HOME'SOCIETY x BRABBU« in 

Einklang mit den Wünschen seiner jungen und weltgewandten 

Besitzerin in ein klassisches Architekturhighlight mit Bezügen zur 

Natur und den vielen diversen Kulturen unserer Welt verwandelt. 

Angelegt als eine »Design-Reise«, besteht das Apartment aus 

sechs offenen Räumen und zwei Master Suite Badezimmern. Die 

Grundlage bilden hier die Trendfarben Earth, Olive und Forest, aus 

deren Verständnis heraus ein harmonisches Zusammenspiel von 

Tönen, Texturen und Materialien komponiert wurde, um eine 

warme und einladende Atmosphäre zu schaffen. So zum Beispiel 

im Oasis Living Room, einem weit geöffneten Wohnzimmer, 

das in verschiedenen Grün-, Braun- und Beige-Tönen gehalten 

wurde, um die Präsenz eines, durch das Blätterdach des 

Waldes gefilterten Sonnenlichtes, zu simulieren. Während die 

Wände durch Kunstwerke der Grafik geschmückt und mit 

VELLUM XL Wandleuchten erhellt werden, vereinen sich beige 

Baumwolltexturen, gebürstete Messingapplikationen und waldgrüner 

Marmor zu einer sanft anmutenden Wohnlandschaft. Hier 

zeigt sich, dass modernes Design und klassische Architektur in 

perfekter Harmonie koexistieren können. 

Unity of classicism and modernity 

HOME'SOCIETY X BRABBU created a perfect example of 

a harmonious unity of both classic architecture and modern design 

with their »Eternél« apartment in Paris. With a size of six common 

rooms as well as two master suite bathrooms »Eternél« is 

composed of lifelike, naturalistic materials and design elements. The 

Oasis living room represents a lush forest with its canopy manifesting 

in soft green, brown and beige tones. www.brabbu.com 

© Fotos: Home'Society


Fall & Winter Collection 

by Boca do Lobo 

Der Sommer geht zu Ende, die Tage werden kürzer und Boca do Lobo präsentiert seine neuesten 

Innendesign-Trends 

Es wird Herbst, die Blätter färben sich bunt, die 

Temperaturen sinken. Zeit, sich in die eigenen 

vier Wände zurückzuziehen! Wie passend, dass die 

Luxusmöbelmarke Boca do Lobo gerade jetzt ihre Herbstund 

Winterkollektion vorstellt. Es wird vor allem Wert auf 

das Thema des Übergangs gelegt – der Übergang zwischen 

Warm und Kalt, zwischen Sommer und Winter. 

Veränderungen sollen gefeiert werden, ohne dabei die eigene 

Identität vergessen zu müssen. Dementsprechend orientiert 

man sich am Look der 60er Jahre und baut moderne Twists 

ein. So etwa der Stonehenge Side Table in archaischer Form 

oder das Imperfectio Modular Sofa mit seinen eleganten 

Messingfüßen. Auch die bunt schillernde Natur wird ins 

Das »Diamond Chocolate« Sideboard ist ein wahrer 

Blickfänger mit seiner schokoladenbraunen Farbe. Die aufwändig 

gestalteten Türen führen in ein golden ausgekleidetes 

Interieur, während ein Bronzespiegel die Mahagoni-Basis 

bedeckt. 

The »Diamond Chocolate« sideboard presents itself with chocolate 

brown doors leading to a gilded interior space, resting on a base of 

mahogany covered with a bronze mirror.. 

heimische Wohnzimmer eingeladen – »biophilic design«, 

also naturliebende Gestaltung, nennt sich dieser Trend. Ein 

Beispiel hierfür: Der Bonsai Dining Table in seiner faszinierenden 

Form. 

Summer is fading away and the daylight hours grow shorter. Meanwhile 

Boca do Lobo presents its newest Fall&Winter Collection with many 

contemporary trend pieces. Fitting to the theme of retreating back home 

in the later months of the year, Boca do Lobo focusses on the changing of 

seasons as well as the equilibrium between warm and cold, summer and 

winter. Change should not be feared but celebrated while worthwhile traditions 

should be kept instead of discarded. To link both past and present 

together, the collection is inspired by the 1960s interior design which has 

been brought up to modern standards. www.bocadolobo.com 

Der Esstisch »Bonsai« vereint zeitgenössisches Design mit 

der rohen archaischen Kraft vergangener Zeiten. Der lebensecht 

bemalte Faux-Marmor besticht mit antikem 

Charme und strahlt klassische Eleganz aus. 

The »Bonsai« dining table unites contemporary design and the 

raw archaic power of long forgotten times. The vividly painted 

faux marble induces feelings of ancient charisma and classic 

elegance. 

© Fotos: Boca do Lobo 

Erleben Sie Parkett 

mit allen Sinnen 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in den Bauwerk Parkettwelten: 

Berlin | Bodelshausen | Düsseldorf | Frankfurt | Hamburg | München 

Mehr Informationen finden Sie auch auf www.bauwerk-parkett.com 

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Das Modulsofa »Imperfectio« strahlt Authentizität aus: Eine 

geradlinige L-Form, basierend auf mit Messing verkleidetem 

Hartholz, bildet die Grundlage für verschiedene farbenfrohe 

oder schlicht anmutende Polster und Kissen. 

The modular sofa »Imperfectio« is authenticity incarnate with its 

linear L-shape based on a hard wood frame, enveloped by brass 

elements and available with a multitude of colourful upholstery 

and pillow sets.


Atmosphärische Traumk(ul)issen 

MILLE FIABE bietet nun auch exklusive Wohntextilien an 

Normalerweise steht MILLE FIABE für filigrane 

Miniaturwelten und geheimnisvolle Naturszenen 

hinter Glas. Doch jetzt bietet 

das Designstudio von 

Katrin Ruoffner auch eine 

Kollektion von Wohntextilien 

an, darunter Kissen, Tischsets, 

Tischläufer und Plaids. Alle 

Produkte werden nach Auftrag 

exklusiv in Kleinauflagen gefertigt. 

Ihre stark abstrahierten 

Muster stammen aus der lebendigen 

Natur, ihre Namen 

stammen aus den Bereichen 

Architektur, Geologie und 

Fauna. Sie passen mit ihrem 

minimalistischen Look perfekt in puristische Holz- und 

Glasambiente, können aber auch mit farbigen Design-Pieces 

und frei untereinander kombiniert werden. Die ausgewählten 

Cardo und Decumanus 

Garne und Materialien stammen weitestgehend aus ökologischer 

Herstellung, die Produktion findet unter höchsten 

Qualitätskriterien in 

Deutschland statt. Zusätzlich 

bietet MILLE FIABE virtuelle 

Showrooms, um ihre neuesten 

Kollektionen zu entdecken.. 

Exclusive dreams 

Usually MILLE FIABE is best 

known for their glass working 

abilities. But now is the studio of 

Katrin Ruoffner expanding into 

the world of living space textiles. 

Their latest collection consists of 

© Foto: MILLE FIABE 

pillows, table sets, plaids and table 

runners, inspired by natural shapes and produced in Germany with 

highest quality standards enforced. You can even get a first glimpse in 

their virtual showrooms. 

www.textil.mille-fiabe.de 

Die neueste Carpet Edition bringt römische Stadtplanung ins heimische Wohnzimmer 

Cardo und Decumanus bezeichnen die Hauptachsen 

in jeder antiken römischen Siedlung. Sie durchschneiden 

jedes Lager, jedes Dorf und jede Stadt im rechten 

Winkel und stellen den Grundpfeiler der Stadtplanung 

dar. Das Studio AMDL CIRCLE bringt diese historische 

Grundordnung nun im Rahmen der neuesten Carpet 

Edition als Teppichware auf den Markt. Es handelt sich dabei 

um irregulär geformte Teppich-Elemente, die in Größe 

und Form angepasst und mittels spezieller Klettverschlüsse 

nach Belieben miteinander kombiniert werden können. 

Inspiriert von den römischen Kopfsteinpflastern und den 

Wällen des präkolumbischen Cuzco besteht ein solcher 

Teppich aus vielen überlappenden und doch in perfekter 

Harmonie zueinander gesetzten Bau-Elementen. Cardo and Decumanus describe the geometrical main axes of 

Cardo | Decumanus 

Passend dazu bietet Sentieri ein neues digitales Tool für the classical Roman city. Inspired by this architectural concept 

Planer*innen und Teppichenthusiast*innen: Die Plattform AMDL CIRCLE launched its latest collection, inspired by 

mit eingebautem Konfigurator erleichtert die virtuelle the street network of Ancient Italy and beyond. The singular 

Erstellung einer eigenen »Teppichstraße«, um einzigartige, 

individuell auf die Kundenwünsche zugeschnittene intricate networks from a selection of basic shapes and colours. 

carpets can be individually combined to create more and more 

Sentieri-Konstrukte zu erschaffen. 

my.carpetedition.com 

© Foto: Carpet Edition 

Titel 

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MÖBEL – TEXTIL – LICHT – ACCESSOIRES 

BEI DIESEN HÄNDLERN FINDEN SIE DIE UMFANGREICHE LAMBERT- KOLLEKTION! 

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HOFF, 038375 22013 · 18055 ROSTOCK, KONTOR, 0381 4900415 · 20354 HAMBURG, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 040 28809917 · 21614 BUXTEHUDE, HERMANN SCHÖNES LEBEN, 

04161 512251 · 22589 HAMBURG, JOHN GUDEWER & SOHN, 040 871066 · 23669 TIMMENDORFER STRAND-NIENDORF, LAMBERT STUDIO, 04503 702880 · 23879 MÖLLN, KRAMER- 

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Carolin Kutzera und Norbert Bretz 

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Die Umsetzung der Unternehmenswerte 

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Alexander-Bretz-Straße 2 

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(0) Telefon: 6727 895 +49 0 

info@bretz.de | www.bretz.de 

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www.bretz.de 

Der Cassia Loungechair 

Der Cassia 

Der Cassia 

Loungechair 

mit seinem Loungechair dreh- und 

mit seinem neigbaren dreh- Untergestell und 

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neigbaren 

Der Cassia 

und passendem Untergestell 

Loungechair 

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mit seinem dreh- und 

und passendem neigbaren Hocker. Untergestell 

und passendem Hocker.

finest fashion | 25 b 

Frühlingshafte Paradiesvögel 

Dior präsentiert seine neue Spring/Summer Ready-to-Wear Kollektion 

Für die Spring/Summer Ready-to-Wear Kollektion 

2023 ließ sich Maria Grazia Chiuri von den Designs des 

Monsieur Despréaux de Saint-Sauveur inspirieren. Dieser erstellte 

im 19. Jahrhundert die Entwürfe »Semé de fleurs« und 

»Oiseaux de Paradis« – »Blütennaht« und »Paradiesvogel«. Mit diesen 

Entwürfen, Maria Grazia Chiuri's kreativer Führung und der 

feinen Handwerkskunst des Hauses Tassinari & Chatel by Lelièvre 

Paris entstand so eine exzellente Ready-to-Wear Kollektion. 

Natürlich war auch eine ganze Reihe an Stars und Prominenten 

zur Show erschienen. 

Spring-time paradise birds 

The spring/summer ready-to-wear collection 2023 by Dior is 

inspired by the 19th century designs of Monsieur Despréaux de 

Saint-Sauveur named »Semé de fleurs« and »Oiseaux de Paradis«. 

Maria Grazia Chiuri entered a cooperation with renowned 

house Tassinari & Chatel by Lelièvre Paris to create a truly 

unique ready-to-wear collection. It goes without question that 

many stars and VIPs arrived to witness the reveal and enjoy the 

fashion show. 

www.dior.com 

© Fotos: Adrien Dirand for Dior

26 b | finest gourmet 

finest gourmet | 27 b 

Amo Chocolate Negri by Ramazzoi 

Eine tolle Alternative zum klassischen Negroni 

Kaum ein Kräuterbitter ist so bekannt wie der Amaro Ramazzotti. 

Es handelt sich dabei um einen Halbbitter aus 33 Kräutern und 

Pflanzen, darunter Orangenschale, Chinarinde, Engelwurz, 

Rosenblüten, Vanille und Sternanis. Getrunken wird der, vom 

Amaro Chocolate Negroni 

30 ml Amaro Ramazzotti 

30 ml Lillet Rouge 

30 ml Plymouth Gin 

3 Spritzer Schokoladenbitter 

Orangenschalen & Kirschen 

Amaro Ramazzotti, Lillet Rouge, Plymouth Gin und ein 

paar Spritzer Schokoladenbitter über Eis geben und in einem 

niedrigen Tumbler servieren. 

Mit Orangenschalen und Kirschen nach Belieben garnieren. 

Apotheker Ausano Ramazzotti 1815 entwickelte, Likör entweder 

pur, auf Eis oder mit Zitrone. Es gibt allerdings auch viele 

Longdrink-Versionen, von denen wir Ihnen eine vorstellen. 

www.ramazzotti.de 

For our anglophone readers: 

30 ml Amaro Ramazzotti 

30 ml Lillet Rouge 

30 ml Plymouth Gin 

3 drops of cholocate bitters 

orange peels and fresh cherries 

Pour the Amaro Ramazzotti, Lillet Rouge, Plymouth Gin and 

a few drops of chocolate bitters on ice and serve them in a shallow 

tumbler. 

Afterwards decorate it to your liking with orange peel and cherries. 

Urban BBQ trifft Fine Dining 

Niklas Hoffmann revolutioniert das Grillrestaurant im ATLANTIC Hotel Münster 

Ein gebürtiger Münsteraner, der sein Handwerk von 

der Pike auf in der Sternegastronomie gelernt hat 

und nun seiner Kreativität freien Lauf lassen kann – diese 

Worte beschreiben Küchenchef Niklas Hoffmann aus 

dem ATLANTIC Hotel Münster ausgezeichnet. In seinem 

»Grillroom« vereinen sich Urban BBQ und Fine Dining zu 

einer neuen kulinarischen Kunstform, die seine Gäste begeistert. 

Hier wird auf Lavastein live gegrillt. »Die beliebtesten 

Plätze sind die beiden Chef's Tables, von denen aus man 

einen besonders guten Blick auf die BBQ-Stationen hat«, 

erklärt der Küchenchef. Fangfrischer Fisch und sensationelle 

Steaks werden von aufwendigen Vorspeisen, kreativen 

Beilagen und veganen Kreationen aus der Küche begleitet. 

Aktuell empfehlenswert ist das Tatar von der Münsteraner 

Färse mit Meerrettich, Brik-Teig und Rinderfond. Eine 

ausgezeichnete Alternative für Veganer*innen ist das ge- 

grillte Blumenkohl-Steak mit Kürbis,Curry und Aprikose. 

Zum Abschluss bietet die Patissière des Grillrooms handgemachte 

Nachspeisen an, wie die »honeybomb« aus weißem 

Schokoladen-Eis mit Zitronengel, Granola und Blütenhonig. 

Ein Raritäten-Weinservice versorgt die Gäste mit ausgewählten 

und limitierten Weinen, die glasweise ausgeschenkt 

werden. 

Urban BBQ meets Fine Dining 

Niklas Hoffmann, head chef of ATLANTIC Hotel Münster's 

Grillroom, lets his creativity run wild when it comes to innovative 

concepts. Here, prime steaks and fresh fish are grilled on lava rocks 

directly in front of the guests. Complemented by exquisitive side 

dishes, creative appetizers and vegan creations as well as rare wines, 

the Grillroom provides a worthwhile experience to every visitor. 

www.atlantic-hotels.de 

© Foto: Giorgio Serinell 

© Fotos: Thomas Ruddies 

Küchenchef Niklas Hoffmann 

© Foto: Franziska Krug

28 b | finest gourmet 

Ein Gastspiel der Spitzenköche 

Im Bürgenstock Resort Lake Lucerne kam es im September zu einem exklusiven kulinarischen Event, 

das ausgewählte nationale und internationale Starköche an den Vierwaldstättersee brachte 

Oona Caviar aus den Schweizer Alpen produziert nachhaltigen Qualitätskaviar 

Es klingt erst einmal befremdlich – Kaviar aus den 

Alpen? Doch Oona Caviar aus Frutigen in den 

Berner Alpen begeistert schon auf den ersten Blick. In 

den Süßwasserbecken am Tropenhaus Frutigen tummeln 

sich Sibirische und Russische Störe, die hier stressfrei 

für sieben bis neun Jahre aufwachsen bevor sie umsichtig 

und sorgsam geschlachtet werden. Im reinsten 

Bergquellwasser gehalten, entwickelt ihr Rogen einen 

mild-nussigen Geschmack, der an einen Champagner 

ohne Dosage erinnert. Der Clou bei der Zucht: Oona 

Caviar setzt auf einen nachhaltigen und ressourcenschonenden 

Produktionsprozess mit geschlossenen 

Stoffkreisläufen und alternativer Energien. Das warme 

Quellwasser aus dem Lötschberg-Basistunnel schießt 

mit 18°C aus dem Berg und kann deshalb nicht einfach 

in natürliche Gewässer abgeleitet werden. Damit 

die frei werdende Energie bei der Abkühlung nicht verloren 

geht, werden mit ihr sowohl das Tropenhaus als 

auch die Süßwasserbecken der Störzucht beheizt. Wer 

finest gourmet | 29 b 

Alpen-Kaviar aus nachhaltiger Zucht 

den Qualitätskaviar persönlich vor Ort erleben will, der 

kann in der kleinen Lodge des Tropenhauses übernachten, 

das hauseigene Restaurant bietet dazu eine kreative 

Cuisine wie den köstlichen Salat mit Störfleisch für 

einen kulinarischen Aufenthalt der Extraklasse in den 

Schweizer Alpen. 

Sustainable Alpine Caviar 

Oona Caviar produces high-quality caviar in Frutigen, Switzerland. 

Due to a close-by natural spring the fish farm heats 

their freshwater pools with the exhaust heat produced by the 

cooling process of the spring water. Therefore a healthy sturgeon 

population can be maintained at the foot of the Swiss 

Alps while simultaneously cooling down the warm waters of 

the mountain spring to safely induct them into natural bodies 

of water. If you want to experience Oona Caviar by yourself, 

you can book the lodge of Tropenhaus Frutigen for a wonderful 

stay. 

www.oona-caviar.de 

© Foto: Severin Nowacki 

Die Bürgenstock EAT Series ging in die zweite Runde: 

Vom 10. bis zum 12. September kehrte die Welt des guten 

Geschmacks am Vierwaldstättersee ein, um die gastronomische 

Vielfalt und Extravaganz moderner Kulinarik zu feiern. 

Hier wurde eine einzigartige kulinarische Reise geboten, von 

den Ufern des Lago Maggiore bis ins ferne Indien, unterstützt 

durch das exklusive Ambiente und die außergewöhnlichen 

Annehmlichkeiten des Bürgenstock Resorts. »Die 

Bürgenstock EAT Series ist ein Fest der Sinne, eine 

Hommage an die Küche und Kultur renommierter 

Chefs und ein Schlemmen 

unter Freunden«, so Corporate Culinary 

Director Mike Wehrle. Das dreitägige 

Fine-Food-Festival begann mit einem 

Abschiedsmenü des »GaultMillau Chef of 

the Year 2012« Franz Wiget, der sich in den 

wohlverdienten Ruhestand verabschiedete. 

Er kombinierte in der Brasserie Ritzcoffier 

meisterhaft regionale Spezialitäten mit internationalen 

Elementen, vom Zander aus dem 

Lago Maggiore bis zur Alpenmilchgischt 

Küchenchef Mike Wehrle 

mit Berghonignüssen und Caramel. Am zweiten Tag lud Mike 

Wehrle das Who-is-Who der Gastroszene ein, um den Gästen 

eine Vielzahl von Schlemmer-Stationen auf der Terrasse des 

Palace Hotels und im Bistro Ritzcoffier zu bieten. Unter den 

eingeladenen Spitzenköchen: Viktoria Fuchs vom Restaurant 

Spielweg in Münstertal und Martin Fauster vom Restaurant 

Zur Wolfshöhle in Freiburg. Als krönender Abschluss kam 

Asma Khan, Besitzerin des Restaurants Darjeeling Express in 

London und 2019 vom Business Insider auf Platz 1 der »100 

Coolest People in Food and Drink« gesetzt, am 12. September 

ins Bürgenstock Resort, um dort ein außergewöhnliches Menü 

zu erschaffen, inspiriert von ihrem Heimatland Indien. 

Gourmet Get-together at Bürgenstock's 

From September 10th to 12th, 2022 Bürgenstock's Corporate Culinary 

Director Mike Wehrle invited several gourmet chefs to Bürgenstock 

Resort Lake Lucerne for the 2nd Bürgenstock EAT Series. 

Highlights included an heartfelt Farewell menu by »GaultMillau 

Chef of the Year 2012« Franz Wiget, a food festival with multiple 

gourmet chefs and an exceptional Indian menu created by Darjeeling 

Express Chef Asma Khan. www.burgenstockresort.com 

© Foto: Bürgenstock Hotel AG 

© Foto: Oona Caviar

30 b | finest event 

anzeige 

anzeige finest travel | 7 a 

Festival der Künste im Waldhaus Flims 

Starkoch Tristan Brandt organisierte mit seinem Protegé Niklas Oberhofer das 1. Waldhaus Flims 

Festival der Künste 

Am 27. August begann es mit einem kulinarischen 

Paukenschlag: Zum Auftakt des 1. Waldhaus Flims 

Festival der Künste nahmen die Organisatoren Niklas 

Oberhofer und Tristan Brandt sowie die Sterneköche Fabio 

Toffolon, Dominik Sato und Nico Burkhardt ihre Gäste mit 

auf eine kulinarische Weltreise im Festsaal des Waldhaus Flims. 

Was folgte war das Main Event mit elf Sterneköchen und 

einem Pâtissier, die von 16 bis 21 Uhr ihr ganzes Können 

hinter dem Herd bewiesen. Unterstützt wurden sie dabei 

von vielfältigen Food- und Non-Food-Partnern sowie ausgewählten 

Artist*innen, Künstler*innen und Musiker*innen, 

um ein wahres Fest der Sinnlichkeit zu kreieren. Die eingeladenen 

Meisterköche umfassten dabei Größen wie Jeroen 

Achtien (Restaurant Sens, **), Rolf Fliegauf (Ecco Giardino 

Ascona, **), Sebastian Zier (Einstein Gourmet, **) und natürlich 

die beiden Gastgeber, Tristan Brandt (**) und Niklas 

Oberhofer, Chefkoch im »EPOCA by Tristan Brandt«. 

Oberhofer selbst hatte im Jahr 2020 die Küchenleitung im 

EPOCA übernommen und räumte dieses Jahr 16 Punkte im 

Gault&Millau Guide ab. Die Cuisine des Jungtalents ist größtenteils 

von der asiatischen Küche inspiriert: Er arbeitet oft 

mit Fermentationsprozessen, nutzt jedoch meistens regionale 

Zutaten, um klassische Produkte zu ergänzen oder zu ersetzen. 

Die Leidenschaft für asiatische Aromen und präzise Arbeit teilt 

er sich mit Tristan Brandt, Patron des EPOCA. Auch er nutzt 

fernöstliche Einflüsse als Ergänzung für seine Gerichte auf 

französischer Basis. Gemeinsam haben beide das 1. Waldhaus 

Flims Festival der Künste organisiert und durchgeführt – ein 

voller Erfolg, der sich hoffentlich noch oft wiederholt. 

Festival of Arts in Waldhaus Flims 

Niklas Oberhofer and Tristan Brandt opened their first Waldhaus 

Flims Festival der Künste on August 27th, 2022 with 

a truly delicious world trip, created and presented by star chefs 

Fabio Toffolon, Dominik Sato and Nico Burkhardt. The main 

event on August 28th consisted of a culinary showdown between 

11 chefs and a patissier, who fought for their audiences’ 

hearts with their gourmet expertise and boundless creativity. 

www.waldhaus-flims.ch 

v.li.: Die Organisatoren Niklas Oberhofer und Tristan Brandt 

© Fotos: DANI AMMANN 

Das winterliche Waldhaus in direkter Nähe der Skipisten – sogar mit einem Shuttle-Service direkt zum Lift! 

Im Herzen der Flimser Bergwelt 

Das Waldhaus Flims kombiniert den Charme der Belle Epoque mit modernstem Hotel-Komfort 

Umgeben von der prachtvollen Natur und der klaren Luft 

der Flimser Alpen liegt das Waldhaus Flims mit seinem 

malerischen Waldhaus Park. Im größten Schweizer Skigebiet gelegen, 

wird hier der altehrwürdige Charme der Belle Epoque mit 

zeitgenössischem Hotelkomfort, modernsten Wellness-Anlagen 

und internationaler Cuisine kombiniert. Die drei Hauptgebäude 

Grand Hotel, Villa Silvana und Chalet Belmont verfügen über 

eine Vielzahl charmant eingerichteter Zimmer und luxuriöser 

Suiten mit einem exklusiven Panoramablick über die umliegenden 

Alpengipfel. Im Kontrast zu den Gebäuden stehen die 

Wohlfühlbereiche der Wellness-Anlagen, die durch fließende 

Übergänge zwischen Stein und Wasser, Glas und Luft gekennzeichnet 

sind. Hier können Sie eintauchen in eine Welt der Ruhe 

und Entspannung. Auch kulinarisch weiß man in Flims zu begeistern: 

Die vier Restaurants und zwei Bars des Waldhauses 

laden Sie ein zu einer Gourmet-Reise, sowohl durch schweizerische 

Gefilde als auch durch die große weite Welt. Die 

Küchenchefs und Bartender freuen sich stets, ihre Gäste mit 

exquisiten Kreationen begeistern zu dürfen. Auch Tagungen, 

Events jeglicher Couleur, sogar Hochzeiten im Waldhaus sind 

möglich dank der modernen Infrastruktur und dem herrlichen 

Ambiente. Ob im Bankettsaal, im Jugendstil-Pavillon oder auf der 

Terrasse – das Team des Waldhauses ist ihnen bei der Gestaltung 

ihres Traumevents stets behilflich. Hier wird die Gastfreundschaft 

schon seit 140 Jahren groß geschrieben. Auch in die Zukunft wird 

hoffnungsvoll geblickt – nicht zuletzt dank Bosko Grozdanic, dem 

neuen Hotelmanager des Resorts. 

Waldhaus Flims · Via dil Parc 3 · 7018 Flims · Switzerland 

+41 (0)81.928 48-48 · info@waldhaus-flims.ch · waldhaus-flims.ch 

Winterliche Wellness im Waldhaus Flims 

Grand Suite im Grand Hotel Flims 

© Fotos: Waldhaus Flims

2 b | finest rubrik 

anzeige finest travel | 33 b 

© Foto: zulupictures 

sowohl in Südtirol wie auch in Lazise seinesgleichen 

sucht, bestechen alle drei Resorts durch ihr ausgezeichnetes 

kulinarisches Angebot. Neben der klassischen 

Gourmet-Halbpension bietet z.B. der Quellenhof in 

Passeier seinen Gästen in zwei weiteren Restaurants, 

der »Gourmetstube 1897« (2022 vom Gault&Millau 

mit 3 Hauben ausgezeichnet!) und dem Sky 

Restaurant »Teppanyaki«, Kochkunst vom Feinsten! 

Im Quellenhof Luxury Resort Lazise hingegen genießen 

die Gäste vom Panorama-Restaurant mit Cabrio- 

Dach einen traumhaft romantischen Ausblick auf den 

See. Die See Lodge verwöhnt ihre Gäste mit einem 

weiteren, ganz exklusiven Spezialitätenrestaurant, dem 

»underwater restaurant« mit exquisiten Edelfisch- 

Kreationen. 

© Foto: Quellenhof Luxury Resorts 

Das Quellenhof Luxury Resort Passeier in Südtirol 

Ihre SPA-HIDEAWAYS Deluxe 

AusZEIT am wundervollen Gardasee oder inmitten Südtirols traumhafter Bergwelt 

Die Quellenhof See Lodge in Südtirols Bergen 

Hideaways by Quellenhof 

If you desire a breathtaking 5-star deluxe wellness vacation in a chic 

ambiente, you can’t go wrong with Quellenhof Luxury Resorts. Regardless 

if you choose to visit the original resort, the Quellenhof Luxury 

Resort Passeier in Passeiertal or one of the two new jewels at the shores 

of Lake Garda – Quellenhof Luxury Resort Lazise or Quellenhof See 

Lodge – you can expect large-scale spa facilities, a diverse set of well- 

QUELLENHOF LUXURY RESORTS 

Südtirol | Gardasee 

www.quellenhof-resorts.it 

ness treatments as well as both family and adult only spaces. Within the 

extensive spa areas, highlights include (among others) an »adults only« 

sky pool with a wonderful view of Lake Garda and a Finnish panoramic 

sauna with automatic infusion system at the original house. Complementary 

for the bodies’ wellbeing, each Quellenhof Resort provides 

culinary delicacies in their restaurants, for example the »Gourmetstube 

1897« which received three caps by Gault&Millau in 2022. 

In Südtirol und in Lazise am wunderschönen Gardasee trifft 

man auf 5-Sterne Luxus-Urlaub in mittlerweile dreifacher 

Ausgabe. Die Quellenhof Luxury Resorts vereinen in perfekter 

Harmonie Südtiroler Herzlichkeit und das typische 

italienische Lebensgefühl »la dolce vita«. Das Mutterhaus, 

das Quellenhof Luxury Resort Passeier, liegt im Passeiertal 

bei Meran in Südtirol und gehört mittlerweile zu den exklusivsten 

Ferienresorts in den Alpen. Im Frühjahr 2019 entstand 

dann in Lazise, am wunderschönen Gardasee, das neue 

Resort von Familie Dorfer, das Quellenhof Luxury Resort 

Lazise. Und heuer neu dazu, das brandneue Juwel, die kleine 

und chice Quellenhof See Lodge (adults only) in Südtirol. 

Das Quellenhof Resort in Südtirol verfügt auf 10.500 m² 

Spa-Bereich über insgesamt 23 Saunen, darunter die mehrfach 

preisgekrönte See-Event-Sauna mit Show-Aufgüssen. 

Um dem Alltag davon zu schwimmen, sorgt eine einzigartige 

Wasserlandschaft mit 12 beheizten Indoor- und Outdoor-Pools 

für den notwendigen Badespaß. Im Acqua Family Parc tobt 

das pure Leben. Dieser abenteuerliche Wasserpark – Südtirols 

größter - erfreut nicht nur die kleinen Gäste! Neu ist der chice 

»Rooftop Spa« (adults only) am Dach des Quellenhof Resorts. 

Absolutes Highlight ist mit Sicherheit der spacige Infinity-Pool, 

komplett aus Glas (ganzjährig 32°), und die neue Finnische 

Panoramasauna mit automatischem Aufguss-System. Auch im 

großzügigen Spa des Quellenhof Luxury Resort Lazise wird 

den Gästen auf 2.000m² Wellness & Spa vom Feinsten geboten. 

Mehrere Behandlungsräume, getrennte Saunabereiche 

für »adults only« und Familien, Privatfriseur und vieles mehr, 

stehen den Gästen zur Verfügung. Vom ganzjährig beheizten 

Skypool (Adults-only-Bereich, 21m) aus hat man außerdem 

einen wundervollen Blick auf den Gardasee. Im Sportpool mit 

Indoor-Einstieg (ganzjährig beheizt), im Kinderbecken mit 

zwei Rutschen und im Naturbadesee mit direktem Zugang 

zur traumhaften Gartenanlage kann man an heißen Tagen 

Abkühlung finden. Seit April erwartet Sie in Südtirol die neue 

Quellenhof See Lodge, ein Wohlfühlort nur für Erwachsene 

»adults only« (ab 14 Jahren). In perfekter Harmonie spiegelt 

sich im 4.500 m² großen See eine atemberaubende alpine 

Kulisse, gepaart mit dem mediterranen Flair des neuen exklusiven 

Hauses. Modernes Design und hochwertige Materialien – 

Stein, Glasfassaden, dunkles Holz – bestimmen die Architektur 

des leicht maledivisch anmutenden Luxushotels. Das 5-Sterne 

Resort verfügt nur über 26 Wohneinheiten. Neben einem exklusiven 

und vielfältigem Wellness-& Spa-Angebot, welches 

© Foto: Quellenhof Luxury Resorts 

Das Quellenhof Luxury Resort Lazise am Gardasee

34 b | finest travel 

Goldener Herbst in der Toskana 

Das COMO Castello del Nero verlängert seine Saison bis zum 1. Dezember, 

um Gästen die Herbst-Highlights der Toskana zu bieten 

GENIESSERLAND TEGERNSEE 

DELICIOUS TEGERNSEE 

© Fotos: COMO Hotels and Resorts 

Eine Italienreise lohnt sich nicht nur im Sommer! So sieht 

es auch das COMO Castello del Nero, in dem erstmalig 

die Saison über den November hinaus verlängert wurde. 

Das toskanische Schlossgut, das in den sanften Hügeln des 

Chianti-Gebirges liegt, bietet vielfältige Herbst-Angebote für 

interessierte Gäste an, die auch nach Ende der Sommerferien 

nicht genug vom schönen Italien bekommen können. So 

kann man beispielsweise einen Experten auf der Trüffelsuche 

in den umliegenden Wäldern begleiten. Diese kulinarischen 

Schätze wachsen direkt vor der Haus- respektive Schlosstür 

und werden von Chefkoch Giovanni Luca Di Pirro zu einem 

feinen Vier-Gänge-Menü mit modernem Twist verwandelt. So 

passen die frisch gehobelten Trüffel ausgezeichnet zu handgemachter 

Pasta oder exquisiten Fleischgerichten. Ebenfalls ist 

ein Ausflug auf die Olivenhügel des Schlosses möglich, die seit 

fünf Generationen von der Familie des Olivenbauern Matteo 

bewirtschaftet werden und auf denen schmackhafte Toskana- 

Oliven wachsen. Das gewonnene Olivenöl wird natürlich im 

schlosseigenen Sternerestaurant La Torre verwendet, kann aber 

auch direkt beim Bauern verkostet und erworben werden. 

Tagesausflüge sind nicht nur möglich, sie sind oft sogar angenehmer 

als in der Hauptsaison! Keine überlaufenen Straßen 

und Touristenattraktionen, stattdessen ruhige Tage in Florenz, 

Siena und San Gimignano oder ein Besuch beim historischen 

Radrennen L’Eroica im kleinen Bergdorf Gaiole. Wer im 

Anschluss Entspannung sucht, der ist im COMO Shambhala 

Retreat richtig. Mit beheiztem Außenpool, Yoga-Sessions und 

Treatments, die asiatische Heilkunst mit regionalen Lavendelund 

Rosmarin-Ölen verbinden, werden hier Körper, Geist 

und Seele entspannt auf die kalte Jahreszeit vorbereitet. 

Golden Autumn in Tuscany 

COMO Castello del Nero extends their season well into December. 

Due to this decision it can offer its guests various autumnal 

activities in and around the Chianti Mountains of Tuscany, 

including truffle hunting and olive oil tastings. 

www.comohotels.com 

www.tegernsee.com/kulinarik


anzeige 

© Foto: Franz-Josef Meier 

Inspiration pur! 

Venedigs Designjuwel Ca› di Dio bildet einen kleinen Ruhepol im geschäftigen Treiben von »La Serenissima« 

Das Ca' di Dio bietet seinen Gästen vielfältige 

Möglichkeiten, um ihren Aufenthalt in Venedig zu 

genießen: Ob auf der privaten Dachterrasse mit Blick auf 

die Insel San Giorgio Maggiore, in der grünen Oase des 

Innenhofs oder auf der Terrasse am Bootsanleger Arsenale 

– es gibt viele Highlights im ruhigen Luxushideaway 

in fußläufiger Entfernung zum Markusplatz. Stets tummeln 

Pure inspiration 

The luxurious design hotel Ca' di Dio in Venice sits comfortably near 

Arsenale’s docks and in walking distance to tourist highlights such as 

St. Marco’s Square. Born from a concept of Spanish design icon Patricia 

Urquiola the Ca' di Dio uses regional building materials and fine furniture 

with a traditional flair, like the blue lamps made out of Venice’s 

sich leidenschaftliche Architektur- und Design-Fans 

im Ca' di Dio, so auch zur diesjährigen Biennale von 

Venedig. Der fast 800 Jahre alte Palazzo wurde von der 

spanischen Star-Designerin Patricia Urquiola gestaltet 

und fängt mit viel Finesse das Flair der Lagunenstadt in 

seinen Designelementen auf. So zieren mundgeblasene 

Vasen, Kron- und Wandleuchter aus echtem Murano- 

Glas die Räumlichkeiten, während verschiedene Blautöne 

subtil die maritime Identität Venedigs in Erinnerung rufen. 

Es wurden ausschließlich traditionelle venezianische 

Baumaterialien verwendet – Marmor, Schmiedeeisen, 

Holz und Glas. Gemeinsam mit weiteren traditionellen 

und lokalen Elementen entstand so eine zeitlose Eleganz 

mit einer Atmosphäre von unkonventionellem Luxus, 

in dem mediterrane Kulinarik neben italienischer Kunst 

genossen werden kann. 

Murano glass. 

www.cadidio.com 

© Fotos: segara Kommunikation 

Ein Kleinod der Kultur 

und Kulinarik 

Das Fürstentum Liechtenstein mag flächenmäßig ein Kleinstaat sein, muss sich kulturell jedoch nicht 

vor seinen größeren Nachbarn verstecken 

Liechtenstein liegt, eingeschmiegt zwischen den größeren 

Nachbarn Österreich und der Schweiz, in den 

malerischen Alpen. Mit einer Fläche von 160 km² zählt es 

zu den kleinsten Staaten Europas, auch seine Bevölkerung 

von etwa 40.000 Bewohner*innen ist relativ klein. Dennoch 

handelt es sich bei dem Fürstentum im Herzen Europas um 

ein kulturelles und kulinarisches Kleinod, was vor allem im 

Hauptort Vaduz deutlich sichtbar wird. Auf einer Länge von 

wenigen hundert Metern befinden sich gleich mehrere renommierte 

Museen: Zuerst das Kunstmuseum Liechtenstein 

für moderne und zeitgenössische Kunst mit seiner markantschwarzen 

Fassade und dem weißen Ergänzungsbau der Hilti 

Art Foundation. Etwas weiter dann das Liechtensteinische 

LandesMuseum für Archäologie, Geschichte, Kultur und 

Naturkunde im Fürstentum, das stets abwechslungsreiche 

Sonderausstellungen anbietet. Direkt gegenüber – das 

PostMuseum und die Liechtensteinische SchatzKammer 

mit ihrer Dauerausstellung der fürstlichen Sammlungen und 

als krönender Abschluss der Kunstraum Engländerbau mit 

Installationen, Ausstellungen und Performances von regionalen 

Kunstschaffenden. Auch Weinbegeisterte werden in Vaduz 

und seinem Umland glücklich: Der Herawingert an der 

fürstlichen Hofkellerei liegt in einer der besten Weinlagen 

im Rheintal und ist ein Pfl ichtbesuch für alle Vinophilen. 

Die Kellerei selbst, vier weitere Berufswinzer und über 100 

Privatwinzer versorgen das gesamte Land mit hochwertigen 

Rot- und Weißweinen aus bester Lage. Wie kommt man nun 

am besten und mit Stil zur Degustation in der fürstlichen 

Kellerei? Mit einer Oldtimer-Tour, geführt von einem persönlichen 

Guide-Chauffeur. 

Cherishing culture and culinarics 

Liechtenstein is set in the Rhine valley with a rather small popular 

and area size, yet the cultural and culinary experiences offered 

to visitors can compare easily to its larger neighbours: A multitude 

of exhibitions and art shows, the ducal treasure on display and for 

the vinophiles - the high quality red and white wines of the ducal 

winery and over 100 private winemakers. www. tourismus.li 

© Foto: Christoph Schoech Photography


Ruanda – Im Einklang mit 

der Natur 

Die One&Only Resorts in Ruanda setzen auf traditionelle Heilpraktiken 

für ein einzigartiges Wellness-Konzept 

Die Reise ins Herz Afrikas zu den beiden Resorts 

One&Only Gorilla's Nest und One&Only Nyungwe 

House bringt Naturliebhaber in direkten Kontakt mit den 

sanften Berggorillas im Volcanoes National Park. Auch der 

Nyungwe National Park bietet eine unglaubliche Vielfalt an 

Wildtieren und malerischen Landschaften. Nach den abenteuerlichen 

Ausflügen und Wildnis-Wanderungen wartet 

eine große Auswahl an speziell für One&Only Resorts entwickelten 

Wellness-Treatments auf die Gäste. Im Gorilla's 

Nest werden ausgewählte Produkte der afrikanischen Bio- 

Hautpflegemarke Terres d'Afrique eingesetzt, um mit einheimischen 

Heilpflanzen die erschöpften Wanderer*innen beim 

»Post Trek & Travel« Treatment zu entspannen. Währenddessen 

nutzt das Nyungwe House die Luxusprodukte von Africology 

mit ihrem Reichtum an ätherischen Ölen, um mit individuellen 

Behandlungen Körper und Seele in Einklang zu 

bringen. »Forest Awakening« kombiniert sanfte Schwünge auf 

der Waldschaukel mit reinen ätherischen Ölen, um geistige 

Verspannungen zu lösen. »Nyungwe Ritual« setzt dagegen auf 

eine magnesiumreiche Schlammpackung mit anschließender 

Magnesium-Tiefengewebemassage zur Lockerung der gestressten 

Muskulatur. Bei der »Post Trek & Travel Massage« 

entkrampfen heiße Steine und tiefer Gewebedruck mit ätherischen 

Ölen den verhärteten Körper. Auch erwähnenswert: 

»Essence of Rose«, ein speziell entwickeltes Ganzkörperritual, 

dass auf die reinigende Wirkung von Rosenöl, Rosenblüten 

und Rosenkristallkugeln setzt, sowie das »Forest Coffee and 

Coconut« Treatment, eine Massage aus Kokosnussöl und 

erhitzten Kaffeebohnen, um die Selbstheilungskräfte des 

Körpers zu aktivieren. 

Rwanda – natural harmony 

The One&Only Resorts One&Only Gorilla's Nest and 

One&Only Nyungwe House in Rwanda unite traditional remedies 

and unique wellness concepts to treat their guest's bodies, minds and 

souls. After a trip to the mountain gorillas in Volcanoes National Park 

Gorilla's Nest offers several treatments with luxury products from 

Terres d'Afrique while Nyungwe House provides ecofriendly skincare 

routines from Africology. Be it »Essence of the Rose« or »Forest Coffee 

and Coconut« –guests are in good hands within Rwanda's jungles. 

www.oneandonlyresorts.com 

© Fotos: One&Only 

Neue Boards im Reethi Rah 

Das One&Only Resort Reethi Rah bietet neue Möglichkeiten, die (Unter-)Wasserwelt der 

Malediven zu entdecken 

Eine technische Revolution zeichnet sich im 

One&Only Resort Reethi Rah ab. Hier werden 

seit kurzem eFoil-Surfboards und transparente 

Stand-Up-Paddleboards angeboten, damit waghalsige 

Gäste die maritime Welt der Malediven noch 

intensiver erleben können. An der sechs Kilometer 

langen Küstenlinie des Resorts kann jede erdenkliche 

Wassersportart frei nach Belieben ausgetestet 

werden. Ob ein entspannter Schnorchel-Trip, eine 

Fahrt mit Kajak, Kanu oder Tretboot, eine temporeiche 

Tour mit Jetski oder Katamaran sowie abenteuerliche 

Flüge mit Parasails und Wakeboards – hier 

ist alles möglich. Neu im Angebot: Die Stand-Up- 

Paddleboards mit durchsichtigem Boden und die 

eFoil-Surfboards. Erstere verfügen über eine transparente 

Standfläche, die einen glasklaren Blick auf 

die Unterwasserwelt des Indischen Ozeans ermöglicht 

und ein Gefühl von Schwerelosigkeit vermittelt. 

Das sanfte Paddleboarding trainiert zudem Haltung, 

Ausdauer und Kraft. Letztere sind klassische 

Surfboards, die mit einem Hydrofoil, einer flügelförmigen 

Tragfläche bei hohen Geschwindigkeiten 

finest travel | 39 b 

aus dem Wasser gehoben werden. Diese werden 

durch den eingebauten Elektromotor ermöglicht. 

So entsteht ein Surferlebnis unabhängig von Wind 

und Welle. 

Hightech boards at Reethi Rah 

One&Only Reethi Rah offers state-of-the-art water sports technology: 

The eFoil surfboards use both an electrical engine and a 

hydrofoil to rise out of the water at high speeds. Meanwhile the 

new stand-up paddleboards provide a clear sea floor view with 

their transparent base. www.oneandonlyresorts.com 

© Fotos: One&Only

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Südafrika – 

ungezähmte Lebensfreude 

Der Kap-Staat startet eine innovative Marketingkampagne, um Besucher*innen in seinen Bann zu ziehen 

» 

Live Again!« – das Motto der neuen multimedialen 

South Africa – 

Kampagne von South African Tourism soll die pure 

Lebensfreude des Natur- und Outdoor-Paradieses am untamed joie de vivre 

Kap verbreiten. Denn im sonnigen Südafrika erwärmt nicht The Cape Country starts a brand new multimedia marketing 

nur die Sonne das Herz, auch die Freundlichkeit der Menschen 

campaign to entice potential visitors to give the southern 

zaubert jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht. Das Land selbst bietet 

tip of Africa a try. Following the slogan »Live Again!« South 

Besucher*innen unglaublich viele Möglichkeiten, einen un- 

African Tourism's video stories unleashes the undiluted joie 

vergesslichen Urlaub zu erleben: Metropolen am Puls der Zeit, de vivre of sun-kissed South Africa. Here, the open-hearted 

malerische Nationalparks, traumhafte Strände und kulturelle people will cast a smile onto your face and bright laughter 

Highlights. Auch feine Gerichte und renommierte Weine werden into your heart. The country itself provides many opportunities 

geboten, ebenso eine Vielfalt an Wellness-Angeboten. Hier kann 

to create your own dream vacation, be it in the bustling 

man ganzjährig glücklich werden. Die Multimedia-Kampagne metropolises, the picturesque national parks or the fine-dining 

widmet sich all diesen Themen und stimmt die Besucher*innen restaurants. South African Tourism will keep you up-to-date 

bereits vor Besteigen des Fliegers auf ihren Traumurlaub ein – mit with regular videos and raffles on their social media pages. 

Videos, Social Media Posts und Gewinnspielen. 

www.southafrica.net 

© Fotos: South African Tourism 

Club Med: Exklusivität 

auf den Seychellen 

Club Med gilt als Begründer des All-Inclusive Urlaubes und ist an den exklusivsten Orten weltweit vertreten 

Ein Urlaub bei Club Med verspricht ein Rundum- als einziges Hotel auf der 220 Hektar großen Insel Sainte-Anne. 

Wohlfühl-Programm und neben dem allgegenwärtigen 

Club Med Spirit steht ein Aufenthalt in einem Club bedeckten Bergen, gepaart mit luxuriöser Ausstattung und dem 

Bei türkisfarbenem Wasser, weißen Sandstränden und schnee- 

Med Resort für Individualität und Freiheit. Mit der Exclusive Club Med Spirit, bleibt kein Wunsch offen. Mit seinem Zen- 

Collection, Resorts im 5-Sterne Bereich, definierte Club Med Pool, dem Hammam und einem Yoga-Studio bietet das Resort 

seine eigene Vision von Luxus neu. Die Resorts erwarten Sie jede Menge Möglichkeiten zum Entspannen – ein Refugium, 

mit viel Sinn für Details, weitläufigeren Anlagen, größeren insbesondere für Paare – und für Abenteurer warten zahlreiche 

Zimmern und mehr Privatsphäre. Sogar ein eigener Concierge- Ausflüge und sportliche Aktivitäten wie Segeln darauf, erlebt 

Service steht zur Verfügung – eine luxuriöse Erfahrung, die Sie zu werden. 

auf den Seychellen, in der Dominikanischen Republik, auf 

Sizilien, Mauritius und in den in den französischen Alpen erleben 

können. Das Resort auf den Seychellen ist dabei ein ganz Experience the traditional Club Med spirit at atmospheric locations all 

Exclusive vacations with Club Med 

besonderes Highlight. Im Herzen des Seychellen-Archipels, in around the globe. A vacation with Club Med promises both wellness 

einem geschützten Reservat gelegen, befindet sich das Resort treatments and great adventures. 

Club Méditerranée Deutschland GmbH · Trakehner Str. 7-9 C · 60487 Frankfurt am Main 

+49 (0)800.450 10-45 · servicecenter01@clubmed.com · www.clubmed.de 

© Fotos: Club Méditerranée

38 b | finest rubrik 

anzeige finest interview | 43 b 

Feine Adressen - Finest sprach mit Isabel Bonacker, stellvertretende 

Verwaltungsratsvorsitzende der BABOR 

BEAUTY GROUP. 

Guten Tag Frau Bonacker, 

Das Gen des Entrepreneurs 

© Foto: H.Danile FSP architektur GmbH 

Die BABOR BEAUTY GROUP setzt auf Nachhaltigkeit, Wertschöpfung und Innovation – nun 

bereits in der dritten Generation 

Mit über 62 Jahren Expertise hat sich die BABOR 

BEAUTY GROUP von einer Niche-Brand 

für Expert*innen zu einem Global Player der internationalen 

Beauty-Szene entwickelt. Das inhabergeführte 

Familienunternehmen mit Hauptsitz in Aachen entstand 

in den 1960er Jahren, als Dr. Leo Vossen das Sparten- 

Kosmetikunternehmen von Dr. Michael Babor entdeckte. 

Babors revolutionäre Methode der Hautreinigung wurde vom 

scharfsinnigen Unternehmer Vossen gleich als Erfolgsrezept 

erkannt. Er holte die Firma nach Aachen und arbeitete über 

Jahrzehnte am Aufbau einer nationalen, später dann auch 

internationalen Beauty-Brand. Seine Tochter Jutta Kleine- 

Tebbe baute die »Anwendungstechnik«-Abteilung auf, die 

seit 1978 jedes Produkt testet. Sie war es auch, die seit 2000 

als Vorsitzende des Verwaltungsrates die Internationalisierung 

der Marke forcierte und Babor auf dem Weg ins digitale 

Zeitalter die Weichen stellte. Seit 2014 führt nun die dritte 

Generation das Unternehmen, unter dem Vorsitz von Dr. 

Martin Grablowitz und Isabel Bonacker. Die gesammelte 

Hautpflege-Expertise manifestiert sich in qualitativ-hochwertigen 

Produkten, die zu 100% in Deutschland produziert 

und sowohl traditionell durch renommierte Kosmetikinstitute 

als auch digital durch eine moderne Multichannel-Strategie 

weltweit vertrieben werden. Neben der Hauptlinie BABOR 

existiert eine Vielzahl von Private Label Units, die für namhafte 

Kund*innen eigene Marken als Full-Service Angebot 

entwickeln und den gesamten Planungs-, Produktions- und 

Vertriebsprozess übernehmen. All diese Produkte haben eines 

gemeinsam: Sie sind nicht nur innovativ, sondern auch nachhaltig 

produziert. Von der Ressourcengewinnung bis zur 

Logistik wird jeder Prozess akribisch durch das Sustainability 

Board überwacht, welches fortlaufend bestehende Abläufe 

analysiert und auf ihre Nachhaltigkeit überprüft. Die 

Nachhaltigkeitsziele des Unternehmens sind dabei stets mit 

konkreten Kennzahlen in einer Green Agenda festgeschrieben. 

Genetics of Entrepreneurship 

BABOR BEAUTY GROUP is a family business founded in the 

1960s, when Dr. Leo Vossen began investing in Dr. Babors skincare 

technology. Vossen’s daughter, Jutta Kleine-Tebbe continued building 

national and international relations for the growing professional 

beauty company. In 2014 the third generation took control with Dr. 

Martin Grablowitz as Chairman of the Board of Directors and his 

cousin Isabel Bonacker as Deputy Chairman of the Board of Directors. 

Since then sales have more than doubled and the company digitalized 

at high speeds. 

www.babor.com 

seit Ihrer Übernahme als stellvertretende Verwaltungsratsvorsitzende 

in der BABOR BEAUTY GROUP hat sich 

der Umsatz mehr als verdoppelt. Dies liegt unter anderem 

an Ihrem Multichannel-Konzept und der Digitalisierung des 

Unternehmens. Liegt die Zukunft der Kundengewinnung 

und -bindung im digitalen Raum oder spielt traditionelles 

Marketing weiterhin eine große Rolle? 

Für mich gibt es da kein Entweder-Oder. Beides ist wichtig. 

Die Marke BABOR steht für Expertenhautpflege made 

in Germany. Die Profi-Kosmetik ist unsere DNA und die 

kann man nirgendwo so gut erleben wie während einer 

Behandlung im Institut. Aber natürlich wollen wir als Marke 

da sein, wo unsere Kunden sind und das ist im digitalen 

Raum. Unser Multichannel-Konzept ist kanalübergreifend. 

Der eine kann vom anderen profitieren. Und vor allem profitiert 

der Kunde. 

Sie sind Unternehmerin aus Leidenschaft und setzen auf eine 

proaktive Haltung bei Ihren Mitarbeiter*innen. Wie sieht 

diese »Intrapreneurship« aus? 

Unsere Mitarbeitenden haben eine unheimlich enge 

Bindung zum Unternehmen – das ist die Basis. Es geht viel 

um moderne Leadership, die ein Mitgestalten möglich macht. 

Wir erleben gerade eine Evolution und ich empfinde das 

als sehr bereichernd fürs Unternehmen. So haben wir eine 

Ideation-Datenbank, in der wir Ideen aus allen Bereichen 

sammeln. Wir haben interdisziplinäre Boards, zum Beispiel 

mit dem Fokus Nachhaltigkeit. Hier kommen Mitarbeitende 

unterschiedlicher Hierarchieebenen zusammen, um echte 

Veränderungen anzustoßen. 

Den Angestellten werden flexible Arbeitsmodelle und 

eine Firmenkita geboten. Derartige Leistungen sind für 

Arbeitnehmer*innen sehr attraktiv. Denken Sie, dass die 

BABOR-Belegschaft mit mehr Herzblut arbeitet, weil sie 

weiß, dass sich ihr Arbeitgeber um sie sorgt? 

Die Mitarbeiter sind das Herzstück des Unternehmens. Diese 

Überzeugung hatte schon mein Großvater und sie hat sich 

»vererbt«. Wir haben einen starken Teamspirit, den wir in der 

Hochphase der Pandemie deutlich gespürt haben. Das Team 

geht auch die Extrameile für den gemeinsamen Erfolg. Ob 

das an den Leistungen liegt, weiß ich nicht. Für uns sind 

solche Leistungen eine Selbstverständlichkeit. Dass wir ein 

Familienunternehmen sind, macht einen Unterschied: Wir 

sind nah dran, das ist uns in der Inhaberfamilie wichtig. 

© Foto: BABOR 

Sie sind auch als Mentorin tätig: Welchen Tipp würden Sie 

unseren Leser*innen mit auf den Weg geben, damit diese sich 

ebenfalls in ihren Projekten proaktiv einbringen können? 

Für mich geht es immer um Unternehmertum und das ist 

ein Mindset. Es geht darum »etwas zu unternehmen«. Warten 

Sie nicht, dass jemand alles regelt. Wenn Sie eine Idee haben, 

schlagen Sie ein MVP, ein »minimal viable product« vor, also 

eine Minimal-Lösung. Testen Sie die und wenn das gelingt, 

geht’s an den Roll-out. Das gilt für kleine Projekte ebenso 

wie für visionäre Änderungen. 

Isabel Bonacker 

Die Familienunternehmerin aus Leidenschaft wurde 1967 

geboren. Die studierte Juristin ist verheiratet und hat drei 

Kinder. Auch wenn sie aus einer Unternehmerfamilie 

stammt, so brauchte es mehrere berufliche Stationen, 

bevor sie ihre Liebe zur Entrepreneurship entdeckte. 

Zuvor war sie unter anderem Engagement Managerin 

bei McKinsey und bei Ashoka tätig, wo sie erstmals in 

Kontakt mit dem Bereich der »Social Entrepreneurship« 

kam. Danach trat sie in die Fußstapfen ihrer Tante Jutta 

Kleine-Tebbe und besetzt seit 2014 den Posten der 

stellvertretenden Vorstandsvorsitzenden der BABOR 

BEAUTY GROUP. 

The family entrepreneur was born in 1967. She studied law, 

is married and has three children. Even though she comes 

from a family of entrepreneurs she needed multiple stations 

in her career to realize her love for entrepreneurship. Before 

taking on the responsibilities as Deputy Chairman of the 

Board of Directors of BABOR BEAUTY GROUP she was 

Engagement Manager at McKinsey and later joined Ashoka, 

where she first came into contact with the concept of »social 

entrepreneurship«.

44 b | finest beauty 

finest beauty | 45 b 

© Foto: La Prairie 

Verjüngt die Haut mit Mikrofluidik – 

Skin Caviar Harmony L'Estrait von 

LA PRAIRIE. Rejuvenates skin with 

microfluidity – Skin Caviar Hamony 

L'Estrait by LA PRAIRIE. Gesehen 

bei: LA PRAIRIE | Seen at: LA PRAIRIE 

www.laprairie.com 

© Foto: Lovely Day 

Hautschutz dank Marshmallow-Extrakt 

– Lovely Day's Mellow Mallow Creamy 

Cleansing Gel. Skin protection due to 

marshmallow extracts – Lovely Day's 

Mellow Mallow Creamy Cleansing Gel. 

Gesehen bei: Lovely Day | Seen at: 

Lovely Day 

www.lovelyday.de 

Reichhaltiges und nährendes Feuchtigkeits-Öl-Serum 

für den Körper: Die Fine 

Body Seren. Rich and nutritious oil 

serum – fine body serums. Gesehen bei: 

FINE Cosmetic | Seen at: FINE Cosmetic 

www.finecosmetic.de 

Natürliches Heilmittel gegen 

Entzündungen: Manuka-Honig aus 

Neuseeland. A natural remedy for 

infl ammation: Manuka Honey from 

New Zealand. Gesehen bei: cobicos | 

Seen at: cobicos 

www.cobicos.de 

© Foto: cobicos 

Schützt das Haar vor Hitzeschäden: 

die Defy Damage Pflegeserie von JOICO. 

Protects hair from heat damage: 

Defy Damage collection by JOICO. 

Gesehen bei: JOICO | Seen at: JOICO 

www.joico.eu 

© Fotos: JOICO 

© Foto: FINE Cosmetics 

Die vegane CBD Skin Care von inspira: cosmetics 

beugt vorzeitiger Hautalterung vor. CBD 

Skin Care by inspira: cosmetics is vegan and 

prevents premature skin aging.. Gesehen bei: 

inspira: cosmetics | Seen at: inspira: cosmetics. 

www.inspira-cosmetics.com 

© Fotos: inspira: cosmetics

Medizinische Exklusiv-Zahncreme 

46 b | finest health 

Gesundheitsorgan Darm 

Ein gesunder Darm macht glücklich und gesund. 

Wussten Sie, dass in Ihrem Körper drei mal mehr 

Bak ter ien leben als Sie Körperzellen haben? Und 

wissen Sie auch wie unfassbar entscheidend diese Bak terien 

für Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden, Ihre Leis tungs fä higkeit 

und die Regulation Ihres Kör per gewichts sind? Die Rede 

ist von den Bakterien in Ihrem Darm, Ihrem sog. Mikrobiom. 

Warum ist das Mikrobiom so wichtig? 

Den Bakterien in Ihrem Darm wird seitens der Wissenschaft 

immer mehr Aufmerksamkeit gewidmet, denn seine Be deutung 

für den Körper ist enorm. 70 % Ihres Im mun sys tems 

sind im Darm lokalisiert. In direktem Zusammenhang mit 

Ihrer Darmflora stehen beispielsweise chronisch entzündliche 

Erkrankungen, Krebs, Depression, Diabetes aber auch Allergien 

wie Heuschnupfen und natürlich auch klassische Verdau 

ungs beschwerden wie das bekannte Reiz darm syn drom, 

Sodbrennen oder ein aufgeblähter Bauch nach dem Es sen. 

Der Darm und Ihr Wohlbefinden 

Der allergrößte Anteil des Glückshormons Serotonin wird 

im Darm produziert. Außerdem werden hier noch weitere 

Hor monSysteme reguliert die Ihre Stimmung, Ihren Antrieb, 

Ihr Energieniveau, Ihre Intelligenz und Ihre Libido 

be ein flus sen! Sogar Ihr Schlaf kann durch einen gesunden 

Darm op ti miert werden! »Ihr Darm steht somit im direkten 

Zu sam men hang mit Ihrer Lebensqualität!« 

Der Darm und Abnehmen 

Es klappt einfach nicht so richtig mit dem Abnehmen? Die 

Forschung kennt heutzutage charakteristische Krank und 

DickmachBakterien, die Ihnen das Abnehmen erheblich 

erschweren können. Mit der richtigen Ernährung, Stress regu 

lation und Bewegung können Sie sich die Schlank macher 

Bak terien zurückholen und die Pfunde purzeln lassen! 

Was dem Darm gut tut und was ihm schadet 

Ein absolutes NoGo für Ihre Darmgesundheit ist chronischer 

Stress! Genauso töten Antibiotika und einige andere 

Me di kamente Ihre Darmbakterien und Sie sollten nach jeder 

Ein nah me Ihre Darmflora wieder gezielt aufbauen. Mit bestimmten 

Lebensmitteln und Tricks können Sie Ihre Darmflora 

bereits innerhalb von wenigen Wochen op ti mieren und 

die positiven Effekte über Jahre abgreifen! Ein Ge sund heitsex 

perte kann Ihnen dabei helfen. Mit einer La bor diagnostik 

kann er die Zusammensetzung Ihres Mi kro bi oms bestimmen 

und anhand dessen optimieren. 

Bleiben Sie gesund! Aber tun Sie auch etwas dafür! 

Health Organ Intestine 

Did you know that three times more bacteria live in your body 

than you have body cells? And do you also know how incredibly 

crucial these bacteria are for your health? We are talking about 

the bacteria in your gut, your so-called microbiome. The bacteria in 

your intestine are receiving more and more attention from science, 

because their importance for the body is enormous. 70% of your 

immune system is located in the gut. An absolute no-go for your 

gut health is chronic stress! Likewise, antibiotics and some other 

medicines kill your gut bacteria, and you should specifically rebuild 

your gut flora after each intake. www.gipfelkurs.de 

Die medizinische Exklusiv- 

Zahncreme für natürlich 

weiße Zähne 

Hier ein Kaffee, dort eine Tasse 

Tee, Zigaretten und abends 

noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt 

Spuren in Form von Zahnverfärbungen 

und Belägen. Da hilft nur regelmäßige 

Zahnpflege. Doch viele Zahncremes 

wirken wie Schmirgelpapier, entfernen 

zwar Beläge, hinterlassen aber 

»aufgekratzte« raue Oberflächen, an 

denen neue Beläge dann noch besser 

haften. Das spürt man besonders 

bei Kunststofffüllungen, Kronen, 

Implantaten und an sowieso schon 

sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein 

beim Gedanken weh, genauso wie die 

Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr wertvolles 

Goldkollier mit Drahtbürste, 

Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt. 

Würde er natürlich nie tun, denn 

Gold ist ziemlich weich und die Kette 

wäre hinterher hinüber. Also bedient 

sich der Experte eines anderen Prinzips, 

des sogenannten Poliereffektes. Dabei 

kommen besondere Kügelchen zusammen 

mit dem Gold in ein Gefäß, 

das kurz geschüttelt wird und fertig. 

Das Gold glänzt wie neu. Und genau 

nach diesem Putzprinzip funktioniert 

die exklusive medizinische Zahncreme 

Pearls & Dents aus dem Hause Dr. 

Liebe in Leinfelden-Echterdingen. 

Ihr patenter Trick sind kleine, weiche 

Pflegeperlen auf Naturbasis, die 

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Zahnbeläge beim Putzen einfach wegrollen. 

Die neuen Perlen sind zu 100 % 

natürlich und zu 100 % biologisch 

abbaubar. So kann Pearls & Dents auf 

die üblichen Schleif- und Bleichstoffe 

verzichten, schafft aber trotzdem sogar 

bei Rauchern und Tee-, Kaffee- und 

Rotweintrinkern wahre Wunder. Und 

das Schöne: Selbst Personen mit empfindlichen 

Zähnen und Füllungen genießen 

ein völlig neues Pflegegefühl, 

Tag für Tag. Neben der hocheffektiven 

Reinigung und ultrasanften Pflege loben 

Zahnärzte auch die enthaltene 

Fluorid-Kombination aus Amin- und 

Natriumfluoriden, die den Zahnschmelz 

härtet und Karies nachhaltig vorbeugt, 

das Xylitol, das die Belagsbildung 

hemmt sowie die Kombination aus 

Provitamin B5, feinen ätherischen Ölen 

und Kamillenblütenextrakten. Pearls & 

Dents – die medizinische Exklusiv- 

Zahncreme ist mit neuer Rezeptur 

ohne Titandioxid in allen Apotheken 

und Zahnarztpraxen erhältlich. 

The first medicinal toothpaste 

with natural pearl 

system 

A cup of coffee here, a cup of tea there, a 

few cigarettes, and then a glass of red wine 

in the evening: The traces of the day are 

left in the form of dental discolouration and 

plaque. Only regular dental hygiene can 

stop this. The exclusive medicinal toothpaste 

Pearls & Dents from the company 

Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses 

a special cleaning principle. Its patented 

trick are small, soft, natural-based cleaning 

pearls that simply roll away plaque during 

brushing. The new pearls are 100% natural 

and 100% biodegradable. This means 

that Pearls & Dents can do without the 

usual abrasives and whiteners. 

Hocheffektive, 

ultrasanfte 

Mundpflege mit 

Natur-Perl-System 

Besonders zu empfehlen 

➜ für natürlich weiße Zähne 

➜ bei erhöhter Belagsbildung 

(Nikotin, Kaffee, Tee, Rotwein) 

➜ für Spangenträger 

➜ bei Kronen und Zahnersatz 

➜ für die 3 x tägliche Zahnpflege 

In allen Apotheken erhältlich. 

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG 

D-70746 Leinfelden-Echterdingen 

www.pearls-dents.de

48 b | finest anniversary 

Röhrls Rallye-Revival '72 

Zum 50. Jubiläum der Olympia Rallye '72 fand ein Revival auf Deutschlands Straßen statt 

Im August 1972 fand eine der größten Rallye- 

Veranstaltungen der deutschen Geschichte statt: Die 

Olympia Rallye '72 im Vorfeld der Olympischen Spiele in 

München. Die Motorsport-Elite Deutschlands fuhr zwischen 

dem 14. und 18. August 1972 eine Strecke von 3.371 

Kilometern von Kiel bis nach München. 307 Teams traten 

an, nur 145 erreichten das Ziel. Einer der Teilnehmer – der 

damals noch unbekannte Walter Röhrl im privaten Ford 

Capri, der gleich zu Beginn eine Bestwertung aufstellte, die 

prominente Konkurrenz um Jean-Pierre Nicolas und Anders 

Kulläng öfter ins Schwitzen brachte und erst kurz vor dem 

Ziel aufgeben musste. Heutzutage gilt Röhrl als Deutschlands 

größte Rallye-Legende. Er nahm auch am Rallye-Revival 

vom 8. bis 13. August 2022 teil, gemeinsam mit seiner Truppe 

»Walter Röhrl & Friends«. Wieder einmal versammelten sich 

die besten Fahrer*innen Europas in 44 Fahrzeugmarken 

und 175 Fahrzeugtypen, um die alten Zeiten gebührend 

zu feiern. Erster großer Stopp war die Motorworld Köln- 

Rheinland am 10. August nach einer 355 Kilometer langen 

Etappe von Paderborn aus. Die finale Etappe endete am 13. 

August in der Motorworld München nach 320 Kilometern 

von Regensburg nach München. Abschließend fand eine 

Charity-Veranstaltung mit allen Teilnehmer*innen sowie 

Prominenten und VIPs im Dampfdom der Motorworld statt. 

Rallye-Revival with Walter Röhrl 

One of the largest rallye events in German history took place in 

August 1972: Preceding the Olympic Games in Munich, the 

Olympia Rallye '72's route stretched across 3.371 kilometres 

from Kiel to Munich. It counted 307 participating teams at Kiel, 

of which 145 arrived at Munich on August 18th. Now, fifty years 

later, it was officially revived as an oldtimer rallye with the best 

pilots of Europe racing again along their old route. Among them: 

The underdog of '72, Walter Röhrl, for whom the original rallye 

turned out to be the starting point of his legendary career. 

www.motorworld.de 

© Foto: Jürgen Del Fabbro 

© Foto: Motorworld Group 

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