Tollwood Winterfestival 2022 | Magazin

Theresienwiese, München
47
Das
5
Gänge-Menü
in Bio-Qualität
Vorspeise
Fruchtiger Quinoa | Feldsalat | Rote-Bete-Hummus
Walnuss | Miso-Dressing
Suppe
Lila Rotkohlschaumsuppe | Apfelknusper
Das Sorbet
Matcha-Limetten-Sorbet mit Gin
Vegetarischer Hauptgang
Artischocke gefüllt mit Polenta | Spinat
Steinchampignon | Fermentierter Knoblauch
Paprika-Relish
Hauptgang
Geschmorte Zwischenrippe vom Ox
Kartoffel-Birnen-Stampf | Wirsing | Ahornjus
Mehr bewegen.
Als nur sich selbst.
München unterwegs ist die
Marke des Mobilitätsreferats
der Landeshauptstadt
München.
Wir bieten viele Informationen,
Angebote und Aktionen rund
um das Thema zukunftsfähige
und sichere Mobilität in München.
Dessert
Curry-Sablé | Weiße Schokolade
Lorbeerganache | Mango
Mehr erfahrt ihr auf:
muenchenunterwegs.de
Bilder: Loup-William Théberge, Emmanuel Burriel
Zum Jahresausklang
Die klassische feurige Gulaschsuppe oder
Erdäpfel-Gulasch
mit Bio-Gebäck
Bei der veganen Menüvariante wird das
Dessert getauscht. Die Allergenkennzeichnung
zum Menü finden Sie unter
www.tollwood.de/menue.
#wirfuermorgen