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Wildwochen im Rebsotck!

Leckere Gerichte aus Feld und Flur

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Baumann´s<br />

Wilde Vorspeisen Etagere<br />

mit<br />

Jakobsmuschel & Gamba<br />

Risotto<br />

Coquille Saint-Jacques et Gambas<br />

Risotto<br />

Wachtelzweierlei<br />

Variation de Caille<br />

Charantais Melone & Wildschweinschinken³<br />

Melone et Jambon de Sanglier<br />

Wildessenz mit Pistazienklößchen<br />

Essence de gibier avec quenelles aux pistaches<br />

Rehterrinne 4 & Dörrobstchutney<br />

Terrine de chevreuil et fruits séches<br />

Ab Zwei Personen<br />

Pro Person 23 €<br />

Inklusivpreise in EUR

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