Speisekarte_Woerlitzer_Hof__Oktober_2022
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Vom Grill und Pfanne<br />
Kurz gebratene Fleischstücke, frische Bratkartoffeln,<br />
Salate und kurz gegarte Gemüse…<br />
Gegrilltes zartes Junghuhnbrüstchen € 16,90<br />
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck<br />
begleitet von einer kleinen Salatvariation<br />
2 kleine Picatta vom Ochsenrücken € 17,90<br />
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck<br />
begleitet von einer kleinen Salatvariation<br />
Wörlitzer Kutschermahlzeit € 17,90<br />
an unserer hauseigenen Bratenjus<br />
mariniertes und saftig gebratenes Schweinerückensteak<br />
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Schinkenspeck<br />
rustikale Kartoffelstifte<br />
Medaillons von der Schweinelende in leichter Calvadosjus € 18,90<br />
an Speckrosenkohlröschen, gebratene Apfelscheiben<br />
Nuss-Butterkartoffeln<br />
Gegrilltes Steak vom Kalbsrücken € 19,50<br />
an unserer hauseigenen Bratenjus<br />
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Schinkenspeck<br />
rustikale Kartoffelstifte<br />
Deftiges aus den Küchen Anhalt`s<br />
Besonders regionaltypisch, urig und immer wieder gern gegessen…<br />
Mosigkauer Meerrettichfleisch € 17,50<br />
Gesottene Ochsenbrust<br />
mit Meerrettich und Kräutern in Sahnesoße<br />
frischer Blattspinat<br />
und Kartoffelklöße<br />
Saftige Stücken vom Kasselerrücken € 16,90<br />
in Apfelbrandjus<br />
auf geschmortem Rahmsauerkraut<br />
Kartoffelklöße<br />
Eine Aufzeichnung der verwendeten Zusatzstoffe<br />
und Allergene ist Ihnen auf Wunsch unmittelbar<br />
zugänglich.<br />
Wörlitzer <strong>Hof</strong>‘s<br />
genuss&heimat
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