Mauritiushof Naturmagazin Ausgabe Oktober22
Hier sehen Sie die Ausgabe Oktober 2022 vom Mauritiushof Naturmagazin
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MNA <strong>Mauritiushof</strong> NaturAkademie / ÖGTT<br />
Es ist ein beruhigendes Gefühl, einen mit Vorräten gefüllten Keller zu<br />
haben. Aber besonders stolz kann man sein wenn man die meisten dieser<br />
Vorräte selbst hergestellt hat. Das heißt: Man erntet frisches, selbst<br />
angebautes Obst und Gemüse oder sucht es sich auf dem Markt aus.<br />
Dann wird es eingemacht, getrocknet oder zu köstlichen Getränken<br />
verarbeitet. Von allem, was die Regale füllt, weiß man genau, woher es<br />
kommt, wie alt es ist und welche Zutaten verwendet wurden. Ein gutes,<br />
schmackhaftes Essen ist einfach ein Stück Lebensqualität.
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