Nachhaltige Märkte Guide Edition 2
Ein Guide zur nachhaltigeren Gestaltung von Märkten mit weihnachtlichem Charakter.
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Checkliste
Abfallmanagement
Verzicht auf Einweg-Speise-&Getränkeverpackungen
Verzicht auf nicht kompostierbares Einweggeschirr
Verwendung von Großgebinden und
Mehrweggebinden soweit möglich
Einsatz von Mehrweg-Lösungen im Getränkebereich
soweit möglich
Aufbau einer "Pfand-Rückgabe-Station" mit klarer
Kennzeichnung
Allgemeines Handeln nach dem Grundsatz „Reduce-
Reuse-Recycle-Recover“
Elektronisches Management von Rechnungen und
weiteren Dokumente
Nachhaltigkeitsbeauftragte*r zur Analyse des
Abfallaufkommens benannt
Ergänzung der allgemeinen
Veranstaltungsvereinbarungen um Umweltaspekte
Potenzielle Bepfandung für Einweg-Verpackungen
zur kontrollierten Trennung und Entsorgung
Verwendungsverbot von Styropor, geschäumten Polystyrol,
Polypropylen, Polyactid und Aluminiumverpackungen
Angepasste Mülltrennung durch Abfallanalyse mit klarer und
verständlicher Beschilderung
Nutzungsverbot von Plastikverpackungen, Plastiktüten und
weiteren Einweg-Produkten aus Kunststoff
Hierzu liegen weitere Informationsblätter und Übersichten auf Anfrage bereit.