Oberlandler Magazin: Frühlingserwachen im Oberland - März 2022
Die Märzausgabe des Oberlandler Magazins entführt seine Leser in eine inspirierende Reise durch das Oberland. Mit spannenden Porträts über lokale Persönlichkeiten wie die Sopranistin Elisabeth Neuhäusler und den Downhill-Fahrer Luis Rudorf, bietet das Magazin eine Vielzahl an Themen, von kulturellen Highlights des Freien Landestheaters Bayern bis hin zu kulinarischen Genüssen und handwerklichen Meisterwerken. Diese Ausgabe stellt außerdem außergewöhnliche Geschenkideen vor und gewährt Einblicke in die Arbeit des Bayerischen Roten Kreuzes. Abgerundet wird die Ausgabe mit herbstlichen Rezepten und einer nostalgischen Zeitreise zur Schliersbergalm.
Die Märzausgabe des Oberlandler Magazins entführt seine Leser in eine inspirierende Reise durch das Oberland. Mit spannenden Porträts über lokale Persönlichkeiten wie die Sopranistin Elisabeth Neuhäusler und den Downhill-Fahrer Luis Rudorf, bietet das Magazin eine Vielzahl an Themen, von kulturellen Highlights des Freien Landestheaters Bayern bis hin zu kulinarischen Genüssen und handwerklichen Meisterwerken. Diese Ausgabe stellt außerdem außergewöhnliche Geschenkideen vor und gewährt Einblicke in die Arbeit des Bayerischen Roten Kreuzes. Abgerundet wird die Ausgabe mit herbstlichen Rezepten und einer nostalgischen Zeitreise zur Schliersbergalm.
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Grafik: Panthermedia/katerinamk<br />
Ganz besondere Messer<br />
Am Ende wird das Messer dann in die Griffbacken<br />
gesetzt oder das Griffstück zum Einstecken vorbereitet.<br />
Die sogenannte „Hochzeit“, bei der Griff und Klinge final<br />
verbunden werden, übern<strong>im</strong>mt dann wieder der Kursleiter.<br />
Denn am Ende soll das Messer nicht nur schön<br />
aussehen, sondern durch die hochwertige Verarbeitung<br />
tatsächlich auch eingesetzt werden können. Egal ob<br />
Jagd- oder klassisches Kochmesser – den optischen Gestaltungsmöglichkeiten<br />
sind fast keine Grenzen gesetzt.<br />
Das Wichtigste ist laut Dittmer, „dass sich die Leute an<br />
der Hand nehmen lassen und nicht zu verbissen an die<br />
Sache rangehen“. Vertrauen in den Prozess haben und<br />
sich auch mal etwas zutrauen, das man noch nie zuvor<br />
gemacht hat – dann könne eigentlich nichts schiefgehen,<br />
versichert er. Direkt eingreifen muss der Kursleiter tatsächlich<br />
selten. „Ich habe den Ablauf so opt<strong>im</strong>iert, dass<br />
eigentlich nichts schief gehen kann“, erklärt er. Damit<br />
auch der Winkel des Klingenkeils richtig ist, assistiert<br />
Dittmer höchstens mal be<strong>im</strong> Zuschleifen.<br />
Foto: wineo/Windmöller<br />
Teppich |Parkett |Laminat<br />
Vinyl |Markisen |Jalousien<br />
Gebr.Auer GmbH &Co.KG<br />
Tegernseer Straße 88 | 83624 Otterfing<br />
Tel. 08024/7518 |www.meisterauer.de<br />
Für alle, die zwar gerne hochwertige Messer in der<br />
Küche verwenden, sich aber nicht an den Amboss<br />
trauen, hat Hagen Dittmer jetzt eine eigene Messerserie<br />
herausgebracht. Zwei verschiedene Formen in drei verschiedenen<br />
Größen, alle aus deutschem Qualitätsstahl<br />
und handmade in Schliersee von Dittmer selbst. Die<br />
rustikal gehaltenen Kochmesser zeichnen sich durch<br />
ihre Einflüsse vom bayerischen Trachtenmesser aus.<br />
Dafür hat er sich in einer Gießerei <strong>im</strong> Bayerischen Wald<br />
sogar die sogenannten Zwingen, das goldene Verbindungsstück<br />
zwischen Klinge und Griff, anfertigen lassen<br />
und verwendet für die Holzgriffe lediglich he<strong>im</strong>ische<br />
Hölzer. Seine Initialen auf der Klinge und das Wolpertinger-Logo<br />
machen jedes Stück zu einem Unikat. So<br />
kann sich zukünftig jeder ein originales „<strong>Oberland</strong>messer“<br />
und damit ein Stück besondere Schmiedekunst aus<br />
dem <strong>Oberland</strong> nach Hause holen. |<br />
<strong>Oberland</strong>messer / Chiemgau-Messer<br />
Hagen Dittmer<br />
Kalkgraben 1c , 83727 Schliersee<br />
Tel. 0 80 26 / 9 28 85 99<br />
www.oberlandmesser.de<br />
info@chiemgau-messer.de<br />
@chiemgaumesser<br />
@oberlandmesser<br />
SCHREINEREI<br />
PAUL MARTIN<br />
Altbausanierung • Innenausbau • Türen<br />
Fenster • Dielenböden • Treppenbau<br />
Haidmühlstraße 14 – 83714 Miesbach<br />
Tel. 08025/6768 – Mobil 0171/6560554 – paulmartin1@web.de<br />
55 <strong><strong>Oberland</strong>ler</strong>
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