flip-Joker_2022-09

32 KULTUR JOKER WEinLand BadEn aktuell
Die Sieger*innen des Grauburgunderpreises mit ihren Urkunden Foto: Petra Littner
Der Grauburgunder lässt aufhorchen
Internationale Prämierung von Kaiserstuhl und Tuniberg
Fast alle großen internationalen
Wein- und Prämierungs-
Wettbewerbe dienen zwei
Hauptzielen, nämlich der Förderung
der Weinqualität und
der noch besseren Vermarktung
der eingereichten Weine.
Nicht anders ist das beim großen
Grauburgunderpreis, der
seit 2007 von der Naturgarten
Kaiserstuhl GmbH zusammen
mit der Kaiserstühler Weinwirtschaft
und dem Badischen
Weinbau verband international
ausgeschrieben und ausgerichtet
wird.
So war es dann auch am 15.
Juli diesen Jahres, als aus den
381 angestellten Weinen die
Sieger in den vier Kategorien
bekannt gegeben wurden.
Das besorgten in Breisach-
Niederrimsigen im dortigen
Birkenmeier-Ausstellungspark
die Badische Weinkönigin Jessica
Himmelsbach zusammen
mit SWR-Moderator Martin
Seidler, der Geschäftsführerin
des Naturgarten Kaiserstuhl,
Ulrike Weiß und Holger Klein,
in gleicher Position beim Badischen
Weinbauverband.
Die Bewerberzahl der Vorjahre
wurde in Corona-Zeiten noch
nicht ganz wieder erreicht, was
aber teilweise auch den Wet-
terkapriolen des Jahrgangs
zuzurechnen war. 349 Weine
kamen aus Deutschland, gefolgt
von Italien mit 12 Anstellungen,
der Schweiz und
Österreich mit je 10 bzw. 9
Teilnahmen und einem Wein
aus Rumänien.
Die drei Erstplatzierten einer
jeden Kategorie wurden
mit Sponsorenpreisen beglückt,
die jeweils 10 Nächstausgezeichneten
mit einer
Prämierungsurkunde. In der
Kategorie 1 für trocken ausgebaute
Grauburgunder, frisch,
fruchtig und mit klarer Sortentypizität,
max. 13% Alkohol
und 9 g/l Restzucker, ohne
Holzfass und Barrique lag
mit 91 Punkten das Weingut
Knöll-Vogel aus Bad Bergzabern
auf Platz 1, gefolgt von
der Burkheimer Winzergenossenschaft
mit 89,5 und
dem Weingut Leopold Schätzle
mit 89,75 Punkten.
Die Kategorie 2 wartet mit
gehaltvoll strukturierten Weinen
auf, die zu ihrer Reifung
auch das große Holzfass gesehen
haben dürfen, nicht aber
im Barrique abgelagert wurden.
Der Restzucker ist auch
hier mit 9 /l begrenzt, dafür
darf dann der Alkoholgehalt
auch 15 vol % übersteigen.
Erster Sieger ist das Weingut
Löffler aus Wettelbrunn mit
95 Punkten, gefolgt vom „Alten
Schlösschen“ in St. Martin
und dem Weingut Kiefer-Seifert
aus Ballrechten-Dottingen
mit 91 bzw. 90.5 Punkten.
Charaktervolle trockene
Premium-Grauburgunder mit
Lagerpotential zeichnen die
Kategorie 3 aus. Die „Flaggschiffe“
der Produzenten
Grand Cru, Große Lagen und
Gewächse mit max. 4g/ Restzucker
werden angeführt vom
Eichstetter Weingut Arndt
Köbelin mit 92 Punkten, dem
Schwarzwaldweingut Andreas
Männle Durbach und dem
Staatlichen Weinbauinstitut in
Freiburg, die jeweils 90 Punkte
ihrem Konto zufügen konnten.
Last not least bleibt noch die
Kategorie 4 mit den edelsüßen
Grauburgunder- und Ruländer-
Dessertweinen. Klarer Sieger
hier auf Platz 1 und 2 der
Badische Winzerkeller mit 92
und 91,5 Punkten, mit derer
91,25 musste sich die Winzergenossenschaft
Oberbergen
ganz knapp geschlagen geben.
Weitere Infos: www.grauburgunderpreis.de
Grauburgunder Weinprobe
Foto: myKaiserstuhl