HOTELmagazin offline 03-2022
Erst lesen - dann buchen. Warum? Weil wir schon da waren, alles inspiziert haben und unsere Leser keine Überraschungen erleben. Mit wertvollen Tipps, Vorschlägen und Ausblicken.
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ITALIEN<br />
39<br />
Insel in den Bergen<br />
Die Südtiroler Region Lana ist eine besondere Destination für<br />
Naturliebhaber, bietet sie doch eine Vielzahl an abwechslungsreichen<br />
Outdoor-Aktivitäten wie Wandern oder Biken.<br />
Einmalig schön sind ihre Orte, zu denen zweifelsohne auch das Vigiljoch<br />
gehört, ein autofreies Wander- und Naturerholungsgebiet. Mit<br />
der Seilbahn erreicht man den beliebten Hausberg von Lana in nur<br />
acht Minuten.<br />
Oben angekommen begeistern nicht nur die Ruhe und das herrliche<br />
Dolomiten-Panorama: Wanderwege führen vorbei an duftenden<br />
Blumenwiesen zu idyllischen Gasthöfen mit authentischer Südtirol-<br />
Küche und zur sagenhaften St. Vigilius Kirche und ermöglichen dabei<br />
immer traumhafte Aussichten und Erholung in Reinform.<br />
Urlaub nahe Meran<br />
Die zwischen Meran und Bozen im Etschtal gelegene Region Lana ist<br />
die größte und älteste Apfelanbaugemeinde Südtirols. Aber auch Kastanien,<br />
die geschmacks-intensiven Weine und das breite kulinarische<br />
Angebot von urigen Buschenschank-Betrieben bis hin zu Haubenküchen<br />
prägen die Destination. Kulturell verbindet die Region historisches<br />
wie das Castel Lebenberg oder den Schnatterpeck-Altar mit<br />
modern interpretierten Orten wie dem Ansitz Kränzelhof, welcher<br />
Erlebnis, Balance und Genuss zusammenbringt. Zur Region gehören<br />
neben Lana auch die Ortschaften Burgstall, Gargazon, Tscherms, Völlan<br />
und Vigiljoch.<br />
Kein Auto, kein Lärm, kein Stress<br />
Ein Genusshotel, fern vom Bekannten, ohne den Lärm und die Hektik<br />
des Alltags ist das Vigilius Mountain Resort. Das mehrfach ausgezeichnete<br />
Fünf-Sterne Design-Hotel liegt auf 1.500 Metern Seehöhe<br />
und ist nur mit der Seilbahn erreichbar. Diese Ruhe inmitten intakter<br />
Natur - das gesamte Virgiljoch ist autofrei - vereint Körper, Geist und<br />
Seele zu einem einzigartigen Wohlbefinden. Dazu gehört auch die<br />
Kulinarik. Natürlich und rein wie der Berg findet auch das Speisenangebot<br />
seinen Ausdruck in einer naturnahen Küche. Unter dem Motto<br />
„am besten schmeckt es, wenn es aus der Gegend kommt“, werden<br />
die meisten Produkte von Landwirten und Produzenten aus der Umgebung<br />
bezogen.<br />
Nachhaltiger Genuss<br />
Kredenzt werden die Gourmetgerichte in den beiden Restaurants<br />
„1500“ und „Stube Ida“. In letzterer genießen auch Tagesgäste die<br />
Küche von lieb gewonnenen kulinarischen Traditionen der Südtiroler<br />
wie auch die hausgemachten Kuchen, den guten Kaffee und das eine<br />
oder andere Gläschen Vernatsch in einem historischen Ambiente.<br />
Erinnerungen an frühere Zeiten weckt beispielsweise der 100 Jahre<br />
alte Kachelofen, der schon das alte Berghotel an geselligen Winterabenden<br />
wärmte. Ein Highlight des urigen Lokals ist die großzügige<br />
Sonnenterrasse, von der Gäste einen traumhaften Blick auf die Dolomiten<br />
haben.<br />
www.vigilius.it<br />
© Lana Region / Maike Wittreck<br />
Blick auf Lana.<br />
© Maike Wittreck<br />
Am Virgiljoch.<br />
© Maike Wittreck<br />
© Florian Andergassen / Vigilius Mountain Resort.<br />
Virgiljoch Kirche.<br />
Restaurant „Stube Ida“.<br />
Nr. 3-22 SEPTEMBER I HOTELMAGAZIN OFFLINE