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DELIKATE RARITÄTEN<br />
GAMS<br />
Im kulinarischen Bewusstsein vieler Küchenchefs und Gäste<br />
führt heimisches Gamsfleisch immer noch ein Schattendasein<br />
– zu Unrecht, denn das besonders schmackhafte Fleisch des<br />
Hoch<strong>wild</strong>s eignet sich perfekt für die Zubereitung edler Braten<br />
oder feiner Ragouts, die nicht nur Kenner der Wildküche restlos<br />
begeistern.<br />
Wildschwein Rollbraten<br />
tiefgekühlt aus Österreich <br />
1 Stk. = ca. 2 kg, 40022<br />
aus<br />
Österreich<br />
Wild Knochen<br />
tiefgekühlt aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 5 kg, 6478<br />
aus<br />
Österreich<br />
Gams Gulasch<br />
geschnitten aus der Schulter,<br />
tiefgekühlt aus Österreich <br />
1 Pkg. = ca. 2,5 kg, 39743<br />
aus<br />
Österreich<br />
Gams Keule<br />
ohne Knochen, tiefgekühlt<br />
aus Österreich <br />
1 Stk. = ca. 2,5 kg, 29710<br />
aus<br />
Österreich<br />
Gams Rücken<br />
mit Knochen, tiefgekühlt aus Österreich <br />
1 Stk. = ca. 2,5 kg, 63115<br />
aus<br />
Österreich<br />
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